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                                    冬蟲草燉花膠，蟲草花瘦肉花膠湯的做法步驟圖怎么做好吃 
        

    






    

        

            
冬蟲草燉花膠，蟲草花瘦肉花膠湯的做法步驟圖怎么做好吃 


            

                發布時間：2022-08-27 01:21
                編輯：網絡 
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                    蟲草花瘦肉花膠湯的做法步驟圖怎么做好吃用料花膠克紅棗顆蟲草瘦肉姜片片枸杞粒蟲草花瘦肉花膠湯的做法蟲草花浸泡10分鐘，清洗干凈。最正確的泡發，應該是煮白開水，放入姜片，煮開！這樣把花膠煮5分鐘在拿出來，除腥效果非常好?；z，小火五分鐘……
                

            


            




                
1，蟲草花瘦肉花膠湯的做法步驟圖怎么做好吃 


用料  花膠 克 紅棗 顆 蟲草  瘦肉  姜片 片 枸杞 粒 蟲草花瘦肉花膠湯的做法  蟲草花浸泡10分鐘，清洗干凈。最正確的泡發，應該是煮白開水，放入姜片，煮開！這樣把花膠煮5分鐘在拿出來，除腥效果非常好?；z，小火五分鐘后撈起來，放冷水里泡發1-2小時即可。瘦肉，切片；冷水下肉煮，去血沫。紅棗去核；姜切片，枸杞清洗干凈把以上所有食材都放到陶瓷內膽里；隔水燉盅底座加上，把陶瓷燉盅放到機子上。選擇【燉湯】3.5小時即可。煲好之后再放鹽??！
冬蟲草燉花膠


2，冬蟲夏草燉花膠做法









【花膠蟲草燉雞湯的做法】食材用料：冬蟲夏草 4根、花膠 1個、雞 半只、桂圓干 適量、紅棗 4顆、姜片 適量、清水（加燉盅內膽） 適量、鹽開水（加兩個小燉盅） 適量、鹽 適量。步驟桂圓干、紅棗、冬蟲夏草浸泡洗凈備用?；z提前泡軟后切段，與雞肉一起飛水撈出。將所有食材分兩份，分別放入兩個小燉盅里，再加入適量的鹽開水，蓋上蓋子。放入燉盅內膽，燉盅內膽加入適量清水，不要超過最大限度的水位。啟動開關，設置燉湯2小時。（我早上開始燉的，所以設置是預約中午下班回家剛好燉孰）燉好的花膠蟲草雞湯，不需加任何調料已經很鮮美了！完成。小 貼 士 ：輔料可按個人喜好添加，不喜歡甜的可以將紅棗和桂圓干換成枸杞也不錯。最好用電燉盅隔水燉，營養不會損失。


冬蟲草燉花膠


3，蟲草燉花膠功效


本燉品滋腎補腎、補血養血。身體虛弱的人，經常頭暈，耳鳴，腰膝酸痛，夜尿頻密，手腳不溫，面白無華；可用本燉品作食療。
冬蟲草燉花膠


4，鮮燉花膠可以提高免疫力嗎


本燉品滋腎補腎、補血養血。身體虛弱的人，經常頭暈，耳鳴，腰膝酸痛，夜尿頻密，手腳不溫，面白無華；可用本燉品作食療。


5，蟲草燉花膠可以嗎有什么好處 


只要功效是：健脾補腎、滋陰清熱、婦女癌瘤。也就是做成湯后可以健脾補腎，滋陰清熱。女性生殖系統癌瘤病癥，可用作食療。謝謝
燉是可以一起燉的，有道冬至進補的湯就是魚膠蟲草花燉老雞，雖然是蟲草花但有效物質跟蟲草是差不多滴。但不一定非要一起燉吧，另外冬蟲草和瘦肉燉也太浪費了，蟲草燉水鴨和花膠燉水鴨都挺有名的滋補湯。西洋參、枸杞、糯米、紅棗、冰糖也可以和魚膠一起燉，至于蟲草，你還可以用水泡著喝，一天喝到最后再把蟲草吃了。


6，冬蟲夏草和魚膠一起燉有何功效












摘要
首先打開手機qq，點擊左上角的個人頭像，然后選擇設置，點擊隱私，接著點擊好友動態權限設置，誰能看我的空間，根據個人實際情況選擇權限類型就可以了。






咨詢記錄 · 回答于2021-05-03








冬蟲夏草和魚膠一起燉，有何功效？









首先打開手機qq，點擊左上角的個人頭像，然后選擇設置，點擊隱私，接著點擊好友動態權限設置，誰能看我的空間，根據個人實際情況選擇權限類型就可以了。









抱歉，發錯誤了









蟲草燉花膠湯的功效有以下幾點：第一、補充豐富的動物蛋白，特別對術后大病初愈的患者有營養補充作用。第二、花膠蟲草經常吃能平喘止咳，對于肺氣腫、氣管炎可以有治療作用。第三、如果有腎虛、記憶力下降，服用花膠蟲草湯可以壯陽補腎、增強體力、提高記憶力。第四、能夠穩定血糖防止血糖升高，所以糖尿病患者可以適當多吃。第五、花膠蟲草湯，能降低血壓和顱內壓，十分適合高血壓、腦血栓、冠心病的老年人群食用。第六、蟲草含有大量的多糖成分，進入人體后有抗菌抗炎，抗癌抑癌的顯著功效，增強人體免疫功能，花膠蟲草湯還能調節人體血液內分泌系統，對抗皮膚的衰老有一定的作用









請問魚膠對治療萎縮性胃炎能起作用嗎？









你好，魚膠對胃確實有保護作用，他是建議按照醫囑先進行一段食譜，食療以后再吃這個。









哦，我看過幾個中、西醫，他們就囑咐不能吃辣的、酸的和腌制品。沒有建議用食療法，也不知食療需用什么食材？









食物療法的話，其實就是醫生之前說的啊，都是醫生建議都是一樣，上面你說的那些都是不能吃的，需要吃一段時間的粥，盡量清淡一些，可以少食多餐。








7，發好了的花膠因有事沒時間燉湯又浸在水中3天現在還能燉湯嗎  搜


花膠燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的，也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成咸的，可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、核桃、桂圓、芡實、蓮子、三七、雞肉、人參、豬肉、蟲草花、排骨、紅蘿卜、山藥、筍、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里邊，通訊錄里邊新的朋友那里搜一家叫大眾食補的，這家人的花膠是在國內外產地自收的原貨，性價比十分高，跟她們拿花膠你可以省不少錢，她們也會教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放?；z先泡發然后燉，一般來說泡發的時間加上燉制的時間有6個小時就夠了，但如果是膠質比較厚的話，泡發的時間要延長一到兩個小時，燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水，不要用開水也不能放調料或者酸堿，泡發之前之后都要洗一下。泡發好了之后，如果是小花膠可以直接燉，如果花膠太大就要切成片，當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。
冬蟲草燉花膠鮑魚：  材料：發好澳洲鮑6只，發好花膠300克，冬蟲草10克，火腿肉，雞腳，瘦肉各適量。制法：1，冬蟲草，鮑魚洗凈，花膠切成件，火腿，瘦肉各切成粗粒，雞腳飛水。 2，將所有材料放入湯煲里，注入清湯，調入味，用紗紙封好，上籠燉約3個鐘即可。分析——冬蟲草是蝙蝠蛾幼蟲與蟲草菌的子囊菌的結合體，中醫認為，蟲草性溫味甘，有補肺益腎的功能，主治虛勞，咳嗽，痰血，氣喘，腰痛，遺精等癥。此菜以身價不凡的蟲草同名貴花膠，鮑魚一起燉制，味香濃郁，營養價值高，被譽為是精簡的“佛跳墻”。


8，花膠燉湯有什么材料 


冬蟲草燉花膠鮑魚：  材料：發好澳洲鮑6只，發好花膠300克，冬蟲草10克，火腿肉，雞腳，瘦肉各適量。制法：1，冬蟲草，鮑魚洗凈，花膠切成件，火腿，瘦肉各切成粗粒，雞腳飛水。 2，將所有材料放入湯煲里，注入清湯，調入味，用紗紙封好，上籠燉約3個鐘即可。分析——冬蟲草是蝙蝠蛾幼蟲與蟲草菌的子囊菌的結合體，中醫認為，蟲草性溫味甘，有補肺益腎的功能，主治虛勞，咳嗽，痰血，氣喘，腰痛，遺精等癥。此菜以身價不凡的蟲草同名貴花膠，鮑魚一起燉制，味香濃郁，營養價值高，被譽為是精簡的“佛跳墻”。
花膠肚浸發方法：1.一般花膠用冷水浸過夜。2.將花膠放進沸水里約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要換水(切忌沾到肥油)。3.花膠為膠質極重之物，容易黐底，煲時宜用竹笪墊底，以防燒焦。4.煮用時應用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊，放入水，待水滾，把花膠放進沸水滾，約15分鐘以除腥味。5.花膠煲得時間長便會漸漸溶化。6.要花膠好吃，首先煲好上湯，再放入花膠約20分鐘便可?；z做法：冬蟲草花膠燉雞材料：浸發花膠四件、冬蟲草五錢、雞半只、火腿一兩、水適量做法：1.花膠、雞放入滾水中拖一拖，瀝乾。2.冬蟲草洗凈略修，與花膠、雞、火腿、水置燉盅內，加蓋慢火燉約二小時?；z排骨湯材料：花膠3兩、排骨8兩、黃黨(黨參)1兩、杞子2湯匙、淮山5片、姜5片、蔥1棵做法：1、花膠先用水泡浸，再用姜蔥水煲30分鐘，取出過冷河，切件。2、洗凈排骨，出水。3、鍋中注入適量的清水煲滾，加入所有材料煲滾，轉慢火煲3小時，加鹽調味，即可飲。


9，冬蟲夏草怎么樣吃可以長高 


蟲草食用方法：一、 泡茶瑞丹蟲草2克，用80℃開水浸泡數分鐘后飲用?？煞磸蜎_泡飲用，最后，取出瑞丹蟲草食用。亦可根據個人口味，加入西洋參片1克和枸杞子1克,混合沖泡,或與普洱、鐵觀音等茶葉一起沖泡。二、 煲湯1、 蟲草水鴨湯：瑞丹蟲草10-15克、水鴨1只、生姜5片。制法：水鴨去毛去內臟并洗凈，將瑞丹蟲草連同生姜一起放入鴨腹中燉2-4小時，加鹽調味食用。2、 蟲草花膠燉乳鴿：瑞丹蟲草5-10克、花膠35克、乳鴿1只、生姜片4片。制法：乳鴿去毛去內臟并洗凈，花膠浸發后切片，將全部原料一起放入燉盅內，加水燉2-4小時，加鹽調味食用。3、 蟲草烏雞湯：瑞丹蟲草10-15克、烏雞1只、瘦肉100克、紅棗8枚.制法：烏雞去毛洗凈并切塊，與其它原料一起放入燉盅內隔水燉2-4小時，加鹽調味食用。4、 蟲草川貝燉雪梨：瑞丹蟲草5-10克、川貝8克、雪梨1個。制法：雪梨削皮去心并切塊，將全部原料一起放入燉盅內隔水燉2小時，取湯飲用。三、 蒸食1、 蟲草蒸雞：瑞丹蟲草5-10克、雞1只、姜、蔥少許。制法：將雞斬塊，姜切絲，蔥切碎，用適量溫水將瑞丹蟲草浸軟后，連同雞塊等所有原料一起置于盤子內蒸熟即可食用。2、 蟲草蒸肉餅：瑞丹蟲草5-10 克、豬肉300克。制法：用少量溫水將瑞丹蟲草浸軟后，連同豬肉一起剁碎，加入適量食鹽后做成肉餅，蒸熟后食用。四、 煲粥瑞丹蟲草10克、 瘦豬肉50克、 大米（小米）100克制法：豬肉切成細片，將瑞丹蟲草與小米、豬肉用中火煲至水開，轉為慢火煲約1-2小時，加鹽調味食用。五、 泡酒瑞丹蟲草60克、高度糧食酒10公斤、用酒壇于陰涼處浸泡1-3個月后飲用。每次25-50毫升，睡前飲用效果更佳。
吃蟲草跟長高沒有關系。要長高主要看是不是骨垢是否鈣化閉合，如果還沒有，注意不要缺鈣，多鍛煉。吃蟲草無濟于事的。蟲草要泡開，煮熟或燉湯吃效果較好。
最好的話...我以前吃,別人告訴我放在那種老鴨煲,雞湯什么的里面,一起燒蠻有效果的


10，花膠怎么做來吃 


花膠吃法推薦花膠美容養膚湯材料腔骨500克  干花膠3根（約50克） 黨參50克  枸杞20克  淮山25克   大蔥4  姜4片  鹽1茶匙（5克）做法1）將干花膠在清水中浸泡一夜。將泡軟的花膠放入鍋中，倒入清水，放入大蔥節，姜片和1/2茶匙（3克）鹽，大火煮開后，轉中火煮20分鐘。煮好后撈出，放入冷水中浸泡備用。2）黨參，枸杞和淮山用清水沖去浮塵備用。將冷卻后的花膠放入調料袋中。3）腔骨沖凈放入湯煲中，倒入清水，水量是腔骨高度的2倍。大火煮開后用勺子撇去浮沫，放入裝有花膠的調料袋，再倒入黨參，枸杞和淮山，蓋上蓋子調成小火，煲2個小時即可，飲用前調入剩余的1/2茶匙鹽。桂香紅棗燉花膠材料紅棗25g，干桂花10g，干花膠10g，老姜片3片，大蔥2段，冰糖適量做法1、將花膠用冷水浸泡一夜，取出洗凈放入一個干凈無油的煮鍋中，加入開水，加蓋小火煮8小時，取出過冷水備用。2、大火煮開煮鍋中的水，放入大蔥和2片老姜片，再放入發好的花膠汆去腥味，撈起洗凈備用。3、將處理好的花膠，紅棗，桂花，姜片裝入燉盅內加入冰糖，注入開水，放入蒸鍋內隔水燉2小時即可。
花膠，即俗稱的魚肚。亦稱“花膠肚”?！　』z滋陰補腎，已經發好的話，就直接來燉雞湯好了，花膠先在沸水里焯十來秒，放到燉盅里面加兩片生姜，滴幾滴料酒，雞最好用老母雞，開膛后一定要去皮和黃油，放入燉盅加上水蓋好蓋，燉上四個小時就好。浸法:　?、币话慊z用冷水浸過夜?！　、矊⒒z放進沸水里約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要換水（切忌沾到肥油）?！　、郴z為膠質極重之物，容易黐底，煲時宜用竹笪墊底，以防燒焦?！　、粗笥脮r應用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊，放入水，待水滾，把花膠放進沸水滾，約15分鐘以除腥味?！　、祷z煲得時間長便會漸漸溶化?！　?.要花膠好吃，首先煲好上湯，再放入花膠約20分鐘便冬蟲草花膠燉雞:　　材料：浸發花膠四件、冬蟲草五錢、雞半只、火腿一兩、水適　　做法：　?、被z、雞放入滾水中拖一拖，瀝乾?！　、捕x草洗凈略修，與花膠、雞、火腿、水置燉盅內，加蓋慢火燉約二小時。
煮豬肚湯，放花椒，豬肚和姜去蒸


11，花膠能和那三種膠煲最美容 


花膠是用魚類的魚鰾制作而成的，含有大量的膠原蛋白，以及微量維生素和礦物質。經常吃花膠的人做事情有力氣、說話有底氣、皮膚好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不開裂手腳不皴裂、產后術后恢復快奶水足，花膠屬中性，不寒不燥，是坐月子、手術后身體恢復的最佳補品，平時堅持經常吃可以全面提高身體素質。有些花膠還有比較突出的功效，比如補氣血非常明顯，或者對呼吸道疾病有顯著恢復效果，或者能提高腸胃消化吸收能力，或者在皮膚彈性韌性方面有較好效果等，但是花膠最主要的作用還是在于通過增強人體體能來預防疾病。你可以在微信的通訊錄里邊，新的朋友那里用搜一搜找一家叫大眾食補的公眾號，這家人的花膠是在國內外產地自收的原貨，性價比十分高，跟她們拿花膠你可以省不少錢，她們也會教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平時身體比較虛弱的或者剛做過手術的可以選擇滋補型的花膠，身體有某些問題的可以選擇對應的調理型花膠。
花膠肚浸發方法： 1.一般花膠用冷水浸過夜。 2.將花膠放進沸水里約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要換水(切忌沾到肥油)。 3.花膠為膠質極重之物，容易黐底，煲時宜用竹笪墊底，以防燒焦。 4.煮用時應用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊，放入水，待水滾，把花膠放進沸水滾，約15分鐘以除腥味。 5.花膠煲得時間長便會漸漸溶化。 6.要花膠好吃，首先煲好上湯，再放入花膠約20分鐘便可。 花膠做法： 冬蟲草花膠燉雞 材料：浸發花膠四件、冬蟲草五錢、雞半只、火腿一兩、水適量 做法： 1.花膠、雞放入滾水中拖一拖，瀝乾。 2.冬蟲草洗凈略修，與花膠、雞、火腿、水置燉盅內，加蓋慢火燉約二小時。 花膠排骨湯 材料：花膠3兩、排骨8兩、黃黨(黨參)1兩、杞子2湯匙、淮山5片、姜5片、蔥1棵 做法： 1、花膠先用水泡浸，再用姜蔥水煲30分鐘，取出過冷河，切件。 2、洗凈排骨，出水。 3、鍋中注入適量的清水煲滾，加入所有材料煲滾，轉慢火煲3小時，加鹽調味，即可飲。 雞腳花膠湯 【用料】 雞腳8只，花膠150克，冬菇6只，姜1小 塊。 【做法】 ①雞腳斬去趾甲，洗凈出水過冷河。 ②花膠先浸透發起，變軟切件。 ③把適量清水煲滾，放火雞腳、花膠。冬8 姜同煲4小時，湯成下鹽調味即可。 【功效】 滋陰補氣，補腳力。 就是現在這個季節，深秋，最適宜進補。





            


            

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