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                                    云南食物蟲草，云南有什么特產(chǎn)
        

    






    

        

            
云南食物蟲草，云南有什么特產(chǎn)


            

                發(fā)布時(shí)間：2023-06-05 07:40
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    本文目錄一覽云南有什么特產(chǎn)2，云南有哪些特產(chǎn)3，蟲草是動(dòng)物還是植物在什么環(huán)境咋才能生存4，我想了解一下冬蟲夏草聽朋友說很好5，云南的特產(chǎn)有哪些最好是容易攜帶的謝謝6，冬蟲夏草適合什么樣人吃怎么吃7，最值得帶回家的十種云南好東西是什么……
                

            


            




                
本文目錄一覽
1，云南有什么特產(chǎn)


紅塔山、啊詩瑪、云煙等
普洱茶,野生菌,三七,天麻,野菜,蟲草,靈芝,螺旋藻,鮮花,玉石,翡翠,銀飾,民族布藝,云南工藝品等。... 

云南食物蟲草


2，云南有哪些特產(chǎn)


羅漢果
火腿、鮮花餅、燒餌塊
普洱茶，螺旋藻，瑪咖卡，野生菌，蟲草等
云煙、普洱茶
云南食物蟲草


3，蟲草是動(dòng)物還是植物在什么環(huán)境咋才能生存


蟲草是真菌寄生在蟲子體內(nèi)，所得到的特殊結(jié)構(gòu)。冬天真菌不發(fā)芽，外面看是蟲子，夏天真菌生長，又看起來是草。
一般的冬蟲夏草對生存條件要求比較高，它主要產(chǎn)于中國青海、西藏、四川、云南、甘肅、貴州等省及自治區(qū)的高寒地帶和雪山草原。
在潮濕,有陽光,有養(yǎng)分,有空氣的情況下才可以生存 不宜在干燥,有細(xì)菌的環(huán)境下生存.如買了此物,應(yīng)放在冰箱里,不宜放太長時(shí)間
蟲草嚴(yán)格說來是一種菌類。在冬天來時(shí)，有的蟲子躲入地里過冬，這是菌絲侵入蟲子的身體，吸收養(yǎng)分，以供自己生長的需要。當(dāng)春天到來時(shí)，入侵的菌絲已經(jīng)充滿了整個(gè)蟲子的身體，外型像個(gè)蟲子，可不是蟲子。一般在草原新疆地區(qū)生長。
蟲草說簡單點(diǎn)，就是一條被真菌感染的蟲體，因?yàn)轶w內(nèi)已經(jīng)被真菌占據(jù)，所以主要成分是真菌，而不是蟲體。
蟲草生長在青藏高寒區(qū)。
云南食物蟲草


4，我想了解一下冬蟲夏草聽朋友說很好


冬蟲夏草，是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體，是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。
冬蟲夏草營養(yǎng)和藥用價(jià)值很高，全年均可服用，冬季服用效果更佳。    
冬蟲夏草
驗(yàn)方用法：1、煎煮內(nèi)服，或入丸、散，或研粉裝膠囊食用，也可泡酒、煲湯、煮粥服用，無論何種方法均應(yīng)連渣服用。2、民間常用冬蟲夏草燉鴨，用以輔助治療腎病綜合征、尿毒癥。 
　　[性能]味甘，性平。能補(bǔ)腎壯陽，補(bǔ)肺平喘，止血化痰。 
冬蟲夏草是一種性溫和的保健食品，主要是增加人體免疫力的，需要長期服用才能起效，因?yàn)樗院軠睾停仙俳砸恕?
玉樹的蟲草是最好的，因?yàn)橛駱涞南x草海拔最高，下面是果洛的，海西的，再是西藏的，然后是云南的，最差的蟲草是死川的。
蟲草干嚼著吃是營養(yǎng)價(jià)值保留最好的
哈哈！！我吃過沒見過


5，云南的特產(chǎn)有哪些最好是容易攜帶的謝謝


特產(chǎn) 貝 母 紅豆杉 云南貢米 好吃的 過橋米線 永勝油茶 普米飯腸 彌渡卷蹄 納西族 麗江粑粑 竹蓀 洱海魚三味 云南汽鍋雞 騰沖"大救駕 民族飲食文化之納西族(麗江) 大理雕梅、燉梅 佤族鼠食 白族三道茶 宣威火腿 彝族砣砣肉 最好玩的 要數(shù)麗江了 個(gè)人認(rèn)為 嘿嘿 其他還有俊秀挺拔的石林、柔美的高原明珠――滇池、“風(fēng)花雪月”的大理、麗江典雅的洞經(jīng)音樂，香格里拉的悠閑自得，雪域風(fēng)光的清雄險(xiǎn)峻、熱帶雨林的蒼翠，傣族少女多情的祝福 怒江風(fēng)味美食(云南) 保山風(fēng)味美食(云南) 西雙版納風(fēng)味美食(云南 大理風(fēng)味美食(云南) 香格里拉風(fēng)味美食(云南 昆明風(fēng)味美食(云南) 蟲草(云南) 三七(云南) 傣錦(云南) 雞棕(云南) 麗江松茸(云南) 麗江人參(云南) 麗江天麻(云南) 雪茶(云南) 香椽(云南) 云子(云南) 山崳菜(云南) 白蕓豆(云南) 茨滿梨(云南) 海棠果(云南) 羊肚菌(云南) 程海魚(云南) 扎染布(云南) 蘇理瑪酒(云南) 東巴臘染(云南特產(chǎn)) 青刺果油(云南特產(chǎn)) 烏木春茶(云南特產(chǎn)) 東巴掛毯(云南特產(chǎn)) 三川火腿(云南特產(chǎn)) 云南白藥(云南特產(chǎn)) 永勝瓷器(云南特產(chǎn)) 斑銅工藝品(云南特產(chǎn)) 程海螺旋藻(云南特產(chǎn)) 麗江粑粑(云南) 雞豆涼粉(云南) 糯米血腸(云南) 包谷粑(云南) 豆?fàn)F飯(云南) 洱海魚三味(云南) 苦蕎粑粑(云南) 彌渡卷蹄(云南) 普米飯腸(云南) 酥油茶(云南) 佤族鼠食(云南) 宣威火腿(云南) 腌酸魚(云南) 彝族坨坨肉(云南) 永勝油茶(云南) 云南汽鍋雞 白族三道茶(云南)


6，冬蟲夏草適合什么樣人吃怎么吃


       冬蟲夏草，又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。 

　　冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多。

　　冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價(jià)值。
 
    受真菌感染的幼蟲，逐漸蠕動(dòng)到距地表二至三厘米的地方，頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死，體內(nèi)的真菌卻日漸生長，直至充滿整個(gè)蟲體。來年春末夏初，蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草， 高約二至五厘米，頂端有菠蘿狀的囊殼， 這就是“夏草”。蟲草這時(shí)發(fā)育得最飽滿，體內(nèi)有效成份最高，是采集的最好季節(jié)。云南省迪慶、怒江州是我國蟲草的主要產(chǎn)地之一。


【性味、歸經(jīng)】甘，平。歸肺、腎經(jīng)。 
【功效】補(bǔ)虛損，益精氣，益腎壯陽，補(bǔ)肺平喘，止咳化痰。治療痰飲喘嗽，虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗，陽痿遺精，腰膝酸痛，病后久虛不復(fù) 。
【應(yīng)用與配伍】 
1．用于腎虛腰痛，陽痿遺精。有補(bǔ)腎助陽益精之效。可單用浸酒服，或配伍淫羊藿、巴戟天、菟絲子等同用。 
2．用于肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘，勞嗽痰血。能補(bǔ)益肺腎，平定喘嗽，止血化痰。治勞嗽痰血，常配北沙參、川貝母、阿膠等；治喘咳短氣，常與人參、胡桃肉、蛤蚧等同用。 
此外，病后體虛不復(fù)，自汗畏寒等，可以同鴨、雞、豬肉等燉服，有補(bǔ)虛扶弱之效。 
【用法用量】煎湯或燉服，5～10g。 




7，最值得帶回家的十種云南好東西是什么


云南土特產(chǎn)種類繁多，到底該選擇哪些呢？別急，今天不但會(huì)為大家推薦最值得購買的特產(chǎn)榜單，還會(huì)為大家送上一份云南16州市特產(chǎn)地圖！鮮花餅鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。鮮花餅還是中國四大月餅流派滇式月餅的經(jīng)典代表之一。很多商家結(jié)合云南特色，為小巧的鮮花餅披上有民族韻味的外衣，將它們5個(gè)一袋，或10枚一盒，包裝成為伴手禮.家里有患花粉過敏癥且不喜甜食者不推薦購買。辨別方法：從餡料色澤上看，擁有天然食用玫瑰的枚紅色；有機(jī)香水玫瑰花，香氣濃郁自然；味道上，上好的鮮花餅，甜而不膩，大朵食用玫瑰肉感飽滿，餡料濃稠，口感層次豐富。而一般的鮮花餅，采用的是鮮花醬入餡，保質(zhì)期長，新鮮度低。長期氧化后，顏色暗沉，沒有明顯香氣。有砂糖顆粒感，鮮花醬中的花是干花，口感單一，沒有嚼勁。普洱茶普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。此茶耐泡，最多可以泡20次以上。由于普洱茶名聲在外，電商及城區(qū)各大商店均有銷售，但品質(zhì)參差不齊，購買時(shí)需選擇較大的品牌直營店，避免購買散裝茶，以防買到劣質(zhì)品。而品階較好的普洱茶往往在價(jià)格上也較高。辨別方法：好的普洱茶外形色澤褐紅（俗稱豬肝色），條索肥嫩、緊結(jié)，聞其味有淡淡的桂圓、玫瑰、樟、棗、藕等香味并伴有特殊的陳香。宣威火腿宣威火腿具有鮮、酥、脆、嫩、香甜等特點(diǎn)，以營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)滋嫩，油而不膩，香味濃郁，咸香回甜著稱，被消費(fèi)者視為饋贈(zèng)親朋好友的珍貴禮品。宣威火腿成名已久，這導(dǎo)致市場非常復(fù)雜，優(yōu)劣難辨。除了火腿較重，攜帶時(shí)可能不便以外，一般人很難辨別其年份，一不小心就買了當(dāng)年的新火腿。加上一些不法商販采用化學(xué)藥劑提香，食用可能會(huì)對身體造成一定傷害。辨別方法：切開斷面時(shí)，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅為佳。牦牛干巴牦牛肉脂肪含量特別低，熱量特別高。味道鮮美，醇香可口，自家購買或者饋贈(zèng)親朋好友都是最佳選擇。油淋干巴在云南可是一道著名的家常菜，不過各地市民也需根據(jù)自己的口味來選擇，由于干巴較咸，肉質(zhì)較粗，可能部分偏好淡口味以及牙口不好的人難以消受。辨別方法：棕紅色，有腥味，肉質(zhì)較為粗糙。昭通天麻天麻是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚，無綠葉，蒴果倒卵狀橢圓形，常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈?zāi)垦！⒅w麻木、小兒驚風(fēng)等癥，是名貴中藥。與三七一樣，天麻也是一種名貴藥材，自行購買時(shí)很難分辨其優(yōu)劣。如果非常需要的話，最好找個(gè)懂行的朋友陪同購買。辨別方法：挑選天麻時(shí)，短小，較圓形狀，略扁，皺縮而稍彎曲，表面黃白色至淡黃棕色，略透明，多不規(guī)則縱皺紋，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，不易折斷，斷面較平坦，較重，有鸚哥嘴，無空心者為佳。蒙自年糕蒙自年糕是深受小孩老人喜愛的食物，年糕以糯米為主要原料，外酥內(nèi)糯，口感細(xì)膩，柔韌適中。如果非要給年糕加一個(gè)“罪名”，那就是太大太沉。如果是嬌小的妹紙，若沒有強(qiáng)悍的漢子陪同回家，還是謹(jǐn)慎購買吧。辨別方法：年糕分為糯米和飯米制作，根據(jù)口感不同可咨詢售賣工作人員。小粒咖啡云南小粒咖啡由于得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件，形成了濃而不苦，香而不烈，帶一點(diǎn)果味的獨(dú)特風(fēng)味。小粒咖啡單純的入口味道倒是不錯(cuò)，不會(huì)苦，但是酸味不夠，香度不夠，油脂也不多。如果是對咖啡口味比較有要求的人，須謹(jǐn)慎選購。辨別方法：聞氣味，有烤糊了的味道，以顏色較深，顆粒狀的為好。大理泡梨大理泡梨是洱源鄉(xiāng)間的特產(chǎn)，入口汁多甘甜，甘草的味道隱約可聞，味道清香、酸甜味適宜。因?yàn)橛酶什菖葜贫桑秤煤罂蛇_(dá)到清熱降火，化痰止的咳效果。每個(gè)售賣泡梨的攤位前均有提供免費(fèi)試吃，建議外地游客可先試吃后根據(jù)口感是否喜歡，再進(jìn)行購買。辨別方法：個(gè)大皮薄，黃澄澄的，一眼看上去就有想咬下一口的欲望。若要帶往路途較遠(yuǎn)地區(qū)，可選購瓶裝泡梨，更長保存時(shí)間。漾濞核桃俗話說“吃啥補(bǔ)啥”，先甭管這話說得正確與否，但吃核桃可以補(bǔ)腦的功效可是被商家廣為宣傳。大理漾濞的核桃果大、殼薄、仁厚、味香、出油率高，是云南省重要的出口商品之一。而且，曬干的核桃容易保存，閑時(shí)拿兩個(gè)敲開，當(dāng)零食食用也可以哦。辨別方法：漾濞核桃是扁元球形狀的，殼面是比較大的，而且有一些淺刻點(diǎn)，它的果仁也是比較容易取出來的，可以整體的取出。該種核桃果實(shí)比較大、殼薄、仁白、味道很香。滇紅茶云南紅茶，簡稱滇紅。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。質(zhì)軟而嫩，尤以茶葉的多酚類化合物、生物堿等成分含量，居中國茶葉之首。辨別方式：滇紅茶的外形看起來肥碩緊實(shí)，金色的毫毛顯露出來看起來十分的明顯，品飲起來的味道十分的香濃。對于滇紅茶來說，不同時(shí)期的茶其毫毛的顏色也有一定的差別。毫毛的顏色有淡黃、菊黃、金黃等幾類。春茶的毫毛大多數(shù)是淡黃色，夏茶呈菊黃色，秋茶看起來是金黃色的。除了上面這10種，云南各地的特產(chǎn)還有很多很多，下面就為大家送上云南16州市特產(chǎn)地圖，如果你剛好在當(dāng)?shù)兀环翉闹刑暨x幾樣作為年貨帶回家。昆明市云南山茶花、云南圍棋子、牙雕制品、民族服裝服飾、羽毛畫、楊林肥酒、玫瑰鹵酒、卷煙、斑銅制品、蠟染制品、鮮花餅、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、石林乳腐、石林乳餅、宜良板鴨。玉溪市澄江藕粉、華寧柑桔、柿子、新平百抖茶（烤茶）、冬瓜蜜餞、芝麻片、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、甜白酒、蘆薈、檳榔。昭通市土特名產(chǎn)有小草壩天麻、昭通蘋果、金江魔芋片、碗碗紅糖、版納地毯、昭通醬。曲靖市宣威火腿、黃豆腐、生態(tài)綠殼蛋雞、辣子雞、純葛根“白酒”、 天然野生菌、富源魔芋、土豆。曲靖市宣威火腿、黃豆腐、生態(tài)綠殼蛋雞、辣子雞、純葛根“白酒”、 天然野生菌、富源魔芋、土豆。麗江市麗江雪桃、麗江銅器、東巴蠟染、東巴皮畫、東巴木雕、東巴掛毯、臘排骨、木制工藝品、三川火腿、蟲草、天麻、麗江雪茶、雞棕、松茸。普洱市普洱茶、墨江紫米、景東冰糖、景東芒果、西盟金絲竹筍、 小粒咖啡保山市甘蔗、餌塊、餌絲、保山綠豆、石斛、象達(dá)紙傘、云子。臨滄市蜂蛹、鳳慶臘肉、紅茶迪慶州藥用植物豐富，有蟲草、天麻、貝母、知母、胡黃連、藏蒼蒲、雪蓮、雪茶、厚樸、杜仲、木香、秦歸、茯苓等。產(chǎn)麝香、熊膽、鹿茸等名貴藥材，陶器，撮里毛毯，特產(chǎn)藏式木碗和糌粑盒。楚雄州核桃、野生菌、板栗、蜂蜜、妥甸醬油、大白云豆。大理州白族三道茶、乳扇、梅子類食品。紅河州大頭菜、建水獅子糕、建水燕窩酥、開遠(yuǎn)甜藠頭、蒙自年糕、過橋米線、石屏豆腐、石屏豆腐皮、石屏荔枝酥、蛤蚧酒、草果、錫制工藝品、建水草芽、葡萄酒、彌勒風(fēng)吹豆豉、云霧茶。文山州三七、丘北辣椒、廣南八寶米、底圩竹簡茶、那榔酒。德宏州遮放米、盈江鹿產(chǎn)品、糯米香酒、戶撒刀、戶撒煙、民族筒帕和提花統(tǒng)裙、潞西菠蘿。怒江州班銅、拉馬畫氈、獨(dú)龍?zhí)骸０婕{州傣族火燒干巴、熱帶水果、版納地毯、民族飾品、傣錦、沱茶、傣族竹編。http://www.tesegu.com/





            


            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        

        
        

            

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