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三七根各部位皂苷含量,三七幾頭是啥意思頭多好還是少好

本文目錄一覽三七幾頭是啥意思頭多好還是少好2,三七哪個(gè)部分含三七各個(gè)部分成分3,請(qǐng)教37皂角苷有哪些功效對(duì)人體有哪類(lèi)好處4,三七各個(gè)部位的皂甘含量5,吃三七會(huì)收縮血管嗎6,三七花和三七粉的區(qū)別有哪些7,生三七與甜三七的區(qū)別8,三七根是拿……

本文目錄一覽

1,三七幾頭是啥意思頭多好還是少好

三七分為 三七花、三七頭、三七根 三七頭的三七皂疳含量是僅次于三七花(含量高達(dá)13%以上),以Rb族皂苷為主治療高血壓高血脂心腦血管疾病 改善心臟管狀微循環(huán),和擴(kuò)充血管寬度 效果好無(wú)副作用。 三七頭少好,三七頭以顆粒大、堅(jiān)實(shí)、光滑、無(wú)枝者為優(yōu)。

三七根各部位皂苷含量

2,三七哪個(gè)部分含三七各個(gè)部分成分

三七的化學(xué)成分分為兩大類(lèi):有機(jī)化學(xué)成分和無(wú)機(jī)化學(xué)成分;有機(jī)化學(xué)成分主要有皂苷、黃酮、揮發(fā)油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白質(zhì)等;無(wú)機(jī)化學(xué)成分包括氮、磷、鉀等大量元素和鈷、鉬、銫等微量元素。三七含有70余種皂苷成分,77種以β-欖香烯為代表的揮發(fā)油,17種以三七素為代表的氨基酸以及三七多糖、三七黃酮等多種具有生理活性的物質(zhì)。皂苷(saponins)是三七主要有效活性成分,也是目前研究較為系統(tǒng)的化學(xué)物質(zhì),是人參屬植物中廣泛存在的活性物質(zhì)。20世紀(jì)30年代,我國(guó)學(xué)者開(kāi)始對(duì)三七皂苷進(jìn)行研究,限于當(dāng)時(shí)研究條件的制約,研究進(jìn)展緩慢,70年代以后,隨著現(xiàn)代分離手段及測(cè)試儀器的廣泛應(yīng)用,三七皂苷類(lèi)化學(xué)成分的研究才取得顯著的進(jìn)展。迄今共分得70多種單體皂苷,其中最多的是Rg1、Rb1、R1、Rd四種單體皂苷。三七的不同部位,所含的三七皂苷成分各不相同,地下部分以人參三醇型皂苷為主,地上部分僅含人參二醇型皂苷。三七主根皂苷成分研究:三七主根是三七的主要藥用部位,含總苷為7%左右。單體皂苷以人參皂苷Rg1、Rb1、Rd和三七皂苷R1為主,4種單體皂苷約占總皂苷的80%左右。其中,含量最高的是Rg1,含量一般為3-4%;其次是Rb1,含量一般為2-3%;Rd和R1含量一般為0.5%。4種皂苷含量的比例大致為Rg1占50%、Rb1占30%、Rd和三七皂苷R1各占10%。由于產(chǎn)地、采收期、加工方法等的不同,三七主根的皂苷含量會(huì)有差異。三七根莖(剪口)皂成成分:三七根莖中的皂苷種類(lèi)和各單體皂苷的比例與主根很相似,總皂苷含量和單體皂苷含量均比主根高。根莖中的總皂苷含量一般在10%左右,Rg1一般可達(dá)到4-5%,Rbl一般為3-4%,Rd和Rl得率為1.0%左右。三七根莖是目前加工企業(yè)用于提取三七皂苷的主要原料。三七莖葉皂苷成分:三七地上部分皂苷主要是20(S)-原人參二醇型皂苷。總皂苷含量為4%左右,主要含有人參皂苷Rb3、Rb1、Rc、Fc等。三七花蕾皂苷成分:三七花蕾中主要含2O(S)-原人參二醇型皂苷。有研究報(bào)道三七花的總皂苷含量高達(dá)19%,是三七中皂苷含量最高的部位。三七花的皂苷種類(lèi)與莖葉的很類(lèi)似。其主要含有人參皂苷Rb3、Rbl、Rb2、Rc、Rd、Fe絞股藍(lán)皂苷l(shuí)X等。三七果實(shí)及種子中皂苷成分:三七果實(shí)和種子中含有的皂苷均為20(S)-原人參二醇型皂苷。主要皂苷成分為人參皂苷Rb3、Rbl、RC、Rd、絞股藍(lán)皂苷l(shuí)X及三七皂苷Fa及Fc。三七果梗皂苷成分的研究:魏均嫻等從三七果梗中分得12種單體皂苷,分別為人參皂苷Rbl、Bb3、Rc、Re;三七皂苷Rl、Fa、Fb及Fe;絞股藍(lán)皂苷Lx、XV和XVll,量微的一種皂苷尚待鑒定。三七果梗主要皂苷成分與花類(lèi)似,只含量有所差異,提示果梗皂苷可代花皂苷使用。三七皂苷多為白色粉末,極性較大,易溶于水、甲醇和乙醇,不溶于石油醚、乙醚等有機(jī)溶劑。地上部分由三七花/三七紅籽、三七莖葉組成:主要含20(S)-原人參二醇型皂苷(Rb族皂苷),對(duì)中樞有抑制作用,表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安定與催眠等作用。地下部分由三七剪口、三七主根、三七支根和三七須根組成。:主要含20(S)-原人參三醇型皂苷(Rg族皂苷),對(duì)中樞有興奮作用,能提高腦力和體力活動(dòng),表現(xiàn)出抗疲勞等。三七中總皂苷成分有活血作用,抑制血栓的形成,促進(jìn)血栓溶解,改善血流動(dòng)力學(xué)的作用。三七根部中總皂苷含量大約7-8%,含量最高的部位為根莖(剪口),含量10%以上。

三七根各部位皂苷含量

3,請(qǐng)教37皂角苷有哪些功效對(duì)人體有哪類(lèi)好處

三七總皂甙(三七總皂苷),主治活血祛瘀,通脈活絡(luò)。具有抑制血小板聚集和增添腦血流量的作用,用于腦血管后遺癥,視網(wǎng)膜中央靜脈阻塞,眼前房出血等。
三七總皂甙(三七總皂苷),主治活血祛瘀,通脈活絡(luò)。具有抑制血小板聚集和增添腦血流量的作用,用于腦血管后遺癥,視網(wǎng)膜中央靜脈阻塞,眼前房出血等。

三七根各部位皂苷含量

4,三七各個(gè)部位的皂甘含量

三七的化學(xué)成分分為兩大類(lèi):有機(jī)化學(xué)成分和無(wú)機(jī)化學(xué)成分;有機(jī)化學(xué)成分主要有皂甘、黃酮、揮發(fā)油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白質(zhì)等;無(wú)機(jī)化學(xué)成分包括氮、磷、鉀等大量元素和鈷、鉬、銫等微量元素。 三七含有70余種皂甘成分,77種以β-欖香烯為代表的揮發(fā)油,17種以三七素為代表的氨基酸以及三七多糖、三七黃酮等多種具有生理活性的物質(zhì)。 皂甘(saponins)是三七主要有效活性成分,也是目前研究較為系統(tǒng)的化學(xué)物質(zhì),是人參屬植物中廣泛存在的活性物質(zhì)。20世紀(jì)30年代,我國(guó)學(xué)者開(kāi)始對(duì)三七皂甘進(jìn)行研究,限于當(dāng)時(shí)研究條件的制約,研究進(jìn)展緩慢,70年代以后,隨著現(xiàn)代分離手段及測(cè)試儀器的廣泛應(yīng)用,三七皂甘類(lèi)化學(xué)成分的研究才取得顯著的進(jìn)展。迄今共分得70多種單體皂甘,其中最多的是Rg1、Rb1、R1、Rd四種單體皂甘。三七的不同部位,所含的三七皂甘成分各不相同,地下部分以人參三醇型皂甘為主,地上部分僅含人參二醇型皂甘。 三七主根皂甘成分研究:三七主根是三七的主要藥用部位,含總甘為7%左右。單體皂甘以人參皂甘Rg1、Rb1、Rd和三七皂甘R1為主,4種單體皂甘約占總皂甘的80%左右。其中,含量最高的是Rg1,含量一般為3-4%;其次是Rb1,含量一般為2-3%;Rd和R1含量一般為0.5%。4種皂甘含量的比例大致為Rg1占50%、Rb1占30%、Rd和三七皂甘R1各占10%。由于產(chǎn)地、采收期、加工方法等的不同,三七主根的皂甘含量會(huì)有差異。 三七根莖(剪口)皂成成分:三七根莖中的皂甘種類(lèi)和各單體皂甘的比例與主根很相似,總皂甘含量和單體皂甘含量均比主根高。根莖中的總皂甘含量一般在10%左右,Rg1一般可達(dá)到4-5%,Rbl一般為3-4%,Rd和Rl得率為1.0%左右。三七根莖是目前加工企業(yè)用于提取三七皂甘的主要原料。 三七莖葉皂甘成分:三七地上部分皂甘主要是20(S)-原人參二醇型皂甘。總皂甘含量為4%左右,主要含有人參皂甘Rb3、Rb1、Rc、Fc等。 三七花蕾皂甘成分:三七花蕾中主要含2O(S)-原人參二醇型皂甘。有研究報(bào)道三七花的總皂甘含量高達(dá)19%,是三七中皂甘含量最高的部位。三七花的皂甘種類(lèi)與莖葉的很類(lèi)似。其主要含有人參皂甘Rb3、Rbl、Rb2、Rc、Rd、Fe絞股藍(lán)皂甘lX等。 三七果實(shí)及種子中皂甘成分:三七果實(shí)和種子中含有的皂甘均為20(S)-原人參二醇型皂甘。主要皂甘成分為人參皂甘Rb3、Rbl、RC、Rd、絞股藍(lán)皂甘lX及三七皂甘Fa及Fc。 三七果梗皂甘成分的研究:魏均嫻等從三七果梗中分得12種單體皂甘,分別為人參皂甘Rbl、Bb3、Rc、Re;三七皂甘Rl、Fa、Fb及Fe;絞股藍(lán)皂甘Lx、XV和XVll,量微的一種皂甘尚待鑒定。三七果梗主要皂甘成分與花類(lèi)似,只含量有所差異,提示果梗皂甘可代花皂甘使用。 三七皂甘多為白色粉末,極性較大,易溶于水、甲醇和乙醇,不溶于石油醚、乙醚等有機(jī)溶劑。 地上部分由三七花/三七紅籽、三七莖葉組成:主要含20(S)-原人參二醇型皂甘(Rb族皂甘),對(duì)中樞有抑制作用,表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安定與催眠等作用。 地下部分由三七剪口、三七主根、三七支根和三七須根組成。:主要含20(S)-原人參三醇型皂甘(Rg族皂甘),對(duì)中樞有興奮作用,能提高腦力和體力活動(dòng),表現(xiàn)出抗疲勞等。 三七中總皂甘成分有活血作用,抑制血栓的形成,促進(jìn)血栓溶解,改善血流動(dòng)力學(xué)的作用。 三七根部中總皂甘含量大約7-8%,含量最高的部位為根莖(剪口),含量10%以上。

5,吃三七會(huì)收縮血管嗎

不會(huì)。 三七分為 三七花、三七頭(三七粉)、三七根,這三類(lèi)都是三七中藥用價(jià)值極高的。    三七花:每年6-8月份采摘,是整株三七中藥用價(jià)值最高的三七皂苷含量最高含量高達(dá)13%以上,當(dāng)然年份越長(zhǎng)的三七越好,如三年花,四年花等,主要用于降血壓、降血脂。    三七粉:三七的頭磨成的粉,藥用價(jià)值緊僅次于三七花主要用于心腦血管疾病。    三七頭:三七的根頭部,藥用價(jià)值僅次于三七花,主要用于心腦血管疾病。    三七根:植于三七土部,性味味苦澀,性涼。功用主治理氣,收澀,消腫。治痢疾,腹瀉,喉炎,勞傷,跌打損傷,紅腫疼痛,痛癢。 保健主治    1.?dāng)U張血管、降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量,預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥; 2.促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,強(qiáng)身健體;    3.促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝,平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞;    4.雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),提高腦力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力;    5.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,抗腫瘤;    6.止血、活血化瘀;    7.保肝、抗炎;    8.延緩衰老;    9.雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化 。

6,三七花和三七粉的區(qū)別有哪些

三七花和三七粉的區(qū)別有哪些?三七花為生長(zhǎng)二年以上的三七尚未開(kāi)放的花蕾,民間作茶飲用,有清涼、平肝、降壓之效。現(xiàn)代研究表明:三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位,含量高達(dá)13%以上,以rb族皂苷為主,具有鎮(zhèn)靜安神、抗炎鎮(zhèn)痛、降血壓等藥理作用,常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。它具備三七的大部份功效,但是與三七不能等同,兩者是有區(qū)別的。三七花和三七粉的區(qū)別:一、三七花和三七粉的性味:三七花 :性涼,味甘、微苦。三七粉:性溫,味苦回甜。二、三七花和三七粉的功效:三七花:主要用于清熱、解毒、涼血、降壓、調(diào)脂、免疫調(diào)節(jié)、活血通脈、養(yǎng)生抗衰、消炎鎮(zhèn)痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮(zhèn)痛安眠、擴(kuò)冠、抗過(guò)敏、排毒養(yǎng)顏等功效。三七粉:三七功用補(bǔ)血,去瘀損,止血衄,能通能補(bǔ),功效三七花最良,是方藥中之最珍貴者。三七生吃,去瘀生新,降血壓,降血脂,并有止血不留瘀血,行血不傷新的優(yōu)點(diǎn);熟三七粉可以補(bǔ)身體。三、三七花和三七粉用法:三七花:常用開(kāi)水沖泡,代茶飲。也有用來(lái)炒肉的。三七粉:一般都是直接用溫開(kāi)水送服,或加工成熟三七粉服用,做成藥膳來(lái)吃也是不錯(cuò)的選擇。知道了三七花和三七粉的區(qū)別有哪些,其實(shí)三七花和三七粉最大的差別:三七粉是補(bǔ)血圣品,雙向平衡血脂。而三七花性涼,不具有補(bǔ)血功效,貧血患者應(yīng)少量飲用。

7,生三七與甜三七的區(qū)別

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~:)
1 什么是三七頭 三七分為三七花、三七頭、三七根,三七頭的三七皂疳含量是僅次于三七花(含量高達(dá)13%以上),以Rb族皂苷為主治療高血壓高血脂心腦血管疾病,改善心臟管狀微循環(huán),和擴(kuò)充血管寬度,效果好無(wú)副作用。 2 三七的等級(jí)劃分 三七的等級(jí)是如何鑒別:三七,以個(gè)頭大、質(zhì)量重、體表光滑、棕黑色、質(zhì)堅(jiān)硬、斷面色灰綠或黃綠為佳。在民間,其質(zhì)量和價(jià)格常常按照每斤有多少個(gè)三七頭來(lái)確定,頭越大,質(zhì)量越好,價(jià)格越高,如果有20個(gè)三七夠上500g,這就是最好的,稱之為"七王"。 3 三七的分類(lèi) 三七以顆粒大、堅(jiān)實(shí)、光滑、無(wú)枝者為優(yōu)。三七是年生植物,要三年以上才能收,種植的年頭越長(zhǎng),頭越大,質(zhì)量越好。三七頭分為春三七、冬三七,三七中的"春三七"為最佳,春三七的特點(diǎn)是:顆粒大而且圓。三七頭又分為猴頭、銅皮鐵骨、疙瘩七、蘿卜七顆粒大而且圓俗稱猴頭、獅子頭。根部粗壯,表面灰褐帶綠,無(wú)裂隙俗稱銅皮鐵骨,味苦回甘濃厚為銅皮鐵骨,如果三七長(zhǎng)成主根上細(xì)下粗懸殊大俗稱"疙瘩七",主根上下粗細(xì)均勻俗稱"蘿卜七",以上形狀中,猴頭、獅子頭、銅皮鐵骨品質(zhì)最優(yōu)價(jià)格也相對(duì)高。 4 三七頭等級(jí) 10頭 三七頭 500g:10-15個(gè) 三七頭15頭 三七頭 500g:15-20個(gè) 三七頭20頭 三七頭 500g:20-25個(gè) 三七頭 30頭 三七頭 500g:30-35個(gè) 三七頭 40頭 三七頭 500g:40-45個(gè) 三七頭60頭 三七頭 500g:60-70個(gè) 三七頭80頭 三七頭 500g:80-90個(gè) 三七頭 120頭 三七頭 500g:120-125個(gè) 三七頭無(wú)數(shù)頭三七 500g:300個(gè)以上 三七頭 5 如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)三七 1、看看三七是否添加過(guò)石蠟滑石粉打磨,打磨過(guò)的三七和本色三七主要區(qū)別是,打磨過(guò)的三七更易保存,而且外觀很光滑,但不利于健康或者清洗比較麻煩。 2、三七頭數(shù)的劃分 三七大小不一樣價(jià)格不同,行話叫"頭",比如30頭三七指的是每500克三七含有30個(gè)左右三七,頭數(shù)越小表示三七越大,價(jià)格越高,其三七脂含量要稍高。 3、三七的干燥程度直接影響你的購(gòu)買(mǎi),三七越干越好,打出的粉越好。

8,三七根是拿來(lái)做什么用的

泡開(kāi)水喝
你好 你要的這些都已經(jīng)被封了
活血化瘀
中國(guó)三七之鄉(xiāng)——云南文山 三七花為生長(zhǎng)二年以上的三七尚未開(kāi)放的花蕾,民間作茶飲用,有清涼、平肝、降壓之效。 現(xiàn)代研究表明:三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位,含量高達(dá)13%以上,以rb族皂苷為主,具有鎮(zhèn)靜安神、抗炎鎮(zhèn)痛、降血壓等藥理作用,常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。 三七花性味甘涼,具有清熱、平肝、降壓之功效,適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥。三七花的食用、治病小方劑很多: (1)急性咽喉炎。將三七花3克與青果5克,盛入瓷杯中,沖入沸水泡至微冷時(shí),可代茶飲;每日按此比例泡3次飲用。 (2)眩暈。將三七花10克與雞蛋2個(gè)同煮至熟,撈出蛋敲碎殼,再次放入煮至30分鐘,食蛋飲湯,可分二次食飲。 (3)高血壓病。將三七花、槐花、菊花各10克混勻,分3~5次放入瓷杯中,用沸水沖泡,溫浸片刻,代茶飲用。 (4)耳鳴。將三七花5~10克與酒50克混勻,入鍋中放水煮沸,待冷食用;連服1周為1個(gè)療程。 (5)清熱、平肝、降壓。將三七花10克揉碎,用開(kāi)水沖泡,代茶飲。 (6)三七花煮鵝肝湯鵝肝富含不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸能降低人體血液中膽固醇含量,減少膽固醇類(lèi)物質(zhì)在血管壁上的沉積,從而減輕或延緩動(dòng)脈粥樣硬化。將鵝肝與三七花同烹,其味清鮮滑嫩可口。食之可補(bǔ)肝平肝、清熱明目、降壓降脂。原料:三七花10克,鵝肝150克,綠菜心50克,姜蔥汁30克,濕淀粉25克,高湯、香油、雞精、胡椒粉、精鹽各適量。1、鵝肝片成片,加精鹽、胡椒粉、濕淀粉拌勻入味;綠菜心洗凈備用。2、鍋內(nèi)加高湯燒沸,下姜蔥汁、精鹽、三七花、鵝肝片,沸后撇凈浮沫,至鵝肝片斷生時(shí),下綠菜心、雞精推勻,起鍋盛入湯碗內(nèi),淋香油即可。上述方法也可以煮肉,煮雞。 (7)三七花茄汁香蕉,香蕉是我國(guó)南方四大果品之一,氣味清香,生熟皆可食用。此菜外酥內(nèi)嫩,甜香微酸,能清熱平肝,消炎降壓,潤(rùn)肺止咳,開(kāi)胃滑腸。原料:香蕉500克,干三七花末5克,番茄汁150克,全蛋淀粉、白糖、油、精鹽、蘇打粉、濕淀粉各適量。1、香蕉去皮,切成裹刀塊,加全蛋淀粉、蘇打粉、精鹽粘裹均勻;干三七花末泡軟備用。2、凈鍋加油,燒至六成熱時(shí),投入粘裹均勻的香蕉塊,炸至外皮酥脆、色澤呈金黃時(shí)撈起,潷去余油。3、鍋內(nèi)留底油,下入番茄醬、白糖、泡軟的三七花末翻炒,待白糖熔化后,用濕淀粉勾芡,然后投入炸好的香蕉塊,推勻起鍋即可。 (8)三七花炒肉,取20克花朵,用溫水泡10~20分鐘,鮮肉片炒半熟,在一起炒。 用法:一次選用3~6朵花加開(kāi)水沖泡飲用即可。

9,藥材田七

田七又名「三七」,是五加科人參屬植物,多年生草本,藥用其地下莖。它原系山野自生,很早以前就被發(fā)現(xiàn)和采用,后轉(zhuǎn)為人工栽培。因?yàn)檫@種植物一般每株有三條葉柄,每條葉柄上往往有七張葉子,故通稱「三七」。據(jù)清代《歸順州志》說(shuō),「三七……以田州產(chǎn)者為最良」,清代《百色廳志》卷三也說(shuō),因三七實(shí)出自田州,故「俗名為田七」。 田七是一種名貴藥村,是具有獨(dú)特功能的人參屬中的優(yōu)異品種。據(jù)明代李時(shí)珍《本草綱目》記述,田七「味微甘而苦,頗似人參之味」,有「金不換」之稱。清代趙學(xué)敏著《本草綱目拾貴》稱:「人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故人稱人參三七,為中藥之最珍貴者。」《本草綱目》中還說(shuō),田七「主治止血、散血、定痛、金刃箭傷,跌撲杖瘡血出不止者,嚼料爛涂,或?yàn)槟街溲粗埂梗改先塑娭杏脼榻鸠徱帯梗⒄f(shuō),「亦主吐血、衄血、下血、血咬蟲(chóng)傷」痢」,「大腸下血,婦女血崩,產(chǎn)后出血,產(chǎn)后血多,男婦赤眼,無(wú)名癰腫,虎咬蟲(chóng)傷」等。 據(jù)藥物分析,田七主要含六種皂甙和谷甾醇、胡蘿卜甙、黃酮類(lèi)化合物。皂甙是人參的主要成分,對(duì)增強(qiáng)體力,改善心肌氧代謝,提高動(dòng)物缺氧的耐受力很有作用。古藥書(shū)說(shuō)田七「功同人參」確非虛妄之詞。谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂,而黃酮類(lèi)化合物是擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、改善心肌供血、增加血管彈性的有效成分,因而常食田七,不僅對(duì)冠心病、心絞痛有顯著療效,而且對(duì)冠心病、心絞痛有預(yù)防功能。無(wú)病的人服用后可起預(yù)防冠心病和滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。 田七要根據(jù)使用目的來(lái)決定用法。服法不同,功效迥異。一般說(shuō),生田七能使血管收縮,是治跌打刀傷的特效藥,確可達(dá)到藥到血止的效果。把田七粉,用酒調(diào)成糊狀,敷於瘡疽上,可起到散血消腫作用。內(nèi)服田七要根據(jù)病情作不同的服法:散血、止血、止痛應(yīng)服生田七;補(bǔ)血、補(bǔ)身則服熟田七。 熟田七的制法是把生田七切成片,用鹽水浸透,曬乾后研成細(xì)粉即成。也有將生田七置小碗中,碗內(nèi)置清水,水量以田七能吸乾為度,再蒸軟、切片,用油炸成黃色,酥而不焦,然后研成粉末,便成熟田七。兩種方法均可。熟田七有補(bǔ)氣、活血、補(bǔ)血、去瘀、生新作用,用熟田七燉雞,是婦女產(chǎn)后服食的上佳補(bǔ)品。在廣西的名菜譜上,這叫「田七燉雞」。用熟田七配以北芪、黨參、杞子、杜仲等藥材浸酒,就是「田七大補(bǔ)酒」,早晚適量飲用能補(bǔ)血補(bǔ)氣,舒筋活絡(luò),促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)健康,是藥酒中之上品。近年,用田七配制成的「田七牙膏」對(duì)防治牙疾有良好作用。 田七的去瘀作用是非常強(qiáng)的,傳說(shuō)有一屠工殺豬得一大盆豬血,因手被割傷,急取田七粉敷傷口,匆忙中把一些田七粉撒落於正在凝結(jié)的豬血里。不久,豬血盡化為血水。因此,屆間鑒別田七真?zhèn)蔚姆椒ǎS媚獕K用試驗(yàn),能化為血水的是真田七,否則是假田七。 田七的加工也要得法,挖取回來(lái)后,洗凈剪下須根(須根曬乾也可入藥),置陽(yáng)光下曝曬,邊曬邊搓,直至根塊全部乾透,用牙咬也不留痕跡為止。如加工到最后階段,換用小木板揉搓,它的表面就更加光滑圓整。如遇陰雨天氣,則用炭火烤乾,火力以攝氏三十至三十五度為宜,也要經(jīng)常翻動(dòng),邊烤邊搓,中間不能停火,以免溫度降低,出現(xiàn)「回汗」現(xiàn)象。大量的田七貯存要放置乾燥、通風(fēng)處,防止受潮、霉變或蟲(chóng)蛀;少量的放密封瓶中即可長(zhǎng)期存用。
田七的功效: 止血,散瘀,消腫,定痛。 治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,產(chǎn)后血暈,惡露不下,跌撲瘀血,外傷出血,癰腫疼痛。 ①《綱目》:止血,散血,定痛。 金刃箭傷,跌撲杖瘡,血出不止者,嚼爛涂,或?yàn)槟街溲粗埂?亦主吐血,衄血,下血,血痢,崩中,經(jīng)水不止,產(chǎn)后惡血不下,血運(yùn),血痛,赤目,癰腫,虎咬,蛇傷諸病。 ②《玉揪藥解》:和營(yíng)止血,通脈行瘀,行瘀血而斂新血。 凡產(chǎn)后、經(jīng)期、跌打、癰腫,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射,一切新血皆止。 田七的作用: 田七具有散瘀止血,消腫定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌仆腫痛。《本草綱目》云:“田七止血,散血,定痛。”《玉揪藥解》云:“田七和營(yíng)止血,通脈行瘀,行瘀血而斂新血。”  (1)止血 (2)抗血栓 (3)促進(jìn)造血 (4)對(duì)心血管系統(tǒng)的作用  (5)抗炎 (6)保肝 (7)抗腫瘤 (8)鎮(zhèn)痛 其他藥理作用  (1)鎮(zhèn)靜 田七人參皂苷rb1能顯著減少小鼠的自發(fā)活動(dòng),使其安靜;延長(zhǎng)硫噴妥鈉的睡眠時(shí)間,與戊巴比妥鈉有協(xié)同作用;能對(duì)抗咖啡因、苯丙胺所引起的中樞興奮作用。以上表明三七人參皂苷rb1具有明顯的中樞抑制作用。  (2)延緩衰老pns及pds可延長(zhǎng)果蠅平均壽命,提高飛翔能力,降低頭部脂褐素含量。pns及pds小鼠皮下連續(xù)注射30天,可顯著提高血清、腦組織sod活性,減少心、肝、腦組織中mda的生成。田七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中sod活性,減少lpo的生成。此外,田七醇提物還能促進(jìn)小鼠腦內(nèi)dna、rna和腦蛋白質(zhì)的合成。  (3)對(duì)免疫功能的影響 田七注射液可使經(jīng)60co-γ射線照射小鼠脾臟結(jié)構(gòu)恢復(fù)正常,脾中央動(dòng)脈周?chē)馨图?xì)胞增多,脾小結(jié)明顯,并出現(xiàn)生發(fā)中心,免疫母細(xì)胞的細(xì)胞器密度明顯增高。pns口服或注射均可對(duì)抗因60co-γ射線照射引起的小鼠白細(xì)胞減少,且預(yù)防給藥效果優(yōu)于治療給藥。田七總皂苷連續(xù)4日小鼠皮下注射,可使溶血空斑數(shù)顯著增加,并可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù)。對(duì)抗干擾素誘導(dǎo)劑乙氨易酮對(duì)遲發(fā)型超敏反應(yīng)的抑制作用。田七多糖對(duì)中華眼鏡蛇毒抗補(bǔ)體因子(cnf)處理后引起的豚鼠補(bǔ)體低下有促進(jìn)恢復(fù)作用。   田七影響免疫功能的主要成分是pns和田七多糖。  (4)對(duì)代謝的影響 田七對(duì)糖代謝有雙向調(diào)節(jié)作用。田七皂苷c1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖,作用呈量效關(guān)系,并能拮抗胰高血糖素的升血糖作用,而pns則有協(xié)同胰高血糖素的升血糖作用。田七絨根乙醇提取物能促進(jìn)3h-亮氨酸摻入小鼠肝臟、腎臟和睪丸組織,使蛋白質(zhì)合成增加。皂苷rbl和rg1能促進(jìn)小鼠腦蛋白質(zhì)含量增加。人參皂苷rbl能提高rna聚合酶的活性,促進(jìn)大鼠肝細(xì)胞核rna合成。  (5)其他作用 田七對(duì)記憶獲得障礙,記憶鞏固障礙有一定改善作用;pns對(duì)家兔失血性休克有一定療效;田七皂苷a對(duì)大鼠有一定的利尿作用。   綜上所述,與田七散瘀止血,消腫定痛功效相關(guān)的藥理作用十分廣泛,包括止血、抗血栓、促進(jìn)造血、擴(kuò)血管、降血壓、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗炎、保肝、抗腫瘤、鎮(zhèn)痛等作用。
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