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                                    新鮮蟲草可以配云南菌菇燉湯嗎，蟲草煲什么湯最好 
        

    






    

        

            
新鮮蟲草可以配云南菌菇燉湯嗎，蟲草煲什么湯最好 


            

                發布時間：2023-06-10 12:23
                編輯：網絡 
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                    本文目錄一覽蟲草煲什么湯最好2，蟲草子可以用來煲什么湯3，蟲草怎么吃最好4，蟲草花和雞尾菇可以一起燉湯嗎5，冬蟲草用一些什么東西煲湯最好6，蟲草菌海鮮燉怎么做7，新鮮蟲草怎么做湯蟲草煲什么湯最好蟲草煲雞湯比較好的.同時可以與其他……
                

            


            




                
本文目錄一覽
1，蟲草煲什么湯最好


蟲草煲雞湯比較好的.同時可以與其他中藥配伍使用.
新鮮蟲草可以配云南菌菇燉湯嗎


2，蟲草子可以用來煲什么湯


蘑菇湯，
紅棗蟲草花煲鴨湯
新鮮蟲草可以配云南菌菇燉湯嗎


3，蟲草怎么吃最好


蟲草雖然可以燉鴨燉雞,但是實際上生吃是最好的.開水沖泡喝水也可以.
不是說含著吃嗎。 
蟲草可以燉湯，茶飲泡水喝。然后直接把蟲草吃了就可以。
新鮮蟲草可以配云南菌菇燉湯嗎


4，蟲草花和雞尾菇可以一起燉湯嗎


產后喝雞湯，是一種非常見效的食品之一，但加了菜進去，不但口味差了，功效也減少許多。我給你介紹一種產婦喝的雞湯做法吧。母雞一只，加枸杞子，紅棗，桂圓肉，北芪，黨參，淮山。以上幾種藥材有補血補氣，健脾益腎的功效。一起隔水清燉，時間
你好，可以的。雞肉營養豐富， 蟲草有補肺益腎的功效，常用于陽痿遺精，腰膝酸痛等。 墨魚是一種高蛋白低脂肪滋補食品，可以與蟲草一起煮。不但對鍵康沒有害，而且還有補虛養身的作用。
可以


5，冬蟲草用一些什么東西煲湯最好


冬蟲夏草全年均可服用，冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克內服，或入丸、散，也可泡酒、煲湯、煮粥服用，無論何種方法均應連渣服用。例如：1.將糯米50克、冰糖適量放入砂鍋中加水煮成稀粥，將冬蟲夏草5克研成粉末，均勻地加入，再煮片刻即可。2.將老雄鴨一只除內臟，洗凈切塊，放入砂鍋里，加入冬蟲夏草10克，黃酒、鹽、清湯等，小火煲2-3小時即可。3.將甲魚切成大塊，放入鍋中煮沸，撈出放入湯碗中，放上冬蟲夏草10克、紅棗、料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜片和雞清湯，上籠隔水蒸兩小時取出，揀去蔥、姜即可


6，蟲草菌海鮮燉怎么做


材料:

鮮鮑魚1只，鮮香螺1只，蟲草菌50克，小菜膽10棵，雞湯1200克，鹽、料酒、味精、雞汁、雞粉各適量

做法:

1、將大鮑魚及香螺宰殺，去殼洗凈，切成片。
2、客家土雞加入少許料酒、蟲草菌觳松上等雞湯，調好味待用。
3、鮑魚片、螺片用上等雞湯汆熟后放杯中，菜膽汆熟后圍邊，加入調好味的雞湯，上籠蒸30秒，擺盤即成。
創新說明
將鮑魚、香螺與蟲草菌三鮮融合，鮮香馥郁，味道獨特，做法新穎。
干巴菌營養分析：

此菌香味濃郁、滋嫩香甜、肉質堅韌，干燥，回味醇香綿長，嚼味無窮，含有鈣、鐵、蛋白質、硫胺素等營養成分，而且有一般酷似腌牛肉干的濃郁香味。腌牛肉干群眾稱為干巴，因而此菌得名干巴菌。





7，新鮮蟲草怎么做湯


蟲草烏雞湯----- 益氣養血【原料】冬蟲夏草5克，烏骨雞1只 、生曬參、淫羊藿、黃芪、天花粉各10克，香菇50克，枸杞、紅棗、黃酒、蔥、姜、鹽、味精各適量?！咀龇ā?.生曬參、淫羊藿、黃芪、天花粉裝入紗布袋，加水浸泡60分鐘；香菇、冬蟲夏草浸泡洗凈。2.將烏雞宰殺，去毛、內臟洗凈。烏雞入鍋前先用開水燙幾分鐘，除膻味。3.把以上各味一起放人沙鍋內，加入黃酒、蔥、姜，用文火煲2小時，揀去藥袋，加鹽、味精調味即可。蟲草白及粥：蟲草6克，白及10克，粳米50克。二藥研細末，粳米加水煮成稀粥，米近熟時加入藥末及冰糖，煮至米熟粥稠。本方以蟲草補肺腎、止血化痰，白及收斂止血。用于虛勞咳嗽，咽干痰少，咯血。蟲草蓯蓉燉羊肉 -----女性滋補養顏食譜【配方】 冬蟲夏草10克，炮天雄10克，肉蓯蓉10克，羊肉100克，生姜2片?！竟πА?此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥?！局谱鳌?羊肉放開水鍋中煮5分鐘，取出洗凈，冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗凈，全部用料放入燉盅，加水適量，蓋好，燉3小時，下鹽調味食用。蟲草燉鵪鶉----婦幼保健藥膳【配方】冬蟲夏草10克，鵪鶉8只，生姜10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克?！局品ā繉⒍x夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈；鵪鶉宰殺后，瀝凈血，用溫水（70℃）燙透，去毛、內臟及爪（由背部刨開掏去內臟），再放入沸水內略焯1分鐘后，撈出晾冷；蔥切斷；姜切片。將每只鵪鶉的腹內放入蟲草2～3條，8克蟲草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內，雞湯用鹽和胡椒粉調好味，灌入盅子內，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成?！竟πА垦a氣血，益肺腎，止咳嗽。用于婦女保健。 蟲草花膠燉乳鴿-----女性滋補養顏食譜【配方】 冬蟲夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，（花膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成.）生姜1片?！竟πА?補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等?！局谱鳌咳轼澣ッ?，洗凈，，冬蟲夏草、生姜洗凈，花膠浸發，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時，調味供用。冬蟲夏草鴨----- 本草綱目拾遺【原料】雄鴨1只 冬蟲夏草5～10枚 蔥姜食鹽各適量【制作】雄鴨去毛及內臟，洗凈后，放在砂鍋或鋁鍋內；再放入冬蟲夏草和食鹽、姜、蔥等調料，加水，以小火煨燉，熟爛即可（或將冬蟲夏草放入鴨腹內，置瓦鍋內，加清水適量，隔水燉熟，調味服食）?！居梅ā孔舨褪??！竟πА垦a虛助陽。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽痿遺精等癥。
菜系及功效：川菜藥膳偏方 補血食譜滋陰食譜 口味：原本味      工藝：燒蟲草龜蛇湯的制作材料：主料：烏龜300克,蛇肉300克輔料：冬蟲夏草5克調料：鹽8克,味精2克,雞精2克,胡椒2克蟲草龜蛇湯的特色：湯品咸鮮適口，乳白奇香，原料成分盡在其中，實屬一道美味營養的佳品。  1. 將蛇宰殺洗凈，砍成塊狀；2. 龜洗凈，入沸水中氽制；3. 鍋中加鮮湯，放入鹽、味精、雞精、胡椒、龜、蛇、蟲草燒沸；4. 打去浮沫改為文火煨制，直至龜、蛇把軟出香時即可。蟲草龜蛇湯的制作要訣：1. 龜、蛇一定要洗干凈，否則湯色不佳；2. 龜、蛇煨至粑爛即可，中途不可再加湯汁。小帖士-健康提示：  1. 蟲草、龜、蛇皆是高檔滋補品；2. 此菜含蛋白質、蟲草酸、膠原質、不飽和脂肪酸、多種氨基酸及鈣、鐵、磷等多種礦物質；3. 具有補肺養腎、益陰補血、祛風殺菌的作用。小帖士-食物相克：烏龜：龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
材料：水鴨1只，冬蟲草25克，瘦肉200克，紅棗5粒，姜2片，鹽少許  做法:  1、冬蟲草先用溫水浸軟沖凈；紅棗洗凈去核。  2、將宰殺好的水鴨洗凈，斬成兩半，與瘦肉一同放入沸水中汆燙一下，撈起瀝干水。  3、瓦煲注入適量清水，放入水鴨、冬蟲草、瘦肉、紅棗和姜片，加蓋大火煮沸，改小火煲煮1.5小時，加鹽調味即可。  功效：冬蟲草有補肺、補腎和護肝養肝的作用，水鴨有除蟲、消腫、治療熱毒及惡瘡癤的功效。此湯能清咽潤肺、清熱解毒和滋陰補腎，尤適合病后或癌癥化療者飲用。





            


            

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