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云南特產冬蟲草怎么吃好吃，蟲草應該怎么吃 


            

                發布時間：2023-06-10 03:53
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                    本文目錄一覽蟲草應該怎么吃2，蟲草可以怎么食用啊怎么食用它的營養價值更好3，蟲草的吃法4，蟲草怎么做好吃營養大補的吃法5，冬蟲草應該怎么吃呢6，冬蟲夏草怎么吃法最好7，冬蟲草怎么吃比較好吃蟲草應該怎么吃冬蟲夏草最科學的用法是研磨……
                

            


            




                
本文目錄一覽
1，蟲草應該怎么吃


冬蟲夏草最科學的用法是研磨成細粉，然后每天定時定量服用?；蛘哂貌怀^80度的穩水泡水，喝水后然后將冬蟲夏草吃掉。 最好不要采取燉、燒的方法，不僅僅是麻煩的問題，主要是高溫會破壞冬蟲夏草的營養成分。
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2，蟲草可以怎么食用啊怎么食用它的營養價值更好


服用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5--10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強體質?；蛎刻煊孟x草4枚，煎湯后空腹服用。
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3，蟲草的吃法


“冬蟲夏草屋”藥師提示，幾百年的經驗驗證，冬蟲夏草的最佳服用方式是：水煎、燉湯、泡藥酒。水煎，就是熬中藥，時間一般為40分鐘―1小時，如果處方中還有其他中藥，一般將冬蟲夏草單獨煎，以免其有效成分被藥渣吸附而浪費了。煮湯，一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉，時間為1―2小時。泡藥酒，將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間后飲用。不管上述哪種方法，最后都可以將冬蟲夏草吃掉。 現在也有破壁破膜這些所謂新的吃法，都是現代一些專家拍腦袋想出來的，一些說法只有理論上的推測，并無臨床數據證明。 “冬蟲夏草屋”有專門說冬蟲夏草的吃法欄目的，你可以上去了解更多的冬蟲夏草知識。
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4，蟲草怎么做好吃 營養大補的吃法


其實，用蟲草煮水當茶喝是調養身體的最佳方法，蟲草煮水，營養利用率高出很多。喝蟲草水好像喝工夫茶一樣的講究。首先，要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入3~6只蟲草，這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。通常，蟲草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。其實蟲草泡茶、煲湯、泡酒、磨粉都可以，但是并不是所有人所有情況下都能服用，需要注意以下幾個方面：一是必須要有虛證，虛癥指人體正氣不足，臟腑功能衰退所表現的證候。如精神疲憊、氣短音低、自汗盜汗、頭暈眼花、心悸失眠、飲食減少、舌質淡胖或瘦癟、脈虛細無力等。二是蟲草最適宜于肺腎兩虛的癥狀。三是在腸胃不好或者感冒咳嗽時不能服用蟲草，不然會延長病程。
搜一下：蟲草怎么做好吃 營養大補的吃法


5，冬蟲草應該怎么吃呢


冬蟲夏草浸酒常服，對腎虛腰膝困疼以及神經器官虛弱有大好的療治成效需要別人解答的題目：有1個伴侶送了一點兒冬蟲草給我，母親想用來煲湯，應該下些啥子工具去煲湯最佳的？用一只雞，或是用豬骨，又或其它國藥最佳的？最佳謎底：通常為做膠囊： 取三四根蟲草,于凈水中洗凈,置于燉盅內,再添三兩紅棗,加水而燉x空肚日服三次x 也可把蟲草碾成粉末,灌裝于膠囊之中x以及水吞服,此為其二 其三,把蟲草入于菜品之中,藥膳調服x ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 冬蟲夏草如何吃 冬蟲夏草與野出生參、鹿茸合稱為國藥寶藏“三大寶”冬蟲夏草為蟲體以及植物獨特的復合體，其味甘、性溫、益肺腎，補精髓，可止血化痰，用它用做藥物可對人的身體起到滋養強壯、舒緩神經器官、加強抵抗力以及調解血壓等效用 病后體虛，或平昔體虛容易傷風、畏寒自汗者，可經常使用蟲草6—9克與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服 對陽虛的病人，用冬蟲夏草10克與紅棗或龍眼10枚一路熬粥，療治成效比力較著 冬蟲夏草在臨床施用同補劑同用，其補劑的成效闡揚患上更充實以及更顯著，至于與何種藥物共同服用，要看具體病情，可到病院找儒醫專業人士庭用具體問詢 在臨床中，咱們發明不少以次充優、以冒充真的冬蟲夏草，是以采辦者要細心辨別出格要提示的是，買隧道的國藥草不要到地攤、陌頭、驢友點去采辦，不要聽信傾銷者口不擇言的吹捧，價格太離格了要非分特別導致注重，最佳請專業的國藥師舉行辨別后再行采辦其它回覆1： 用瘦肉煲最佳 其它回覆2： 通常為做膠囊： 取三四根蟲草,于凈水中洗凈,置于燉盅內,再添三兩紅棗,加水而燉x空肚日服三次x 也可把蟲草碾成粉末,灌裝于膠囊之中x以及水吞服,此為其二 其三,把蟲草入于菜品之中,藥膳調服x 
泡酒喝


6，冬蟲夏草怎么吃法最好


冬蟲夏草開水泡服
用法：取冬蟲夏草3-4根左右，清水沖洗，放入杯中(保溫杯最佳)，用90攝氏度左右開水沖泡，飲用若干次直至睡前，將蟲草全部咀嚼吃入。
特點：蟲草功效及本身質量不衰減，針對性強，人體吸收較好。
適用：年老體虛，抗癌、防癌，患有腎、肺、及糖尿病或久病及術后患者。
蟲草甲魚湯
用法：取冬蟲夏草10根左右，甲魚500克生曬參2克，香菇10枚，海帶若干，人參果5克，調料適量。
制法：將甲魚宰殺洗凈，切塊，海帶泡發洗凈切段，香菇洗凈，然后和蟲草及其他原料一并入鍋，加水和調料，隔水蒸熟服用。
功效：可增強防癌免疫力，適用于各種癌癥的早期治療。雄鴨蟲草湯主治：男性精少，精子畸形
配方：老雄鴨一只，蟲草20根，野生枸杞20克，生姜10克，鹽、蔥、味精適量
用法：將鴨去雜、洗凈剁塊，與蟲草及其他原料燉煮至熟爛，服用。
冬蟲夏草粥
用料：梗米一兩，蟲草10根(需將蟲草碾成粉狀)，白芨粉10克，冰糖適量
功效：補肺益腎，久咳勞嗽痰血
制法：將洗凈的梗米，冰糖放入開水鍋中熬成粥，再將蟲草粉和白芨粉均勻的撒入粥中稍煮片刻，關火燜5分鐘即可。
蟲草糯米粥
原料：冬蟲夏草10根(需將蟲草碾成粉狀)，糯米1兩，冰糖適量
制作：將糯米和冰糖放入砂鍋中加水煮成稀粥，粥熟后均勻的和入蟲草粉，再煮片刻即和食用。
功效：具有補氣助長發，適用于須發早白，斑禿等癥。冬蟲夏草肚片雞湯材料
老母雞1只，豬肚1個，蕓豆20個，冬蟲夏草2克，鹽，味精，姜片
做法
1.將蕓豆泡發待用.
2.將豬肚洗后用刀刮去表皮的雜質，用鹽和醋揉搓后再泡上5分種，再沖洗干凈.
3.洗凈的豬肚焯水后，待冷卻后切成斜的片狀.
4.鍋燒熱后放油，將姜片炒香后下雞塊，翻炒到金黃色撈起放煲湯專用的容器里.5.容器里同時放入切好的豬肚，泡好的蕓豆，蟲草，加水，大火燒開后轉文火煲2--3個小時后放鹽調味，等待5分種后關火就可以喝湯了.(味精可放在碗里，盛好湯就溶化了，味精不可久煮.)
功效：雞湯是最好的防治感冒佳品,特別是老母雞湯里的特殊養分,可緩解咳嗽和咽干.海參蟲草湯
材料
豬展0.5斤，冬蟲草12條，海參0.5條，鹽
做法
1.豬展半斤(當然雞更香).冬蟲草十二條洗凈.水發大海參半條切段.放燉盅加溫水蓋好.
2.放燒開水的蒸鍋隔水燉三到四個小時.
3.吃時再調點鹽.燉肉類適合加溫水.燉骨頭類加冷水.跟煲湯一樣.水開才下肉.
蟲草花餃子材料 ： 冬菇粒， 白背木耳絲， 蟲草花絲， 榨菜粒， 雞蛋一粒， 半肥瘦豬肉碎， 
餃子皮
做法：冬菇， 白背木耳，蟲草花浸開， 分別切粒/切絲， 榨菜切粒， 
用豉油，豆粉， 鹽，糖， 水， 雞蛋拌勻肉碎， 再加入冬菇，木耳絲， 榨菜粒， 蟲草花絲， 拌勻， 放雪柜冷凍2小時之后包餃后放湯食用
蟲草豬肚盎然煲材料
豬肚，姜，香菜，蟲草，料酒，紅棗，香菇，蓮子
做法
1.豬肚切片、姜切片、香菜若干備用......
2.砂鍋內加足清水，將切好的肚片放進去，加蟲草、姜片和料酒。
3.先用大火燒開......
4.紅棗和香菇用清水浸泡，反復淘洗幾次。
5.鍋開后轉為小火，放料酒、紅棗、香菇、蓮子。
6.小火煲兩個小時，豬肚煮至軟爛，加味精、鹽、香油、香菜即可出鍋。
功效：：豬肚為補脾胃之要品，脾胃得補，則中氣益。冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良。



7，冬蟲草怎么吃比較好吃


冬蟲夏草與人參、鹿茸一起列為中國三大“補藥”。早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載。冬蟲夏草性平，服用后沒有較大副作用，體虛者可以補點。
不少女士都以為自己每月“虛耗”極大，必定屬于氣血不足的虛寒底，所以補身就吃當歸、高麗參、北芪……等大補中藥。其實，女士除了心血不足較常見外，肝腎陰虛也是女性們?；嫉闹饕“Y，如果進食溫熱補品，很可能會“虛不受補”。 對于肝腎陰虛這種體質，冬蟲草真是大派用場，因為冬蟲草不但滋補肝腎兼育陰養顏，更能平衡陰陽，固本培元，而且性質溫和，吃了還不會整天煩燥發脾氣。 ◆冬蟲草性質平和，不寒不熱，又補腎養肝，適合肝腎陰虛的人士食用。 ◆花膠既滋陰腎又養顏，愛靚女士不妨多吃。 ◆育陰滋腎湯能滋陰養腎，有助減輕陰虛不適。 冬蟲草平衡荷爾蒙 女性由于有內熱，所以進補時絕不宜食用過溫熱的食物，如人參和鹿茸，否則會令陽火過旺，尤如火上加油，令體內津液燃燒得更快。其實，陰虛女性選擇補品時應以滋補肝腎和育陰養顏為原則，當中，冬蟲草是不錯的選擇。營養專家指出，冬蟲草可說是“百搭”品，其性質平和，不寒不燥，適合大部分人食用。冬蟲草一向具有補肺、補腎和護肝養肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促?，F代醫學更發現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補益效用相當多，最適合肝腎陰虛人士食用。 更年期多肝腎陰虛 別以為女性通常都屬虛寒底子，其實不少年輕或更年期女士都屬虛熱體質。余醫師所說，陰虛可以是先天所致，而本身熱底，加上經常進食煎炸熱氣食物、缺乏休息、經常服用避孕藥或抗菌素，都會令體內虛火上升，產生虛熱，繼而燃燒體內津液，形成陰虛，出現口燥咽干、潮熱等。 中醫有“腎為先天之本”之說，最易受影響便是腎和肝。由于中醫指的腎與荷爾蒙分泌、神經系統、骨骼、生殖和沁尿系統有關，所以當腎部缺乏滋養，就會導致腰腿酸軟、月經不調(專題 訪談 咨詢)和小便頗多的征狀。更年期女士荷爾蒙分泌有所轉變，腎陰虛情況更為嚴重。此外，中醫常說“肝開竅于目”，肝腎經絡會循經顏面，所以肝缺乏滋養不但會影響眼睛，更會令容顏憔悴；腎部耗損又會令肝失所養，甚至肝郁化火，而肝又主情志，故肝腎陰虛女士往往較暴躁及容易心煩失眠。 育陰滋腎湯(1人分量) 材料：冬蟲草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克，桑椹子、女貞子、旱蓮草、熟地各25克。 煲法：清水4碗煎至1碗。 功效：冬蟲草既滋腎又補肝，加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋陰的中藥，最適合陰虛人士補肝腎之用。 花膠滋陰補腎 不想吃中藥，陰虛女士不妨選吃花膠。因為花膠具有滋補肝腎、養陰生津和強健筋骨的好處，多吃能精神奕奕，面色紅潤，豐富的蛋白質能使皮膚有彈性，最適 合女士食用。此外，陰虛女士選擇補品應以性質平和和滋陰為前提，務求吃得中庸。 補益首選：花膠、燕窩、龜板、鱉甲、水鴨、蜜糖。 菜肴推介：花膠燜冬菇、雪耳燉木瓜、雪蛤膏珍珠雞湯、水魚蒸紅棗。 寒底心血不足宜食當歸 若本身屬寒底，加上月經、生產或大病影響，女士較容易出現心血不足。中醫指“心主血”，氣血不足不但會引起面色蒼黃、唇甲蒼白、頭暈眼花、月經失調、月經稀淡量少、精神渙散，還會影響心臟，以致出現心跳胸悶、心神不定、難以入睡等征狀，補身時就要以補血養心和寧神安定為主。 補身首選：當歸、首烏、川芎、龍眼肉、蓮子、白芍、阿膠、豬肝、紅蘿卜、葡萄等。 菜肴推介：當歸燉雞、豬肝粥、椰汁黑糯米。





            


            

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