三七皂苷銷售量，脂肪肝吃什么好
發(fā)布時間：2023-06-10 11:21
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本文目錄一覽脂肪肝吃什么好2，一克三七粉含多少三七總皂苷3，高血壓的人可以吃八百光嗎4，三七總皂苷簡介5，脂肪肝的食療方法6，大豆的保健成分有哪些7，納豆到底好不好8，高血壓吃什么好脂肪肝吃什么好1.燕麥：含有極其豐富的亞油酸和……
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1，脂肪肝吃什么好
1.燕麥：含有極其豐富的亞油酸和豐富的皂苷素，可以降低血清膽固醇和三酰甘油。
2.玉米：含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
3.海帶：含有豐富的牛磺酸，可降低血液及膽汁中的膽固醇。含有食物纖維褐藻酸，可抑制膽固醇的吸收，促進其排泄。
4.蘋果：含有豐富的果膠，可以促進腸道的排泄。
5.牛奶：含有豐富的鈣，能抑制機體內(nèi)膽固醇合成酶活性，可減少膽固醇的吸收。
6.紅薯：含有豐富的纖維素，起通便作用，并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
7.綠茶：綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質(zhì)含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對脂肪肝有一定的防治作用。
此外，胡蘿卜、花生、葵花子、山楂、無花果等也可以起到降脂作用。
目前對脂肪肝的治療仍以去除病因為主，在調(diào)整飲食的同時，可選擇適當?shù)慕笛a(chǎn)品進行調(diào)理，這方面尤以甘dao芯=緩釋茶為代表，其治療應(yīng)用主要針對脂肪肝疾病。在世界生物技術(shù)領(lǐng)域中，日本的生物技術(shù)已名列前茅，其醫(yī)療藥品銷售量占世界醫(yī)療藥品市場的11%，其中80%都屬生物制劑。 
2，一克三七粉含多少三七總皂苷
您好，血塞通的主要成分三七皂苷，是從三七提取的三七皂苷，包括人參皂苷rb1,人參皂苷rg1，三七皂苷r1等。能增加腦血管流量，擴張腦血管，改善血流動力學，降低腦缺血。指導意見：但是，三七粉只是含有這種成分，具有活血止血的作用，并不是具有單一的成分，所以，是不能用三七粉來替代的。三七粉的主要功效還有止血作用。
3，高血壓的人可以吃八百光嗎
可以八佰光(又名頂人參)為西洋參的參須經(jīng)加工而成。因多為八百條稱500克而得名。功效同西洋參價便宜。簡介一、來源：西洋參為五加科植物西洋參的干燥根； 二、別名：又名花旗參、洋參、泡參、佛蘭參、頂光參等。三、產(chǎn)地：主產(chǎn)于美國、加拿大；約于300年前西洋參運銷到中國，被當時我國醫(yī)藥家首先認定為涼性補益藥，以中藥學理論為指導將西洋參應(yīng)用于臨床治療陰虛熱癥，其后西洋參逐漸成為名貴滋補藥。四、主要鑒別點：個短、表面土黃色、有至密橫環(huán)紋、皮孔、斷面有形成層。西洋參乙醚——乙醇——正丁醇浸出物；70％浸出物的重量不低于28％；總皂甙不得低于６－９％。五、西洋參功效和作用：西洋參性寒、味苦、有益肺陰、清虛火、生津止渴之效，常用于治療肺虛久嗽、失血咽干、口渴、虛熱煩倦等癥。西洋參是藥食同源植物，既是名貴上品中藥，又是高級滋補佳品。它含有人體必需的１６種微量元素和１７種以上氨基酸和多糖、多肽及多種維生素等，具有抗癌、抗疲勞、抗缺氧、抗輻射、抗衰老等多種功能，對冠心病、高血壓、貧血、神經(jīng)官能癥、糖尿病等具有很好療效。經(jīng)常服用西洋參，可強身健體，延年益壽。西洋參性寒，老少皆宜，四季均可進補。年老或病后體虛者、身體素質(zhì)較差者、腦力勞動者、內(nèi)分泌不調(diào)者、性功能不佳者，以及不適合用人參進補的年輕人，都適合進補西洋參。特別我國南方諸省更多喜歡使用西洋參（包括西洋參成品在內(nèi)的）。而且銷售量驚人。 西洋參食用方法：作為滋補品，西洋參食用方法如下：（１）成品參：服用劑量每次２─５克，煎湯或研末沖服；也可口含嚼服；用５─１０倍的白酒浸鮮西洋參，每次適量飲用亦可。（２）精深加工制品：隨著我國新興西洋參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，品種繁多。諸如西洋參片、糖西洋參片、西洋參酒、西洋參精粒、西洋參膠囊、西洋參茶、西洋參口服液、鮮西洋參口服液、西洋參糖漿、西洋參皂茶、西洋參果茶、西洋參紅果茶、西洋參丸、西洋參活性參片等，（３）藥膳做法：Ａ、西洋參粥：西洋參末３─５克，粳米１００克，冰糖少許，加水適量，用砂鍋煮粥。Ｂ、清蒸西洋參雞：鮮西洋參一或兩棵（２５─５０克），母雞一只；水發(fā)玉蘭片１０克，水發(fā)香菇１５克；蔥、生姜、料酒、精鹽、味精各適量。將主、配料置于小盆或砂鍋中，上籠屜蒸熟。Ｃ、西洋參蜜棗茶：西洋參片４０克，蜜棗（去核）６個，水適量；將主、配料放入大碗中，上籠屜蒸熟。Ｄ、西洋參燉乳鴿： 西洋參３０克，乳鴿一只，火腿５０克，生姜、料酒、精鹽適量，用砂鍋隔水燉熟。（４）也可以用米湯煮西洋參效果更佳。附：八百光：為西洋參的參須經(jīng)加工而成。因多為八百條稱５００克而得名。功效同西洋參價便宜。『備注』:適宜用人參來抗疲勞，因為西洋參只是一種養(yǎng)陰補氣的藥，但它不是萬能藥。疲勞是人體氣血陰陽相對失衡的表現(xiàn)，除了服用西洋參外還需要通過精神調(diào)攝、均衡營養(yǎng)、勞逸結(jié)合地安排工作和休息的時間等多方面來綜合調(diào)節(jié)…… 八百光之美容養(yǎng)顏補充體力抗疲勞良效:1.拿一個陶瓷罐子，把八佰光浸泡2小時，然后和紅棗、冰糖（做引子）隔水清燉。可以空腹早服，也可以睡前服用。2.在湯里加上一個雞蛋，把它作為早餐食用，這樣一碗進補食品可以為身體提供蛋白質(zhì)、糖份和熱量。如果擔心會餓的話，可以加兩片面包或餅干。一般就這樣一碗過一上午，坐辦公室，沒有消耗體力，這樣就夠了。3.在晚上把參和紅棗泡入，放在冰箱里。早上起床后用鋼精鍋燉上半小時，然后往里敲一個雞蛋，再燉上5分鐘，就可以開吃了。 注意：一星期為一個“食程”。參類食品吃一、兩次達不到藥效，多吃了不行。每一“食程”用參量為100----150克。生過孩子的女性朋友要適當吃一些參類補品，因為生了孩子，散失了元氣，中醫(yī)會指導我們在冬夏兩季用些參類食品進補。這是中醫(yī)保健醫(yī)生開的方子：八佰光10--15克，紅棗5或7顆（單數(shù)），冰糖一大塊
4，三七總皂苷簡介
目錄 1 拼音 2 英文參考 3 三七總皂苷藥典標準 3.1 品名 3.2 來源 3.3 制法 3.4 性狀 3.5 鑒別 3.6 檢查 3.6.1 干燥失重 3.6.2 熾灼殘渣 3.6.3 溶液的顏色 3.6.4 蛋白質(zhì) 3.6.5 鞣質(zhì) 3.6.6 樹脂 3.6.7 草酸鹽 3.6.8 鉀離子 3.6.9 重金屬及有害元素 3.6.10 樹脂殘留 3.6.11 色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗 3.6.12 對照品溶液的制備 3.6.13 供試品溶液的制備 3.6.14 測定法 3.6.15 異常毒性 3.6.16 熱原 3.7 指紋圖譜 3.8 含量測定 3.8.1 色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗 3.8.2 對照提取物溶液的制備 3.8.3 供試品溶液的制備 3.8.4 測定法 3.9 貯藏 3.10 制劑 3.11 版本 4 三七總皂苷說明書 4.1 藥品名稱 4.2 英文名稱 4.3 三七總皂苷的別名 4.4 分類 4.5 劑型 4.6 三七總皂苷的藥理作用 4.7 三七總皂苷的藥代動力學 4.8 三七總皂苷的適應(yīng)證 4.9 三七總皂苷的禁忌證 4.10 注意事項 4.11 三七總皂苷的不良反應(yīng) 4.12 三七總皂苷的用法用量 4.13 三七總皂苷與其它藥物的相互作用 4.14 專家點評 1 拼音 sān qī zǒng zào gān 2 英文參考 Panax Notoginsenosidum 3 三七總皂苷藥典標準 3.1 品名 三七總皂苷 Sanqi Zongzaogan NOTOGINSENG TOTAL SAPONINS 3.2 來源 本品為五加科植物三七Panax notoginseng （Burk） F．H. Chen.的主根或根莖經(jīng)加工制成的總皂苷。 3.3 制法 取三七粉碎成粗粉，用70%的乙醇提取，濾過，濾液減壓濃縮，濾過，過苯乙烯型非極性或弱極性共聚體大孔吸附樹脂柱，用水洗滌，水洗液棄去，以80%的乙醇洗脫，洗脫液減壓濃縮，脫色，精制，減壓濃縮至浸膏，干燥，即得。 3.4 性狀 本品為類白色至淡黃色的無定形粉末；味苦、微甘。 3.5 鑒別 取本品，照[含量測定]項下的方法試驗，供試品色譜圖中應(yīng)呈現(xiàn)與三七總皂苷對照提取物中三七皂苷R1、人參皂苷Rg1、人參皂苷Re、人參皂苷Rb1、人參皂苷Rd色譜峰保留時間相同的色譜峰。 3.6 檢查 3.6.1 干燥失重 取本品，在80℃干燥至恒重，減失重量不得過5.0%（2010年版藥典一部附錄Ⅸ G）。 3.6.2 熾灼殘渣 不得過0.5%（2010年版藥典一部附錄Ⅸ J）。 3.6.3 溶液的顏色 取本品適量，加水制成每1ml含三七總皂苷25mg的溶液，與黃色4號標準比色液（2010年版藥典一部附錄ⅪA）比較，不得更深。有關(guān)物質(zhì)（注射劑用） 3.6.4 蛋白質(zhì) 取本品50mg，加水1ml溶解，依法檢查（2010年版藥典一部附錄Ⅸ S），應(yīng)符合規(guī)定。 3.6.5 鞣質(zhì) 取本品50mg，加水1ml溶解，依法檢查（2010年版藥典一部附錄Ⅸ S），應(yīng)符合規(guī)定。 3.6.6 樹脂 取本品250mg，加水5ml溶解，依法檢查（2010年版藥典一部附錄Ⅸ S），應(yīng)符合規(guī)定。 3.6.7 草酸鹽 取本品200mg，加水4ml溶解，依法檢查（2010年版藥典一部附錄Ⅸ S），應(yīng)符合規(guī)定。 3.6.8 鉀離子 取本品0.1g，緩緩熾灼至完全炭化，再在500～600℃熾灼使完全灰化，依法檢查（2010年版藥典一部附錄Ⅸ S），應(yīng)符合規(guī)定。 3.6.9 重金屬及有害元素 照鉛、鎘、砷、汞、銅測定法（2010年版藥典一部附錄Ⅸ B）測定，鉛不得過百萬分之五；鎘不得過千萬分之三；砷不得過百萬分之二；汞不得過千萬分之二；銅不得過百萬分之二十。 3.6.10 樹脂殘留 照殘留溶劑測定法（2010年版藥典二部附錄Ⅷ P第二法）測定。 3.6.11 色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗 以鍵合／交聯(lián)聚乙二醇為固定相的石英毛細管柱（柱長為30m，內(nèi)徑為0.25mm，膜厚度為0.25μm）；柱溫為程序升溫，起始溫度為60℃，保持16分鐘，再以每分鐘20℃升溫至200℃，保持2分鐘；用氫火焰離子化檢測器檢測，檢測器溫度300℃；進樣口溫度240℃；載氣為氮氣，流速為每分鐘1.0ml。頂空進樣，頂空瓶平衡溫度為90℃，平衡時間為30分鐘。理論板數(shù)以鄰二甲苯峰計算應(yīng)不低于40000，各待測峰之間的分離度應(yīng)符合規(guī)定。 3.6.12 對照品溶液的制備 精密稱取正己烷、苯、甲苯、對二甲苯、鄰二甲苯、苯乙烯、1,2二乙基苯和二乙烯苯對照品適量，加N,N二甲基乙酰胺制成每1ml中分別含20μg、4μg、20μg、20μg、20μg、20μg、20μg、20μg的溶液，作為對照品貯備液。精密吸取上述貯備液2ml，置50ml量瓶中，加25% N,N二甲基乙酰胺溶液稀釋至刻度，搖勻，精密量取5ml，置20ml頂空瓶中，密封，即得。 3.6.13 供試品溶液的制備 取本品約0.1g，精密稱定，置20ml頂空瓶中，精密加入25% N,N二甲基乙酰胺溶液5ml，密封，搖勻，即得。 3.6.14 測定法 分別精密量取頂空氣體1ml，注入氣相色譜儀，測定，即得。 本品含苯不得過0.0002%，含正己烷、甲苯、對二甲苯、鄰二甲苯、苯乙烯、1,2二乙基苯和二乙烯苯均不得過0.002%（供注射用）。 3.6.15 異常毒性 取本品，加氯化鈉注射液制成每1ml含三七總皂苷5.0mg的溶液，作為供試品溶液。取體重為17～20g小鼠5只，在4～5秒內(nèi)每只小鼠注射供試品溶液0.5ml于尾靜脈中，全部小鼠在給藥后48小時內(nèi)不得有死亡；如有死亡，另取體重為18～19g的小鼠10只復試，全部小鼠在48小時內(nèi)不得有死亡（供注射用）。 3.6.16 熱原 取本品，加氯化鈉注射液制成每1ml含50mg的溶液，依法檢查（2010年版藥典一部附錄XIII A），劑量按家兔體重每1kg注射0.5ml，應(yīng)符合規(guī)定（供注射用）。 3.7 指紋圖譜 取本品，照[含量測定]項下的方法試驗，記錄色譜圖。 按中藥色譜指紋圖譜相似度評價系統(tǒng)，供試品指紋圖譜與對照指紋圖譜經(jīng)相似度計算，5分鐘后的色譜峰，其相似度不得低予0.95。 對照指紋圖譜 峰1：三七皂苷R1 峰2：人參皂苷Rg1 峰3：人參皂苷Re峰4：人參皂苷Rb1 峰5：人參皂苷Rd 3.8 含量測定 照高效液相色譜法（2010年版藥典一部附錄Ⅵ D）測定。 3.8.1 色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗 以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以乙腈為流動相A，以水為流動相B，按下表中的規(guī)定進行梯度洗脫；流速每分鐘為1.5ml;檢測波長為203nm;柱溫25℃。人參皂苷Rg1與人參皂苷Re的分離度應(yīng)大于1.5。理論板數(shù)按人參皂苷Rg1峰計算應(yīng)不低于6000。 時間（分鐘） 流動相A（%） 流動相B（%） 0～20 20 80 20—45 20→46 80→54 45～55 46→55 54→45 55～60 55 45 3.8.2 對照提取物溶液的制備 取三七總皂苷對照提取物適量，精密稱定，加70%甲醇溶解并稀釋制成每1ml含2.5mg的溶液，即得。 3.8.3 供試品溶液的制備 取本品25mg，精密稱定，置10ml量瓶中，加70%甲醇溶解并稀釋至刻度，搖勻，即得。 3.8.4 測定法 分別精密吸取對照提取物溶液與供試品溶液各10μl，注入液相色譜儀，測定，即得。 本品按干燥品計算，含三七皂苷R1（ C47H80O18）不得少于5.0%、人參皂苷Rg1（C42H72O14）不得少于25.0%、人參皂苷Re（C48H82O18）不得少于2.5%、人參皂苷Rb1（C54H92O23）不得少于30.0%、人參皂苷Rd（C48H82O18）不得少于5.0%，且三七皂苷R1、人參皂苷Rg1、人參皂苷Re、人參皂苷Rb1、人參皂苷Rd總量不得低于75%（供口服用）或85%（供注射用）。 3.9 貯藏 密封，置干燥處。 3.10 制劑 口服制劑 3.11 版本 《中華人民共和國藥典》2010年版 4 三七總皂苷說明書 4.1 藥品名稱 三七總皂苷 4.2 英文名稱 Panax Notoginsenosidum 4.3 三七總皂苷的別名 血栓通；田七人參總皂苷；田七人參總皂甙；血塞通；Panax Pseudoginseng 4.4 分類 神經(jīng)系統(tǒng)藥物 > 腦血管擴張藥物 > 其他 4.5 劑型 針劑：100mg（2ml），250mg（5ml） 4.6 三七總皂苷的藥理作用 系由三七（Panaxnotoginreng）的葉中分離提取的三七總苷制成的注射劑，具有活血化淤、通脈活絡(luò)以及抑制血小板聚集和增加腦血流量的作用。對實驗性血栓形成，抑制率達92.13%，且能顯著降低血液粘度及纖維蛋白質(zhì)含量，并能使全血凝固時間、凝血酶原時原時間、凝血酶時時間顯著延長。 4.7 三七總皂苷的藥代動力學 急性毒性試驗中，小鼠灌胃給藥的半數(shù)致死量（LD50）為16020±1508mg/kg，皮下給藥為594.52±15.54mg/kg。亞急性毒性試驗中，家兔一天靜脈注射三七總皂苷110mg/kg，24天后對血象、肝腎功能等未見明顯影響，與對照組比較，其心、肝、腎、腸、腎上腺等實質(zhì)性器官亦未見明顯的形態(tài)學改變。 4.8 三七總皂苷的適應(yīng)證 缺血性腦血管疾病、腦出血后遺癥癱瘓以及視網(wǎng)膜中央靜脈阻塞、眼前房出血、青光眼等，也可用于治療病毒性肝炎。 4.9 三七總皂苷的禁忌證 （尚不明確） 4.10 注意事項 不可用作滴眼。 4.11 三七總皂苷的不良反應(yīng) 偶見咽喉干燥、頭昏、心慌等現(xiàn)象，但停藥后可恢復正常。 4.12 三七總皂苷的用法用量 1.靜注：每次200～400mg，每天1次，以25%～50%葡萄糖注射劑40～60ml稀釋后靜脈緩推。 2.靜脈滴注：每次200～400mg，每天1次，以10%葡萄糖注射劑250～500ml稀釋后靜脈滴注。10～15天為1個療程。 3.肌注：每次100～200mg，每日1～2次。 4.13 藥物相互作用 （尚不明確） 4.14 專家點評
5，脂肪肝的食療方法
脂肪肝怎么食療呢？1、脂肪肝病人首先要控制飲食,要少食用使身體脂肪增加的食物,通常進食油脂類食物,每天每公斤標準體重0.5～0.8g為宜,烹調(diào)盡量選植物油,不吃動物內(nèi)臟,雞皮,魚籽,蟹黃,腦髓等含脂肪高,膽固醇高的食物.
2、對于脂肪肝病人來說，每日攝入適量的水有助于腎臟功能的正常發(fā)揮及減輕體重、促進肝內(nèi)脂肪代謝。我們建議喝甘本青養(yǎng)肝緩釋茶。甘本青養(yǎng)肝緩釋茶全面調(diào)節(jié)機體免疫機制，刺激機體產(chǎn)生內(nèi)源性干擾素和肝細胞再生素，有效的清除肝臟脂肪肝和毒素，相當于給肝臟做了一次全面的清潔，充分的滋養(yǎng)、修復受損的肝臟細胞，通過調(diào)養(yǎng)脂肪肝酒精肝，避免向肝硬化，肝癌方向惡化。
3、脂肪肝病人還應(yīng)充分保證維生素的供應(yīng),最好多食新鮮的綠葉蔬菜和含糖量偏低新鮮的水果,吃水果的同時也應(yīng)減少主食的攝人,如吃一個蘋果應(yīng)減少主食50g,對胡蘿卜,芋頭,土豆,山藥,含糖飲食應(yīng)適量限制,限制單糖和雙糖的攝人.
4、脂肪肝患者還應(yīng)當限制鹽的攝人量,每天控制在6g以下.
5、小米,燕麥,玉米等粗糧,黑芝麻,黑木耳,新鮮蔬菜,甜菜,發(fā)菜,海產(chǎn)品等都是很好的驅(qū)脂食物,可以促進磷脂的合成,協(xié)助肝臟里脂肪轉(zhuǎn)變...脂肪肝的人要注意三大營養(yǎng)素的合理搭配，即增加蛋白質(zhì)的攝入量，重視脂肪的質(zhì)和量，糖類飲食應(yīng)適量，限制單糖和雙糖的攝入。需要提醒的是，脂肪肝的人應(yīng)常飲甘本青養(yǎng)肝緩釋茶，甘本青養(yǎng)肝緩釋茶是由天然草本利用先進的技術(shù)萃取而成，主要針對酒精肝脂肪肝，喝甘本青養(yǎng)肝緩釋茶可以幫助脂肪酸的分解和代謝，同時修復受損的肝細胞，鞏固肝細胞膜，保肝護肝效果比較突出。
脂肪肝的人還應(yīng)該堅決改掉不良的飲食習慣，實行有規(guī)律的一日三餐。長期大量飲酒可引起脂肪肝，應(yīng)堅決戒酒。同時，過量的攝食、吃零食、夜食、間食以及過分追求高品位高熱量的調(diào)味濃的食物會引起身體內(nèi)脂肪過度蓄積，因此應(yīng)盡量避免；飲食方式無規(guī)律，如經(jīng)常不吃早餐，或者三餐飽饑不均會擾亂身體的代謝動態(tài)，為肥胖和脂肪肝的發(fā)病提供條件。有研究表明，在一天能量攝取量相同的情況下，固定于晚間過多進食的方式比有規(guī)律的分3次進食更容易發(fā)胖。此外，進食速度過快者不易產(chǎn)生飽腹感，易因能量攝入過多促發(fā)肥胖癥。專家給我們指引了：脂肪肝患者使用食療對自身病情有很大的治療效果。
1、脂肪肝的食療——金錢草砂仁魚
金錢草、車前草各60克，砂仁10克，鯉魚1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，同其他3味加水同煮，魚熟后加鹽、姜調(diào)味。
2、脂肪肝的食療——玉米須冬葵子赤豆湯
玉米須60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖適量。將玉米須、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成湯，加白糖調(diào)味。分2次飲服，吃豆，飲湯。
3、脂肪肝食療——脊骨海帶湯
海帶絲、動物脊骨各適量，調(diào)料少許。將海帶絲洗凈，先蒸一下;將動物脊骨燉湯，湯開后去浮沫，投入海帶絲燉爛，加鹽、醋、味精、胡椒粉等調(diào)料即可。食海帶，飲湯。
脂肪肝主要是不良生活方式引起的疾病，因此，在治療原則上一般以糾正不良生活方式為主，使脂肪肝逐步逆轉(zhuǎn)。對于癥狀較重者，必要時輔以保肝、去脂的產(chǎn)品進行調(diào)理治療是目前最好的方法。針對于治療脂肪肝的《御農(nóng)益肝茶》是國內(nèi)比較受推崇的產(chǎn)品。以貢芽毛茶和天然草本、枳具子、葛根等草本為原料，純中草藥制成，極具養(yǎng)生保健功效，同時還具有利膽?zhàn)B腎及防衰老的作用，為肝病患者保健品的首選。 （1）控制熱量攝入，以便把肝細胞內(nèi)的脂肪氧化消耗。肥胖者應(yīng)逐步減肥，使體重降至標準體重范圍內(nèi)。以標準體重計算，每公斤體重可給熱能84～105千焦（20～25千卡）。標準體重（公斤）=身長（厘米）-105（或100），男性165厘米以上減105，而女性和男性165厘米以下者減100。 （2）限制脂肪和碳水化合物攝入，按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5～0.8克，宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚類等；碳水化合物每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不宜過多。 （3）高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1.2～1.5克，高蛋白可保護肝細胞，并能促進肝細胞的修復與再生。蛋白質(zhì)供給，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占適當比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。 （4）保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應(yīng)，以滿足機體對維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進食過多。 （5）適量飲水，以促進機體代謝及代謝廢物的排泄。 （6）含有甲硫氨基酸豐富的食物，如小米、莜麥面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、干貝、淡菜等食品可促進體內(nèi)磷脂合成，協(xié)助肝細胞內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)變。1.燕麥：含有極其豐富的亞油酸和豐富的皂苷素，可以降低血清膽固醇和三酰甘油。2.玉米：含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。3.海帶：含有豐富的牛磺酸，可降低血液及膽汁中的膽固醇。含有食物纖維褐藻酸，可抑制膽固醇的吸收，促進其排泄。4.蘋果：含有豐富的果膠，可以促進腸道的排泄。5.牛奶：含有豐富的鈣，能抑制機體內(nèi)膽固醇合成酶活性，可減少膽固醇的吸收。6.紅薯：含有豐富的纖維素，起通便作用，并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。7.綠茶：綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質(zhì)含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對脂肪肝有一定的防治作用。此外，胡蘿卜、花生、葵花子、山楂、無花果等也可以起到降脂作用。目前對脂肪肝的治療仍以去除病因為主，在調(diào)整飲食的同時，可選擇適當?shù)慕笛a(chǎn)品進行調(diào)理，這方面尤以御農(nóng)益肝茶為代表，其治療應(yīng)用主要針對脂肪肝疾病。在世界生物技術(shù)領(lǐng)域中，中國生物技術(shù)已名列前茅，其醫(yī)療藥品銷售量占世界醫(yī)療藥品市場的11%，其中80%都屬生物制劑。
6，大豆的保健成分有哪些
大豆異黃酮是從大豆原料中提取大豆的主要藥用成分———染料木素、染料木甙、大豆黃酮等的總稱。大豆異黃酮的英文名是soybeanextractpowder或soy bean isoflavones。 眾所周知，大豆營養(yǎng)極為豐富，是惟一能夠代替動物蛋白的植物性食物，對女性尤其是更年期女性的健康十分有益。大豆對女性健康的影響主要決定于其所含的大豆異黃酮。它是大豆生長中形成的一類次生代謝產(chǎn)物，是生物黃酮中的一種。它是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似，具有雌激素活性的植物雌激素。它對低雌激素水平者能發(fā)揮弱的雌激素樣作用，可防治一些和雌激素水平下降有關(guān)的病癥，如更年期綜合征、骨質(zhì)疏松、血脂升高等；而對于高雌激素水平者（如乳腺癌患者），表現(xiàn)為抗雌激素活性，可防治乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌，預防早老性癡呆、減輕女性更年期癥狀、降低人體膽固醇濃度、促進人體骨骼對鈣的吸收、保護心血管系統(tǒng)，具有雙向調(diào)節(jié)平衡功能。此外，大豆異黃酮還可以作為新型飼料添加劑，如豬雞飼料添加劑。其生產(chǎn)方法是利用現(xiàn)代分離技術(shù)從豆粕或大豆胚芽中提取，但普遍認為用大豆胚芽提取的大豆異黃酮不被市場看好。 由于大豆異黃酮具有上述諸多保健作用，近年來，美國、日本、德國、英國出現(xiàn)了大豆異黃酮熱，以大豆異黃酮為主要成分的保健食品已成為一種新型暢銷食品，國外市場上含有大豆異黃酮的保健食品達數(shù)十種之多，大豆異黃酮的各種制劑，如片劑、口服液、粉劑等異彩紛呈，高純度的大豆異黃酮已應(yīng)用于醫(yī)藥產(chǎn)品的開發(fā)。美國食品與藥品管理局（fda）早在1996年就已批準大豆異黃酮作為健康食品上市。據(jù)統(tǒng)計，去年全球各種大豆異黃酮保健食品總銷售額已達2億～3億美元，該類產(chǎn)品最大的生產(chǎn)廠家是美國的adm公司。目前國際市場對大豆異黃酮的年需求量已達1500噸，但實際年產(chǎn)量僅為300噸。 在中國，大豆異黃酮作為食品、保健品、特別是醫(yī)藥的中間體牞也被用作食品添加劑、保健食品和藥物組分。 據(jù)專家介紹，我國大豆異黃酮食品和保健食品概念的熱炒始自前年，中科天雌素、北京青春態(tài)、華北制藥、山東珍太、上海風英子、四川牧甫、浙江欣欣等幾十家企業(yè)和品牌的進入猶如巨石激起千層浪花。巨大商機的誘惑使眾多企業(yè)趨之若鶩。 “目前在全球范圍內(nèi)，大豆異黃酮類產(chǎn)品基本是以功能食品的身份在市場上銷售，而我國近90％的大豆異黃酮作為原材料出口，僅有約占10％的產(chǎn)出量在國內(nèi)被轉(zhuǎn)化為終端產(chǎn)品。我國相關(guān)科研單位現(xiàn)有二三十家，而形成規(guī)模批量化生產(chǎn)的企業(yè)不過十余家，這不能不說是一種遺憾。”北京化工大學制藥工程系主任袁其朋博士分析認為。 據(jù)悉，北京化工大學裕華生物制藥工程聯(lián)合實驗室在國內(nèi)率先開發(fā)出了大豆異黃酮批量生產(chǎn)技術(shù)，其終端產(chǎn)品也是國內(nèi)第一個取得衛(wèi)生部批準文號的以大豆異黃酮為主要原料的保健食品。袁其朋介紹說，目前我國成規(guī)模的大豆異黃酮生產(chǎn)企業(yè)約10余家，總產(chǎn)能力約70～80噸，實際產(chǎn)量僅為50噸。目前國內(nèi)天然雌激素終端市場開發(fā)尚處于起步階段，國內(nèi)對異黃酮的需求量仍然很低，只限于幾個保健食品應(yīng)用和許多研究機構(gòu)的零星采購，且出口的大豆異黃酮多為含量在40％的原料。 據(jù)了解，純度在40％的大豆異黃酮價格約為每公斤1100余元，純度為60％～80％的大豆異黃酮價格達到每公斤2000～3000元。而單體異黃酮，如已被證實為主要功效成分的金雀異黃酮目前已賣到了每克1萬元。 目前，商業(yè)化生產(chǎn)的大豆異黃酮原料大多為純度40％左右。也有部分企業(yè)為滿足市場需求已生產(chǎn)出含量不等的多層次大豆異黃酮產(chǎn)品，如：浙江欣欣生化科技有限公司就能提供從含量10％到80％的各等級產(chǎn)品；黑龍江雙河松嫩大豆生物工程公司也生產(chǎn)含量從20％至40％的各層次大豆異黃酮粉，該公司還生產(chǎn)可直接食用的大豆異黃酮膠囊。 我國是大豆的故鄉(xiāng)，其產(chǎn)量居美國、巴西之后，排在世界第三位。但目前國內(nèi)只有北京化工大學裕華生物制藥工程聯(lián)合實驗室、黑龍江雙河松嫩大豆生物工程公司等少數(shù)幾家企業(yè)開發(fā)出直接面向消費者的大豆異黃酮終端產(chǎn)品。國內(nèi)食品科研部門如能盡快立項多開發(fā)此類產(chǎn)品，不僅能填補國內(nèi)市場的空白，還能提高大豆產(chǎn)品的附加值，于國于民都有利。大豆主要有以下幾種保健成分：大豆多肽（SoybeanPolypep tides）大豆多肽對人體來說容易消化吸收。當人類攝取蛋白質(zhì)后，經(jīng)消化道酶的作用，主要以肽的形式（二肽、三肽）吸收，比氨基酸更易吸收利用，且食后不會引起過敏反應(yīng)。另外，大豆多肽具有降壓和阻止膽固醇升高的作用。 大豆卵磷脂（SoybeanLecithin）大豆卵磷脂是大豆油脂加工的副產(chǎn)物之一，它是一種類脂，主要成分是磷脂酰膽堿（PC）、磷脂酰乙醇胺（PE）、磷脂酰肌醇（PI）、磷脂胺（PA）等。它是一種乳化劑，能夠阻止膽固醇在血管內(nèi)壁的沉積并能清除其沉積物，還可降低其血液黏度，促進 血液循環(huán)，對預防心腦血管病有重要作用；能促進大腦活力提高，增強記憶力，健腦益智，預防老年癡呆，延緩衰老；其生理功能還能預防脂肪肝，防止肝硬化等等。 大豆異黃酮（SoyLysoflavones）一般異黃酮只有在少數(shù)植物科中出現(xiàn)，而大豆中異黃酮含量最高。大豆異黃酮具有抗癌、抗氧化、降低膽固醇、預防骨質(zhì)疏松癥、改善婦女更年期綜合征，預防心血管病等功能。 大豆低聚糖（SoyOligosacharides）大豆低聚糖主要成分是水蘇糖71％、棉子糖20％。其甜度為蔗糖的70％，熱值僅為蔗糖的50％，水蘇糖和棉子糖是雙歧桿菌的增殖因子，可促進雙歧菌的生長繁殖，調(diào)節(jié)腸胃道，改善通便，防止便秘。另外還具有提高免疫能力，分解致癌物質(zhì)的作用。 大豆皂苷（SoySaponine）大豆皂苷是一種天然的生物活性物質(zhì)，主要分布在大豆胚軸中，目前已知有A1、A2等5種。它可降低血液中膽固醇和甘油三酯含量，抗氧化，清除自由基，抑制腫瘤細胞生長，調(diào)節(jié)免疫功能，并對艾滋病有一定抑制作用。 大豆膳食纖維（Soydietaryfiber）大豆膳食纖維是指大豆中那些不為人體所消化吸收的高分子糖類的總稱，主要包括纖維素、果膠、木聚糖、甘露糖等。膳食纖維對人體具有重要的生理作用，現(xiàn)被醫(yī)學界和營養(yǎng)學界公認為預防高血壓、冠心病、肥胖癥等的重要食物成分，被稱為第七類營養(yǎng)素。 豆奶是一種很好的健康飲料，但有的生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)植物性蛋白飲料（如大豆、花生、杏仁等等）時會出現(xiàn)分層的現(xiàn)象，用健鷹L— 奶穩(wěn)定劑—C可以解決這個質(zhì)量問題。
7，納豆到底好不好
女士吃永生肽納豆―成為身心健康、皮膚白嫩的納豆美人納豆可以改善消化系統(tǒng)疾病，改善便秘，腹瀉，排毒養(yǎng)顏，有益美容健體。 納豆中的多肽、粘液素提供給皮膚細胞必須營養(yǎng)，是滋潤皮膚細嫩的營養(yǎng)要素。 納豆中的活性異黃酮，可防止過度的荷爾蒙分泌增加和減少，具有雙重調(diào)節(jié)作用。與多種生理活性物質(zhì)綜合全面調(diào)整氣血循環(huán)，延緩衰老保青春，迅速改善年輕女士的內(nèi)分泌旺盛產(chǎn)生的青春痘，迅速改善中老年女士的更年期綜合征。 活性皂甙，異黃酮，超氧化物歧化酶等，消除活性氧和自由基，消除皮膚色斑，美白皮膚，保持女性青春。 活性卵磷脂，有效地促進血行和皮膚細胞的再生。鎂，鋅，鉀可促進皮膚的新陳代謝，能使人肌膚鮮艷潤澤。 納豆中粘液素在消化器官中，吸水率比纖維還高，所以也有極好的減肥美體功效。納豆含有可支持脂肪燃燒，防止體內(nèi)堆積的維生素B1，B2，保持青春旺盛的維生素E，防止貧血的鐵等礦物質(zhì)。一般減肥易造成體質(zhì)元氣損傷，而永生肽納豆可使脂肪代謝正常，使人保持不胖不瘦，健康的體形。 女士容易患骨質(zhì)疏松癥，納豆中的維生素K2有效預防和改善骨質(zhì)疏松癥，迅速增加骨密度。 男士吃永生肽納豆―還你健康體魄，為您事業(yè)成功來護航。由于工作的快節(jié)奏，社會壓力的增加，男士的精神壓力越來越大，許多成人病逼近正在奮斗的男士，如腦梗，心梗，心絞痛，冠心病，三高癥等心腦血管疾病和糖尿病，脂肪肝、肝功能障礙，癌癥，經(jīng)常服用永生肽納豆，有效預防改善成人病，保持健康體魄。 永生肽納豆，具有很好的解酒保肝功效，男士社會應(yīng)酬較多，在喝酒前后吃些永生肽納豆，可有效預防醉酒，預防二日醉。 工作緊張繁忙、大腦容易疲勞，吃些永生肽納豆，有效提高腦力，使您在工作中、商務(wù)談判中，時刻保持清醒的頭腦。 加班、長時間工作疲勞的時候，吃些永生肽納豆，使您迅速解除疲勞，保持充沛的體力和精力。 在電腦前長時間的工作，電磁輻射會對您產(chǎn)生傷害，服用永生肽納豆，消除傷害，改善眼睛的微循環(huán)，是現(xiàn)代辦公條件下工作的朋友。 當您處于亞健康狀態(tài)的時候，服用永生肽納豆，改善您的亞健康，迅速提高您的免疫力。 兒童吃永生肽納豆―壯骨、益智、聰明、健康、學習好。日本納豆諺語：“吃納豆的孩子骨頭硬”，“吃納豆的孩子有天才的頭腦” 納豆既符合兒童的大腦發(fā)育需要，又符合兒童的骨骼發(fā)育需要，更符合兒童、青少年的生長發(fā)育需要。 日本從幼兒園的孩子，到學校的學生每天都要配備納豆，就是為了讓下一代聰明健康的成長。而且僅僅5年的時間，日本人均長高了15厘米。這些，大家從電腦上網(wǎng)中，日本電視、電影中都能看到，如大家熟悉的“一休”電影。 永生肽納豆可以使兒童的生長發(fā)育正常起來，促進兒童大腦的發(fā)育，提高兒童的記憶力和注意力。為什么？其中的多肽、乙酰膽堿、豐富的B族維生素，都是腦細胞的必須營養(yǎng)。 促進兒童的骨骼生長，提高骨密度，預防生長痛，現(xiàn)在兒童骨折的現(xiàn)象很嚴重，有的學校不上體育課，為什么，怕骨折是一個原因，納豆中的維生素K2是形成骨質(zhì)必需品。 永生肽納豆咀嚼片經(jīng)過科委組織的專家鑒定：“達到國際先進水平”，可以保證我們的少年兒童健康成長。 老人吃永生肽納豆―延年益壽、身體健康、沒有疾病來困擾。隨著步入小康，中老年人患成人病、富貴病的人數(shù)巨增，永生肽納豆可以有效預防和改善這些疾病。 成人病，是日本醫(yī)學界對腦梗，心梗，心絞痛，冠心病，高血脂，高血壓，高血黏等心腦血管疾病和糖尿病，肝功能障礙，癌癥的統(tǒng)稱。 日本的養(yǎng)老院每餐都要配備納豆，就是為了使老人們健康長壽。 納豆中的上百種生理活性物質(zhì)全面改善身體機能和免疫系統(tǒng)，抵御污染及病毒的侵入，有效改善老年人的便秘、腹瀉、失眠、骨質(zhì)疏松、老年癡呆等癥，具有消除活性氧、活化腦細胞、防電磁輻射、防醉酒、保肝、美容、壯骨、延緩衰老、保持年輕體態(tài)，健康長壽的功效。如果要選購納豆激酶產(chǎn)品，我建議你還是直接購買日本原裝進口的納豆激酶產(chǎn)品，如果要溶栓效果好的，那就肯定要選擇去除了嘌呤及維生素k2的納豆激酶產(chǎn)品了。眾所周知，嘌呤是會引起中風的物質(zhì)，而維生素k2是凝血的物質(zhì)，如果納豆激酶膠囊中含有這兩項成分，何談溶栓效果...我推薦你“日研 日本納豆激酶膠囊”，是日本原裝進口的，在日本連續(xù)10年銷售量第一，在世界市場占有率也是第一的，要健康就要選對品質(zhì)~ 1、 家住南京浦口區(qū)的一位徐叔叔，本身是有20多年的靜脈曲張，左小腿部分由于靜脈曲張的原因，血管像蚯蚓般凸出，整塊皮膚顏色發(fā)黑，多年沒有在夏天穿過西裝短褲。在服用過日研納豆激酶膠囊一個月之后明顯感覺以前小腿的腫脹感減輕許多，顏色也變淡很多，非常開心，在堅持服用三個月后，小腿的顏色明減淡很多，在今年的夏天也穿起了西裝短褲。非常開心告訴工作人員，二十幾年從來買有穿過西裝短褲，今年也是圓了他的一個小小的心愿。 2、 同樣是家住浦口的一位孫阿姨，在聽說過過日研納豆激酶膠囊專門針對心腦血管疾病，感覺對自己的腔梗會有幫助，于是買了5盒回家服用。在服用20天不到的時間明顯感覺頭不再像以前那么暈了，像以前精神不好的狀態(tài)明顯得到了改善。這位孫阿姨年輕的時候特別喜歡跳舞，但是由于頭暈的癥狀好多年不敢跳舞。現(xiàn)在明顯感覺很好，孫阿姨會經(jīng)常在晚餐之后到家附近的市民廣場轉(zhuǎn)幾圈華爾茲。本人也是非常感謝日研納豆激酶膠囊給她的晚年生活帶來了快樂。 3、 家住南京中山門附近的一位李叔叔，也是在聽到收音機后開始服用日研納豆激酶膠囊。他以前由于心臟不好所以睡眠質(zhì)量一直非常差，一般晚上睡不到4個小時，有時候更加糟糕一整晚都睡不好，有時候需要借助藥物來幫助睡眠。并且由于睡眠不好的原因臉色一直非常差，黑眼圈非常明顯，在服用日研納豆激酶膠囊2個月之后，現(xiàn)在能夠保持每天6-7個小時的睡眠，并且睡眠質(zhì)量也提高了，李叔叔現(xiàn)在對日研納豆激酶膠非常有自信，想一直堅持服用保持這樣的狀態(tài)。 4、 來自無錫的一位徐女士，以前也接觸過納豆，是以前日本的朋友給她送的，當時在服用過之后一直感覺很好，因此也想在國內(nèi)購買但是一直沒有找到。這次在聽到節(jié)目后說日研納豆激酶膠囊是原裝進口日本，因此立刻購買回家，打開包裝一看跟之前朋友從日本帶的一模一樣，在服用一個多月之后人也感覺很輕松，以前一到秋天就會感冒服用一段時間沒有免疫力低下的情況，打算一直服用保持年輕健康的狀態(tài)。 5、 家住鎮(zhèn)江的一位孫先生替自己的母親買了三盒試了一下，本身母親是糖尿病，由糖尿病引起的視力大幅度下降，眼底有飛蚊癥，頭也經(jīng)常暈，在服用過日研納豆激酶膠囊兩個月之后，母親明顯感覺眼底的黑點變淺變淡，感覺看人也比以前清楚很多。孫先生也非常高興自己母親的身體癥狀在服用過日研納豆激酶膠囊之后得到改善。孫先生準備自己也買一點給自己做日常的保健來預防糖尿病的癥狀。
8，高血壓吃什么好
高血壓吃什么好，治療和控制高血壓一般分為兩個方面，即食物療法和藥物療法。
高血壓吃什么好？治療高血壓首先要了解高血壓病，是以動脈血壓增高為其主要臨床表現(xiàn)。可有頭疼、頭暈、乏力等常見癥狀，但80%的高血壓患者沒有任何癥狀，這也就是為什么目前我國高血壓的知曉率在30%-40%，治療率在20%左右，控制率在10%左右的原因。對多數(shù)患者而言，高血壓是無聲無息的疾病，很多患者患病多年仍未察覺。
對高血壓治療有效地食物1.冬瓜。醫(yī)學證明，冬瓜中含鈉量較低，因而是腎脹病、浮腫病、高血壓患者的理想蔬菜；2.茄子。紫色茄子中含有豐富的維生素P和皂甙等物質(zhì)。常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，還能提高毛細血管抵抗力，因而具有很好的保護心血管的功能。3.大白菜。白菜葉含有較多的維生素C，常食對預防動脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處；4.竹筍。竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點，是高血壓患者的適宜食物。5. 香菇。 研究證實，香菇可降低血內(nèi)膽固醇，防止動脈硬化和血管變性，是防止心血管疾病的理想食物。 6. 一些富含維生素C的水果。維生素C具有保護動脈血管內(nèi)皮細胞免遭體內(nèi)有害物質(zhì)損害的作用。
高血壓的保健療法：中醫(yī)學認為，人體五臟六腑在腳上都有相應(yīng)的投影，腳部是足三陰經(jīng)的起始點，又是足三陽經(jīng)的終止點，踝關(guān)節(jié)以下就有六十多個穴位。如果經(jīng)常用熱水泡腳，能刺激足部穴位，促進血脈運行，調(diào)理臟腑，從而達到強身健體、祛除病邪、降壓療疾的目的。足浴時，水的溫度一般保持在40度左右，太高太低都不好；水量以能沒過腳踝部為好，雙腳放熱水中浸泡5～10分鐘，然后用手按摩腳心。 臨床觀察發(fā)現(xiàn)，采用中藥泡腳治療高血壓，可有效地防止藥物的毒副反應(yīng)，且效果較好，由于高血壓患者需要長期服藥，要減少藥物對人體的激素刺激一般采用外用中藥法效果比較好。
因此，通常中醫(yī)會選擇純中藥制劑降壓散。足浴療法，特效降壓無毒副作用，使用方便易行，堅持每天中藥泡腳就可以。具有養(yǎng)腎護肝、雙向調(diào)理血壓的功效。不僅降壓而且起到保健功效
高血壓患者生活飲食上需要注意：1、三餐：飲食安排應(yīng)少量多餐，避免過飽；2、低鹽：每人每天吃鹽量應(yīng)嚴格控制在2-5克，即約一小匙。3、高鉀：富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經(jīng)常"露面"。 5、果蔬：每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。6、補鈣：應(yīng)多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。 7、補鐵：研究發(fā)現(xiàn)，老年高血壓患者血漿鐵低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預防老年人貧血 8、飲水：天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素。高血壓病人的生活安排 高血壓病人要安排好日常生活應(yīng)注意以下幾點： ●緩慢起床。早晨醒來，先在床上仰臥，活動一下四肢和頭頸部，然后慢慢坐起， 活動幾次上肢，再下床活動，這樣血壓不會有大波動。 ●溫水洗漱。過熱、過涼的水都會刺激皮膚感受器，引起周圍血管的舒縮，進而 影響血壓。以30~35℃的溫水洗臉、漱口最為適宜。 ●飲水一杯。漱口后飲白開水一杯，既有沖洗胃腸的作用，又可稀釋血液，降低 血液粘稠度，通暢血液循環(huán)，促進代謝，降低血壓。 ●適當晨練。不宜劇烈運動，只宜散步，打太極拳，以增強血管的舒縮能力，緩 解全身中小動脈的緊張，有利于降壓。 ●耐心排便。排便取坐姿，切勿過于用力。便秘者多吃蔬菜、水果和纖維素多的 食物，可用些緩瀉藥。便畢站起時，動作要緩慢。 ●早餐清淡。一杯牛奶或豆?jié){，1~2個雞蛋，適量的面包或饅頭，加上清淡小菜即 可。不可過飽，也不可不吃早餐。 ●萬勿擠車。外出切勿擠公共汽車，可步行或騎自行車。把途中的時間留得寬裕 從容些。以免心理壓力大，促進血壓升高。 ●中午小睡。午飯稍豐盛，有葷有素，但不宜油膩，同樣不可過飽。餐后稍活動， 應(yīng)小睡或休息一會兒，以半小時至1小時為宜。 ●晚餐宜少。晚餐宜吃易消化的食物，不要怕夜間多尿而不敢飲水或進粥食。進 水量不足，會使夜間血液粘稠，導致血栓形成。 ●娛樂有節(jié)。睡前看電視不要超過2小時，不要看內(nèi)容刺激的節(jié)目。下棋、打麻將 要限制時間，要控制情緒，不可過于認真、激動。 ●安全洗澡。洗澡水不要過熱，不要浸泡時間過長。 ●睡前洗腳。上床前用溫水洗腳，然后按摩雙腳及雙下肢，促進血液循環(huán)。 （一）飲食原則 1．控制熱能和體重。肥胖是高血壓病的危險因素之一，而肥胖的主要原因是熱量入超造成的。體內(nèi)多余的熱量能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存于皮下及身體各組織中，從而導致肥胖。有人觀察超過正常體重25公斤的肥胖者，其收縮壓可高于正常人1．33千帕（10毫米汞柱），舒張壓高0．93千帕（7毫米汞柱）。因此，控制熱能攝入，保持理想體重是防治高血壓的重要措施之一。 2．限鹽。流行病學調(diào)查證明，食鹽攝入量與高血壓病的發(fā)病呈正相關(guān)，食鹽銷售量大的地區(qū)高血壓病的發(fā)病率顯著升高。故一般主張，凡有輕度高血壓或有高血壓病家族史的，其食鹽攝入量最好控制在每日5克以下，對血壓較高或合并心衰者攝鹽量應(yīng)更嚴格限制，每日用鹽量以1～2克為宜。 3．控制膳食脂肪。食物脂肪的熱能比應(yīng)控制在25％左右，最高不應(yīng)超過30％。脂肪的質(zhì)量比其數(shù)量有更重要的意義。動物性脂肪含飽和脂肪酸高，可升高膽固醇，易導致血栓形成，使高血壓腦卒中的發(fā)病率增加；而植物性油脂含不飽和脂肪酸較高，能延長血小板凝集時間，抑制血栓形成，降低血壓，預防腦卒中。故食用油宜多選食植物油，其它食物也宜選用低飽和脂肪酸、低膽固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、魚、禽、瘦肉及低脂乳等。 4．多吃一些富含維生素C的食物，如蔬菜、水果。新近的研究發(fā)現(xiàn)，在老年高血壓病患者中，血液中維生素C含量最高者，其血壓最低。據(jù)認為維生素C具有保護動脈血管內(nèi)皮細胞免遭體內(nèi)有害物質(zhì)損害的作用。 5．保證膳食中鈣的攝入充足。據(jù)研究報告，每日膳食，鈣攝入800～1000毫克，可防止血壓升高。流行病學調(diào)查資料證明，每日平均攝入鈣量450～500毫克的人群比攝入鈣量1400～1500毫克的人群，患高血壓病的危險性高出2倍。有人估計人群日均攝鈣量若提高100毫克，可使收縮壓平均下降0．33千帕（2．5毫米汞柱），舒張壓平均下降0．173千帕（1．3毫米汞柱）。近年來風行各地的醋蛋療法有明顯的降血壓效果，增加鈣的攝入可能是原因之一。 （二）食譜舉例 早餐：大米粥（大米50克） 蒸糕（面粉40克、玉米面10克、白糖5克） 腐乳1塊 海米拌菠菜（海米10克、菠菜100克） 加餐：水果200克 午餐：大米飯（大米150克） 肉絲炒芹菜（瘦豬肉50克、芹菜100克） 海帶豆腐湯（豆腐200克、海帶50克） 晚餐：小米粥（小米50克） 豆包（面粉50克、赤小豆20克、白糖5克） 清蒸帶魚（帶魚100克） 炒小白菜（小白菜200克） 全日烹調(diào)用油20克。 全日總熱能大約8400千焦（2000千卡）左右。 （三）食物選擇要點 1．控制熱能須控制主食及脂肪攝入量，盡量少用或不用糖果點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。 2．減少烹調(diào)用鹽量，盡量少吃醬菜等類鹽腌食品。 3．少吃肥肉及各種動物性油脂，控制動物腦子、魚子等高膽固醇食物。食用油盡量選用豆油、花生油、葵花子油等植物油。 4．多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。 5．適當增加海產(chǎn)品攝入，如海帶、紫菜、海產(chǎn)魚類等。
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