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                                    三七總皂苷還在哪些食品中含有，含皂甙的食物或植物有哪些 
        

    






    

        

            
三七總皂苷還在哪些食品中含有，含皂甙的食物或植物有哪些 


            

                發布時間：2023-06-15 01:06
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                    本文目錄一覽含皂甙的食物或植物有哪些2，三七功能如此強大哪些人不適合吃三七呢64哪些常用的藥物中含有3，三七含有大量的什么類物質4，哪些食物或藥物含皂甙5，生活中哪些食物可以有效幫助降血脂呢6，防癌食品最常見的有哪些7，降脂最快的十種食……
                

            


            




                
本文目錄一覽
1，含皂甙的食物或植物有哪些


絞股藍！七葉皂苷鈉好像就是從絞股藍里面提的！應該還有三七！
搜一下：含皂甙的食物或植物有哪些
三七總皂苷還在哪些食品中含有


2，三七功能如此強大哪些人不適合吃三七呢64哪些常用的藥物中含有









　　眾所周知，三七的療效相對較好，但據說三七中的成分有效。許多人不確定可以說三七中含有皂甙和三七中所含的其他物質。下面介紹三七中所含的物質及其作用?！　?.三七總皂苷及其他皂苷：三七總皂苷及研究確定的24種其他皂苷成分中所含總皂苷是三七功效的主要來源。皂苷的作用有助于血管清潔各種沉積物，恢復血液循環環境，消除各種血液問題引起的疾病。 2，三秋：三七素三七是止血的主要物質，能促進血小板的快速聚集，對創傷性出血的愈合有明顯作用。 3.人參三七多糖：一般說來，三七能通過三七的多糖提高人體免疫力，具有改善血液活動的作用，并能提高淋巴細胞和白細胞的免疫力?！　?，類黃酮：該物質的含量比較高，其作用主要可以幫助改善血液循環，加速血液循環。 5，其他物質：除上述物質外，三七還具有多種微量元素，多種氨基酸，人參二醇，三醇等，這些物質可以對人體健康起到更大的作用?！　∩鐓^對文山三氣的研究仍在繼續，三氣的功效正在不斷探索和利用，三氣相信它將為未來更多人的健康做出貢獻。我們期待看到三旗未來的一些功能！


三七總皂苷還在哪些食品中含有


3，三七含有大量的什么類物質


海水為什么是咸的？它會不會隨著時間的推移變得越來越咸？多少年來，人們一直沒有一個共同的觀點。 海水之所以咸，是因為海水中有3．5%左右的鹽，其中大部分是氯化鈉，還有少量的氯化鎂、硫酸鉀、碳酸鈣等。正是這些鹽類使海水變得又苦又澀，難以入口。那么這些鹽類究竟從哪里來的呢？有的科學家認為，地球在漫長的地質時期，剛開始形成的地表水（包括海水）都是淡水。后來由于水流侵蝕了地表巖石，使巖石的鹽分不斷在溶于水中。這些水流再匯成大河流入海中，隨著水分的不斷蒸發，鹽分逐漸沉積，時間長了，鹽類就越積越多，于是海水就變成咸的了。如果按照這種推理，那么隨著時間的流逝，海水將會越來越咸。 有的科學家則另有看法。他們認為，海水一開始就是感的，是先天就形成的。根據他們測試研究發現，海水并沒有越來越咸，海水中鹽分并沒有增加，只是在地球各個地質的歷史時期，海水中含鹽分的比例不同。 還有一些科學家認為，海水所以是咸的，不僅有先天的原因，也有后來的因素。海水中的鹽分不僅有大陸上的鹽類不斷流入到海水中去，而且在大洋底部隨著海底火山噴發，海底巖漿溢出，也會使海水鹽分不斷增加，這種說法得到了大多數學者的贊同。 還有一些科學家以死海為例指出，盡管海洋中的鹽類會越來越多，但隨著海水中可溶性鹽類的不斷增加，它們之間會發生化學反應而生成不可溶的化合物沉入海底，久而久之，被海底吸收，海洋中的鹽度就有可能保持平衡。 總之，海水為什么是咸的，它會不會越來越咸？這還需要科學家們不斷探索和研究。
含三七總皂苷。
三七總皂苷還在哪些食品中含有


4，哪些食物或藥物含皂甙









皂苷是苷元為三萜或螺旋甾醇類化合物的一類糖苷。苷元為三萜類化合物則稱為三萜皂苷，如為螺旋甾烷類化合物則稱為甾烷皂苷。皂苷類化合物主要分布于陸地高等植物中，其中甾體皂苷主要存在于薯蕷科、百合科和玄參科等;三萜類皂苷主要存在于五加科、豆科、遠志科及葫蘆科等。有許多植物的皂苷含量很高，如甘草根含有2%-12%的皂苷，皂樹皮含有10%的皂苷，七葉樹種子含有高達13%的七葉皂苷，薯蕷的球狀根莖含有豐富的甾體皂苷，是人工合成激素的重要原料。此外，海星、海參等海洋生物也存在皂苷類化合物。類固醇類皂苷主要存在于單子葉植物百合科的絲蘭屬和知母屬，以及菝葜科、薯蕷科、龍食蘭科等；雙子葉植物中也有發現，如豆科、玄參科、茄科等。三萜皂苷在豆科、五加科、傘形花科、報春花科、葫蘆科等植物中比較普遍。很多重要的中藥如人參、三七、絞股藍、柴胡、黃芪、遠志、商陸、桔梗和知母等所含的皂苷成分均已得到系統的研究。三萜類化合物廣泛存在于植物界，單子葉植物和雙子葉植物中均有分布，其中，五加科、豆科、桔?？?、玄參科等植物中三帖含量較高。三萜也存在于動物體中，如從羊毛脂中分離得到羊毛脂醇。由真菌靈芝中也曾分離出許多三萜成分。除陸地生物外，從海參、軟珊瑚等海洋生物中也分離出多種類型的三萜化合物。甾體皂苷是以C-27甾體化合物為苷元的一類皂苷，主要分布于百合科、薯蕷科和茄科植物中，其他科如玄參科、石蒜科、豆科、鼠李科的一些植物中也含有甾體皂苷。常用中藥知母、麥冬、七葉一枝花等都含有大量的甾體皂苷。甾體皂苷元是醫藥工業中生產黃體酮、性激素及皮質激素的重要原料。




5，生活中哪些食物可以有效幫助降血脂呢


隨著身材日漸肥胖，體內的血脂水平逐漸升高，這是一種很常見的健康問題，不注意會引起很多心腦血管疾病。然而生活中有一些食物是可以幫助我們降低血脂的。1.番茄，含有大量維生素C、番茄紅素具有較強的抗氧化作用，可抑制過氧化脂肪的形成，并防止低密度脂蛋白受到氧化而加速動脈硬化，降低血脂。2.洋蔥，所含有的二烯丙基二硫化物及蒜氨酸酶，可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量，有效降血脂。3.玉米含有豐富的膳食纖維，有很好的降脂功能，還含有維生素B3，能降低血清膽固醇、甘油三酯的濃度。4.納豆，起源中國古代后傳入日本的國民美食，成分中的納豆激酶具有很強的溶栓作用，能降解血栓，清除血液的纖維蛋白原。另外，通過紅心瓶子的舒百寧納豆紅曲膠囊搭配這些降脂食物，能夠起到更好的降脂作用。在飲食方面也盡量減少高糖、高膽固醇的食物攝入，養成好的飲食習慣。    
        一、大豆　　由于大豆和各種豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸以及大量的維生素e,這些可以幫助降低血液中的膽固醇，另外大豆中含有皂苷，這種物質在進入人體內可以幫助降低血脂，并且還具有減肥的作用?！　《?、黃瓜　　黃瓜是一種具有細纖維的蔬菜，可以幫助腸胃排出毒素以及降低膽固醇的作用，而且黃瓜中還含有丙醇二酸這種物質可以抑制糖類物質轉化為糖分，對患有心腦血管疾病的患者來說是非常適合適用的?！　∪?、大蒜　　有研究發現大蒜能夠降低血液中的膽固醇，這是跟大蒜中所含的物質有關系，大蒜中含有一種蒜素物質，這種物質有抗菌抗腫瘤的作用，可以有效預防動脈粥樣硬化的作用，有研究發現大蒜中的蒜素物質可以降低血液中的膽固醇以及甘油三酯，從而讓高血脂患者食用是非常合適的?！　∷?、洋蔥　　洋蔥的降血脂功能也是特別高的，他主要含硫氨基酸，這些物質對于血脂來說有很好的調節作用，可以預防高血脂以及各種新的血管疾病?！　∥?、薏米　　薏米仁能夠降血脂以及降低血糖，從而促進身體內的新陳代謝，能夠幫助身體改善水腫，而且由于薏仁的熱量比較低，因此多攝入一些不怕會造成肥胖。另外薏仁中含有豐富的水溶性纖維，可以幫助老年人改善便秘的情況，從而有效預防心肌梗塞的發生?！　×?、三文魚　　三文魚中含有豐富的不飽和脂肪，能夠降低血液中甘油三酯水平，并且還能夠提高血管彈性，是一種有效的降血脂食物。


6，防癌食品最常見的有哪些


　　對于防癌的食品有如下這些： 1.玉米：所謂的玉米其實也叫玉蜀黍，經過研究發現玉米的營養價值非常的高，甚至比面粉、大米的營養價值還高。營養專家指出，在日常生活中經常吃玉米可有效的預防動脈硬化、心腦血管疾病、癌癥、高膽固醇血癥等疾病，同時還能夠有效的降低高血壓，特別是喝玉米須茶更具有降血壓的功效。而且在玉米中還含有大量的植物纖維、胡蘿卜素、賴氨酸、豐富的硒、鎂等，這些營養物質能夠幫助我們人體提高免疫能力，以及更好的發揮防癌的作用。
　　2.地瓜：地瓜是我國居民都非常熟悉以及都非常喜愛的一種食品，它又叫甘薯、紅薯等，地瓜對于我們人類而言是不可多得的養生保健佳品。經過研究發現，在地瓜中含有較多的胡蘿卜素，除此之外還含有大量豐富的賴胺酸、植物纖維、去氫表雄酮等營養物質，這些物質都具有很好的預防腸癌和乳腺癌的作用。因此專家建議女性朋友，在日常的生活中應該多吃地瓜，以此來預防乳腺癌。特別是一些進入更年期的女性，這個事后乳腺癌的發病率更高，因此更應該多吃地瓜。
　　3.南瓜：面對吃什么可以防癌的問題，南瓜同樣是一種必不可少的防癌食物，在南瓜中含有極為豐富的維生素A、維生素C等營養物質，除此之外還有纖維素、色氨酸-p等等物質，在日常生活中經常食用可有效的起到預防肥胖、糖尿病、高血脂和高膽固醇血癥的作用，同時也是預防癌癥的好食品。
　　4.麥麩：可以說麥麩是小麥主要營養成分的倉庫，其中含有大量的營養物質，最常見的有b族維生素、硒、鎂等礦物質，除此之外還含有大量的植物纖維，專家指出這種植物纖維是最好的防癌食物纖維。在日常生活中經常吃麥麩，可以有效的防治大腸癌、糖尿病、高脂高膽固醇血癥、便秘、痔瘡等各種病癥。
　　5.蘿卜及胡蘿卜：蘿卜同樣具有很好的防癌以及抗癌的功效，這是由于在蘿卜中含有大量的酶，這種物質具有消除亞硝胺的致癌作用。除此之外在蘿卜中所含有的木質素還能刺激機體免疫力，從而讓人體更具有防癌抗癌的作用。蘿卜的辣味來自芥子油，這種物質可以刺激腸蠕動，從而預防宿便的堆積，以便于預防大腸癌。
　　在吃什么可以防癌的問題上，以上這些食物抗癌防癌的冠軍，以此在日常的飲食中這些食物都應該讀多吃。對于一些含有脂肪以及熱量的食物則應該盡量少吃，特別是一些辛辣刺激的食物更應該少吃。想了解更多健康飲食知識，可以去廣東揭陽市惠來縣隆江龍安調味食品廠官網看看。


7，降脂最快的十種食物有哪些


降脂最快的十種食物有：洋蔥、山楂、大蒜、茄子、燕麥、苦蕎、魚類、豆類、蕈類食物（蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌類食物）。降脂最快的十種食物：1、洋蔥洋蔥又稱圓蔥、玉蔥，屬百合科植物。原產印度西北部，所以我國人稱其為洋蔥。洋蔥中含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B2、B6、C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸和鈣、磷、鐵、硒等多種元素，以及多種化學物質，幾乎不含脂肪。每100克洋蔥中含有蛋白質1.8克，糖類80克，維生素C20毫克，硒236毫克，磷53毫克。常吃洋蔥，具有降脂，預防心腦血管疾病作用。2、山楂山楂為一種薔薇科落葉灌木的成熟果實，性微溫，味甘酸，有消食化積、散淤行滯的作用，為藥食兩用。山楂含有維生素C等成分，口服可增進食欲；山楂對胃腸運動功能具有調節作用，對痙攣狀態的胃腸平滑肌有抑制作用，對松弛狀態的平滑肌有興奮作用。此外，山楂具有較好的降脂降壓作用。3、大蒜大蒜被譽為“綠色的大夫”，可治療多種疾病。大蒜中還含有豐富的含硫化合物，其中大蒜素具有殺菌、抑菌、抗衰老等醫療保健功能。大蒜素的前體物質是蒜氨酸。大蒜中的蒜氨酸以穩定無臭的形式存在，在蒜氨酸酶的催化下形成無色油狀物大蒜素。大蒜同時具有較好的降脂調脂作用。4、茄子茄子皮內含有豐富的維生素P，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細血管的彈性，改善微循環，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對于高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。茄子在腸道內的分解產物，可與體內過多的膽固醇結合，使之排出體外。5、燕麥含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。6、菊花有許多人都喜歡用菊花泡茶喝，那是因為菊花有降低血脂功效和較平穩的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好保健作用。7、苦蕎苦蕎茶除具有蕎麥的營養價值外，還有獨特的保健功能?？嗍w麥中含有一種特殊的類黃酮物質——蘆丁，這種物質能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進傷口愈合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。詠輕松苦蕎茶中還有一種療效成分——維生素E，它具有較強的抗氧化作用，可抑制和消除人體內過剩的自由基，活化巨噬細胞，消除皮膚的色素沉積，增強人體免疫機能，減輕抗癌藥物的負作用?？嗍w麥中的膳食纖維能促進有毒物質的排泄，降低血清的總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇的含量。8、魚類魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的ω-3脂肪酸，據美國科學家的研究證明，服用ω-3脂肪酸(EPA和DHA補充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。9、豆類豆類包括大豆（如黃豆、黑豆、青豆、紅豆等）、蠶豆、豌豆、赤豆、綠豆等，它們是人體蛋白質的良好來源，也是防治高脂血癥和冠心病的健康食品。豆類中蛋白質含量較高，質量也較好，特別是大豆，每100克大豆含蛋白質約40克。其它豆類如蠶豆、赤豆、綠豆等，每100克中也含有20～25克的蛋白質。10、蕈類食物蕈類食物是蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌類食物的總稱，是一種高蛋白、低脂肪，富含天然維生素的健康食品，具有許多獨特的保健作用。香菇含有較多的維生素心，能有效防止各種皮膚與黏膜的炎癥，還可以和煙酸協調進行各種解毒作用。大多數蕈類都含有維生素D，而以香菇中含量最高，多吃香菇可以促進鈣質的吸收，防止骨質疏松癥的發生。


8，有什么降脂食品


降血脂食品 開放分類： 食療、保健、降血脂 可降血脂的廉價食品 高血脂、高膽固醇、高血壓、高血糖、脂肪肝是現在的流行病，降血脂降血壓因此成為一個熱門話題。如何降血脂？很多人選擇了保健品，比如深海魚油就很受歡迎，一些人(包括一些醫生)，都曾經很“崇拜”其降脂效果，但深海魚油在我國很昂貴。 降血脂一定要吃保健品或藥品嗎？其實，很多價廉物美的食品也具有降脂作用，下面介紹幾種效果較好的食品。 洋蔥 洋蔥，俗稱蔥頭。在歐洲被譽為“菜中皇后”，其營養成分豐富，除不含脂肪外，含蛋白質、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵、硒、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養成分。詳細閱讀>>>> 洋蔥是目前所知惟一含有前列腺素A的植物。這種物質是一種較強的血管擴張劑，能舒張血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，還有降低和預防血栓形成的作用，并含有二烯丙基二硫化合物和部分氨基酸，具有降脂、降壓，抗動脈粥樣硬化和防心肌梗塞的奇異功能，其降脂作用比安妥明還要理想。此外，生洋蔥還有廣譜殺菌作用。 洋蔥最適合中老年人食用，可每天吃100克左右。 大蒜 大蒜有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用，提升對健康有益的高密度脂蛋白的含量，使冠心病發作的危險大為減少，因此，經常食用大蒜，對高血脂癥和冠心病有良好的防治效果，并可預防中風的發作。 每天早晨空腹吃糖醋(腌制)大蒜1-2球，并連帶喝一些糖醋汁，連吃10-15天，能使血壓比較持久地下降。 大蒜也有不利的一面，眼睛和胃有炎癥者特別是潰瘍病患者，不宜食用。 豆類 種類較多，如黃豆、黑豆、青豆、綠豆、豌豆、扁豆、蠶豆等，它們是人體蛋白質的良好來源，也是防治高血脂和冠心病的健康食品。它還可以替代主食，由于含糖量極低，尤其適合糖尿病人食用(如綠豆粥等)。 海帶 海帶也是治病良藥。它含有海帶多糖，可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。海帶還富含多種必需氨基酸、維生素A、B2、鈣和大量的鐵質，經常食用可預防夜盲癥、干眼癥、減少口腔潰瘍的發作并可預防骨質疏松癥和貧血。 蕈類食物 主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物，是一種高蛋白質、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健作用，特別是香菇，具有降膽固醇的作用，可防止脂質在動脈壁沉積，香菇素還有降壓作用。高血壓患者可將香菇煎水代茶喝。 玉米 含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷特醇、維生素E等。所以常吃玉米羹不容易發生高血壓和動脈硬化。 山楂 研究表明，山楂的‘許多成分具有強心、擴張血管、增強冠脈流量及持久的降壓作用，有改善循環和促進膽固醇排泄而降低血脂的作用，其所含脂肪酶亦能促進脂肪的消化。 因為山楂性酸，胃酸過多的人不適宜吃，胃和十二指腸潰瘍患者不要空腹吃，也不要長期吃。 蘋果 研究表明：老年冠心病患者每天吃110克以上的蘋果，因冠心病死亡的危險性可因此降低一半。這主要是蘋果中含有的類黃酮類物質在起作用。類黃酮是一種天然抗氧化劑，通過抑制低密度脂蛋白氧化，從而發揮抗動脈粥樣硬化的作用。此外，類黃酮還能抑制血小板聚集、降低血黏稠度，減少血栓形成，可以降血壓，防止心腦血管疾病的發生，降低死亡率。 由于蘋果富含糖類，糖尿病患者不宜食用。 低脂食物 除以上列舉的之外，我們的膳食中還有許多低脂低糖食物，如蕎麥、燕麥(兩種麥類均可降血壓、降血脂、降血糖)、小米、薯類、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡蘿卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、薺菜、蕨兒菜、莧菜、油菜、馬齒莧、荸薺、茭白、竹筍、茄子、枸杞、玉竹、黃精、紫菜、海蜇皮、海參、淡菜、各種有鱗的海魚、蛇肉、龜、鱉、鮑魚、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西紅柿等。 您不妨根據您的愛好制訂一些食譜，輪流更換，吃出滋味、吃出健康。同時，可根據您的年齡、心血管狀況，安排適合自己的體育鍛煉項目，如跑步、爬山、慢跑、走路、散步、游泳以及練太極拳、氣功、打球等。 ●青娜油 青娜油軟膠囊—“青娜”是摩梭人用野生植物青刺果榨成的油。以摩梭人傳統的青娜油為主原料，其亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸含量高達78.2％，其中亞麻酸：0.8g/100g、亞油酸：37.6g/100g，富含VE、VA、VK，類胡蘿卜素等微量元素， 維生素E：0.83 mg/g、總皂甙：127mg/100g。 是新一代調節血脂、耐缺氧、純中藥組方功能性保健品，其研究成果獲得國家科技發明專利（專利號：ZL01108614.9）、四川省重大科技成果獎，并且是國內第一家通過臨床實驗的“調節血脂耐缺氧”功能性保健品，也是第一家臨床實驗報告被中國權威的藥學雜志《華西藥學雜志》發表。 國家產品批文：衛食健字（2002）第0581號，其開發受到四川省科委重點科技項目的支持（項目號：01SC003-48）,公司被認定為高新技術企業（證書號：0351203B0626），該產品已列2004年國家級火炬項目（項目編號：2004EB021317） 青娜油軟膠囊具有調節人體血脂、促進血管軟化、改善細胞新陳代謝、增強機體免疫、延緩衰老的功能，對冠心病、高血壓、高血脂癥、更年期綜合癥、老年性癡呆等病癥有著明顯的幫助。


9，降脂食品有什么


1.凍豆腐。能吸收腸胃道脂肪，且幫助脂肪排泄?！　?
2.筍。低脂、低糖、多粗纖維的竹筍可防止便秘， 但胃潰瘍者不要多吃。 
3.腌漬類蔬菜。植物性脂肪在制作過程被分解了， 但水腫型肥胖者不能吃，以免體液滯留。
4.綠豆芽。含磷、鐵、大量水分， 可防止脂肪在皮下形成。 
5.木瓜?？芍嗡[、腳氣病， 且可改善關節。 
6.菠蘿。具有蛋白質分解酵素，能分解魚、肉，適合吃過大餐后食用。 
7.陳皮。幫助消化、排除胃氣之外， 還可減少腹部脂肪堆積。 
8.烏賊。烏賊脂肪含量很低，不易變胖，是減肥時的好食物。 
9.薏仁。對水腫型肥胖有效。 

降脂食品燕麥 堅果 黃豆 深海魚 橙汁

降血脂食品 
開放分類： 食療、保健、降血脂 

可降血脂的廉價食品 

高血脂、高膽固醇、高血壓、高血糖、脂肪肝是現在的流行病，降血脂降血壓因此成為一個熱門話題。如何降血脂？很多人選擇了保健品，比如深海魚油就很受歡迎，一些人(包括一些醫生)，都曾經很“崇拜”其降脂效果，但深海魚油在我國很昂貴。 

降血脂一定要吃保健品或藥品嗎？其實，很多價廉物美的食品也具有降脂作用，下面介紹幾種效果較好的食品。 

洋蔥 

洋蔥，俗稱蔥頭。在歐洲被譽為“菜中皇后”，其營養成分豐富，除不含脂肪外，含蛋白質、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵、硒、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養成分。詳細閱讀>>>> 

洋蔥是目前所知惟一含有前列腺素A的植物。這種物質是一種較強的血管擴張劑，能舒張血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，還有降低和預防血栓形成的作用，并含有二烯丙基二硫化合物和部分氨基酸，具有降脂、降壓，抗動脈粥樣硬化和防心肌梗塞的奇異功能，其降脂作用比安妥明還要理想。此外，生洋蔥還有廣譜殺菌作用。 

洋蔥最適合中老年人食用，可每天吃100克左右。 

大蒜 

大蒜有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用，提升對健康有益的高密度脂蛋白的含量，使冠心病發作的危險大為減少，因此，經常食用大蒜，對高血脂癥和冠心病有良好的防治效果，并可預防中風的發作。 

每天早晨空腹吃糖醋(腌制)大蒜1-2球，并連帶喝一些糖醋汁，連吃10-15天，能使血壓比較持久地下降。 

大蒜也有不利的一面，眼睛和胃有炎癥者特別是潰瘍病患者，不宜食用。 

豆類 

種類較多，如黃豆、黑豆、青豆、綠豆、豌豆、扁豆、蠶豆等，它們是人體蛋白質的良好來源，也是防治高血脂和冠心病的健康食品。它還可以替代主食，由于含糖量極低，尤其適合糖尿病人食用(如綠豆粥等)。 

海帶 

海帶也是治病良藥。它含有海帶多糖，可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。海帶還富含多種必需氨基酸、維生素A、B2、鈣和大量的鐵質，經常食用可預防夜盲癥、干眼癥、減少口腔潰瘍的發作并可預防骨質疏松癥和貧血。 

蕈類食物 

主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物，是一種高蛋白質、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健作用，特別是香菇，具有降膽固醇的作用，可防止脂質在動脈壁沉積，香菇素還有降壓作用。高血壓患者可將香菇煎水代茶喝。 

玉米 

含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷特醇、維生素E等。所以常吃玉米羹不容易發生高血壓和動脈硬化。 

山楂 

研究表明，山楂的‘許多成分具有強心、擴張血管、增強冠脈流量及持久的降壓作用，有改善循環和促進膽固醇排泄而降低血脂的作用，其所含脂肪酶亦能促進脂肪的消化。 

因為山楂性酸，胃酸過多的人不適宜吃，胃和十二指腸潰瘍患者不要空腹吃，也不要長期吃。 

蘋果 

研究表明：老年冠心病患者每天吃110克以上的蘋果，因冠心病死亡的危險性可因此降低一半。這主要是蘋果中含有的類黃酮類物質在起作用。類黃酮是一種天然抗氧化劑，通過抑制低密度脂蛋白氧化，從而發揮抗動脈粥樣硬化的作用。此外，類黃酮還能抑制血小板聚集、降低血黏稠度，減少血栓形成，可以降血壓，防止心腦血管疾病的發生，降低死亡率。 

由于蘋果富含糖類，糖尿病患者不宜食用。 

低脂食物 

除以上列舉的之外，我們的膳食中還有許多低脂低糖食物，如蕎麥、燕麥(兩種麥類均可降血壓、降血脂、降血糖)、小米、薯類、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡蘿卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、薺菜、蕨兒菜、莧菜、油菜、馬齒莧、荸薺、茭白、竹筍、茄子、枸杞、玉竹、黃精、紫菜、海蜇皮、海參、淡菜、各種有鱗的海魚、蛇肉、龜、鱉、鮑魚、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西紅柿等。 

您不妨根據您的愛好制訂一些食譜，輪流更換，吃出滋味、吃出健康。同時，可根據您的年齡、心血管狀況，安排適合自己的體育鍛煉項目，如跑步、爬山、慢跑、走路、散步、游泳以及練太極拳、氣功、打球等。 
●青娜油 
青娜油軟膠囊—“青娜”是摩梭人用野生植物青刺果榨成的油。以摩梭人傳統的青娜油為主原料，其亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸含量高達78.2％，其中亞麻酸：0.8g/100g、亞油酸：37.6g/100g，富含VE、VA、VK，類胡蘿卜素等微量元素， 
維生素E：0.83 mg/g、總皂甙：127mg/100g。 
是新一代調節血脂、耐缺氧、純中藥組方功能性保健品，其研究成果獲得國家科技發明專利（專利號：ZL01108614.9）、四川省重大科技成果獎，并且是國內第一家通過臨床實驗的“調節血脂耐缺氧”功能性保健品，也是第一家臨床實驗報告被中國權威的藥學雜志《華西藥學雜志》發表。 
國家產品批文：衛食健字（2002）第0581號，其開發受到四川省科委重點科技項目的支持（項目號：01SC003-48）,公司被認定為高新技術企業（證書號：0351203B0626），該產品已列2004年國家級火炬項目（項目編號：2004EB021317） 
青娜油軟膠囊具有調節人體血脂、促進血管軟化、改善細胞新陳代謝、增強機體免疫、延緩衰老的功能，對冠心病、高血壓、高血脂癥、更年期綜合癥、老年性癡呆等病癥有著明顯的幫助。





            


            

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                    云南土特產
                    
                    文山三七
                    
                    三七
                    
                    野生三七
                    
                    云南三七
                    
                

            

            
            
            

                

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