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                                    新鮮蟲草冷凍保質期是多久，冬蟲夏草可放冰箱冷凍嗎 
        

    






    

        

            
新鮮蟲草冷凍保質期是多久，冬蟲夏草可放冰箱冷凍嗎 


            

                發布時間：2022-05-07 02:32
                編輯：網絡 
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                    冬蟲夏草可放冰箱冷凍嗎不要冷凍，放冷藏的就可以冬蟲夏草是青藏高原，云貴高原等高寒地區特產，目前也有不少人工培植的。蟲草屬真菌類，耐低溫，怕高熱。存放在冷凍室不會被破壞。儲藏溫度不易超過29度。冬蟲夏草需注意防潮、防霉和防蛀，如果只需保存……
                

            


            




                
1，冬蟲夏草可放冰箱冷凍嗎 


不要冷凍，放冷藏的就可以
冬蟲夏草是青藏高原，云貴高原等高寒地區特產，目前也有不少人工培植的。
蟲草屬真菌類，耐低溫，怕高熱。存放在冷凍室不會被破壞。儲藏溫度不易超過29度。
冬蟲夏草需注意防潮、防霉和防蛀，如果只需保存很短時間的話如幾天或十幾天，只需放在陰涼
干燥的地方就行了。如果保存時間稍長如1個月以上，可將冬蟲夏草裝入干凈完好的塑料袋，袋
子要有一定厚度不要太薄，再將袋口封嚴，在裝好蟲草的塑料袋外面再套兩層塑料袋并封好口，
置冰箱中冷藏。 
冬蟲夏草一般保質期是2年，超過2年，藥效會慢慢消失！
現在的冬蟲夏草超微粉，一般都可以放好幾年的，用惰性氣體密封包裝
新鮮蟲草冷凍保質期是多久


2，新鮮蟲草花保質期多久


新鮮蟲草花放冰箱冷藏保存能保存5—8天。新鮮蟲草花的保存原則是低溫、干燥，如果買的鮮的量不多，最好盡快吃完。如果數量較多，可以采用以下方法：可以將新鮮蟲草花用塑料袋子密封放置冰箱冷藏，不可冷凍，2-5度左右可以保藏8天左右。
新鮮蟲草冷凍保質期是多久


3，冬蟲夏草保質期一般為多少 


你好，根據你的情況分析 冬蟲夏草越新鮮質量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年；如果是一般的條件，保質期也就是兩三年，時間過長有效成分會流失?！?
“保存冬蟲夏草，要放在通風陰涼干燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀?！睂＜艺f，“如果希望保存的時間長一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點認為，把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延長保質期。藥材發潮后，要及時暴曬一下?！?/section>
你好，根據你的情況分析 冬蟲夏草越新鮮質量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年；如果是一般的條件，保質期也就是兩三年，時間過長有效成分會流失?！?“保存冬蟲夏草，要放在通風陰涼干燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀?！睂＜艺f，“如果希望保存的時間長一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點認為，把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延長保質期。藥材發潮后，要及時暴曬一下?！本哂兴幱茂熜У亩x夏草產地是青藏兩地的冬蟲夏草，福臨門冬蟲夏草和同仁堂是這兩個產地的代表老牌，其中以福臨門價位最高。。。。。
新鮮蟲草冷凍保質期是多久


4，冬蟲夏草冷凍十年后還能吃嗎 


這么久了，有點懸了。營養價值應該流失了不少。

下面是保存方法，供借鑒！
冬蟲夏草越新鮮營養含量越高，不宜久放。如果在抽真空條件下可以存放4-5年；如果是一般的條件，保質期也就是兩年，時間過長有效成分會流失?！?

“保存冬蟲夏草，要放在通風陰涼干燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀?！睂＜艺f，“如果希望保存的時間長一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點認為，把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延長保質期。藥材發潮后，要及時暴曬一下?！?/section>
不能吃了。
　　冬蟲夏草越新鮮營養含量越高，不宜久放。如果在抽真空條件下可以存放4-5年；如果是一般的條件，保質期也就是兩年，時間過長有效成分會流失。
　　冬蟲夏草又名蟲草，是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材，其營養成分高于人參，可入藥，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的營養價值。冬蟲夏草可以增強機體的免疫力，滋補肺腎，對肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對肺虛久咳，氣喘，肺結核咯血，盜汗，腎虛腰膝酸痛，陽痿遺精，神經衰弱及化療、放療后的紅細胞下降都有療效。
　　存關鍵在于防潮、防蛀和防蟲，把蟲草放進密封的玻璃瓶，里面再放一些花椒或丹皮，然后放置在冰箱中；如果需要保存半年以上，在儲存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放干燥劑，以更好地防潮。一旦發現冬蟲夏草受潮，應立即拿到太陽下曝曬。如果發現冬蟲夏草已經長蟲了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然后篩去蟲屑。
冬蟲夏草 是一種中藥材。有一種叫做蝙蝠蛾的蛾，它將自己卵產在地面，等卵變成了幼蟲，就會鉆入地下。這個時候，如果湊巧，這只蟲感染了一種菌。那么菌絲就會在它的體內進行生長。等到了夏天的時候。這菌長大了，變成小草的樣子長出了地面，而包裹在小草外面的就是那只蟲。 這就是冬蟲夏草的成長過程。   冬蟲夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材，有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。
您好，一般來說，冬蟲夏草的保質期是二年，要是您剛買回來還沒有拆封的話，是可以在冰箱放入五年之久的，但不建議長期的放置冬蟲夏草，應盡快的食用冬蟲夏草，將冬蟲夏草的藥用價值發揮最大化，長期的放置冬蟲夏草有可能造成冬蟲夏草的營養成分流失。


5，蟲草放在冷藏還是冷凍 


首先，蟲草都是長在海拔4000米以上的，所以，冬蟲夏草耐寒非常適應0下溫度，因此冬蟲夏草應該在密封前提下放冰箱冷藏或者冷凍層，真空后放冰箱冷凍層最佳。正常冷凍保存的蟲草可以保存2年以上，真空條件下的蟲草放冰箱冷藏層不會發霉，一旦開袋，就需要盡快食用。選擇同仁堂和福臨門冬蟲夏草口碑都很好，同仁堂的貴很多，家用選福臨門最合適。
密封包裝好，冷凍保存比較好，因為水分處于凝固狀態。冷藏只是溫度相對較低，由于水分子的活動性，保質期短，容易變質。
蟲草是可以放冰箱保存的，冷凍冷藏都是可以的。
蟲草怕高溫、耐低溫，冷藏和冷凍都無妨。
建議依照自家冰箱使用情況決定放在冷藏還是冷凍，值得注意的是，不管是冷藏還是冷凍，都是要確定密封后才能放入，以免進入水汽和細菌，造成蟲草上潮和長霉。




擴展資料：
冬蟲夏草保存技巧

1、防潮防蛀防蟲
平時購買冬蟲夏草以后，在家庭中保存時，最應該注意的就是防潮防蛀防蟲。
如果購買的量不大，只需要把它存放在陰涼干燥的地方就行，或者把它與花椒或丹皮一起放在密封的玻璃瓶子中，也能隨吃隨取，而且能預防冬蟲夏草變質。
2、加入干燥劑
冬蟲夏草在保存期間會吸收空氣中的水分，嚴重時就會受潮，讓冬蟲夏草出現變質，這是在保存時最好的方法，就是加入一些硅膠類的干燥劑。
讓它們吸收空氣中的水分，減少冬蟲夏草最水分的吸收與利用，從而也就延長了它的保質期。
食用方法



專家指出，常溫生服才是冬蟲夏草最具藥用價值的食用方式。
高溫加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞，功效明顯降低。而且這些方式吃起來也極不方便，難以堅持。
冬蟲夏草對人體起作用必須具備兩個條件：第一必須有足夠數量的菌絲，第二不得含對人體有害的雜質。
經過大量的臨床研究發現，要達到治療效果，必須服用足夠的數量，每天3～5克。
你好！

保存冬蟲夏草，要放在通風陰涼干燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀。如果希望保存的時間長一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點認為，把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延長保質期。但無論如何也不能久放的，無論什么食材或藥材都是有一定保質期的。

僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。


6，冬蟲夏草保質期是多久 


冬蟲夏草由于價格昂貴，一旦發霉了扔掉又可惜，到底發霉的還能不能吃呢?此外，冬蟲夏草到底是越新鮮越好，還是越干燥、越舊的越好?業內人士表示，理論上說，同一產地的蟲草，越新鮮其功效越好。因此專家建議，消費者在購買冬蟲夏草后，應有計劃地連續服用，最好連服3個月以上，就一般的家庭保存條件來說，冬蟲夏草的保存時間不宜超過2年。
你好，一般來說蟲草的保質期是兩到三年，但是個人建議買的時候可以適量的買，比如先買一兩個月的量，吃完了再買，畢竟新鮮的藥用價值才高，如果買多了建議還是在一年之內食用完，放久了營養也會不如從前的，錢都花了所以盡量使它的作用發揮到最大吧。我也買過好多家感覺還是同仁堂和福臨門的蟲草不錯，福臨門性價比會更高，當然這只是個人建議僅供參考。
蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。     蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過殼，捏后變扁，蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮后，應立即曝曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久，過久則藥效降低。     80年代以來，我國各地逐步應用了除氧保鮮技術，并應用于冬蟲夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養護的蟲草，在長達2年的貯藏期內，品質完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優點，不但蟲草粗蛋白質總含量較后者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速徹底，不影響蟲草的有效成分和商品質量，還方便貯藏與檢查，安全性強。
首先，冬蟲夏草如果保存得當，冬蟲夏草保質期在2年以上。冬蟲夏草是高海拔產物，適應低溫，所以保存冬蟲夏草要用玻璃罐密封，放冰箱冷凍層保存，吃的時間在拿出解凍服用。如果是買回來的短時間就要服用完，可以密封包裝，放常溫保存。市面上口碑最好的蟲草老牌是福臨門蟲草，大牌子質量都比較有保障。
。。。。。
根據你的情況分析 締一草冬蟲夏草越新鮮質量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年；如果是一般的條件，保質期也就是兩三年，時間過長有效成分會流失?！?“保存締一草冬蟲夏草，要放在通風陰涼干燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀?！睂＜艺f，“如果希望保存的時間長一些，可以把締一草冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點認為，把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延長保質期。藥材發潮后，要及時暴曬一下。


7，冬蟲夏草多長時間過期 


冬蟲夏草保質期最優在一年，最好不超過二年。也就是說一年內吃掉是最好的，超過二年的，可能就對身體有害了。
蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少而且儲藏時間也很短，只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉生蟲。



擴展資料：
蟲草使用注意事項：
1、冬蟲夏草可以內服，一日用量在5到10克即可。
2、在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。
3、建議購買蟲草后應有計劃地服用，最好連續服用3個月以上。
4、選擇冬蟲夏草時一般選擇比較短而且肥厚的比較好，一般色澤顯得十分的黃亮，斷面為黃白色的最佳。
參考資料來源：百度百科-冬蟲夏草
您好，一般來說，冬蟲夏草的保質期是二年，要是您剛買回來還沒有拆封的話，是可以在冰箱放入五年之久的，但不建議長期的放置冬蟲夏草，應盡快的食用冬蟲夏草，將冬蟲夏草的藥用價值發揮最大化，長期的放置冬蟲夏草有可能造成冬蟲夏草的營養成分流失。
蟲草最佳食用時期是兩年內，時間放長了，藥效會慢慢消失哦！
冬蟲夏草一般正常保存可以達到2年，如果是真空包裝保存的話可以達到4-5年，保存的時候務必要做到防潮，要密封起來，放冰箱里冷凍存儲就行了。冬蟲夏草小心保存是重要，買到正宗的冬蟲夏草是更加重要，因為你如果買到假貨，那保存的再好都沒有意義了，聰明的消費者一般只買例如福臨門這樣的老品牌，能保證正品，也劃算。
冬蟲夏草越新鮮質量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年；如果是一般的條件，保質期也就是兩三年，時間過長有效成分會流失。
冬蟲夏草怎么保存？
一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點，這就需要注意蟲草的儲藏了。蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏　　對于冬蟲夏草有效的保管方法應該會有多種多樣的，開了包裝的冬蟲夏草是可以用2層防潮材料（如：厚塑料袋）包裹嚴密后放在任何陰涼干燥地方的，包括抽屜內，但必須干燥，只有干燥才可以減緩對冬蟲夏草品質的影響。
特別要提醒，最好不要把已經拆封或密封度不高的冬蟲夏草放入冰箱內保存，這樣很容易使冬蟲夏草受潮，長時間的受潮又會降低冬蟲夏草的品質。
冬蟲夏草一次吃多少？
吃量：冬蟲夏草的有效劑量是3～9克（按中等大小計，12～36根才有3～9克）。
作為養生，每天1～3克;
作為預防和保養，每天3～6克;
作為治療的輔助食品，每天6～30克。
如果浸酒，也要計算飲用酒的體積。
服法：每天分1～2次服下。因為，冬蟲夏草的活性成分在體內的有效時間只有12小時。
作為養生，每天1次;
作為預防和保養，每天1～2次;
作為治療的輔助食品，每天2次（早晚各一次）。
服用時間：需要連續服用30～180天，才能起到冬蟲夏草有效的調理作用
冬蟲夏草的保質期是多久？
“冬蟲夏草越新鮮質量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年;如果是一般的條件，保質期也就是兩三年，時間過長有效成分會流失


8，冬蟲夏草放在冰箱冰凍能存放多久呢 


如果是沒有拆封的蟲草，放在冰箱中差不多能放五年之久，要知道，常溫下蟲草最多只能存放時長是三年，因為冰箱是恒低溫的環境，在不進入細菌的前提下，蟲草差不多可以延長一倍保質期。
提醒一下，蟲草的保質期在1到3年內。超過這個期限營養價值會有相應損失，滋養效果也會降低，建議不要吃過期蟲草，畢竟吃蟲草的本來意圖是滋養身體，過期蟲草則對身體有害。所以還是要盡早哦。





拓展資料:
冬蟲夏草，中藥名。為麥角菌科植物冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲的尸體的復合體。具有補腎益肺，止血化痰功效。主治陽痿遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。
參考資料：冬蟲夏草_百度百科
一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點，這就需要注意蟲草的儲藏了。蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。
蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過殼，捏后變扁，但蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮后，應立即曝曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久，過久則藥效降低。
80年代以來，我國各地逐步應用了除氧保鮮技術，并應用于冬蟲夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養護的蟲草，在長達2年的貯藏期內，品質完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優點，不但蟲草粗蛋白質總含量較后者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速徹底，不影響蟲草的有效成分和商品質量，還方便貯藏與檢查，安全性強。
儲存方法    儲存關鍵在于防潮、防蛀和防蟲，把蟲草放進密封的玻璃瓶，里面再放一些花椒或丹皮，然后放置在冰箱中；如果需要保存半年以上，在儲存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放干燥劑，以更好地防潮。一旦發現冬蟲夏草受潮，應立即拿到太陽下曝曬。如果發現冬蟲夏草已經長蟲了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然后篩去蟲屑。
    蟲草越新鮮，其功效就越好。建議購買蟲草后，應有計劃地服用，最好連續服用3個月以上。就一般的家庭保存條件來說，冬蟲夏草的保存時間不宜超過2年
辣炒放在冰箱冰凍能存放多久？冬蟲夏草放在冰箱應該能放幾年，應該是沒有問題的，而且這個呃中草藥的東西啊，他一般的話都是不容易壞的
冬蟲夏草需注意防潮、防霉和防蛀，如果只需保存很短時間的話如幾天或十幾天，只需放在陰涼
干燥的地方就行了。如果保存時間稍長如1個月以上，可將冬蟲夏草裝入干凈完好的塑料袋，袋
子要有一定厚度不要太薄，再將袋口封嚴，在裝好蟲草的塑料袋外面再套兩層塑料袋并封好口，
置冰箱中冷藏。 
冬蟲夏草一般保質期是2年，超過2年，藥效會慢慢消失！
現在的冬蟲夏草超微粉，一般都可以放好幾年的，用惰性氣體密封包裝
您好，一般來說，冬蟲夏草的保質期是二年，要是您剛買回來還沒有拆封的話，是可以在冰箱放入五年之久的，但不建議長期的放置冬蟲夏草，應盡快的食用冬蟲夏草，將冬蟲夏草的藥用價值發揮最大化，長期的放置冬蟲夏草有可能造成冬蟲夏草的營養成分流失。


9，蟲草應該怎樣保存保質期是多長時間 


冬蟲夏草在目前存貯方式下，保質期一般不超過2年，冬蟲夏草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。
1）若量少且儲藏時間短，只需要放在陰涼干燥的地方既可。
2）量多時：
① 由于剛買來的蟲草都有些潮而且其表面有很多微生物孢子及寄生蟲蟲卵，久置容易發霉、生蟲。最現實的保管方法就是在陽光好的時候，把散裝冬蟲夏草撒放陽光充足的地面曬干，之后，輕輕的把冬蟲夏草撿起，此時的冬蟲夏草很容易斷掉，裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入 200 克左右布袋裝花椒一個后密封，放于陰涼干燥處。氣候干燥的地區，以后每30天左右檢查一次并以充足的陽光曬干一次，氣候濕潤的地區，以后每20天左右檢查一次并以充足的陽光曬干一次。
【注】
用陽光來曬干冬蟲夏草，目的是使冬蟲夏草減少水分的同時，通過陽光來殺死冬蟲夏草本身所附帶的部分霉變菌等，有利于保障冬蟲夏草目前已有的內在品質。
在裝冬蟲夏草的塑料薄膜袋中放入花椒，目的是利用花椒散發的氣味有殺蟲除菌的功效，幫助保存。
② 開了包裝的冬蟲夏草是可以用2層防潮材料（如：厚塑料袋）包裹嚴密后放在任何陰涼干燥地方的，包括抽屜內，但必須干燥，只有干燥才可以減緩對冬蟲夏草品質的影響。另外可以先用大量的硫磺熏制花椒，然后把熏制好的花椒鋪墊在冬蟲夏草的下面，用硫磺的氣味混合花椒可以起到雙重殺蟲的效果。切不可直接用硫磺直接熏制冬蟲夏草，那樣會產生大量的硫磺殘留，長期食用會嚴重影響身體健康。
③ 最好不要把已經拆封或密封度不高的冬蟲夏草放入冰箱內保存，這樣很容易使冬蟲夏草受潮，蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過殼，捏后變扁，降低冬蟲夏草的品質?？蓪⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。
④ 冬蟲夏草保存不宜過久，過久則藥效降低。80年代以來應用的冬蟲夏草除氧保鮮技術，可以具有2年的貯藏期，無蟲蛀、無損耗，較好地保持冬蟲夏草的品質。但目前商家很少采用這種技術。

北京亞之春寶科技是青海春天極草.5X冬蟲夏草系列產品在北京的代理商。在北京翠微、百盛、當代商城、北辰購物中心等各大商超均有專柜，祝您健康。
因為我們的蟲草是沒有被硫磺熏過的，一般天然的東西防腐型會差一些，但吃起來一定是放心的，所以您要注意防止霉變，您回家后用保鮮盒密封起來，放入冰箱里冷藏。梅雨季節就要冷凍起來了，定期曬一下。我們建議您最好定時定量吃，因為它不像燕窩，只要不發霉都可以存放，蟲草的存放一般超過兩年對它藥效是會有影響的。
參考資料：鑫燕蟲草
最好放冰箱里面冷藏，如果是霉雨季節更是要凍起來才行！2年內要吃完，要不然就沒什么藥效了！武漢鑫燕的蟲草還不錯！有蟲草的疑問可以去他家問問！我也是在他家學來的！
首先，蟲草的保存只要是防 潮，防 霉。如果保存完好，保質時間在于2年以上。保存蟲草最好的方法是：冬蟲夏草一定要足干，密 封，放冰箱冷凍保存，這樣冬蟲夏草不會發 霉發 潮，另外，在真空條件下可以存放5年;如果是一般的條件,保 質 期也就是兩三年,時間過長有 效成 分會流 失。市面上口碑最好的蟲草老牌是福臨門蟲草和同仁堂，福臨門以性價比高而名響業界。
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您好！
蟲草有保質期，一般的條件保質期是兩三年，真空條件下可以存放5年。
冬蟲夏草越新鮮質量越高，建議不要久放。時間過長有效成分會流失。
儲存方法：存放在通風陰涼干燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀。如果希望保存的時間長一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。


10，冬蟲夏草的保質期是多久 


茅臺酒定制中心官網介紹，冬蟲夏草酒是屬于養生保健類酒，是具有一定的保質期的，過了保質期后不是說明酒質會變壞不能再喝，而是因為過了保質期后養生保健效果就會明顯的降低，跟普通白酒接近，已經不能再稱為養生保健酒了。所以冬蟲夏草酒的保質期一般是20年。

過了保質期的茅臺蟲草酒保質期能喝嗎？

茅臺酒定制中心官網介紹，茅臺蟲草酒過了保質期不是代表酒變壞了，只是已經不具備了冬蟲夏草的養生保健效果了，依然可以喝的。20年后的冬蟲夏草酒完全可以當成普通白酒來說，此時酒中的醇類、醛類酯化更加的明顯，喝起來就會越柔和，也是非常不錯的選擇。

轉載：茅臺酒定制中心官網
冬蟲夏草不宜保存過久,否則療效降低,一般不超過三年.

市場上賣的那種盒裝的冬蟲夏草保質期一般都是標注的24個月，也就是兩年。
首先，冬蟲夏草放冰箱冷凍2年的蟲草，如果沒有變味，變質是可以吃的，冬蟲夏草如果真空密封放冰箱保存都可以保存2年以上，冬蟲夏草價格十分昂貴，很多人舍不得用。但是，冬蟲夏草越新鮮質量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年；如果是一般的條件，保質期也就是2-3年。時間過長有效成分會流失。具有藥用療效的蟲草產地是青藏兩地的蟲草，福臨門蟲草和同仁堂是這兩個產地的代表老牌，其中以福臨門最為實惠。
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蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。

蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過殼，捏后變扁，蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮后，應立即曝曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久，過久則藥效降低。

80年代以來，我國各地逐步應用了除氧保鮮技術，并應用于冬蟲夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養護的蟲草，在長達2年的貯藏期內，品質完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優點，不但蟲草粗蛋白質總含量較后者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速徹底，不影響蟲草的有效成分和商品質量，還方便貯藏與檢查，安全性強。
蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。 

蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過殼，捏后變扁，蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮后，應立即曝曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久，過久則藥效降低。 

80年代以來，我國各地逐步應用了除氧保鮮技術，并應用于冬蟲夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養護的蟲草，在長達2年的貯藏期內，品質完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優點，不但蟲草粗蛋白質總含量較后者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速徹底，不影響蟲草的有效成分和商品質量，還方便貯藏與檢查，安全性強。
冬蟲夏草越新鮮質量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年；如果是一般的條件，保質期也就是兩三年，時間過長有效成分會流失?！?

“保存冬蟲夏草，要放在通風陰涼干燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀?！睂＜艺f，“如果希望保存的時間長一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點認為，把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延長保質期。藥材發潮后，要及時暴曬一下?！?/section>




            


            

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