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                                    蟲草花放了兩年變味還能吃嗎，蟲草花有酸味還可以吃嗎 
        

    






    

        

            
蟲草花放了兩年變味還能吃嗎，蟲草花有酸味還可以吃嗎 


            

                發布時間：2022-05-07 03:00
                編輯：網絡 
                   點擊：594
            


            

                

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1，蟲草花有酸味還可以吃嗎 


不能吃了，已經變壞了
蟲草花放了兩年變味還能吃嗎


2，蟲草花放時間長了變色了還可以吃嗎


你好，如果變色了，建議不要用了，以免變質發霉對身體健康不利。祝你健康快樂！
蟲草花放了兩年變味還能吃嗎


3，孕婦能吃蟲草花嗎


你好，如果變色了，建議不要用了，以免變質發霉對身體健康不利。祝你健康快樂！
蟲草花放了兩年變味還能吃嗎


4，蟲草花變質會發酸嗎 


肯定會

再看看別人怎么說的。
有這個可能。，蟲草花沒有毒素,但是容易變質,如果是發霉、染色,也可能會產生毒素。變質就不要吃了。


5，蟲草花變質會發酸嗎


有這個可能。，蟲草花沒有毒素,但是容易變質,如果是發霉、染色,也可能會產生毒素。變質就不要吃了。


6，自制的蘋果醋放了兩年還能喝嗎


不能，因為發酵期過了太久就會變質
醋的保質期一般為6個月到一年左右,所以自制的蘋果醋放了兩年應該不能喝。
不能
如果對密封自信當然能，只有在細菌進入的時候食品才會變質，如果密封好多少年都沒問題！
醋本身就可以作為消毒用了，各種微生物幾乎不能繁殖。所以沒有保質期。但是你可以根據是否有沉淀物、口感是否變了來判斷這些醋是否變質，如果發現變質就不能再食用了。有的時間長了雖然沒有變質但是會變淡很多。要保持較好口味，最好還是從生產日期算起一年內吃完。
可以喝的，但是最好不要喝了，最好是從生產日期以后一年內喝掉，要不然“變質”了，其實醋本身就可以作為消毒用了，各種微生物幾乎不能繁殖。所以不是能不能喝的問題，但是你可以根據是否有沉淀物、口感是否變了來判斷這些醋是否“變質”。望采納


7，新鮮蟲草花放冰箱冷藏五天還可以吃嗎


　　新鮮蟲草花放冰箱冷藏五天還可以吃，蟲草耐寒，冰箱冷藏不易變質?！　　跋x草花”并非花，實質上是蛹蟲草子實體，而不是蟲草子實體，也不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。為了跟冬蟲草區別開來，商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品。


8，鮮蟲草花有酸味了還能吃嗎 


鮮蟲草花有酸味兒了，還是可以吃的。這只是我認為的。
放了三四年了，估計已經變質了，即便沒有變質藥效也沒有保證了，所以建議還是應用新鮮藥物，以免引起不良反應的發生。
補充：
“蟲草花”并非花，實質上是蛹蟲草子實體，而不是蟲草子實體，也不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。 為了跟冬蟲草區別開來，商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。
蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品。
蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： a、b1、b2、b6、b12、c、d、e等含量高于菇類，經香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內國十多個單位等世界各國的研究和檢測證明，北蟲草是傳統冬蟲夏草的最理想代用品。


9，豆腐皮變味還能吃嗎


不能吃，豆腐皮變味易產生黃曲霉素，黃曲霉毒素一旦產生，性質十分穩定，普通的烹飪方法根本“奈它不何”。只有當溫度達到280攝氏度以上時，才能將黃曲霉毒素破壞。所以，發霉變味的食物應盡早扔掉。
　　在發展中國家食用被黃曲霉毒素污染的食物與癌癥的發病率呈正相關性.亞洲和非洲的疾病研究機構的研究工作表明，食物中黃曲霉毒素與肝細胞癌變 (Liver Cell Cancer，LCC) 呈正相關性.長時間食用含低濃度黃曲霉毒素的食物被認為是導致肝癌胃癌，腸癌等疾病的主要原因.1988年國際腫瘤研究機構(International Agency for Research on Cancer，IARC) 將黃曲霉毒素B1列為人類致癌物.除此以外黃曲霉毒素與其它致病因素(如肝炎病毒)等對人類疾病的誘發具有疊加效應.
　　黃曲霉毒素Bl的半數致死量為0.36毫克/公斤體重，屬特劇毒的毒物范圍(動物半數致死量<10毫克/公斤=它的毒性比氰化鉀大10倍比砒霜大68倍).它引起人的中毒主要是損害肝臟，發生肝炎肝硬化，肝壞死等.臨床表現有胃部不適食欲減退，惡心嘔吐，腹脹及肝區觸痛等；嚴重者出現水腫昏迷，以至抽搐而死.黃曲霉毒素是目前發現的最強的致癌物質.其致癌力是奶油黃的900倍比二甲基亞硝胺誘發肝癌的能力大75倍，比3，4苯并芘大4000倍.它主要誘使動物發生肝癌也能誘發胃癌，腎癌直腸癌及乳腺，卵巢小腸等部位的癌癥.
你好！

一般是不能吃了 而且最好別吃了 因為已經滋生細菌了

如果你是在不舍得扔 那就多用開水加點兒鹽煮煮

如有疑問，請追問。
不能吃了，吃完會拉肚子


10，蟲草花發霉了還能吃嗎 


要分情況看：如果只是蟲草外部輕微的發霉、變白，可以用牙刷輕輕刷去霉點，再放于晴日下晾曬即可。若蟲草外部已發霉變黑，蟲體內部也發黃、蟲體變軟，這樣的蟲草就不能進食了。
冬蟲夏草是名貴中藥材，其正常的含水率應在10%-12%以下，由于含水率高和保存不當容易發生霉變。由此可見，冬蟲夏草的貯存至關重要。
所以，對于購買量較多者，可以將近期食用的放在密封盒里，置于冰箱的冷藏室。將近期不食用的置于冰箱的冷凍室里。此種方法最大限度保存了冬蟲夏草的有效物質，并能有效的防腐、防霉、防蟲等。



擴展資料：
蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。蟲草花性質平和，不寒不燥，對于多數人來說都可以放心食用。
蟲草花的菌種來源于蛹蟲草，它們存在著許多相似之處。有些地方把蛹蟲草作冬蟲夏草的代用品使用。測定結果顯示，人工培植的蛹蟲草子實體，蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖以及氨基酸、維生素、微量元素等成分與冬蟲夏草、蛹蟲草的含量相似。
參考資料來源：鳳凰網-冬蟲夏草的霉變與貯存
參考資料來源：人民網-蟲草花營養價值高 四種做法任君選擇
由于未經處理的冬蟲夏草由于細菌、霉菌甚至寄生蟲的滋生、水分含量高等原因，在貯存時極易變質、蛀空、發霉，不僅不再具有藥用價值，還會對身體產生危害。研究表明，霉變的物質會導致肝癌及消化道癌癥的發生率明顯升高，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗曬更不可能消除，絕對不能再食用。
從藥效上來說不僅藥效已經喪失，更重要的是，即使去掉表面霉斑，內含的黃曲霉素也去除不掉。黃曲霉素是一種強致癌劑，動物實驗證明，黃曲霉素致癌所需時間最短只要24周，具有比較穩定的化學性質，只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對于昂貴的冬蟲夏草一定要注意其保存方法，通常蟲草的濕度最好保持在5%-8%之間，冷藏保存最佳。
一般家庭每次購買的蟲草量都會比一次服用量稍多一點，這就需要注意蟲草的儲藏了。蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發霉、生蟲。蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過殼，捏后變扁，但蟲草質量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個月不化苗。發現蟲草受潮后，應立即曝曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久，過久則藥效降低。80年代以來，我國各地逐步應用了除氧保鮮技術，并應用于冬蟲夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養護的蟲草，在長達2年的貯藏期內，品質完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優點，不但蟲草粗蛋白質總含量較后者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速徹底，不影響蟲草的有效成分和商品質量，還方便貯藏與檢查，安全性強。
不能吃了

快扔了





            


            

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