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                                    三七切片怎么吃，云南滿澤凍干可以直接嚼著吃是真的嗎 
        

    






    

        

            
三七切片怎么吃，云南滿澤凍干可以直接嚼著吃是真的嗎 


            

                發布時間：2022-07-18 07:12
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1，云南滿澤凍干可以直接嚼著吃是真的嗎 


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三七切片怎么吃


2，三七怎么吃效果最好









三七強大的保健功效世人皆知，很多人會問，為什么我吃三七粉沒什么效果?三七粉怎么吃見效才能最快?老中醫的經驗，告訴咱們，三七粉應該用它來沖泡!長期用用蜂蜜水沖三七粉的效果，都寫在李玉堂老先生的臉上，老先生雖然已經77歲了，但是耳聰目明，滿口好牙，皮膚白皙，沒有褶子。三七蜂蜜合體，藥效發揮極致服用過三七粉的朋友都知道，三七粉非?？?，很多朋友邊吃邊抱怨，這是花錢買罪受。加點蜂蜜，就完全不一樣了。三七味苦，蜂蜜味甜，一苦一甜，蜂蜜的甜味掩蓋住三七的苦味，良藥瞬間變得不苦口，最重要的是，二者相搭配，能發揮1+1>2的功效。01清除血液垃圾三七粉具有一定的活血、補血效果，進入體內能對血液中“垃圾”進行清除，并且還能為人體補充血液。而蜂蜜則能改善血液中的成分，預防和延緩血管硬化。經常服用三七粉拌蜂蜜能起到通血化瘀的效果，這對于防止心腦血管疾病也有很大的幫助作用。2提高免疫力三七能對人體的免疫機能進行有效調節，此外蜂蜜中含有豐富的礦物質和酶，這些物質能快速的為人體進行能量的補充，從而幫助人們緩解疲勞，提高身體的免疫能力，起到防止疾病產生的作用。3鎮靜助眠臨床應用證明，三七粉對中樞神經有抑制作用，表現為鎮靜、安定與改善睡眠等功用。蜂蜜同樣有助眠的效果，雙劍合一，還怕睡不好覺嗎?4美容護膚這個功效，絕對會讓廣大愛美女性眼前為之一亮吧。三七粉能幫助肌膚清除多余的油脂，蜂蜜蘊含維生素、氨基酸等多種活性物質，被人體攝取之后能促進血液更加通暢的到達皮膚表層，從而有助于維持肌膚的彈性和防止皺紋的產生，二者疊加能祛斑美白。因此，日常不管是內服三七粉拌蜂蜜還是用其敷臉，都能有效起到煥發肌膚光彩的目的，從而內外散發出紅潤健康的光澤。5改善咽喉不適三七和蜂蜜對咽喉炎有立竿見影的效果。三七與蜂蜜一起泡水喝，對咽部不適，干、癢、脹，分泌物多而灼痛，易干惡，有異物感，咯之不出，吞之不下等癥狀有明顯改善，還可以治療支氣管擴張癥。功效翻倍三大秘法蜂蜜和三七主要有三種搭配方法，大家可以根據選擇一種最適合自己的。1蜂蜜水沖泡三七粉這是老中醫李玉堂的吃法，也是最方便的，日常保健的話，每天早上用溫開水先化開蜂蜜，再放入三七粉3克，攪拌后喝下。2自制三七蜜新鮮三七切片或干三七片(50克)泡入蜂蜜(250克)中，半月后即成三七蜜。每次取適量溫水沖服，或摻入粥中，或取三七片直接嚼食。此法將三七和蜂蜜調和出獨特的風味，不苦不澀，不甜不膩;二者配伍使用產生獨特療效，對于神經衰弱者可起到補虛的作用，且蜂蜜潤腸通便，三七活絡筋骨，大便秘結者更宜服用。除了日常服用，三七蜜還能外用，對以下幾種居家常見的皮膚疾患有良好效果：治療凍傷、凍瘡三七活血、祛腐生新，加上蜂蜜的消炎、滋潤、促進細胞再生效果，對冬日常發的凍傷及凍瘡有很好的療效。有炎癥及分泌物的凍傷：將三七蜜涂抹在無菌紗布上，敷蓋于創面，每天2～3次，一次1小時左右，一般用藥3次后疼痛及炎癥消失，再敷數次可痊愈。對于凍瘡，先用溫水洗滌患處，然后涂三七蜜包扎，間日換一次，若未破潰，可不用包扎、僅涂三七蜜即可。治療燒燙傷用三七蜜涂于燒燙傷創面，能減少滲出液，減輕疼痛，控制感染，促進愈合，早期每日2～3次或4～5次，成痂后改為每日1～2次。治療潰瘍與外傷慢性潰瘍用溫水兌三七蜜(比例10：1)沖洗瘡口，再用純三七蜜浸漬的紗布條敷于創面，間日換藥一次。皮膚、肌肉外傷亦用此法。3三七蜂蜜面膜取適量蜂蜜，牛奶于碗中，加三七粉2勺(約6g)拌勻，均勻涂抹于面部，20分鐘~30分鐘后洗凈即可。此法能祛斑美白，對面色暗淡、長期面對電腦輻射的人群有不錯的保養效果。不同疾病，用量不同針對不同病癥，三七粉的用量會有差異。1、高血脂三七粉每次1克，飯前沖服，每天服3次，1~2個月為1療程。2、胃出血三七粉每日服3次，每次1.5克。3、血癥如吐血、外傷出血、產后出血、血暈。取5~10克三七粉與白酒調敷跌打腫痛處，可以消腫止痛;加糖包敷骨折處，可促愈合。4、白細胞減少三七粉3克，開水送服，每天2次，連服20天為1個療程。5、腦震蕩頭痛三七粉3克，每天2次，開水沖服。連服15天為1個療程。6、前列腺肥大三七粉3克，配炮山甲2克，每日3次開水沖服，20天為1個療程。7、疤痕疙瘩三七粉適量，加食醋調成膏狀，外敷患處，每日2次。8、手足麻木三七粉5克，瘦豬肉50克，蒸熟服下，每晚1次，連服一周。9、心腦血管疾病每天用三七粉3~5克、蜂蜜適量，沖入開水400~500毫升飲用，每天2次，起床后和睡覺前各服用1次。10、補血三七粉每日服2次，每次服3克，早飯前晚睡前用溫開水加紅糖沖服。30天為一療程。11、冠心病三七粉每日2次，每次3克，30天為一療程。12、肝纖維化三七粉每日1~2次，每次3克。13、尋常疣三七粉每日3次，每次2克。一般服用30天左右即痊愈。14、咯血三七粉2~3克，日服2~3次。15、急性壞死性節段性小腸炎三七粉每次3克，溫開水送服。15日基本痊愈，繼續服藥15天以鞏固療效。16、皮膚斑每天吃1~3克三七粉，混在水、牛奶、蜂蜜水或粥里，攪勻后喝。17、活血化瘀每天早上服用5克、晚上服用5克，像沖茶似的，沖了就喝下去了。18、乳腺問題女性每日早飯后服用3克三七粉，用涼白開沖服，一個月開始起效，三個月一個周期。19、神經衰弱，失眠多夢，食少乏力可以于睡前開水吞服三七粉2克，能夠增加睡眠，增進食欲。20、中風三七粉3克沖服。腦溢血者出血期，可單用三七粉化瘀止血。提醒：1、三七粉每人每天不要超過10克，一次不要超過5克，外用止血除外。2、孕期和經期不用。孕期不用和孕婦期間不要用藥原理是一樣的，以免對胎兒有影響，但如果是產后用三七來補血那可就是極品了，因為三七對失血性貧血具有極好的效果。經期服用可能引起出血量過大。3、感冒期間不用。風寒感冒期間不能服用三七花，因為三七花性微涼，會加重風寒感冒，三七粉性溫，風寒感冒期間可以服用。而患風熱感冒則不宜服三七粉。三七粉充蜂蜜水沖泡，效力大漲，難怪懂養生的老中醫天天早上都這么吃，你也試試功效放大版的甜蜜三七吧~


三七切片怎么吃


3，西洋參膠囊三七片黃芪切片可以一起吃么


病情分析：心率不齊中醫當屬心悸，西洋參、黃芪補齊，三七活血補血，但是心悸又分好多證型，如果辨證正確可以服用這三種指導意見：建議去醫院找大夫給看下，是否為氣虛血瘀型，如屬于則可以吃，如果不屬于那么就換個方吃，切忌盲目服藥，希望對你有所幫助
三七切片怎么吃


4，如何把生三七制成熟三七


病情分析：心率不齊中醫當屬心悸，西洋參、黃芪補齊，三七活血補血，但是心悸又分好多證型，如果辨證正確可以服用這三種指導意見：建議去醫院找大夫給看下，是否為氣虛血瘀型，如屬于則可以吃，如果不屬于那么就換個方吃，切忌盲目服藥，希望對你有所幫助


5，新鮮三七切開是黑色的能吃嗎 


三七切開后，有紅色，綠色，偏黑綠，都屬正常.全黑的那就是不正常的三七


6，人參怎么吃效果最好


人參是中國人傳統的滋補佳品，價格高，作用強，現在人參通過人工種植，食用方法很多，不同的食用方法，藥效也均有不同，人參的種類很多，需按照自己的身體狀況，體質，服用相對應的人參。人參（學名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人參屬多年生草本植物。高達60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復葉3-6輪生莖頂，葉柄長3-8厘米，無毛；小葉3-5，膜質，中央小葉橢圓形或長圓狀橢圓形，長8-12厘米，側生小葉卵形或菱狀卵形，長2-4厘米，先端長漸尖，基部寬楔形，具細密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無毛，側脈5-6對；小葉柄長0.5-2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30-50花，花序梗長15-30厘米；花梗長0.8-1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6-7毫米；種子腎形，乳白色?，F代醫學認為，人參對神經系統，心血管系統、內分泌系統、消化系統、生殖系統、呼吸系統及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花，果以及加工副產品都是輕工業的原料，加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品，都比較受消費者的歡迎。人參栽培是農民多種經營的重要項目，能給國家提供大量的稅金和利潤。例如，生產邊條參的中國吉林省集安縣，人參稅收利潤占全縣總收入的50％（1986年）。人參怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供參考。1.第一點，按照自己的身體狀況，體質，服用相對應的人參，因為人參的品種也是非常多，有長白山人參，高麗參，西洋參，紅參，黨參，太子參等等。對癥下藥效果最好。2.第二點，在身體出現虛弱，乏力，體力透支等等不佳狀況時使用，效果最好。3.第三，把人參切片，藥效更加容易散發出來?？梢院?，可以泡水。4.第四，把人參打粉，更加容易被人體吸收?？梢耘菟?，可以吞服，可以含化5.第五，服用人參最好在空腹狀態，吸收更好。服用人參一定要堅持一段時間，才能夠看出效果，僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六，用人參燉湯，做成藥膳，與雞同燉，滋補功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人參期間，不要服用蘿卜，茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八，有感冒，氣喘，濕熱體質的人不宜服用人參。


7，紅背三七葉子可以吃嗎 


紅背三七味辛、甘、性涼。有清熱涼血，活血、止血、解毒消腫等功效。 可以
可以，增多分泌，不過要少吃。其實“三七”和“土三七”很容易辨別，可從葉形和花形來看，五加科三七的葉形肥大，長得像張開的手掌，六七片葉子朝不同的方向伸展，花是紅色的；而土三七的葉形較小，葉子沿著莖對稱生長，花是黃色的。鑒于土三七有毒，且中毒后難以治療，專家建議老百姓切不可自行服用。
可以吃。①三七葉子有較好的抗炎消炎作用；②有延緩衰老作用；③可以化瘀行血作用，消腫定痛。主吐血；衄血；便血；外傷出血；④外用可以治療跌打腫痛；癰腫瘡毒；⑤對心血管系統的作用有一定抗心律失常作用。孕婦忌服。食用方法：⑴清炒：將三七的葉片、枝莖洗凈控水，油鍋入油燒熱放入剁碎的蒜蓉炒香后將以上食材放入鍋中快炒一兩分鐘即可出鍋。                  ⑵煎蛋：三七葉片洗凈剁碎后與打散后的雞蛋一起攪拌均勻，再加入少量的鹽稍攪拌。炒鍋燒熱后倒入少量的油，將以上攪拌好的汁液入鍋煎至兩面金黃即可食用。                  ⑶和肉類同炒：肉片加淀粉、醬油、料酒攪拌均勻后放置十分鐘左右，油熱后入鍋翻炒，待肉快成熟時放入切好的三七，加適量的鹽，翻炒幾下即可。                  ⑷煲各種湯時可以將其切片加入，有補益肝腎、壯腰膝之功效。
中藥材紅背三七又稱作“觀音莧”；也有地區稱作：觀間菜; 血皮菜; 血匹菜; 紅風菜; 紅菜; 紅莧菜; 紅番莧; 紅玉菜; 紅毛番; 紅前菜; 紅冬楓; 紫背天葵; 水三七; 此背菜; 木耳菜; 當歸菜; 葉下紅; 中藥觀音莧為菊科植物觀音莧的全草。全年均可采收，鮮用或曬干。紅背三七的功效與作用： 清熱涼血；解毒消。主治咳血；崩漏；外傷出血；痛經；痢疾；瘡瘍腫毒；跌打損傷；潰瘍久不收斂。
可以吃。1對中樞神經系統的作用 能減少由戊四氮誘發小鼠驚劂發作頻率和推遲 驚劂死亡時間。 三七葉總皂甙對中樞神經系統呈明顯的抑制作用。2、對心血管系統的作用 有一定 抗心律失常作用。3 較好的抗炎消炎作用4有延緩衰老作用5有化瘀行血作用 消腫定痛。主吐血；衄血；便血；外傷出血；6外用可以治療 跌打腫痛；癰腫瘡毒雖然三七是一味很好的叫名貴藥材，但它也有一定毒性。所謂是藥三分毒。應該在醫生指導下服用。


8，金錢草雞湯的做法


金錢草雞肫湯制作方法：材料金錢草干品50克  雞肫2只藥性金錢草甘、淡、平，歸肝、膽、腎、膀胱經，主要作用有利水通淋、除濕退黃、解毒消腫，并且是治療結石的要藥；雞肫性味甘、平，有消食積、化結石、通淋之功效。配伍意義本方用小葉金錢草(金錢草有小葉、大葉之分)，與連內皮雞肫相配，攻中有補，攻補兼施，具有健胃消谷、化石磨石、清熱利水等特佳功能，并能促進食欲。對膽囊結石、膽管結石、腎結石，以及尿道、筋骯結石等，均有良好的治療效果。適合對象適于肝膽、泌尿系統結石術后患者食用。準備工作1．金錢草用冷水浸泡3分鐘，除去沉泥，洗凈濾干，備用。2．雞肫剖開，除去食渣，留肫內皮。先用冷水沖洗干凈，再用鹽擦、醋洗，最后冷水洗凈。
可以試試 金錢草三七田雞湯，下面是具體做法介紹做法：1、豬脊骨洗凈，切塊，汆水。2、田雞剝去外皮斬去頭部，去內臟，洗凈，汆水。3、三七、金錢草放入鍋內，加適量水，大火煮沸，加入蜜棗、田雞和豬脊骨，再煮沸后改用小火煮2小時，下鹽調味。
金錢草雞肫湯制作方法：材料金錢草干品50克  雞肫2只藥性金錢草甘、淡、平，歸肝、膽、腎、膀胱經，主要作用有利水通淋、除濕退黃、解毒消腫，并且是治療結石的要藥；雞肫性味甘、平，有消食積、化結石、通淋之功效。配伍意義本方用小葉金錢草(金錢草有小葉、大葉之分)，與連內皮雞肫相配，攻中有補，攻補兼施，具有健胃消谷、化石磨石、清熱利水等特佳功能，并能促進食欲。對膽囊結石、膽管結石、腎結石，以及尿道、筋骯結石等，均有良好的治療效果。適合對象適于肝膽、泌尿系統結石術后患者食用。準備工作1．金錢草用冷水浸泡3分鐘，除去沉泥，洗凈濾干，備用。2．雞肫剖開，除去食渣，留肫內皮。先用冷水沖洗干凈，再用鹽擦、醋洗，最后冷水洗凈。烹調方法將金錢草和雞肫一起放人小沙鍋內，加冷水浸沒。小人慢煨1小時，離火。食用方式每日2次．每次喝湯1小碗．吃雞肫1只，雞肫切片，蘸醬油佐膳食。半個月至一個月為1個療程。如結石已化，并已排出，即可停食。注意事項如缺雞肫，可用鴨肫或鵝肫，但必須連肫內皮一起制食。專家叮嚀金錢草可單獨大劑量煎湯代茶飲也有化石的功效。
金錢草雞湯制作方法：　　材料　　金錢草干品50克  雞1只　　藥性　　金錢草甘、淡、平，歸肝、膽、腎、膀胱經，主要作用有利水通淋、除濕退黃、解毒消腫，并且是治療結石的要藥；雞肫性味甘、平，有消食積、化結石、通淋之功效?！　?．金錢草用冷水浸泡3分鐘，除去沉泥，洗凈濾干，備用?！　?．雞肉切塊　　烹調方法　　3.將金錢草和雞塊一起放人小沙鍋內，加冷水浸沒。小人慢煨1小時，離火。


9，百合怎么吃


百合既可以煲湯、熬粥，也可以清炒。如百合栗子羹、百合蓮子湯、時蔬炒百合、百合辣椒臘肉片、百合豆腐羹、百合炒魚片、百合雪梨湯、百合花山藥粥、豬肺燉百合、百合鵪鶉蛋等等。百合市面上分兩種，一種是干百合，一種鮮百合。百合甘苦、微寒，具有清火潤肺安神的功效。百合也是藥食同源的食物，它既可以煲湯、熬粥，也可以清炒，當然清炒鮮百合，具有促進飲食，降低血壓，健腦清腸潤肺止咳的作用。煲湯食用，可以潤肺止咳。百合做法列舉：一、百合栗子羹材料：鮮百合100克，鮮板栗肉100克，白糖150克，濕淀粉50克做法：1、百合剝片后清洗干凈，與板栗同放碗內，加水少許上籠蒸30分鐘。2、鍋內放清水400克，燒開后放入蒸好的百合、板栗，加糖150克，待糖溶化后勾芡即可裝碗。特點：味甜爽口，有清肺，安神，醒腦之功效。二、百合蓮子湯材料：干百合半飯碗，無蓮心的蓮子250克，清水6飯碗.做法：百合，蓮子加清水，冰糖一起煮滾后，改小火煮40分鐘即可。三、時蔬炒百合將適量土豆、柿子椒分別切成片，蔥切末，百合洗凈備用;坐鍋點火倒入油，待油熱后下蔥末煸炒出香味，再放入土豆翻炒片刻，加入柿子椒繼續翻炒，最后放入百合快速翻炒，加入鹽、雞精、白糖、料酒調味出鍋即可。四、百合辣椒臘肉片選兩只百合，掰成片狀，用開水燙一下，立刻放入冷水中。取青、紅辣椒各一只，洗凈后切成片，另外將臘肉少許切成薄片。先在鍋中放點油，開大火，放入臘肉片加黃酒煸炒至熟，再將百合辣椒片一起倒入鍋內放點水，炒1-2分鐘后，放鹽、糖、味精即可盛起，此菜色香味俱全。五、百合豆腐羹鮮百合，剝去焦黃部分洗凈待用。內脂豆腐一盒，先用鹽開水燙一下，以去豆腥味。切成麻將牌大小的塊，將肉絲或肉末(糜)入油鍋煸炒，再放姜汁和料酒，放兩大碗鮮湯。燒開后推入百合和豆腐，然后放調味品，鹽、糖、雞精各少許。勾玻璃芡，撒少量胡椒粉即成。六、百合炒魚片干百合浸泡水中約2小時，再瀝干水分備用。鯛魚切片，先用少許鹽、胡椒粉、料酒腌10分鐘后，再拌入淀粉，放入開水汆燙過。將蔥、姜切末，甜椒切片，鍋內倒入2大匙色拉油，先將蔥、姜爆香，再加入1/3杯的水煮開，最后加入百合、甜椒及鯛魚片大火炒2分鐘，起鍋前放入鹽、香油調味拌炒均勻即可。七、百合雪梨湯百合30克，雪梨1個，冰糖適量。將百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內，再加半碗多清水，煮一個半小時，待百合已爛，納入去皮核切塊之雪梨及冰糖，再煮30分鐘即成。八、百合花山藥粥取百合花10克，山藥30克，大米30克，冰糖適量。將山藥清洗干凈，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干凈后與山藥一同入鍋，加水煮粥，粥快熟時加入洗凈的百合花。當粥煮至兩次開沸后，放入冰糖，冷卻后即可食用。九、豬肺燉百合將豬肺洗凈后切成塊狀，加入百合、料酒、少許鹽，置蒸鍋里燒沸后改文火燉約一個小時左右，于早晚趁熱吃。此菜具有潤肺止咳、清心安神的食療作用，尤其對久咳不止、肺熱咳嗽、肺燥咳嗽有顯效。但風寒感冒者不宜食用。十、百合鵪鶉蛋將鵪鶉蛋煮熟剝殼后，放入用雞蛋打成的蛋糊之中，一起上籠大火蒸15分鐘熟后，稍涼，整體取出裝盆，保持原樣劃上縱橫幾刀;百合剝去外衣呈散片，洗凈后，入油鍋內煸炒熟后盛起，鑲在蛋羹周邊;原鍋留少許底油，加鹽、高湯、水淀粉勾成薄芡，淋在盆中菜上，撒上蔥花即成。


10，藤三七果怎么食用 


藤三七的食用方法    1、入湯：藤三七的葉片肥厚、枝莖嫩滑，在做各種湯菜時加入洗凈撕碎的葉片即可。如在即將出鍋的紫菜蛋花湯中放入幾片藤三七葉片，即點綴了食品的色彩又能健胃保肝。    2、清炒：將藤三七的葉片、枝莖洗凈控水，油鍋入油燒熱放入剁碎的蒜蓉炒香后將以上食材放入鍋中快炒一兩分鐘即可出鍋。    3、煎蛋：藤三七葉片洗凈剁碎后與打散后的雞蛋一起攪拌均勻，再加入少量的鹽稍攪拌。炒鍋燒熱后倒入少量的油，將以上攪拌好的汁液入鍋煎至兩面金黃即可食用。    4、和肉類同炒：肉片加淀粉、醬油、料酒攪拌均勻后放置十分鐘左右，油熱后入鍋翻炒，待肉快成熟時放入切好的藤三七，加適量的鹽，翻炒幾下即可。    5、藤三七塊根的食用方法：藤三七的根莖和洋姜的根莖很相似，呈塊狀。煲各種湯時可以將其切片加入，有補益肝腎、壯腰膝之功效。
適宜作湯、火鍋或炒食。    炒川七    材料：川七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量。    做法    1、川七去梗洗凈，枸杞略洗、嫩姜切細絲。    2、麻油入鍋中火燒熱，爆香嫩姜絲、枸杞，加入川七及酒、鹽，蓋鍋燜30秒 味精拌勻起鍋。    打一顆蛋,需打散,加入拌勻,會使整個口感滑嫩順口.    麻油川七爆腰花    材料：腰子1個 姜2塊 川七葉2兩 枸杞半匙    調味料：麻油2大匙 米酒4兩 鹽少許糖少許 淀粉1匙    做法：    1.川七葉放入滾水中略燙一下，撈出后放入冷水中泡涼備用    2.姜切薄片，腰子片開切去內部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油鍋將油燒熱，放入腰花過油10秒后撈出瀝干    3.原鍋油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、鹽、糖略炒一下    4.再將泡軟的枸杞、川七葉、腰花一同倒入鍋中，以少許淀粉水芶芡炒勻即可    藤三七煎蛋    材 料：新鮮雞蛋3個，藤三七3兩（150克），麻油2大匙    調味料：味精，鹽    做 法：    1.藤三七洗凈切碎備用。    2.將新鮮雞蛋打入碗中，伴入少量的水，再將切碎的藤三七放入均勻攪拌。    3.起鍋入麻油，將前述混合之蛋液放入鍋中，煎至兩面金黃色為止。    另為了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒！先將川三七用熱水燙,可除去特有的苦澀味。川七久炒會變色不綠。
果實部分、葉子、嫩芽都可以吃。功能：微苦、性溫、滋補強壯、散淤止痛、除風祛濕、降低血脂、血壓、補血活血。 富嗮含量居全國之首，具有抗癌防老等特別功效。尤其適應運動員、風濕、傷殘患者、中老年人食用，可起到很好的保健作用。蒜茸  藤三七材料：藤三七100g、枸杞20g、嫩姜30g、麻油、米酒、鹽、味精各適量。做法：1．藤三七去梗洗凈，枸杞略洗、嫩姜切細絲。2．麻油入鍋中火燒熱，爆香嫩姜絲、枸杞，加入藤三七及酒、鹽，蓋鍋燜30秒味精拌勻起鍋。打一顆蛋，需打散，加入拌勻，會使整個口感滑嫩順口。麻油爆腰花材料：腰子1個、姜2塊、藤三七葉2兩、枸杞半匙。調味料：麻油2大匙、米酒4兩、鹽少許糖少許、淀粉1匙。做法：1．藤三七葉放入滾水中略燙一下，撈出后放入冷水中泡涼備用。2．姜切薄片，腰子片開切去內部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油鍋將油燒熱，放入腰花過油10秒后撈出瀝干。3．原鍋油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、鹽、糖略炒一下。4．再將泡軟的枸杞、藤三七葉、腰花一同倒入鍋中，以少許淀粉水芶芡炒勻即可。煎蛋材料：新鮮雞蛋3個，藤三七3兩（150g），麻油2大匙調味料：味精，鹽做法：1．藤三七洗凈切碎備用。2．將新鮮雞蛋打入碗中，伴入少量的水，再將切碎的藤三七放入均勻攪拌。3．起鍋入麻油，將前述混合之蛋液放入鍋中，煎至兩面金黃色為止。另為了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒。先將藤三七七用熱水燙，可除去特有的苦澀味。藤三七久炒會變色不綠。





            


            

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