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                                    蟲草燉2小時，蟲草能燉雞嗎 
        

    






    

        

            
蟲草燉2小時，蟲草能燉雞嗎 


            

                發布時間：2022-09-03 12:40
                編輯：網絡 
                   點擊：271
            


            

                

                    蟲草能燉雞嗎能具有補腎壯陽，強身健體基本材料冬蟲夏草12條，雞半只或1只，火腿25克，姜少許紹酒少許，瘦肉500克。制法：將洗凈的雞切成大塊，把瘦肉也切成較大的塊，同時放入清水、紹酒用文火煲兩小時。將冬蟲夏草先用水浸泡。將煲熟的雞肉……
                

            


            




                
1，蟲草能燉雞嗎 


能具有 補腎壯陽，強身健體基本材料 冬蟲夏草12條，雞半只或1只，火腿25克，姜少許紹酒少許，瘦肉500克。制法：將洗凈的雞切成大塊，把瘦肉也切成較大的塊，同時放入清水、紹酒用文火煲兩小時。將冬蟲夏草先用水浸泡。將煲熟的雞肉和湯倒入燉盅內，放入冬蟲夏草，蓋上盅蓋，隔水燉兩小時即可。 功效：補腎壯陽，強身健體。 用法：吃肉喝湯，佐餐食用，每日1--2次。 應用：適用于腎陽虛體弱者。
蟲草燉2小時


2，蟲草燉多少時間最佳









蟲草燉1-2個小時最佳。蟲草為麥角菌科植物冬蟲夏草菌（CordycepssinensisSacc）寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲的尸體的復合體，營養價值豐富，可食用，可做藥用。冬蟲夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山區，主要生于草原、河谷、草叢的土壤中。在中國主要分布于西藏、青海、甘肅、四川、貴州、云南等?。ㄗ灾螀^）的高寒地帶和雪山草原。并且冬蟲夏草被列入《中國生物多樣性紅色名錄—大型真菌卷》種，保護級別為易危（VU）。


蟲草燉2小時


3，蟲草燉什么吃最好


1、冬蟲草燉雞湯最好，冬蟲草燉雞湯是一道非常美味的藥膳，具有補虛益腎，填精養血的功效。2、材料：冬蟲夏草12條(約10g)，公雞1只(約500g)，姜15g，大蔥15g，鹽8g，料酒。3、宰殺一只公雞，將公雞洗凈，去爪及內臟，放入沸水鍋內氽煮片刻，撈出后，用涼水洗凈。4、冬蟲夏草用溫水洗凈泥沙;姜、蔥白洗凈、切片，待用。5、將雞切成大塊，放入鍋內加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小時。6、冬蟲夏草，先用水浸泡10分鐘。將煲熟的雞肉和湯，倒入燉盅內，同時放入冬蟲夏草、味精、鹽等調味，再加蓋再上籠溫火燉1小時，即可得美味雞湯食用。
蟲草燉2小時


4，冬蟲夏草水煮著喝湯一般要煲幾個小時合適 


看分量多少了！但是一般不要拿來喝湯，那是藥啊，我暈??！最新研究表明，冬蟲夏草有很強的依賴性，如果是身體沒病態的最好不要拿來熬湯喝。
三小時以上為好。
你好！冬蟲夏草當然是藥，誰說不能拿來煲湯？煲湯才能把它的營養價值給體現出來。最好是煲雞湯。一只雞放三根蟲草差不多，時間是雞煮的差不多的時候把蟲草放進去煲四十分鐘左右。希望對你有所幫助，望采納。


5，冬蟲夏草燉排骨湯如何做才營養









人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，所以用它煲湯最適合，也很美味。主料 1種豬小排的做法大全豬小排200g輔料 1種生姜適量調料 1種鹽適量烹飪步驟 11步步驟1冬蟲夏草燉排骨_的做法步驟：1先把排骨泡清血水后用清水反復洗凈步驟2冬蟲夏草燉排骨_的做法步驟：2冷水下鍋排骨，加入料酒綽水后撈起步驟3冬蟲夏草燉排骨_的做法步驟：3冬蟲夏草用清水稍微泡一下洗凈，準備西洋參片步驟4冬蟲夏草燉排骨_的做法步驟：4準備生姜片步驟5冬蟲夏草燉排骨_的做法步驟：5把食材先放入燉盅步驟6冬蟲夏草燉排骨_的做法步驟：6備好要煲湯的清水倒入鍋中大火燒開加入鹽調味步驟7冬蟲夏草燉排骨_的做法步驟：7之后把湯水倒入燉盅步驟8冬蟲夏草燉排骨_的做法步驟：8加入適量生姜片步驟9冬蟲夏草燉排骨_的做法步驟：9調制燉2小時步驟10冬蟲夏草燉排骨_的做法步驟：10湯很鮮的，無需再加雞精調味步驟11冬蟲夏草燉排骨_的做法步驟：11口感醇厚，回味甘甜很棒主料 1種輔料 1種調料 1種烹飪步驟 11步步驟1先把排骨泡清血水后用清水反復洗凈步驟2冷水下鍋排骨，加入料酒綽水后撈起步驟3冬蟲夏草用清水稍微泡一下洗凈，準備西洋參片步驟4準備生姜片步驟5把食材先放入燉盅步驟6備好要煲湯的清水倒入鍋中大火燒開加入鹽調味步驟7之后把湯水倒入燉盅步驟8加入適量生姜片步驟9調制燉2小時步驟10湯很鮮的，無需再加雞精調味步驟11口感醇厚，回味甘甜很棒




6，金蟲草燉肉要燉多久呀吃的時候可不可以放鹽 


30分鐘左右，當然可以
吃過扣肉嗎？要那種，不油膩， 。我不知道你用高壓鍋，還是什么工具去做的。一般蟲草是起入味作用。香氣撲鼻就好了。希望對你有用?，F在市面上有專門有賣的食譜烹飪大全?？梢詫W習下喔。望采納。
要燉到肉酥為止，可以放少許的鹽。 蟲草燉肉： 一、原料： 1.主料：蟲草20 克，豬瘦肉500 克。 2.調料：料酒、精鹽、姜片、蔥段、胡椒粉、肉湯。 二、制法： 1.將豬肉洗凈，入沸水鍋內焯去血水，撈出用清水洗凈，切成塊狀。蟲草用溫水洗凈。 2.將蟲草、豬肉、鹽、料酒、姜、蔥放入鍋內，注入肉湯，武火燒沸，撇盡浮沫，改為文火燉至豬肉熟爛。揀去蔥、姜。加入鹽、胡椒粉調味即成。 按：此湯菜即為補氣益血、滋腎強壯的豬肉配天然高級補肺益腎、滋陰潤燥、止咳平喘的冬蟲夏草經調制而成。此二物相合使用，功在補益肺腎，培中健脾，滋陰養血。對肺虛或肺腎兩虛的咳嗽、短氣、勞嗽、痰血以及久病后體虛、神疲少食或腰膝酸痛、遺精、陽痿、氣血虛弱的貧血等均有輔助調治之功。


7，蟲草如何燉 


經歷了伏夏之后，進入了立秋時節，立秋的氣候是由炎熱轉變為涼爽的交接節氣，也是人體由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期，不少專家指出，進補講究涼熱適度，否則適得其反。秋季適宜潤燥清補，人們應選用防燥不膩的平補之品，冬蟲夏草正是秋季進補的溫良上品，而且冬蟲夏草能夠調節人體免疫、呼吸系統、肝肺功能，以達秋季養生之功效。下面為您介紹蟲草燉烏雞的做法：食材福臨門冬蟲夏草3克；烏雞一只；枸杞和紅棗適量；生姜切個四五片；黃酒少許；鹽少許；紅糖或冰糖少許；方法/步驟1、紅棗洗凈，去核；姜切片，蔥切段；2、將宰殺后的烏雞洗凈，空干水分；切成幾塊。3、將蔥段、紅棗、蟲草放入放到可以燉煮的鍋，加入適量清水、鹽燉煮一個小時。4、到最后起鍋的時候，最后是不要加任何的調鮮品。注意事項冬蟲夏草的品質良莠不齊，因此如何挑選好冬蟲夏草至關重要：選擇冬蟲夏草，首先要看“草形”，蟲長草短。二要看“草色”，質堅色黃、斷面黃白。三要聞“草味”，氣香味鮮者為佳。國內較為知名的有福臨門冬蟲夏草和北京同仁堂冬蟲夏草這兩個老品牌。如果是治病保健要用，可以用福臨門的，抗癌天然蟲草素以及天然氨基酸含量較高。


8，冬蟲夏草的功效與作用及食用方法是什么


冬蟲夏草的功效與作用主要有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用：1、調節免疫系統冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法：1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克，度數較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用。


9，蟲草有幾種做法 


并不是所有的冬蟲夏草都有藥用功效，醫學上面承認的具有真正藥用價值的蟲草來自國內的兩個頂級產地：西藏那曲以及青海玉樹。從品牌來說，國內最好的兩個蟲草品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門的最實惠，產地正宗，質量又好。
滋補養身湯----蟲草枸杞鴿子湯原料：老鴿子一只、枸杞5克、紅棗10克、沙參5克、白芷5克、黨參5克、苡米10克、蟲草3根、料酒5ML。做法：1、將鴿子清洗干凈，切成兩半備用；2、把只鴿子放在冷水鍋里煮開，去掉血末后撈起備用；3、把鴿子放在砂鍋內，加入淹沒肉的開水；加入枸杞、紅棗、沙參、白芷、黨參、苡米、料酒；4、用大火將鴿子煮開，然后轉中小火燉3個小時以上；5、將鴿湯盛到碗內后，再放入蟲草即可。 蟲草陳皮燉水鴨原料：水鴨一只、蟲草、陳皮適量。做法：1、水鴨洗凈，原只飛水去凈血污，將蟲草放入鴨肚子內，入燉盅，加水、加陳皮。2、文火燉三小時放鹽即可。
蟲草全鴨:   　 冬蟲夏草10克、老雄鴨1只、料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鴨宰殺，去凈毛和內臟，清洗干凈剁去腳爪，在開水中汆一下，撈出晾涼；冬蟲夏草用溫水洗凈；生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開，取冬蟲夏草8-10枚，裝入鴨頭內，再用棉線纏緊，余下的冬蟲夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內，然后放入盆中，注入清湯，用食鹽、胡椒粉、料酒調好味，用濕棉紙密封盆口，上籠蒸約2小時，出籠后去棉紙，揀去生姜，蔥白，加味精即成。其功效為：補肺腎，益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗、陽痿遺精、腰漆軟若、久虛等癥。   蟲草紅棗燉甲魚:   　 由甲魚重500-1000克一只、冬蟲夏草10克、紅棗30克加適量配料燉制而成。將紅棗洗凈，用清水浸漲；冬蟲夏草洗凈，用溫水發。宰殺甲魚，挖去內臟，用沸水燙去皮上膜，切成四塊，放鍋中煮沸后撈出，洗凈。將甲魚、紅棗、冬蟲夏草一并放碗內，加料酒、精鹽、蔥、生姜、大蒜瓣及雞湯，上籠蒸二小時，出籠，揀去蔥、生姜，加味精調味，分數次佐餐食用。甲魚同紅棗、冬蟲夏草一并燉食，營養豐富，滋補力強，常食之，能有效的增強體質，增進健康，振奮精神。這兩種食法僅供參考， 


10，冬蟲夏草補腎怎么吃法 


冬蟲夏草有養生，提高免疫力，還可以補 腎，冬蟲夏草的吃法可以有很多種， 可以把冬蟲夏草折斷或整只一起下去燉煮，燉，煲，煎，（喝湯，連冬蟲夏草一起吃下為好），浸酒等，如果是冬蟲夏草制品，可以是吞服。冬蟲夏草和所有藥物治療和食品調理一樣，需要講究每天服量，服法（次數）和需要講究服用時間。作為養生服用正常是每天一到二克，早晚空腹服用，根據吃冬蟲夏草的目的，選擇決定冬蟲夏草的食用用量和方法。品質較好的冬蟲夏草一般產于青藏兩地，同仁堂和福臨門冬蟲夏草都有保障，其中以福臨門價位最為實惠。
1.蟲草紅棗燉甲魚　　【功效】滋補力強，常食之，能有效的增強體質，增進健康，振奮精神?！　　九浞健慷x夏草10克、甲魚重500--1000克一只、紅棗30克加適量配料燉制而成?！　　局谱鳌繉⒓t棗洗凈，用清水浸漲；冬蟲夏草洗凈，用溫水發。宰殺甲魚，挖去內臟，用沸水燙去皮上膜，切成四塊，放鍋中煮沸后撈出，洗凈。將甲魚、紅棗、冬蟲夏草一并放碗內，加料酒、精鹽、蔥、生漿、大蒜瓣及雞湯，上籠蒸二小時，出籠，揀去蔥、生姜，加味精調味，分數次佐餐食用?！　?.汽鍋烏骨雞　　【功效】補益力大，頗適宜于眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽痿早泄、婦女月經不調和性功能低下者食用?！　　九浞健慷x夏草10克、烏骨雞1只、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量?！　　局谱鳌繉⑾磧舻碾u切做塊，與冬蟲夏草、黃精、熟地、黨參、一起放汽鍋內, 加入各種配料，再加少許清水，上蒸鍋蒸2--3小時， 分餐食用?！　?.鴿肉燉冬蟲夏草　　【功效】適于腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者用?！　　九浞健慷x夏草15克、鴿子兩只、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量?！　　局谱鳌繉Ⅷ澴釉讱⒑?，放入七十度的熱水中稍浸燙，拔毛除內臟，洗凈并放入沸水中片刻，瀝干水備用。蓮子倒水內略煮，用筷子快速攪動，去除外皮。銀耳用溫水浸透、洗凈，將蓮子、鴿肉放燉碗內，上鋪生姜，再放入冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉，最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿，蓋好，置沸水中隔水燉3小時。吃鴿子、冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯 ?！　?.蟲草蝦仁　　【功效】補腎壯陽、填精益髓之功效，適用于腎虛所致陽痿早泄、四肢酸軟、性欲減退、失眠健忘、食欲不振等癥?！　　九浞健慷x夏草10克、蝦仁30克、生姜、精鹽、味精適量?！　　局谱鳌肯葘⑽r仁和冬蟲夏草洗凈后一同放入砂鍋內，加生姜、大蒜、食鹽和清水適量，用旺火煮沸后，改用文火煮30分鐘，加味精調味，飲湯吃蝦和蟲草。
你好，冬蟲夏草10克、老雄鴨1只、料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鴨宰殺，去凈毛和內臟，清洗干凈剁去腳爪，在開水中氽一下，撈出晾涼;冬蟲夏草用溫水洗凈;生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開，取冬蟲夏草8——10枚，裝入鴨頭內，再用棉線纏緊，余下的冬蟲夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內，然后放入盆中，注入清湯，用食鹽、胡椒粉、料酒調好味，用濕棉紙密封盆口，上籠蒸約2小時，出籠后去棉紙，揀去生姜，蔥白，加味精即成。其功效為：補肺腎，益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗、陽痿遺精、腰漆軟若、久虛等癥。如有疑問，請追問。
打粉～燉湯
電視上不是有嗎，含著吃





            


            

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