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                發(fā)布時(shí)間：2022-07-18 09:36
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                    蟲草花是發(fā)物不不是不是。2，蟲草花是發(fā)物不不是。3，蟲草花是發(fā)物嗎「生活小常識(shí)」蟲草花的功效與作用及禁忌蟲草花生活中人們常說的，蟲草花并不是一種真正的話，它屬于真菌類植物，它也杏汲……
                

            


            




                
1，蟲草花是發(fā)物不 


不是
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蟲草花是發(fā)物嗎


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不是。


蟲草花是發(fā)物嗎


3，蟲草花是發(fā)物嗎


  「生活小常識(shí)」蟲草花的功效與作用及禁忌蟲草花生活中人們常說的，蟲草花并不是一種真正的話，它屬于真菌類植物，它也杏汲娌莼蛘弒背娌藎因?yàn)槠涔πc營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與冬蟲夏草相似，很多人還喜歡把它叫成北冬蟲夏草。這種蟲草花能滋補(bǔ)身體也能抗衰老，還能預(yù)防疾病，但它服用時(shí)也有一些禁忌，想具體了解可以參考下面對(duì)它功效與禁忌的具體介紹。蟲草花的功效與作用1、美容淡斑蟲草花中還有一些高質(zhì)量蛋白和多種微量元素，能滋養(yǎng)肌膚，而且它含有的核甘酸和微量元素硒等營(yíng)養(yǎng)成分還能抑制色素沉積，能淡化色斑抑制色斑生成，平時(shí)經(jīng)常食用不但能美容還能起到明顯的美白作用。2、預(yù)防血栓血栓是現(xiàn)在的高發(fā)疾病但平時(shí)多吃一些蟲草花就能有效減少這種疾病的發(fā)生，因?yàn)橄x草花中含有的蟲草素以及核酸苷等營(yíng)養(yǎng)成分可以提高血小板活性，預(yù)防血小板凝結(jié)，并能促進(jìn)血液循環(huán)，在這種情況下，血栓的生成機(jī)率就會(huì)明顯下降。3、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌蟲草花是最適合女性食用的天然保健品，它含有一些類似與雌激素的天然成分，而且還含有一些天然的蟲草素，這些物質(zhì)被女性身體吸收以后，能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，也能提高卵巢功能，它不但能延緩女性身體衰老，還能推遲更年期的到來，更能降低女 性更年期綜合癥的發(fā)生機(jī)率。蟲草花的禁忌蟲草花是一種真菌類食材，平時(shí)對(duì)真菌食材過敏的人群，禁止服用蟲草花，另外那些在服用單胺氧化酶或者抗凝血藥物的病人也不能服用蟲草花，不然會(huì)讓藥物功效下降，會(huì)延誤人們病情的恢復(fù)。蟲草花食譜蟲草花燉瘦肉原料：蟲草花5g、元肉3g、淮山5g、芡實(shí)10g、瘦肉100g功效：益腎壯陽、補(bǔ)肺健脾做法：這是一個(gè)人食用的分量，將原料置于燉盅隔水蒸或燉即可。適應(yīng)人群：本藥膳可作為體質(zhì)虛弱者的常用保健食療，亦可作為肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治療。蟲草花勝瓜煮素小蝦食材：食養(yǎng)家蟲草花、勝瓜、素小蝦、蟹味菇做法：1、勝瓜刨皮，切段待用。2、蟹味菇切除根蒂，洗干凈待用。3、蟲草花清洗干凈，上籠蒸30分鐘待用。4、凈鍋內(nèi)倒入精制油，油溫升至4成左右，放入勝瓜、蟹味菇過油至熟，倒出瀝干油。5、鍋內(nèi)留少許精制油，放入姜片煸香，放入素小蝦，加少許素上湯，放入勝瓜、蟹味菇、蟲草花拌勻。加水，調(diào)味鹽、蘑菇精，略微煮一會(huì)兒，勾一點(diǎn)點(diǎn)薄芡，出鍋裝在盤內(nèi)即可。涼拌蟲草花食材：蟲草花適量、青椒、小米椒、香蔥、香醋、香油、鹽、蒜。做法：1. 把蟲草花的根部折區(qū)；然后用清水浸泡10分鐘。2. 小米椒、青椒都切成小圈；香蔥切段；大蒜剁末。3. 把香蔥段以外的調(diào)料食材放入碗里，攪拌均勻調(diào)成醬料汁。4. 泡好的蟲草花洗干凈，放如鍋中開水燙一下。撈出瀝干后放在盤里。5. 把調(diào)好的醬料汁淋在上面，撒上蔥花就可以吃啦！蟲草花首烏湯原料：蟲草花10g、首烏6g、烏雞半個(gè)做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。功效：老年虛損，有烏發(fā)延年之效蟲草花百合豬肺湯原料：蟲草花10g百合8g、棗5個(gè)（去核）、豬肺半個(gè)做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。功效：潤(rùn)肺養(yǎng)肺、止咳化痰粥、美容蟲草花養(yǎng)顏美容湯原料：蟲草花12g、紅棗6個(gè)、桂圓5g、枸杞8g、雞1個(gè)做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。功效：補(bǔ)血養(yǎng)顏美容、潤(rùn)心清肝、失眠心悸。長(zhǎng)期食用還可以淡化蝴蝶斑北蟲草蒸母鴨原料：嫩母鴨1只，約重1500克，北蟲草18克，料酒，蔥、姜、鹽適量。做法：將鴨洗凈，將北蟲草塞入鴨腹內(nèi)，放入鍋里加入姜、料酒。停火十分鐘后加適量鹽、吃肉飲汁。功效：本方功能補(bǔ)腎益精，益肺平喘，補(bǔ)虛抗衰。適用：陽痿遺精，女子月經(jīng)不調(diào)，腰膝酸軟無力等腎陰虛癥。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。北蟲草清燉雞原料：白條雞1只,北蟲草6克,做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調(diào)之,清燉,食用。功效：益腎陽，補(bǔ)肺陰，止血化痰，健脾益胃。北蟲草火鍋按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時(shí)將北蟲草一起放入。北蟲草的加入不僅能強(qiáng)身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克北蟲草。北蟲草蝦仁湯原料：北蟲草3克、蝦仁30克做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調(diào)之,。加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。功效：補(bǔ)腎之陰陽，克服腎虛之陽痿。北蟲草首烏鯽魚湯原料：活鯽魚1－2條，首烏8克，北蟲草3克，生姜少許功效：老年虛損，有烏發(fā)延年之效。北蟲草神仙粥原料：人參3克，茯苓3克，麥門冬3克，黑米80克，北蟲草3克，北糖15克做法：按一般煲粥方法即可。功效：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。蟲草花雞湯食材：三黃雞1只，蟲草花50克，大棗5枚，鹽巴少許。做法：1.三黃雞洗凈去掉頭與雞尖，切成小塊過沸水焯掉雜質(zhì)，蟲草花與大棗泡軟。2.鍋中加入適量的水，加入雞肉燒開，加入蟲草花與大棗大火燒開轉(zhuǎn)小火燉90分鐘，食用前加入少許鹽巴。功效：主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。蟲草花適用人群1.腦力勞動(dòng)者者，亞健康人群。2.易疲勞、易感冒、過肥過瘦、體弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、腎功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者。
蟲草花是發(fā)物嗎


4，請(qǐng)問哪些東西屬于發(fā)物 


蘑菇、豆腐、猊猴桃、茄子、魚海鮮、牛羊肉、蘿卜、雞蛋、牛奶、麻辣太多了，記得當(dāng)初醫(yī)生只讓吃白菜、豆角、西葫蘆、西紅柿、干豆腐剩下都不能吃。差點(diǎn)沒餓死。食品也有好多不能吃，如方便面、含過敏源的餅干。
魚


5，蟲草是發(fā)物嗎









蟲草花歸屬于發(fā)性食物。蟲草花歸屬于食用菌，從理論上說食用菌食材一般歸屬于發(fā)性食物。中醫(yī)學(xué)覺得，食用菌的食材一般全是歸屬于發(fā)性食物的，蟲草花性溫，歸肺、脾、脾經(jīng)，其不寒不燥，對(duì)大部分人而言都能夠服用，從食材特性上而言蟲草花不容易造成一切的不適感反映，可是需要忌嘴的人要在醫(yī)師的具體指導(dǎo)下服用。




6，所有屬于發(fā)物的食物


按我國(guó)民間的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，海鮮、羊肉、豬肉、豬蹄、鵝等食物是大家公認(rèn)的“發(fā)物”。其中羊肉性大熱，感冒發(fā)熱者，或素體多火，或熱病初復(fù)，均不宜吃，否則，將使舊病復(fù)發(fā)。《本草綱目》中說：“鵝，氣味俱厚，動(dòng)風(fēng)，發(fā)瘡。”凡皮膚病、過敏性疾病、熱病等均忌食。豬蹄有發(fā)乳、托瘡之功效，但瘡瘍初起者忌食。


7，發(fā)物是指哪些食物


發(fā)物包括發(fā)熱、發(fā)風(fēng)、發(fā)濕熱、發(fā)冷積、發(fā)動(dòng)血、發(fā)滯氣的食物。在日常生活中所經(jīng)常見到的發(fā)物就有姜、花椒、胡椒，這些調(diào)味品也是屬于發(fā)物的，另外牛羊肉、狗肉、牛肉等這些也都是屬于發(fā)物，還有就是一些西瓜、梨等水果也都是屬于發(fā)物。發(fā)物包括發(fā)熱、發(fā)風(fēng)、發(fā)濕熱、發(fā)冷積、發(fā)動(dòng)血、發(fā)滯氣的食物。在日常生活中所經(jīng)常見到的發(fā)物就有姜、花椒、胡椒，這些調(diào)味品也是屬于發(fā)物的，另外牛羊肉、狗肉、牛肉等這些也都是屬于發(fā)物，還有就是一些西瓜、梨等水果也都是屬于發(fā)物。發(fā)物是指富于營(yíng)養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義。按照發(fā)物性能分為六大類如下：一為發(fā)熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、牛肉，羊肉、狗肉等；二為發(fā)風(fēng)之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；三是發(fā)濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；四是發(fā)冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；五是發(fā)動(dòng)血之物，如海椒、胡椒等；六是發(fā)滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實(shí)等；發(fā)物之所以會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情，有學(xué)者歸納起來認(rèn)為有三種可能性：一是上述這些動(dòng)物性食品中含有某些激素，會(huì)促使人體內(nèi)的某些機(jī)能亢進(jìn)或代謝紊亂。如糖皮質(zhì)類固醇超過生理劑量時(shí)可以誘發(fā)感染擴(kuò)散、潰瘍出血、癲癇發(fā)作等，引起舊病復(fù)發(fā)。二是某些食物所含的異性蛋白成為過敏源，引起變態(tài)反應(yīng)性疾病復(fù)發(fā)。如海魚蝦蟹往往引起皮膚過敏者蕁麻疹、濕疹、神經(jīng)性皮炎、膿皰瘡等頑固性皮膚病的發(fā)作。豆腐乳有時(shí)也會(huì)引起哮喘病復(fù)發(fā)。三是一些刺激性較強(qiáng)的食物，如酒類、蔥蒜等辛辣刺激性食品對(duì)炎性感染病灶，極易引起炎癥擴(kuò)散、疔毒走黃。這就是中醫(yī)所說熱證實(shí)證忌吃辛辣刺激性發(fā)物的道理。


8，發(fā)物有哪些 


“發(fā)物”的范圍很廣，根據(jù)不同的癥狀，有時(shí)葷腥食物都有可能成為“發(fā)物”：海產(chǎn)品類：心力衰竭、肝硬化腹水和。腎炎水腫忌食鹽；氣管炎、支氣管哮喘、慢性腎炎、過敏性皮炎忌食苔菜、帶魚、海藻、海帶、紫菜、黃魚、干貝等；冠心病、脂肪肝、傳染性肝炎、糖尿病、腎病忌食烏賊、海鰻和魷魚。禽畜類：氣管炎、哮喘、過敏性皮炎和神經(jīng)性水腫忌食雞肉；冠心病、高脂血癥和脂肪肝忌食禽畜類內(nèi)臟；高血壓、冠心病和尿毒癥忌食豬、羊和牛肉。腌菜臘肉類：胃癌、胃炎、心力衰竭、腎炎水腫、肝硬化腹水、氣管炎和哮喘忌食咸菜、腌莧菜梗、臘肉；腫瘤病人，尤其是惡性腫瘤者忌食火腿、臘肉和香腸。霉變加工類：胃炎和胃潰瘍忌食醬、豆豉和腐乳。蔬菜調(diào)味品類：疔瘡熱毒、胃痛、風(fēng)疹和皮膚瘙癢癥忌食韭菜、大蒜、辣椒、生姜等；日光性皮炎忌食苜蓿；疔瘡和哮喘忌食綠豆芽和竹筍；蛔蟲癥、糖尿病忌食黑砂糖；慢性結(jié)腸炎和急性胃腸炎忌食麻油；傳染性肝炎、阻塞性黃疸和腳氣病忌食黃瓜。豆類：消化不良癥、氣管炎、尿毒癥和疔瘡忌食黑豆和黃豆；口腔潰瘍和口角炎忌食赤豆；哮喘忌食黃豆；慢性結(jié)腸炎和尿毒癥忌食綠豆；蠶豆病、過敏性疾病和痔瘡出血忌食蠶豆。瓜果類：氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺膿瘍和潰瘍病忌食柿子；便秘、疔瘡和氣管炎等忌食枇杷、楊梅和櫻桃；慢性支氣管炎、慢性腸炎和盜汗癥忌食李子、杏和桃
人們大都聽說過“發(fā)物”，知道它們會(huì)使新病加重、舊病復(fù)發(fā)。可“發(fā)物”具體指的是什么東西，很多人說不清楚。其實(shí)，發(fā)物的品種可不少。除大家熟知的海鮮、羊肉、牛肉外，還有辛辣食物，如蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、酒、韭菜等。動(dòng)物的頭，如雞頭、鴨頭、鵝頭、豬頭、羊頭等，也屬于發(fā)物。生發(fā)類食物，如竹筍、黃豆芽、綠豆芽、香菇、蘑菇等也屬于發(fā)物。吃了這些發(fā)物，會(huì)助火熱毒邪，并容易使人體氣血失常，疾病發(fā)展迅速惡化。所以，防病治病中，應(yīng)重視“發(fā)物”禁忌。1、皮膚病：痤瘡、濕疹、白癜風(fēng)、牛皮癬、神經(jīng)性皮炎、脂溢性脫發(fā)等；2、外科病：癰腫瘡瘍、丹毒、淋巴結(jié)結(jié)核等以及剛手術(shù)的病人；3、內(nèi)科病：如哮喘、咳嗽、水腫、痢疾、中風(fēng)等；4、傳染病：如腮腺炎、水痘等；5、各種眼病：尤其是紅眼病（急性結(jié)膜炎）；6、其他疾病：燙傷等。一般來講，在疾病的急性期，應(yīng)嚴(yán)格忌食發(fā)物。到了恢復(fù)期，就不必限制太嚴(yán)，適量食用即可。


9，發(fā)物食物有哪些


按照發(fā)物性能分為六大類：一為發(fā)熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二為發(fā)風(fēng)之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；三是發(fā)濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；四是發(fā)冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；五是發(fā)動(dòng)血之物，如海椒、胡椒等；六是發(fā)滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實(shí)等。發(fā)物是指富于營(yíng)養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下發(fā)物也是食物，適量食用對(duì)大多數(shù)人不會(huì)產(chǎn)生副作用或引起不適，只是對(duì)某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會(huì)誘使發(fā)病。發(fā)物按其來源可分為以下幾類：1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動(dòng)風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對(duì)于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時(shí)，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動(dòng)而性升浮，食之易動(dòng)風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋不宜多吃，一般一天不宜超過2個(gè)，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內(nèi)含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當(dāng)一部分人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。此外，屬于發(fā)物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時(shí)還將葷腥膻臊之類食品一概視為發(fā)物。按照發(fā)物性能分為六大類：一為發(fā)熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二為發(fā)風(fēng)之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；三是發(fā)濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；四是發(fā)冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；五是發(fā)動(dòng)血之物，如海椒、胡椒等；六是發(fā)滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實(shí)等；七是民間長(zhǎng)期實(shí)用結(jié)論性發(fā)物，如魔芋，芋頭，泡菜，香菜，韭菜等。中醫(yī)治病離不開辨證論治，忌口也不能忽視“辨證論忌”，如疾病屬寒證，癥見體質(zhì)虛寒，大便溏薄，胃痛喜熱，四肢發(fā)冷等，則應(yīng)忌食寒涼生冷之食物，如西瓜、雪梨、香蕉；熱證見面目赤紅、發(fā)熱、痔瘡下血、失眠心煩者，忌食生姜、辣椒、大蒜油作品等。急性肝炎，病人舌苔黃厚而膩、胸腹膨脹滿、納差不食、小便黃赤，這是濕熱重之象，應(yīng)忌吃油膩食物和辣的食物，滋補(bǔ)燥熱之品；肚腹脹氣的病人應(yīng)忌豆類、山芋、土豆等：冠心病、高血壓、高脂血癥應(yīng)忌肥肉、奶油、動(dòng)物內(nèi)臟、魚卵、骨髓等；好發(fā)瘡?fù)础X疔者，多因火熱之毒所致，凡肥膩辛辣之品均在禁忌之列。按照民間的經(jīng)驗(yàn)，羊肉、豬頭肉、豬蹄、鵝是大家公認(rèn)的“發(fā)物”。其中羊肉性大熱，感冒往來寒熱，或素體多火，或熱病初復(fù)，均不宜吃，否則將使舊病復(fù)發(fā)。關(guān)于鵝《本草綱目》中說：“鵝，氣味俱厚，動(dòng)風(fēng)，發(fā)瘡。”凡皮膚病、過敏性疾病、熱病等應(yīng)忌服。豬蹄有發(fā)乳、托瘡之效，但瘡瘍初起忌服。


10，發(fā)物有哪些 


屬于發(fā)物類的食物按其來源可分為以下幾類：　　1、食用菌類主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動(dòng)風(fēng)生陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。　　2、海腥類主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對(duì)于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時(shí)，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。　　3、蔬菜類主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。　　4、果品類主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。　　5、禽畜類主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動(dòng)而性升浮，食之易動(dòng)風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發(fā)物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個(gè)，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內(nèi)含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當(dāng)一部分人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。　　此外，屬于發(fā)物的還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜等。有時(shí)還將葷腥膻臊之類食品一概視為發(fā)物。
海帶
發(fā)物的范圍很廣，在我們的日常生活中，屬于發(fā)物類的食物按其來源可分為以下幾類：　　1．食用菌類　　主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動(dòng)風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。　　2．海腥類　　主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對(duì)于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹等，同時(shí)，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。　　3．蔬菜類　　主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。　　4．果品類　　主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。　　5．禽畜類　　主要有公雞、雞頭、豬頭肉、老母豬肉、鵝肉、雞翅、雞爪、牛羊馬驢狗鹿肉等，這類食物主動(dòng)而性升浮，食之易動(dòng)風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發(fā)物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個(gè)，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內(nèi)含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當(dāng)一部分人吃了異性蛋白后出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。　　此外，屬于發(fā)物的還有獐肉、腐乳及蔥、蒜、韭菜、荊芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣調(diào)料等，酒、醋等刺激性大的飲料也盡最大可能不喝不用……　　現(xiàn)代臨床研究還證實(shí)，忌食發(fā)物對(duì)于外科手術(shù)后減少創(chuàng)口感染和促進(jìn)創(chuàng)口愈合也具有重要意義。　　發(fā)物能誘發(fā)或加重某些疾病，但另一方面由于發(fā)物具有的催發(fā)或誘發(fā)作用，食療上還用于治療某些疾病，如麻疹初期，疹透不暢，食用蘑菇、竹筍等發(fā)物，可起到助其透發(fā)、縮短病程的作用。又如多食海腥發(fā)物以催發(fā)牛痘等，都是利用了發(fā)物具有的透發(fā)作用。　　可以食用有利于傷口復(fù)合的豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、涼粉、青蘿卜、白蘿卜、豆芽、黃瓜、山藥、粉絲、包頭菜、菜瓜、腐竹、豆角等
魔芋





            


            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        

        
        

            

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