酸棗仁采制，多少公斤鮮酸棗能加工一公斤酸棗仁

發布時間：2022-08-20 05:17 編輯：網絡點擊：1064

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1，多少公斤鮮酸棗能加工一公斤酸棗仁

7到10公斤

一噸差不多呵呵

酸棗仁采制

2，酸棗仁是什么

　　http://image.baidu.com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=baiduimage&pv=&word=%CB%E1%D4%E6%C8%CA&z=0　　中藥店有售.　　酸棗仁　　Semen Ziziphi Spinosae　　(英)Spine Date Seed　　別名山棗、酸棗子、別大棗、刺棗?！　碓?為鼠李科植物酸棗Z iziphus psinosa Hu的種子?！　≈参镄螒B 落葉灌木或小喬木，高1～3m，枝節上有直的和彎曲的刺。葉互生，長橢圓形至蔟狀披針形，長2～3.5cm，寬6～12mm，先端鈍，邊緣有細鋸齒，基出三脈?；S綠色，常2～3朵簇生于葉腋；萼征、花瓣及雄蕊均為5出數；子房上位，2室，埋于花盤中，柱頭2裂。核果小，長圓形或近圓形，暗紅色，味酸，果核兩端常為鈍頭?；ㄆ?～5月，果期9月?！　∩谙蜿柣蚋稍锷狡?、平原、路旁。主產河北、陜西、河南、遼寧?！　〔芍?秋季采收成熟的紅軟果實，除去果肉，曬干，碾破棗核，取出種子，生用或炒用。用時打碎?！　⌒誀?種子扁圓形或長圓形，長5～8mm，寬4～6mm，厚2～3mm。表面棕紅色或紫紅色，微有光澤，一面中央有微隆起的縱線，種子一端有小的凹陷種臍，另端有點狀突起的合點，種脊位于側邊。種皮硬，剝開后可見半透明的胚乳粘附于內方，子葉2，黃白色，富油質。味微苦?！　』瘜W成分含酸棗仁皂甙A、B（jujuboside A,B）、白樺脂酸（betulinic acid）、白樺脂醇（betulin）、黃酮、脂肪油、蛋白質等?！　⌒晕?性平，味甘、酸?！　」δ苤髦?養心，安神，斂汗。用于神經衰弱、失眠、多夢、盜汗。

酸棗仁采制

3，酸棗仁應怎樣采制

秋季采收成熟的紅軟果實除去果肉，曬干，碾破棗核，取出種子，生用或炒用。用時打碎，泡水即可

酸棗仁采制

4，求教家庭如何少量取酸棗仁

拿細鐵絲做個小圈，大小能把酸棗仁套進去，把酸棗仁一個一個地放在蒜臼里，套上小圈，然后輕輕敲，就不容易碎了。

5，野酸棗的加工

酸棗是我國酸棗種類中活性成分最高的一種。據北京大學藥學院化驗測定，延安酸棗果仁內含有活性炭、脂肪油等藥用成分，經過提純可制成降壓、改善心血管功能和調理神經系統功能的新藥，特別是酸棗仁藥用有效成分總皂甙含量為1.1353%，內在質量名列全國前茅。酸棗不但是治療神經衰弱、失眠多夢等藥物的主要原料，酸棗的果肉和果皮，還能加工成酸棗汁和酸棗醬酸棗仁 Semen Ziziphi Spinosae (英)Spine Date Seed 別名山棗、酸棗子、別大棗、刺棗。來源為鼠李科植物酸棗Z iziphus psinosa Hu的種子。植物形態落葉灌木或小喬木，高1～3m，枝節上有直的和彎曲的刺。葉互生，長橢圓形至蔟狀披針形，長2～3.5cm，寬6～12mm，先端鈍，邊緣有細鋸齒，基出三脈?；S綠色，常2～3朵簇生于葉腋；萼征、花瓣及雄蕊均為5出數；子房上位，2室，埋于花盤中，柱頭2裂。核果小，長圓形或近圓形，暗紅色，味酸，果核兩端常為鈍頭?；ㄆ?～5月，果期9月。生于向陽或干燥山坡、平原、路旁。主產河北、陜西、河南、遼寧。采制秋季采收成熟的紅軟果實，除去果肉，曬干，碾破棗核，取出種子，生用或炒用。用時打碎。性狀種子扁圓形或長圓形，長5～8mm，寬4～6mm，厚2～3mm。表面棕紅色或紫紅色，微有光澤，一面中央有微隆起的縱線，種子一端有小的凹陷種臍，另端有點狀突起的合點，種脊位于側邊。種皮硬，剝開后可見半透明的胚乳粘附于內方，子葉2，黃白色，富油質。味微苦。化學成分含酸棗仁皂甙A、B（jujuboside A,B）、白樺脂酸（betulinic acid）、白樺脂醇（betulin）、黃酮、脂肪油、蛋白質等。性味性平，味甘、酸。功能主治養心，安神，斂汗。用于神經衰弱、失眠、多夢、盜汗。

6，酸棗汁的做法配方加工流程

酸棗是北方山區野生果實，植株多刺，果實小，果皮深紅色，味酸。有醫書記載"煩心不得眠，臍上下痛，血轉久泄，虛汗煩渴諸癥"，一并皆治，且具有"補中，益肝氣，堅筋骨，助陽氣"等功能。我又從超市中考證還具有"改善心肌缺血、抗心率失常、降血壓、降血脂、安神養心及增強肌體免疫力等多種保健功能"，真是好東西，如能加上美容、減肥的作用一定是時尚飲品。酸棗汁釀制方法如下： 1.摘凈酸棗葉、枝，清水洗凈，放入高壓鍋中； 2.鍋中加入5倍酸棗量的西山泉水； 3.大火煮沸壓閥，調小火10分鐘，煮透； 4.待鍋中酸棗湯至涼（以操作安全為標準）放入攪拌器中，攪拌5秒鐘后倒回鍋中； 5.將酸棗湯及果皮、果核等過濾后，用干凈的不銹鋼容器重新煮沸并加入適量冰糖（糖尿病人請遵醫囑），即為酸棗汁。

7，酸棗仁和炒棗仁

酸棗仁生的話種仁含油比較多，潤腸通便效果比較強，炒后養心安神效果比較強。由于酸棗仁主要用其養心安神效果，一般藥房只有炒棗仁，處方上酸棗仁自動付炒棗仁。望采納

酸棗仁又稱棗仁，入藥分不炒與炒制2種。生、熟棗仁均可治不眠。臨床實踐亦證明，兩者的功效不會相反。按中醫理論，在溫劑中用炒棗仁，清劑中用生棗仁是比較合理的。應用生棗仁及炒棗仁，在動物和人身上實驗。結果表明，二者的作用及療效完全相同，并無區別，更沒有催醒的相反作用。其鎮靜催眠作用，可能與它所含的糖分、棗酸等能溶于水的物質有關。它的醚或氯仿提取物無此作用。認為酸棗的果肉與核仁效用不同，并非由于生、炒之別而效用相反。建議應用酸棗仁可省去炒制手續。一般用于治療失眠，下面是個例證，摘自跟我來吧養生坊的博客?！颈本┲嗅t藥大學教授李峰】炒棗仁本身突出的功效就是安神催眠的作用。我就曾經碰到這樣一個病例，也是一個中年婦女，40多歲，她就是失眠很多年了，而且主要就是入睡特別困難,后來我就讓她拿這個炒棗仁，每次用3到5克，壓成粉，睡前1小時吃，結果發現睡覺越來越好，入睡越來越快。

8，酸棗茶怎么制作的啊他有什么功效啊

醫典籍《神農本草經》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬不要小看這種野果，它具有很大的藥用價值，可以起到養肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫學上常用它來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。

酸棗茶主料：酸棗1000g，水2500g（最后剩1000g）。配料：山楂150g。調料：冰糖100g。做法：1，將酸棗和山楂洗凈。2，將酸棗和山楂加入清水一起入鍋大火燒開，轉小火煮45分鐘，待棗肉熟爛，水分揮發掉一大半即可關火。3，用漏勺將棗肉和棗核撈出，用勺子擠壓掉酸棗汁，將剩下的酸棗渣留取它用。4，往酸棗汁里加入冰糖小火熬制融化，酸甜可口的酸棗茶飲即告完成。特別提示：熬制酸棗茶需要用不銹鋼鍋或者是砂鍋。

樓下說的是酸棗汁的制作過程吧加工酸棗葉茶以嫩葉和芽為佳，采摘時間每年五一最好，必須當天采摘當天炒制。嫩芽挑選采回來的嫩芽要先進行清洗，除去表面塵土等污染物，然后將水分晾干。適度殺青殺青時鍋溫控制在200℃左右，方法與制茶殺青類似。合理揉捻揉時按“輕—重—輕”要求向一個方向推滾，用力要適當。及時炒制炒制分初炒和復炒。以文火加熱，攪拌用力均勻，炒至葉燙手為度。烘干提香炒制后需高溫提香，方可提煉出酸棗芽的清香。包裝貯存將經復炒的茶葉攤涼后，除去其中的碎末、鮮片等雜物，裝入鋁箔袋，陰涼干燥保存即可，可保存三年以上。品飲方法溫水洗杯，取2克茶葉，沖泡時先少量溫水進行浸潤泡一分鐘左右即可飲用。如果還有不懂的地方，可以咨詢河北好先生的營養專家

9，酸棗仁茶怎么做呢

酸棗（學名：Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow）鼠李科棗屬植物，是棗的變種。又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，原產中國華北，中南各省亦有分布。多野生，常為灌木，也有的為小喬木。樹勢較強。枝、葉、花的形態與普通棗相似，但枝條節間較短，托刺發達，除生長枝各節均具托刺外，結果枝托葉也成尖細的托刺。葉小而密生，果小、多圓或橢圓形、果皮厚、光滑、紫紅或紫褐色，內薄，味大多很酸，核圓或橢圓形，核面較光滑，內含種子1至2枚，種仁飽滿可作中藥。其適應性較普通棗強、花期很長，可為蜜源植物。[1] 果皮紅色或紫紅色，果肉較薄、疏松，味酸甜。

這是睡眠的質量不好。提高睡眠質量的方法一、臥室要安靜，但不要太黑暗，因為暗淡的光線可以幫助大腦松果體產生松果體素，這是一種促使人睡眠的激素。二、稍涼一點的室溫有助于睡眠。臥室內最佳溫度為18----22度。人體在這個溫度內感覺最舒適，所以比較容易入睡。三、臥室墻壁的色調以淡色為主。紅色等凝重的色彩容易讓人精神緊張而無法入睡，對于焦慮型失眠者更是大忌。還有，抑郁型失眠者則應避開藍色、灰色等使人消沉的暗淡顏色。四、臥室窗簾選用厚實的面料可以遮光隔音。因其可以把光線、風扇或機器噪聲擋在外面。五、合適的枕頭。高15～20厘米的枕頭最合適。枕頭過高不但讓你睡不安穩，長久使用還會增加皺紋。六、臥室內不要擺放綠色植物、鮮花。一般來說鮮花的香味容易讓我們無法入睡，而綠色植物在夜間會進行呼吸作用，會與我們搶奪氧氣，影響睡眠質量，但是白天應將綠色植物放在自己身邊，因其會進行光合作用，就會產生清新的氧氣。七、養成固定的習慣。良好的夜間生活習慣可以有效地讓你的身體告訴你什么時間該睡覺了，你可以用一些小的習慣性的動作來作睡前準備。八、只把床當做睡覺的地方。有些人喜歡躺在床上打毛衣、讀書、吃東西、看電視，這是不好的習慣。如果你只把床和睡覺聯系起來，當你鉆進被窩時就會更容易入睡。九、保持寧靜祥和的心境。這一點，也是讓以上方法奏效的最重要的一點，那就是：在平時的生活中，都要讓自己的心情保持趨近于寧靜的舒暢，不可過度高興或悲傷、煩惱，這樣的興奮情緒都會讓自己內心的起伏波動大，都不利于休息，確切地說，是導致嚴重失眠的罪魁禍首，所以，請謹記：睡前勿多語，亦復莫嬉鬧，恒住于慈心，方易安穩眠。【附】：治療失眠的中藥方劑（【注意】：以下的方劑不宜混用，可以根據自己的失眠情況，選擇一劑，然后使用半個月，若不見效，或是收效甚微，那么，過一個星期再使用另一個方劑。）1、酸棗仁湯：酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統，有較恒定的鎮靜作用。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。 2、三味安眠湯：酸棗仁三錢，麥冬、遠志各一錢，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮靜的作用，混合有催眠的效果。 3、桂圓蓮子湯：取桂圓、蓮子各二兩煮成湯，具有養心、寧神、健脾、補腎的功效，最適合于中老年人、長期失眠者服用。 4、靜心湯：龍眼肉、川丹參各三錢，以兩碗水煎成半碗，睡前30分鐘服用?？蛇_鎮靜的效果，尤其對心血虛衰的失眠者，功效較佳。 5、安神湯：將生百合五錢蒸熟，加入一個蛋黃，以200毫升的水攪勻，加入少許冰糖，煮沸后再以50毫升的水攪勻，于睡前一小時飲用。百合有清心、安神、鎮靜的作用，經常飲用，可收立竿見影之效。 6、百合綠豆乳：取百合、綠豆各25克，冰糖少量，煮熟爛后，服用時加些牛奶，對于夏天睡不著的人，有清心除煩鎮靜之效，牛奶含色氨酸能于腦部轉成血清素促進睡眠。 7、養心粥：取黨參35克，去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣后，與洗凈的米和水共煮，米熟后加入紅糖服用?？蛇_養氣血安神的功效，對于心悸(心跳加快)、健忘、失眠多夢者有明顯改善作用。 8、生姜法：在枕頭旁邊，放10克左右切成絲的生姜，就能催人入眠。 9、麥仁等煎服法：麥仁30克，大棗15枚，甘草15克。小麥去皮，與后2味入鍋，加水3碗，煎至1碗。每晚睡前頓服。10、山楂法：山楂核30克。炒焦成炭，搗碎，水煎后加適量白糖，每晚睡前服1劑。主治心悸、失眠。(胃酸過多者忌用) 11、雞蛋等水煮法：雞蛋2個，枸杞15克，紅棗10枚。先將枸杞、紅棗用水煮30分鐘，再將雞蛋打入共煮至熟，日服2次。主治失眠、健忘。 12、酸棗仁粉法：酸棗仁粉10克，綠茶15克。清晨8時前沖泡綠茶15克飲服，8時后忌飲茶水。晚上睡前沖服酸棗仁粉10克。（凡心跳過快以及習慣性心律不齊，及哺乳期婦女慎用。） 13、龍眼肉等水煮法：龍眼肉15克，枸杞10克，紅棗4枚，粳米100克、洗凈，加水煮成粥，日服2次(晨起空腹和晚睡前)，常服效佳。 14、干龍眼肉等水煮：干龍眼肉、芡實各15克，粳米100克，去心蓮子6克，白糖適量。將芡實煮熟去殼，搗碎成米粒狀;粳米淘洗干凈放入鍋中，加蓮子、龍眼肉、芡實及清水，煮成粥后調入白糖，每日1劑。 15、花生葉泡飲法：將花生葉(鮮葉最好)用白開水沖水入壺內或杯內，等花生葉的色澤泡下后飲下，約10分鐘左右，即能入睡，有效率達95%以上。 16、茯神、蛋黃煎服法：茯神15克，生雞蛋黃1個。茯神加一杯半水，煎成一杯。稍涼加入雞蛋，攪勻。睡前先以溫水洗腳，然后乘熱服下藥液，時間不長即可安眠。 17、丹參等貼服法：丹參、遠志、石菖蒲、硫黃各20克。共研細末，加白酒適量，調成膏狀，貼于臍中，再以棉花墊于臍上，用膠布固定，每晚換藥一次。 18、黨參等水服法：黨參15克，麥冬(去心)9克，五味子6克，夜交藤、龍齒各30克。晚飯前水溫服，留渣再煎，晚上睡前1小時再服，每日1劑。 19、黨參等研末送服法：黨參60克，玄參30克，琥珀18克，朱砂、麥冬各12克。共研細末，過篩。每次服3-5克，睡前半小時白開水送服。 20、枸杞等沖泡法：枸杞30克，炒棗仁40克，五味子10克。和勻，分成5份。每日取1份，放入茶杯中開水沖泡，代茶頻飲?；蛉诊?次，但每次不少于500毫升。 21、五味子水煎法：五味子30克。水煎，睡前服。主治失眠、周身乏力。 22、鮮丹參等水煎法：鮮丹參16克，鮮酸棗根30克。水煎，日服2次。主治失眠、健忘、夜多怪夢。

1.將酸棗仁弄碎后裝入茶包待用?！?2.每次泡茶時取出一袋茶包放入杯中，倒入沸水，蓋上蓋子悶泡10分鐘左右?！?3.酸棗仁茶本品味酸，飲用時添加適量的白糖、可以讓此茶飲口味更佳。這款茶飲可以安神靜心，除煩躁，緩解神經衰弱、失眠等，心煩不眠時喝上一杯有助睡眠。

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冰酸棗蜜，棗蜂蜜有股酒酸味正常嗎 2022-08-20 05:17 下一篇