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                                    蟲草能干吃嗎，冬蟲草的葉子可以吃嗎 
        

    






    

        

            
蟲草能干吃嗎，冬蟲草的葉子可以吃嗎 


            

                發布時間：2022-08-27 03:52
                編輯：網絡 
                   點擊：313
            


            

                

                    冬蟲草的葉子可以吃嗎可以是可以的，冬蟲夏草吃發很多的，一般干的可以加以輔料燉煮，還有一種叫那玉雪線新鮮蟲草，不但可以燉煮，還可以直接生食，營養價值更高！2，冬蟲夏草能干吃嗎冬蟲夏草能干吃，但是務必……
                

            


            




                
1，冬蟲草的葉子可以吃嗎 


可以
是可以的，
冬蟲夏草吃發很多的，一般干的可以加以輔料燉煮，還有一種叫那玉雪線新鮮蟲草，不但可以燉煮，還可以直接生食，營養價值更高！
蟲草能干吃嗎


2，冬蟲夏草能干吃嗎









冬蟲夏草能干吃，但是務必要洗干凈，因為冬蟲夏草上面有泥土，還有很多人倒手拿過的，建議食用前用熱水泡一下。冬蟲夏草還可以用來水煎、燉湯、泡藥酒等。冬蟲夏草（學名：StachysgeobombycisC.Y.Wu）是麥角菌科水蘇屬植物，真菌冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復合體。夏季，子囊孢子從子囊內射出后，產生芽管（或從分生孢子產生芽管），穿入寄主幼蟲體內生長，染病幼蟲鉆入土中，冬季形成菌核，菌核破壞了幼蟲的內部器官，但蟲體的角皮仍完整無損。翌年夏季，從幼蟲尸體的前端生出子座。


蟲草能干吃嗎


3，蟲草能干吃嗎


蟲草能干吃。但最好不要干吃。因為蟲草手工清洗很難清洗干凈的，未經清潔滅菌處理的蟲草上粘附著大量泥沙雜質，致病細菌，霉菌，甚至有寄生蟲(卵)。蟲草主要用于補腎潤肺，益氣生津，平衡陰陽，延緩衰老，對防癌抗癌，貧血虛弱，乙肝，提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進補，每次2克至3克，燉雞，鴨肉類均宜。
蟲草能干吃嗎


4，冬蟲夏草爛過以后曬干還能吃嗎


不能用 都變質了

你好，要看變質的程度了，只是表面上淡淡的長了一層，可以進行處理后，繼續使用，如果變質的太厲害，有腐爛的現象，你可以將好的挑出，爛的堅決不能使用??！

不能用了。


5，冬蟲夏草可不可以直接吃









冬蟲夏草可以生吃。冬蟲夏草所含的營養成分有不同的特點，泡茶只能將其中的水溶性成分釋放出來，泡酒只能把醇溶性成分浸泡出來。選用正確方法，能充分發揮其效果。常溫生服是蟲草的最佳食用方法。不過在服用前，先要經過清潔和滅菌處理，使冬蟲夏草達到安全食用的程度。通過技術手段進行破膜和破壁，達到人體最佳吸收的顆粒直徑，能最大程度地吸收冬蟲夏草的營養。因此，想生吃冬蟲夏草者，建議到醫院和正規藥店購買經過處理的產品。擴展資料注意事項：有人用冬蟲夏草燉湯，需要注意的是，溫度超過60℃時，其中的大分子多糖、揮發性物質等將被破壞，降低功效。而當溫度在60℃~80℃之間時，加熱15分鐘，冬蟲夏草中具有抗腫瘤作用的一種酶會徹底失活。因此，燉的溫度不宜過高，時間不宜過長。 　研磨服用冬蟲夏草，并不是顆粒越細越好。有研究表明，腸胃對物質顆粒的最佳吸收粒度為15微米左右。只有冬蟲夏草經過處理，達到最恰當粒徑，才既能最大程度地保有和釋放其成分，又能夠達到最佳吸收效果。參考資料來源：人民網-冬蟲夏草很多人用錯了，一種吃法效果最好




6，冬蟲夏草可以含著吃嗎 


冬蟲夏草有多種食用方法，傳統的比較被認可的吃法有隔水蒸，文火煮，泡蟲草酒，和老鴨一起燉，同時也有直接干嚼、打粉做蟲草膠囊等眾多食用方法。①、隔水蒸：即將禮親堂蟲草洗凈后，放容器內隔水小火蒸20-30分鐘。（也可以直接和水用文火煮）②、泡蟲草酒：10克蟲草泡1斤白酒，密封15天后 每天早晚飲1小杯。③、和肉入膳：禮親堂冬蟲夏草和雞鴨或乳鴿等洗凈，蟲草放入主料腹內，加蔥姜、黃金、食鹽、枸杞等放入燉盅內，文火燉2-3小時至熟透，趁熱而食。


7，冬蟲夏草是不是男女老少都可以吃啊 


可以。不過冬蟲夏草的藥性機理根本不清楚。必須記?。骸八幯a不如食補，食補不如覺補，”一個 “傻吃乜睡” 的人，既健康又快樂。
真正的冬蟲夏草干的是很難咬的，需要泡茶，煮之類的，然后蟲跟草都可以吃的。鮮蟲草的話用軟毛刷在流動的清水中刷過以后可直接嚼服。但是你必須確定是真正的冬蟲夏草。
是啊，拿來煮茶，可以清脾潤肺，調節免疫功能，減少疲勞，算是名貴藥材了。詳情見http://baike.baidu.com/view/891.htm#7。祝lz身體健康??！【求采納】?。。?！


8，冬蟲夏草的草桿可以吃嗎 


可以。整根蟲草都是可以咀嚼的。草桿是子座，富含有菌度絲體，主要含有蟲草素，藥用價值很高的。一位冬蟲夏草養問生行家，在食用冬答蟲夏草時，泡水吃或者磨成粉末用溫水送服是比較好的，這內樣吃法提高對冬蟲夏草有效成分吸收率。擴展資料：冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維道化的發生。此外，通過調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。參考資料來源：百度百科-冬蟲夏草
冬蟲夏草都可以吃的，草桿是子座，富含有菌絲體，主要含有蟲草素，藥用價值很高的。一位冬蟲夏草養生行家，微型zmcf8866提示在食用冬蟲夏草時，泡水吃或者磨成粉末用溫水送服是比較好的，這樣吃法提高對冬蟲夏草有效成分吸收率。
可以，整根蟲草都是可以咀嚼的，我是做蟲草的


9，北冬蟲夏草能不能生吃 


冬蟲夏草味甘性溫，目前看來，主要功效在于潤肺、止咳、化痰和提高人體免疫力方面。  專家指出，蟲草以入肺、入脾為主，所以主要用來治療肺結核或肺虛的病人。近來研究表明，它也具有提高免疫力的功效，對癌癥癥狀能夠起到一定的緩解作用。蟲草本身并沒有“壯陽”的獨特功效。  據現代化學分析，蟲草的成分除脂肪、精蛋白、精纖維、碳水化合物以外，還含有蟲草酸、蟲草素和維生素b12等多種成分。有醫學專家指出，蟲草雖然有增強身體免疫力的作用，但是其發揮作用的機理十分復雜，同時需要一定的劑量才能發揮作用。因此，如果想通過服用一兩次蟲草就醫治百病，身強體壯，是不可能的。
能，但是效果不怎么理想啊，浪費。
　　泡水喝  吸收率：3~5%　　首先衛生不能保證，因為冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子，把這些東西吃下肚，會影響人體健康，只有經過先進的消毒技術處理，才能真正保證衛生。而且冬蟲夏草跟茶葉、西洋參、枸杞等不同，后者均為植物，其冬蟲夏草屬于昆蟲動物和真菌的混合體，很多有效物質屬于大分子，很難溶解?！　∧コ煞酆? 吸收率：4~7%　　現在還是有很多人喜歡把冬蟲夏草磨成粉末，然后沖水服用，這出是不衛生的，而物理粉碎對冬蟲夏草的物質結構沒有實質性地改變，所以吸收效果不佳?！　∷? 吸收率：5~10%　　水煎，就是熬中藥，時間一般為40分鐘-1小時，冬蟲夏草中的有效成份會滲于其中，但處方中還有其它中藥，其有效成份易被藥渣吸附，那么人體的吸收量也就微乎其微了?！　鯗? 吸收率：25~30%　　燉湯，一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉，時間為1-2小時。這是一種傳統的食用方法，但其中有效成份是以大分子的形式存在，所以人體的吸收量還是達不到要求?！　∨菟幘? 吸收率：3~5%　　泡藥灑，將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間后飲用。冬蟲夏草的活性成份只有4%溶于乙醇，如果泡酒，真是太浪費了?！　∠x草專家鑒定：不管上述哪種方法冬蟲夏草的營養成份都不能被完全釋放出來，即使把冬蟲夏草實體吃掉，被人體吸收的有效成份也很有限。食用濃縮類膠囊，因為膠囊中微小的顆粒，經過高科技分離萃取，很容易被人體的腸胃吸收，中科蟲草濃縮膠丸的人體吸收率達到90%以上。
可以的


10，新鮮蟲草怎么吃 


一、最“純”的吃法：常溫鮮服，直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味。  好處：沒經過蒸煮，營養沒有經過高溫處理而流失。    二、燉湯：如燉雞、鴨、鴿子等，新鮮冬蟲夏草不易煲太久    1、方法：材料：雞/鴨/鴿子700克、冬蟲夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克，鹽3克。制法：將雞肉洗凈，去肥膩、內臟及腳爪，冬蟲夏草用清水洗凈，紅棗去核；把紅棗、冬蟲夏草和桂圓一起放入雞腹內，再放入鍋內；加清水7-10碗，燉煮約3小時，加入適量鹽調味，便可享用。    2、煲約1.5小時。    3、養生功效:中醫學認為冬蟲夏草入肺、腎二經，具有很好的“補肺、強腎、益精”功效，配伍使用能達到溫良互濟、陰陽同補、五臟并調的滋補效果。    4、注意事項：冬蟲夏草在煲湯時需要洗凈，冬蟲夏草表面覆蓋這泥沙，微量金屬元素，是很臟的。故在食用前，一定要洗刷干凈。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至會對身體造成傷害。我們在使用冬蟲夏草做為食材進行滋補時，一定要洗凈，不然會得不償失。    三、煲粥：冬蟲夏草粥    （一）粳米冬蟲夏草粥    1、材料：粳米50克，冬蟲夏草5克，白及粉10克，冰糖適量    2、制法：先將洗凈的粳米. 冰糖放入開水鍋中熬煮成粥，再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻，燜五分鐘即可。    3、功效：補肺益腎，勞嗽痰血。適合夏秋季天氣炎熱的時候煮，易于消化，不油膩。有潤肺功效。    （二）糯米冬蟲夏草粥的做法    1、原料:冬蟲夏草5 g，糯米50 g，冰糖適量。    2、制法：將冬蟲夏草研成粉末；將糯米淘洗干凈，與冰糖同放人沙鍋中，加清水適量，煮至糯米爛粥成，加入冬蟲夏草粉拌勻，再煮片刻即可。每日1劑，連食60日。    3、功效：有補氣養血，生發烏發之功。    四、蒸飯    1、材料：米、新鮮冬蟲夏草    2、制法：清洗后，在飯沸騰后放入新鮮冬蟲夏草。
冬天多用蟲草花來煲湯，夏天可以用它和被稱為“身體垃圾清道夫”的黑木耳一起拿來做涼拌菜，明亮的黃色特別亮麗，開胃下飯、很有食欲，非常的清新減脂！蟲草花的營養成分十分接近冬蟲夏草，是上好的平價滋補佳品，一般人也能吃得起。
一、最“純”的吃法：常溫鮮服，直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味。好處：沒經過蒸煮，營養沒有經過高溫處理而流失。二、燉湯：如燉雞、鴨、鴿子等，新鮮冬蟲夏草不易煲太久1、方法：材料：雞/鴨/鴿子700克、冬蟲夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克，鹽3克。制法：將雞肉洗凈，去肥膩、內臟及腳爪，冬蟲夏草用清水洗凈，紅棗去核；把紅棗、冬蟲夏草和桂圓一起放入雞腹內，再放入鍋內；加清水7-10碗，燉煮約3小時，加入適量鹽調味，便可享用。2、煲約1.5小時。3、養生功效:中醫學認為冬蟲夏草入肺、腎二經，具有很好的“補肺、強腎、益精”功效，配伍使用能達到溫良互濟、陰陽同補、五臟并調的滋補效果。4、注意事項：冬蟲夏草在煲湯時需要洗凈，冬蟲夏草表面覆蓋這泥沙，微量金屬元素，是很臟的。故在食用前，一定要洗刷干凈。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至會對身體造成傷害。我們在使用冬蟲夏草做為食材進行滋補時，一定要洗凈，不然會得不償失。三、煲粥：冬蟲夏草粥（一）粳米冬蟲夏草粥1、材料：粳米50克，冬蟲夏草5克，白及粉10克，冰糖適量2、制法：先將洗凈的粳米.冰糖放入開水鍋中熬煮成粥，再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻，燜五分鐘即可。3、功效：補肺益腎，勞嗽痰血。適合夏秋季天氣炎熱的時候煮，易于消化，不油膩。有潤肺功效。（二）糯米冬蟲夏草粥的做法1、原料:冬蟲夏草5g，糯米50g，冰糖適量。2、制法：將冬蟲夏草研成粉末；將糯米淘洗干凈，與冰糖同放人沙鍋中，加清水適量，煮至糯米爛粥成，加入冬蟲夏草粉拌勻，再煮片刻即可。每日1劑，連食60日。3、功效：有補氣養血，生發烏發之功。四、蒸飯1、材料：米、新鮮冬蟲夏草2、制法：清洗后，在飯沸騰后放入新鮮冬蟲夏草。
新鮮冬蟲夏草食用方法    1.直接嚼著吃    新鮮冬蟲夏草由于新鮮口感佳，可以直接送入口中嚼著食用，新鮮冬蟲夏草在口中有綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味，好吃又營養，是最純的食用方法，比較推薦。    2.蒸煮雞蛋和米飯    新鮮冬蟲夏草可洗凈后，放入米飯中蒸煮食用；也可用來蒸雞蛋，在雞蛋煮沸后直接放入新鮮冬蟲夏草，蒸煮后新鮮冬蟲夏草有一股清香，并且能最大程度保持營養成分不流失，味道也是香甜可口。    3.熬湯燉肉    最常見的食用方法就是用冬蟲夏草來熬湯燉肉了，一般用來熬湯的食材為燉雞、燉鴨、燉鴿子等等，以紅棗、桂圓等食材作為配料放入肉腹內，燉煮3小時左右即可食用，最可加入鹽調味即可。    這種食用方法能讓冬蟲夏草的營養融于湯中，一邊吃肉一邊喝湯，好吃又營養，最為滋補。    4.冬蟲夏草煮粥    不僅能夠熬湯燉肉和煮飯，新鮮冬蟲夏草還可用來煮粥。煮粥方法最為簡單，把梗米與冰糖放入鍋中，加入清水煮爛，最后放入新鮮冬蟲夏草拌勻，再煮片刻即可，每日1劑，可連食60日。    這種吃法易于消化不油膩，夏季食用可清熱解暑，補血益氣的功效
蟲草應該怎么吃
冬蟲夏草的吃法有多種，常見的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒，這些方法均可以采用，日常保健服用時可以靈活搭配，如果是病人用，建議泡水和煎水服用，保健用量一天在2克以內，治病用量一天為2-5克。食用冬蟲夏草建議先清洗，可先用干凈牙刷稍微刷凈后，再以清水洗凈即可。





            


            

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