蟲草怎么砸，冬蟲夏草如何食用最佳

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1，蟲草怎樣吃效果最好冬蟲夏草怎么吃最好

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蟲草怎么砸

2，冬蟲夏草如何食用最佳

地攤冬蟲夏草 5招辨真偽常聽一些市民抱怨，在地攤上買到假貨，而今假藥也成為了地攤上的“?？汀?。根據徐先生提供的線索，記者來到北京朝陽區白家莊附近一所賓館對面，看到了三個兜售假藥的地攤。　　地攤“?？汀? 　　記者假扮顧客到其中的一個地攤先看了一會首飾，在地攤的左上角發現了一個飯盒，里面裝了很多類似小樹根的東西。記者好奇的問攤主：“這是什么？”攤主說：“這是冬蟲夏草?！薄岸x夏草是什么呀？怎么長的跟樹根似的?！庇浾邌?。攤主笑到：“它就是這個樣子的，是一種補藥，產自西藏。在醫院和藥店里賣得很貴，要2萬元左右一斤呢！”“那么貴呀？！”“我這里當然就沒有那么貴了！5塊錢一根！”攤主很得意地說?！澳氵@里怎么那么便宜？”記者問?！斑@是我從西藏的朋友家里挖出來的，所以便宜嘛！要不那么貴誰買得起呀！在我這里既經濟又能保證質量！”攤主笑著說。記者隨即在攤主那里買了兩根，又到另外的兩個攤位上詢問，得到的回答與第一個攤主相同。　　記者為了辨別這兩根地攤冬蟲夏草的真偽，采訪了北京中醫藥大學附屬東直門醫院藥房王佐主任。他告訴記者，冬蟲夏草俗稱蟲草，夏季為草、冬季為蟲，是一種真菌寄生于一種名為蟲草蝙蝠蛾的幼蟲體內。這種被真菌感染的幼蟲冬季潛伏在土中，到了春夏交季時，真菌從蟲體頂部長出地面，發育成草狀。它的生長環境非常特殊，在海拔3000米到4500米的高原草地，屬自然野生，資源非常稀少，采挖不但很困難，而且會大面積破壞地表，所以攤主說是自家挖的就不可信，如果真的那么容易，就不用賣到2萬元一斤了。　　五招辨假　　王主任就如何識別假藥向記者解釋：“從外觀上就能判斷出這兩根地攤蟲草是假藥。第一，真的蟲草的蟲頭部與夏草連接處吻合得很好，而這兩根的這個部位明顯是用其他的東西粘上去的，一般制假者都用黃花菜來冒充夏草。第二，真的蟲體是有環紋的，每3環為一組，組組排列，近頭部的環紋較細；地攤蟲草卻是一面為對稱的凸點，一面為平行空隙相等的條紋，這一看就是用模子灌制出來的。第三，真的蟲草略帶腥味，假的蟲草一般沒有任何氣味。第四，真的蟲草掰開后有明顯的紋路，而這地攤蟲草掰開后卻像咱們吃的馬鈴薯，像這樣的假蟲草應該是用玉米等含淀粉物質制成的。第五，真的蟲草砸到桌子上幾乎沒有聲音，假蟲草放到桌子上聲音非常脆。通過這幾點都可以判定，這2根地攤蟲草應該是淀粉合成的假藥！” 　　最后，他提醒廣大消費者，蟲草屬價格昂貴且珍惜的品種，所以有些不法商販將易混品、偽品摻入正品冬蟲草；或將鐵絲夾入冬蟲草體內增重或直接放加重劑；更有甚者用面粉、石膏、黃花菜等為原料的人工模壓制造蟲草；或者用酒浸泡，制取蟲草浸泡液，已嚴重失去藥效成分后曬干返銷市場……這些都使近幾年的中藥材質量下降。而他們則利用消費者對其不甚了解來制假販假，用價格便宜等手段誘使消費者上當。消費者不要單圖其便宜就隨便在地攤等小商小販那里買昂貴藥品，如需購買應學會辨認方法后再去正規藥店購買，以免上當受騙。冬蟲夏草主要用于補腎潤肺、益氣生津、平衡陰陽、延緩衰老、對防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進補，每次 2 克至 3 克，燉雞、鴨肉類均宜。用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次 2 克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲夏草 5 克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草 5 ～ 10 枚，老公鴨一只，去除肚雜煮爛食用，可增強體質?；蛎刻煊孟x草 4 枚，煎湯后空腹服用。 1.蟲草全鴨: 冬蟲夏草10克、老雄鴨1只、料酒、生姜、蔥白、胡椒粉、食鹽、味精各適量。將鴨宰殺，去凈毛和內臟，清洗干凈剁去腳爪，在開水中汆一下，撈出晾涼；冬蟲夏草用溫水洗凈；生姜、蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開，取冬蟲夏草8--10枚，裝入鴨頭內，再用棉線纏緊，余下的冬蟲夏草和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內，然后放入盆中，注入清湯，用食鹽、胡椒粉、料酒調好味，用濕棉紙密封盆口，上籠蒸約2小時，出籠后去棉紙，揀去生姜，蔥白，加味精即成。其功效為：補肺腎，益精髓。適用于虛勞咳喘、自汗盜汗、陽痿遺精、腰漆軟若、久虛等癥。 2.蟲草紅棗燉甲魚: 由甲魚重500--1000克一只、冬蟲夏草10克、紅棗30克加適量配料燉制而成。將紅棗洗凈，用清水浸漲；冬蟲夏草洗凈，用溫水發。宰殺甲魚，挖去內臟，用沸水燙去皮上膜，切成四塊，放鍋中煮沸后撈出，洗凈。將甲魚、紅棗、冬蟲夏草一并放碗內，加料酒、精鹽、蔥、生漿、大蒜瓣及雞湯，上籠蒸二小時，出籠，揀去蔥、生姜，加味精調味，分數次佐餐食用。甲魚同紅棗、冬蟲夏草一并燉食，營養豐富，滋補力強，常食之，能有效的增強體質，增進健康，振奮精神。 3.汽鍋烏骨雞：汽鍋烏骨雞原料用烏骨雞1只、冬蟲夏草10克、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量。將洗凈的雞切做塊，與冬蟲夏草、黃精、熟地、黨參、一起放汽鍋內, 加入各種配料，再加少許清水，上蒸鍋蒸2--3小時，分餐食用。冬蟲夏草合烏骨雞、黨參、黃精、熟地等，補益力大，頗適宜于眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽痿早泄、婦女月經不調和性功能低下者食用。 4.鴿肉燉冬蟲夏草: 適于腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者用。用鴿子兩只、冬蟲夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量。將鴿子宰殺后，放入七十度的熱水中稍浸燙，拔毛除內臟，洗凈并放入沸水中片刻，瀝干水備用。蓮子倒水內略煮，用筷子快速攪動，去除外皮。銀耳用溫水浸透、洗凈，將蓮子、鴿肉放燉碗內，上鋪生姜，再放入冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉，最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿，蓋好，置沸水中隔水燉3小時。吃鴿子、冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯。 5.冬蟲夏草燉黃雀: 冬蟲夏草6克，黃雀12只，生姜2片。將黃雀去毛和內臟，洗凈，切塊。將冬蟲夏草、生姜片和黃雀塊放入瓦鍋中，加水適量，慢火燉2--3小時，以黃雀肉爛為度。將藥和肉一起服食。補腦興陽，填精益髓。適用于中老年人陽氣衰敗、腎精虧損所出現的身體虛弱、陽痿、早泄、性功能低下等癥。 6.蟲草鴨塊湯: 由冬蟲夏草與雄鴨肉燉煮而成，局有補虛助陽的作用。先在碗中加適量清水、黃酒、蔥、生姜、胡椒粉及精鹽調好味，將鴨切好塊，裝盆，用竹簽將鴨塊插若干小孔。每空內插入洗凈冬蟲夏草1根，然后加調好的湯料，蓋好上籠蒸1--2小時，加味精調味，吃冬蟲夏草、鴨肉，喝湯。 7.蟲草燉烏龜: 取約250克重的龜一只，去硬殼、內臟，洗凈，切作塊，放沸水里汆透；撈出放鍋內，加入冬蟲夏草30克、火腿片30克、瘦豬肉120克，同時放入調料蔥段、生姜片、黃酒、鹽適量。蓋好，用文火燉至肉爛，調入味精，即可食用。此兩物一并燉制食用，有助于肺結核陰精虧虛，低熱，咳嗽，咳血，心煩，失眠，道汗，腰漆酸痛等病癥的治療康復。健康人食之，亦有強身健體、延年益壽的作用。　　冬蟲夏草是一味名貴的中藥，人藥始于清代雍正年間，幾百年來被醫家稱為被虛圣藥。它有補肺益腎，肯血化痰之功，主治久咳虛喘、勞嗽咯血、陽痿、遺精、腰膝酸痛等癥?，F代臨床上常用于肺結核、慢性支氣管炎及支氣管哮喘、慢性活動性肝炎、慢性腎炎及腫瘤的治療。由于冬蟲夏草具有較高的醫療與保健價值，而且來源有限，因此它又有藥中“黃金” 之稱。　　然而，如同美玉中的“微疵”，冬蟲夏草有一個不大不小的缺點：有一股特殊的腥臭味。用一般的燉湯、煎煮、研粉沖服等方法，有的病人難以下咽，有的勉強吞下，不一會兒就吐出來。　　如果能將冬蟲夏草做成膠囊，可以很好地解決這個問題。大家可到醫藥器材商店購買一些空膠囊?？漳z囊有0、1、2、3、4型號，不同型號表示不同的容量，購買時可根據自己的需要選擇。然后，用粉碎機將冬蟲夏草研成粉末，裝入空膠囊。根據我們的經驗，以此法服用，還能較燉湯、煎煮等方法減少用量，不失為既去腥又省錢的好辦法。治療不同的疾病，用量也不同，以下用法可供大家參考：　　1、慢性支氣管炎及支氣管哮喘：每天4-5克，分2次服，連服2個月。　　2、慢性活動性肝炎、肝硬化：每天2-5克，分3次服，連服3個月。　　3、高脂血癥：每天3克，分3次服。　　4、性功能低下：每天3-6克，分3次服，連服40天左右。　　5、心律失常：每天1-2克，分3次服，連服2個星期。　　6、體虛易感冒：每天2次，每次0.5克，連服2個星期。　　7、過敏性鼻炎：每次3-6克，每天3次。　　8、慢性腎炎：每次4-6克，每天2次。

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3，冬蟲夏草能人工培植一公斤只要幾百塊是真的嗎

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4，蟲草怎么吃

冬天多用蟲草花來煲湯，夏天可以用它和被稱為“身體垃圾清道夫”的黑木耳一起拿來做涼拌菜，明亮的黃色特別亮麗，開胃下飯、很有食欲，非常的清新減脂！蟲草花的營養成分十分接近冬蟲夏草，是上好的平價滋補佳品，一般人也能吃得起。 00:00 / 00:4270% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明素食星球

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