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                                    假蟲草曬干，蟲草 烘干 沒烘干 分量差多少 
        

    






    

        

            
假蟲草曬干，蟲草 烘干 沒烘干 分量差多少 


            

                發布時間：2022-09-03 02:12
                編輯：網絡 
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                    蟲草烘干沒烘干分量差多少你好，根據網友的經驗，濕蟲草在烘干后份量會減少三分之二，3斤濕蟲草能得到一斤的干蟲草，不過現在干蟲草假的多，濕蟲草很受大家歡迎，希望我的回答可以幫到你2，假的冬蟲草用什么做的……
                

            


            




                
1，蟲草 烘干 沒烘干 分量差多少 


你好，根據網友的經驗，濕蟲草在烘干后份量會減少三分之二，3斤濕蟲草能得到一斤的干蟲草，不過現在干蟲草假的多，濕蟲草很受大家歡迎，希望我的回答可以幫到你
假蟲草曬干


2，假的冬蟲草用什么做的









假的冬蟲草通常比較多的是用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料，用特制的蟲草模具壓成模型，然后上色晾干，冒充正品冬蟲夏草銷售。還有一些不法商販用野生于湖南、廣西、江西、安徽等地的亞香棒蟲草和新疆蟲草冒充西藏的冬蟲夏草；以及一些不法商販將一些外觀像冬蟲夏草的昆蟲曬干后，頭上插入其他干草冒充冬蟲夏草。擴展資料：通常情況下新鮮蟲草則難以造假，一是來不及造假，新鮮蟲草當季期不過一個多月；二來銷售周期太短，只有一個多月銷售時間，利潤??；第三是新鮮蟲草容易辨真假。辨別真假新鮮蟲草可從氣味、形狀和色澤看。剛破土的新草氣味清淡，存放一段時間后有較濃的香味，類似于蘑菇和菌類，口感香濃。從形狀上看，新鮮蟲草蟲體飽滿肥大，環紋明顯；色澤呈現黃凈。參考資料來源：鳳凰網-冬蟲夏草造假 商家毒招多鳳凰網-蟲草有"黑心"未必是假貨 專家教你識別假蟲草


假蟲草曬干


3，假的冬蟲草用什么做的


假的冬蟲草通常比較多的是用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料，用特制的蟲草模具壓成模型，然后上色晾干，冒充正品冬蟲夏草銷售。還有一些不法商販用野生于湖南、廣西、江西、安徽等地的亞香棒蟲草和新疆蟲草冒充西藏的冬蟲夏草；以及一些不法商販將一些外觀像冬蟲夏草的昆蟲曬干后，頭上插入其他干草冒充冬蟲夏草。擴展資料：通常情況下新鮮蟲草則難以造假，一是來不及造假，新鮮蟲草當季期不過一個多月；二來銷售周期太短，只有一個多月銷售時間，利潤??；第三是新鮮蟲草容易辨真假。辨別真假新鮮蟲草可從氣味、形狀和色澤看。剛破土的新草氣味清淡，存放一段時間后有較濃的香味，類似于蘑菇和菌類，口感香濃。從形狀上看，新鮮蟲草蟲體飽滿肥大，環紋明顯；色澤呈現黃凈。參考資料來源：
假蟲草曬干


4，蟲草的效果是真的好嗎是新鮮的好還是曬干了好


假的冬蟲草通常比較多的是用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料，用特制的蟲草模具壓成模型，然后上色晾干，冒充正品冬蟲夏草銷售。還有一些不法商販用野生于湖南、廣西、江西、安徽等地的亞香棒蟲草和新疆蟲草冒充西藏的冬蟲夏草；以及一些不法商販將一些外觀像冬蟲夏草的昆蟲曬干后，頭上插入其他干草冒充冬蟲夏草。擴展資料：通常情況下新鮮蟲草則難以造假，一是來不及造假，新鮮蟲草當季期不過一個多月；二來銷售周期太短，只有一個多月銷售時間，利潤??；第三是新鮮蟲草容易辨真假。辨別真假新鮮蟲草可從氣味、形狀和色澤看。剛破土的新草氣味清淡，存放一段時間后有較濃的香味，類似于蘑菇和菌類，口感香濃。從形狀上看，新鮮蟲草蟲體飽滿肥大，環紋明顯；色澤呈現黃凈。參考資料來源：


5，蟲草是干點的好還是新鮮點的好呢 


新鮮的好，多吃點，一個有什么作用，沒有
一般來說還是干的吧，像中藥，沒說誰吃新鮮的呀！你可以在去問下醫生！問清楚了在去吃，吃多了沒事的都好，要出了不良癥狀，受罪的還是自己??！
蟲草的功效和新鮮與干沒有太大關系，主要和產地有關，目前西藏那曲和青海玉樹的蟲草在藥效而言是頂尖的。新鮮的草一般是當年5-6月開始大量供應，因為供求關系的變化，價格會略微的下降，但是新鮮草里含有水分，也就是你變相的支付了高額的水費。干草一般是上一個年度的，雖然全年價格平穩，但是水分基本已經晾干，所以質量輕一點，總體性價比不會比新草差。另外超過一年期的草就可以算陳草了，因為任何東西保存的再好也會有一點變質，所以就不考慮購買了！希望以上信息能對你有幫助，還有不明白的歡迎留言討論。


6，蟲草可以曬嗎









蟲草可以曬，暴曬是蟲草抗蟲防潮最佳辦法。冬蟲夏草雖然是補藥，但不適合所有人群體質偏熱者最好別吃?，F代人飲食多油膩，常常大魚大肉，不少人體內痰熱，積蓄的代謝產物排不出去。由于工作壓力大、感覺疲勞，他們經常會吃點冬蟲夏草進補。但疲勞未必是體虛的表現。除病后、產后等原因明確的體虛者，其他人要吃冬蟲夏草，最好先到醫院咨詢醫生。如果盲目進補，可能上火，過量服用還會導致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥。目前，市場上假冒的冬蟲夏草不少，常有人用蟲草假冒。蟲草在我國大部分地區都有，但冬蟲夏草只產于青海、西藏、四川、云南、貴州和甘肅，尤為珍貴。擴展資料：市場上的冬蟲夏草品質參差不齊，少數商販魚目混珠，以次充好。大家購買時應注意用以下方法辨別真偽?？床菪危骸靶巍比缧Q。冬蟲夏草體型如蠶，一般只有一條“草頭”，極少有多分枝“草頭”的蟲草，“草頭”基部較粗，末端漸細，長度在0.1～4厘米。正品蟲草表面粗糙，環紋明顯，共有20~30條環紋。干燥蟲草質脆，易折斷。蟲草折斷后，斷面有一中空或淡灰色的小馬蹄形印跡。蟲草整枝形多為細長或略彎曲形。假蟲草卻是一面為對稱的凸點，一面為平行空隙相等的條紋，一般是用模子灌制出來的。識草色：“色”棕黃。冬蟲夏草外表土黃至棕黃色，頭部黃紅色，多數“草頭”部分顏色發黑，細長，斷面平坦，色略發黃。正品蟲草以蟲體色黃凈、光亮、豐滿肥大、斷面黃白色、不空心、子座短小、無霉變、無雜質者為佳。參考資料來源：人民網-冬蟲夏草并不適合所有人 4方法辨別真偽




7，枸杞 大棗能一起泡水喝么有進補的工效么


可以；
閑情逸致。
偶然性感覺合理說明趕巧。
直接咨詢當地老中醫，因地因時因人四診合參診斷程度，處方下，比較準確知道。
當然可以。
可以一起泡水喝，市面上的冬蟲夏草口服液基本上也是含有大棗，枸杞。大棗和枸杞都比較溫和。另外慢性腎炎病人一般免疫功能較低，尤其伴有貧血及低蛋白血癥者，本身體質與抵抗力均低，不耐疲勞，易受感染，冬蟲夏草可以調節免疫系統功能，提高細胞能量、抗疲勞，能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。民間常用冬蟲夏草燉鴨，用以輔助治療腎病綜合征、尿毒癥。大棗和枸杞起到輔助作用，要注意蟲草假的比較多，注意鑒別，以免得不償失。祝病人早日康復~~~
能。枸杞和大棗都有健脾益氣的作用。此茶可健脾。
枸杞、大棗是一種補氣血之藥，它適合煮30分鐘在和效果最好。泡喝不但沒有藥效還不衛生。
有


8，請問這是什么植物長的類似蟲草 


唇形科植物地筍和亞香棒蟲草。
草石蠶圖片http://image.baidu.com/i?word=%B2%DD%CA%AF%B2%CF&tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&fm=hao123唇形科草本植物草石蠶的塊莖。又稱地蠶、甘露子、甘露兒、土蛹、寶塔菜、土蟲草。分布于河北、山西、江蘇、安徽、四川、浙江等地，野生或栽培。春、夏季采收，洗凈鮮用，或曬干用?！　性能]味甘，性平。能養陰潤肺?！　參考]含水蘇堿、水蘇糖、蛋白質、氨基酸、脂肪、葫蘆巴堿等成分?！　用途]用于肺陰不足，干咳痰少，或虛勞咳嗽?！　用法]煎湯，蒸食或煮食等?！　附方]　　地蠶豬肺湯：豬肺1具，洗凈切塊，草石蠶120g，加水一同燉熟，略加豬脂、食鹽調味服食?！　”痉接秘i肺直補肺臟，增強了草石蠶的功效。用于肺虛咳嗽，咽喉干燥。
有香棒蟲草、亞香棒蟲草(又叫霍克斯蟲草)，涼山蟲草等，外形與真蟲草幾乎一樣，只有細微差別。


9，跪問凍干的冬蟲夏草有什么優點啊 


　　FD(冷凍真空干燥）冬蟲夏草的優點
　　FD冬蟲夏草，精選青藏高原純天然無污染，野生特級冬蟲夏草，運用國際先進的超低溫真冷空凍干燥技術，升華干燥精制而成，完整地保留了冬蟲夏草的蟲草酸（甘露醇）、腺苷、氨基酸及微量元素，充分保留了蟲草的活性和有效營養成分，采用該技術能使產品的有效成分保有率在98%以上。而普通曬干的蟲草成分比凍干的蟲草成分低很多,因為曬干蟲草有許多成分見到陽光就會揮發跑掉。

　　FD(冷凍真空干燥）干燥法是在產品凍結的狀態下進行，在真空條件下，當水蒸氣直接升華出來后，產品形成類似海綿狀疏松多孔架構，體積大小幾乎不變。

　　相對曬干蟲草而言，凍干蟲草具有如下優點：

　　* 許多熱敏性的物質（例如蟲草多糖等）不會發生變性或失活。

　　* 在低溫下干燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小。

　　* 在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀。

　　* 由于在凍結的狀態下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構。

　　* 干燥后的物質疏松多孔，呈海綿狀，加水后幾乎立即恢復原來的性狀。

　　* 由于干燥在真空下進行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質得到了保護。

　　* 干燥能排除95%~99%以上的水分，使干燥后產品能長期保存而不致變質。

　　活性凍干FD產品是21世紀生物工程功能性食品，是新世紀各國特別關注的產品。


10，蟲草可以曬嗎 


可以的曬一曬利于保存，我家就有嘻嘻
我最了解 時間太久的話 建議不要實用 可以置換新草 這樣效果才好。這個看貨品 顏色干度產地 規格 來確定價格的 我大量收購
蟲草可以曬，暴曬是蟲草抗蟲防潮最佳辦法。冬蟲夏草雖然是補藥，但不適合所有人群體質偏熱者最好別吃?，F代人飲食多油膩，常常大魚大肉，不少人體內痰熱，積蓄的代謝產物排不出去。由于工作壓力大、感覺疲勞，他們經常會吃點冬蟲夏草進補。但疲勞未必是體虛的表現。除病后、產后等原因明確的體虛者，其他人要吃冬蟲夏草，最好先到醫院咨詢醫生。如果盲目進補，可能上火，過量服用還會導致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥。目前，市場上假冒的冬蟲夏草不少，常有人用蟲草假冒。蟲草在我國大部分地區都有，但冬蟲夏草只產于青海、西藏、四川、云南、貴州和甘肅，尤為珍貴。擴展資料：市場上的冬蟲夏草品質參差不齊，少數商販魚目混珠，以次充好。大家購買時應注意用以下方法辨別真偽?？床菪危骸靶巍比缧Q。冬蟲夏草體型如蠶，一般只有一條“草頭”，極少有多分枝“草頭”的蟲草，“草頭”基部較粗，末端漸細，長度在0.1～4厘米。正品蟲草表面粗糙，環紋明顯，共有20~30條環紋。干燥蟲草質脆，易折斷。蟲草折斷后，斷面有一中空或淡灰色的小馬蹄形印跡。蟲草整枝形多為細長或略彎曲形。假蟲草卻是一面為對稱的凸點，一面為平行空隙相等的條紋，一般是用模子灌制出來的。識草色：“色”棕黃。冬蟲夏草外表土黃至棕黃色，頭部黃紅色，多數“草頭”部分顏色發黑，細長，斷面平坦，色略發黃。正品蟲草以蟲體色黃凈、光亮、豐滿肥大、斷面黃白色、不空心、子座短小、無霉變、無雜質者為佳。參考資料來源：人民網-冬蟲夏草并不適合所有人 4方法辨別真偽
由于未經處理的冬蟲夏草由于細菌、霉菌甚至寄生蟲的滋生、水分含量高等原因，在貯存時極易變質、蛀空、發霉，不僅不再具有藥用價值，還會對身體產生危害。研究表明，霉變的物質會導致肝癌及消化道癌癥的發生率明顯升高，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗曬更不可能消除，絕對不能再食用。    從藥效上來說不僅藥效已經喪失，更重要的是，即使去掉表面霉斑，內含的黃曲霉素也去除不掉。黃曲霉素是一種強致癌劑，動物實驗證明，黃曲霉素致癌所需時間最短只要24周，具有比較穩定的化學性質，只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對于昂貴的冬蟲夏草一定要注意其保存方法，通常蟲草的濕度最好保持在5%-8%之間，冷藏保存最佳。
如果有存余的蟲草，最現實的蟲草保管方法就是趁現在陽光好的時候，把散裝冬蟲夏草撒放陽光充足的地方曬干，像我這樣隔著窗（不能暴曬在陽光下哦），之后，輕輕的把冬蟲夏草撿起，此時的冬蟲夏草很容易斷掉（所以一定要輕輕地），裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入200克左右布袋裝花椒一個后密封，放于陰涼干燥處。氣候干燥的地區，以后每30天左右檢查一次并以充足的陽光曬干一次；氣候濕潤的地區，以后每20天左右檢查一次并以充足的陽光曬干一次?！　≡陉柟庀聲穸x夏草呢，可以使冬蟲夏草減少水分的同時，通過陽光來殺死冬蟲夏草本身所附帶的部分霉變菌等，有利于保障冬蟲夏草目前已有的內在品質。
加工好的蟲草在家庭購入保存過程中，除特殊情況均不建議曬制，因為可能會影響藥材造成變性或散碎問題。蟲草是一種比較特殊的名貴藥材，干濕度要求異于其他藥材。大致說一下傳統蟲草加工工藝：1. 新鮮采集的蟲草因生長在地下，本身就有較高的水份，清潔泥沙時可能接觸到的水份并不會太多影響到蟲草本身。2. 初步曬制后的蟲草脫水率會達到85～90%左右，但目前脫水都在95%左右才算合格，如所含水份太高，可能會導致草頭繼續吸收蟲體養分，造成癟草，品相不好直接影響銷售價格。3. 脫水率超過95%，或全干的蟲草會造成草頭或蟲體折斷，出現大量斷條，同樣會影響銷售，斷草價格幾乎倍低于全草。4. 在運輸中，蟲草可能出現輕微返潮問題，這種情況只需要用紙巾包裹后套上保鮮袋放入冰柜冷藏即可。5. 特殊情況下的暴曬要求如下：返潮嚴重，或因雨季造成的濕度較高，引起蟲體發生變形膨大或變軟，又或可見有輕微霉變（用放大鏡查看）。蟲草的常見保存說明：6. 蟲草保存需要控濕控溫控蟲，控濕防霉變，控溫防蟲卵孵化（可能攜帶）、以及控蟲防蛀。7. 最好的方法即真空并恒溫恒濕，其次則是使用玻璃容器加活性炭包放入冰箱上層冷藏。但如無條件，便應儲藏在通風陰涼干燥的地方定期檢查。8. 關于保質期，真空環境下蟲草藥性可儲藏約五年左右，但一般方法只能保證二到三年。傳統有將花椒或丹皮混藏的觀點，認為可以延長保質期和藥性，但這一說法并未被確證。9. 如已發現蟲草受蛀或嚴重霉變，則應放棄儲藏或食用。因為霉菌或蟲蛀本身都是依賴蟲草本身繁殖，有些蛀蟲還會分泌體液幫助消化，但這會造成藥材變性變質，所以也就不適合繼續食用了。


11，冬季有哪些藥膳食譜 


山藥：有健脾益肺、強精固腎的功效。煎湯服用或調制山藥粥，能補腎益精、固澀止遺，經常食用可防治陽痿、早泄、遺精、腿軟。 蓮子：有補皮澀腸、養新固腎的功效?，F代醫學研究，蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分，鈣、磷、鐵的含量也相當豐富，是收斂強壯的健康食品，常吃能夠治脾久瀉。 枸杞子：是強精固腎、固本培原、抗衰老的藥食養用物品。據現代醫學研究，枸杞子含有多種必須氨基酸，能使身體強壯。內服補益精氣、強盛陽道。 雀肉、雀卵：雀肉及麻雀肉，有壯陽益精的功效。能治腎虛、腰痛、陽痿、早泄、不育癥等疾病。 鹿肉：鹿肉性溫和，有補脾益氣、溫腎壯陽的功效。中國傳統醫學認為鹿是屬于純陽之物補益腎氣之大是所有肉類中之首。 蛤蜊：能促進性腺和甲狀腺機能活化、益精固腎、造血強肝，具有防止老化，強化性機能的功效。 多食用具有護腎利尿作用的食物，如動物肝臟、瘦肉、胡蘿卜、冬瓜、西紅柿、柑橘、柿子、干果類等。上述食物內含豐富的蛋白質、維生素、鋅類微量元素等，有利提高機體的免疫力；同時，注意調節食物的酸堿性。老人在生活中，要有意識地多食用一些偏堿性的食品，如牛奶、豆制品、魔芋、蘿卜、土豆、萵苣、南瓜、西瓜、香蕉、蘋果、柿子等。多吃含水分較多的食物，如水果、蔬菜，對防止泌尿系統感染具有重要的作用，保持每日飲水量不少于1500至2000毫升，尿量不要少于1500毫升，這樣有利于減少細菌繁殖的機會，達到沖洗尿路的目的。 希望可以幫到你,祝你健康!
進入冬季，天氣寒冷，機體生理功能的處于抑制、收縮、減低的狀態，適當的進補，可以讓人體吸收、儲存營養物質，充養和封藏腎精，尤其是對中老年朋友，能起到延年益壽的作用。今年的冬補出現新的變化，許多人嫌復方藥麻煩，興起了單味藥進補的風尚，人參湯、蟲草肉、當歸茶、黃芪粥和天麻飯五大藥補備受青睞。 
　　(一)人參湯
　　人參是常見的補氣藥，主要用于治療病后體虛、消渴癥及心悸、失眠、健忘、陽痿等，尤其適合中老年人。
　　鑒別：人參中，生曬參價格較實惠，也較常用。在購買生曬參時應該注意鑒別，上品為主根呈圓柱形或紡錘形，長3~15厘米，直徑1~2厘米。表面呈灰黃色，上部有粗橫紋及明顯的縱皺紋，下部有支根2~3條，每條支根有細長須根，須根上偶爾有不明顯的細小疣狀突起，俗稱“珍珠點”。
　　頂端根莖，即蘆頭長1~4厘米，可風稀疏的凹窩狀莖痕，習稱“蘆碗”。一般來說，人參至少要種植6年才能采挖，參齡主要是根據“蘆碗”來判斷，“蘆碗”越多參齡越長。人參偽品通常根莖部無蘆碗，上部無環紋，斷面中央無髓，聞之沒有人參特殊香氣，且有刺激感，口嘗有粘滑、麻辣感等。
　　進補方法：將人參隔水燉服，3克人參片放入瓷碗中，加半碗水，隔水燉30分鐘后，參湯稍涼時服用。也可將人參研成粉末，裝入糯米膠囊內，每次空腹服1.5~3克。在服參期間忌食生冷油膩、辛辣刺激及蘿卜等物，忌飲茶。
　　(二)蟲草肉
　　冬蟲夏草是補陽藥，但藥力緩和，可以用于腰膝酸痛、陽痿遺精、肺虛久咳、體虛畏寒等癥。
　　鑒別：蟲草分為兩部分，一部分是蟲體，另一部分是子座。蟲體形如蠶，長3~5厘米，直徑約3~8毫米，外表呈土黃色或黃棕色，粗糙，有明顯的環紋，約有20~30個，近頭部的環紋較細，頭部黃紅色。全身共有8對足，近頭部3對，中部4對，近尾部1對，其中中部4對最為明顯。
　　以蟲體完整、肥大、外色黃亮、內色白者為佳。冬蟲夏草比較容易被蟲蛀，應密閉保存。市面上的假蟲草多為細泥加細木灰摻入粘合劑，以蟲草模型壓拓而成，曬干后真蟲草相似。但假蟲草蟲體紋理不清晰，全蟲有缺陷，放手中有墜重感。另外，真蟲放口中咀嚼不粘牙，且愈嚼愈香，而假蟲草被唾液潤透后，滿口泥粉，而且無香味。
　　進補方法：蟲草可與雞、鴨、牛肉、羊肉放在一起燉服，先用10~15克蟲草加水單獨煎煮，取汁后再往已經燉好的雞、鴨、牛肉或羊肉中兌汁。也可以把蟲草3~5克磨成粉末，裝入膠囊中服用或用開水沖服。
(三)當歸茶 
　　當歸可補血，常用于血虛頭暈、虛寒腹痛、久咳虛喘及血虛腸燥的便秘等。
　　鑒別：當歸根部略呈圓柱形，主根為“歸身”，支根稱為“歸尾”，全藥為“全歸”。全歸一般長15~25厘米，外皮黃棕色至深褐色，有縱皺紋及橫長皮孔。以主根粗長、油潤、外皮顏色黃棕、斷面顏色黃白、氣味濃郁者為佳。干枯無油或斷面呈綠褐色的，表示已經變質，不能再供藥用。
　　偽品當歸有歐當歸和野當歸兩種。歐當歸主根粗長，支根少，根頭部有多個頭狀的側莖殘基，所以又稱為“多頭當歸”;野當歸主根呈圓錐形，有分枝，以兩條分枝最為常見，根頭部有莖殘基或枯洞。兩者質地堅硬，均略有當歸香氣，但味微甘而后苦，有麻舌感。
　　進補方法：補血用歸身，破血用歸尾。將當歸切成薄片，取5~10克煮水或泡水當茶飲，有良好的補益作用。也可以在燉雞、燉肉中加入少量的當歸。
　　(四)黃芪粥
　　黃芪為補氣藥，對于脾胃虛弱、小便不利、中風后遺癥等老年病有良好效果。
　　鑒別：好的黃芪呈圓柱形，極少有分枝，少數老根的頂端或根的中心偶成黑褐色枯朽狀的空洞，習稱“胡椒眼”。上粗下細，長10~90厘米，直徑1~3.5厘米。表面灰黃色或淡褐色，有縱皺紋或溝紋，皮孔橫向延長、略突起。味微甜，嚼之微有豆腥味。黃芪極易受潮長霉，應放在密閉的容器內，并加入生石灰、木炭、硅膠等干燥劑，或置于通風干燥處。
　　進補方法：可以用黃芪50克左右，加適量的水煎湯，然后取黃芪湯液，加入適量的米煮成粥即可?；蚣由线m量的枸杞子，對氣血虛弱有很好的效果。另外在燉肉、燉雞時放一些黃芪，也會增加滋補作用。
　　(五)天麻飯
　　天麻可袪風，久服益氣力，還可治療中風肢麻攣急、風濕痹痛等病癥。
　　鑒別：天麻呈長橢圓形，扁縮而稍彎曲，長約5~13厘米，寬2~6厘米，厚1~3厘米。一端稍粗，有紅棕色干枯牙苞，這就是我們習稱的“鸚哥嘴”或“紅小瓣”。另一端有母麻脫落后的圓臍形疤痕，習稱“肚臍眼”。天麻可在冬、春采挖，有“冬麻”和“春麻”之分。
　　“冬麻”質地堅實沉重，有“鸚哥嘴”，質量較好;“春麻”質地較輕，有空心，無“鸚哥嘴”，質量較次。偽品天麻一般不透明，無麻點組成的橫環紋，也無“鸚哥嘴”和“肚臍眼”等特征，斷面纖維明顯，質較輕，或易折斷。
　　進補方法：先用天麻10克，適量水浸泡2小時后切成片，再將浸泡后的水與200克大米、100克瘦肉片、10克胡蘿卜塊、香菇絲、天麻片等煮成米飯食用。
桂圓燉大棗，加點山藥更好。
　　五味養生雞的做法
　　主料：母雞1500克
　　輔料：黃精50克枸杞子50克女貞子50克何首烏50克旱蓮草50克
　　調料：大蔥5克姜10克黃酒15克鹽5克味精2克
　　詳細步驟
　　1.將黃精、枸杞子、女貞子、何首烏、旱蓮草洗凈，切碎，裝入紗布袋中，封口備用;
　　2.將雞宰殺，去毛去內臟;
　　3.將雞在沸水鍋中焯去血水，漂凈;
　　4.蔥切段，姜切片;
　　5.鍋中置清水3000毫升，放入藥物袋文火煎1小時;
　　6.再加入雞，用旺火燒沸后移至小火煮3小時，且各部位均應在藥煮汁中煎煮1小時以上;
　　7.雞酥爛后去藥袋，加入蔥段、姜片、黃酒、鹽、味精，旺火煮沸即可。菜譜： http://www.fancai.com/meishi/110263/





            


            

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