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                                    靈芝孢子粉多糖檢驗方法，多糖的鑒定方法
        

    






    

        

            
靈芝孢子粉多糖檢驗方法，多糖的鑒定方法


            

                發布時間：2022-12-05 11:29
                編輯：網絡 
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                    本文目錄一覽多糖的鑒定方法2，檢測靈芝多糖含量有什么方法最好簡單一點的嘎嘎3，藥典中關于多糖的測定方法4，如何判別靈芝孢子粉的真假5，如何辨別靈芝孢子粉質量的好壞呢6，如何辨別靈芝孢子粉的好壞真假7，鑒定多糖的方法多糖的鑒定方法……
                

            


            




                
本文目錄一覽
1，多糖的鑒定方法


與新制氫氧化銅產生轉紅色沉淀
與銀氨溶液發生銀鏡反應
靈芝孢子粉多糖檢驗方法


2，檢測靈芝多糖含量有什么方法最好簡單一點的嘎嘎


用嘴巴咬一下
化學方面的 
靈芝孢子粉多糖檢驗方法


3，藥典中關于多糖的測定方法


一般多糖的測定多涉及中藥，化藥中較少。你在2005版一部中去查一查涉及多糖的藥材或中成藥，可能會有。(比如茯苓多糖、枸杞多糖等)。僅供參考
靈芝孢子粉多糖檢驗方法


4，如何判別靈芝孢子粉的真假



現在市場上破壁靈芝孢子粉的品種很多，各種品牌、價格、類型的靈芝孢子粉琳瑯滿目，質量良莠不齊，消費者一定要慎重選擇，主要看產品的原料、有效成分靈芝多糖和三萜的含量、產品的質量和正規性。建議您可以采用紫一靈芝孢子粉這個大品牌。值得消費者信賴。



5，如何辨別靈芝孢子粉質量的好壞呢


優質的靈芝孢子粉摸起來手感細膩，無顆粒感。有顆粒感是產品氧化結塊所致。你喝下味道是苦的說明品質好點。
您好  靈芝孢子粉的檢測方法分為兩種：一般檢測法、鏡檢法。 紫一破壁靈芝孢子粉，經國家權威機構測定為每100g含：粗多糖2.01g,靈芝三萜1.7g；為國內同類產品中唯一含量雙高靈芝孢子粉，是可以通過一般檢測法和鏡檢法認真的國家食字號產品。


6，如何辨別靈芝孢子粉的好壞真假


　只要是破壁靈芝孢子粉沒有真假之說，只有品質上的好壞之說。要確定所購買的靈芝孢子粉是否為上品，如破壁率高低，功效成分(靈芝多糖、靈芝三萜)含量高低，一是看顏色，偏深褐色，二是溶水性高，沉淀少，相對來說最準確的是嘗味道，純正而有效的靈芝孢子粉必定是苦味的，功效成分含量越高就越顯苦，也就是說問的真品。 
首先來說，應該看顏色，真正的靈芝孢子粉呈棕褐色，而顏色超過而變深，有可能已經變質，不可購買，
靈芝孢子粉的功效與作用就是來自靈芝孢子粉在不過期的情況下，所以，一定要小心購買新的靈芝孢子粉，還有一種就是用手感上辨別靈芝孢子粉
買有品牌的產品。


7，鑒定多糖的方法


1、方法提要  食品中相對分子質量>1×104的高分子物質在80%乙醇溶液中沉淀，與水溶液中單糖和低聚糖分離，用堿性二價銅試劑選擇性地從其他高分子物質中沉淀具有葡聚糖結構的多糖，用苯酚-硫酸反應以碳水化合物形式比色測定其含量，其顯色強度與粗多糖中葡聚糖的含量成正比，以此計算食品中粗多糖含量。  2、主要儀器  （1）分光光度計。  （2）離心機（3000r/min）。  （3）旋轉混勻器。  3、試劑  本方法所用試劑除特殊注明外，均為分析純；所用水為去離子水或同等純度蒸餾水。  （1）乙醇溶液（80%）：20mL水中加入無水乙醇80mL，混勻。  （2）氫氧化鈉溶液（100g/L）：稱取100g氫氧化鈉，加水溶解并稀釋至1L，加入固體無水硫酸鈉至飽和，備用。  （3）銅試劑儲備液：稱取3.0gCuSO4?5H2O，30.0g檸檬酸鈉，加水溶解并稀釋至1L，混勻，備用。  （4）銅試劑溶液：取銅試劑儲備液50mL，加水50mL，混勻后加入固體無水硫酸鈉12.5g并使其溶解。臨用新配。  （5）洗滌劑：取水50mL，加入10mL銅試劑溶液、10mL氫氧化鈉溶液，混勻。  （6）硫酸溶液（10%）：取100mL濃硫酸加入到800mL左右水中，混勻，冷卻后稀釋至1L。  （7）苯酚溶液（50g/L）：稱取精制苯酚5.0g，加水溶解并稀釋至100mL，混勻。溶液置冰箱中可保存1個月。  （8）葡聚糖標準儲備液：準確稱取相對分子質量5×105已干燥至恒重的葡聚糖標準品0.5000g，加水溶解，并定容至50mL，混勻，置冰箱中保存。此溶液1 mL含10.0mg葡聚糖。  （9）葡聚糖標準使用液：吸取葡聚糖標準儲備液1.0mL，置于100mL容量瓶中，加水至刻度，混勻，置冰箱中保存。此溶液1mL含葡聚糖0.10mg。  4、測定步驟  （1）樣品處理：  a、沉淀粗多糖：準確吸取液體樣品5.0mL，置于50mL離心管中，加入無水乙醇20mL，混勻5min后，以3000r/min離心5min，棄去上清液，反復操作3~4次。殘渣用水溶解并定容至5.0mL，混勻后，供沉淀葡聚糖。  b、沉淀葡聚糖：準確吸取b項終溶液2mL置于20mL離心管中，加入100g/L氫氧化鈉溶液2.0mL銅試劑溶液2.0mL，沸水浴中煮沸2min，冷卻，以3000r/min離心5min，棄去上清液。殘渣用洗滌液數毫升洗滌，離心后棄去上清液，反復操作3次，殘渣用10%（體積分數）硫酸溶液2.0mL溶液并轉移至50mL容量瓶中，加水稀釋至刻度，混勻。此溶液為樣品測定液。  （2）標準曲線的繪制：準確吸取葡聚糖標準使用液0、0.10、0.20、0.40、0.60、0.80、1.00mL（相當于葡聚糖0、0.01、0.02、0.04、0.06、0.08、0.10mg）分別置于25mL比色管中，準確補充水至2.0mL，加入50g/L苯酚溶液1.0mL，在旋轉混勻器上混勻，小心加入濃硫酸10.0mL，于旋轉混勻器上小心混勻，置沸水浴中煮沸2min，冷卻后用分光光度計在485nm波長處以試劑空白溶液為參比，1cm比色皿測定吸光度值。以葡聚糖濃度為橫坐標，吸光度值為縱坐標，繪制標準曲線。  （3）樣品測定：準確吸取樣品測定液2.0mL置于25ml比色管中，加入50g/L苯酚溶液1.0mL，在旋轉混勻器上混勻，小心加入濃硫酸10.0mL于旋轉混勻器上小心混勻，置沸水浴中煮沸2min，冷卻至室溫，用分光光度計在485nm波長處，以試劑空白為參比，1cm比色皿測定吸光度值。從標準曲線上查出葡聚糖含量，計算樣品中粗多糖含量。同時做樣品空白實驗。  5、結果計算  (m1-m2)×V1×V3×V5  X= ——————————  m3×V2×V4×V6式中  X—樣品中粗多糖含量（以葡聚糖計）（mg/g）；   m1—樣品測定液中葡聚糖的質量（mg）； m2—樣品空白液中葡聚糖質量（mg）；       m3—樣品質量（g）；  V1 —樣品提取液總體積（mL）；           V2—沉淀粗多糖所用樣品提取液體積（mL）； V3 —粗多糖溶液體積（mL）；                   V4—沉淀葡聚糖所用粗多糖溶液體積（mL）；  V5—樣品測定液總體積（mL）；                    V6—測定用樣品測定溶液體積（mL）。  6、準確度與精密度在不同食品中進行不同濃度的加標回收實驗，回收率為87.8%~110.87%，不同實驗室對同一樣品進行10次測定結果的相對標準偏差為5.8%。
Molisch反應（α- 萘酚反應） 此方法是鑒定糖類最常用的顏色反應。它的原理是：糖類在濃酸作用下所形成的糠醛及其衍生物可以與α- 萘酚作用，形成紅紫色復合物。由于在糖溶液與濃硫酸兩液面間出現紅紫色的環，因此又稱紫環反應。α- 萘酚也可用麝香草酚或其他的苯酚化合物代替，麝香草酚溶液比較穩定，其靈敏度與α- 萘酚一樣。除了糖類之外，各種糠醛衍生物、葡萄糖醛酸、丙酮、甲酸、乳酸等都可以呈現近似的陽性反應。因此，陰性反應證明沒有糖類物質的存在；而陽性反應只能說明有糖類存在的可能。 此反應不能鑒別多聚糖如淀粉，纖維素等。 贊同0| 評論





            


            

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