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本文目錄一覽蟲草花雞腿湯的家常做法大全怎么做好吃視2,夏日蟲草花燉雞湯的做法步驟圖怎么做好吃3,蟲草花黨參雞湯的做法步驟圖怎么做好吃4,蟲草花燉雞湯怎么做好吃5,蟲草燉雞湯的家常做法大全怎么做好6,鳳眼果蟲草花雞湯的做法步驟圖怎么做好吃……

本文目錄一覽

1,蟲草花雞腿湯的家常做法大全怎么做好吃視

主料雞腿一個(gè) 蟲草花適量 枸杞適量 蔥姜切片適量 紅棗4個(gè) 食鹽適量 蟲草花雞腿湯的做法步驟用開水抄一下雞腿 看到發(fā)白后撈出 換干凈的開水加入所有食材 用大火煮五分鐘 在用溫火煮四十分鐘左右 出鍋后加點(diǎn)雞精即可

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2,夏日蟲草花燉雞湯的做法步驟圖怎么做好吃

夏日蟲草花燉雞湯的做法步驟主料:家雞半只、 蟲草花適量、姜一塊、 鹽適量、紅棗4顆蟲草花燉雞湯的做法步驟:1. 雞切成塊,燒開水煮出血水。2. 撈出用清水沖干凈。3. 提前泡好的蟲草花。冷水一個(gè)小時(shí)左右就泡開了,熱水更快。4. 將雞塊,姜,蟲草花,紅棗一起放入鍋中,加適量水煮開,大火十分鐘后小火慢燉四十分鐘后加適量鹽就可以了。小貼士小火慢燉,燉出鮮滋味。

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3,蟲草花黨參雞湯的做法步驟圖怎么做好吃

主料 2人份土雞半只輔料蟲草1把、黨參1小把、西洋參1小把、姜4片、紅棗2顆、枸杞子5、6粒、鹽適量、雞精適量蟲草黨參雞湯步驟1雞洗凈 燒一壺開水 放2片姜 將雞肉燙一下 去除腥味 瀝干步驟2蟲草黨參西洋參片 放入冷水中泡發(fā)10分鐘 西洋參可以去掉苦味步驟3這個(gè)圖忘記拍了 所有材料和洗凈的雞一起放入砂鍋里 加冷水煮 放入2顆紅棗 (紅棗掰開一下 易入味)烹飪技巧煲1個(gè)小時(shí)的時(shí)候放入枸杞子(提早放枸杞太爛不好 湯會(huì)很甜)繼續(xù)煲半小時(shí)到1小時(shí)左右 提前10分鐘放適量鹽和雞精就OK了 西洋參一定要冷水泡一會(huì) 不然湯都很苦

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4,蟲草花燉雞湯怎么做好吃

蟲草花燉雞功效如下:蟲草花性質(zhì)平和,不寒不燥,對(duì)于多數(shù)人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境,增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能,對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效,主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。做法如下:主料雞腿200g輔料蟲草花15g杞子15g淮山片8g花膠5g步驟1.準(zhǔn)備好材料,雞腿去皮,洗凈,切成塊,杞子與蟲草花清水洗凈一下,花膠清水泡軟一下,切成兩下即可;2.準(zhǔn)備一個(gè)燉盅,將材料放進(jìn),注入兩碗清水;3.加上蓋,隔水燉;4.燉兩小時(shí);5.即可食用。
蟲草花雞湯的做法

5,蟲草燉雞湯的家常做法大全怎么做好

蟲草燉雞湯的做法 老雞洗凈,蟲草不用洗,放入一個(gè)燉盅里,加適量的開水老雞可以剝皮,也可以不剝,看你自己喜歡,不剝皮就像我這樣,燉好了把油撇去
蟲草雞湯的做法1.雞除凈毛及內(nèi)臟,再用清水洗凈,剁去腳爪;冬蟲夏草用溫水洗凈;紅棗去核。2.把大棗、冬蟲夏草和龍眼肉齊放入雞腹內(nèi),再放入煲內(nèi)。3.用清水7-10碗,煮約6小時(shí),加入精鹽、味精調(diào)味,便可飲用。
用料  冬蟲夏草    約20條    老雞    一只    蟲草燉雞湯的做法  老雞洗凈,蟲草不用洗,放入一個(gè)燉盅里,加適量的開水老雞可以剝皮,也可以不剝,看你自己喜歡,不剝皮就像我這樣,燉好了把油撇去
步驟香菇蟲草燉雞湯的做法步驟11.三黃雞洗凈焯水。香菇蟲草燉雞湯的做法步驟22.掐頭去尾放入鍋中,家人沒過食材的水,放入花椒、姜片,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燉。香菇蟲草燉雞湯的做法步驟33.1小時(shí)后放入蟲草花燉。香菇蟲草燉雞湯的做法步驟44.然后放入香菇繼續(xù)燉。香菇蟲草燉雞湯的做法步驟55.最后放入枸杞,煮10分鐘關(guān)火。

6,鳳眼果蟲草花雞湯的做法步驟圖怎么做好吃

鳳眼果雞湯做法用料 鳳眼果 200g 圓肉100g 老母雞 1只 瑤柱 4粒 豬展肉200g 姜 酒 鹽 (適量) 鳳眼果雞湯的做法 ①配料:豬展 姜 瑤柱 圓肉 鳳眼果1、鳳眼果水煮后去皮、去殼2、豬展洗凈,十字切花備用3、瑤柱提前2小時(shí)浸泡4、姜刨皮、洗凈切片5、圓肉洗凈備用②主料:老母雞將雞油去掉再洗凈,斬大塊備用1、豬展肉用姜水飛水,再?zèng)_洗2、炒鍋放油和姜,放雞塊炒至變色,再點(diǎn)少量料酒爆香雞肉即可全部材料已備好,分兩次加湯料倒入湯煲中適量加水湯煲調(diào)至煲湯程序,約2/3時(shí)即可中途加鳳眼果香濃美味! 撇去油,加鹽,喝湯咯!
主料老母雞1/4只 椰子肉1/4只 從草花50克 紅棗八粒 鹽少量 椰青(椰子水)一份 蟲草花椰子老雞湯的做法步驟1. 老母雞去皮(防止湯的油量過多)雞腿嫌麻煩可以不去,2. 冷水如果焯水,3. 去掉浮沫,蟲草花洗干凈,4. 把洗好的蟲草花和洗干凈切小塊的椰子肉、紅棗裝好備用5. 把雞肉連帶焯雞肉的水一起倒入燉盅內(nèi),加入紅棗,椰子肉,蟲草花,6. 倒入椰青(椰子水),我全部材料和椰子汁一個(gè)大燉盅裝不完,另外還用一個(gè)一人份的燉盅裝了一份7. 燉盅鋪一張油紙,防止湯水蒸發(fā),8. 蓋上蓋子,9. 放入湯鍋內(nèi),10. 注入達(dá)到燉盅一半位置左右的冷水(小的燉盅太矮,我用一個(gè)小竹蒸籠撐起)11. 蓋上大蓋子,大火燒開水后,裝小火,慢燉2個(gè)小時(shí)即可調(diào)入少許鹽,12. 便可慢慢享用,

7,蟲草花煲乜啊

1蟲草花百合煲鷓鴣   在干燥的冬日,既要注重溫補(bǔ)又要潤肺氣,蟲草花百合煲鷓鴣就有此效。   材料:蟲草花40g、百合45g、鷓鴣2只、豬瘦肉200g、生姜3片。   烹制:蟲草花不需漂洗,百合洗凈;鷓鴣宰洗凈,置沸水中稍滾片刻再洗凈(即“飛水”);豬瘦肉洗凈后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲約兩小時(shí)便可。   2蟲草花煲瘦肉湯   切片豬肉2兩,蟲草6條,紅棗,桂圓,枸杞,姜兩片,燉兩小時(shí),關(guān)火前放少許鹽。   蟲草,增加免疫力,滋陰補(bǔ)腎。   肉類中,雞肉補(bǔ),豬肉性平,所以一般做完手術(shù)后,或者發(fā)燒的時(shí)候都不適合吃雞肉。   3蟲草花乳鴿湯  乳鴿去毛,洗凈,冬蟲夏草,生姜洗凈,花膠浸發(fā),切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時(shí),調(diào)味供用。   4蟲草花水鴨湯   材料:蟲草花40克、水鴨1只、生姜3片。   烹制:蟲草花不需漂洗;水鴨宰洗凈,去臟雜、尾部(或請(qǐng)售者處理好),切塊狀,置沸水中稍滾片刻,再洗凈(即“飛水”)。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸后,改為文火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用,水鴨可撈起拌入醬油佐餐用。   5水魚蟲草花湯   〔原 料〕水魚1只(約重500克),蟲草花20克,鮮藕節(jié)50克。   〔做 法〕將水魚剖腹去頭及內(nèi)臟,切塊,與冬蟲夏草、鮮藕節(jié)一起放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火燉1小時(shí),加入調(diào)料即可飲湯食肉。   〔功 效〕滋陰清熱,固沖止血。方中水魚、冬蟲夏草滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)陰清熱。配藕節(jié)增其止血之功。   〔適應(yīng)癥〕適用于陰虛血熱引起的崩中漏下及虛勞骨蒸、腰酸腿軟、遺精早泄。   5蟲草花煲雞湯   主 料: 蟲草花 雞肉 黨參 枸杞   輔 料: 姜 鹽   原 料:雞一只,蟲草花三錢,黨參,杞子,姜兩片   做 法:   1,雞洗干凈,用少許鹽搓洗一下雞皮,腳,洗干凈,斬大件,飛水,再洗干凈待用。   2,黨參洗凈切成一條切成兩段,杞子,蟲草花洗干凈,姜切成片。   3,沙鍋里放適量的清水,把雞,其他用料全部放入鍋中,大火燒開水,中火煲十分鐘,再轉(zhuǎn)小火煲二小時(shí)用鹽調(diào)味即可。
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