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                                    云南 炒蟲草花，蟲草花怎做 
        

    






    

        

            
云南 炒蟲草花，蟲草花怎做 


            

                發(fā)布時(shí)間：2023-06-05 07:40
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                    本文目錄一覽蟲草花怎做2，干蟲草花怎樣做才好吃3，誰(shuí)知道蟲草花有幾種做法訴說越詳細(xì)越好4，蟲草花炒肉怎么做5，美味新鮮蟲草花炒雞胸肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單6，蟲草花炒肉的做法蟲草花炒肉怎么做好吃蟲草7，蟲草花怎么吃蟲草花怎做用來燉雞特……
                

            


            




                
本文目錄一覽
1，蟲草花怎做


用來燉雞特別好。
你好！冬蟲夏草5-6根、西洋參片5g、冰糖加開水，放瓷杯中，蓋蓋，隔水蒸一小時(shí)，第一次喝水，第二次一起吃。早上空腹服。同時(shí)不吃蘿卜、蟹。我的回答你還滿意嗎~~
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2，干蟲草花怎樣做才好吃


材料排骨，干貝，蟲草花，枸杞，蔥，姜做法1、排骨洗干凈，開水稍微煮一下，撈出瀝干備用；干貝泡十分鐘，洗干凈備用。2、湯鍋放入水，放入蔥、姜燒開。3、放入排骨、干貝，大火燉二十分鐘，轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)，這中間加點(diǎn)鹽。4、蟲草花用水沖幾下，不要沖太久，保留蟲草素，連同枸杞放入鍋內(nèi)，繼續(xù)小火燉半小時(shí)。5、關(guān)火，完成（其他任何調(diào)料都不用放，因?yàn)橄x草花本身就很鮮）。
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3，誰(shuí)知道蟲草花有幾種做法訴說越詳細(xì)越好


蟲草花的吃法?

蟲草花的食用方法：

1、蟲草花排骨湯

做法：排骨若干塊，食養(yǎng)家蟲草花10-50g，食用時(shí)加入適量的鹽即可。

2、簡(jiǎn)易的服用方法是將干燥的北蟲草子實(shí)體用開水浸泡飲用。

 如為保健用，每人每日用量為2—5克。治療用，每人日服量15克。

 可分3—4次飲用，每次將干品置于杯中，倒入開水浸泡1—2分鐘，液體出現(xiàn)桔黃色即可飲用。第一次喝完可再次加入開水浸泡，至水色變淡為止，最后可將杯中子實(shí)體放入口中嚼咽入肚，效果更佳。


3、蟲草花燉雞湯或煲雞湯
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4，蟲草花炒肉怎么做


材料：蟲草花100克，木耳20克，豬瘦肉100克；調(diào)味料：蒜2個(gè)，食用油1大勺，鹽1/4小匙，蠔油1大勺；做法：： 1、將蟲草花和木耳洗凈，用水泡10－20分鐘，瀝干水份，木耳切開；2、將肉洗凈切成肉條。3、瘦肉條里加上1/4小匙鹽，1大勺食用油拌勻，腌制幾分鐘。4、熱炒鍋，倒入適量的油，將蒜拍碎放進(jìn)鍋內(nèi)爆香，瘦肉條倒進(jìn)鍋內(nèi)快速翻炒至變色后盛出備用。5、炒鍋內(nèi)再倒入約2大勺油，將蟲草花和木耳一起倒鍋內(nèi)翻炒。6、中途加1大勺水進(jìn)去繼續(xù)炒，翻炒約3分鐘后，將瘦肉條倒進(jìn)去一起炒。7、加入蠔油。8、將蠔油翻炒均勻即可出鍋。小貼士: 1、鹽和蠔油的的用量按各家的口味來調(diào)整。2、這道菜用大火翻炒，出來的味道才香。 


5，美味新鮮蟲草花炒雞胸肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單


步驟1.各式原材料準(zhǔn)備。2.蟲草花，用廚房剪刀清除根部，用淡鹽水浸泡30分鐘。3.解凍好的雞胸肉，改刀切片，加入料酒1勺，生粉1勺，鹽1/2勺，食用油少許，拌勻腌制15分鐘。青椒，小米椒，生姜切絲，蒜頭切片。4.浸泡好的蟲草花，洗凈瀝水備用。5.鍋中注入食用油，5成熱時(shí)下腌好的肉片，滑炒到變色撈出。6.留底油，入小米椒，生姜，蒜頭翻炒。7.入蟲草花，快速翻炒。8.炒至蟲草花略出湯汁。9.入青椒絲翻炒。10.入雞胸肉翻炒。11.加入1/2勺鹽調(diào)味，翻炒均勻后出鍋即可。12.成品圖。13.成品圖。小貼士1：蟲草花下鍋后，需大火快炒。因?yàn)榫贸磿?huì)出很多湯汁，最后也可加少許淀粉勾芡。2：蟲草花味道鮮美，烹飪時(shí)無(wú)須加入太多調(diào)味料，以免搶了風(fēng)頭。


6，蟲草花炒肉的做法蟲草花炒肉怎么做好吃蟲草


主料蟲草花100g    木耳20克    豬瘦肉100克    輔料蒜2個(gè)    食用油1大勺    鹽1/4小匙    蠔油1大勺    蟲草花炒肉的做法步驟1. 將蟲草花和木耳洗凈，用水泡10－20分鐘，瀝干水份，木耳切開2. 將肉洗凈切成肉條。3. 瘦肉條里加上1/4小匙鹽，1大勺食用油拌勻，腌制幾分鐘。4. 熱炒鍋，倒入適量的油，將蒜拍碎放進(jìn)鍋內(nèi)爆香，瘦肉條倒進(jìn)鍋內(nèi)快速翻炒至變色后盛出備用。5. 炒鍋內(nèi)再倒入約2大勺油，將蟲草花和木耳一起倒鍋內(nèi)翻炒。6. 中途加1大勺水進(jìn)去繼續(xù)炒，翻炒約3分鐘后，將瘦肉條倒進(jìn)去一起炒。7. 加入蠔油。8. 將蠔油翻炒均勻即可出鍋。
蟲草花炒肉的做法主料瘦肉100g新鮮蟲草花200g輔料油適量鹽適量青椒1個(gè)紅椒1個(gè)蒜3瓣步驟1.買回來的蟲草花去根蒂后放水里清洗干凈。2.瘦肉切成肉絲，放少許的鹽、生抽、淀粉抓勻后備用。3.青、紅椒去籽洗凈后切成條，蒜切成蒜絲備用。4.洗好的蟲草花放入沸水鍋里焯一下水后撈出控干水分備用。5.炒鍋倒油燒熱，下一半的蒜絲煸香。6.放入肉絲翻炒熟后盛出備用。7.另起鍋倒油燒熱，下剩下的蒜絲煸香。8.放入焯好水的蟲草花翻炒翻炒。9.放入少量的鹽調(diào)味。10.放入少量的鹽調(diào)味。11.放入青紅椒絲翻炒均勻后即可關(guān)火裝盤。


7，蟲草花怎么吃


蟲草花和蟲草的價(jià)值區(qū)別猶如豬毛和豬肉的區(qū)別。
蟲草花的功效與保健食用大全　　1、能平喘止咳，對(duì)肺氣腫、氣管炎有較好療效；　　2、具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效；　　3、能明顯降低血糖、尿糖；對(duì)糖尿病患者有明顯療效；　　4、對(duì)心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥；　　5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能；　　6、潤(rùn)肌護(hù)膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。-　　7、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng)，抗衰老作用。　　8、抗缺氧、抗疲勞，提高運(yùn)動(dòng)能力。　　9、治療久咳虛喘，勞嗽咯血、陽(yáng)痿遺精，腰膝酸軟等病癥詳情請(qǐng)進(jìn)入蟲草花之家:http://www.51xueju.com/ 
新鮮的還是干的，新鮮的你煮湯或炒來7嘛，一般煮湯安逸點(diǎn)，干的你得先清洗下，然后泡幾分鐘，再燉湯，泡的那個(gè)水也燉到湯里去更鮮
燉湯。不過就和安哥說的像，蟲草花是用米發(fā)的，沒有啥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
99%都是燉湯了我去年試過一次涼拌。不過是汆熟了的。也過得去。有興趣的廚師可以研究一下。象這種99%的人都只知道一種做法的菜！希望大家多研究點(diǎn)吃法豐富人生，豐富味蕾。還有一樣也是我一輩子沒吃到過第二種做法的菜！就是端午節(jié)前后吃的那種汗菜！有紅湯湯的那種。





            


            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        

        
        

            

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