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云南瀘沽湖斷蟲草真假,怎樣鑒別蟲草真假

本文目錄一覽怎樣鑒別蟲草真假2,怎么辨別蟲草的真?zhèn)?,如何鑒別假蟲草4,鑒別蟲草真假方法是什么5,如何鑒別真假冬蟲夏草6,怎樣鑒別蟲草的真假7,請(qǐng)問蟲草的真假怎樣去辨別哪里的蟲草比較好給推薦下怎樣鑒別蟲草真假嘗一下,蟲草是苦的,……

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1,怎樣鑒別蟲草真假

嘗一下,蟲草是苦的,

云南瀘沽湖斷蟲草真假

3,如何鑒別假蟲草

要鑒別假的冬蟲夏草,一看頭,真的冬蟲夏草頭頸下方前三對(duì)腹足部位有一處明顯的彎,常被用來冒充冬蟲夏草的亞香棒蟲草這個(gè)特征就不明顯。 二看腳,是看蟲體的腹足,前三對(duì)很小,位于頭頸下方,中間四對(duì)相對(duì)明顯、突出,而其他蟲草則多是腹足模糊或不突出。另外,正宗的冬蟲夏草外表是土黃色至棕黃色,頭部眼睛部位是棕紅色,多數(shù)草頭部分發(fā)黑;而且有特別的微腥氣味,有點(diǎn)像淡草菇。 最后提醒,買蟲草最好論根買而不是論分量,因?yàn)檫@樣的蟲草造假者沒有動(dòng)力往里面摻金屬絲或黏土。

云南瀘沽湖斷蟲草真假

4,鑒別蟲草真假方法是什么

熱衷于保養(yǎng)身體的老年人都知道冬蟲夏草,因其價(jià)格很高,市面上出現(xiàn)了許多不良商家出售假冬蟲夏草的現(xiàn)象,對(duì)此, 專家給出了鑒別冬蟲夏草的方法。一看頭真的冬蟲夏草頭頸下方前三對(duì)腹足處有一處明顯的彎,常被用來冒充冬蟲夏草的亞香棒蟲草這個(gè)特征就不明顯。二看腳看蟲體的腹足,前三對(duì)很小,位于頭頸下方,中間四對(duì)相對(duì)明顯、突出,而假蟲草則多是腹足模糊或不突出。三看顏色正宗的冬蟲夏草外表是土黃色至棕黃色,頭部眼睛部位是棕紅色,多數(shù)草頭部分發(fā)黑,而且有特別的微腥氣味。最后提醒,買蟲草最好論根買而不是論分量,因?yàn)檫@樣的蟲草,造假者沒有動(dòng)力往里面摻金屬絲或黏土。

5,如何鑒別真假冬蟲夏草

冬蟲夏草是名貴中藥材,其偽品種類很多,亞香棒蟲草為較常見的偽品之一。亞香棒蟲草與冬蟲夏草形狀非常相似,二者生長(zhǎng)過程一樣,但侵入到幼蟲體內(nèi)的真菌卻不相同,侵入冬蟲夏草的是麥角菌,而侵入亞香棒蟲草的是亞香棒菌。盡管外形相似,性質(zhì)截然不同,長(zhǎng)期服用假冒蟲草很容易產(chǎn)生頭暈、嘔吐、心悸等副作用。為便于鑒別,現(xiàn)將二者的性狀特征和理化鑒別做如下介紹: 性狀特征冬蟲夏草長(zhǎng)3~5厘米,直徑0.3~0.8厘米。表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20~30個(gè),近頭部的環(huán)紋較細(xì),頭部深紅色。足8對(duì),中間4對(duì)較明顯。質(zhì)脆易折斷,斷面略平坦,淡黃色,中間有暗棕色“V”字型字樣。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形,長(zhǎng)4~7厘米,直徑約0.3厘米,表面深棕色至棕褐色,有細(xì)小的縱皺紋,基部粗,中部細(xì),上部略膨大。質(zhì)堅(jiān)韌,斷面黃白色。氣微腥,味微苦。亞香棒蟲草長(zhǎng)3~5厘米,直徑0.3~0.6厘米,表面黃棕色至棕褐色,少數(shù)黑褐色,有環(huán)紋20~30對(duì),近頭部的環(huán)紋較細(xì),背面有稀疏黑褐色斑點(diǎn)散在;頭部紅棕色,有光澤,足8~1l對(duì),中部4對(duì)較明顯;質(zhì)韌,不易折斷,斷面略平坦,淡黃白色,無“V”字型結(jié)構(gòu)。子座細(xì)長(zhǎng),呈圓柱形,多數(shù)不分叉,常在柄部有苞片樣突起(1~數(shù)個(gè)),而形成數(shù)個(gè)節(jié)狀結(jié)構(gòu);有的子座在柄處發(fā)生2~4個(gè)分叉;子座長(zhǎng)2~7厘米,直徑1.5~3.0毫米,表面黑褐色,下部有時(shí)為紫棕色,有的基部為黃褐色,有細(xì)皺紋,上部稍膨大。質(zhì)柔韌,斷面外層黑褐色,中間類白色,氣腥,味微苦。 理化鑒別分別取冬蟲夏草、亞香棒蟲草加酸性乙醇(1:7)提取,再分別取溶液一毫升,于熒光燈(365納米)下觀察,正品容液呈淡藍(lán)色熒光,偽品溶液呈黃綠色熒光;各取二者水浸液(1:10)一毫升,置熒光(365納米)下觀察,正品溶液呈黃藍(lán)色熒光,偽品溶液呈淡黃綠色。

6,怎樣鑒別蟲草的真假

冬蟲夏草從外形看,如同一條頭部長(zhǎng)了草莖的蠶蟲。象“草莖”的部分,專業(yè)學(xué)術(shù)名為“子座”。象“蠶蟲”的部分,名為“真菌幼蟲復(fù)合體”。為了讓多數(shù)讀者更通俗直觀的領(lǐng)會(huì)本文內(nèi)容,下文中的“子座”名稱將用“草頭”代替,“真菌幼蟲復(fù)合體”名稱將用“蟲體”代替。1.“草頭”  顏色呈現(xiàn)枯樹枝的顏色即深褐色或棕褐色,其中多數(shù)“草頭”的部分長(zhǎng)度顏色發(fā)黑,“草頭”斷面為白色,“草頭”潮濕的時(shí)候,質(zhì)地柔軟,斷面似纖維。“草頭”干燥的時(shí)候,質(zhì)地干脆,很容易斷掉,斷面無纖維感。“草頭”似柄和“蟲體”頭部緊密相連接,冬蟲夏草一般生有一條“草頭” ,生有2條至3條分枝“草頭”的不足3%。“草頭”基部粗,末端漸細(xì)。“草頭”如果生的比較長(zhǎng),末端就會(huì)膨脹變大,呈圓柱形。“草頭”長(zhǎng)度在0.1厘米至12厘米之間,其中“草頭”長(zhǎng)度在0.1厘米至1厘米之間和長(zhǎng)度在8厘米至12厘米之間的冬蟲夏草很少見,所占比例總計(jì)在6%以內(nèi)。口嚼時(shí),感覺如同食用清淡的香菇,“草頭”的口感味道一般比“蟲體”的濃些。  2.“蟲體”  顏色,有的為金黃色,有的為深黃色,有的呈現(xiàn)深黃色發(fā)黑,斷面為乳白色非纖維狀。“蟲體”潮濕的時(shí)候,質(zhì)地柔韌。干燥時(shí),質(zhì)地堅(jiān)韌。“蟲體”長(zhǎng)度在1.6厘米至6.5厘米之間,其中“蟲體”長(zhǎng)度在1.6厘米至 1.9厘米之間和長(zhǎng)度在5.6厘米至6.5厘米之間的冬蟲夏草很少見,所占比例總計(jì)在5%以內(nèi)。“蟲體”表面有密集的環(huán)紋,體下有8對(duì)足,中間4對(duì)足大的多,比較醒目。“蟲體”或直或略微彎曲。為加深印象,可以訪問“融力冬蟲夏草網(wǎng)”免費(fèi)資源“圖片欣賞區(qū)”之中的“蟲草家族”內(nèi)的冬蟲夏草圖片觀看。  3.潮濕的冬蟲夏草在密封后打開,聞起來有比較濃的如同草菇、香菇的香氣。干燥的時(shí)候,聞起來無味或有淡淡的草菇、香菇的香氣。  蟲草分很多種,分別有冬蟲夏草、亞香棒蟲草、新疆蟲草、分枝蟲草、人工蟲草菌絲、金針蟲草等很多種,廣泛意義上的蟲草,目前已發(fā)現(xiàn)有報(bào)道的四百多種。人類權(quán)威醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),冬蟲夏草是世界上目前所知對(duì)人體健康有益的最好的蟲草,經(jīng)臨床和藥理試驗(yàn)所知,有些蟲草對(duì)人體健康基本無有益功效,也因此其產(chǎn)地每公斤收購(gòu)價(jià)格從幾十元至幾萬元不等,有些不法分子,每公斤幾十元收購(gòu)的蟲草,其主要目的是摻假、冒充冬蟲夏草行騙所為。

7,請(qǐng)問蟲草的真假怎樣去辨別哪里的蟲草比較好給推薦下

如何辨別真假蟲草 名貴的滋補(bǔ)藥材冬蟲夏草,是冬蟲夏草(麥角菌科蟲草屬真菌)的子座及其宿主蟲草蝙蝠蛾(蝙蝠蛾科昆蟲)幼蟲尸體的復(fù)合物,又稱蟲草。它是我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品,主產(chǎn)于四川、青海、西藏等地。現(xiàn)代藥理證實(shí),冬蟲夏草具有增強(qiáng)機(jī)體免疫能力、抗心律失常、抗心肌缺血、擴(kuò)張支氣管、抗腫瘤等作用。由于冬蟲夏草具有極高的醫(yī)療價(jià)值。所以有藥中“黃金”之稱。市售中往往有不法之商摻雜使假,讓人真假難辨。 冬蟲夏草由“蟲體”及“草部”(頭部長(zhǎng)出的子實(shí)體)相連而成(見圖1)。“蟲體”部分形如蠶,質(zhì)脆,易折斷,長(zhǎng)3—5厘米。粗0.3—0.8厘米。頭部呈黃褐色,折斷面略平坦,白色略黃。“蟲體”上從頭至尾有20—30條明顯的粗糙環(huán)紋,近頭部環(huán)紋較細(xì)。“蟲體”全身共8對(duì)足,近頭部3對(duì),中部4對(duì),近尾部1對(duì),其中以中部的4對(duì)足最明顯。“草部”呈深棕色至棕褐色,細(xì)長(zhǎng),圓柱形。一般長(zhǎng)4—8厘米,粗約0.3厘米,表面有細(xì)小縱向的皺紋,頂部稍膨大,質(zhì)地柔韌,折斷面呈纖維狀,黃白色,有微腥氣,味淡。 質(zhì)量上乘的冬蟲夏草應(yīng)完整。“蟲體”肥大、豐滿。外表色澤黃亮。內(nèi)部呈白色,“草部”較短。下面簡(jiǎn)單介紹一下幾種偽品的主要鑒別特征,以防購(gòu)買時(shí)上當(dāng)受騙。 涼山蟲草(圖3.另一種麥角菌科真菌)。“蟲體”較長(zhǎng)。有3—6厘米,表面棕褐色,“蟲足”不明顯。“草部”細(xì)長(zhǎng),有10—30厘米,直徑較細(xì),呈黃棕色至黃褐色。少數(shù)“草部”頂端有分支。 霍克斯蟲草(圖4,另一種麥角菌科真菌)。又稱亞香棒蟲草。蟲體表面灰黃色,足明顯可見。“草部”呈淡灰色至灰黑色,少數(shù)上部分叉,膨大部分可見多數(shù)小黑色,質(zhì)脆易折斷,氣微香,味淡。 白僵蠶(圖5.蠶的蟲體經(jīng)干燥而成)。“蟲體”略呈圓柱形,多彎曲皺縮,表面呈灰黃色,覆有白色粉霜狀物(氣生菌絲和分子孢子),頭部較圓。8對(duì)足呈突起狀。沒有“草部”。氣微腥,味微咸。 壓模“蟲草”用面粉、玉米粉、石膏粉等經(jīng)加工模壓而成,“蟲體”光滑。呈黃白色,環(huán)紋特別明顯,質(zhì)重(圖6)。折斷面呈淡白色,滴加少量碘試驗(yàn)會(huì)顯藍(lán)色。久嚼粘牙,久煮會(huì)松散。草體部分往往用紅薯的干燥葉柄偽裝而成,中空而不易折斷。
由于蟲草市場(chǎng)混亂,蟲草價(jià)格昂貴,所以很多不法商家以次充好,甚至以假亂真,現(xiàn)向大家介紹幾種: 1.模具制造假蟲草,由于外觀與正蟲草有明顯區(qū)別,所以這種方法基本被淘汰。 2.斷蟲草用牙簽等串聯(lián) 3.向蟲草里加入比重大的混合物增加重量,謀取利潤(rùn),比如在蟲草外部涂上重金屬,一般看不出來。 4.其他品種蟲草顏色,常見的有亞香棒蟲草,古尼蟲草等,這也是目前市面上最流行的作假方式,由于也是蟲草所以很難區(qū)別,主要是腹足數(shù)量有區(qū)別,還有就是用水煮了會(huì)脫色。 5.往蟲草里放土,業(yè)內(nèi)人士說一兩蟲草半兩土。請(qǐng)廣大消費(fèi)者注意,買蟲草時(shí)抖一抖。青海吧,青海產(chǎn)的有國(guó)藥準(zhǔn)字
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