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                                    云南省合生和蟲草養(yǎng)發(fā)館，再出發(fā)怎么樣求告知 
        

    






    

        

            
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                發(fā)布時間：2023-06-05 08:09
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                    本文目錄一覽再出發(fā)怎么樣求告知2，魔域幻化草怎么用用了有什么好處3，用銷聲匿跡風雪載途年年如是周而復始草木榮枯鳥語花香4，西紅柿可以和胡蘿卜一起炒嗎5，吃什么事物可以補腎啊6，腎虛怎么辦7，好喝的湯的做法再出發(fā)怎么樣求告知不錯，……
                

            


            




                
本文目錄一覽
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3，用 銷聲匿跡風雪載途年年如是周而復始草木榮枯鳥語花香


翩然-----形容動作輕盈敏捷的樣子銷聲匿跡-----銷：通“消”，消失；匿：隱藏；跡：蹤跡。指隱藏起來，不公開露面。風雪載途-----一路上都是風雪交加,形容旅途艱難。周而復始-----周：環(huán)繞一圈；復：又，再。轉(zhuǎn)了一圈又一圈，不斷循環(huán)。草長鶯飛-----鶯：黃鸝。形容江南暮春的景色。
四季周而復始，從不停歇，隨著衰草連天、風雪載途的冬天的離去，孕育無限生機的春天來了，她使萬物萌發(fā)，草長鶯飛。看，一朵朵爭春的花兒次第開放，一只只找家的燕子翩然而歸，就連銷聲匿跡了好久的小蟲們也又再現(xiàn)了他們的身影。
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4，西紅柿可以和胡蘿卜一起炒嗎


這兩種食物放一起炒不好吃 。 西紅柿有點酸味，而蘿卜味淡。西紅柿適合做湯，炒雞蛋，要么做配菜。蘿卜飩?cè)猓宄炊疾诲e。
可以。廣東有名的三絲炒米粉就有胡蘿卜絲洋蔥絲和雞蛋。 胡蘿卜+水蘿卜：蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食 胡蘿卜+白酒：一起吃易使肝臟中毒 胡蘿卜+山楂：胡蘿卜富含維生素c分解酶，若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用，維生素c則易被分解破壞 胡蘿卜+白蘿卜：胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿卜中的維生素c，使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低 胡蘿卜+杏：身體不適 胡蘿卜+醋：胡蘿卜素就會完全被破壞了 胡蘿卜+西紅柿：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞 胡蘿卜+山藥：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
可以的、放心
西紅柿是可以和胡蘿卜一起炒的，有多個菜譜有這二者的搭配，如：番茄牛肉燉土豆胡蘿卜。具體做法如下：用料：牛肉一大塊、番茄2個、土豆2個、胡蘿卜1根、姜片4大片、干烏梅2顆、枸杞15粒、蟲草2根、鹽2小勺。做法及步驟：1、準備好食材2、牛肉切大方丁3、土豆胡蘿卜切滾刀塊，番茄隨便切～4、牛肉焯水去血沫撈出備用5、砂鍋加涼水放入姜片，蟲草，枸杞，干烏梅6、水燒開后加入牛肉方丁，大火十分鐘7、加入番茄繼續(xù)大火十分鐘，轉(zhuǎn)小火兩小時8、加入胡蘿卜大火十分鐘，再加入土豆繼續(xù)大火十分鐘9、小火十分鐘加入鹽調(diào)味即可食用
西紅柿不可以和胡蘿卜一起炒。胡蘿卜+西紅柿：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。和胡蘿卜相克的食材：胡蘿卜+山藥：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。胡蘿卜+西紅柿：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。胡蘿卜+醋：胡蘿卜素就會完全被破壞了。胡蘿卜+杏：身體不適。胡蘿卜+白蘿卜：胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿卜中的維生素C，使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低。胡蘿卜+山楂：胡蘿卜富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞。胡蘿卜+白酒：一起吃易使肝臟中毒。胡蘿卜+水蘿卜：蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食。


5，吃什么事物可以補腎啊


此癥或虛實寒熱夾雜，建議該患者可以看看中醫(yī)，經(jīng)望聞問切四診合參，審清證侯，最關(guān)鍵是辨證施治為佳，找出最好的治療方案，或口服后配合外治、針灸等療法，盲目用藥或不合理的治療可能適得其反。。 


腎虛者宜吃下列食物。 
芝麻 
甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。 
粟米 
又稱谷子、稞子。能補益腎氣。《名醫(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣。”明·李時珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補虛損。” 
豇豆 
又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓。”《四川中藥志》也說它能“滋陰補腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精。” 
牛骨髓 
有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能“潤肺補腎，澤肌，悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。 
狗肉 
性溫，味咸，除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜。《日華子本草》認為：狗肉“補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣功。”《醫(yī)林纂要》亦云：“狗肉補肺氣，固腎氣。”清代醫(yī)家張璐還說：“犬肉，下元虛人，食之最宜。”下元虛者，即腎陽虛弱、命門火衰是也。 
羊骨 
性溫，味甘，能補腎強筋骨。《飲膳正要》認為：“羊尾骨益腎明日，補下焦虛冷。”《本草綱目》中記載：“羊脊骨補骨虛，通督脈，治腰痛下痢；羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁。”唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹：“治腎臟虛冷，腰脊轉(zhuǎn)動不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之。”對腎虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。 
豬腎 
性平，味咸。唐·孟詵認為豬腎“主人腎虛”。《日華子本草》說它“補水臟，治耳聾”。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。 
淡菜 
有補肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說它“補腎，益血填精”。《本草匯言》亦云：“淡菜，補虛養(yǎng)腎之藥也，此物本屬介類，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱。”所以，凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人，食之最宜。 
干貝 
又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫(yī)王孟英認為：“干貝補腎，與淡菜同。”《本草求真》中也說它能“滋真陰”，實則指滋補腎陰之義。 
鱸魚 
又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。《本草經(jīng)疏》曾有記載：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨。”《嘉枯本草》認為：“鱸魚，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝腎陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。 
桑椹 
俗稱桑果。性寒，味甘，有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目。”清·王孟英還說：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履。”故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。 
芡實 
性平，味甘澀，有益腎固澀、補脾止泄的雙重功效。《本草經(jīng)百種錄》稱之為“脾腎之藥也”。《本草從新》亦說它能“補脾固精”。《本草新編》中還說：“芡實不特益精，且能澀精補腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服。”凡腎虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者，宜常食之。 
栗子 
性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。如唐代養(yǎng)生學家孫思邈曾說：“生食之，甚治腰腳不遂。”明·李時珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強健。” 
胡桃 
性溫，味甘，既能補肺止喘，又能補腎固精，還能潤腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學衷中參西錄》所說：“胡桃，為滋補肝腎，強健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。為其能補腎，故能固齒牙，烏須發(fā)，治虛勞喘嗽，氣不歸元，下焦虛寒，小便頻數(shù)，女子崩帶等癥。” 
山藥 
性平，味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。如明·李時珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃。”《本草正》亦載：“山藥，能健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。”《本草經(jīng)讀》還說：“山藥，能補腎填精，精足則陰強、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數(shù)年，與五谷之養(yǎng)人相佐，以臻壽考。”所以，凡腎虛之人，宜常食之。 
豇豆 
性平，味甘，具有補腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載：“豇豆補腎健胃，生精髓。昔盧廉夫教人補腎氣，每日空心煮豇豆，入少鹽食之。”現(xiàn)代《四川中藥志》也介紹：“豇豆滋陰補腎，健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精。”對腎虛小便頻數(shù)者亦宜。 
枸杞子 
性平，味甘，具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補腎益精，水旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”《本草經(jīng)疏》中也說：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品。” 
冬蟲夏草 
性溫，味甘，有補腎和補肺的作用，是一種平補陰陽的名貴藥材。如《本草從新》說它“保肺益腎。”《藥性考》亦云：“蟲草秘精益氣，專補命門。”《柑園小識》還說：“以酒浸數(shù)枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功。”冬蟲夏草雖然是一種副作用很少的滋補強壯中藥，但直接用于方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉，甚至新鮮胎盤等共燉，成為補益食品，更為有益。 
杜仲 
性溫，味甘微辛，能補肝腎、強筋骨，對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產(chǎn)者，最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說：“杜仲主腰脊痛，益精氣，堅筋骨，腳中酸痛。蓋腰為腎之府，動搖不能，腎將憊矣。杜仲補其不足，益腎故也。” 
何首烏 
有補肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時珍說過：“何首烏，能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發(fā)，為滋補良藥，功在地黃、天門冬諸藥之上。”清代名醫(yī)黃宮繡亦云：“何首烏，諸書皆言滋水補腎，黑發(fā)輕身，備極贊賞。”凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。 
海參 
性溫，味咸，質(zhì)地雖陰柔，但能補腎之陽氣，為腎陰腎陽雙補之品。如《本草從新》中說：“海參補腎益精，壯陽療痿。”《隨息居飲食譜》也說它“滋陰，健陽”。故凡腎虛之人，皆宜食之。 
海馬 
性溫，味甘，能補腎壯陽，故凡腎陽不足之人，皆宜食之，包括腎陽虛所致的陽痿、不育、多尿、夜遺、虛喘等，食之頗宜。可用海馬研細，每次1~2克，黃酒送服，1日2~3次。 
蝦子 
性溫，味甘咸，入腎經(jīng)，有補腎壯陽的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力，或陽痿，或男子不育癥患者，宜多食蝦。《食物中藥與便方》還曾介紹：“腎虛，陽痿，腰腳痿弱無力：小茴香30克，炒研末，生蝦肉90~120克，搗和為丸，黃酒送服，每服3~6克，1日2次。” 
此外，腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車、地黃、鎖陽、 



6，腎虛怎么辦


補呀
用煮熟的蛋白附加在眼皮上,蛋白有些熱就可
當今很多消費者都很關(guān)心自己的腎，鋪天蓋地的補腎廣告也充斥著人們的視聽感覺系統(tǒng)，但“腎虛”其實分為陰虛和陽虛兩種情況，如果不對癥下藥，就可能越補越虛！
　　我們平時所說的腎虛是一個很廣泛的概念，其實腎虛主要可以分為腎陰虛和腎陽虛，要采取不同的藥物治療。腎陰虛時，主要表現(xiàn)為腰膝酸軟，潮熱，盜汗，手腳心發(fā)熱。腎陽虛時，也可以表現(xiàn)為腰酸，但還伴有怕冷、面色蒼白、手腳發(fā)涼、夜尿頻多等癥狀。腎陰虛可以用六味地黃丸，而腎陽虛時要用桂附地黃丸。一般服用六味地黃丸兩周后如果效果不明顯，可能是選藥不對癥，可以找一位中醫(yī)大夫?qū)ι眢w的癥狀進行診斷，對癥選藥。
　　在傳統(tǒng)中藥的歷史上，補腎名方六味地黃丸源自醫(yī)圣張仲景的名著《傷寒雜病論》，始稱“金匱腎氣丸”，即桂附地黃丸。至北宋，太醫(yī)丞錢乙認為腎決定著人的生長發(fā)育，強調(diào)補瀉要同時進行的理論。遂從“金匱腎氣丸”入手，創(chuàng)制了滋補腎陰的名方——六味地黃丸。宛西制藥地處醫(yī)圣故里南陽，秉承醫(yī)圣張仲景醫(yī)藥文化精髓，致力于張仲景經(jīng)方的開發(fā)和研究，在地黃丸系列產(chǎn)品的開發(fā)上有著自己獨到的研究。得天獨厚的中醫(yī)藥文化底蘊也許是醫(yī)圣張仲景賦予仲景牌六味地黃丸先天的優(yōu)勢。　　現(xiàn)代人因氣候、環(huán)境污染、飲食習慣、壓力等方面的原因，常會出現(xiàn)腎陰虛的癥狀。中藥六味地黃丸對治療腎陰不足效果明顯。因此民間流傳的“吃六味，補腎虛”的秘方，也是針對腎陰虛而言。所以，越來越多的現(xiàn)代人開始選擇六味地黃丸來調(diào)養(yǎng)身體、治病強身，已成不爭的事實。
　　近年來又發(fā)現(xiàn)，六味地黃丸治療糖尿病、慢性疲勞綜合癥、更年期綜合癥等也有著積極的療效，故成為現(xiàn)代人養(yǎng)生保健的首選藥。

腎虛保健：
六味地黃丸：此方既補腎健脾，又有平肝的作用。方中藥物三補三瀉，如熟地、山萸肉、山藥，補腎健脾為三補；茯苓、澤瀉、丹皮利水滲濕、平肝之火為三瀉，是一個補而不膩，補瀉平和，諸臟皆可兼顧的一個非常好的方子。 

腎虛宜食物品 
腎虛者宜吃下列食物。 
芝麻 
甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。 
粟米 
又稱谷子、稞子。能補益腎氣。《名醫(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣。”明·李時珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補虛損。” 
豇豆 
又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓。”《四川中藥志》也說它能“滋陰補腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精。” 
牛骨髓 
有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能“潤肺補腎，澤肌，悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。 
狗肉 
性溫，味咸，除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜。《日華子本草》認為：狗肉“補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣功。”《醫(yī)林纂要》亦云：“狗肉補肺氣，固腎氣。”清代醫(yī)家張璐還說：“犬肉，下元虛人，食之最宜。”下元虛者，即腎陽虛弱、命門火衰是也。 
羊骨 
性溫，味甘，能補腎強筋骨。《飲膳正要》認為：“羊尾骨益腎明日，補下焦虛冷。”《本草綱目》中記載：“羊脊骨補骨虛，通督脈，治腰痛下痢；羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁。”唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹：“治腎臟虛冷，腰脊轉(zhuǎn)動不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之。”對腎虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。 
豬腎 
性平，味咸。唐·孟詵認為豬腎“主人腎虛”。《日華子本草》說它“補水臟，治耳聾”。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。 
淡菜 
有補肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說它“補腎，益血填精”。《本草匯言》亦云：“淡菜，補虛養(yǎng)腎之藥也，此物本屬介類，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱。”所以，凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人，食之最宜。 
干貝 
又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫(yī)王孟英認為：“干貝補腎，與淡菜同。”《本草求真》中也說它能“滋真陰”，實則指滋補腎陰之義。 
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又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。《本草經(jīng)疏》曾有記載：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨。”《嘉枯本草》認為：“鱸魚，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝腎陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。 
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俗稱桑果。性寒，味甘，有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目。”清·王孟英還說：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履。”故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。 
芡實 
性平，味甘澀，有益腎固澀、補脾止泄的雙重功效。《本草經(jīng)百種錄》稱之為“脾腎之藥也”。《本草從新》亦說它能“補脾固精”。《本草新編》中還說：“芡實不特益精，且能澀精補腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服。”凡腎虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者，宜常食之。 
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性溫，味甘，既能補肺止喘，又能補腎固精，還能潤腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學衷中參西錄》所說：“胡桃，為滋補肝腎，強健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。為其能補腎，故能固齒牙，烏須發(fā)，治虛勞喘嗽，氣不歸元，下焦虛寒，小便頻數(shù)，女子崩帶等癥。” 
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性平，味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。如明·李時珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃。”《本草正》亦載：“山藥，能健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。”《本草經(jīng)讀》還說：“山藥，能補腎填精，精足則陰強、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數(shù)年，與五谷之養(yǎng)人相佐，以臻壽考。”所以，凡腎虛之人，宜常食之。 
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性平，味甘，具有補腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載：“豇豆補腎健胃，生精髓。昔盧廉夫教人補腎氣，每日空心煮豇豆，入少鹽食之。”現(xiàn)代《四川中藥志》也介紹：“豇豆滋陰補腎，健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精。”對腎虛小便頻數(shù)者亦宜。 
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性平，味甘，具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補腎益精，水旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”《本草經(jīng)疏》中也說：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品。” 
冬蟲夏草 
性溫，味甘，有補腎和補肺的作用，是一種平補陰陽的名貴藥材。如《本草從新》說它“保肺益腎。”《藥性考》亦云：“蟲草秘精益氣，專補命門。”《柑園小識》還說：“以酒浸數(shù)枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功。”冬蟲夏草雖然是一種副作用很少的滋補強壯中藥，但直接用于方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉，甚至新鮮胎盤等共燉，成為補益食品，更為有益。 
杜仲 
性溫，味甘微辛，能補肝腎、強筋骨，對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產(chǎn)者，最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說：“杜仲主腰脊痛，益精氣，堅筋骨，腳中酸痛。蓋腰為腎之府，動搖不能，腎將憊矣。杜仲補其不足，益腎故也。” 
何首烏 
有補肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時珍說過：“何首烏，能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發(fā)，為滋補良藥，功在地黃、天門冬諸藥之上。”清代名醫(yī)黃宮繡亦云：“何首烏，諸書皆言滋水補腎，黑發(fā)輕身，備極贊賞。”凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。 
海參 
性溫，味咸，質(zhì)地雖陰柔，但能補腎之陽氣，為腎陰腎陽雙補之品。如《本草從新》中說：“海參補腎益精，壯陽療痿。”《隨息居飲食譜》也說它“滋陰，健陽”。故凡腎虛之人，皆宜食之。 
海馬 
性溫，味甘，能補腎壯陽，故凡腎陽不足之人，皆宜食之，包括腎陽虛所致的陽痿、不育、多尿、夜遺、虛喘等，食之頗宜。可用海馬研細，每次1~2克，黃酒送服，1日2~3次。 
蝦子 
性溫，味甘咸，入腎經(jīng)，有補腎壯陽的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力，或陽痿，或男子不育癥患者，宜多食蝦。《食物中藥與便方》還曾介紹：“腎虛，陽痿，腰腳痿弱無力：小茴香30克，炒研末，生蝦肉90~120克，搗和為丸，黃酒送服，每服3~6克，1日2次。” 
此外，腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車、地黃、鎖陽、肉蓯蓉等。 



7，好喝的湯的做法


羅宋湯簡單做法 原料：卷心菜1個，胡蘿卜2個，土豆3個，西紅柿4只（越多越好 這樣就不用放番茄醬），洋蔥2個，牛肉半斤（牛腩  新鮮的啊要）調(diào)料；胡椒粉，油、鹽、糖適量備用  料酒接著將蔬菜一一洗凈，土豆、胡蘿卜、西紅柿去皮（隨你高興去不去皮），卷心菜切一寸長菱形，土豆切滾刀塊，胡蘿卜切片，西紅柿切小塊，洋蔥切絲在牛肉熬湯燒至3小時后，取一口大的炒鍋，鍋燒熱后放入油100克，油燒熱后先放入土豆塊，煸炒炒香了隨后放入其它蔬菜，放入精鹽一勺旺火煸炒一兩分鐘后趁熱全部放入湯里，湯繼續(xù)小火熬制.
夏天湯水宜清淡 清補涼瘦肉湯 【用料】瘦肉250克（5兩），生熟薏米10克（2錢），蓮子5克（1錢），百合5克（1錢），淮生10克（2錢），玉 竹5克（1錢），茨實5克（1錢）。 【做法】＊把瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取出洗凈。 ＊洗凈全部清補涼配料。 ＊把適量的請水煲滾，放入全部材料，煲3小時，湯成用鹽、生 調(diào)適味即可。 【功效】此湯清甜滋補，有去濕開胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用，是夏秋季節(jié)的合時湯水 綠豆銀耳湯 功效：消暑解毒的同時更有益氣補血的功效 材料：綠豆60克，銀耳15克，冰糖1大匙 做法：1、綠豆洗凈泡水2——3小時，銀耳泡水發(fā)開，去掉黃蒂。2、鍋中置600毫升水，放入所有材料，用中火煮開后，改用小火繼續(xù)煮30——40分鐘加入冰糖即可。 人參竹蓀湯 功效：除了有清涼退火的作用，還可以益氣生津 材料：參須30克，竹蓀15克，銀耳15克，枸杞10克，紅棗10顆 做法：1、竹蓀洗去雜質(zhì)，泡水發(fā)軟，切成小段，銀耳發(fā)開去蒂，切成小塊。2、鍋中置800毫升水，放入所有材料大火煮開，改小火熬煮40分鐘，最后加入冰糖即可。 參麥骨湯 功效：主要功效是清熱潤肺，同時消暑止渴 材料：參須20克，麥冬6克，五味子6克，豬骨少許，蔥姜少許 做法：1、豬肉洗凈，放入鍋中大火煮開，撇去浮沫，加入蔥姜和少許鹽。2、放入其他材料煮開改小火繼續(xù)熬煮1小時即可。 清補涼湯 功效：具有很好的健脾益氣的功效，同時清熱潤肺 材料：淮山、蓮子、百合、沙參、龍眼肉各15克，芡實、大棗、玉竹各10克。 做法：1、鍋中置600毫升水，放入除龍眼肉外的其他材料。2、中火煮開后改小火熬煮30分鐘，加入龍眼肉以后繼續(xù)熬煮5分鐘，加入冰糖攪勻即可。 老黃瓜瘦肉湯 【用料】老黃瓜1500克（2斤半），瘦肉400克（8兩），赤小豆100克（2兩），蜜棗4粒，陳皮1小塊。 【做法】＊選購黃澄澄皮色之老黃瓜，洗凈切邊去瓜 ，切成大件。 ＊瘦肉原塊洗凈；赤小豆也洗凈。 ＊陳皮浸軟，洗凈刮去 。 ＊把適量之清水煲滾，放入老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮，同煲2小時，湯成調(diào)味即可。 【功效】此湯適合暑熱天飲用，能清熱、解暑、止渴、利尿。 霸王花豬肉湯 【用料】霸王花50克（1兩），豬 400克（8兩），粉腸150克（3兩），蜜棗4粒，南北杏2湯匙。 【做法】＊粉腸切去肥油，將1粒 肉放入粉腸內(nèi)，在粉腸另一端摧出，洗凈出水過冷河。 ＊豬 肉放落滾水中，煮5分鐘取起洗凈。 ＊霸王花用清水浸軟，洗凈抹干水，切短度。 ＊把適量清水煲滾，放下全部材料猛火煲滾，再用慢火煲3小時，下鹽調(diào)味。 【功效】此湯清涼 肺去痰火，清熱氣。 若暑熱傷津煩渴，可選用： 1、冬瓜茨仁糖水 用鮮老冬瓜(連皮)一斤，生茨仁三兩，黃糖適量。先將老冬瓜洗凈切大件，加上洗凈的生茨仁放進瓦煲內(nèi)煲一小時，然后加黃糖，待飲用。湯中老冬瓜甘清微寒，功能清熱解暑，生津止渴。生茨仁，但淡利濕，黃糖清熱生津。合而用之則可解暑清熱，去暑濕。 2、荷葉冬瓜煲老鴨湯 用鮮荷葉一塊，鮮老冬瓜一斤至斤半，老鴨公肉半斤。將上三樣食品洗凈，同放進瓦煲內(nèi)，加清水適量煲湯，食鹽調(diào)味，飲湯食冬瓜鴨肉。湯中鮮荷葉清暑利濕，冬瓜清熱解暑，老雄鴨能滋陰養(yǎng)血，益胃生津。三者合用既能清熱解暑去濕又能益胃生津。 3、石膏豆腐菜干湯 同生石膏二，鮮豆腐半斤，白菜干三兩。先將石膏稍為打碎，然后用水洗凈白菜干并作短時間浸泡。將三樣食物共同放過瓦煲內(nèi)加入適量清水煲湯。煲至豆腐塊出現(xiàn)峰巢樣小洞即可。加食鹽少許調(diào)味飲湯。 若有痱子過多或少量暑癤情況可選用： 1、苦瓜豬瘦肉湯 用鮮苦瓜半斤，切塊，去核洗凈。豬瘦肉三兩至五兩，切小塊。將上二種食品，共放瓦煲內(nèi)，加適量清水煲湯。湯中苦瓜，苦寒，能清熱瀉火解毒，豬瘦肉能滋陰潤燥。合用功補兼施，既能清熱解毒，又能潤膚潤燥。 2、塘葛菜煲生魚湯 用新鮮塘葛菜三兩，鮮生魚半斤。先將生魚剖肚去內(nèi)臟，去鱗洗凈。將鮮塘葛菜洗凈。將二種食品共放瓦煲內(nèi)，加適量清水，用中火煲湯；煲二小時后，加小量食油和鹽調(diào)，飲用。湯中鮮塘葛菜能清熱利尿，涼血解毒；中醫(yī)認為生魚能補脾益胃，利水清腫。二者合用，既能清涼又能滋養(yǎng)，實為暑天的一道靚湯。 下邊是幾款清湯，具體作用不明，但喝了總有好處就是了（感覺也好好喝的樣子）： 1、絲瓜咸蛋肉片湯： 材料：絲瓜一根，咸蛋一個，瘦肉200克（依食量多少酌情加減），姜3片 調(diào)味料：①鹽適量，糖為鹽的一半份量，淀粉同糖，胡椒粉少許 ②鹽適量，胡椒粉、香油各少許 重點提示：1、放入肉片時一定要改小火，湯汁不要沸騰，以免肉片煮老，而且容易造成湯汁渾濁。 2、絲瓜也可改用黃瓜代替。黃瓜先切成菱形片。為保留黃瓜的清香，做法3中，應先放入肉片和咸蛋煮3分鐘，再放黃瓜略煮，這樣就可變換出一道“黃瓜咸蛋肉片湯”。 2、百合紅棗牛肉湯： 材料：牛肉200克，鮮百合150克，白果80克，去核紅棗6粒，姜絲適量 調(diào)味料：①鹽適量，淀粉與鹽同量，胡椒粉少許 ②鹽適量，胡椒粉、香油各少許 重點提示：1、牛肉選里脊部位會比較嫩，紋路越細的牛肉越嫩，而且要逆絲切薄片，煮好才不會老。 2、喜歡百合口感粉軟一點的人，可以多煮一會兒讓百合熟透；喜歡吃脆的，就少煮一會兒。 3、蓮子冬瓜牛蛙湯： 材料：牛蛙2只，冬瓜300克，鮮蓮子80克，鮮冬菇6朵，干貝4粒，姜3片 調(diào)味料：鹽適量，胡椒粉、香油各少許 重點提示：牛蛙腿部肉層較厚，其他部位肉層較薄，但可增加湯汁的鮮味，因此除腿部外，背部也可放入同煮。 蘿卜湯 紅白蘿卜各250克，姜10克，調(diào)料各適量。 將紅白蘿卜洗凈、切塊，加入姜塊、清水同煮，至熟透，加入食鹽、味精調(diào)味，即可。 飲湯吃蘿白。有減肥功用。 冬瓜皮蠶豆湯 冬瓜皮50克，蠶豆60克，調(diào)料各適量。 將冬瓜皮洗凈、切塊，與蠶豆一起加水3碗，同煮，煎至1碗，加入鹽等調(diào)料，即可。 每日1碗湯。有減肥功用。 鮮鳳尾菇100克，水豆腐200克，調(diào)料各適量。 先將鳳尾菇去雜、洗凈、切薄片；豆腐切成四小塊；在鍋中放入油，燒熱后放入鳳尾菇片煸炒片刻，加入鮮湯、豆腐塊、精鹽、味精，燒煮至鳳尾菇、豆腐入味，撒上蔥花，即可。 當菜肴。有治肥胖癥功用。 冬瓜豆湯 冬瓜100克，紅小豆30克。 先將紅小豆洗凈，加水，煮至半熟，加入切片的冬瓜，共煮，約1小時，即可。 每晚喝湯1碗。有減肥功用。 木瓜汁清湯 因為木瓜含有豐富的纖維質(zhì)，用榨汁機打一杯新鮮的木瓜汁或者再加點牛奶或蜂蜜，能幫助腸道內(nèi)難以清除的油脂殘留物。
綠豆紫菜煨排骨 原料：豬肋排500克 綠豆100克 紫菜50克 淡菜25克 姜片10克 蔥節(jié)30克 精鹽、胡椒粉、料酒、味精、純凈水各適量 制法： 1?豬肋排洗凈，斬成5厘米長的段；綠豆洗凈；紫菜、淡菜洗凈泡發(fā)好。 2?將豬肋排、綠豆、紫菜、淡菜、姜片、蔥節(jié)放入瓦罐內(nèi)，調(diào)入精鹽、胡椒粉、料酒、味精，摻入純凈水并蓋上蓋，放入大瓦缸中煨約8小時，即成。 特點：湯清味鮮，清熱解毒。 白果腐竹煨土雞 原料：土雞600克 白果150克 腐竹100克 姜片10克 蔥節(jié)30克 精鹽、胡椒粉、料酒、味精、純凈水各適量 制法： 1?土雞洗凈，斬成條塊；白果去殼去芯；腐竹泡發(fā)好后切成節(jié)。 2?將土雞、白果、腐竹、姜片、蔥節(jié)放入瓦罐內(nèi)，調(diào)入精鹽、胡椒粉、料酒、味精，摻入純凈水，蓋上蓋，放入大瓦缸中煨約12小時，即成。 特點：湯濃味鮮，滑潤去燥。 蟲草煨老鴨 原料：老鴨600克 豬瘦肉100克 蟲草10根 雞油75克 姜片10克 蔥節(jié)30克 精鹽、胡椒粉、花雕酒、味精、純凈水各適量 制法： 1?老鴨洗凈，斬成條塊，入沸水鍋中氽一水撈出；豬瘦肉切塊，亦入沸水鍋中氽一水。 2?炒鍋置火上，放入雞油燒熱，投入姜片、蔥節(jié)爆香后，倒入鴨塊炒香，烹入花雕酒，起鍋倒入瓦罐內(nèi)，放入蟲草、豬瘦肉，調(diào)入精鹽、胡椒粉、味精，摻入純凈水，蓋上蓋，放入大瓦缸中煨約12小時，即成。 特點：湯清肉爛，補肺益腎。 珧柱香菇蛇段湯 原料：菜花蛇600克 珧柱50克 火腿30克 水發(fā)香菇150克 姜片10克 蔥節(jié)30克 雞油75克 精鹽、胡椒粉、料酒、味精、純凈水各適量 制法： 1?菜花蛇治凈，斬成6厘米長的段；珧柱洗凈；火腿、香菇均切片。 2?炒鍋置火上，放入雞油燒熱，投入姜片、蔥節(jié)爆香后，倒入蛇段炒香，烹入料酒，起鍋翻入瓦罐內(nèi)，放入珧柱、火腿、香菇，再調(diào)入精鹽、胡椒粉、味精，摻入純凈水，蓋上蓋，放入大瓦缸中煨約12小時，即成。 特點：清熱除濕，舒筋活絡(luò)。 淮杞筍干煨牛? 原料：牛??牛小腿肉?500克 淮山藥15克 枸杞、桂圓肉各6克 天目山筍干150克 姜片10克 蔥節(jié)30克 雞油75克 精鹽、胡椒粉、料酒、味精、純凈水各適量 制法： 1?牛?洗凈，入沸水鍋中焯約3分鐘撈出，切成片；筍干用溫水泡發(fā)好，改刀成條狀。 2?炒鍋置火上，放入雞油燒熱，投入姜片、蔥節(jié)爆香后，倒入牛?炒香，烹入料酒，起鍋倒入瓦罐內(nèi)，放入筍干、淮山藥、枸杞、桂圓肉，調(diào)入精鹽、胡椒粉和味精，摻入純凈水，蓋上蓋，放入大瓦缸中煨約12小時，即成。 特點：筍脆肉爛，湯味鮮醇
▲冬瓜綠豆保健湯   　 ［材料］冬瓜500克，綠豆150克，蔥15克，生姜5克，精鹽少許，鮮湯500克。   　 ［做法］湯鍋洗凈置旺火上，添入鮮湯燒沸，撇去泡沫。生姜洗凈拍破，放入鍋內(nèi)，蔥洗凈入鍋，加入綠豆。冬瓜去皮、去瓤，洗凈切塊，投入湯鍋內(nèi)，燒至熟而不爛時，撒入鹽，起鍋即成。   　 ［要點］以當年綠豆制作為好，冬瓜要在綠豆熟后再下鍋。   ［特點］清熱利尿、解渴、祛暑。   ▲荷葉冬瓜湯   ［原料］荷葉l張，鮮冬瓜500克，鹽少許。   ［做法］   　 1、將荷葉洗凈，撕成碎片；冬瓜洗凈，去蒂把，切成片。   　 2、將荷葉片、冬瓜片一起放入鍋中，加清水適量共煮成湯，燒沸后揀去荷葉，加鹽調(diào)味即成。   ［特點］清鮮，素淡，可喝湯吃瓜。   ▲蝦仁冬瓜湯   ［材料］蝦5克，冬瓜300克，香油、精鹽各適量。   ［做法］   1、將蝦去殼，擠出蝦洗凈，瀝干水分放入碗內(nèi)。   　 2、冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人鹽調(diào)味后盛入場碗，淋上麻油即可。   ▲羊肉冬瓜湯   　 ［原料］羊肉150克，凈冬瓜150克，精鹽、味精、花椒水，紹酒，胡椒粉，蔥絲，姜絲，香菜，豬清油，肉湯。   ［做法］   　 1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成長方薄片，用開水燙一下，香菜切成八分長的段。   　 2、勺內(nèi)放入肉湯，冬瓜，加精鹽，花椒水，紹酒，味精，胡椒粉，湯開時把羊肉，蔥絲，姜絲，香菜放入勺內(nèi)，再燒開，加豬清油少許，立即出勺盛在碗內(nèi)即成。   ［特點］湯味清淡，羊肉香嫩，冬瓜鮮爛。   ▲參芪雞絲冬瓜湯   　 ［材料］雞脯肉、冬瓜片各200克，黨參、黃芪各3克，鹽、黃酒、味精適量。   　 ［做法］雞脯肉切絲與黨參、黃芪同放入沙鍋內(nèi)，加水500毫升燉至八成熟，氽入冬瓜片，調(diào)入鹽、味精、黃酒適量，冬瓜熟透即可。作正餐之輔助湯菜食用。   ▲羅漢冬瓜羹   　 ［材料］冬瓜350克，蓮子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠筍粒、豆腐粒各1湯匙，素上湯4杯，姜2片、鹽適量。   ［做法］   1、冬瓜去皮，切粒。   2、蓮子、百合、洋薏米洗凈，浸軟，隔水蒸熟。   3、冬菇浸軟，洗凈，切粒，面筋洗凈，切粒。   4、燒熱油，爆香姜片，煮滾素上湯，放入全部材料，大火滾10分鐘，加鹽調(diào)味即可。   　 注：可隨意加上絲瓜粒、夜香蘭、筍粒等材料，味道也很鮮美。





            


            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        

        
        

            

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