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                                    云南蟲草烘干，冬蟲夏草怎么晾干 
        

    






    

        

            
云南蟲草烘干，冬蟲夏草怎么晾干 


            

                發(fā)布時(shí)間：2023-06-05 08:40
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                    本文目錄一覽冬蟲夏草怎么晾干2，蟲草受潮發(fā)霉了怎么辦3，新鮮蟲草要曬干再清洗嗎4，冬蟲夏草目前的市場價(jià)格是多少如何曬干5，蟲草能用酒柜保存嗎6，冬蟲夏草是什么7，什么是冬蟲夏草冬蟲夏草怎么晾干在陰涼處自然干，千萬記住不要暴曬，那……
                

            


            




                
本文目錄一覽
1，冬蟲夏草怎么晾干


在陰涼處自然干，千萬記住不要暴曬，那樣會(huì)失去大量的藥性，望采納
曬太陽
云南蟲草烘干


2，蟲草受潮發(fā)霉了怎么辦


您好,蟲草受潮發(fā)霉了可以拿到太陽強(qiáng)的地方進(jìn)行暴曬,一般最少要暴曬一周左右的時(shí)間才可能的,要是蟲草多的話,也可以用烘干機(jī)烘干在進(jìn)行處理就可以!
冬蟲夏草最容易發(fā)霉。
掰開蟲草的蟲子看看，如果內(nèi)芯發(fā)黃或發(fā)黑，說明已經(jīng)霉變啦，就不要吃啦，連泡酒都不要；如果內(nèi)芯仍然是白的，在靠近太陽的地方把蟲草晾干，把蟲草上的毛毛刷掉后可以繼續(xù)使用。
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3，新鮮蟲草要曬干再清洗嗎


不用，新鮮蟲草含水量高，比較好清洗。洗干凈在曬干。　　冬蟲夏草 又稱冬蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordyceps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲夏草主要生長在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生長在森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生長在草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多。　　冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價(jià)值。
布不能用曬的，只能放在通風(fēng)的 ，地方風(fēng)干或者會(huì)影響草的色澤
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4，冬蟲夏草目前的市場價(jià)格是多少如何曬干


地區(qū)不同及等級(jí)不同價(jià)格也就自然不同了，在全國藥店零售的價(jià)格范圍是9000--15000元/500克在冬蟲夏草的產(chǎn)地，對(duì)采挖后的冬蟲夏草，最好是在采挖后的10分鐘內(nèi)用牙刷輕刷去泥土和蟲體殘余胎衣，之后的3個(gè)小時(shí)內(nèi)，撒放于干燥無光照的地面陰晾，這樣，可以使冬蟲夏草外部顏色更好看些，陰晾時(shí)用粗鐵絲網(wǎng)蓋上防鼠。8-12小時(shí)后，將已干的冬蟲夏草裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入 200 克布袋裝花椒一個(gè)后密封，放于陰涼干燥處，以后每30天檢查一次。對(duì)于已經(jīng)購買散裝冬蟲夏草的消費(fèi)者的保管，最現(xiàn)實(shí)的保管方法就是在陽光好的時(shí)候，把散裝冬蟲夏草撒放陽光充足的地面曬干，之后，輕輕的把冬蟲夏草撿起，此時(shí)的冬蟲夏草很容易斷掉，裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入 200 克左右布袋裝花椒一個(gè)后密封，放于陰涼干燥處，氣候干燥的地區(qū)，以后每30天左右檢查一次并以充足的陽光曬干一次，氣候濕潤的地區(qū)，以后每20天左右檢查一次并以充足的陽光曬干一次。（請(qǐng)根據(jù)您購買的數(shù)量酌情添加花椒。）對(duì)于冬蟲夏草有效的保管方法應(yīng)該會(huì)有多種多樣的，這里只推薦最經(jīng)濟(jì)最方便有效的方法給在此方面需幫助的朋友。開了包裝的冬蟲夏草是可以用2層防潮材料（如：厚塑料袋）包裹嚴(yán)密后放在任何陰涼干燥地方的，包括抽屜內(nèi)，但必須干燥，只有干燥才可以減緩對(duì)冬蟲夏草品質(zhì)的影響。為什么要用陽光來曬干冬蟲夏草呢，原因是這樣可以使冬蟲夏草減少水分的同時(shí)，通過陽光來殺死冬蟲夏草本身所附帶的部分霉變菌等，有利于保障冬蟲夏草目前已有的內(nèi)在品質(zhì)。為什么在裝冬蟲夏草的塑料薄膜袋中放入花椒呢，原因是花椒所散發(fā)的氣味有殺蟲除菌的功效，可以幫助保存。另外可以先用大量的硫磺熏制花椒,然后把熏制好的花椒鋪墊在冬蟲夏草的下面,用硫磺的氣味混合花椒可以起到雙重殺蟲的效果.切不可直接用硫磺直接熏制冬蟲夏草,那樣會(huì)產(chǎn)生大量的硫磺殘留,長期食用會(huì)嚴(yán)重影響身體健康.特別要提醒各位淘友，最好不要把已經(jīng)拆封或密封度不高的冬蟲夏草放入冰箱內(nèi)保存，這樣很容易使冬蟲夏草受潮，長時(shí)間的受潮又會(huì)降低冬蟲夏草的品質(zhì)。


5，蟲草能用酒柜保存嗎


可以
冬蟲夏草最怕受潮以及氧化，最省事的保存方法是抽真空密封后放冰箱零度以下冷凍層或急凍層存放，沒有抽真空的設(shè)備也可以將蟲草吹干或烘干后放帶蓋的玻璃瓶中。千萬不要沒有任何密封和吸潮放冰箱保鮮層否則容易吸潮發(fā)霉。無論新鮮冬蟲夏草還是干蟲草，最好的冬蟲夏草保存方法就是抽真空后放冰箱零度以下冷凍存放，可保證2-3年不壞，朱氏蟲草提供每10根蟲草抽一個(gè)真空。而禮盒裝或散裝蟲草隨意存放或者直接放冰箱很容易發(fā)霉要引起重視，可以將蟲草放置于有蓋的玻璃瓶中或鐵盒中并纏上膠布，外面再套2層塑料袋，放一些吸潮用的丹皮或藏紅花，在陰涼干燥處或冰箱冷凍層避光保存。每周查看一次，發(fā)現(xiàn)受潮立即攤開陰干或吹風(fēng)吹干；如果冬蟲夏草開始發(fā)霉，就用酒精擦洗后吹干，蟲草霉變致蟲體斷面已變黃則不能食用。冬蟲夏草保存最重要的一點(diǎn)保證干度不受潮，保證存放蟲草的干度在93干以上(手捏蟲草發(fā)硬，不在乎存儲(chǔ)碰斷，草頭也變硬95干以上更好)。太陽曬干、吹風(fēng)吹干、干燥處陰干、安全熱源烘干，總之只要不是炒干都行，然后密封，放陰涼干燥處保存！存放蟲草大忌是隨便找個(gè)盒子裝好就往冰箱放，大部分蟲草發(fā)霉變質(zhì)就是人們把冰箱當(dāng)萬能的保鮮室和保險(xiǎn)箱。在冷藏溫度是0℃至8℃的環(huán)境下，細(xì)菌生長速度只是受到抑制，冰箱濕氣非常重，也是病菌理想的生存空間，沒有完全密封的盒子會(huì)讓蟲草很快受潮變質(zhì)。1、在空氣比較干燥的條件下（比如秋冬），只需要準(zhǔn)備兩個(gè)黑色塑料袋，一個(gè)紙箱，一把花椒。將收到的干蟲草用黑色塑料袋裝好，然后放進(jìn)紙箱，外面再套一層塑料袋，再外層塑料袋放上花椒。其中花椒和紙箱都有吸濕的功能，然后放酒柜或者木柜中即可。這種方法最簡單所需存儲(chǔ)工具最好找，適合蟲草短期存放1-3個(gè)月。此方法存放蟲草，蟲體表皮容易氧化發(fā)黑。2、在冬蟲夏草比較干的情況下（已經(jīng)自然風(fēng)干、烘干、吹風(fēng)機(jī)吹干），準(zhǔn)備一個(gè)玻璃瓶罐（亞克力盒子、鐵皮盒子），一塊海綿，一塊布，蠟燭（或膠布），食品干燥劑。將海綿用布包好放入玻璃瓶子或盒子中后，上面放幾袋食品干燥劑（或者裝有花椒丹皮的布包），再放入干的冬蟲夏草，玻璃瓶封蓋，用蠟燭將瓶蓋密封（盒子用膠布封住）。然后放避光干燥處即可，此方法是許多小型蟲草店比較通用的蟲草保存方法，也適合家庭使用。如果有小瓶子，還適合隨身隨車攜帶。當(dāng)然，蟲草購買數(shù)量不多的情況下，不用滴蠟密封，只要確認(rèn)玻璃瓶蓋比較緊就行。3、在冬蟲夏草存放量大的情況下，可以購買一臺(tái)"小型抽真空機(jī)";和大小不等的真空袋，以及塑料藥箱一個(gè)或幾個(gè)（整體花費(fèi)在500元左右）。將處理干的蟲草裝入多個(gè)真空袋，抽真空密封后裝入藥箱，最后放入冰柜或者恒溫箱在零℃左右保存。此方法存放蟲草時(shí)間長，且不易氧化變色。需要食用的時(shí)候，拿出一小袋即可。如果不嫌麻煩，甚至可以每個(gè)真空袋只放一天食用的數(shù)量。4、新鮮冬蟲夏草的保存：新鮮蟲草水分本身比較大，因此一定要真空隔絕氧氣并存放在冰箱冷凍層，即零度以下。


6，冬蟲夏草是什么


是一種昆蟲，夏天像草，不愛動(dòng)彈，冬天才看得出是蟲。
它主要生長在青海西藏一代的青藏高原上，其上部酷似蟲子的地方其實(shí)是蟲子，但它是一種蟲子尸體，其下部酷似草的是一種真菌，在寒冷地帶這種真菌以蟲子為食，但出現(xiàn)氣溫驟冷了兩者都死了，經(jīng)過寒冷保鮮，水分逐漸升華就形成冬蟲夏草了
冬蟲夏草冬蟲夏草 又稱冬蟲草[1]、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordyceps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲夏草主要生長在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生長在森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生長在草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主

　冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價(jià)值。



一、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能 
二、直接抗腫瘤作用
三、提高細(xì)胞能量、抗疲勞 
　　冬蟲夏草冬蟲夏草 又稱冬蟲草[1]、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordyceps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲夏草主要生長在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生長在森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生長在草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多。
　　冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價(jià)值。
詳見 http://baike.baidu.com/view/891.htm
夏草冬蟲(《黔囊》)，蟲草(《本草問答》)。為麥角菌科植物冬蟲夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲蟲草蝙蝠蛾等的幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲夏草菌子囊菌之子座出自寄主幼蟲的頭部，單生，細(xì)長如棒球棍狀，長3～11厘米；不育柄部長3～8厘米，直徑1.5～4毫米；上部為子座頭部，稍膨大，呈圓柱形，長1.5～4厘米，褐色，除先端小部外，密生多數(shù)子囊殼；子囊殼大部陷入子座中，先端凸出于子座之外，卵形或橢圓形，長250～500微米，直徑80～200微米，每一子囊殼內(nèi)有多數(shù)長條狀線形的子囊；每一子囊內(nèi)有8個(gè)具有隔膜的子囊孢子。寄主為鱗翅目、鞘翅目等昆蟲的幼蟲，冬季菌絲侵入蟄居于土中的幼蟲體內(nèi)，使蟲體充滿菌絲而死亡。夏季長出子座。分布四川、云南、貴州、甘肅、青海、西藏等地。夏至前后，當(dāng)積雪尚未溶化時(shí)入山采集，此時(shí)子座多露于雪面，過遲則積雪溶化，雜草生長，不易找尋，且土中的蟲體枯萎，不合藥用。挖起后，在蟲體潮濕未干時(shí)，除去外層的泥土及膜皮，曬干。或再用黃酒噴之使軟，整理平直，每7～8條用紅線扎成小把；用微火烘干。冬蟲夏草為蟲體與菌座相連而成，全長9～12厘米。蟲體如三眠老蠶，長約3～6厘米，粗約0.4～0.7厘米。外表呈深黃色，粗糙，背部有多數(shù)橫皺紋，腹面有足8對(duì)，位于蟲體中部的4對(duì)明顯易見。斷面內(nèi)心充實(shí)，白色，略發(fā)黃，周邊顯深黃色。菌座自蟲體頭部生出，呈棒狀，彎曲，上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色，長可達(dá)4～8厘米，徑約0.3厘米。折斷時(shí)內(nèi)心空虛，粉白色。微臭，味淡。以蟲體色澤黃亮、豐滿肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳。主產(chǎn)青海、西藏、四川、甘肅、云南、貴州，以青海藏草堂冬蟲夏草產(chǎn)量最大。此外，西藏、四川等地亦產(chǎn)。


7，什么是冬蟲夏草


又叫蟲草，是蟲和草結(jié)合在一起長的一種奇特的東西，冬天是蟲子，夏天從蟲子里長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，草是一種蟲草真菌。怎么長出來的呢？夏季，蟲子將卵產(chǎn)于草叢的花葉上，隨葉片落到地面。經(jīng)過一個(gè)月左右孵化變成幼蟲，便鉆入潮濕松軟的土層。土層里有一種蟲草真菌的子囊孢子，它只侵襲那些肥壯、發(fā)育良好的幼蟲。幼蟲受到孢子侵襲后鉆向地面淺層，孢子在幼蟲體內(nèi)生長，幼蟲的內(nèi)臟就慢慢消失了，體內(nèi)變成充滿菌絲的一個(gè)軀殼，埋藏在土層里。經(jīng)過一個(gè)冬天，到第二年春天來臨，菌絲開始生長，到夏天時(shí)長出地面，長成一根小草，這樣，幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲夏草”。
冬蟲夏草又叫蟲草或冬蟲草，是蟲和草結(jié)合在一起長的一種奇特的東西，冬天是蟲子，夏天從蟲子里長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，草是一種蟲草真菌。怎么長出來的呢？夏季，蟲子將卵產(chǎn)于草叢的花葉上，隨葉片落到地面。經(jīng)過一個(gè)月左右孵化變成幼蟲，便鉆入潮濕松軟的土層。土層里有一種蟲草真菌的子囊孢子，它只侵襲那些肥壯、發(fā)育良好的幼蟲。幼蟲受到孢子侵襲后鉆向地面淺層，孢子在幼蟲體內(nèi)生長，幼蟲的內(nèi)臟就慢慢消失了，體內(nèi)變成充滿菌絲的一個(gè)軀殼，埋藏在土層里。經(jīng)過一個(gè)冬天，到第二年春天來臨，菌絲開始生長，到夏天時(shí)長出地面，長成一根小草，這樣，幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲夏草”。 

本文來自: 青海蟲草網(wǎng)(Www.Qhchongcao.Cn) 詳細(xì)出處參考：http://www.qhchongcao.cn/Html/chongcaochangshi/7148777163137.html
冬蟲夏草 又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上；由于土質(zhì)的緣故，生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主，生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主；前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多，后者以西藏、青海產(chǎn)為多。
　　冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價(jià)值。
夏草冬蟲(《黔囊》)，蟲草(《本草問答》)。為麥角菌科植物冬蟲夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲蟲草蝙蝠蛾等的幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲夏草菌子囊菌之子座出自寄主幼蟲的頭部，單生，細(xì)長如棒球棍狀，長3～11厘米；不育柄部長3～8厘米，直徑1.5～4毫米；上部為子座頭部，稍膨大，呈圓柱形，長1.5～4厘米，褐色，除先端小部外，密生多數(shù)子囊殼；子囊殼大部陷入子座中，先端凸出于子座之外，卵形或橢圓形，長250～500微米，直徑80～200微米，每一子囊殼內(nèi)有多數(shù)長條狀線形的子囊；每一子囊內(nèi)有8個(gè)具有隔膜的子囊孢子。寄主為鱗翅目、鞘翅目等昆蟲的幼蟲，冬季菌絲侵入蟄居于土中的幼蟲體內(nèi)，使蟲體充滿菌絲而死亡。夏季長出子座。分布四川、云南、貴州、甘肅、青海、西藏等地。夏至前后，當(dāng)積雪尚未溶化時(shí)入山采集，此時(shí)子座多露于雪面，過遲則積雪溶化，雜草生長，不易找尋，且土中的蟲體枯萎，不合藥用。挖起后，在蟲體潮濕未干時(shí)，除去外層的泥土及膜皮，曬干。或再用黃酒噴之使軟，整理平直，每7～8條用紅線扎成小把；用微火烘干。冬蟲夏草為蟲體與菌座相連而成，全長9～12厘米。蟲體如三眠老蠶，長約3～6厘米，粗約0.4～0.7厘米。外表呈深黃色，粗糙，背部有多數(shù)橫皺紋，腹面有足8對(duì)，位于蟲體中部的4對(duì)明顯易見。斷面內(nèi)心充實(shí)，白色，略發(fā)黃，周邊顯深黃色。菌座自蟲體頭部生出，呈棒狀，彎曲，上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色，長可達(dá)4～8厘米，徑約0.3厘米。折斷時(shí)內(nèi)心空虛，粉白色。臭微，味淡。以蟲體色澤黃亮、豐滿肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳。主產(chǎn)青海、西藏、四川、甘肅、云南、貴州，以青海產(chǎn)量最大。此外，西藏、四川等地亦產(chǎn)。





            


            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        

        
        

            

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