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三七中三七皂苷含量,三七總皂苷和三七粉功效一樣嗎

本文目錄一覽三七總皂苷和三七粉功效一樣嗎2,凍干三七一定比普通三七有效嗎買對了療效好又不花冤枉錢3,人參和三七化學(xué)成分有什么區(qū)別4,三七的有效成分及功效和藥用價值5,三七幾頭是啥意思頭多好還是少好6,三七花藥功效7,三七花和三七粉的區(qū)別……

本文目錄一覽

1,三七總皂苷和三七粉功效一樣嗎

三七總皂苷是三七粉其中的重要成分之一

三七中三七皂苷含量

2,凍干三七一定比普通三七有效嗎買對了療效好又不花冤枉錢

三七對于許多中老年朋友來說并不陌生,其具有活血化瘀、補(bǔ)血養(yǎng)血的雙向調(diào)節(jié)功效,對多種疾病都有很好的療效, 如應(yīng)用于跌打損傷、心絞痛、腦血管后遺癥、冠心病、高血壓等疾病中。 然而, 三七最廣為人知的有效活性成分為三七總皂苷 ,是人參皂苷 Rg1、Rb1 和三七皂苷 R1 三種有效成分的總和, 其含量的高低決定三七品質(zhì)的好壞, 高含量的三七總皂苷是好三七的評判標(biāo)準(zhǔn)之一 ,也能對疾病的預(yù)防起到更好的效果! 按國家藥典規(guī)定,三七總皂苷的含量不得低于5%。曬干三七的水分含量一般在20%以內(nèi),總皂苷含量大約為7%左右。 然而因為傳統(tǒng)的曬干三七,曬干后的三七 質(zhì)地非常堅硬,不易磨粉 ,一般中老年人都選擇購買市面上瓶裝的三七粉直接服用,不免存在商家在磨粉的過程中摻入其他雜質(zhì),降低三七粉的品質(zhì),從而降低藥效。 另一種干燥方式,烘干三七的水分含量較高,但 總皂苷流失也較大,藥用價值不高 。 凍干三七是使用太空食品加工技術(shù)--超低溫冷凍干燥技術(shù),對三七進(jìn)行干燥脫水,由于干燥工藝的革新,凍干三七皂苷含量高,比最好的曬干三七還多30%-40%,品質(zhì)可見一斑。 成都中醫(yī)藥大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院聯(lián)合成都中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院、上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院的多位作者對比了自然晾干、烘干、凍干后的三七片品質(zhì)。在單因素試驗的基礎(chǔ)上進(jìn)行了正交試驗, 優(yōu)化了三七凍干的技術(shù)參數(shù)。 結(jié)果顯示, 在晾曬、烘干、凍干處理后的三七中, 凍干處理的三七品質(zhì)最好 。在最佳凍干工藝參數(shù)下,測得三七中人參皂苷Re含量最多為 2.33% 。 遼源市第二人民醫(yī)院白俊峰,采用高效液相色譜法對對照藥材及冷凍后的三七進(jìn)行測定。結(jié)果冷凍后的三七中三七皂苷R1、人參皂苷Rg1、人參皂苷Rb1三種皂苷的含量略低于三七對照藥材, 其中人參皂苷Rb1含量較高, 皂苷類總含量為 14.4% 。 可知 凍干三七的活性成分含量較高, 能夠充分發(fā)揮藥效, 降低炮制過程中有效成分的損失。 1、用量不同 凍干三七因為總皂含量高,每天服用3-6克,曬干三七每天服用6-9克,500克凍干三七可服用83天,而同樣重量的曬干三七僅可服用55天,因而更省錢。 2、含水量不同 凍干三七含水量較低,一般含水量在5%左右,曬干三七含水量在15%左右,因此同樣1000克三七,曬干三七比凍干三七多出100克左右水分,不劃算。此外,凍干三七因含水量低,干燥易保存。 3、潔凈程度不同 凍干三七,三七采挖后要在泥土未干之前手工清洗,雜質(zhì)含量比較少,更干凈。 4、服用方式不同 曬干三七一般是磨粉后使用;而凍干三七組織疏松易于粉碎,磨粉后更細(xì)膩,口感更好。消費(fèi)者還能直接買到三七頭或三七切片,直接咀嚼,或者回家根據(jù)自己喜好簡單加工就可使用。 三七主產(chǎn)于云南省文山州,全國三七用量的90%以上都是云南種植生產(chǎn)。為大家推薦一款廠家直供凍干三七,活血通絡(luò),補(bǔ)益正氣,效果還不錯。 高血壓、冠心病、動脈硬化、糖尿病等患者也可以嘗試一下, 適當(dāng)預(yù)防 ! 「鏈接」

三七中三七皂苷含量

3,人參和三七化學(xué)成分有什么區(qū)別

人參 西洋參 三七 乃至人參屬植物 礦質(zhì)元素 有機(jī)物質(zhì) 藥效物質(zhì) 含量各有高低
人參的主要有效成分是人參皂甙;三七的主要有效成分為三七皂甙及黃酮類。

三七中三七皂苷含量

4,三七的有效成分及功效和藥用價值

三七的有效成分及功效和藥用價值   云南三七的藥用價值廣泛而又集中,三七的藥用價值的廣泛性主要體現(xiàn)在其既能起保健作用又能預(yù)防和治療很多疾病,三七的藥用價值的集中性就是體現(xiàn)在它主要是對血液方面及于血液密切相關(guān)的心臟,血液循環(huán)等有極好的治療和調(diào)節(jié)作用,中醫(yī)古典記載:“三七能治療一切血癥”意亦在此。下面是我為大家?guī)淼娜叩挠行С煞旨肮πШ退幱脙r值的知識,歡迎閱讀。   三七的`有效成分   1、24種三七皂苷,占總量的9.75%~14.90%,主要為人參皂苷rb1、rd、re, rgl、rg2, rhl;   2、三七皂苷r1、r2、r3、r4、r6、r7   3、77種揮發(fā)油   4、17種氨基酸以及三七多糖、三七黃酮等多種生理活性物質(zhì)   5、此外尚含止血活性成分三七氨酸、少量黃酮苷、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂、槲皮素、β-谷甾醇、三七多糖及鈣、鐵、銅、鉻、錳、鋅等多種微量元素,并有生物堿反應(yīng)   三七的功效   1、總皂苷總皂苷(saponins)是三七主要有效活性成分,是衡量三七內(nèi)在質(zhì)量優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn)。三七的不同部位,所含的三七總皂苷成分各不相同,地下部分以人參三醇型皂苷為主,地上部分僅含人參二醇型皂苷。三七主根是三七的主要藥用部位,含總皂苷為7%左右。單體皂苷以人參皂苷rgl(含量為3%-4%),rbl(含量為2%-3%),rd(含量為0.5%)和三七皂苷r1(含量為0.5%)為主,4種單體皂苷約占總皂苷的80%左右。   三七主根總皂苷含量受產(chǎn)地(文山三七皂苷含量比廣西三七高)、采收期(春三七比冬三七好)、加工方法(高溫加工會造成皂苷損失)、生長年限(三年七比二年七皂苷含量高)影響。   2、黃酮黃酮類(flavonoids)化合物是三七有效活性成分之一,具有改善血液微循環(huán)的作用。   3、糖類成分三七中含有單糖、鼠李糖、木糖和葡萄糖以及低聚糖和多糖。三七多糖對免疫效應(yīng)有促進(jìn)作用。   4、微量元素微量元素對人體有重要生理作用,現(xiàn)代研究表明,微量元素與人體的內(nèi)分泌、生長發(fā)育、免疫和感染、致畸形、腫瘤、心血管疾病、創(chuàng)傷愈合等密切相關(guān)。三七中含有具有抗癌作用的微量元素硒。   5、揮發(fā)油三七中分離得到的部分揮發(fā)油尚有特殊的活性,如三七中的揮發(fā)油對大腦延髓有抑制作用,鎮(zhèn)靜安神,其中的β—欖香烯有抗癌作用。   6、氨基酸、蛋白質(zhì)三七中含有多種人體必須的氨基酸和蛋白質(zhì)成分,對人體有益。   7、其他有效成分三七除了以上介紹的化學(xué)成分外,還含有植物油脂、甾醇和炔、烯、烴類化合物等化學(xué)物質(zhì)。   8、科學(xué)家從三七根、花、果實中均分得了β-谷甾醇,β-谷甾醇具有降血脂及抗皮膚潰瘍等作用。   9、楊平等(1993)從三七根的脂溶性部分分離到一個炔烯烴類化合物,人參炔三醇(panaxytriol)。藥理研究表明,該化合物具有較強(qiáng)的防癌和抗癌作用   云南三七的藥用價值廣泛而又集中,三七的藥用價值的廣泛性主要體現(xiàn)在其既能起保健作用又能預(yù)防和治療很多疾病,三七的藥用價值的集中性就是體現(xiàn)在它主要是對血液方面及于血液密切相關(guān)的心臟,血液循環(huán)等有極好的治療和調(diào)節(jié)作用,中醫(yī)古典記載:“三七能治療一切血癥”意亦在此   三七藥用價值在目前主要運(yùn)用在以下九大方面   (1)運(yùn)用三七的止血功效、顯著的造血功能   (2)用三七來加強(qiáng)和改善冠脈微循環(huán),擴(kuò)張血管   (3)三七有較強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用,具有抗疲勞、提高學(xué)習(xí)和記憶能力的作用   (4)三七抗炎癥作用   (5)三七具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用,能使過高或過低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常,但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng);   (6)三七有抗腫瘤作用   (7)三七的抗衰老、抗氧化作用   (8)三七能夠起到降低血脂及膽固醇作用;   (9)三七保護(hù)肝臟的作用,但集中在脂肪肝的預(yù)防和控制 ;

5,三七幾頭是啥意思頭多好還是少好

三七分為 三七花、三七頭、三七根 三七頭的三七皂疳含量是僅次于三七花(含量高達(dá)13%以上),以Rb族皂苷為主治療高血壓高血脂心腦血管疾病 改善心臟管狀微循環(huán),和擴(kuò)充血管寬度 效果好無副作用。 三七頭少好,三七頭以顆粒大、堅實、光滑、無枝者為優(yōu)。

6,三七花藥功效

三七花,質(zhì)脆易碎,氣微,味甘微苦,降血脂、降血壓、抗癌,提高心肌供氧能力,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。含有人參多種皂甙、平清熱肝、降壓功效、防治高血壓和咽炎。清熱解毒、去痘除瘡、平肝涼血、降壓降脂,三七花性涼味甘,有清熱、平肝、降壓的功效。三七花總皂甙對中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈抑制作用,表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安神功效。用于高血壓,頭昏、目眩、耳鳴,急性咽喉炎的治療。降血壓,降血脂,減肥,生津止渴,提神補(bǔ)氣。
三七花含有豐富的人參二醇型皂苷、黃酮和多糖等生物活性成分。三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位,含量高達(dá)13%以上,以Rb族皂苷為主,具有鎮(zhèn)靜安神、抗炎鎮(zhèn)痛、降血壓等藥理作用,常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。 能解決便秘、通便、排毒、上火問題。還能對高血壓、高血脂、平肝明目、減肥、消炎、止血、止痛、抗癌、養(yǎng)生抗衰、增強(qiáng)人提免疫力功能等功效脆易碎,氣微,味甘微苦,降血脂、降血壓、抗癌,提高心肌供氧能力,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。含有人參多種皂甙、平清熱肝、降壓功效、防治高血壓和咽炎

7,三七花和三七粉的區(qū)別有哪些

三七花和三七粉的區(qū)別有哪些?三七花為生長二年以上的三七尚未開放的花蕾,民間作茶飲用,有清涼、平肝、降壓之效。現(xiàn)代研究表明:三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位,含量高達(dá)13%以上,以rb族皂苷為主,具有鎮(zhèn)靜安神、抗炎鎮(zhèn)痛、降血壓等藥理作用,常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。它具備三七的大部份功效,但是與三七不能等同,兩者是有區(qū)別的。三七花和三七粉的區(qū)別:一、三七花和三七粉的性味:三七花 :性涼,味甘、微苦。三七粉:性溫,味苦回甜。二、三七花和三七粉的功效:三七花:主要用于清熱、解毒、涼血、降壓、調(diào)脂、免疫調(diào)節(jié)、活血通脈、養(yǎng)生抗衰、消炎鎮(zhèn)痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮(zhèn)痛安眠、擴(kuò)冠、抗過敏、排毒養(yǎng)顏等功效。三七粉:三七功用補(bǔ)血,去瘀損,止血衄,能通能補(bǔ),功效三七花最良,是方藥中之最珍貴者。三七生吃,去瘀生新,降血壓,降血脂,并有止血不留瘀血,行血不傷新的優(yōu)點;熟三七粉可以補(bǔ)身體。三、三七花和三七粉用法:三七花:常用開水沖泡,代茶飲。也有用來炒肉的。三七粉:一般都是直接用溫開水送服,或加工成熟三七粉服用,做成藥膳來吃也是不錯的選擇。知道了三七花和三七粉的區(qū)別有哪些,其實三七花和三七粉最大的差別:三七粉是補(bǔ)血圣品,雙向平衡血脂。而三七花性涼,不具有補(bǔ)血功效,貧血患者應(yīng)少量飲用。

8,吃三七粉的禁忌有哪些

吃三七粉的禁忌:孕期婦女禁止使用、感冒期間。女性在懷孕期間,禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花,因為三七花性微涼,會加重風(fēng)寒感冒,三七粉性溫,風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉。三七粉是植物三七(學(xué)名:Panax pseudo-ginseng)的根莖制品,是用三七主根打成的粉。別名田七粉,金不換。性溫,味甘微苦,入肝、胃、大腸經(jīng)。又稱北人參,南三七。人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一。一直以來,三七都是一味中藥材。三七的功用,原來可用“止血、散瘀、定痛”六個字來概括。三七粉是用三七主根打成的粉。生三七適用于跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥,熟三七適用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。三七粉含多種皂甙,尚含止血活性成分田七氨酸及少量黃酮。使用三七粉時需要注意:孕期婦女禁止使用:女性在懷孕期間,禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。感冒期間:風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花,因為三七花性微涼,會加重風(fēng)寒感冒,三七粉性溫,風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉。花與粉對比三七花為生長二年以上的三七尚未開放的花蕾,民間作茶飲用,有清涼、平肝、降壓之效。現(xiàn)代研究表明:三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位,含量高達(dá)13%以上,以Rb族皂苷為主,具有鎮(zhèn)靜安神、抗炎鎮(zhèn)痛、降血壓等藥理作用,常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。它具備三七的大部份功效,但是與三七不能等同,兩者是有區(qū)別的。三七花 :性涼,味甘、微苦。主要用于清熱、解毒、涼血、免疫調(diào)節(jié)、活血通脈、養(yǎng)生抗衰、消炎鎮(zhèn)痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮(zhèn)痛安眠、擴(kuò)冠、抗過敏、排毒養(yǎng)顏等功效。三七粉:性溫,味苦回甜。補(bǔ)血,去瘀損,止血衄,能通能補(bǔ),功效最良,是方藥中之最珍貴者。三七生吃,去瘀生新,并有止血不留瘀血,行血不傷新的優(yōu)點,熟三七粉可以補(bǔ)身體。

9,藥材田七

田七的功效: 止血,散瘀,消腫,定痛。 治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,產(chǎn)后血暈,惡露不下,跌撲瘀血,外傷出血,癰腫疼痛。 ①《綱目》:止血,散血,定痛。 金刃箭傷,跌撲杖瘡,血出不止者,嚼爛涂,或為末摻之,其血即止。 亦主吐血,衄血,下血,血痢,崩中,經(jīng)水不止,產(chǎn)后惡血不下,血運(yùn),血痛,赤目,癰腫,虎咬,蛇傷諸病。 ②《玉揪藥解》:和營止血,通脈行瘀,行瘀血而斂新血。 凡產(chǎn)后、經(jīng)期、跌打、癰腫,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射,一切新血皆止。 田七的作用: 田七具有散瘀止血,消腫定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌仆腫痛。《本草綱目》云:“田七止血,散血,定痛。”《玉揪藥解》云:“田七和營止血,通脈行瘀,行瘀血而斂新血。”  (1)止血 (2)抗血栓 (3)促進(jìn)造血 (4)對心血管系統(tǒng)的作用  (5)抗炎 (6)保肝 (7)抗腫瘤 (8)鎮(zhèn)痛 其他藥理作用  (1)鎮(zhèn)靜 田七人參皂苷rb1能顯著減少小鼠的自發(fā)活動,使其安靜;延長硫噴妥鈉的睡眠時間,與戊巴比妥鈉有協(xié)同作用;能對抗咖啡因、苯丙胺所引起的中樞興奮作用。以上表明三七人參皂苷rb1具有明顯的中樞抑制作用。  (2)延緩衰老pns及pds可延長果蠅平均壽命,提高飛翔能力,降低頭部脂褐素含量。pns及pds小鼠皮下連續(xù)注射30天,可顯著提高血清、腦組織sod活性,減少心、肝、腦組織中mda的生成。田七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中sod活性,減少lpo的生成。此外,田七醇提物還能促進(jìn)小鼠腦內(nèi)dna、rna和腦蛋白質(zhì)的合成。  (3)對免疫功能的影響 田七注射液可使經(jīng)60co-γ射線照射小鼠脾臟結(jié)構(gòu)恢復(fù)正常,脾中央動脈周圍淋巴細(xì)胞增多,脾小結(jié)明顯,并出現(xiàn)生發(fā)中心,免疫母細(xì)胞的細(xì)胞器密度明顯增高。pns口服或注射均可對抗因60co-γ射線照射引起的小鼠白細(xì)胞減少,且預(yù)防給藥效果優(yōu)于治療給藥。田七總皂苷連續(xù)4日小鼠皮下注射,可使溶血空斑數(shù)顯著增加,并可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù)。對抗干擾素誘導(dǎo)劑乙氨易酮對遲發(fā)型超敏反應(yīng)的抑制作用。田七多糖對中華眼鏡蛇毒抗補(bǔ)體因子(cnf)處理后引起的豚鼠補(bǔ)體低下有促進(jìn)恢復(fù)作用。   田七影響免疫功能的主要成分是pns和田七多糖。  (4)對代謝的影響 田七對糖代謝有雙向調(diào)節(jié)作用。田七皂苷c1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖,作用呈量效關(guān)系,并能拮抗胰高血糖素的升血糖作用,而pns則有協(xié)同胰高血糖素的升血糖作用。田七絨根乙醇提取物能促進(jìn)3h-亮氨酸摻入小鼠肝臟、腎臟和睪丸組織,使蛋白質(zhì)合成增加。皂苷rbl和rg1能促進(jìn)小鼠腦蛋白質(zhì)含量增加。人參皂苷rbl能提高rna聚合酶的活性,促進(jìn)大鼠肝細(xì)胞核rna合成。  (5)其他作用 田七對記憶獲得障礙,記憶鞏固障礙有一定改善作用;pns對家兔失血性休克有一定療效;田七皂苷a對大鼠有一定的利尿作用。   綜上所述,與田七散瘀止血,消腫定痛功效相關(guān)的藥理作用十分廣泛,包括止血、抗血栓、促進(jìn)造血、擴(kuò)血管、降血壓、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常、抗動脈粥樣硬化、抗炎、保肝、抗腫瘤、鎮(zhèn)痛等作用。
田七又名「三七」,是五加科人參屬植物,多年生草本,藥用其地下莖。它原系山野自生,很早以前就被發(fā)現(xiàn)和采用,后轉(zhuǎn)為人工栽培。因為這種植物一般每株有三條葉柄,每條葉柄上往往有七張葉子,故通稱「三七」。據(jù)清代《歸順州志》說,「三七……以田州產(chǎn)者為最良」,清代《百色廳志》卷三也說,因三七實出自田州,故「俗名為田七」。 田七是一種名貴藥村,是具有獨特功能的人參屬中的優(yōu)異品種。據(jù)明代李時珍《本草綱目》記述,田七「味微甘而苦,頗似人參之味」,有「金不換」之稱。清代趙學(xué)敏著《本草綱目拾貴》稱:「人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故人稱人參三七,為中藥之最珍貴者。」《本草綱目》中還說,田七「主治止血、散血、定痛、金刃箭傷,跌撲杖瘡血出不止者,嚼料爛涂,或為末摻之,其血即止」,「南人軍中用為金瘡要藥」,并說,「亦主吐血、衄血、下血、血咬蟲傷」痢」,「大腸下血,婦女血崩,產(chǎn)后出血,產(chǎn)后血多,男婦赤眼,無名癰腫,虎咬蟲傷」等。 據(jù)藥物分析,田七主要含六種皂甙和谷甾醇、胡蘿卜甙、黃酮類化合物。皂甙是人參的主要成分,對增強(qiáng)體力,改善心肌氧代謝,提高動物缺氧的耐受力很有作用。古藥書說田七「功同人參」確非虛妄之詞。谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂,而黃酮類化合物是擴(kuò)張冠狀動脈、改善心肌供血、增加血管彈性的有效成分,因而常食田七,不僅對冠心病、心絞痛有顯著療效,而且對冠心病、心絞痛有預(yù)防功能。無病的人服用后可起預(yù)防冠心病和滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。 田七要根據(jù)使用目的來決定用法。服法不同,功效迥異。一般說,生田七能使血管收縮,是治跌打刀傷的特效藥,確可達(dá)到藥到血止的效果。把田七粉,用酒調(diào)成糊狀,敷於瘡疽上,可起到散血消腫作用。內(nèi)服田七要根據(jù)病情作不同的服法:散血、止血、止痛應(yīng)服生田七;補(bǔ)血、補(bǔ)身則服熟田七。 熟田七的制法是把生田七切成片,用鹽水浸透,曬乾后研成細(xì)粉即成。也有將生田七置小碗中,碗內(nèi)置清水,水量以田七能吸乾為度,再蒸軟、切片,用油炸成黃色,酥而不焦,然后研成粉末,便成熟田七。兩種方法均可。熟田七有補(bǔ)氣、活血、補(bǔ)血、去瘀、生新作用,用熟田七燉雞,是婦女產(chǎn)后服食的上佳補(bǔ)品。在廣西的名菜譜上,這叫「田七燉雞」。用熟田七配以北芪、黨參、杞子、杜仲等藥材浸酒,就是「田七大補(bǔ)酒」,早晚適量飲用能補(bǔ)血補(bǔ)氣,舒筋活絡(luò),促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)健康,是藥酒中之上品。近年,用田七配制成的「田七牙膏」對防治牙疾有良好作用。 田七的去瘀作用是非常強(qiáng)的,傳說有一屠工殺豬得一大盆豬血,因手被割傷,急取田七粉敷傷口,匆忙中把一些田七粉撒落於正在凝結(jié)的豬血里。不久,豬血盡化為血水。因此,屆間鑒別田七真?zhèn)蔚姆椒ǎS媚獕K用試驗,能化為血水的是真田七,否則是假田七。 田七的加工也要得法,挖取回來后,洗凈剪下須根(須根曬乾也可入藥),置陽光下曝曬,邊曬邊搓,直至根塊全部乾透,用牙咬也不留痕跡為止。如加工到最后階段,換用小木板揉搓,它的表面就更加光滑圓整。如遇陰雨天氣,則用炭火烤乾,火力以攝氏三十至三十五度為宜,也要經(jīng)常翻動,邊烤邊搓,中間不能停火,以免溫度降低,出現(xiàn)「回汗」現(xiàn)象。大量的田七貯存要放置乾燥、通風(fēng)處,防止受潮、霉變或蟲蛀;少量的放密封瓶中即可長期存用。
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