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獨圣活血片中三七皂苷萃取鑒別,請輸入您的問題描述提交成功即有百萬專

本文目錄一覽請輸入您的問題描述提交成功即有百萬專2,為什么萃取工藝中三七不易提取三七總皂苷3,獨圣活血片的功效是什么4,如何在沖泡三七粉時直觀地用肉眼檢測出三七總皂苷的含量高低5,請教37皂角苷有哪些功效對人體有哪類好處6,請教各位風濕……

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1,請輸入您的問題描述提交成功即有百萬專

建議你一定要睡硬板床.可以牽引,理療治療.同時給于消炎鎮痛類藥物如尼美舒力分散片和活血藥物如三七血傷寧片,治療效果較好的。

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2,為什么萃取工藝中三七不易提取三七總皂苷

萃取工藝中,三七不易提取三七總皂苷是三七有大量的淀粉。根據查詢相關資料信息顯示,三七是我國名貴的傳統中藥材,藥用主要取其根,三七含多種化學成分,其中三七皂苷是其主要有效成分,含量約占三七塊根的10~12%。三七總皂苷可溶于水和乙醇,考慮到三七中含有大量的淀粉,不宜采用水或低濃度乙醇,以免糊化,采用正交設計法對三七的提取工藝進行優化。

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3,獨圣活血片的功效是什么

獨圣活血片可以活血化瘀,消腫止痛,理氣解郁。用于跌打損傷,瘀血腫脹及氣滯血瘀所致的痛經等癥,用于跌打損傷,瘀血腫脹及氣滯血瘀所致的痛經,成分有三七、香附(四炙)、當歸、延胡索(醋炙)等。

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4,如何在沖泡三七粉時直觀地用肉眼檢測出三七總皂苷的含量高低

網易網易號行程卡行程碼商標申請均被駁回北京:12日一次性投放2500萬抗原試劑張文宏:新冠最終會成季節性流行病女孩跳樓過路男子撲救當肉墊河南8歲女童家門口失蹤后遇害鐘南山團隊:新冠出院后復陽也不傳染外交部副部長謝鋒會見來訪美國官員上班陽了算工傷嗎?校方通報男生被指在女友孕期出軌男子幫倒地老人報警反被訛余承東:華為Mate50是生死之戰巴基斯坦和阿富汗邊境發生沖突沉船撈出165年前牛仔褲世界杯半決賽現場將播放孤勇者陽過何時可返崗?“陽康”指南來了為何感覺無癥狀感染者很少?專家回應球王貝利安慰C羅顏值高更不易患新冠?專家回應梅西妻子模仿梅西發火楊惠妍第十次成為中國女首富0?地道三七:目前科學的三七質量鑒別方法有這些?地道三七2019-12-24 08:090《中國藥典》)自1963年版開始,每版均收載三七藥材與飲片,檢驗項目從最初的只有性狀鑒別、顯微鑒別,到現在的薄層鑒別、含量測定等,質量控制手段不斷完善提高,三七的質量也越來越有保證。一、性狀鑒別法一一直觀的質量控制方法性狀鑒別法是憑借人的感官去鑒別三七的質量,內容涉及以下七個方面,分別為:性狀、大小、色澤、表面、斷面、質地、氣味。三七藥材和三七飲片可以通過該方法辨別質量。三七以表面顏色較淺、斷面灰綠色、苦甜味濃者為好,表面紅色較重者一般為未水洗直接干燥所得。二、顯微鑒別法——微觀的質量控制方法顯微鑒別法是借助顯微鏡,通過對三七的切片、粉末組織、細胞、簇晶、淀粉粒等特征進行鑒別的一種方法。對于三七粉的質量控制,顯微鑒別法具有得天獨厚的優勢。?三、理化分析法一一現代化的質量控制方法理化分析法是借助現代儀器設備,如薄層色譜儀、高效液相色譜儀等,對三七中主要化學成分進行鑒別、含量測定或有毒有害物質的測定。特別對于含三七的中成藥,如復方丹參片、血塞通滴丸、注射用血塞通、血栓通注射液等,理化分析更為重要。皂苷類化合物是三七的主要有效化學成分之一,其總含量的高低是衡量三七內在質量優劣的重要標準,三七中皂苷類成分的苷元化學結構絕大多數屬于達瑪烷型四環三萜皂。根據其結構可分為兩個基本類型,即20(S)-原人參二醇型和20(S)-原人參三醇型。該類結構規律性強,主要區別在于R1、R2、R3的種類不同,如含氧糖基的數量、種類等。含氧糖基主要包括α-L-鼠李吡喃糖基(rha)、α-L-阿拉伯吡喃糖基ara(pyr)]、β-D-葡萄吡喃糖基(glc)、α-D-葡萄吡喃糖基(glc*),β-D-木吡喃糖基(xyl)、α-L-阿拉伯呋喃糖基[ara(fur)]等。迄今為止,從三七的根、根莖、側根、莖葉、花芽、種子和果梗中分離得到的皂苷類成分達130余種。其中,三七藥材中所含化學成分從皂苷角度分類,大致可分為人參皂苷、三七皂苷、絞股藍皂苷和七葉膽皂苷等。三七與同屬的人參、西洋參在化學成分上既有相似性,又有差異性,三七特有的成分為三七皂苷R1,其他含量較高的成分主要為人參皂苷Rg1、Re、Rb1、Rd等,三七莖葉中人參皂苷Rb3的含量較高,而三七根和根莖中基本不含此成分。如果是三七粉的話,有一個很傳統簡單的鑒別方法:將三七粉與水混合后,用力搖調勻,帶有水泡即說明為好的三七粉,如視頻所示。地道三七:【視頻】三七粉鑒別http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=Mzg4MTAyNjM5Ng==&mid=100000937&idx=2&sn=74035f21338ddf9b28f2ef7067f25dcf&chksm=4f6d709a781af98c1b1ba7b8b6b85b613f30a3f660617576d4cfe2d0d042ebfefd1a18367ab5#rd內容由【地道三七】采編,轉載請注明出處。視頻內容來源于網絡,如有侵權請告知刪除

5,請教37皂角苷有哪些功效對人體有哪類好處

三七總皂甙(三七總皂苷),主治活血祛瘀,通脈活絡。具有抑制血小板聚集和增添腦血流量的作用,用于腦血管后遺癥,視網膜中央靜脈阻塞,眼前房出血等。
三七總皂甙(三七總皂苷),主治活血祛瘀,通脈活絡。具有抑制血小板聚集和增添腦血流量的作用,用于腦血管后遺癥,視網膜中央靜脈阻塞,眼前房出血等。

6,請教各位風濕脂肪肝尿酸高血脂稠如何治療

推薦華北制藥出口產品--華北牌肝怡欣顆粒集靈芝、梔子、黃芪、五味子、益母草、三七、糊精、甘草多位藥食同源草本。取材考究,科學配伍、運用肝機能障害改善原理,以益氣健脾為立法,調節肝臟功能,輔以清熱利濕、養陰活血,改善肝臟血液循環,推陳出新,增強肝臟免疫力。實現肝臟代謝調節徹底、強效、無毒副。安全徹底,全面改善人體肝臟的外在環境和內在環境,為肝臟健康創造長期平衡的五臟六腑,和肝細胞活性,恢復各種肝內酶類的內在環境,臨床驗證出口美國日本,大品牌值得信賴。

7,真假肩周炎你能辨別嗎肩周炎的治療方法

要知道肩周炎是以肩關節疼痛和活動不便為主要癥狀的常見病癥。本病的好發年齡在50歲左右,女性發病率略高于男性,多見于體力勞動者。如得不到有效的治療,有可能嚴重影響肩關節的功能活動。本病早期肩關節呈陣發性疼痛,常因天氣變化及勞累而誘發,以后逐漸發展為持續性疼痛,并逐漸加重,晝輕夜重,肩關節向各個方向的主動和被動活動均受限。肩部受到牽拉時,可引起劇烈疼痛。肩關節可有廣泛壓痛,并向頸部及肘部放射,還可出現不同程度的三角肌的萎縮。 建議藥物治療并輔以體育鍛煉為佳!治療可以選擇中醫傳統膏藥外治,像(結緣護肩貼)等,可外敷舒筋活血,消腫止痛,活血散淤。再輔佐以體育方面的康復鍛煉,相信很快就能痊愈的。

8,最近為別的病看中醫時老中醫說我的血稠同時給藥調理請問吃那些

在臨床上,一般根據中醫辨證施治的理論可將血粘度升高分為以下幾種類型: 氣虛血瘀型  主要表現為血液粘稠度升高,伴心悸怔忡、氣短乏力、胸悶心痛、舌苔薄白、舌質紫暗并有瘀點或瘀斑、脈澀結代等。   在治療上應以益氣活血、通絡散瘀為主,可選用補中益氣湯加減。具體方藥為黃芪、黨參、白術、柴胡、陳皮、三七、桃仁、桔梗、當歸各10克,升麻、紅花、炙甘草各5克,每日一劑,水煎服;也可選用中成藥,如復方丹參片,每次服4片,每日服2次;或血府逐瘀口服液,每次服一支,每日服兩次;或舒心口服液,每次服一支,每日服兩次。 氣滯血瘀型  主要表現為血液粘稠度升高,伴小便短少、大便溏薄、腰痛如刺且固定不移、舌淡苔薄、舌邊有瘀點或瘀斑、脈細澀等。   在治療上應以活血化瘀、行氣導滯為主,可選用桃紅四物湯加減。具體方藥為桃仁、當歸、川芎、白芍、生地、澤瀉、瓜蔞、三七、陳皮、枳殼、桔梗各10克,紅花5克,每日一劑,水煎服;也可選用中成藥,如腦血康滴丸,每次服10丸,每日服3次;或三七片,每次服5片,每日服3次;或復方丹參片,每次服4片,每日服3次。 肝腎陰虛型  主要表現為血液粘稠度升高,伴疲乏無力、頭暈目眩、耳鳴健忘、急躁易怒、失眠多夢、五心煩熱、咽干顴紅、腰膝酸軟甚至遺精、舌紅苔少、脈細數等。   在治療上應以滋補肝腎、育陰潛陽為主,可選用杞菊地黃丸加減。具體方藥為枸杞子、菊花、生地、熟地、山藥、棗皮、茯苓、澤瀉、丹皮、天冬、麥冬、石斛各10克,每日一劑,水煎服;也可選用中成藥,如杞菊地黃口服液,每次服一支,每日服3次;或精烏沖劑,每次服10克,每日服兩次;或魚鰾丸,每次服10克,每日服兩次;或牛蒡螺旋藻顆粒,每次服一袋,每日服3次。 脾腎陽虛型  主要表現為血液粘稠度升高,伴形寒肢冷、面色恍白、腰膝酸軟、少腹冷痛、腹脹便溏、面浮肢腫、小便不利、舌質淡、苔薄白滑、脈沉細弱等。   在治療上應以健脾溫腎為主,可選用附子理中湯加減。具體方藥為制附片、黨參、白術、炙甘草、干姜、蘇子、葶藶子、桂枝、澤瀉、黃芪各10克,豬茯苓15克,椒目5克,每日一劑,水煎服;也可選用中成藥,如金訶降脂膠囊,每次服兩粒,每日服3次;或降脂平片,每次服4片,每天服3次;或消補減肥片,每次服6~8片,每天服3次;或濟生腎氣丸,每次服9克,每日服3次。 看看你屬于那種?

9,什么東西有降血壓的作用

一、營養素對高血壓的影響   (—)鈉 食鹽攝入與高血壓病顯著相關,食鹽攝入量高的地區,高血壓發病率也高,限制食鹽攝入可改善高血壓癥狀。因紐特人淡食,食鹽4g/d,患高血壓病少;日本北部居民食鹽26g/d,發病率為40%。腎性高血壓可因鈉的影響而惡化,減少鈉攝入可改善癥狀。鈉潴留引起細胞外液增加,心排出量增高,血壓上升。高血壓病死者,動脈壁鈉和水明顯增高。妊娠毒血癥若不限鈉,病情迅速惡化,給低鹽飲食癥狀改善、血壓降低,均說明鈉是引起高血壓病的主要因素。 (二)熱能 肥胖者高血壓發病率比正常體重者顯著增高,臨床上多數高血壓病人合并有超重或肥胖。而限制熱能攝取,使體重減輕后,血壓就會有一定程度降低。 (三)蛋白質 不同來源蛋白質對血壓的影響不同,某些蛋白可使高血壓病和腦卒中的發病率降低,酪氨酸有降低血壓的功效;大豆蛋白雖無降壓功能,但也有預防腦卒中發生的作用。 (四)脂肪和膽固醇脂肪攝入過多,可引起肥胖癥和高血壓病,高血壓病是冠心病的主要患病因素之一。高脂肪高膽固醇飲食容易致動脈粥樣硬化,故攝入過多的動物脂肪和膽固醇對高血壓病防治不利。 (五)其他營養素 維生素C和B族維生素,可改善脂質代謝,保護血管結構與功能。茶葉中的茶堿和黃嘌呤等,有利尿降壓作用。高血壓病合并肥胖、高脂血癥及心功不全者應禁酒。 二、飲食治療原則 飲食治療要適量控制熱能及食鹽量,降低脂肪和膽固醇的攝入水平,控制體重,防止或糾正肥胖,利尿排鈉,調節血容量,保護心、腦、腎血管功能。采用低脂低膽固醇、低鈉、高維生素、適量蛋白質和熱能飲食。 (一)限制總熱能控制體重在標準體重范圍內,肥胖者應節食減肥,體重減輕每周1~1.5kg為宜。體重每增加12.5kg,收縮壓可上升1.3kPa(10mmHg),舒張壓升高0.9kPa(7mmHg);說明體重增加,對高血壓病治療大為不利。 (二)適量蛋白質蛋白質代謝產生的有害物質,可引起血壓波動,應限制動物蛋白。調配飲食時應考慮蛋白質生理作用,應選高生物價優質蛋白,按lg/kg補給,其中植物蛋白質可占50%,動物蛋白選用魚肉、雞肉、牛肉、雞蛋白、牛奶、豬瘦肉等。 (三)限制脂類減少脂肪,限制膽固醇;脂肪供給40~50g/d,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油均含維生素E和較多亞油酸,對預防血管破裂有一定作用。同時患高脂血癥及冠心病者,更應限制動物脂肪攝入。如長期食用高膽固醇食物,如動物內臟、腦髓、蛋黃、肥肉、貝類、烏賊魚、動物脂肪等,可引起高脂蛋白血癥,促使脂質沉積,加重高血壓病,故飲食膽固醇應在300~400mg/d。 (四)進食多糖類碳水化物進食多糖類碳水化物,含食物纖維高的食物,如淀粉、糙米、標準粉、玉米、小米等均可促進腸蠕動,加速膽固醇排出,對防治高血壓病有利;葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之憂,故應少用。 (五)礦物質和微量元素 1.限制鈉攝入:食鹽含大量鈉離子,人群普查和動物試驗都證明,吃鹽越多,高血壓病患病率越高,每天吃10g鹽,發病率為10%,而20g/d則為20%,限制食鹽后血壓降低。低鈉飲食時,全天鈉應保持500mg,維持機體代謝,防止低鈉血癥,供給食鹽以2~5g/d為宜。 2.補鉀:限鈉應注意鉀,鉀鈉比至少1.5:1;有些利尿藥可使鉀大量從尿中排出,故應供給含鉀豐富食物或鉀制劑。含鉀高食物有龍須菜,豌豆苗、萵筍、芹菜、絲瓜、茄子等。 3.鈣:鈣治療高血壓病有一定療效,1000mg/d,連用8周可使血壓下降;部分人不給降壓藥,亦可使血壓恢復正常。含鈣豐富食物有黃豆及其制品,葵花子、核桃、牛奶、花生、魚、蝦、紅棗、韭菜、柿子、芹菜、蒜苗等。 (六)補充足量維生素C:大劑量維生素C可使膽固醇氧化為膽酸排出體外,改善心臟功能和血液循環。桔子、大棗、番茄、芹菜葉、油菜、小白菜、萵筍葉等食物中,均含有豐富的維生素C。多吃新鮮蔬菜和水果,有助于高血壓病的防治。其他水溶性維生素,如維生素B。、維生素B1、維生素B:和維生素B12,均應及時補充,以防止缺乏。 (七)節制飲食:定時定量進食,不過饑過飽,不暴飲暴食,食物種類齊全,營養素比例合理,不挑食偏食。清淡飲食有利于高血壓防治,油膩食物過量,易消化不良,且可發生猝死。 (八)煙酒和茶:卷煙中尼古丁刺激心臟,心跳加快,血管收縮,血壓升高;促使鈣鹽、膽固醇等在血管壁上沉積,加速動脈粥樣硬化的形成。傳統醫藥認為少量飲酒可擴張血管,活血通脈,助藥力,增食欲,消疲勞。長期飲酒危害大,可誘發酒精性肝硬變,并加速動脈硬化。茶葉含有多種對防治高血壓病的有效成分,其中以綠茶為好??傊?,應飲茶戒煙,最好忌酒。 (九)食物選擇1.多吃降壓降脂食物:多選用能保護血管和降血壓及降脂的食物。有降壓作用的食物有芹菜、胡蘿卜、番茄、荸薺、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等。降脂食物有山楂、香菇、大蒜、洋蔥、海魚、綠豆等。此外草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、銀耳等蕈類食物營養豐富,味道鮮美,對防治高血壓病、腦出血、腦血栓均有較好效果。 2.禁忌食物:所有過咸食物及腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋,含鈉高的綠葉蔬菜等,煙、酒、濃茶、咖啡以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列。 3.飲食制度:宜少量多餐,每天4~5餐為宜,避免過飽。 (十)營養素與藥物相互作用治療高血壓病時,常用單胺氧化酶抑制劑如優降寧等治療,用藥期間病人不宜食用含酪胺高的食物,如扁豆、蘑菇、腌肉、腌魚、干酪、酸牛奶、香蕉、葡萄干、啤酒、紅葡萄酒等食物。酪胺可促使去甲腎上腺素大量釋放,使血壓急劇升高而發生高血壓危象。另外降壓治療時,病人不宜服用天然甘草或含甘草的藥物,如甘鏈片;因甘草酸可引起低鉀血癥和鈉潴留。用利尿藥時易起電解紊亂,應注意調整食物中鈉、鉀、鎂含量。茶葉易和藥物結合沉淀,降低藥物效果,故服降壓藥時忌用茶水送服。 注意多補充膳食纖維——或服用維他纖維產品
聽說有種茶叫“決明子”,降血壓效果不錯,我爸媽也高血壓,我也準備給他們買一些試一下,你也不妨試試!
多吃芹菜,芹菜降壓效果較好,平時飲食清淡些,要控制鹽的攝入,保持心情舒暢,最好情緒不要太過激動,
蜂膠
胡蘿卜
降血壓的食物 蜂蜜含豐富維生素,可防止血管硬化。芹菜葉降血壓效果相當明顯,用水燙一下,剁碎,拌上蒜泥,幾乎相當于服一片降壓藥。每百克芹菜中含鈣160毫克,一半可為人體吸收。 生姜:抗腫瘤、防止血小板聚合,(血小板聚合導致血竣、導致心臟病發作或中風)。減輕偏頭痛、有消炎效用。 1、山楂粥 【原料】山楂30~40克粳米100克砂糖10克。 【制作】先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。 【用法】可在兩餐之間當點心服食,不宜空腹食,以7~10天為一療程。 【功效】健脾胃,消食積,散淤血。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。 2、桃仁粥 【原料】桃仁10~15克粳米50~100克。 【制作】先將桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,同粳米煮為稀粥。 【用法】每日1次,5~7天為一療程。 【功效】活血通經,祛痰止痛。適用于高血壓、冠心病、心絞痛等。 【宜忌】用量不宜過大;懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。 3、胡蘿卜粥 【原料】新鮮胡蘿卜粳米各適量。 【制作】將胡蘿卜洗凈切碎,與粳米同入鍋內,加清水適量,煮至米開粥稠即可。 【用法】早晚餐溫熱食。本粥味甜易變質,需現煮現吃,不宜多煮久放。 【功效】健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養不良等。 4、玉米糕 【原料】新玉米面450克,紅糖200克,食用堿4克,熟豬油15克,發酵面50克。 【制作】把發酵粉和玉米面摻適量清水合成團后發酵,發酵好之后加上述其他原料揉均勻,然后用濕布蓋好,餳一小時。再反復揉已餳好的面團,整塊投入蒸鍋鋪平,用旺火蒸25分鐘左右。出籠略涼后刀切為塊或菱狀即可隨意食用。 【功能】調中開胃,適用于高血壓,咯血等癥。 5、西米(獼猴桃)粥 【原料】西米100克,獼猴桃200克,白糖100克。 【制作】洗凈西米浸泡30分鐘瀝干,獼猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁塊;大火燒開倒入西米,開水后改成中火將其他原料放入鍋中,稍煮即成。 【功能】滋補強身,解熱止渴,宜于高血壓、肝炎等病的中老年人。 6、藕藏花生 【原料】大藕1公斤,花生米200至300克,白糖若干。 【制作】在藕節的一端切開灌入花生米,灌滿后將切下的藕接在切口處用竹簽固定,放入鍋內用冷水浸沒,中火煮2小時至藕酥熟,然后擠汁水2碗,食用時用刀切成厚片,每日2次為宜,以白糖佐食。 【功能】補脾潤肺、止血化痰、高血壓、心血管病宜食。 高血壓患者能服補藥嗎? 高血壓患者根據需要可適當服用一些補藥,因補藥可調節機體平衡,增強免疫力,有益身體健康。但服補藥,要因人因病而異,凡升壓、引起肝陽上亢、肝氣郁結的補藥均不宜選用。 高血壓病人飲食有哪些宜忌? 1、碳水化合物食品: 適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。 應忌的食品---蕃薯(產生腹氣的食物)、干豆類、味濃的餅干類。 2、蛋白質食品 適宜的食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐) 應忌的食物---脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品(香腸) 3、脂肪類食品 適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬 應忌的食品---動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚 4、維生素、礦物質食品 適宜的食品---蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜)水果類(蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻類、菌類宜煮熟才吃。 應忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類) 刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜) 5、其他食物 適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料 應忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)酒類飲料、鹽浸食物(成菜類、成魚子)醬菜類、咖啡 高血壓病人的飲食方法: 1、三餐 飲食安排應少量多餐,避免過飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有腎病或痛風病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應少而清淡,過量油膩食物會誘發中風。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。 2、低鹽 每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應盡量少吃或不吃。 3、高鉀 富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經常"露面"。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對哪種高血壓患者,魚是首選的,因為流行病學調查發現,每星期吃一次魚的比不吃魚者,心臟病的死亡率明顯低。 5、果蔬 每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡,每天吃1-2只蘋果,有益于健康,水果還可補充鈣,鉀、鐵、鎂等。 6、補鈣 有人讓高血壓患者每天服1克鈣,8星期后發現血壓下降。因此應多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。 7、補鐵 研究發現,老年高血壓患者血漿鐵低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預防老年人貧血 8、飲水 天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素,煮沸后的水因產生沉淀,對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少,因此對符合標準的飲用水宜生喝。茶葉內含茶多酚,且綠茶中的含量比紅茶高,它可防止維生素C氧化,有助于維生素C在體內的利用,并可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉(相當于2-3杯袋泡茶)沖泡,長期服用,對人體有益。 以上飲食原則,高血壓病人若能落到實處,持之以恒,必會有益于自身健康。
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