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                                    三七不同部位人參皂苷含量，人參和三七化學成分有什么區別 
        

    






    

        

            
三七不同部位人參皂苷含量，人參和三七化學成分有什么區別 


            

                發布時間：2023-06-18 03:42
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                    本文目錄一覽人參和三七化學成分有什么區別2，三七哪個部分含三七各個部分成分3，人參皂苷Rh2產品含量都是一樣的嗎4，三七各個部位的皂甘含量5，三七花和三七粉的區別有哪些6，三七參的功效7，吃三七粉的禁忌有哪些8，藥材田七9，泡節真正的藥……
                

            


            




                
本文目錄一覽
1，人參和三七化學成分有什么區別


人參的主要有效成分是人參皂甙；三七的主要有效成分為三七皂甙及黃酮類。
人參 西洋參 三七 乃至人參屬植物 礦質元素 有機物質 藥效物質 含量各有高低
三七不同部位人參皂苷含量


2，三七哪個部分含三七各個部分成分









三七的化學成分分為兩大類：有機化學成分和無機化學成分；有機化學成分主要有皂苷、黃酮、揮發油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白質等；無機化學成分包括氮、磷、鉀等大量元素和鈷、鉬、銫等微量元素。三七含有70余種皂苷成分，77種以β-欖香烯為代表的揮發油，17種以三七素為代表的氨基酸以及三七多糖、三七黃酮等多種具有生理活性的物質。皂苷（saponins）是三七主要有效活性成分，也是目前研究較為系統的化學物質，是人參屬植物中廣泛存在的活性物質。20世紀30年代，我國學者開始對三七皂苷進行研究，限于當時研究條件的制約，研究進展緩慢，70年代以后，隨著現代分離手段及測試儀器的廣泛應用，三七皂苷類化學成分的研究才取得顯著的進展。迄今共分得70多種單體皂苷，其中最多的是Rg1、Rb1、R1、Rd四種單體皂苷。三七的不同部位，所含的三七皂苷成分各不相同，地下部分以人參三醇型皂苷為主，地上部分僅含人參二醇型皂苷。三七主根皂苷成分研究：三七主根是三七的主要藥用部位，含總苷為7%左右。單體皂苷以人參皂苷Rg1、Rb1、Rd和三七皂苷R1為主，4種單體皂苷約占總皂苷的80%左右。其中，含量最高的是Rg1，含量一般為3-4%；其次是Rb1，含量一般為2-3%；Rd和R1含量一般為0．5%。4種皂苷含量的比例大致為Rg1占50%、Rb1占30%、Rd和三七皂苷R1各占10%。由于產地、采收期、加工方法等的不同，三七主根的皂苷含量會有差異。三七根莖(剪口)皂成成分：三七根莖中的皂苷種類和各單體皂苷的比例與主根很相似，總皂苷含量和單體皂苷含量均比主根高。根莖中的總皂苷含量一般在10%左右，Rg1一般可達到4-5％，Rbl一般為3-4％，Rd和Rl得率為1．0%左右。三七根莖是目前加工企業用于提取三七皂苷的主要原料。三七莖葉皂苷成分：三七地上部分皂苷主要是20(S)-原人參二醇型皂苷?？傇碥蘸繛?%左右，主要含有人參皂苷Rb3、Rb1、Rc、Fc等。三七花蕾皂苷成分：三七花蕾中主要含2O(S)-原人參二醇型皂苷。有研究報道三七花的總皂苷含量高達19%，是三七中皂苷含量最高的部位。三七花的皂苷種類與莖葉的很類似。其主要含有人參皂苷Rb3、Rbl、Rb2、Rc、Rd、Fe絞股藍皂苷lX等。三七果實及種子中皂苷成分：三七果實和種子中含有的皂苷均為20(S)-原人參二醇型皂苷。主要皂苷成分為人參皂苷Rb3、Rbl、RC、Rd、絞股藍皂苷lX及三七皂苷Fa及Fc。三七果梗皂苷成分的研究：魏均嫻等從三七果梗中分得12種單體皂苷，分別為人參皂苷Rbl、Bb3、Rc、Re；三七皂苷Rl、Fa、Fb及Fe；絞股藍皂苷Lx、XV和XVll，量微的一種皂苷尚待鑒定。三七果梗主要皂苷成分與花類似，只含量有所差異，提示果梗皂苷可代花皂苷使用。三七皂苷多為白色粉末，極性較大，易溶于水、甲醇和乙醇，不溶于石油醚、乙醚等有機溶劑。地上部分由三七花/三七紅籽、三七莖葉組成：主要含20（S）-原人參二醇型皂苷（Rb族皂苷)，對中樞有抑制作用，表現為鎮靜、安定與催眠等作用。地下部分由三七剪口、三七主根、三七支根和三七須根組成。：主要含20（S）-原人參三醇型皂苷（Rg族皂苷)，對中樞有興奮作用，能提高腦力和體力活動，表現出抗疲勞等。三七中總皂苷成分有活血作用，抑制血栓的形成，促進血栓溶解，改善血流動力學的作用。三七根部中總皂苷含量大約7-8%，含量最高的部位為根莖（剪口），含量10%以上。


三七不同部位人參皂苷含量


3，人參皂苷Rh2產品含量都是一樣的嗎


不是的，就目前市場上的人參皂苷Rh2產品來看，人參皂苷Rh2含量都是不同的，甚至有些都沒有明確標注含量，全憑消費者自己去猜的。要謹記一條：人參皂苷Rh2非常稀有，而提取、加工工藝復雜，難度又很大，價格昂貴，便宜的產品八成是比較低劣的無效產品，謹慎購買，防止造成經濟損失。
三七不同部位人參皂苷含量


4，三七各個部位的皂甘含量









三七的化學成分分為兩大類：有機化學成分和無機化學成分；有機化學成分主要有皂甘、黃酮、揮發油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白質等；無機化學成分包括氮、磷、鉀等大量元素和鈷、鉬、銫等微量元素。  三七含有70余種皂甘成分，77種以β-欖香烯為代表的揮發油，17種以三七素為代表的氨基酸以及三七多糖、三七黃酮等多種具有生理活性的物質。  皂甘（saponins）是三七主要有效活性成分，也是目前研究較為系統的化學物質，是人參屬植物中廣泛存在的活性物質。20世紀30年代，我國學者開始對三七皂甘進行研究，限于當時研究條件的制約，研究進展緩慢，70年代以后，隨著現代分離手段及測試儀器的廣泛應用，三七皂甘類化學成分的研究才取得顯著的進展。迄今共分得70多種單體皂甘，其中最多的是Rg1、Rb1、R1、Rd四種單體皂甘。三七的不同部位，所含的三七皂甘成分各不相同，地下部分以人參三醇型皂甘為主，地上部分僅含人參二醇型皂甘。  三七主根皂甘成分研究：三七主根是三七的主要藥用部位，含總甘為7%左右。單體皂甘以人參皂甘Rg1、Rb1、Rd和三七皂甘R1為主，4種單體皂甘約占總皂甘的80%左右。其中，含量最高的是Rg1，含量一般為3-4%；其次是Rb1，含量一般為2-3%；Rd和R1含量一般為0．5%。4種皂甘含量的比例大致為Rg1占50%、Rb1占30%、Rd和三七皂甘R1各占10%。由于產地、采收期、加工方法等的不同，三七主根的皂甘含量會有差異。  三七根莖(剪口)皂成成分：三七根莖中的皂甘種類和各單體皂甘的比例與主根很相似，總皂甘含量和單體皂甘含量均比主根高。根莖中的總皂甘含量一般在10%左右，Rg1一般可達到4-5％，Rbl一般為3-4％，Rd和Rl得率為1．0%左右。三七根莖是目前加工企業用于提取三七皂甘的主要原料。  三七莖葉皂甘成分：三七地上部分皂甘主要是20(S)-原人參二醇型皂甘?？傇砀屎繛?%左右，主要含有人參皂甘Rb3、Rb1、Rc、Fc等。  三七花蕾皂甘成分：三七花蕾中主要含2O(S)-原人參二醇型皂甘。有研究報道三七花的總皂甘含量高達19%，是三七中皂甘含量最高的部位。三七花的皂甘種類與莖葉的很類似。其主要含有人參皂甘Rb3、Rbl、Rb2、Rc、Rd、Fe絞股藍皂甘lX等。  三七果實及種子中皂甘成分：三七果實和種子中含有的皂甘均為20(S)-原人參二醇型皂甘。主要皂甘成分為人參皂甘Rb3、Rbl、RC、Rd、絞股藍皂甘lX及三七皂甘Fa及Fc。  三七果梗皂甘成分的研究：魏均嫻等從三七果梗中分得12種單體皂甘，分別為人參皂甘Rbl、Bb3、Rc、Re；三七皂甘Rl、Fa、Fb及Fe；絞股藍皂甘Lx、XV和XVll，量微的一種皂甘尚待鑒定。三七果梗主要皂甘成分與花類似，只含量有所差異，提示果梗皂甘可代花皂甘使用。  三七皂甘多為白色粉末，極性較大，易溶于水、甲醇和乙醇，不溶于石油醚、乙醚等有機溶劑。  地上部分由三七花/三七紅籽、三七莖葉組成：主要含20（S）-原人參二醇型皂甘（Rb族皂甘)，對中樞有抑制作用，表現為鎮靜、安定與催眠等作用。  地下部分由三七剪口、三七主根、三七支根和三七須根組成。：主要含20（S）-原人參三醇型皂甘（Rg族皂甘)，對中樞有興奮作用，能提高腦力和體力活動，表現出抗疲勞等。  三七中總皂甘成分有活血作用，抑制血栓的形成，促進血栓溶解，改善血流動力學的作用。  三七根部中總皂甘含量大約7-8%，含量最高的部位為根莖（剪口），含量10%以上。    




5，三七花和三七粉的區別有哪些


三七花和三七粉的區別有哪些？三七花為生長二年以上的三七尚未開放的花蕾，民間作茶飲用，有清涼、平肝、降壓之效?，F代研究表明：三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高達13%以上，以rb族皂苷為主，具有鎮靜安神、抗炎鎮痛、降血壓等藥理作用，常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。它具備三七的大部份功效，但是與三七不能等同，兩者是有區別的。三七花和三七粉的區別：一、三七花和三七粉的性味：三七花 ：性涼，味甘、微苦。三七粉：性溫，味苦回甜。二、三七花和三七粉的功效：三七花：主要用于清熱、解毒、涼血、降壓、調脂、免疫調節、活血通脈、養生抗衰、消炎鎮痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮痛安眠、擴冠、抗過敏、排毒養顏等功效。三七粉：三七功用補血，去瘀損，止血衄，能通能補，功效三七花最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，降血壓，降血脂，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優點；熟三七粉可以補身體。三、三七花和三七粉用法：三七花：常用開水沖泡，代茶飲。也有用來炒肉的。三七粉：一般都是直接用溫開水送服，或加工成熟三七粉服用，做成藥膳來吃也是不錯的選擇。知道了三七花和三七粉的區別有哪些，其實三七花和三七粉最大的差別：三七粉是補血圣品，雙向平衡血脂。而三七花性涼，不具有補血功效，貧血患者應少量飲用。


6，三七參的功效


、止血作用：三七中的活性成分能使血小板產生偽足、聚集、變形等黏稠性變形運動，并使血小板胞膜破損、產生脫顆粒等分泌反應，從而導致血小板釋放凝血活性物質，起到止血作用。2、活血作用：三七能促進各類血細胞分裂生長、增加數目，促進骨髓細胞增殖和釋放過程，增加骨髓紅細胞的數量和活性，達到促進造血的功能。3、鎮靜作用：三七花總皂甙對中樞神經系統呈抑制作用，表現為鎮靜、安神功效，用于高血壓，頭昏、目眩、耳鳴、急性咽喉炎的治療。4、抵抗衰老：三七的人參總皂甙含量超過人參，臨床研究從氧化損傷、肝細胞線粒體
三七2113粉吃法分為生吃和熟吃兩種正所謂生吃活血熟吃補血，是5261要生吃還是熟吃得根據個人情況來選擇一般情況下每天吃兩次每次41023克的量就可以，三七對于地域性的要求有些高所以要選擇源頭產地文山的三七才可1653靠，而且頭數越少內三七就越大個三七是屬于藥食同源可以長期吃的如果還有不明了的容地方可查閱緣丁三七的相關資料了解。
三七具有“生打熟補”功效： 生三七針對血液方面的疾病及保健功能，即服生三七，能活血化瘀，消腫止痛，參治跌打勞傷有效，主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛?！侗静菥V目》云：“三七止血，散血，定痛?！薄队窬舅幗狻吩疲骸叭吆蜖I止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血?！?； 服熟三七（用雞油或其他油將生三七炸黃即成熟三七），能補血強身。經科學研究并通過臨床試驗證明：三七與人參一樣，含有四環三萜等補養成份，而且比人含參含量還高， 三七所含的酮類化合物，能促進血液循環， 擴張冠狀動脈，降低心臟耗氧量，減輕心肌工作負擔。


7，吃三七粉的禁忌有哪些


吃三七粉的禁忌：孕期婦女禁止使用、感冒期間。女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。風寒感冒期間不能服用三七花，因為三七花性微涼，會加重風寒感冒，三七粉性溫，風寒感冒期間可以服用。而患風熱感冒則不宜服三七粉。三七粉是植物三七（學名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經。又稱北人參，南三七。人參補氣第一，三七補血第一。一直以來，三七都是一味中藥材。三七的功用，原來可用“止血、散瘀、定痛”六個字來概括。三七粉是用三七主根打成的粉。生三七適用于跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血、衄血等血癥，熟三七適用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。三七粉含多種皂甙，尚含止血活性成分田七氨酸及少量黃酮。使用三七粉時需要注意：孕期婦女禁止使用：女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。感冒期間：風寒感冒期間不能服用三七花，因為三七花性微涼，會加重風寒感冒，三七粉性溫，風寒感冒期間可以服用。而患風熱感冒則不宜服三七粉?；ㄅc粉對比三七花為生長二年以上的三七尚未開放的花蕾，民間作茶飲用，有清涼、平肝、降壓之效?，F代研究表明：三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高達13%以上，以Rb族皂苷為主，具有鎮靜安神、抗炎鎮痛、降血壓等藥理作用，常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。它具備三七的大部份功效，但是與三七不能等同，兩者是有區別的。三七花 ：性涼，味甘、微苦。主要用于清熱、解毒、涼血、免疫調節、活血通脈、養生抗衰、消炎鎮痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮痛安眠、擴冠、抗過敏、排毒養顏等功效。三七粉：性溫，味苦回甜。補血，去瘀損，止血衄，能通能補，功效最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優點，熟三七粉可以補身體。


8，藥材田七


田七的功效： 止血，散瘀，消腫，定痛。 治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，產后血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。 ①《綱目》：止血，散血，定痛。 金刃箭傷，跌撲杖瘡，血出不止者，嚼爛涂，或為末摻之，其血即止。 亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，經水不止，產后惡血不下，血運，血痛，赤目，癰腫，虎咬，蛇傷諸病。 ②《玉揪藥解》：和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。 凡產后、經期、跌打、癰腫，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射，一切新血皆止。 田七的作用： 田七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛?！侗静菥V目》云：“田七止血，散血，定痛?！薄队窬舅幗狻吩疲骸疤锲吆蜖I止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血?！??。?）止血 （2）抗血栓 （3）促進造血 （4）對心血管系統的作用 ?。?）抗炎 （6）保肝 （7）抗腫瘤 （8）鎮痛 其他藥理作用 ?。?）鎮靜 田七人參皂苷rb1能顯著減少小鼠的自發活動，使其安靜；延長硫噴妥鈉的睡眠時間，與戊巴比妥鈉有協同作用；能對抗咖啡因、苯丙胺所引起的中樞興奮作用。以上表明三七人參皂苷rb1具有明顯的中樞抑制作用。 ?。?）延緩衰老pns及pds可延長果蠅平均壽命，提高飛翔能力，降低頭部脂褐素含量。pns及pds小鼠皮下連續注射30天，可顯著提高血清、腦組織sod活性，減少心、肝、腦組織中mda的生成。田七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中sod活性，減少lpo的生成。此外，田七醇提物還能促進小鼠腦內dna、rna和腦蛋白質的合成。 ?。?）對免疫功能的影響 田七注射液可使經60co-γ射線照射小鼠脾臟結構恢復正常，脾中央動脈周圍淋巴細胞增多，脾小結明顯，并出現生發中心，免疫母細胞的細胞器密度明顯增高。pns口服或注射均可對抗因60co-γ射線照射引起的小鼠白細胞減少，且預防給藥效果優于治療給藥。田七總皂苷連續4日小鼠皮下注射，可使溶血空斑數顯著增加，并可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬率和吞噬指數。對抗干擾素誘導劑乙氨易酮對遲發型超敏反應的抑制作用。田七多糖對中華眼鏡蛇毒抗補體因子（cnf）處理后引起的豚鼠補體低下有促進恢復作用。 　 田七影響免疫功能的主要成分是pns和田七多糖。 ?。?）對代謝的影響 田七對糖代謝有雙向調節作用。田七皂苷c1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖，作用呈量效關系，并能拮抗胰高血糖素的升血糖作用，而pns則有協同胰高血糖素的升血糖作用。田七絨根乙醇提取物能促進3h-亮氨酸摻入小鼠肝臟、腎臟和睪丸組織，使蛋白質合成增加。皂苷rbl和rg1能促進小鼠腦蛋白質含量增加。人參皂苷rbl能提高rna聚合酶的活性，促進大鼠肝細胞核rna合成。 ?。?）其他作用 田七對記憶獲得障礙，記憶鞏固障礙有一定改善作用；pns對家兔失血性休克有一定療效；田七皂苷a對大鼠有一定的利尿作用。 　 綜上所述，與田七散瘀止血，消腫定痛功效相關的藥理作用十分廣泛，包括止血、抗血栓、促進造血、擴血管、降血壓、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常、抗動脈粥樣硬化、抗炎、保肝、抗腫瘤、鎮痛等作用。 
田七又名「三七」，是五加科人參屬植物，多年生草本，藥用其地下莖。它原系山野自生，很早以前就被發現和采用，后轉為人工栽培。因為這種植物一般每株有三條葉柄，每條葉柄上往往有七張葉子，故通稱「三七」。據清代《歸順州志》說，「三七……以田州產者為最良」，清代《百色廳志》卷三也說，因三七實出自田州，故「俗名為田七」。 田七是一種名貴藥村，是具有獨特功能的人參屬中的優異品種。據明代李時珍《本草綱目》記述，田七「味微甘而苦，頗似人參之味」，有「金不換」之稱。清代趙學敏著《本草綱目拾貴》稱：「人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故人稱人參三七，為中藥之最珍貴者?！埂侗静菥V目》中還說，田七「主治止血、散血、定痛、金刃箭傷，跌撲杖瘡血出不止者，嚼料爛涂，或為末摻之，其血即止」，「南人軍中用為金瘡要藥」，并說，「亦主吐血、衄血、下血、血咬蟲傷」痢」，「大腸下血，婦女血崩，產后出血，產后血多，男婦赤眼，無名癰腫，虎咬蟲傷」等。 據藥物分析，田七主要含六種皂甙和谷甾醇、胡蘿卜甙、黃酮類化合物。皂甙是人參的主要成分，對增強體力，改善心肌氧代謝，提高動物缺氧的耐受力很有作用。古藥書說田七「功同人參」確非虛妄之詞。谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂，而黃酮類化合物是擴張冠狀動脈、改善心肌供血、增加血管彈性的有效成分，因而常食田七，不僅對冠心病、心絞痛有顯著療效，而且對冠心病、心絞痛有預防功能。無病的人服用后可起預防冠心病和滋補強壯作用。 田七要根據使用目的來決定用法。服法不同，功效迥異。一般說，生田七能使血管收縮，是治跌打刀傷的特效藥，確可達到藥到血止的效果。把田七粉，用酒調成糊狀，敷於瘡疽上，可起到散血消腫作用。內服田七要根據病情作不同的服法：散血、止血、止痛應服生田七；補血、補身則服熟田七。 熟田七的制法是把生田七切成片，用鹽水浸透，曬乾后研成細粉即成。也有將生田七置小碗中，碗內置清水，水量以田七能吸乾為度，再蒸軟、切片，用油炸成黃色，酥而不焦，然后研成粉末，便成熟田七。兩種方法均可。熟田七有補氣、活血、補血、去瘀、生新作用，用熟田七燉雞，是婦女產后服食的上佳補品。在廣西的名菜譜上，這叫「田七燉雞」。用熟田七配以北芪、黨參、杞子、杜仲等藥材浸酒，就是「田七大補酒」，早晚適量飲用能補血補氣，舒筋活絡，促進人體新陳代謝，增進健康，是藥酒中之上品。近年，用田七配制成的「田七牙膏」對防治牙疾有良好作用。 田七的去瘀作用是非常強的，傳說有一屠工殺豬得一大盆豬血，因手被割傷，急取田七粉敷傷口，匆忙中把一些田七粉撒落於正在凝結的豬血里。不久，豬血盡化為血水。因此，屆間鑒別田七真偽的方法，常用凝血塊用試驗，能化為血水的是真田七，否則是假田七。 田七的加工也要得法，挖取回來后，洗凈剪下須根（須根曬乾也可入藥），置陽光下曝曬，邊曬邊搓，直至根塊全部乾透，用牙咬也不留痕跡為止。如加工到最后階段，換用小木板揉搓，它的表面就更加光滑圓整。如遇陰雨天氣，則用炭火烤乾，火力以攝氏三十至三十五度為宜，也要經常翻動，邊烤邊搓，中間不能?；?，以免溫度降低，出現「回汗」現象。大量的田七貯存要放置乾燥、通風處，防止受潮、霉變或蟲蛀；少量的放密封瓶中即可長期存用。


9，泡節真正的藥名叫什么


本品為藥材白糖參（為五加科植物人參Panax ginseng C. A. Mey.的根及根莖經炸水、灌糖、干燥而成）的炮制品?！局品ā?取藥材白糖參，除去蘆頭?！拘誀睢?本品呈圓柱形或紡錘形，參體長3～15cm，直徑0.7～3cm。表面白色至黃白色，上部有時具斷續的不明顯環紋，下部有時可見支根痕，遍體可見針刺所形成的針痕，外皮較松泡，縱紋不顯，參體或參腿上常見糖樣結晶。擴展資料：藥效：白糖參的作用：為名貴中藥，性平，味甘，微苦。具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神之功能。用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、陽痿宮冷、心力衰竭、心原性休克。糖參是白糖參的簡稱，用鮮人參為原料，經選參、下須、熏參、洗刷、焯煮、排針、順針、灌糖、干燥等工序加工而成。人參在糖漬作用下可改變其固有的口感，目的是便于服用.由于白糖參口感好、食用方便，主要是將其作為"進補品"。參考資料來源：百度百科-白糖參
廣東的客家人管一種人參一樣的東西叫“泡節”，是用來燉瘦肉，隔水燉半個鐘頭，去渣給小孩喝水，可以調理腸胃，健脾開胃！白糖參又有人叫糖參、沙糖參。白糖參的作用：為名貴中藥，性平，味甘，微苦。具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神之功能。用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、陽痿宮冷、心力衰竭、心原性休克。
本品為藥材白糖參（為五加科植物人參Panax ginseng C. A. Mey.的根及根莖經炸水、灌糖、干燥而成）的炮制品?！局品ā?   取藥材白糖參，除去蘆頭?！拘誀睢?   本品呈圓柱形或紡錘形，參體長3～15cm，直徑0.7～3cm。表面白色至黃白色，上部有時具斷續的不明顯環紋，下部有時可見支根痕，遍體可見針刺所形成的針痕，外皮較松泡，縱紋不顯，參體或參腿上常見糖樣結晶。質硬，斷面平坦，黃白色，疏松或有裂隙，角質樣。氣微香，味甜?！捐b別】  （1） 本品粉末淡黃白色。樹脂道碎片易見，含黃色塊狀分泌物。草酸鈣簇晶直徑20～68μm，棱角銳尖。木栓細胞表面觀類方形或多角形，壁細波狀彎曲。網紋導管及梯紋導管直徑10～56μm。（2）取本品粉末1g，加三氯甲烷40ml，加熱回流1小時，棄去三氯甲烷液，藥渣揮干溶劑，加水0.5ml攪拌濕潤，加水飽和的正丁醇10ml，超聲處理30分鐘，吸取上清液，加3倍量氨試液，搖勻，放置分層，取上層液蒸干，殘渣加甲醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另取人參對照藥材1g，同法制成對照藥材溶液。再取人參皂苷Rb1、人參皂苷Re、人參皂苷Rf及人參皂苷Rg1對照品，加甲醇制成每1ml各含2mg 的混合溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（中國藥典2005年版附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述三種溶液各1～2μl，分別點于同一硅膠G薄層板（厚500μm）上，以三氯甲烷-醋酸乙酯-甲醇-水（15：40：22：10）10℃以下放置的下層溶液為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10％硫酸乙醇溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰，分別置日光及紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中，在與對照藥材和對照品色譜相應位置上，分別顯相同顏色的斑點或熒光斑點。                          【檢查】  水分  照水分測定法第一法(中國藥典2005年版附錄Ⅸ H)測定，不得過6.0％?？偦曳? 不得過1.0％(中國藥典2005年版附錄Ⅸ  K）。酸不溶性灰分  不得過0.2％(中國藥典2005年版附錄Ⅸ K)?！拘晕杜c歸經】   甘、微苦，平。歸脾、肺、心經?！竟δ芘c主治】   大 補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津、安神。用于體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內熱消渴，久病虛羸，驚悸失眠，陽痿宮冷；心力衰竭，心原性休克?！居梅ㄅc用量】    3～9g。用時搗碎，也可研粉吞服，一次2g，一日2次?！　　咀⒁狻?   不宜與藜蘆同用?！　　举A藏】    置陰涼干燥處。
壯腰補腎酒 巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。  功能和用法：壯陽健腰補腎，適用于男子腰膝酸軟乏力，；亦可用于女子性欲淡漠，低血壓，腰酸無力等。每次服10~20毫升。  禁忌癥：高血壓患者勿飲。祛風活絡酒 白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。  功能和用法：祛風活絡，活血止痛，適用于慢性風濕筋骨疼痛，且疼痛多發生于寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患處。  禁忌癥：同上。此藥酒含川烏，不能多飲。泡藥酒的方法與注意事項  1.酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。2，泡藥酒不宜用塑料制品，因為塑料制品中的有害物質容易溶解于酒里，對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時，泡藥酒還應盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。3.服用藥酒時，不宜加糖或冰糖，以免影響藥效，最好加一點蜜糖，因為蜜糖性溫和，加入藥酒后不僅可以減少藥酒對腸胃的刺激，還有利于保持和提高藥效。   4.浸酒藥材的選用和處理方法 動物藥宜除去內臟及污物，清水洗凈(毒蛇應去頭)，用火爐或烤箱烘烤，使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達到滅菌的效果，并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中，飲用起來也有香醇的感受。  凡已腐敗變質或霉變的動物藥均應棄之不用。  植物藥應最大程度地除去藥材中的雜質、污泥。浸酒的藥材應較為干燥，才能保證藥酒的效能。  另外，一切含有有毒成分的礦物藥，如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應用來浸酒。我國唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命!  5.藥酒浸泡的時間 一些古方或民間傳言，認為藥酒要浸泡數月至1年以上。筆者認為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出，如不考慮美觀，可將藥材切碎浸泡。  另外氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響，氣溫高則浸泡的時間短些，氣溫低則浸泡的時間長些。  泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質或產生毒性化學反應。家庭常用藥酒的配方及用法  1.補氣補血酒 人參33克，黃芪25克，當歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。  功能和用法：適用于氣血虛弱、面色蒼白無光澤，乏力，或月經稀少色淡，月經來遲等。每次服10~20毫升。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用?；蛞源司茻蹼u效果亦佳。  禁忌：感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。  2.壯腰補腎酒 巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。  功能和用法：壯陽健腰補腎，適用于男子腰膝酸軟乏力，陽痿；亦可用于女子性欲淡漠，低血壓，腰酸無力等。每次服10~20毫升。  禁忌癥：同上。高血壓患者勿飲。  3.活血化瘀酒 田七（即三七）85克（打碎或切片），當歸25克，川續斷33克，蘇木28克，川芎30克，紅花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。  功能和用法：活血化瘀止痛，適用于跌打損傷舊患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌癥：同上。  4.祛風活絡酒 白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。  功能和用法：祛風活絡，活血止痛，適用于慢性風濕筋骨疼痛，且疼痛多發生于寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患處。  禁忌癥：同上。此藥酒含川烏，不能多飲。  5.養身酒 杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當歸身28克，冬蟲夏草38克，龍眼肉60克，人參25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。  功能：補氣血，養身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服1次，每次量不宜超過30毫升，老年人以10~15毫升為佳。  禁忌癥：同上。  6.外用跌打酒 生川烏10克，生草烏10克，兩面針15克，樟腦20克，大黃18克，冰片17克，細辛12克，蘇木32克，60%酒精1.5公斤，浸泡1個月。  功能：活血散瘀，舒筋止痛。外搽疼痛部位，每日3~5次。皮膚破損處忌搽。禁止內服。7、狗腎蜈蚣酒（主冶腎陽虛損）（陽痿） （配方）狗腎1個，枸杞子30克，蛇床子20克，蜈蚣3條，白酒1000毫升。（制法）上藥浸入酒中，1周后飲用。（用法）每次溫飲約25克，每日1次，連服10天為1療程。





            


            

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