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                                    個人怎樣種植北蟲草，北蟲草種植的種植條件 
        

    






    

        

            
個人怎樣種植北蟲草，北蟲草種植的種植條件 


            

                發布時間：2022-05-07 03:01
                編輯：網絡 
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                    北蟲草種植的種植條件對北蟲草種植室的溫度調節。2，人工種植北冬蟲夏草真正稱之為冬蟲夏草的
                

            


            




                
1，北蟲草種植的種植條件 


對北蟲草種植室的溫度調節。


個人怎樣種植北蟲草


2，人工種植北冬蟲夏草


 
真正稱之為冬蟲夏草的只有一種，一定是產在海拔3500米以上的高寒地區，綠蝙蝠蛾的幼蟲被蟲草菌感染之后形成的蟲與草的結合體。冬蟲夏草聞起來有特殊的草菇的香氣

武漢鑫燕

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3，北蟲草技術如何種植有什么用 


種植北蟲草只要有技術就可以生產。關鍵是你自己有沒有銷售渠道。不要盲目跟風。小心賠錢。
中央二套生財有道報導的用大米種植人工蟲草，目前在國內只有一家公司做的最好，北京金葉環宇公司，位于北京大興區九龍山莊耀艷大廈6F。他們技術和市場比較完善
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4，如何去種植北蟲草 


二、菌種制作
　　1、獲取適應性強、出草率高的種源，是北蟲草栽培成功的關鍵條件之一，除有條件自行分離、培育外，大部分生產者需通過引種渠道獲得。
　　2、菌種轉管配方：葡萄糖10克，蛋白胨10克，酵母膏2克，磷酸二氫鉀1．5克，硫酸鎂0．6克，VB1  50mg，瓊脂15-20克，水1000毫升，pH值6-7。常規滅菌等操作，使用已備種源接種，一般每支種源可轉接20支左右。23-25°C條件下培養，經約10天左右，菌絲長滿斜面，即為一級母種；二級母種只可用于栽培生產，不得再行繼續轉擴，否則，將導致“出草”稀少、稀疏、甚至根本不能“出草”的嚴重后果。
　　3、液體菌種生產有一次生產量大、生產周期短、易于人工控制：栽培接種后發菌快、菌絲立體式占領料面等諸多優勢，現在已成為北蟲草栽培用種的首選方式。
　　4、菌種的選擇：選用菌絲潔白、適應性強、見光后轉色、出草快、性狀穩定的速生高產優質菌種，是栽培成功和高效的關鍵。
　　三、原材料要求
　　1、選用新鮮無霉變、無污染的大米。
　　2、采用罐頭瓶或選用厚度0.05毫米以上，規格為15厘米×30厘米或17厘米×30厘米，薄厚均勻、無破漏、韌性強的優質聚丙烯塑料袋為栽培容器。
　　四、栽培管理
　　1、培養基配方：大米或小麥1千克，水1.5千克。（營養液配方：蠶蛹粉100g、蔗糖50g、蛋白胨10g、VB1  50mg）
　　2、配制方法：大米或小麥按每袋50克或100克分裝入瓶或塑料袋。按料水比（即大米或小麥與營養液的用量比）1克:1.5毫升稱取營養液倒入裝好大米的瓶或塑料袋內。分裝完后用塑料繩將每個塑料袋中部和口部各扎一道；。
　　3、滅菌：滅菌鍋內加適量水，把培養料袋放入滅菌鍋，升溫至100℃，保持8小時。取出，冷卻后移入接種室（箱）。用優質氣霧消毒劑或常規方法密閉消毒后，即可接種。
　　4、接種：進入接種室應迅速關好門（防止含有雜菌的空氣進入）。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等，用75%酒精擦拭?，F介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法：
　?、僭嚬茉N的轉擴栽培：拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2-3塊，接入培養基面上，稍扎緊袋口即可。
　?、谟迷N轉擴栽培袋時，先將菌種搗成指頭或豆粒大小塊狀，每袋接入5-10克菌種，均勻分布在料面上。如條件允許可適當增加接種量，以利菌絲較快生長。接種完后按原扎口方法稍扎緊袋口，即可移入經殺菌和防蟲處理的培養室內培養。
　?、鄄捎靡后w菌種接種方式的，在無菌條件下，打開封口材料，用接種槍將液體種噴勻即可。接種量視容器大小而定，也有在液體菌種中加入一定比例的無菌水再接種的。
　　5、管理：北蟲草屬中低溫菌類，菌絲生長溫度范圍為5-30℃，菌絲最適生長溫度為15-25℃，子座最適生長溫度為18-22℃。一般最初將溫度保持15-18℃遮光培養。當菌絲生長至培養基1/2-2/3時，可將溫度升至20℃，20天菌絲可發滿袋（液體菌種1周左右）。幾天后，當培養基上部出現菌絲突起時，給予10-15℃的溫差刺激，并增加光照刺激轉色。7-10天轉完色后對培養室消毒30分鐘，然后解去培養料袋中部扎繩，用手把袋折成直筒狀，為子座生長提供空間。當子座長至1厘米，及時對栽培袋通氣；瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通氣。溫度保持18-22℃，空氣相對濕度80-90%。
　　6、采收：子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長時，打開袋口用小刀或剪刀將其從基部采下，放入潔凈器具內及時烘干或晾干，勿暴曬以免褪色。干燥后存放在密閉塑料袋內保存。
石家莊珈美蟲草技術轉讓，簽訂協議保證成功。
蟲草種植賺錢的問題，其實應該是因人而異的，有些人投資種植蟲草，你都不學技術，種植蟲草失敗了，又在那里說是騙人的，這樣的事情沒辦法避免，所以我認為想真的種植蟲草的話，最好先去學種植蟲草技術，例如可以學習：【徐秀華獨創種植蟲草技術】，我感覺不錯，推薦給大家，不是賣廣告，是不是由你自己定


5，種植北蟲草都需要什么設備和工具 


原材料要求
1、選用新鮮無霉變、無污染的大米或碎玉米，東北蟲草生產者大都采用小麥作培養基，不但產量理想，且蟲草的顏色較好。
2、選用厚度0.05毫米以上，規格為15厘米×30厘米或17厘米×30厘米，薄厚均勻、無破漏、韌性強的優質聚丙烯塑料袋為栽培容器，也有采用罐頭瓶或塑料盆栽培的。
3、為防治污染損失，可選用集營養、防污、助長功效于一體的蟲草專用防污劑，如食用菌專用特效防污劑。如果是外銷產品應當不加。

栽培管理
1、培養基配方：大米或小麥1千克，蟲草專用防污劑35克，水1.5千克。
2、配制方法：大米或小麥按每袋50克或100克分裝入塑料袋。將1.5升50℃的熱水倒入干凈盆內，將蟲草專用防污劑放入熱水中，攪至完全溶解即成營養液。按料水比（即大米或小麥與營養液的用量比）1克：1.5毫升稱取營養液倒入裝好大米的塑料袋內。分裝完后用塑料繩將每個塑料袋中部和口部各扎一道。
3、滅菌：滅菌鍋內加適量水，把培養料袋放入滅菌鍋，升溫至100℃，保持1小時。取出，冷卻后移入接種室。用優質氣霧消毒劑或常規方法密閉消毒30分鐘，即可穿戴消毒衣服進入接種室接種。
4、接種：進入接種室應迅速關好門（防止含有雜菌的空氣進入）。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒?，F介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法：
①試管原種的轉擴栽培：拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2-3塊，接入培養基面上，稍扎緊袋口即可。
②用原種轉擴栽培袋時，先將菌種搗成指頭或豆粒大小塊狀，每袋接入5-10克菌種，均勻分布在料面上。如條件允許可適當增加接種量，以利菌絲較快生長。接種完后按原扎口方法稍扎緊袋口，即可移入經殺菌和防蟲處理的培養室內培養。
③采用液體菌種接種方式的，在無菌條件下，打開封口材料，用接種槍將液體種噴勻即可。接種量視容器大小而定，也有在液體菌種中加入一定比例的無菌水再接種的。
5、管理：上面已經講過，北蟲草屬中低溫菌類，菌絲生長溫度范圍為5-30℃，菌絲最適生長溫度為15-25℃，子座最適生長溫度為18-22℃。一般最初將溫度保持15-18℃遮光培養。當菌絲生長至培養基1/2-2/3時，可將溫度升至20℃，20天菌絲可發滿袋（液體菌種1周左右）。幾天后，當培養基上部出現菌絲突起時，給予10-15℃的溫差刺激，并增加光照刺激轉色。7-10天轉完色后對培養室消毒30分鐘，然后解去培養料袋中部扎繩，用手把袋折成直筒狀，為子座生長提供空間。當子座長至1厘米，及時對栽培袋通氣；瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通氣。溫度保持18-22℃，空氣相對濕度80-90%。
6、采收：子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長時，打開袋口用小刀或剪刀將其從基部采下，放入潔凈器具內及時烘干或晾干，勿暴曬以免褪色。干燥后存放在密閉塑料袋內。
滅菌設備：手提式高壓滅菌鍋   大型高壓滅菌鍋  （ 常壓滅菌鍋或無壓鍋爐）
接種設備：接種箱 （根據生產規模配備1-N個）   接種室  超凈工作臺（根據各人條件）
培養設施：培養室  培養箱   貨架  發酵罐（滅菌藥物：酒精   氣霧消毒劑   臭氧消毒器（有條件者選用）
輔助物品：白大褂  工作帽   口罩   拖鞋   
          試管 ，   試管刷，  斜面擱架 ， 鋁鍋 ， 量杯 ， 酒精燈，   棉花，
   大口試劑瓶， 接種勾、鏟 ，  鑷子（大、?。?， 天平，藥匙，溫度計
   干濕溫度計， 
生產藥物：瓊脂  葡萄糖   磷酸二氫鉀   硫酸鎂   蛋白胨  酵母膏  
          PH試紙  酒精  
生產原料：大米、小麥

參考資料：Q739746620
種植北蟲草都需要什么設備，工具？ 一、廠房或大棚，防空洞，地下室溫度應能控制在15-25度之間水電齊全，北蟲草培養生長溫度20上下最好，面積200平方米能放一萬塑料盒子左右，一平方米50-60塑料盒子34*34*11。 二、高壓鍋或常壓鍋爐，蒸種植北蟲草原料用，常壓鍋可以自己制作，一次蒸500-1000合的型號造價1500-2000元左右，自己制作加工高壓鍋一立方米2000元左右。 三、種植容量有三種（1）罐頭瓶容量750毫升在瓶里生長，每瓶裝料30-35克（2）塑料盒子規格270x370x110厘米，340x340x110厘米,每合裝料400-500克,北蟲草在塑料合里生長。（3）塑料袋種植12x160厘米,裝料150克,北蟲草在塑料袋里生長, （3）接種工具；噴霧式注射兩用的電動液體接種槍2臺， （4）.無菌室凈化；電子無菌消毒機2臺。 （5）塑料盒子每平方米50-60盒子，規格24x34x11厘米 （6）皮套，塑料膜


6，北蟲草是怎樣栽培的 


蟲草又稱冬蟲夏草，是不能夠栽培的，其實，蟲草是一種昆蟲與真菌的結合體。蟲是蟲草編幅蛾的幼蟲，菌是蟲草真菌，每當盛夏，海拔3800米以上的雪山草甸或草坪上，冰雪消融，體小身花的編幅蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲，鉆進潮濕疏松的土壤里，吸收植物根莖的營養，逐漸將身體養得潔白肥胖。這時，球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲，便鉆進蟲體內部，吸引其營養，萌發菌絲。 受真菌感染的幼蟲，逐漸蠕動到距地表二至三厘米的地方，頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死，體內的真菌卻日漸生長，直至充滿整個蟲體。來年春末夏初，蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草， 高約二至五厘米，頂端有菠蘿狀的囊殼， 這就是“夏草”。
栽培的目的是為收到子實體，上邊在黑暗條件下生產的栽培種是它的菌絲體。讓栽培種在有光照等適當條件下繼續培養，無論固體或液體培養基上都可分化生長出子實體，但其產量不能滿足人們需要，因此利用栽培種進一步擴大繁殖，以蠶蛹，2齡幼蠶以及混合培養基，來栽培北蟲草先后開展起來。
（1）用蠶蛹為培養基栽培北蟲草 蠶蛹可購買市售桑蠶或柞蠶蛹。均需進行蛹體的表面消毒?？捎?5%的酒精，或0.3%的高錳酸鉀或0.1%的新潔而滅液。消毒后用無菌紗布擦干放入滅過菌的接種室中。用以下幾種方法進行接菌。固體菌種可用菌絲塊法，以無菌解剖刀輕輕將蛹體節間膜處剖開一小口，然后挑取大米粒大小菌絲塊，塞進剖孔處封好，放入罐頭瓶中，用牛皮紙包上口培養。液體菌種則可用注射法，用消過毒的注射器吸取液體菌種，依次注入蛹體節間膜中，每蛹注入0.2～0.5毫升。隨后放入消毒的罐頭瓶中，用牛皮紙封好培養。另外也可用噴霧法，將體表已消毒滅菌的蛹體，放在滅菌罐頭瓶中，將菌液噴霧于蛹體，每天噴兩次，連續噴3天。用干凈塑料膜包上瓶口培養。
如不用罐頭瓶而直接在培養室培養，則應提前進行培養室消毒，可用0.5%高錳酸鉀，或3%來蘇兒溶液對室內地面、墻壁和空間進行噴霧消毒。臨栽培時在地面撒一層干石灰粉，以不露地面即可。另外要準備好消毒的培養土：用菜園地面下55厘米深的無污染土50%，細河沙50%混和，通過0.1%高錳酸鉀水溶液拌制消毒，使其濕度達60%～65%，手握成團，從1米高處落下則散開為宜。接種時先在地面鋪一層寬1米，長度因房間長度而定的幾條塑料薄膜，薄膜間留人行道，薄膜上覆2厘米厚的培養土。然后把經1.5%石灰水浸泡5小時消毒并瀝干的蛹體，一個個橫擺在土上，間距1厘米。接著就可用液體菌種，以消毒毛刷均勻地刷在蛹體上，或用消過毒的小噴霧器，把液體菌種噴灑在蛹體上。接種量為1000毫升液體菌種可接種10千克蛹。接種后在蛹體表面覆土1～2厘米，能蓋住蛹體即可。再于土上蓋潔凈薄膜以防雜菌感染和培養土干燥。為防薄膜被風吹開，可在膜四周每間距33厘米壓一塊石頭。但千萬不能在四周壓一圈土，因會造成缺氧不發菌或發菌產生的水汽排不出而失敗。
發菌期間要保持室內黑暗。初期溫度可低些，10～15℃數天后可提高到20～25℃。40天后如土面上長滿白色菌絲，說明蛹體被北蟲草菌全部感染，開始進入子實體培養階段，這時要取掉上面的薄膜。溫度控制在20～23℃?？諝鉂穸仍?0%～80%，可用向土面，墻壁上清水噴霧解決。并要適當開啟門窗，通風加氧，加光照促使子座從土里長出。子座出土后空氣濕度要加大到80%～90%。約10天左右，子座長到10厘米左右，直徑1.5～4毫米，頂尖發黑色即告成熟。采收要及時，從四周開始操作，蛹和子座一起挖出，不要弄斷。經清水沖洗干凈，曬干或烘干。
（2）用2齡幼蠶為培養基栽培北蟲草 2齡幼蠶一般3～5厘米長。為防止其亂爬及鼠、蟻對它的傷害。要在培養室設一些木制或鐵制床架。上放利于搬運的木框，把潔凈薄膜鋪在木框里，再放入滅過菌的培養土。然后放一層幼蠶在土上噴霧接種，每3小時噴一次，共噴3次。每次噴完都用薄膜蓋上。第三次噴后先用消過毒的土把蠶覆蓋，約1厘米厚。然后再蓋塑料薄膜。發菌管理及采收同蛹體栽培。
（3）混合培養基栽培北蟲草 培養基的配方很多。主要是以大米等農副產品為主，配加少量糖及微量元素和維生素B制成。如
配方A：大米93%，葡萄糖2%，蛋白胨2%，蠶蛹粉2.5%，檸檬酸銨0.3%，硫酸鎂0.2%，另加維生素B微量。
配方B：小米95%，葡萄糖（或蔗糖）3.5%，蛋白胨1.2%，磷酸二氫鉀0.1%，硫酸鎂0.2%，另加維生素B微量。
配方C：大米50%，高粱米45%，蔗糖2%，蠶蛹粉2%，蛋白胨0.5%，磷酸二氫鉀0.1%，硫酸鎂0.4%，另加維生素B微量。
以上配方中大米、高粱米等用前先清水浸泡5～6小時，撈出拌入其他成分。含水量為60%～65%，pH值5～7，分裝入500毫升罐頭瓶中。加入高（厚）度2厘米。也可用配方中水溶性物質制成營養液，直接浸泡大米等農副產品。還可以把農副產品先配好，每瓶放入30克，然后加入45毫升營養液。遼寧大學張顯科用不同培養料栽培北蟲草，結果表明，大米是最佳培養料。菌絲生長較快，子實體產生和成熟早，生長周期短，但在產量上和其他農副產品差別不大。各地可根據具體情況選用不同配方，也可根據當地原料情況，在實踐中進一步改進配方。
培養基的滅菌和接種：裝好料的罐頭瓶用耐高壓聚丙烯塑料薄膜封口，高壓滅菌30～40分鐘，若常壓：滅菌則需4～6小時。滅菌后待培養料降溫到25℃以下，移入潔凈的接種室。用滅過菌的注射器或移液管，吸入液體菌種。迅速轉注入瓶口掀開一條縫的培養料上，每瓶注入5～10毫升。如用固體栽培種，則用滅過菌的鑷子或接種鏟，從菌種瓶取出轉接到新瓶的培養料上。一瓶栽培種可轉接栽培瓶20～30瓶。
接種后培養管理的要求和前兩種一樣，初期發菌階段需避光，放培養瓶的木架或鐵立架外應罩上黑布。溫度在15～20℃，2～3天后為加速菌絲生長，溫度可升在20～25℃，兩周后菌絲可充滿培養料。20天后密集白菌絲完成營養生長，開始進入轉色長草期。此期溫度要控制在20～21℃，每天要進行光照，去掉黑罩布白天利用自然光線，早上和晚上用日光燈增加光照。轉色期2～8天，轉色后不必再晚上開燈。當瓶內出現草的原基時要開始通風。室內空氣濕度由原來60%～65%增加到80%，子實體（草）長到1厘米后為減少料內水分蒸發，空氣濕度要增到90%，為增加瓶內空氣流通，可用針在封口膜上刺孔，或將瓶蓋松動幾次適當通風。另外由于其子實體具較強趨光性，為防止其向一邊倒，可適當調正瓶的方向。當子實體長到5～8厘米時，頂端表面有許多小刺出現并產生黃色粉末狀物即可采收。
采收時去掉封口薄膜，將子實體和培養料一起取出。從子實體根部剪斷。晾干、曬干或烘干均可。如需保存，水分應低于9%。采收時如用無菌鑷子只鉗出子實體，然后再向瓶中加入3～5毫升左右的營養液或無菌水，重新扎上瓶口，繼續培養，約半個月會再次形成子座，約1個月可再收一茬子實體。


7，種植北冬蟲夏草需要注意哪些環節 


南昌適合種植北冬蟲夏草
蛹 蟲 草 栽 培 技 術
　　蛹蟲草又稱北蟲草，屬子囊菌類的麥角菌目、麥角菌科。近年來野生資源日漸匱乏，而人工栽培的蛹蟲草以良好的醫療保健功效深受消費者歡迎。
　　一、蛹蟲草的生物學特性
　　1、營養：蛹蟲草可利用的主要碳源物質是葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、淀’粉、果膠等，但以單糖或小分子雙糖的利用效果為佳。其次，氮元素是北蟲草合成蛋白質和核酸物質的必要元素，北蟲草能利用的氮類物質尤其是有機態氮的種類較多，如蛋白胨、豆餅粉、酵母膏等均可；也可利用若干無機態氮，但以有機態氮的利用效果為好。再次，北蟲草菌絲及其子座生長中，必不可少的元素即是礦質元素，因此，生產中應予酌量添加。第四，適量的生長素有效刺激和促進北蟲草菌絲的生長，并大大提高其生物量，生產上多以添加維生素類為主要措施。最后，合理的基質碳氮比(CN)是人工栽培北蟲草的必需條件，否則，將導致或者菌絲生長緩慢、或者污染嚴重、或者氣生菌絲過旺，難以發生子座，即便有子座分化，其產品數量和質量均有不同程度的下降。生產中一般以調CN在3-4：1之間為宜。
　　2、溫度：北蟲草菌絲生長溫度為 6-30°C，最適溫度為18-22°C；原基分化溫度在10-25°C之間，生產中為刺激原基的適時形成，可適當調控溫差在24小時內5-10°C的范圍；子座生長溫度為10- 25°C，最適20-23°C；孢子彈射溫度為 28-32°C，最高應控制在34°C以下；若非育種或分離以及特殊需要，單純栽培、以獲得子實體為目的時，不要達到或超過 28°C。
　　3、水分：水分是生命的重要基礎，北蟲草也不例外；作為菌絲及子座在生命運行過程中必不可少的溶劑，北蟲草所需水分的絕大部分來自于培養料中，因此，調配基質含水率于適當的水平，直接關系到北蟲草的生長發育狀況。實際生產中，基質含水率宜調至60％-65％，菌絲培養階段的相對空氣濕度保持在60％—70％，形成原基后應調至80％-90％。
　　4、氧氣：北蟲草與其它食用菌相仿，生長發育過程同樣是一個吸氧排碳的代謝過程，尤其原基分化后需氧量更多，故需保持相對較清新的空氣，以保證氧氣的充足供應。但由于北蟲草生長速度慢、代謝量很小，加之其自身耐二氧化碳的能力相對較高，所以，生產中降二氧化碳濃度在0．5％左右即可滿足。
　　5、光照：北蟲草生長的前期即菌絲發育階段，光線尤其是強光對菌絲有較大的抑制和損傷作用，故應保持完全黑暗狀態，即便是臨近完成發菌時提前施行光照處理，也會誘導過早進人生殖階段，而使產量嚴重降低、質量大打折扣。全部發滿菌后，需約200勒克司光照刺激轉色，該階段如光照均勻、每天時間達到10小時以上，可使菌絲轉色好、色澤深，為后期獲得高質量的子實體打下基礎，該特性與野生北蟲草在濃密樹陰下不發生子座的情況一致。出現原基后，可適當縮短光照時間、提高光照強度至300勒克司，并力求光照均勻，以使子實體正常發育生長。
　　6、pH值：北蟲草適酸性環境，菌絲生長階段適應5-7的基質，最適5．2- 6．8之間，人工栽培生產時，基質pH可調到7-7．5，經高壓滅菌后，pH值自然下降，加之后期菌絲的自然(產生有機酸)調節，即可使基質pH降至6左右。
　　二、菌種制作
　　1、獲取適應性強、出草率高的種源，是北蟲草栽培成功的關鍵條件之一，除有條件自行分離、培育外，大部分生產者需通過引種渠道獲得。
　　2、菌種轉管配方：葡萄糖10克，蛋白胨10克，酵母膏2克，磷酸二氫鉀1．5克，硫酸鎂0．6克，VB1  50mg，瓊脂15-20克，水1000毫升，pH值6-7。常規滅菌等操作，使用已備種源接種，一般每支種源可轉接20支左右。23-25°C條件下培養，經約10天左右，菌絲長滿斜面，即為一級母種；二級母種只可用于栽培生產，不得再行繼續轉擴，否則，將導致“出草”稀少、稀疏、甚至根本不能“出草”的嚴重后果。
　　3、液體菌種生產有一次生產量大、生產周期短、易于人工控制：栽培接種后發菌快、菌絲立體式占領料面等諸多優勢，現在已成為北蟲草栽培用種的首選方式。
　　4、菌種的選擇：選用菌絲潔白、適應性強、見光后轉色、出草快、性狀穩定的速生高產優質菌種，是栽培成功和高效的關鍵。
　　三、原材料要求
　　1、選用新鮮無霉變、無污染的大米。
　　2、采用罐頭瓶或選用厚度0.05毫米以上，規格為15厘米×30厘米或17厘米×30厘米，薄厚均勻、無破漏、韌性強的優質聚丙烯塑料袋為栽培容器。
　　四、栽培管理
　　1、培養基配方：大米或小麥1千克，水1.5千克。（營養液配方：蠶蛹粉100g、蔗糖50g、蛋白胨10g、VB1  50mg）
　　2、配制方法：大米或小麥按每袋50克或100克分裝入瓶或塑料袋。按料水比（即大米或小麥與營養液的用量比）1克:1.5毫升稱取營養液倒入裝好大米的瓶或塑料袋內。分裝完后用塑料繩將每個塑料袋中部和口部各扎一道；。
　　3、滅菌：滅菌鍋內加適量水，把培養料袋放入滅菌鍋，升溫至100℃，保持8小時。取出，冷卻后移入接種室（箱）。用優質氣霧消毒劑或常規方法密閉消毒后，即可接種。
　　4、接種：進入接種室應迅速關好門（防止含有雜菌的空氣進入）。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等，用75%酒精擦拭?，F介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法：
　?、僭嚬茉N的轉擴栽培：拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2-3塊，接入培養基面上，稍扎緊袋口即可。
　?、谟迷N轉擴栽培袋時，先將菌種搗成指頭或豆粒大小塊狀，每袋接入5-10克菌種，均勻分布在料面上。如條件允許可適當增加接種量，以利菌絲較快生長。接種完后按原扎口方法稍扎緊袋口，即可移入經殺菌和防蟲處理的培養室內培養。
　?、鄄捎靡后w菌種接種方式的，在無菌條件下，打開封口材料，用接種槍將液體種噴勻即可。接種量視容器大小而定，也有在液體菌種中加入一定比例的無菌水再接種的。
　　5、管理：北蟲草屬中低溫菌類，菌絲生長溫度范圍為5-30℃，菌絲最適生長溫度為15-25℃，子座最適生長溫度為18-22℃。一般最初將溫度保持15-18℃遮光培養。當菌絲生長至培養基1/2-2/3時，可將溫度升至20℃，20天菌絲可發滿袋（液體菌種1周左右）。幾天后，當培養基上部出現菌絲突起時，給予10-15℃的溫差刺激，并增加光照刺激轉色。7-10天轉完色后對培養室消毒30分鐘，然后解去培養料袋中部扎繩，用手把袋折成直筒狀，為子座生長提供空間。當子座長至1厘米，及時對栽培袋通氣；瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通氣。溫度保持18-22℃，空氣相對濕度80-90%。
　　6、采收：子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長時，打開袋口用小刀或剪刀將其從基部采下，放入潔凈器具內及時烘干或晾干，勿暴曬以免褪色。干燥后存放在密閉塑料袋內保存。
　　附：營養液配方：蠶蛹粉100g、蔗糖50g、蛋白胨10g、VB1  50mg
http://wenku.baidu.com/view/adb6de395727a5e9846a6104.html
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