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                                    金蟲草燉雞怎么做，蟲草花煲雞的做法 
        

    






    

        

            
金蟲草燉雞怎么做，蟲草花煲雞的做法 


            

                發布時間：2022-05-07 03:17
                編輯：網絡 
                   點擊：267
            


            

                

                    蟲草花煲雞的做法和平時一樣做！最后放點蟲草悶10多分鐘！先把蟲草煲出味在和雞一起煲，比較有營養.什么配料都不放，只放鹽材料包括：雞，蟲草花，紅棗，花生，枸杞，姜片。先將雞塊用水汆一下，去掉血腥味和肥油。把其他配料也洗干凈。紅棗記住要去核……
                

            


            




                
1，蟲草花煲雞的做法 


和平時一樣做！最后放點蟲草悶10多分鐘！
先把蟲草煲出味在和雞一起煲，比較有營養.什么配料都不放，只放鹽
材料包括：雞，蟲草花，紅棗，花生，枸杞，姜片。先將雞塊用水汆一下，去掉血腥味和肥油。把其他配料也洗干凈。紅棗記住要去核的那種哦！ 放一鍋水，先將配料放進去。水沸騰之后就把雞塊也放進去。 大概一個小時之后放適量的鹽就可以喝了。蟲草花的味道很像冬菇。
金蟲草燉雞怎么做


2，蟲草花煲雞湯的做法蟲草花煲雞湯怎么做好吃 


－ 步驟 －

1.步驟：1 家雞半只，處理干凈洗凈切塊！

2.步驟：2 燒開滾水放入雞肉和海螺過水！

3.步驟：3 洗凈備用！

4.步驟：4 蟲草花，桂圓，枸杞，干淮山，無花果一個洗凈備用！

5.步驟:5 煮干凈滾水放入備用好的老姜，蟲草花，桂圓，枸杞，干淮山，無花果，雞肉，海螺！

6.步驟:6 快火滾十分鐘！

7.步驟:7 快火十分鐘改慢火煲2個鐘！

8.步驟:8 慢火2煲個鐘關火！加入少許鹽即可！
食材用料：母雞半只，蟲草花適量，紅棗十個，姜五片，鹽適量。   

蟲草花煲雞湯的做法

1.準備好蟲草花，紅棗，生姜洗凈。

2.把雞肉清洗干凈放入電壓力鍋中。

3.在把蟲草花，紅棗，生姜一起放入鍋中。

4.在鍋中倒入適量清水，就可以插上電源開始煲雞湯了。

5.煲好后加入適量鹽，美味營養的雞湯就煲好了。
健康功效
蟲草花：補虛、止咳、補肺
紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂
金蟲草燉雞怎么做


3，金蟲草燉雞怎么做好吃 


最好別放因為雞湯已經是大補了，再加蟲草補過了，給老人孩子孕婦補一定要慢慢補不能一下補過
食材明細
柴雞一只
金蟲草適量
蔥適量
姜適量
香料適量
高湯適量
醬油適量
料酒適量
白糖適量
鹽適量
咸鮮口味
燉工藝
一小時耗時
普通難度
金蟲草燉雞的做法步驟

1
柴雞一只。

2
蟲草、蔥、姜、香料。

3
蔥切段、姜切片、香料洗凈備用

4
蟲草用溫水泡軟。

5
柴雞剁成三公分大小的塊、用清水泡去血水。

6
泡去血水的雞塊放入鍋中毛洗一下。（水不要燒開）

7
放入漏篩中瀝水。

8
把瀝水的雞塊放入鍋中、加入蔥、姜、花椒、香料。

9
放入高湯急火燒開、再轉中火燉20分鐘。

10
加入醬油、放入泡好的金蟲草、料酒、白糖、鹽轉小火燉30分鐘。

11
出鍋裝碗。
小竅門
金蟲草是人工養殖的，價格不是很貴，每500克價位在160元左右，是人人都吃得起的營養補品。
使用的廚具：煮鍋
金蟲草燉雞怎么做


4，燉雞湯能放金蟲草嗎 


食材明細
柴雞一只
金蟲草適量
蔥適量
姜適量
香料適量
高湯適量
醬油適量
料酒適量
白糖適量
鹽適量
咸鮮口味
燉工藝
一小時耗時
普通難度
金蟲草燉雞的做法步驟

1
柴雞一只。

2
蟲草、蔥、姜、香料。

3
蔥切段、姜切片、香料洗凈備用

4
蟲草用溫水泡軟。

5
柴雞剁成三公分大小的塊、用清水泡去血水。

6
泡去血水的雞塊放入鍋中毛洗一下。（水不要燒開）

7
放入漏篩中瀝水。

8
把瀝水的雞塊放入鍋中、加入蔥、姜、花椒、香料。

9
放入高湯急火燒開、再轉中火燉20分鐘。

10
加入醬油、放入泡好的金蟲草、料酒、白糖、鹽轉小火燉30分鐘。

11
出鍋裝碗。
小竅門
金蟲草是人工養殖的，價格不是很貴，每500克價位在160元左右，是人人都吃得起的營養補品。
使用的廚具：煮鍋
最好別放因為雞湯已經是大補了，再加蟲草補過了，給老人孩子孕婦補一定要慢慢補不能一下補過


5，蟲草燉雞湯的家常做法大全怎么做好 


蟲草燉雞湯的做法  
老雞洗凈，蟲草不用洗，放入一個燉盅里，加適量的開水
老雞可以剝皮，也可以不剝，看你自己喜歡，不剝皮就像我這樣，燉好了把油撇去
步驟
香菇蟲草燉雞湯的做法步驟11.三黃雞洗凈焯水。
香菇蟲草燉雞湯的做法步驟22.掐頭去尾放入鍋中，家人沒過食材的水，放入花椒、姜片，大火燒開后轉中小火燉。
香菇蟲草燉雞湯的做法步驟33.1小時后放入蟲草花燉。
香菇蟲草燉雞湯的做法步驟44.然后放入香菇繼續燉。
香菇蟲草燉雞湯的做法步驟55.最后放入枸杞，煮10分鐘關火。
用料  
冬蟲夏草    約20條    
老雞    一只    
蟲草燉雞湯的做法  
老雞洗凈，蟲草不用洗，放入一個燉盅里，加適量的開水
老雞可以剝皮，也可以不剝，看你自己喜歡，不剝皮就像我這樣，燉好了把油撇去
蟲草雞湯的做法
1.雞除凈毛及內臟，再用清水洗凈，剁去腳爪；冬蟲夏草用溫水洗凈；紅棗去核。
2.把大棗、冬蟲夏草和龍眼肉齊放入雞腹內，再放入煲內。
3.用清水7-10碗，煮約6小時，加入精鹽、味精調味，便可飲用。


6，蟲草花燉雞湯怎么做好吃 


蟲草花燉雞功效如下：
蟲草花性質平和，不寒不燥，對于多數人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。
做法如下：
主料
雞腿200g
輔料
蟲草花15g
杞子15g
淮山片8g
花膠5g
步驟
1.準備好材料，雞腿去皮，洗凈，切成塊，杞子與蟲草花清水洗凈一下，花膠清水泡軟一下，切成兩下即可；
2.準備一個燉盅，將材料放進，注入兩碗清水；
3.加上蓋，隔水燉；
4.燉兩小時；
5.即可食用。
主料
家雞半只  蟲草花適量  
姜一塊  鹽適量  
紅棗4顆   
蟲草花燉雞湯的做法步驟
1. 買好的半只家雞，讓師傅幫忙切成塊。燒開水煮出血水。
2. 撈出用清水沖干凈。
3. 提前泡好的蟲草花。
冷水一個小時左右就泡開了，熱水更快。
4. 將雞塊，姜，蟲草花，紅棗一起放入鍋中，加適量水煮開，大火十分鐘后小火慢燉四十分鐘后加適量鹽就可以了。
5. 盛出一碗，準備喝吧！
6. 鮮美的滋味！


7，蟲草花燉雞湯怎么做 


主料
生雞
1只

輔料
蟲草花
適量
紅棗
適量
枸杞
適量
鹽
適量
步驟

1.市場買來的生雞，讓店主斬件，回來洗干凈。準備紅棗、枸杞子、蟲草花

2.紅棗、枸杞分別洗凈備用。

3.蟲草花洗凈后用水稍微泡泡。

4.把洗凈的雞塊放到燉鍋內膽。

5.倒進枸杞。

6.倒進紅棗。

7.把泡好的蟲草花也倒進去。

8.注入兩碗水。

9.準備完畢。

10.開始燉兩個小時。

11.兩個小時后，揭蓋，放入適量的鹽調味。就可以剩起享用了。
主料
生雞
1只

輔料
蟲草花
適量
紅棗
適量
枸杞
適量
鹽
適量
步驟

1.市場買來的生雞，讓店主斬件，回來洗干凈。準備紅棗、枸杞子、蟲草花

2.紅棗、枸杞分別洗凈備用。

3.蟲草花洗凈后用水稍微泡泡。

4.把洗凈的雞塊放到燉鍋內膽。

5.倒進枸杞。

6.倒進紅棗。

7.把泡好的蟲草花也倒進去。

8.注入兩碗水。

9.準備完畢。

10.開始燉兩個小時。

11.兩個小時后，揭蓋，放入適量的鹽調味。就可以剩起享用了。
小貼士
注入的水，依個人喜歡，多人吃就多點水，少人吃就少點水。蟲草花稍微泡泡就行。
蟲草花雞湯的做法





            


            

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