苦的蟲草，為什么我吃的蟲草是苦的是不是壞了
發布時間：2022-05-07 03:18
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為什么我吃的蟲草是苦的是不是壞了壞了，蟲草不苦2，蟲草為什么苦真正的純天然的蟲草是帶有一點微苦、腥、甘香菇味的，
1，為什么我吃的蟲草是苦的是不是壞了
2，蟲草為什么苦
真正的純天然的蟲草是帶有一點微苦、腥、甘香菇味的，但是這種苦中回甘，這種才是好蟲草，只要你折斷后里面顏色是白的，就證明是沒經過加工的啦。有些看上去顏色很好看，你就要擔心了。我被騙過啦，市面上不良商家用硫磺熏、黃酒泡然后定型曬干，然你吃完后不但沒效。而且會致?。。。。?！良言苦口利于病。
3，冬蟲夏草為什么有濃烈的苦味
應該是假的，也可能是變質了或者作假了，都有可能！沒有見到你的東西我也不敢說！有一種叫亞香棒蟲草的經常被用來冒充冬蟲夏草，那是有毒的，不能食用！
真的蟲草不會有苦味的，而是一種淡淡的鮮味！現在市面上所見的都是干的蟲草，真假難辨！如果您要吃蟲草還有追求口感的話，我建議您可以看一下那玉雪線新鮮冬蟲夏草，這種新鮮的蟲草，因為是新鮮的蟲草是做不了假的，所有不用擔心會上當受騙，而且口感也特別的好，鮮還有點脆！我現在就是吃這個，真的挺不錯的！
我吃蟲草好多年了，有點經驗，希望可以幫到您！
4，冬蟲夏草變苦了能吃嗎
冬蟲夏草是一種補藥，當然能吃，不過經過加工后的，真的冬蟲夏草營養價值很高的，它也很貴，所以市場上假的比較多，所以一定要到正規藥店去買。冬蟲夏草的保質期是3年，主要是放在冰箱保鮮，不知道你的冬蟲夏草為什么會變苦？一般冬蟲夏草是嚼起來有彈性和淡淡的魚腥味的。除非你是的冬蟲夏草是被蛀蟲吃過了。一般變質的東西最好不要吃了。冬蟲夏草本是一種很有營養的滋補品，如有問題吃了就會適得其反。如有什么問題可以深一步交流64013689
5，冬蟲夏草為什么吃起來有點苦是不是假的
應該是假的，也可能是變質了或者作假了，都有可能！沒有見到你的東西我也不敢說！有一種叫亞香棒蟲草的經常被用來冒充冬蟲夏草，那是有毒的，不能食用！
真的蟲草不會有苦味的，而是一種淡淡的鮮味！現在市面上所見的都是干的蟲草，真假難辨！如果您要吃蟲草還有追求口感的話，我建議您可以看一下那玉雪線新鮮冬蟲夏草，這種新鮮的蟲草，因為是新鮮的蟲草是做不了假的，所有不用擔心會上當受騙，而且口感也特別的好，鮮還有點脆！我現在就是吃這個，真的挺不錯的！
我吃蟲草好多年了，有點經驗，希望可以幫到您！冬蟲夏草原草不會有苦味的。冬蟲夏草原草應該有的味道只有草菇味和腥味。即使不是假的，也是經過加工的不好的產品。
6，蟲草燉的湯為什么是苦的
菜系及功效：藥膳偏方 冬蟲夏草燉甲魚的制作材料：主料：野生甲魚 上等冬蟲夏草 鹽、味精
冬蟲夏草燉甲魚的特色：冬蟲夏草是一種相當古老的補藥，一向被用來消除疲勞并增進活力。雖然它的樣子有點嚇人，但野生的冬蟲夏草可是稀世珍品！據醫書記載，冬蟲夏草可以治療肺腎陰虛引起的虛勞、盜汗、潮熱等癥，還可以止血止咳，另外蟲草還具有非常顯著的鎮靜、催眠、平喘、降壓等作用。至于甲魚，它的大補功能盡人皆知，不僅如此，甲魚還能夠抑制腫瘤細胞的生長、提高人體的免疫功能呢?。?、甲魚宰殺洗凈后，用沸水焯一下。
2、沙鍋中放適量水，下入甲魚和冬蟲夏草，小火燉2小時左右。最后用鹽和味精調味即可2、提高人體的免疫功能呢，用沸水焯一下：主料、降壓等作用、催眠、沙鍋中放適量水、盜汗：野生甲魚 上等冬蟲夏草 鹽，一向被用來消除疲勞并增進活力！、味精
冬蟲夏草燉甲魚的特色，不僅如此，下入甲魚和冬蟲夏草，小火燉2小時左右：冬蟲夏草是一種相當古老的補藥，還可以止血止咳。雖然它的樣子有點嚇人：藥膳偏方 冬蟲夏草燉甲魚的制作材料：1、潮熱等癥！據醫書記載，甲魚還能夠抑制腫瘤細胞的生長，冬蟲夏草可以治療肺腎陰虛引起的虛勞，另外蟲草還具有非常顯著的鎮靜，它的大補功能盡人皆知、平喘。至于甲魚，但野生的冬蟲夏草可是稀世珍品菜系及功效、甲魚宰殺洗凈后
7，冬蟲夏草吃起來是苦的對身體有傷害嗎
冬蟲夏草，是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體，是一種傳統的名貴滋補中藥材，有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。 真正的冬蟲夏草均為野生，生長在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上，對自然環境要求高。夏季，蟲子卵產于地面，經過一個月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲，在幼蟲體內生長。經過一個冬天，到第二年春天來臨，霉菌菌絲開始生長，到夏天時長出地面，外觀象一根小草，這樣，幼蟲的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個完整的“冬蟲夏草”。菌孢把蟲體作為養料，生長迅速，蟲體一般為四至五厘米，菌孢一天之內即可長至蟲體的長度，這時的蟲草稱為“頭草”，質量最好；第二天菌孢長至蟲體的兩倍左右，稱為“二草”，質量次之。因為僵化后會長出根須，所以被稱作冬蟲夏草。 冬蟲夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。待初夏子座出土、孢子末發散時挖取，曬至6～7 成干，隨后去除似纖維狀的附著物及雜質，曬干或低溫干燥即得。 它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補品有更廣泛的藥用價值。 不過現在好多都是人工培植的。看看有沒有過氣。我們黑石仙草霍山米斛吃起來也有點淡苦，自然苦味對人體有利。
8，冬蟲夏草的草頭口感是苦的是假蟲草嗎
正品的冬蟲夏草一般具有以下特征：
1、 看蟲體：外表為黃色或黃棕色，易折斷，內是白色，尾部回縮。橫斷面****區有個黑色星點，是原蟲體的消化腺腸。真蟲草蟲體的橫直伸縮紋理及腹部乳突狀的足十分規則，對稱清晰。全身各部位無缺陷。特別是在蟲體頭部與夏草交生部位被草根覆貼的蟲眼，蟲口紅褐色及亮光澤的角質瑩片十分明顯。假蟲草無此特征。而且假蟲草多為細泥加細木灰摻入黏合劑，以蟲草小模壓拓而成。雖然形狀與真蟲草相似，但假蟲草蟲體紋理不清晰，全蟲有缺陷，放在手中有墜重感。真蟲表面附生油潤泥膜，假蟲草無此膜。
看子座（草部）：近黑色，斷面白色，縱向呈纖維狀；草部與蟲的頭部連接，拉不開。
2、蟲體似蠶，長3~5cm，直徑0.3~0.8cm。表面深黃色至黃棕色，有環紋20~30個，近頭部的環紋較細。頭部紅棕色，足8對，中部4對較明顯（間距相等）。
3、質脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細長圓柱形，單生，長4~7厘米，直徑約0.3 cm。表面深棕色至黃棕色，有細縱皺紋，上部稍膨大。質柔韌，斷面類白色。真蟲草的子座頂端，表面青黑，斷開后斷面空白。假蟲草無此特征。
4、聞氣味：腥氣濃，特有的冬蟲夏草香味。味微苦。以枝粗、子座黑色、蟲身似蠶、外表黃亮、內玉白色形態豐滿肥壯者為佳。
5、嘗味道：味淡、微鮮，有彈性，有韌性。真蟲草放在口中咀嚼如嚼青毛豆，綿碎而嚼，愈嚼愈香，滿口雞肉甜香味。偽蟲草放在口中嚼，硬碎頂牙。且口液濕透后，滿口泥粉，沒有肉香味，只有泥土味。
9，冬蟲草是不是有點苦的
氣微腥，味微苦。：
冬蟲夏草是由蟲體從蟲頭部長出的真菌子座相連而成，蟲體似蠶，長3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有環紋20-30個，近頭部的環紋較細，頭部紅棕色，足8對，中部4對較明顯示，質脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色，子座細長圓柱形，長4-7cm，直徑約0.3cm，表面深棕色至棕褐色，有細縱皺紋，尾部稍膨大，質柔韌，斷面類白色，氣微腥，味微苦。以蟲體肥壯、條長、外色金黃、內色白、子座完整者為佳。
常見的偽品及其特征： 1.地蠶
本產品為唇形科植物地蠶的干燥塊莖.
性狀:本品呈梭形或長梭形,略彎曲形,似幼蟲體，一端有殘存細長匍匐枝，塊莖長1.5-5厘米,直徑0.4-0.8厘米,表面淡黃至灰黑色，有要良環節2-11個，節間長0.2-0.4厘米，質柔軟，易折斷，斷面類白色顆粒狀，可見棕色形成層環，環上有4個較大的棕色維管束，氣微，味甜，有粘性。
2.分枝蟲草
本品為麥角科蟲草屬植物分枝蟲草菌寄生鱗翅目昆蟲幼體上的子實體與幼蟲體經染色后的干燥物。
性狀：由蟲體及子實體兩部組成，蟲體如蠶，長3-5厘米，直徑0.4-0.65厘米，外天黃綠色，入水后色退而顯微褐色或黑褐色。體表粗糙，有體環25-35節，越近頭部環紋越細密，抹去染附物后可見胸部每個環節有6-8個點狀痕。全身有足八對，頭部3對隱約可見，胸部4對，尾部1對，尾似蠶而向內卷曲，干時質脆，易折，斷面平坦，淡黃白色，子實由頭部第1-3節頸間長出，逐漸延伸至頭部，呈1-3（-5）分枝，少數有側枝分枝，濕潤后子實體易剝離，柄細長，多彎曲，長3-5.5厘米，直徑0.15-0.4厘料，稍扁，黑褐色，未成熟者頭部與柄無明顯區分，成熟者頂部稍膨大，子座表面有細小短線狀突起，質柔韌，斷面外層黑色，中心黃白色，氣清香，微腥，味微苦。
3.涼山蟲草
本品為麥角菌科植物涼山蟲草的蟲體及子座.
性狀:形似冬蟲夏草,但蟲體較粗,棕褐色,有眾多環紋,外被棕化絨毛,有足9-10對,不甚明顯,無皺紋,質脆,易折斷,味淡。
4.豆粉加工品
性狀:粗看外形似冬蟲夏草,棕色至棕紅色,"蟲體"較大,"子座"細長,無細小的縱皺紋,易折斷.斷面黃白色,味淡,遇碘液顯藍色。
5.亞香棒蟲草
本品為麥鐵菌科蟲草屬真菌亞香棒蟲草為冬蟲夏草類似品。
性狀:形似冬蟲夏草,但子座較短,有的方雙子座,蟲頭紫黑色或紅黃色，斷面黃白色。
