蟲草牛奶燉燕窩,蟲草和燕窩可以同時吃
發布時間:2022-05-27 06:14
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蟲草和燕窩可以同時吃兩樣都是溫補的同時吃也太補了吧2,哺乳期可以吃蟲草燉雞湯嗎坐月子期間的滋補湯水推薦,新媽
1,蟲草和燕窩可以同時吃
2,哺乳期可以吃蟲草燉雞湯嗎
坐月子期間的滋補湯水推薦,新媽媽必看!月子湯一、枸杞烏雞湯食用時間:產后第二周功效:提高生理機能材料: 烏雞、紅棗、枸杞做法:把烏雞、紅棗、枸杞放入鍋中,加水適量,隔水燉4個小時,即可食用。二、銀耳蓮子羹食用時間:產后第三周功效:滋陰潤肺,補脾安神材料:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞做法:先將蓮子、銀耳分別用清水泡發,撈起。再把蓮子、銀耳放入鍋中,加清水適量,半小時后加冰糖、紅棗、枸杞,隔水燉90分鐘,即可食用。三、元貝糯米粥食用時間:產后第三周功效:滋陰補脾,高蛋白材料: 排骨、干香菇、干元貝、糯米做法: 用排骨和干香菇煲湯,干元貝提前一小時泡軟,將泡好的元貝和糯米放入排骨湯中,熬45分鐘即可。四、牛奶燕窩食用時間:產后第四周功效:平和滋補,益氣養中,對于奶水不足也有一些效果材料:牛奶、燕窩做法:把泡發好的燕窩順紋理撕成細條,放入燉盅,加純凈水,水量高過燕窩一指節。隔水小火慢燉45分鐘,加入牛奶即可。五、蟲草老雞湯食用時間:產后第四周功效:有助產后恢復,增強免疫力材料:蟲草、雞做法:在燉雞湯時加入2-3克蟲草即可。滋補加餐一、紅棗雞蛋羹食用時間:產后第二天開始功效:補充蛋白質,容易消化材料:雞蛋、紅棗、牛奶做法:雞蛋兩顆打散后,加入100毫升牛奶,紅棗蒸熟,放在打散的雞蛋里隔水蒸8分鐘即可。二、紫米芡實百合粥食用時間:產后第一周開始,作為每日三餐中間的加餐。功效:健脾益氣材料:紫米、芡實、百合做法:米提前浸泡,芡實剝好備用,水燒開下米,煮開后轉小火,煮至軟糯后加芡實,再煮十分鐘即可。
3,燉燕窩你喜歡加奶嗎
坐月子期間的滋補湯水推薦,新媽媽必看!月子湯一、枸杞烏雞湯食用時間:產后第二周功效:提高生理機能材料: 烏雞、紅棗、枸杞做法:把烏雞、紅棗、枸杞放入鍋中,加水適量,隔水燉4個小時,即可食用。二、銀耳蓮子羹食用時間:產后第三周功效:滋陰潤肺,補脾安神材料:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞做法:先將蓮子、銀耳分別用清水泡發,撈起。再把蓮子、銀耳放入鍋中,加清水適量,半小時后加冰糖、紅棗、枸杞,隔水燉90分鐘,即可食用。三、元貝糯米粥食用時間:產后第三周功效:滋陰補脾,高蛋白材料: 排骨、干香菇、干元貝、糯米做法: 用排骨和干香菇煲湯,干元貝提前一小時泡軟,將泡好的元貝和糯米放入排骨湯中,熬45分鐘即可。四、牛奶燕窩食用時間:產后第四周功效:平和滋補,益氣養中,對于奶水不足也有一些效果材料:牛奶、燕窩做法:把泡發好的燕窩順紋理撕成細條,放入燉盅,加純凈水,水量高過燕窩一指節。隔水小火慢燉45分鐘,加入牛奶即可。五、蟲草老雞湯食用時間:產后第四周功效:有助產后恢復,增強免疫力材料:蟲草、雞做法:在燉雞湯時加入2-3克蟲草即可。滋補加餐一、紅棗雞蛋羹食用時間:產后第二天開始功效:補充蛋白質,容易消化材料:雞蛋、紅棗、牛奶做法:雞蛋兩顆打散后,加入100毫升牛奶,紅棗蒸熟,放在打散的雞蛋里隔水蒸8分鐘即可。二、紫米芡實百合粥食用時間:產后第一周開始,作為每日三餐中間的加餐。功效:健脾益氣材料:紫米、芡實、百合做法:米提前浸泡,芡實剝好備用,水燒開下米,煮開后轉小火,煮至軟糯后加芡實,再煮十分鐘即可。
4,燕窩和冬蟲夏草能不能一起燉著吃
兩個字,有錢??! 建議不要一起服用啊,分著吃效果不是更好!今天燉燕窩,明天吃夏草,
5,怎么吃燕窩
1、燕窩雪梨羹。材料、5克燕窩,一個雪梨,適量冰糖。燉法、將雪梨榨成汁,加入發泡好的燕窩,一起燉煮25分鐘,加入冰糖即可。功效、清火養顏,養陰生津,潤肺化痰。溫馨提示:燕窩雪梨羹不適宜脾胃虛弱者食用,忌與油膩食物同吃,否則容易導致腹瀉。2、燕窩燉花旗參。材料、5克燕窩,2克花旗參,適量冰糖。燉法、將發泡好的燕窩,蟲草與紅棗以冷開水燉25分鐘,加入冰糖再燉5分鐘即可。功效、補氣滋陰。溫馨提示:吃參類不要吃蘿卜也不要飲茶。因茶葉中含有多量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2至3日后才能喝茶。孕婦也要慎用花旗參。3、燕窩燉蟲草。材料、5克燕窩,1-3條蟲草,2粒紅棗,適量冰糖。燉法、將發泡好的燕窩,蟲草與紅棗以冷開水燉25分鐘,加入冰糖再燉5分鐘即可。功效、補肺益腎溫馨提示:蟲草燉煮時間不宜超過2小時。4、冰糖燕窩。冰糖燕窩是燕窩的常見吃法之一,平時可以把燕窩用清水浸泡六到八小時,把它雜毛去掉,再加入紅棗和枸杞以及冰糖,最后放入清水,一起燉制,開鍋以后用中小火慢慢來了制三十分鐘就能燉好,取出降溫以后就能食用。5、牛奶燕窩。牛奶燕窩也很好吃,而且有美容和促進睡眠的重要功效,它的做法也很簡單,大家在燉制燕窩時不要加入清水,而且是用牛奶代替清水,燉制時間和方法平時燉燕窩一樣,燉好以后最以在晚上睡前食用。6、木瓜燉燕窩。木瓜燉燕窩也很好吃,燕窩這種食材基本上沒有什么味道,它與木瓜一起燉制,燉好以后會帶有木瓜的誘人香氣。制作時要把木瓜去籽切成狀,與燕窩一起放入到燉盅中加入適量的清水,然后隔水燉制,燉好以后加入適量的冰糖進行調味,調勻以后就可以食用。
6,燕窩里放上冬蟲夏草還有核桃露和牛奶會有什么效果
美顏、補鈣、增免疫。
最好不要太多種混在一起,有時有風險、有時會相互詆毀補益價值。
7,燕窩燉多長時間最好
燕窩最佳的煮法是隔水文火慢燉。燉燕窩至少需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋,當然也可用陶瓷鍋或不銹鋼鍋。 【步驟】 1、將浸透及清洗后的燕思巢燕窩瀝干后置于燉盅內加入適量熱開水蓋好,再將整個燉盅放入鍋內,注入熱開水,水位至燉盅的一半高度,然后用慢火燉。 2、燕窩及開水(或其他營養液如雞湯)在燉盅內的水位不超過該燉盅的7分(7/10)。因為燕窩在燉的過程中,還會膨脹,令水位升高。如燉前水位過高,則易滾瀉造成浪費。 3、燉燕窩采用隔水文火慢燉的方法,盅內的溫度自然會保持在80度左右,這樣就可減少燕窩的蛋白質受損,更好保留燕窩營養和香味。 【燕窩燉制參考時間】 血燕盞: A.溫水浸泡8—12小時,燉煮約3—4小時。 B.溫水浸泡24—48小時,燉煮約1—2小時。 血燕條: 浸泡方法同血燕盞。 血燕絲: 浸泡8—12小時,燉煮約1—2小時。 白燕盞: 浸泡4—6小時,文火慢燉約1小時。 屋燕條: 浸泡4小時,文火慢燉約1小時。 屋燕絲: 浸泡1小時,文火慢燉約30分鐘。 燕 餅: 浸泡3—4小時,文火慢燉約1—2小時。 具體燉制時間跟浸泡時間亦有關系,如泡得久,可相應減少燉的時間。但是不建議浸泡時間過長,那會造成營養的部分流失。燕窩燉好后,可加入冰糖、牛奶等再燉十分鐘即可食用,如需加入蟲草、百合之類的食物則應分開燉煮,最后放在一起再燉十分鐘即可。 【燕窩食用的最佳時間】 燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利于營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳。早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調養食用燕窩較佳,這和這些年齡段的人群的生理狀態有關系。最好離吃飯前或后兩個小時空腹時食用吸收最佳??崭箷r營養吸收是最好的。 【燕窩不同體質的食用量】 兒童每次3-4克(血燕4-5克)。每星期食用2-3次。 孕婦每次6-7克(血燕7-8克)。 成人每次5-6克(血燕6-8克)。每星期食用2-3次,連續食用三個月效果明顯。長期食用效果更佳。在睡前、餐前食用更宜人體吸收。
8,蟲草燕窩喝完再喝奶可以嗎
可以,如果你不怕胖的話,因為燕窩含的蛋白質已經很多了
9,燕窩可以和蟲草一起燉嗎還有燕窩煮久了融化了是否影響其營養
燕窩和蟲草是可以一起燉的,沒有沖突!
燕窩燉久后會化,這會影響燕窩的口感,
對營養的流失影響不大!
10,請問燕窩能和冬蟲夏草一起燉后食用嗎
可以的 冬蟲草燉燕窩是能補肺益腎的 ,燕窩長期吃的話是會潤肺止咳化痰的。不可以哦?!岸x夏草”本身具有很好的食療價值,可根據自身體質和身體需要進行調理。但“蟲草”入菜或是加入其他一些食品當中,效果會不佳。針對不同的季節、不同的人群甚至特定的體質,需要進補不同藥膳?!跋x草并不是所有人適用,進補不當反而可能危害健康?!?
蟲草的藥性比較平和,有溫補性質,主要功能在補肺補腎,但小孩子一般不適合進補冬蟲夏草,有肺熱咳血癥狀者也不宜食用。
11,燕窩可以和蟲草一起燉嗎
呵呵,這是可以的。燕窩和蟲草都是名貴的滋補食品,兩者一起進食也是很常聽說的。 順便推薦一道:燕窩蟲草雪耳湯可以的.一.燕窩蟲草雪耳湯 【原料】 燕窩5克,冬蟲夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。 【制作過程】 上藥按比例配制,先用水燉燕窩,后加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、蟲草、雪耳。 【功效】 1.補肺滋腎,養顏止咳。 2.主治:陰虛燥熱、咳嗽無痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促,或盜汗咳血。 3.方論:方中燕窩性味甘平,入肺、胃、腎經,有補肺養陰、止汗養顏的效果;冬蟲夏草為補腎益肺、止咳平喘的良藥;雪耳性味甘平,入肺、胃經,有養肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血,或中老年人患肺結核服燕窩蟲草雪耳湯有顯著效果。常服此方健身延年。 二、燕窩蟲草百合鴨肉湯 【原料】 燕窩2盞(約15克),冬蟲夏草3克,百合25克,鴨肉100克。 【制作過程】 上藥按比例配制,先將鴨肉燉30分鐘,后加入燕窩,蟲草、百合再煮15分鐘,飲湯并食燕窩,蟲草和鴨肉。 【功效】 1. 滋陰清熱,潤肺止咳。 2. 主治:陰虛火旺、咳嗽氣促、口苦咽干、心煩失眠,或中老年人患肺結核病、手足心熱、骨蒸潮熱、盜汗咯血。 3. 方論:方中冬燕窩蟲草補肺益腎、止咳平喘療效顯著;百合《本草綱目拾遺》記載,“百合有清痰火,補虛損的功效”;鴨肉為補益佳品,味甘性涼,入腎、肺經,有滋陰清熱,利水消腫的作用。陰虛火旺、咳喘失眠,服燕窩蟲草百合鴨肉湯有顯著的 三、雪蛤銀耳燉燕窩 【原料】 雪蛤3克,燕窩3克,銀耳3克,冰糖30克 【制作過程】 (1)將燕窩、雪蛤、銀耳用溫水浸透。 (2)燕窩鑷去燕毛撕成條狀;雪蛤漂洗干凈,刮去黑色雜質,切成小塊;銀耳撕成瓣狀。 (3)將燕窩、雪蛤、銀耳放進燉盅,加沸水l碗,把燉盅蓋上,隔水燉之。 (4)待鍋內水開后,先用大火燉30分鐘,后用中火燉l小時,加進冰糖后再用小火燉30分鐘即可。 (5)燉好取出,待溫后服食。 【功效】 補肺養顏,補虛去損。 適應癥 氣喘干咳,陰虛盜汗。 注釋 雪蛤含多種元素、氨基酸、脂肪酸和酶等,能養陰補虛,益腎強精;雪耳含 糖類、無機鹽、多種元素和多種維生素,能滋陰潤燥,益氣養血;冰糖含大量糖類和多種微量元素,能補中益氣,養胃潤肺。 注意和禁忌 肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用;濕熱者不宜多用;糖尿病
12,可以用電飯煲燉燕窩嗎可以的話怎么燉
不能用電飯煲燉的,燕窩要進行隔水燉煮。首先在電燉盅內倒入適量熱水,水量不超過內部刻度,再將放有浸發好的燕窩加適量水的紫砂/白瓷燉盅放入電燉盅內。蓋上紫砂/白瓷燉盅的蓋子以及電燉盅的蓋子。燉煮時間白燕一般在30-45分鐘,洞燕需要4小時以上。具體視您兩處水量和溫度的區別不同而不同,首次,您可以在電燉盅開始滾水時,打開蓋子看一下燕窩是否已經通透,煮熟的燕窩呈半透明的通透狀。一定要注意時間,時間長了,燕窩會化水,沒有任何口感。具體燉煮還是需要您細心琢磨的:)其實燕窩燉煮很簡單的,你沒必要用電飯煲燉燕窩。你只要將燕窩泡開洗凈放在碗里加入適量的純凈水,再放入鍋里隔水文火燉20-30分鐘就可以了。親,你這是為了方便吧?不能用電飯煲的,你這樣燉了燕窩都沒營養了。您要覺得隔水燉麻煩,可以選擇用牛奶鍋煮的。不知道親是吃的什么樣的燕窩。反正我一直吃的龍情的燕窩,也覺得隔水燉麻煩,所以一直用的是奶鍋煮。泡6到8個小時,然后全部倒進牛奶鍋,大火燒開,然后換成小火三到五分鐘就可以了。如果要加牛奶或者什么的,直接倒進煮好的燕窩攪拌均勻就可以了。很方便吧?望采納哦~推薦一個 牛奶燕窩粥。
此粥含鈣豐富,是孕婦補充鈣質的良好來源。選用的金巢燕窩燕盞只挑選頭生燕盞,完整飽滿,紋理密實,色澤晶瑩,是孕前優質生活藝術新開始的極致享受。
原料:
大米100克,牛奶500克,水300克,金巢特等白燕一盞。
制作:
1、大米揀去雜物,淘洗干凈。金巢(金巢-這是一個牌子,應該是些”熹之燕”)特等白燕盞浸4小時。
2、鍋置火上,放入米和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鐘左右,至米粒漲開時,倒入牛奶攪勻,放入(金巢-這是一個牌子,應該是些”熹之燕”)特等白燕盞,繼續用小火熬煮20-30分鐘,至米粒粘稠,溢出奶香味時即成。
3、食用時既可以直接食用,也可以加糖或鹽,成為不同口味的奶粥。不可以,燕窩要隔水燉。
正確燉燕窩的方法:
1、準備燕窩,燕窩提前泡軟,時間要根據燕窩的新陳程度來決定,如果買回家已經放一段時間了,可能要提前一晚浸泡。
2、泡軟的燕窩摘去雜質和小毛毛,放在細密的篩網里再用水沖一下,控水。
3、把燕窩倒入燉盅,加純凈水,蓋上蓋子,隔水燉1個小時,陳年燕窩最好燉時間久一點,可以燉兩個小時。
4、然后,開蓋加入冰糖,再燉10分鐘令冰糖融化。
5、燕窩燉好了,吃不完的燕窩要等涼透了再放進密封的罐子里,放進冰箱。
擴展資料:
注意事項
1、發燕窩盡量用冷水,不要用熱水泡發。
2、燕窩隔水燉煮最好,不宜用煲、煮等方式,防止營養成分流失。
3、燕窩要吃甜的話,最好搭配冰糖,不要用白砂糖和紅糖。
4、燕窩要挑毛,挑毛應注意不要把燕條破壞,燕條燉煮出來口感會更佳。
5、味不能雜,燕窩應用清純的湯來燉才合配。
13,燕窩和蟲草可以一起燉服嗎
可以的,蟲草跟很多食物均可混合頓服,男女均可服用,既養顏又補腎。跟燕窩是補品,跟常見的是跟鴨肉燉,方便簡單。可以的.一.燕窩蟲草雪耳湯 【原料】 燕窩5克,冬蟲夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。 【制作過程】 上藥按比例配制,先用水燉燕窩,后加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、蟲草、雪耳。 【功效】 1.補肺滋腎,養顏止咳。 2.主治:陰虛燥熱、咳嗽無痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促,或盜汗咳血。 3.方論:方中燕窩性味甘平,入肺、胃、腎經,有補肺養陰、止汗養顏的效果;冬蟲夏草為補腎益肺、止咳平喘的良藥;雪耳性味甘平,入肺、胃經,有養肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血,或中老年人患肺結核服燕窩蟲草雪耳湯有顯著效果。常服此方健身延年。 二、燕窩蟲草百合鴨肉湯 【原料】 燕窩2盞(約15克),冬蟲夏草3克,百合25克,鴨肉100克。 【制作過程】 上藥按比例配制,先將鴨肉燉30分鐘,后加入燕窩,蟲草、百合再煮15分鐘,飲湯并食燕窩,蟲草和鴨肉。 【功效】 1. 滋陰清熱,潤肺止咳。 2. 主治:陰虛火旺、咳嗽氣促、口苦咽干、心煩失眠,或中老年人患肺結核病、手足心熱、骨蒸潮熱、盜汗咯血。 3. 方論:方中冬燕窩蟲草補肺益腎、止咳平喘療效顯著;百合《本草綱目拾遺》記載,“百合有清痰火,補虛損的功效”;鴨肉為補益佳品,味甘性涼,入腎、肺經,有滋陰清熱,利水消腫的作用。陰虛火旺、咳喘失眠,服燕窩蟲草百合鴨肉湯有顯著的 三、雪蛤銀耳燉燕窩 【原料】 雪蛤3克,燕窩3克,銀耳3克,冰糖30克 【制作過程】 (1)將燕窩、雪蛤、銀耳用溫水浸透。 (2)燕窩鑷去燕毛撕成條狀;雪蛤漂洗干凈,刮去黑色雜質,切成小塊;銀耳撕成瓣狀。 (3)將燕窩、雪蛤、銀耳放進燉盅,加沸水l碗,把燉盅蓋上,隔水燉之。 (4)待鍋內水開后,先用大火燉30分鐘,后用中火燉l小時,加進冰糖后再用小火燉30分鐘即可。 (5)燉好取出,待溫后服食。 【功效】 補肺養顏,補虛去損。 適應癥 氣喘干咳,陰虛盜汗。 注釋 雪蛤含多種元素、氨基酸、脂肪酸和酶等,能養陰補虛,益腎強精;雪耳含 糖類、無機鹽、多種元素和多種維生素,能滋陰潤燥,益氣養血;冰糖含大量糖類和多種微量元素,能補中益氣,養胃潤肺。 注意和禁忌 肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用;濕熱者不宜多用;糖尿病呵呵,這是可以的。燕窩和蟲草都是名貴的滋補食品,兩者一起進食也是很常聽說的。
順便推薦一道:燕窩蟲草雪耳湯
具體做法:燕思巢燕窩5克,冬蟲夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。上藥按比例配制,先用水燉燕窩,后加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、蟲草、雪耳。
1.補肺滋腎,養顏止咳。
2.主治:陰虛燥熱、咳嗽無痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促,或盜汗咳血。
3.方論:方中燕窩性味甘平,入肺、胃、腎經,有補肺養陰、止汗養顏的效果;冬蟲夏草為補腎益肺、止咳平喘的良藥;雪耳性味甘平,入肺、胃經,有養肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血,或中老年人患肺結核服燕窩蟲草雪耳湯有顯著效果。常服此方健身延年。