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靈芝怎么泡水,靈芝怎么喝

靈芝怎么喝人工速成靈芝磨成粗粉,飯湯送最好,野生靈芝泡酒最好,泡水效果不很顯著。可以泡酒最好,有效成分溶出的能多些,泡水效果比較差燒開水的時(shí)候往壺里加幾片靈芝片,煮到水開就能直接喝了。你的是靈芝片吧?要是一整朵的話那會(huì)很苦。靈芝片

1,靈芝怎么喝

人工速成靈芝磨成粗粉,飯湯送最好,野生靈芝泡酒最好,泡水效果不很顯著。
可以
泡酒最好,有效成分溶出的能多些,泡水效果比較差
燒開水的時(shí)候往壺里加幾片靈芝片,煮到水開就能直接喝了。 你的是靈芝片吧? 要是一整朵的話那會(huì)很苦。 靈芝片要反復(fù)煮水這樣才能將靈芝的成分提取出來,不是煮一次就丟掉的哦, 一般每天煮的時(shí)候多加幾片就可以了,這樣喝的時(shí)候有靈芝的味道,要是不喜歡靈芝的味道,也可以加點(diǎn)紅棗,蜂蜜之類的調(diào)味道。 冬天靈芝片可以煮半個(gè)月再丟,夏天一個(gè)星期左右就可以丟了。靈芝也可以熬湯。 很多用法的。
應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象的,懷疑你的靈芝質(zhì)量有問題。----哎,錯(cuò)了。我查了藥典發(fā)現(xiàn)對(duì)靈芝的藥性認(rèn)識(shí)有誤它應(yīng)該是偏寒涼的,所以脾胃虛寒、寒性體質(zhì)者喝了靈芝水以后會(huì)拉肚子。

靈芝怎么泡水

2,靈芝如何泡水喝一次泡多少如何喝法有什么功效謝謝

靈芝要熬水那樣喝才有效的,靈芝里面的孢子粉,靈芝多糖 有機(jī)鍺等 是要經(jīng)過高溫處理才能揮發(fā)作用的,要像熬中藥那樣的熬 不能用鐵鍋的,靈芝有很多種,所以熬出來的味道也不一樣,有的苦 有的顏色深。 泡酒的話,要用高度酒來泡 除不多半個(gè)月就可以喝了。大塊的要切成小塊

靈芝怎么泡水

3,靈芝怎么泡水喝

1、靈芝泡水把野生靈芝碾成粉或剪下來為一小塊,用溫度沖調(diào),溫度為60度為宜。一般一天一朵野生靈芝合適,可沖調(diào)食用一天,用保溫水杯隔熱保溫。2、靈芝煮水靈芝煮水一般煮20-30分鐘,挑選好的紫靈芝切片,自來水清洗,把紫靈芝撕成小塊,自來水稍泡一會(huì),放進(jìn)石鍋內(nèi),添加500ml水,放進(jìn)灶上燒開;煮20分鐘后,將靈芝水倒出,就可以食用,剩余的野生靈芝渣不必扔,能夠再運(yùn)用2-3次。
1、靈芝泡水把野生靈芝碾成粉或剪下來為一小塊,用溫度沖調(diào),溫度為60度為宜。一般一天一朵野生靈芝合適,可沖調(diào)食用一天,用保溫水杯隔熱保溫。2、靈芝煮水靈芝煮水一般煮20-30分鐘,挑選好的紫靈芝切片,自來水清洗,把紫靈芝撕成小塊,自來水稍泡一會(huì),放進(jìn)石鍋內(nèi),添加500ml水,放進(jìn)灶上燒開;煮20分鐘后,將靈芝水倒出,就可以食用,剩余的野生靈芝渣不必扔,能夠再運(yùn)用2-3次。

靈芝怎么泡水

4,請(qǐng)問靈芝可以直接泡水喝么最好最營(yíng)養(yǎng)的喝法是什么

靈芝可以直接泡水喝,但是最好的方法是將靈芝切片,然后加水煎煮,就像熬中藥的方法一樣。然后早晚飲用,這樣的喝法最好。
可以的:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水浸泡后當(dāng)茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開水喝一天。
靈芝如果只是泡水喝的話怕是有點(diǎn)浪費(fèi),建議做成藥膳菜,燉煮時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)更容易可以煮出更多的營(yíng)養(yǎng)成分,且更容易讓人接受,也便于人體吸收。比如說靈芝燒肉,不過要嚴(yán)格控制靈芝的用量。
可以的,我經(jīng)常喝,養(yǎng)生的。
靈芝可以直接泡水喝,但是最好的方法是將靈芝切片,然后加水煎煮,就像熬中藥的方法一樣。然后早晚飲用,這樣的喝法最好。
可以的:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水浸泡后當(dāng)茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開水喝一天。
靈芝如果只是泡水喝的話怕是有點(diǎn)浪費(fèi),建議做成藥膳菜,燉煮時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)更容易可以煮出更多的營(yíng)養(yǎng)成分,且更容易讓人接受,也便于人體吸收。比如說靈芝燒肉,不過要嚴(yán)格控制靈芝的用量。
可以的,我經(jīng)常喝,養(yǎng)生的。
靈芝可以直接泡水喝,但是最好的方法是將靈芝切片,然后加水煎煮,就像熬中藥的方法一樣。然后早晚飲用,這樣的喝法最好。
可以的:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水浸泡后當(dāng)茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開水喝一天。
靈芝如果只是泡水喝的話怕是有點(diǎn)浪費(fèi),建議做成藥膳菜,燉煮時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)更容易可以煮出更多的營(yíng)養(yǎng)成分,且更容易讓人接受,也便于人體吸收。比如說靈芝燒肉,不過要嚴(yán)格控制靈芝的用量。
可以的,我經(jīng)常喝,養(yǎng)生的。

5,靈芝怎么泡水

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6,靈芝怎么吃

靈芝的食用方法有很多,包括煎水、泡酒、煮粥、燉肉、磨粉后加水沖服等。將干靈芝磨成粉加水沖服的效果是最好的,如果把靈芝和別的食物煮燉,可能會(huì)破壞靈芝當(dāng)中的有效成分,影響它的療效。靈芝作為中國(guó)傳統(tǒng)珍貴藥材,具備很高的藥用價(jià)值。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。另外靈芝對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力,調(diào)節(jié)血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護(hù)肝,促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效。靈芝的食用方法有很多,將靈芝做成粉末,用水煮大約30分鐘左右,這種方法效果是最好的,而且比較方便。或者是把干靈芝用水沖洗后切成片,用熱鍋反復(fù)的煎,直到把藥效全部煎出來,以后用熱水泡。如果有時(shí)間有精力也可以用來把靈芝進(jìn)行煲湯,建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。還可以靈芝燉小米粥,可以準(zhǔn)備適量的小米,配上枸杞、紅棗,加入鍋中燉煮,燉煮1小時(shí),即可服用。靈芝對(duì)身體的益處非常多,可以有效地提高機(jī)體的免疫力,增強(qiáng)體質(zhì),而且還能夠抗衰老。靈芝一定要長(zhǎng)期的堅(jiān)持服用,長(zhǎng)期服用效果比較佳,而且還可以通過破壁其破壁靈芝服用的時(shí)候進(jìn)行一個(gè)沖服調(diào)服,根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行適合的制作和調(diào)服。
靈芝的食用方法有很多,包括煎水、泡酒、煮粥、燉肉、磨粉后加水沖服等。將干靈芝磨成粉加水沖服的效果是最好的,如果把靈芝和別的食物煮燉,可能會(huì)破壞靈芝當(dāng)中的有效成分,影響它的療效。靈芝作為中國(guó)傳統(tǒng)珍貴藥材,具備很高的藥用價(jià)值。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。另外靈芝對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力,調(diào)節(jié)血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護(hù)肝,促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效。靈芝的食用方法有很多,將靈芝做成粉末,用水煮大約30分鐘左右,這種方法效果是最好的,而且比較方便。或者是把干靈芝用水沖洗后切成片,用熱鍋反復(fù)的煎,直到把藥效全部煎出來,以后用熱水泡。如果有時(shí)間有精力也可以用來把靈芝進(jìn)行煲湯,建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。還可以靈芝燉小米粥,可以準(zhǔn)備適量的小米,配上枸杞、紅棗,加入鍋中燉煮,燉煮1小時(shí),即可服用。靈芝對(duì)身體的益處非常多,可以有效地提高機(jī)體的免疫力,增強(qiáng)體質(zhì),而且還能夠抗衰老。靈芝一定要長(zhǎng)期的堅(jiān)持服用,長(zhǎng)期服用效果比較佳,而且還可以通過破壁其破壁靈芝服用的時(shí)候進(jìn)行一個(gè)沖服調(diào)服,根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行適合的制作和調(diào)服。

7,靈芝怎么吃效果最好

將靈芝做成粉末,用水煮大約30分鐘左右,這種方法效果是最好的,而且比較方便。靈芝功效比較多,具有提高機(jī)體免疫力以及幫助睡眠等功效,在臨床中作為保健品被廣泛應(yīng)用。靈芝能對(duì)人體起到調(diào)節(jié)作用,對(duì)于身體虛弱、病后或產(chǎn)后以及呼吸系統(tǒng)比較弱的人群都是相當(dāng)適用的。靈芝的吃法也比較多,可以用來煲湯、研粉后泡水、或者泡酒都可以。將靈芝做成粉末,用水煮大約30分鐘左右,這種方法效果是最好的,而且比較方便。或者是把干靈芝用水沖洗后切成片,用熱鍋反復(fù)的煎,直到把藥效全部煎出來,以后用熱水泡。如果有時(shí)間有精力也可以用來把靈芝進(jìn)行煲湯,建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。干靈芝對(duì)身體的益處非常多,可以有效地提高機(jī)體的免疫力,增強(qiáng)體質(zhì),而且還能夠抗衰老。一定要長(zhǎng)期的堅(jiān)持服用,長(zhǎng)期服用效果比較佳,而且還可以通過破壁其破壁靈芝服用的時(shí)候進(jìn)行一個(gè)沖服調(diào)服,根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行適合的制作和調(diào)服。靈芝這種藥材雖然對(duì)人體有著非常大的好處,但是不可以過量服用,否則虛不受補(bǔ),反而會(huì)導(dǎo)致患者的病情加重。另外靈芝這種藥材不可以包治百病,在使用靈芝的時(shí)候最好還是根據(jù)自身的具體情況進(jìn)行選擇。
將靈芝做成粉末,用水煮大約30分鐘左右,這種方法效果是最好的,而且比較方便。靈芝功效比較多,具有提高機(jī)體免疫力以及幫助睡眠等功效,在臨床中作為保健品被廣泛應(yīng)用。靈芝能對(duì)人體起到調(diào)節(jié)作用,對(duì)于身體虛弱、病后或產(chǎn)后以及呼吸系統(tǒng)比較弱的人群都是相當(dāng)適用的。靈芝的吃法也比較多,可以用來煲湯、研粉后泡水、或者泡酒都可以。將靈芝做成粉末,用水煮大約30分鐘左右,這種方法效果是最好的,而且比較方便。或者是把干靈芝用水沖洗后切成片,用熱鍋反復(fù)的煎,直到把藥效全部煎出來,以后用熱水泡。如果有時(shí)間有精力也可以用來把靈芝進(jìn)行煲湯,建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。干靈芝對(duì)身體的益處非常多,可以有效地提高機(jī)體的免疫力,增強(qiáng)體質(zhì),而且還能夠抗衰老。一定要長(zhǎng)期的堅(jiān)持服用,長(zhǎng)期服用效果比較佳,而且還可以通過破壁其破壁靈芝服用的時(shí)候進(jìn)行一個(gè)沖服調(diào)服,根據(jù)個(gè)人的口味進(jìn)行適合的制作和調(diào)服。靈芝這種藥材雖然對(duì)人體有著非常大的好處,但是不可以過量服用,否則虛不受補(bǔ),反而會(huì)導(dǎo)致患者的病情加重。另外靈芝這種藥材不可以包治百病,在使用靈芝的時(shí)候最好還是根據(jù)自身的具體情況進(jìn)行選擇。

8,求問紫靈芝如何泡茶具體步驟是什么

燒開水的時(shí)候往壺里加幾片靈芝片,煮到水開就能直接喝了。 你的是靈芝片吧? 要是一整朵的話那會(huì)很苦。 靈芝片要反復(fù)煮水這樣才能將靈芝的成分提取出來,不是煮一次就丟掉的哦, 一般每天煮的時(shí)候多加幾片就可以了,這樣喝的時(shí)候有靈芝的味道,要是不喜歡靈芝的味道,也可以加點(diǎn)紅棗,蜂蜜之類的調(diào)味道。 冬天靈芝片可以煮半個(gè)月再丟,夏天一個(gè)星期左右就可以丟了。靈芝也可以熬湯。 很多用法的。
應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象的,懷疑你的靈芝質(zhì)量有問題。----哎,錯(cuò)了。我查了藥典發(fā)現(xiàn)對(duì)靈芝的藥性認(rèn)識(shí)有誤它應(yīng)該是偏寒涼的,所以脾胃虛寒、寒性體質(zhì)者喝了靈芝水以后會(huì)拉肚子。
紫靈芝味甘,適宜泡茶或者煲湯。  根據(jù)靈芝的特點(diǎn),現(xiàn)介紹幾種既簡(jiǎn)便,效果又好的食用方法:  靈芝泡水法:  把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水沖泡后當(dāng)茶喝,一般成人一天用量10~15g,可連續(xù)沖泡5次以上。  靈芝水煎法:  將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內(nèi),加水煎煮,一般煎3-4次;然后把全部的煎液裝入溫水瓶混合后分次喝,每天喝多少都無限制。  靈芝泡酒:  將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時(shí)即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,  靈芝燉肉  無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉。  紫靈芝水的做法發(fā)布: 2012-03-12 10:42  | 來源:紅姨的養(yǎng)生食坊 | 編輯:紅姨食坊 | 查看: 311 次  原料:國(guó)瓊紫靈芝片(官網(wǎng)網(wǎng)購(gòu))30克,水1500ml  做法:  1)備好原料,國(guó)瓊紫靈芝片30克.  2)將國(guó)瓊紫靈芝片用水沖洗一下,掰成小塊(不要用手揉,用水輕輕沖洗去掉灰塵就可以,使勁揉會(huì)把紫靈芝片表面的孢子粉洗掉)。  3)鍋中加入1500ml水,放入洗干凈的紫靈芝片,開始煮(用砂鍋或者不銹鋼鍋)。  4)大火煮開,改為小火煮15分鐘。  5)煮完看著顏色很濃,這是因?yàn)榘炎响`芝里面的營(yíng)養(yǎng)成分靈芝多肽煮出來了(可以一次性煎煮2~3次混在一起喝,也可以喝完一次,再煎煮第二遍第三遍)。  6)把汁液過濾到碗內(nèi),即可飲用。  【溫馨提示】  1.紫靈芝水特別適合中老年人的長(zhǎng)期養(yǎng)生保健(特別是患有糖尿病、高血壓和高血脂的人群)。  2.煮紫靈芝不能用銅、鋁、鐵鍋(化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定)可以用不銹鋼鍋或陶瓷的鍋。  3.紫靈芝片可煎煮2~3次,煮到最后顏色變淺了,紫靈芝中的營(yíng)養(yǎng)成分差不多都被煮出來了。  4.紫靈芝味道不苦,特別苦的那種是赤芝。
如果身體沒事就不要隨便使用,久用體必偏。中藥利用的就是藥物的偏性,健康的人吃這個(gè)東西會(huì)把身體吃出毛病來

9,靈芝的正確吃法與用量是怎樣的

靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn),主要是根據(jù)自身的情況來決定的,一般服用靈芝都是在每天十克到二十克,正常情況下靈芝食用過量也不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響,所以具體食用多少靈芝要因人而異。靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體,是比較名貴的中藥材,能夠起到補(bǔ)益人體的作用。味甘,性平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn),主要是根據(jù)自身的情況來決定的,一般服用靈芝都是在每天十克到二十克,正常情況下靈芝食用過量也不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響,所以具體食用多少靈芝要因人而異。泡茶:將靈芝片2片掰成小段置于茶杯中,加入沸水適量,蓋蓋燜5分鐘后即可飲用,可反復(fù)沖泡多次飲用。水煎服:取靈芝片5片置于砂鍋內(nèi),加入清水適量,上火煎煮水沸騰后轉(zhuǎn)文火,繼續(xù)煎煮20分鐘,濾取藥汁。繼續(xù)加水煎煮15分鐘,濾取藥汁。將兩次的藥汁合起來分2-3次服用。打粉:將靈芝片適量磨成細(xì)粉,用溫開水沖服,每天3克。泡酒:取靈芝片30克置于玻璃瓶中,加入40度以上的白酒1000毫升,密封浸泡7天,至酒變成棕紅色時(shí)即可飲用,每次10毫升,每日2次。燉肉:將瘦肉(如牛肉、羊肉、雞肉等)適量剁成小塊,取靈芝片10g,一同置于蒸鍋中,加水和調(diào)料適量,上火蒸燉30分鐘后,喝湯吃肉。煲湯:取靈芝片10克,銀耳5克,冰糖15克,置于燉盅內(nèi),加水適量,小火慢燉3小時(shí),至銀耳變成稠汁,揀出靈芝,分2-3次食用。煮粥:取靈芝片10克掰碎,燕麥片30克,同時(shí)置于湯鍋中,加入清水適量,白糖1匙,上火煎煮30分鐘至粥熟即可食用。
靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn),主要是根據(jù)自身的情況來決定的,一般服用靈芝都是在每天十克到二十克,正常情況下靈芝食用過量也不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響,所以具體食用多少靈芝要因人而異。靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體,是比較名貴的中藥材,能夠起到補(bǔ)益人體的作用。味甘,性平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn),主要是根據(jù)自身的情況來決定的,一般服用靈芝都是在每天十克到二十克,正常情況下靈芝食用過量也不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響,所以具體食用多少靈芝要因人而異。泡茶:將靈芝片2片掰成小段置于茶杯中,加入沸水適量,蓋蓋燜5分鐘后即可飲用,可反復(fù)沖泡多次飲用。水煎服:取靈芝片5片置于砂鍋內(nèi),加入清水適量,上火煎煮水沸騰后轉(zhuǎn)文火,繼續(xù)煎煮20分鐘,濾取藥汁。繼續(xù)加水煎煮15分鐘,濾取藥汁。將兩次的藥汁合起來分2-3次服用。打粉:將靈芝片適量磨成細(xì)粉,用溫開水沖服,每天3克。泡酒:取靈芝片30克置于玻璃瓶中,加入40度以上的白酒1000毫升,密封浸泡7天,至酒變成棕紅色時(shí)即可飲用,每次10毫升,每日2次。燉肉:將瘦肉(如牛肉、羊肉、雞肉等)適量剁成小塊,取靈芝片10g,一同置于蒸鍋中,加水和調(diào)料適量,上火蒸燉30分鐘后,喝湯吃肉。煲湯:取靈芝片10克,銀耳5克,冰糖15克,置于燉盅內(nèi),加水適量,小火慢燉3小時(shí),至銀耳變成稠汁,揀出靈芝,分2-3次食用。煮粥:取靈芝片10克掰碎,燕麥片30克,同時(shí)置于湯鍋中,加入清水適量,白糖1匙,上火煎煮30分鐘至粥熟即可食用。

10,靈芝怎么吃要先泡水嗎

就和泡茶葉茶藝樣實(shí)用,也可以裝進(jìn)開水瓶里想喝多少倒多少,煮過得靈芝可以不要,主要喝煮過靈芝的水
靈芝的食用方法 靈芝雖然味道很苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖調(diào)味,根據(jù)靈芝的特點(diǎn),現(xiàn)介紹幾種既簡(jiǎn)便,效果又好的食用方法: 1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水浸泡后當(dāng)茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開水喝一天。 2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣的熬水服,一般煎服3~4次。也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制。 3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖。 4、靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉。 5、靈芝湯:靈芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝湯,此方法的藥用效果和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很好。 靈芝燉豬蹄 取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時(shí)間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。 靈芝有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)肺益腎、健脾安神的作用。現(xiàn)代研究表明,靈芝能提高人體免疫力,有健膚抗衰老的作用。《隨息居飲食譜》云:豬蹄“填腎精血,健腰腳,滋胃液,以滑皮膚,長(zhǎng)肌肉。”現(xiàn)代研究表明豬蹄含膠原蛋白,人體若缺乏就會(huì)細(xì)胞脫水,彈性降低,導(dǎo)致臉上皮膚松弛,出現(xiàn)皺紋。常食此菜能抗衰老,減少臉上皺紋,滑潤(rùn)皮膚 靈芝扶正湯 材料:烏龜一只,赤靈芝(含孢子粉)30克,大棗10枚,調(diào)料適量。 制法:先將烏龜放入鍋內(nèi),用清水煮沸,撈起后去甲殼及內(nèi)臟,切塊略炒,然后與大棗(去核)、靈芝用瓦鍋煲湯,加調(diào)料入味。 功效:可防治癌癥,提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白靈芝)。 靈芝強(qiáng)身湯 材料:靈芝(含孢子粉)、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉100克。 制作:共煮湯,油鹽調(diào)味,每日一劑能益氣健脾、養(yǎng)血、提高機(jī)體免疫力。 功效:適用于頭暈、乏力、納差、體虛之人或腫瘤患者術(shù)后、化療后體虛或白血球低下者。 靈芝降糖消脂湯 材料:赤靈芝(含孢子粉)45克,灰樹花20克,野生松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或葉)15克,番石榴葉10克(或青番石榴100克),羅漢果1/6只,豬橫月利一條。 制作:以上材料洗凈放入煲內(nèi),加清水猛火煲滾后文火再煲2小時(shí),調(diào)味食用。 功效:對(duì)高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食療價(jià)值。降脂纖體湯 材料:靈芝30克,東北木耳25克,山楂10克或山楂葉10克,田七2克,竹蓀15克,蜜棗3只。 制作:全部材料洗凈后猛火煲滾后文火再煲1.5小時(shí),調(diào)味食用。 功效:適用于高血脂、肥胖、中氣不足、腸胃不適者,可起到養(yǎng)顏瘦身調(diào)理腸胃的輔助食療作用。 制作靈芝湯時(shí),可根據(jù)各人的飲食愛好,在湯料中加入適量的肉類如瘦豬肉、豬脊骨、排骨、雞或兔肉等,增加靈芝湯的風(fēng)味。 杜仲,又名思仙、思仲、木棉、絲連皮、紅楝樹皮。它是落葉喬木杜仲樹上割下的樹皮,按一定方法和規(guī)格加工成的一種名貴藥材。 藥用價(jià)值高,配方較寬,除有持續(xù)高效降壓作用外,還能安胎、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨;所制丸、散有思仙散、杜仲丸等。服用杜仲或以杜仲配制的丸、散藥劑,可治腰脊酸痛、小便余瀝、陰下濕癢、胎漏欲墜等病癥。經(jīng)臨床診斷鑒定證明,該藥尤以治療早期高血壓及小兒麻痹后遺癥最有效 菜 名: 杜仲燉豬腰 主 料: 豬腰2個(gè),杜仲30克。 做 法: 一味燉熟調(diào)味食用。 藥用價(jià)值: 主要治療高血壓病陽(yáng)氣虛弱型:眩暈、耳鳴、心悸、腰膝酸軟,畏寒肢冷、便溏、小便清長(zhǎng)、舌質(zhì)淡紅,苔白,脈沉細(xì)。 杜仲燉豬腰 材料:杜仲三錢,豬腰一個(gè),胡椒數(shù)粒。 做法: 1.杜仲、胡椒分別用清水洗凈。 2.豬腰剖開,切去白色腎孟,用清水洗凈尿燥味,放入沸水中飛水,撈出洗凈切片。 3.將杜仲、豬腰及胡椒一同放入燉盅內(nèi),注入適量清水,蓋上盅蓋,燉三小時(shí),以少許細(xì)鹽調(diào)味,即可飲用。 效能:健筋骨,補(bǔ)腰腎,潤(rùn)肝燥,補(bǔ)肝虛。對(duì)一般臨床不舉,陽(yáng)萎遺精,盜汗耳鳴,小便不暢等腎虧所引起的癥狀,有很好的療效。所以如覺腰膝無力,精神虧弱的男仕,最宜燉此湯飲用。
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