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                                    三七菜能吃嗎，三七的葉子能當(dāng)菜吃嗎 
        

    






    

        

            
三七菜能吃嗎，三七的葉子能當(dāng)菜吃嗎 


            

                發(fā)布時(shí)間：2022-06-28 08:50
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    三七的葉子能當(dāng)菜吃嗎能吃，你可以涼拌，也可以拿來(lái)炒菜，這是一種降三高以及一些心臟不好的人食用的植物2，三七菜怎么吃
            


            




                
1，三七的葉子能當(dāng)菜吃嗎 


能吃，你可以涼拌，也可以拿來(lái)炒菜，這是一種降三高以及一些心臟不好的人食用的植物
三七菜能吃嗎


2，三七菜怎么吃









可以涼拌吃，以下是具體做法。主料：三七菜500g、蝦皮25g輔料：油適量、鹽適量、鮮醬油適量、香油適量、鮮辣粉適量、白砂糖適量、豆干適量、櫻桃番茄適量步驟：1、三七菜2、三七菜沖洗干凈，3、摘成小段；4、水燒開(kāi)，下鹽、素油；5、倒入三七菜汆一下；6、盛出；7、蝦皮用涼開(kāi)水洗一洗，放在汆水后的三七菜上；8、用鮮醬油、香油、鮮辣粉、糖、涼開(kāi)水，調(diào)一個(gè)汁；9、豆干切五角星；10、櫻桃番茄做成小兔子狀；11、用豆干、櫻桃番茄圍邊點(diǎn)綴一下。調(diào)好的汁水淋在三七菜上，拌一下即可。12、成品，可以享用啦。


三七菜能吃嗎


3，吃三七豆芽菜可以吃嗎


你好，三七和豆芽菜之間沒(méi)有相克關(guān)系可以一起吃。吃三七中藥時(shí)注意最好不要蔥、蒜、蘿卜。
你好，三七和豆芽菜之間沒(méi)有相克關(guān)系可以一起吃。吃三七中藥時(shí)注意最好不要蔥、蒜、蘿卜。
三七菜能吃嗎


4，菜三七能食用嗎 


可以。再看看別人怎么說(shuō)的。
三七菜的主要成分為生物堿、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)和有機(jī)酸等，藥理作用是養(yǎng)心、寧心、平肝、清熱、活血，經(jīng)常食用能有效治療高血壓和心臟病，并能保護(hù)肝臟。三七菜主要食用嫩莖葉，無(wú)異味。采下洗凈可直接涼拌或素炒，配肉、蛋、食用菌炒、火鍋、燉菜、清蒸、燒湯，久煮不爛。推薦方法：1、洗凈后直接沾醬食用。2、洗凈后與海米素炒，味道極佳。食用后倍感輕松，食欲大增，食量明顯增大，故又名費(fèi)菜。


5，三七菜吃了有什么好處 


三七菜吃了有什么好處 


  別名：開(kāi)化三七、人參三七、田七、金不換、盤龍七。


  主要功效


  性味歸經(jīng)：味甘微苦，性溫，歸肝、胃經(jīng)以根、根狀莖入藥。是名貴中藥材，生用可止血化瘀、消腫止痛，是云南白藥主要成分，同棵植物的花葉也能入藥，當(dāng)茶飲。


  醫(yī)學(xué)功能：


(1)具有良好的止血功效、顯著的造血功能；


(2)能加強(qiáng)和改善冠脈微循環(huán)，擴(kuò)三七入藥歷史悠久，作用奇特被歷代醫(yī)家視為藥中之寶，故有“金不換”之說(shuō)法。三七“味微甘而苦，頗似人參之味。”“凡杖撲傷損，瘀血淋漓者，隨即嚼爛罨之即止，青腫者即消散。


若受杖時(shí)，先服一、二錢，則血不沖心，杖后尤宜服之，產(chǎn)后服亦良。大抵此藥氣溫，味甘微苦，及陽(yáng)明、厥陰血分之藥，故能治一切血病”。


6，三七菜是什么 


您好，三七菜主要食用嫩莖葉，無(wú)異味。采下洗凈可直接涼拌或素炒，配肉、蛋、食用菌炒、火鍋、燉菜、清蒸、燒湯，久煮不爛。推薦方法：1、洗凈后直接沾醬食用。2、洗凈后與海米素炒，味道極佳。食用后倍感輕松，食欲大增，食量明顯增大，故又名費(fèi)菜。
三七菜,又名養(yǎng)心菜,薔薇目，景天科。此菜通過(guò)臨床研究分析,除具有三七的功能外,還具有鎮(zhèn)靜,降壓,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,解毒等功能,可用于防治心臟病（心律失常、陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速、風(fēng)濕性心臟病等）、癔病、失眠、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、中風(fēng)、血小板減少性紫癜、牙齦出血、消化系統(tǒng)出血,跌打損傷病毒性感冒及肝炎等10余種病癥有顯著療效，且無(wú)毒、副作用；它作為蔬菜食用,堪稱是21世紀(jì)家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增強(qiáng)人體免疫力;抗疲勞;抗衰老;提高工作效率.養(yǎng)心菜嫩莖葉制成養(yǎng)心茶葉,具有養(yǎng)心菜鮮菜的功能,開(kāi)水沖泡飲用，口感清爽。


7，三七菜能吃嗎 


三七的葉子能當(dāng)菜吃：    用料    主料    三七葉400克    輔料    蒜    4瓣    鮮醬油    1湯匙    米醋    1湯匙    香油    1茶匙    涼拌三七葉的做法    1.    這就是買回的三七葉子    2.    基本不用摘，都很鮮嫩，清洗干凈    3.    蒜搗成泥，放鮮醬油、米醋    4.    放適量的香油，攪拌均勻    5.    鍋中入水燒開(kāi)，放入三七葉子焯水；速度要快，一變軟就撈出來(lái)    6.    用純凈水過(guò)涼，吃起來(lái)會(huì)有脆脆的口感    7.    瀝干水分裝盤，把調(diào)勻的蒜汁澆上，拌勻即可食用    烹飪技巧    焯水的速度一定要快，一焯水就變色，撈出后過(guò)一下涼開(kāi)水，能保持脆脆的口感。
田七菜,又名養(yǎng)心菜,薔薇目，景天科。此菜通過(guò)臨床研究分析,除具有田七的功能外,還具有鎮(zhèn)靜,降壓,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,解毒等功能,可用于防治心臟病（心律失常、陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速、風(fēng)濕性心臟病等）、癔病、失眠、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、中風(fēng)、血小板減少性紫癜、牙齦出血、消化系統(tǒng)出血,跌打損傷病毒性感冒及肝炎等10余種病癥有顯著療效，且無(wú)毒、副作用；它作為蔬菜食用,堪稱是21世紀(jì)家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增強(qiáng)人體免疫力;抗疲勞;抗衰老;提高工作效率.養(yǎng)心菜嫩莖葉制成養(yǎng)心茶葉,具有養(yǎng)心菜鮮菜的功能,開(kāi)水沖泡飲用，口感清爽。


8，鮮的三七可以炒菜吃嗎 


可以 。炒肉絲比較適用方便的家常菜，此菜鮮嫩無(wú)比，回味無(wú)窮。具有活血化瘀的功　原料：三七花20克，新鮮脊肉300g,新鮮紅辣椒50克，蛋清、白糖、油、精鹽、濕淀粉各適量。　　制作：1、取20克花朵，用溫水泡10—20分鐘，取出三七花留用2、把新鮮脊肉切成片，加入適量蛋清和濕淀粉，拌勻；新鮮紅辣椒切成絲。3、凈鍋加油，燒至六成熱時(shí)，將肉片倒入，肉片炒半熟時(shí)把三七花和新鮮紅辣椒倒進(jìn)鍋里一起翻炒。　　4、加入少量濕淀粉，白糖適量，鹽，醬油；翻炒一會(huì)，起鍋裝盤白炒三七花田雞菜活田雞600克，料酒20克，鮮三七花10克，精鹽15克，油菜芯200克，味精3克，熟紅蘿卜200克，麻油3克，雞蛋清1個(gè)，胡椒粉2克，雞湯400毫升，水淀粉30克，蔥絲30克，豬油1000克，姜絲20克，明礬水10克制作方法　　1.將田雞剝皮割下后腿剔去骨，洗凈入碗。加蔥10克、姜5克、料酒10克腌漬15分鐘撈出晾干水分。 　　2.田雞肉入碗，加鹽5克、雞蛋清、水淀粉20克上漿。 　　3.三七花放入淡明礬水中浸泡30分鐘，撈出漂洗干凈。 　　4.炒勺上火燒熱，注入油，下菜芯過(guò)油，撈入漏勺內(nèi)，鍋上火，注入雞湯200毫升，放鹽，倒入菜芯，沸后，撈出擺在菜盤外沿。 　　5.將熟蘿卜雕刻成小花，擺放在菜芯里面一圈。 　　6.炒勺上火，燒熱注入油，放入蔥20克、姜15克，下田雞肉，滑散呈白色，倒入漏勺，撿出蔥、姜。 　　7.炒勺上火，舀入雞湯200毫升，加鹽10克、味精、胡椒、料酒，用水淀粉勾芡，下田雞、三七花翻炒，裝在盤中央，淋上麻油即成。
可以，適當(dāng)吃


9，吃三七粉的禁忌有哪些


吃三七粉的禁忌：孕期婦女禁止使用、感冒期間。女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花，因?yàn)槿呋ㄐ晕觯瑫?huì)加重風(fēng)寒感冒，三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉。三七粉是植物三七（學(xué)名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。又稱北人參，南三七。人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。一直以來(lái)，三七都是一味中藥材。三七的功用，原來(lái)可用“止血、散瘀、定痛”六個(gè)字來(lái)概括。三七粉是用三七主根打成的粉。生三七適用于跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥，熟三七適用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等。三七粉含多種皂甙，尚含止血活性成分田七氨酸及少量黃酮。使用三七粉時(shí)需要注意：孕期婦女禁止使用：女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。感冒期間：風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花，因?yàn)槿呋ㄐ晕觯瑫?huì)加重風(fēng)寒感冒，三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉。花與粉對(duì)比三七花為生長(zhǎng)二年以上的三七尚未開(kāi)放的花蕾，民間作茶飲用，有清涼、平肝、降壓之效。現(xiàn)代研究表明：三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高達(dá)13%以上，以Rb族皂苷為主，具有鎮(zhèn)靜安神、抗炎鎮(zhèn)痛、降血壓等藥理作用，常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。它具備三七的大部份功效，但是與三七不能等同，兩者是有區(qū)別的。三七花 ：性涼，味甘、微苦。主要用于清熱、解毒、涼血、免疫調(diào)節(jié)、活血通脈、養(yǎng)生抗衰、消炎鎮(zhèn)痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮(zhèn)痛安眠、擴(kuò)冠、抗過(guò)敏、排毒養(yǎng)顏等功效。三七粉：性溫，味苦回甜。補(bǔ)血，去瘀損，止血衄，能通能補(bǔ)，功效最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優(yōu)點(diǎn)，熟三七粉可以補(bǔ)身體。





            


            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        

        
        

            

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