菜三七圖片，這是什么植物根部長出的是圓莖上面是五棱莖莖的顏色為綠中帶

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這是什么植物根部長出的是圓莖上面是五棱莖莖的顏色為綠中帶白子菜，菊科三七草屬植物。請把圖片放在百度空間相冊里。<

1，這是什么植物根部長出的是圓莖上面是五棱莖莖的顏色為綠中帶

白子菜，菊科三七草屬植物。

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菜三七圖片

2，三七菜怎么做

涼拌三七菜食材：三七菜300克，泡發(fā)木耳100克，大蒜、生抽、蠔油、香油、白糖、醋、鹽適量。做法步驟：1、田七洗凈掰成小朵，焯水備用。2、木耳洗凈，焯水。3、蒜搗成泥放入碗中備用。4、蒜泥的碗中加入生抽、蠔油、香油、白糖、醋、鹽拌勻。5、將焯過的田七、木耳倒入大碗中，再調(diào)入拌好的料汁即可。好處：三七菜的葉片飛扣，焯水后食用口感爽滑、也保持了蔬菜的鮮嫩。三七菜雞蛋湯食材：雞蛋2個，三七菜100克，油、食鹽、雞精適量。做法步驟：1、田七洗凈掰成小朵，焯水備用。2.熱油下鍋，放入一碗水，水燒開之后將雞蛋打入鍋中。3.再次水開后加入食鹽、雞精，然后放入焯水了的田七菜，等1-2分鐘水再次燒開即可出鍋。

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3，藤三七果實需要曬干嗎藤三七要什么月份摘好

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4，請問這種屬于什么植物如下圖

白背三七。別名大肥牛(《廣州植物志》)，土生地、白仔菜藥、散血姜(《廣西藥植圖志》)，土田七(《廣西中藥志》)，三百棒、地滾子，大救駕、百步還陽、石三七、樹三七(《云南中草藥》)，大綠葉、接骨丹(《云南中草藥選》)，白背土三七、白三七草（《海南植物志》），槍刀藥、清心菜、白血皮菜、胡豆七、胖兒草、玉枇杷、金絲枇杷、白東楓、厚面皮、雞菜、白番莧、白紅菜、疔拔、叉花三七、大暈病藥。益壽草、長壽樹、臺灣仙草、益壽神草、生命樹、龍仙草、神草。藥用部位以植物的全草入藥。功效分類清熱藥；止咳藥。

大麗花？小麗花？

5，哪位仁兄介紹一下各種青菜的營養(yǎng)

青菜含有人體所需的所有營養(yǎng)元素，具體到每一種清才有所側(cè)重。多吃青菜對人體的發(fā)育、抵抗疾病、促進智力都有好處的，建議你多吃他，你會越吃越聰明的。例如：大白菜有如下作用：【別名】結球白菜、黃芽菜、菘、黃矮菜。【性味歸經(jīng)】性平微寒，味甘；人腸、胃經(jīng)。【功效主治】清熱除煩，通利腸胃，消食養(yǎng)胃。主治肺熱，咳嗽，咽干，口渴，頭痛，大便于結，丹毒、痔瘡出血等病癥。【營養(yǎng)成分】每100克含水分95.5克，蛋白質(zhì)1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物2.1克，粗纖維0.4克，灰分0.6克，胡蘿卜素0.01毫克，維生素 B1 20毫克，維生素B20.04毫克，尼克酸0.3毫克，維生素C 20毫克，鈣61毫克，磷37毫克，鐵0.5毫克，鉀199毫克，鈉70毫克，鎂8毫克，氯60毫克。并含有硅、錳、鋅、鋁。硼、銅、鎳、鉆、硒等多種微量元素。【食療作用】 1．利腸通便，幫助消化大白菜中含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便干燥，促進排便，稀釋腸道毒素，既能治療便秘，又有助于營養(yǎng)吸收。 2．消食健胃，補充營養(yǎng) 大白菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，常食有助于增強機體免疫功能，對減肥健美也具有意義。人們發(fā)現(xiàn)1杯熟的大白茶幾乎能提供與1杯牛奶同樣多的鈣，可保證人體必須的營養(yǎng)成分。 3．防癌抗癌白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，實驗證明，這種物質(zhì)能幫助體內(nèi)分解與乳腺癌發(fā)生相關的雌激素，如果婦女每天吃500克左右的白菜，可使乳腺癌發(fā)生率減少。此外，其所含微量元素“鉬”可抑制體內(nèi)對亞硝酸胺的吸收、合成和積累，故有一定抗癌作用。 4．預防心血管疾病白菜中的有效成分能降低人體膽固醇水平，增加血管彈性，常食可預防動脈粥樣硬化和某些心血管疾病。【保健食譜】 1．白菜墩大白菜心1棵（約500克），臘肉片20克，蔥段、姜片各適量。將白菜心洗凈、瀝水、改切成2段，放人搪瓷盆內(nèi)，加入蔥段、姜片、臘肉片、料酒、肉湯，上籠蒸約1小時，待白菜酥爛時，放入鹽、味精、白胡椒粉、雞油即可。本菜具有養(yǎng)胃通絡，滑竅利水的功效。適用于小便不利，胃納不佳，大便干結等病癥。 2．開水白菜白菜心500克。將白菜心洗凈，放入沸水中焯至斷生，立即撈入涼開水中漂涼，再撈出順放在菜墩上，用刀修整齊，放在湯碗內(nèi)，加佐料，上籠用旺火蒸2分鐘取出，潷去湯；用沸清湯250毫升過一次，瀝水，炒鍋置旺火，放人高湯，再加入少許胡椒粉，燒沸后，撇去浮沫，倒人盛有菜心的湯碗內(nèi)，上籠蒸熟即成。本菜湯清如水，菜綠味鮮，具有益胃通便，增強食欲的功效。適用于熱病愈后體虛消化力弱，大便不暢等病癥。 3．金邊白菜大白菜500克，干紅辣椒絲7.5克，濕淀粉適量。大白菜洗凈，切成3厘米長。1.5厘米寬的長條；辣椒切開、去子切成3厘米長的段；菜油燒至7成熱，將辣椒炸焦，放入姜末、白菜，旺火急速煸炒，加醋、醬油、精鹽、白糖，煸至刀茬處出現(xiàn)金黃色，用濕淀粉勾芡，澆上麻油，翻炒后即可裝盆。此菜具有養(yǎng)胃助食的功效，適用于脾胃虛弱，食欲不振等病癥。 4．瓦口白菜白菜1000克。揀白菜嫩菜心橫切，整放盤中，將香油、醬油、醋煮滾后澆2～3次，即成。此菜具有清熱解毒的功效，對于肺胃蘊熱，口燥食少者有輔助治療作用。【注意事項】大白菜性偏寒涼，胃寒腹痛，大便清瀉及寒痢者不可多食。【文獻選錄】《滇南本草》：“性微寒，味微酸，走經(jīng)絡，利小便。” 《本草拾遺》：“食之潤肌膚，利五臟，且能降氣，清音聲。惟性滑泄，患痢人匆服。” 《隨息居飲食譜》；“甘平，養(yǎng)胃。” 《中醫(yī)食療營養(yǎng)學》：“氣虛胃寒者不宜多食。” 【文化欣賞】宋·范成大。《菘》：“撥雪挑來踏地菘，味如蜜藕更肥濃。朱門肉食無風味，只作尋常菜把供。” 宋·陸游。《種菘》：“雨送寒春滿背蓬，如今真是荷鋤翁。可憐遇事常遲鈍，九月區(qū)區(qū)種晚菘。” 清·尤侗。《霜葉飛·貢芽菜》：“今領略，長安雜俎。黃芽一把和鹽煮。覺入口甘香，似燕趙佳人風致，冷淡如許。” 清·葉申薌。《霜天曉角·白菜》：“菜根風味，無過秋菘美。每念周郎高趣。嗟肉食，真堪鄙。湘羹甘滿匕。窨俎香沁齒。倘佐辛盤生菜，試嚼功，聲尤脆。” 民間諺語：“吃菜要吃大白菜，好菜不過白菜心。”

6，三杯雞如何做好吃三杯雞最正宗的做法

三杯雞最正宗的做法主料雞肉300克輔料自制味素5克玉米油30ML 麻油20ML 老抽10ML 生抽40ML 廣東米酒60ML 整大蒜子8顆姜6片干辣椒4個九層塔數(shù)片冰糖6顆 1. 雞肉斬大塊，流水沖盡血水，大蒜去皮成整蒜子，生姜切片待用2. 熱鍋，先下玉米油，待油溫升至7成，下麻油，待油溫升至6成熱時下蒜子、姜片、干辣椒煸香3. 下雞塊，翻炒至雞肉變色4. 下醬油翻炒均勻，讓雞肉均勻上色5. 下米酒、冰糖，大火燒開，下自制味素，轉(zhuǎn)中小火蓋鍋蓋燜煮20分鐘6. 待鍋內(nèi)汁水收至9成時，轉(zhuǎn)大火，下九層塔翻炒1分鐘，出鍋即可

食材：雞翅根 600克，新鮮羅勒 5-6棵，大蔥 1段，姜 1 塊，獨蒜 1個，紅干椒適量，紅辣椒少量，麻油 50ML，米酒 200ML，生抽 170ML，老抽 30ML，白糖 3大勺1. 蔥切段，姜蒜切片，紅干椒切段，紅辣椒切小塊。2. 羅勒洗凈去掉老莖，留嫩葉。3. 米酒瀝出液體，去除米粒（我是將米酒全部放進沙布中擠出的米酒汁）。4. 鍋入麻煩燒熱，爆香蔥、姜、蒜和干紅椒5. 入洗凈的翅根翻炒一會兒。6. 加入其它調(diào)味料大火燒開，轉(zhuǎn)中小火燜20分鐘左右。7. 最后待熟大火收汁到濃稠后，加入羅勒葉。8. 翻炒均勻即可

三杯雞的做法步驟1材料圖。2準備液體調(diào)料。3配料改刀。4炒鍋倒一點兒油，份量內(nèi)的。放上雞塊。5炒到雞肉變色，水份逼出，我得到了一碗雞湯。6炒鍋凈鍋后倒上余下的油，炒香配料，我喜歡先炒洋蔥，再放其它，炒到香味兒出來。7將雞肉塊放回鍋里，加上米酒，8加上醬油。9大火燒開，轉(zhuǎn)小火燜至雞肉熟透，自然收汁。10開鍋放上羅勒，蓋上鍋蓋半分鐘，11開鍋拌均勻。

一個湖北的朋友教我做的，現(xiàn)在成了我的法寶，很多人都非常喜歡吃，做法非常簡單，而且配料也簡單。配料： 1、鮮雞翅中（最好，我也用過超市里買的雞腿碎肉，也不錯，只是雞皮多，會出很多雞油） 2、鮮姜（切片） 3、一杯醬油（如果你的口味重，可以多加一點醬油） 4、一杯白糖（如果口味一般，醬油和白糖差不多是等量的） 5、一杯白酒（酒的好壞是直接影響此菜味道的原因，越好越香的酒做出來就，其實二鍋頭就可以了，但是不能用泡的藥酒，那樣味道會很怪） 6、烹調(diào)油做法：在炒鍋內(nèi)加適量烹調(diào)油，（不能太多，否則出鍋后太油膩，也不能太少，要能夠煎炒雞翅為佳）等油燒至5成熟的時候，放入鮮姜片翻炒，待有姜的香味飄出時，即放入雞翅火不能太旺，要不雞翅很快就會糊鍋，要耐心中火翻炒炒至雞翅有些微微發(fā)黃，這時先將一杯醬油加入，翻炒幾下等醬油沸騰后放入一杯糖，（用裝過醬油的杯子裝糖，就把糖裝到和醬油的那個印子一邊高）繼續(xù)翻炒等到鍋里的醬油和糖混合物充分混合后變得有一點點粘稠了這時可以放入酒，倒酒也根倒糖一樣，到那個印子那里，如果喜歡酒味道的，可以適當多添加一點酒鍋里的液體被稀釋了，這時可以蓋上鍋蓋小悶一小會，大概1分鐘揭開蓋子翻炒一下，再蓋上蓋子，等到液體又變得粘稠了，即可出鍋！好好享受美味吧，非常下飯，好吃的很呢圖例 <a target="_blank">http://203.208.37.104/search?q=cache:pppdd1s2xjaj:bbs.applezone.cn/thread-2985-1-1.html+%e4%b8%89%e6%9d%af%e9%b8%a1%e7%9a%84%e6%9c%80%e5%a5%bd%e5%90%83%e8%af%a6%e7%bb%86%e5%81%9a%e6%b3%95&hl=zh-cn&ct=clnk&cd=1&gl=cn&st_usg=alhdy29cxigzmkf9k2sm65umlgxcyhpipq</a>

7，茭白是什么蔬菜最好有圖片

茭白，又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍，高筍。是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。分為雙季茭白和單季茭白(或分為一熟茭和兩熟茭)，雙季茭白(兩熟茭)產(chǎn)量較高，品質(zhì)也好。古人稱茭白為"菰"。在唐代以前，茭白被當作糧食作物栽培，它的種子叫菰米或雕胡，是"六谷"(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。后來人們發(fā)現(xiàn)，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫無病象，莖部不斷膨大，逐漸形成紡錘形的肉質(zhì)莖，這就是現(xiàn)在食用的茭白。這樣，人們就利用黑粉菌阻止茭白開花結果，繁殖這種有病在身的畸型植株作為蔬菜。可入藥。世界上把茭白作為蔬菜栽培的，只有中國和越南。茭白在山東新泰白莊子被譽為三好之一(三好即茭白、春芽、野鴨蛋)，自古流傳至今。多生長于長江湖地一帶，適合淡水里生長。

茭白就是那種看起來有點像大蔥，然后買回來以后把它洗干凈以后直接切斷可以炒菜用

茭白名稱 : 茭白別稱 : 水筍、茭白筍、腳白筍、菰、菰菜、南方地區(qū)有叫高筍. 學名 : zizania aquatica 分布 : 原產(chǎn)於中國大陸，亞細亞熱帶及亞熱帶栽培普遍分類 : 禾本科品種 : 有白殼種、青殼種、赤殼種型態(tài) : 為水生植物，株高約1～3公尺，葉互生，線狀劍形，短縮莖由莖基之葉鞘包被，莖上生出的芽發(fā)育后，因有菰黑穗菌寄生，而產(chǎn)生肥大的菌廮，就是我們所食用的茭白筍。用途 : 為食用蔬菜，風味佳花期 : 5～10月盛產(chǎn)，其中7月份時較少管理 : 性喜生長於淺水中，喜高溫多濕，生育初期適溫約15～20度，嫩莖發(fā)育期約20～30度。施肥 : 不可連作，最好與蔬菜、水稻輪作。栽培土質(zhì)以微酸性富含有機質(zhì)之粘質(zhì)壤土為佳，排水、日照需良好。繁殖 : 分株法繁殖茭白是一種叫“菰”植物的病體產(chǎn)物，菰是一種谷物結的果實叫菰。菰米在結穗時如果抗病能力減弱染上里粉病苔，花莖便不能再開花結果，花莖的基底部份因受病苔刺激便膨大，形成紡錘形的茭白，其病體產(chǎn)物對人類不但無害反而有益，是不可缺少的水生疏菜之一，茭白可分為一熟茭和二熟茭，二熟茭一年可熟兩次（春季、秋季）。茭白含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素b1、b2、e、微量胡蘿卜素和礦物質(zhì)等成份，中醫(yī)認為茭白甘冷有清濕熱解毒催乳汁等功效。明代有一首“詠茭”的詩，“翠葉森森劍有棱，柔柔松甚比輕冰，江湖巖假秋風便，如與鱸莼伴季鷹。” 江南三大名菜：茭白、莼菜、鱸魚。常見吃法涼拌茭白將茭白去皮洗凈，切成絲，用開水焯后，瀝干水分。大蔥切成寸長的絲，姜切成絲，一起裝入碗中，放入少許胡椒粉。將香油燒熱淋于蔥絲上，稍涼后與茭白拌在一起，調(diào)入鹽、味精拌勻即可。咖喱茭白將茭白去殼去老皮，洗凈后切成5厘米長、筷粗的條。鍋洗凈置中火上，入色拉油燒至四成熱時，倒入茭白條燒至斷生，撈出瀝油待用。原鍋留油適量，放入咖喱油炒一下，再放入茭白條，炒至杏黃色時，加入雞清湯、精鹽、白糖，用小火燒至鹵汁將盡時，加味精，淋麻油，翻炒起鍋裝碟即成。醬淋茭白將茭白洗凈，放入鍋中蒸熟，取出后放涼。將芝麻醬、醬油、麻油、白糖和醋一起調(diào)勻。將放涼的茭白切成塊狀，放入盤內(nèi)，淋上醬料，食用時拌勻即可。油燜茭白將茭白切成長4.5厘米、寬0.5厘米的長條塊。將炒鍋放旺火上，加入植物油，待燒至六成熱，下入茭白炸約1分鐘，撈出瀝去油。再將炒鍋放火上，投入茭白，加入醬油、精鹽、白糖、味精、少許水，再燒一二分鐘，淋上香油即可出鍋。糟溜茭白茭白剝殼去根洗凈，斜刀切成0.5厘米厚的片，每片的兩面分別交叉批上0.2厘米深的刀紋。鍋內(nèi)加油，在中火上燒至四成熟，調(diào)至小火，把茭白片放入油內(nèi)煎透(不要煎糊)。把油潷出，再加入糟鹵、精鹽，用旺火燒3分鐘，接著放入姜絲、味精，起鍋裝盆即成。麻辣茭白將茭白去殼洗凈后，切成7厘米長、0.7厘米寬的小長條，再用開水將茭白條煮熟后撈出，瀝干水分，加辣油、細鹽、味精、白糖、花椒粉、麻油、鮮醬油一起拌勻裝盆即成。特點麻辣鮮爽。茭白五絲茭白、胡蘿卜、青椒、肉絲、榨菜(按需要用料)。洗干凈后，全部切絲。油至五成熱，先入肉絲、茭白、胡蘿卜，炒至七成熟，再入青椒，榨菜，炒一分鐘，放鹽、糖、味精，再翻炒半分鐘，即可裝盤。蔥油茭白茭白、蔥。茭白切連刀塊，蔥切成小段。先將茭白入油鍋炒熟，裝盤。蔥段入鍋(蔥量多些)，放糖、味精、鹽，翻炒后，澆在盤中的茭白上即可。

茭白，又名高瓜、菰筍、茭筍等。為多年生挺水型，水生草本植物。也是一種較為常見的水生蔬菜。茭白屬喜溫性植物，生長適溫10~25℃，不耐寒冷和高溫干旱。中國茭白品種較多，主要分為單季茭和雙季茭兩類，采用分株法進行繁殖。茭白在整個生長期間均不能斷水，水位要隨著不同生育階段進行調(diào)節(jié)。茭田，需選擇光線好、土地平整、土層深厚、有水源的保水保肥力強的田塊，以有涼水經(jīng)過的水田，或近水庫可利用庫區(qū)深層水灌溉的地塊為宜。一般平原地區(qū)，種植雙季茭較多，茭白對水肥條件要求高，溫度是影響孕茭的重要因素。茭白根系發(fā)達，需水量多，適宜水源充足、灌水方便、土層深厚松軟、土壤肥沃、富含有機質(zhì)的黏壤土或壤土。茭白，在中國南、北方均有分布。中國河北、江蘇、浙江、安徽、江西、福建、臺灣、香港、河南、湖南、湖北、海南、廣東、廣西、四川、云南、黑龍江等地均有種植。

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