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                                    三七粉煲湯的方法，長個子 田七燉雞是燉母雞好還是燉公雞好清燉嗎具體做法謝謝
        

    






    

        

            
三七粉煲湯的方法，長個子 田七燉雞是燉母雞好還是燉公雞好清燉嗎具體做法謝謝


            

                發布時間：2022-07-07 09:21
                編輯：網絡 
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1，長個子 田七燉雞是燉母雞好還是燉公雞好清燉嗎具體做法謝謝


沒有聽說燉湯用公雞的，老母雞補啦，男生就別吃烏雞啦，女生無所謂。
女孩吃田七燉母雞，母雞補，從來沒聽說燉公雞的
三七粉煲湯的方法


2，三七粉煲湯的做法大全






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回答

三七燉雞：子母雞 1 只(1500g)， 宰后洗凈去內臟， 在腹腔內填入三七末 10g， 小火燉 2 小時以上，佐膳，有益氣養血的作用






三七紅參雞肉湯






功效：安神益智、活血通竅，對老年癡呆、健忘、失眠、多夢有療效。






材料：三七15克，紅參10克，當歸20克，雞肉150克，生姜2片，紅棗4顆。






做法：






（1）三七、紅參、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅參切片，紅棗去核。






（2）雞肉洗凈，切塊。






（3）將適量清水和全部材料放入鍋中，武火煮沸后改用文火約煮2小時，以






三七粉燉螃蟹






功效：極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。






方法：三七粉（20克左右）與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。






三七粉燉雞蛋：　






原料和制作方法：雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。






功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、暖氣等。






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三七粉煲湯的方法


3，黨參黃芪三七隔水燉土雞的做法 


燉土雞的做法材料猴頭菇，土雞，油，花椒，大料，料酒，醬油，水，鹽做法1、干猴頭菇放在溫淘米水里泡，反復多次換水，擠出猴頭菇里的苦澀的味道，至完全泡軟。2、鍋里放油、花椒、大料煸熱，土雞下鍋，炒至水分干、色金黃。3、加入料酒、醬油、水、鹽，大火燒開，入猴頭菇小火燉1個時，出鍋。
三七粉煲湯的方法


4，三七粉怎么樣煲湯









三七燉雞：子母雞 1 只(1500g)， 宰后洗凈去內臟， 在腹腔內填入三七末 10g， 小火燉 2 小時以上，佐膳，有益氣養血的作用三七紅參雞肉湯  功效：安神益智、活血通竅，對老年癡呆、健忘、失眠、多夢有療效。 材料：三七15克，紅參10克，當歸20克，雞肉150克，生姜2片，紅棗4顆。 做法：  （1）三七、紅參、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅參切片，紅棗去核。  （2）雞肉洗凈，切塊。  （3）將適量清水和全部材料放入鍋中，武火煮沸后改用文火約煮2小時，以鹽調味，分兩次食用。三七粉燉螃蟹     功效：極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。     方法：三七粉（20克左右）與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。三七粉燉雞蛋：　     原料和制作方法：雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。      功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、暖氣等。三七粉蒸雞：     功用：養心益氣，活血化淤，適用于冠心病心絞痛。     特點：雞肉酥軟、鮮香滑潤，并具有強身補血之功效；      原料：母雞一只(約1000克)、三七粉20克、料酒10克、姜10克、蔥10克、味精1克、食鹽3克     制作過程：     1. 雞宰后去毛、內臟和爪，洗凈剁成小塊裝入盆中，將10克，三七磨粉備用，余下的三七上籠蒸軟切成薄片；     2. 姜蔥洗凈，姜切片，蔥切段待用；     3. 將三七片放入盆中，姜蔥放在雞上面，注入清水適量，加入料酒、鹽，上籠蒸約2小時，出籠后揀去姜蔥，調入味精，再把三七粉撒入盆中拌勻即成。三七紅棗燉烏雞功效：化瘀鎮痛、止血生肌，對婦女產后傷口愈合有療效。  材料：（三七15克，烏雞1只（約600克），紅棗10顆，生姜2片。  做法：  （1）三七、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅棗去核。  （2）烏雞剖洗干凈，去除內臟，切成大塊。  （3）將全部材料放入燉鍋內，注入適量涼開水，加蓋隔水約燉3小時，以少許鹽調味，即可飲用。三七紅參雞肉湯 功效：安神益智、活血通竅，對老年癡呆、健忘、失眠、多夢有療效。 材料：三七15克，紅參10克，當歸20克，雞肉150克，生姜2片，紅棗4顆。 做法：  （1）三七、紅參、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅參切片，紅棗去核。  （2）雞肉洗凈，切塊。  （3）將適量清水和全部材料放入鍋中，武火煮沸后改用文火約煮2小時，以鹽調味，分兩次食用。枸杞三七雞 功效：滋補肝腎，化瘀止血。  原料：枸杞子15克，三七10克，肥母雞1只，豬瘦肉100克，小白菜心250克，面粉150克，味精，胡椒粉，蔥白，生姜，食鹽，黃酒各適量。 做法：  （1）將母雞宰殺洗凈；枸杞用溫水洗凈；三七4克研成粉末，6克切成片；豬肉切絲；小白菜洗凈放在沸水中燙一下；蔥白、生姜洗凈，蔥分別切末、段，生姜切成大塊，余下搗成姜汁。（2）將全雞在沸水中煮一下，撈出洗凈，瀝干水分，把枸杞、三七片、生姜片、蔥段放入雞腹內，把雞放入深碗內，加胡椒粉、黃酒，再把三七粉撒在雞腹上，用濕棉紙封嚴碗口，在蒸鍋內旺火蒸2小時。  （3）同時將肉泥加食鹽、胡椒粉、黃酒、姜汁、蔥花和少許清水，切碎的小白菜和勻成餡，面粉和好揪成20份，包成小餃子。待雞蒸熟時加味精調味，餃子煮熟撈入裝有雞肉的碗即成。 適用人群：適用于氣血虧虛引起的貧血。




5，三七杞子燉烏雞的做法 


材料:烏雞，淮山，杞子，榛蘑，水，鹽做法:1.材料：烏雞，淮山，杞子，榛蘑。2.材料處理好以后加水放入燉盅隔水燉三小時放鹽調味即。
材料編輯用料原材料：烏雞350克，三七8克，紅棗、枸杞子各10克，姜10克，清水1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法編輯1、烏雞斬塊汆水，三七洗凈，紅棗、枸杞子洗凈，姜切片待用。2、凈鍋上火，放入清水、烏雞、姜片、三七、紅棗、枸杞子，大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。


6，海馬燉田七要不要下姜 


要
是一個民間秘方。是可以讓孩子長高的湯 田七。味甘、微苦。主產地(原產地)：云南。田七燉螃蟹，能清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。海馬：屬魚綱，海龍科。又名龍落子，是珍貴藥材，有健身、催產、消痛、強心、散結、消腫、舒筋活絡、止咳平喘的功效。有"北方人參，南方海馬"之說。海馬除了主要用于制造各種合成藥品外，還可以直接服用健體治病。服用方法主要有如下幾種：1.將海馬烘干研成粉末，用純正的米酒浸泡一個月，每晚臨睡前飲一小杯；2.配以當歸、北芪、黨參、淮山、紅棗、杞子等中藥和雞肉燉湯，當作家常滋補品食用。田七海馬燉雞，用于大補于氣血虛弱、長不高、磕傷碰傷愛群毆者。但湯澀苦，就好像中藥那般醇厚著卻苦著。作法：1、田七要用掣刀切碎。海馬亦然。2、雞適量，切片。3、文火熬制，直到藥味濃重。4、調味，一點點鹽便可。秘訣：如是要療傷者，田七直接放進湯里熬制便可以。如是要補身、長高者，要先用雞油把田七炒制，再放雞湯里熬制。一個月一次.


7，三七粉可以燉豬腦么 


主料：豬腦 1付方法/步驟：將豬腦洗凈，去血膜。用左手指輕輕托起豬腦，右手則用牙簽貼緊豬腦表面，輕捻動牙簽，旋轉，利用牙簽上的小毛刺粘著包裹豬腦的紅血筋，將血筋剝離。做湯的豬腦，定要務盡除去血筋及血沫，要不做出來的湯色不清澈。蔥、姜洗凈，蔥切段，姜切片。備用。香菜系凈備用。鍋內放清水（最好是用砂鍋放雞湯）放入豬腦 燒開，撇去浮沫。放入鹽、胡椒粉、雞精、蔥、姜。小火燉15分鐘即成。                    注意三七粉勿過量，孕婦忌食。
主料：豬腦 1付　　方法/步驟：將豬腦洗凈，去血膜。用左手指輕輕托起豬腦，右手則用牙簽貼緊豬腦表面，輕捻動牙簽，旋轉，利用牙簽上的小毛刺粘著包裹豬腦的紅血筋，將血筋剝離。做湯的豬腦，定要務盡除去血筋及血沫，要不做出來的湯色不清澈。蔥、姜洗凈，蔥切段，姜切片。備用。香菜系凈備用。鍋內放清水（最好是用砂鍋放雞湯）放入豬腦燒開，撇去浮沫。放入鹽、胡椒粉、雞精、蔥、姜。小火燉15分鐘即成。
可以。注意三七粉勿過量，孕婦忌食。
三七粉可以 燉豬腦的再看看別人怎么說的。
主料：豬腦1付　　方法/步驟：將豬腦洗凈，去血膜。用左手指輕輕托起豬腦，右手則用牙簽貼緊豬腦表面，輕捻動牙簽，旋轉，利用牙簽上的小毛刺粘著包裹豬腦的紅血筋，將血筋剝離。做湯的豬腦，定要務盡除去血筋及血沫，要不做出來的湯色不清澈。蔥、姜洗凈，蔥切段，姜切片。備用。香菜系凈備用。鍋內放清水（最好是用砂鍋放雞湯）放入豬腦燒開，撇去浮沫。放入鹽、胡椒粉、雞精、蔥、姜。小火燉15分鐘即成。


8，田七湯能晚上喝嗎


田七，全世界僅我國廣西、云南等省區部分縣種植。含有谷甾醇、胡蘿卜甙、淀粉、蛋白質、油脂等營養成分，生用有止血強心、強身健體、抗血栓等功能，熟用有活血、補血、強壯補虛之功效，是一種名貴藥材。1.止血補血田七具有止血、活血化瘀；促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞。2.活血化瘀田七有活血化瘀的功效，長期服用可軟化血管，對促進血液健康有很好的效果，能夠預防多種心腦血疾病。同時由于其很好的活血化瘀、消腫定痛的效果，田七也32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431343132是治瘀血諸證之佳品，為傷科之要藥。3.抗血栓三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。三七抗血栓形成作用環節包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進纖維蛋白溶解過程。4.保肝護肝溫開水送服適量田七粉、田七片或田七膠囊，能保護人體肝臟。5.預防心腦血管疾病田七可以擴張血管、降低血壓，改善微循環，增加血流量，雙向調節血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化，預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。6.增強免疫力田七具有免疫調節劑的作用，能使過高或過低的免疫反應恢復到正常，但不干擾機體正常的免疫反應。7.強身健體田七能夠促進蛋白質、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成，雙向調節中樞神經，提高腦力，增強學習和記憶能力。
從中醫的角度考知慮，田七又叫作三七，三七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血道，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛。微量的田七專具有活血的作用，可以少量的當做作料放在食物中屬，但是對于兒童來說是不建議使用的。
燉雞或燉排骨，有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。  　　方法：三七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時即可食用。
三七粉百，主產于云南、廣西等地。三七粉為三七的干燥根和根莖經過加工后所得的粉末狀物質。三七粉既善于度止血，又能祛瘀，活血消腫，止痛力強內。具有止血而不留瘀，化瘀而不傷正的特點，對人體內外各種出血，無論有無瘀滯均可使用容，單服或者外用均有良效。


9，三七丹參西洋參天麻黃芩首烏靈芝一起同吃好嗎  


由產地發貨的淘寶昌源三七回答：由于三七和丹參以及靈芝等并不屬于同意科目，尚無臨床實驗研究,所以不建議這么多的補品同時食用喲。下面是三七的吃法:三七有生吃和熟吃兩種食用方法，以達到不同的功效。服熟三七（用雞油或其他油將生三七炸黃即成熟三七），能補血強身。經科學研究并通過臨床試驗證明：三七與人參一樣，含有四環三萜等補養成份，而且比人含參含量還高， 三七所含的酮類化合物，能促進血液循環， 擴張冠狀動脈，降低心臟耗氧量，減輕心肌工作負擔。三七粉的用法與功效：（1）跌打損傷導致出血，用三七粉撒在傷口上。傷口大的話，再用消毒紗布加壓包扎，可以用于止血。（2）一次2克 ，每日 2~3 次，溫水或溫米湯送服。治療體內出血，如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血。（3）一次2克 ，每日 2~3 次，溫開水或溫酒送服?？芍委熝龆碌脑陆洸徽{、閉經、痛經及產后惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。（4）一次2克 ，每日2~3 次，溫開水或蜂蜜水送服?？芍委熤夤軘U張癥、肺結核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用。（5）一次2克 ，每日 2~3 次，溫開水送服。能使心肌耗氧量減少，有助于減輕心臟負擔，故能治療冠心病和心絞痛。（6）一次2克 ，每日 2~3 次，溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導致的疾??；三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。（7）飲酒前或飲酒后（飲酒前更佳）。溫開水送服適量三七粉,能保護人體肝臟。三七粉吃法建議，建議早晚兩次各一次，效果更佳。中藥膳食吃法：①：三七粉蒸蛋:將雞蛋打破放在碗中，加入適量的三七粉，不用攪拌，放入蒸鍋中蒸8~10分鐘，即可食用，雖然非?？?，補血效果顯著，　?、冢喝邿蹼u（煲整只雞）或燉排骨的做法與功效：三七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好， 20 克左右、加雞肉或排骨（ 500 克）、鹽少許用文火燉 1 － 2 小時即可食用。也可以將三七根放入整只雞的肚子里面，加入其他作料，雞湯油而不膩。有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。③:三七燉螃蟹的做法與功效： 三七粉（10克左右）與適量螃蟹，用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。④:三七藥酒的做法與功效：100 克三七（可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大?。?、 1kg 白酒（ 50 度左右）。三七和白酒泡 30 天以上可以服用，每次10ml ，每日 3 次。 具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。⑤:三七花的用法與功效：（1）少量三七花（ 5 朵）直接用開水（ 200ml ）沖泡，具有清熱、護肝、降壓、鎮靜安神的功效。（2）少量三七花（5 朵）與適量青果一起用開水沖泡，能夠治療急性咽喉炎。（3）10 克 三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮 10 分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮 30 分鐘，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。（4）三七花放溫水泡 10~20 分鐘，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有降壓、活血的功效。





            


            

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