蛋白質的生物學功能和一級結構1.酶的催化功能;2調節功能;3結構功能;4運輸功能;5免疫作用;6運動功能;7儲藏功能;8生物膜功能一級結構:構成蛋白質的單元氨基酸通過肽鍵連接形成的線性序列,為多肽鏈功能很多很復雜,簡單的說,包括:1……
三七蛋白肽,蛋白質的生物學功能和一級結構