靈芝為什么是苦的?靈芝是入藥之類,苦入肝對養肝明目不較好。
靈芝煮出來有苦味,你可以在熬靈芝時,加入甘甜的藥:黃芪16克玉竹16克,不僅可以解決靈芝的苦味,而且這三樣在一起熬出來的藥效更能增強人體的抵抗能力和免疫能力,延緩衰老,更能美容養顏的作用 靈芝主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。動物藥理表明實驗:靈芝對神經系統有抑制作用,循環系統有降壓和加強心臟收縮力的作用,對呼吸系統有祛痰作用,此外,還有護肝、提高免疫功能,抗菌等作用。
靈芝的類很多的,有一種就是苦味的. 如果是苦味道的靈芝,那是偏向于清熱解毒.
先請看前人的有關靈芝的【各家論述】
1.《別錄》:“赤芝生霍山?!薄白现ド呦纳焦?。六芝皆無毒。六月、八月采?!?
2.《新修本草》:“五芝,《經》云:皆以五色生于五岳。諸方所獻,白芝未必華山,黑芝又非常岳,且芝多黃白,稀有黑青者。然紫芝最多,非五芝類。但芝自難得,縱獲一二,豈得終久服耶?”
3.《綱目》:“《神農經》云:山川云雨、四時五行、陰陽晝夜之精,以生五色神芝,為圣王休祥?!度饝獔D》云:芝草常以六月生,春青夏紫,秋白冬黑。葛洪《孢樸子》云:芝有石芝、木芝、草芝、肉芝、菌芝,凡數百種也。石芝石象,生于海隅石山島嶼之涯。肉芝狀如肉。附于大石,頭尾具有,乃生物也。赤者如珊瑚,白者如截肪,黑者如澤漆,青者如翠羽,黃者如紫金,皆光明洞徹如堅冰也。大者十余斤,小者三四斤。凡求芝草,入名山,必以三月、九月,乃山開出神藥之月……時珍嘗疑:芝乃腐朽余氣所生,正如人生瘤贅,而古今皆以為瑞草,又云服食可仙,誠為迂謬。近讀成式之言,始知先得我所欲言,其揆一也。又方士以木積濕處,用藥傅之,即生五色芝。嘉靖中王金嘗生以獻世宗。此昔人所未言者,不可不知?!?
《中藥大辭典》記載:靈芝
【別名】赤芝、紅芝、木靈芝、菌靈芝、萬年蕈、靈芝草
【性狀】氣特殊,味微苦澀。
【性味】性溫,味淡。
【功能主治】滋補強壯。用于健腦、消炎、利尿、益腎。
《中華本草》靈芝
【性味】甘;平;無毒
【歸經】肺;心;脾;腎經
【功能主治】益氣血;安心神;健脾胃。主虛勞;心悸;失眠;頭暈;神疲乏力;久咳氣喘;冠心??;硅肺;腫瘤。
從記載上看靈芝在中藥的性味有甘(甜),淡和微苦澀,性溫或性平的區別。這應該是和生長的產地的自然環境以及潮濕度,采光度有關。另外與靈芝的種類也有關系(赤芝和紫芝)。此外,因為它的化學成分中含多糖類:從子實體分離得到的一種水溶性的葡聚糖,有抗腫瘤作用及阻抑由角叉菜膠所誘發的水腫;從菌絲體分離得到的另一種葡聚糖,稱為靈芝多糖,具有降血糖、降血膽甾醇和抗腫瘤作用。所以??诟形⑻鸬膽撚糜诳拱┖徒笛禽^好。但是,對于治療其他病癥應該是沒有多大區別的。 僅供參考,希望對你有所幫助。
靈芝的味道越苦,是否代表其功效越好? 答:不是。靈芝的苦味來自其主要成分:靈芝酸。目前已知的靈芝酸有100多種,如靈芝酸a、b、c、d、e,赤芝酸a、b、c、d等等。靈芝酸a的味道最苦,而靈芝酸d和赤芝酸b幾乎沒有苦味。靈芝的功效并非由某一個特別的成分決定,而是許多成分的復合結果。
1. 靈芝有什么功效? 靈芝能夠凈血解毒,提高人體免疫力,使身體各項機能正?;?,從而達到有病治病,無病強身的效果。靈芝對常見的各種慢性疾病,如糖尿病、冠心病、血管硬化、高血壓、膽固醇過高等等都有很好的食療效果。
2. 靈芝是否可以經常食用? 在《神農本草經》中,靈芝被視為“養命之藥”的上品。上品可以使人恢復元氣、養生益壽,且長期食用沒有副作用。經常食用靈芝,能提高身體的自然治愈能力和免疫力,也可以提高預防疾病的能力。李時珍在《本草綱目》中說:“靈芝長久食用可使人身體輕松、延年益壽?!笨梢?,靈芝貴在“長久食用”,如果只是偶爾食之,或者憑一時興趣吃兩天,都無法達到預期的效果。
3. 靈芝如果那么好,為何常有西醫反對患者食用? 不妨試問那些反對的西醫一個問題:“你了解靈芝嗎?”如果他曾經真正去探討、試驗過靈芝,再做論斷,這才是一位勇于負責的好醫生,否則,就只是站在本位主義所發表的不負責任的看法,是無知與自私表現。靈芝是老祖宗幾千年來所留下的國寶級食品,我們不但不珍惜并加以發揚光大,反而做出很多對靈芝不利之舉,長此以往,靈芝終將因中國人的這種心態而毀滅。
4. 如何食用靈芝? 靈芝因比較硬,不能直接服食,通常是削成薄片后,煎煮食用。煎煮最好用沙鍋,煎煮出來的汁液可倒入玻璃器皿中保存。一天的用量因目的而定,若是保健用,一般為10克,若是治療疾病,則可食用15~30克。將一天的用量連煎兩次,每次煎煮時間為沸騰后文火30分鐘,將每次濃縮液混合后分兩次空腹飲用。除了直接煎煮外,靈芝還可以配以其它藥材和肉類燉湯食用,通常選用苦味較淡的黑芝或血芝,一般用量為10~15克。為了充分利用靈芝的有效成分,在煎煮或燉湯前最好先將靈芝泡軟和剪碎。
5. 食用靈芝后多久才會見效? 靈芝治療疾病是從提高機體體質、提高機體自身抗病能力、調整生理平衡出發,而不像西藥直接殺死病菌、病毒或祛除致病因子。所以,靈芝治療疾病比較慢,一般都在食用后3天剛剛起效,都的要到10~30天開始起效,因人而異。但靈芝治療疾病療效穩定,而且在治療某一種疾病的時候,同時還促進了其他疾病的康復。
6. 食用靈芝后身體有何反映? 有些人在服食靈芝初期,可能會出現頭暈,骨痛,皮膚發癢,腹瀉,大便增多等癥狀,持續時間因人而異,但一般會在幾天內自然消失。這種排泄體內積聚毒素和加速新陳代謝是身體復元的正?,F象。雖然靈芝因其藥療功效可能會引起不少生理反應,但它并不會產生像大多數化學藥品所引起對身體有害的副作用。正如中國古代藥典籍《尚書》所載,“復元征狀”是藥物治療過程中的正常反應。凡是肝、腎、胃、腸、胰臟等器官有毛病的人士,及患有支氣管炎,麻疹,風濕,關節炎,糖尿病,頭痛及其它過敏癥的病人,很容易有“復元征狀”的反應。這些反應只是暫時性的,只會持續數天,直至身體適應了食用靈芝所帶來的全面機能改善,便會消失。服食靈芝其間每日應喝大量開水,有助減少“復元征狀”的反應。
7. 如何選用靈芝? 靈芝的主要成分集中在傘上,傘較厚、較大,藥效成分就高。如果只有傘柄而沒有傘,藥效就不好,因此市面上常見的鹿角靈芝的藥用價值很低。 很多靈芝銷售商,為使其銷售的靈芝色澤好看,往往將靈芝放入鍋內蒸煮,經蒸煮后的靈芝,表面光亮,色澤鮮明,殊不知,靈芝中的有效成分已流失到水中被倒掉,這樣就造成了靈芝的功效大大減少。因此,在購買時,一定要選擇未經蒸煮過的靈芝。