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                                    三七能燉湯嗎，三七和毛頭菇一起可以煮湯嗎 
        

    






    

        

            
三七能燉湯嗎，三七和毛頭菇一起可以煮湯嗎 


            

                發(fā)布時(shí)間：2022-07-26 05:08
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    三七和毛頭菇一起可以煮湯嗎不能！三七和應(yīng)該是猴頭菇吧當(dāng)然一起可以煮湯2，三七可以煲湯嗎可以。杞子田七煲雞湯菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜幼兒菜譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜明目食譜益智補(bǔ)腦食譜杞子田七煲雞湯的制作材料：……
                

            


            




                
1，三七和毛頭菇一起可以煮湯嗎 


不能！
三七和應(yīng)該是猴頭菇吧當(dāng)然一起可以煮湯
三七能燉湯嗎


2，三七可以煲湯嗎









可以。杞子田七煲雞湯　　菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜 幼兒菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 明目食譜 益智補(bǔ)腦食譜杞子田七煲雞湯的制作材料：主料：雞400克,豬肉(瘦)200克輔料：枸杞子25克,三七8克調(diào)料：姜5克制作1. 雞切去腳，洗凈，放入滾水中煮十分鐘，取起洗凈，滴干水。豬肉放入滾水中煮五分鐘，取起洗凈。2. 杞子洗凈，田七洗凈，搗碎。3. 水12杯或適量放入煲滾，放入雞，豬肉，杞子，田七，姜煲滾，慢火煲三小時(shí)，下鹽調(diào)味。1、田七性溫，味甘、微苦。功能主治：散瘀止血，消腫定痛。2、《本草綱目拾遺》中記載：洋參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故稱(chēng)洋參三七，為中藥中之最珍貴者。3、中國(guó)的草藥書(shū)籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。【功 效】活血散瘀、降低膽固醇、除斑、加速新陳代謝、改善晦黑臉色 (長(zhǎng)斑、嘴唇顏色深紫、容易疲勞、月經(jīng)不順的人最應(yīng)該喝)


三七能燉湯嗎


3，三七和什么煲湯最好


1、三七和雞肉煲湯最好。三七10克、烏骨雞1只、食鹽適量、料酒10克、生姜粒5克。2、將雞宰殺，去毛和內(nèi)臟。3、三七研成成粉末，撒在雞身上，放入碗中，加食鹽，料酒、姜粒，放入鍋內(nèi)燉熟或用蒸籠蒸熟即可上。4、功效：補(bǔ)氣血，通脈壯陽(yáng)。適宜人群：氣血不足，血流不暢的中老年人陽(yáng)痿患者。
三七能燉湯嗎


4，薏米赤小豆可以加三七一起煲湯嗎 


三七有活血作用的對(duì)于血瘀是有不錯(cuò)的效果，紅小豆、薏仁可以補(bǔ)脾肺腎；這些藥材、食材是可以一起吃的。


5，三七可以煲湯嗎






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回答

三七燉雞：子母雞 1 只(1500g)， 宰后洗凈去內(nèi)臟， 在腹腔內(nèi)填入三七末 10g， 小火燉 2 小時(shí)以上，佐膳，有益氣養(yǎng)血的作用






三七紅參雞肉湯






功效：安神益智、活血通竅，對(duì)老年癡呆、健忘、失眠、多夢(mèng)有療效。






材料：三七15克，紅參10克，當(dāng)歸20克，雞肉150克，生姜2片，紅棗4顆。






做法：






（1）三七、紅參、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅參切片，紅棗去核。






（2）雞肉洗凈，切塊。






（3）將適量清水和全部材料放入鍋中，武火煮沸后改用文火約煮2小時(shí)，以






三七粉燉螃蟹






功效：極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。






方法：三七粉（20克左右）與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉，待蟹肉燉熟時(shí)，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。






三七粉燉雞蛋：　






原料和制作方法：雞蛋一個(gè)，蜂蜜30ml，三七粉3g，雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。






功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、暖氣等。






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






6，三七是否可以與紅棗一起保湯 


可以的！滋補(bǔ)強(qiáng)身健體！王采納！
你很，可以的大棗養(yǎng)顏補(bǔ)血,枸杞也是強(qiáng)壯身體之類(lèi)的功效


7，五指毛桃 能和田七一起煲湯嗎


田七化瘀止血,活血定痛的功效,味道微苦.性溫五指毛桃健脾化濕，行氣化痰，舒筋活絡(luò),味甘，微溫從藥理上來(lái)說(shuō)，基本不沖突,但是,如果放在一起做湯,味道不好,建議不一起做.
我也不確定，還是看看專(zhuān)業(yè)人士怎么說(shuō)。


8，三七可不可以和羊肚子一起燉湯 


羊肚能與三七燉湯喝。羊肚與三七燉湯可以清熱解毒，止咳化痰。味甘，性溫。能補(bǔ)腎氣，益精髓。用于腎虛勞損，腰脊酸痛，足膝軟弱，耳聾，陽(yáng)痿，尿頻。可單用本品熟食，或配伍杜仲、肉蓯蓉等煮食。《千金要方》、《外臺(tái)秘要》、《深師方》等治腎虛勞損、消渴、腳氣等方劑中，多用本品煮湯煎湯。


9，三七和排骨一起放在一起燉可以嗎 


最后快熟的時(shí)候放材料排骨，木瓜，紅棗，蔥，姜，料酒，醋，鹽做法1、木瓜去皮切小塊，排骨切小段，清水放蔥段姜片，焯排骨，撈去浮沫。2、將排骨放到煲中，加蔥姜、料酒、少許醋，加適量清水（沒(méi)過(guò)排骨），大火煮開(kāi)之后用小火燉一個(gè)小時(shí)。3、加入紅棗和木瓜，再煮30分鐘左右，放少許鹽即可。材料雞腳，排骨，姜，田七片，蘋(píng)果做法1.先將雞腳、排骨用姜片焯水；2.先放排骨、田七片、蘋(píng)果下鍋，大半鍋水，燒開(kāi)后關(guān)小火，煮一個(gè)小時(shí)左右，再放雞腳，再煮半小時(shí)左右應(yīng)該夠了，如果太早放雞腳，就會(huì)全溶進(jìn)湯里，雞腳全爛了。小訣竅田七有點(diǎn)苦的感覺(jué)，放個(gè)蘋(píng)果和排骨是使湯鮮味些，不至于太澀。


10，怎樣燉排骨湯


1、選排骨最好是選用排骨邊或尾椎段。排骨湯之所以好喝，是因?yàn)榘局蟪隽伺殴堑墓撬韬蜖I(yíng)養(yǎng)，因此可挑選骨頭較大、肉質(zhì)較耐煮的排骨，如尾椎段或肋排段。肉較多的里肌部位的排骨不合適熬湯。2、去嘌呤肉類(lèi)含有較高的嘌呤，去除其的簡(jiǎn)單辦法就是在煲湯前，先將洗干凈的豬骨入沸水中汆煮3分鐘后撈出，重新?lián)Q過(guò)水后再開(kāi)始煲湯，這樣就可以去除90%的嘌呤。3、除污物豬骨入沸水中汆煮3分鐘后撈出，最好用冷水沖去附著在骨頭上的血污和臟物，如此，既可以使煲出的湯夠干凈，而且也可以讓肉表面緊縮，耐久煮。4、加足水煲湯時(shí)要一次性加入足夠的水，中途盡量不要再加水。如果一定要加水的話(huà)，也要加入熱水。煲湯用水量一般是湯料重量的2.5-3倍。5、選容器煲湯選用瓦罐或砂鍋?zhàn)詈茫唤ㄗh用金屬鍋。瓦罐和砂鍋能均衡而持久地把外界熱能傳遞給里面的原料，而相對(duì)平衡的環(huán)境溫度，又有利于水分子與食物的相互滲透，這種相互滲透的時(shí)間維持得越長(zhǎng)，鮮香成分溢出得越多，熬出的湯的滋味就越鮮醇，原料的質(zhì)地就越酥爛。6、小火煲煲湯的要訣是：武火燒沸，文火慢煨。小火慢煲，可以讓食材的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)慢慢滲入到湯內(nèi)。但是多滾的湯并不利于身體健康，所以建議用電紫砂瓦甄，功率小，往往使湯汁處于沸而不騰的狀態(tài)。如果沒(méi)有電紫砂瓦甄的話(huà)，就用最小火慢煲。7、后放菜和調(diào)料尤其是容易爛的蔬菜，如，蘿卜、西紅柿、冬瓜等，得先讓排骨熬煮約1小時(shí)以上后再加入。
 　　蓮藕排骨湯 材料：豬小排、蓮藕各500克、姜1塊調(diào)味料：鹽、米酒少量 　　制法：1、蓮藕先用刀平拍，讓藕肉松散，再切滾刀，然后用鹽腌一下，待用； 　　　　2、把洗凈斬段的排骨直接入鍋加冷水燒開(kāi)，用勺撇去血泡，加拍過(guò)的生姜一塊，再開(kāi)鍋時(shí)加藕一起燉，直到熟。 　　　　3、根據(jù)自己口味，調(diào)一下咸淡，燉出來(lái)的藕湯，有蓮藕的甜香味。 　　苦瓜排骨湯 　　　　　 　　苦瓜500克，排骨400克，蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。 　　　　 　　1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊；排骨洗凈切小塊。 　　2、鍋中加清水適量，燒開(kāi)，放入排骨煮去血沫，撈出洗凈。 　　3、鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開(kāi)，撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調(diào)味即可。 　　 　　微波爐做法：放入排骨、清水，先用高火6分鐘將湯燒開(kāi)，撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒，再用中小火20分鐘將排骨燒熟，放入苦瓜后，先用高火3分鐘，再用中小火10分鐘即可。 　　　　 　　待排骨熟爛后再放入苦瓜，否則瓜易散碎；用雞粉代替味精，味道更好；此湯具有消暑解熱作用，用微波爐作簡(jiǎn)單方便，是夏令佳品。 芋頭排骨湯　　材料： 排骨、 芋頭、 姜片、蔥段、蔥末、 鹽、味精、料酒。　　　　 　　做法： 　　1．芋頭去皮切塊；排骨入開(kāi)水中燙過(guò)撈起。 　　2．鍋中注入五碗水，先加排骨、姜片、蔥段煮開(kāi)后以小火燜煮約十五分鐘，撈起姜片、蔥段不要，再加入芋頭煮約十五分鐘，淋下料酒，加鹽、味精調(diào)味，灑上蔥花即可。 蘿卜排骨湯 　　　　　 　　材料：白蘿卜一大根、小排骨 　　　　 　　做法： 　　1、蘿卜橫切，每片約三厘米厚，不必太薄。再對(duì)切，成月亮形。 　　2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而后用冷水沖干凈，以便去油去血水。 　　3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加姜片，八角，蔥，料酒少許，用高壓鍋煮20分鐘 　　4、20分后，倒入湯鍋，把浮沫除去，放蘿卜。 　　5、再20分后，放鹽。 　　6、嘗嘗好喝么，好了，就即可了。 　　　　 　　注意： 　　1，褒湯，材料基本都是冷水下鍋，有利于蛋白質(zhì)充分地溶解到湯，同時(shí)不要過(guò)早放鹽，鹽也會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮味。 　　2，放些醋，有利于鈣析出，最好放白醋，不會(huì)破壞湯的顏色。 
你先把
  排骨 在鍋里煮三至五分鐘  看見(jiàn)  起白沫了  起鍋  把白沫 沖掉  
  再煮熟、  就行了
  至于要加什么就看你自己喜歡什么了
、





            


            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        

        
        

            

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