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                                    蟲草有腥臭味，知道怎樣鑒別冬蟲草嗎 
        

    






    

        

            
蟲草有腥臭味，知道怎樣鑒別冬蟲草嗎 


            

                發(fā)布時(shí)間：2022-08-16 10:16
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                    知道怎樣鑒別冬蟲草嗎如何識別冬蟲草？冬蟲夏草簡稱蟲草，蟲草是含有多種營養(yǎng)物質(zhì)的常用中藥，主要成分有：蟲草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素B12等物質(zhì)。蟲草的功能為增強(qiáng)人體免疫力，……
                

            


            




                
1，知道怎樣鑒別冬蟲草嗎 


　　如何識別冬蟲草？ 　　冬蟲夏草簡稱蟲草，蟲草是含有多種營養(yǎng)物質(zhì)的常用中藥，主要成分有：蟲草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素B12等物質(zhì)。蟲草的功能為增強(qiáng)人體免疫力，補(bǔ)虛損，益精氣。補(bǔ)肺益腎，治腎虛咳喘、咯血、腰膝酸痛、陽痿早泄、遺精、病后久虛、自汗、盜汗等虛證。 　　蟲草除了藥用外，也可用于煮湯，以提高免疫力、抗疲勞。 　　蟲草為麥角菌科植物，干燥的蟲草體與菌座相連而成，全長9～12厘米，蟲體如三眠老蠶，長3～6厘米，粗約0.4～0.7厘米。表面棕黃色，粗糙，背部有許多橫皺紋，腹部有8對足，中間4對足較明顯，其特征如蠶體，質(zhì)輕而脆，易折斷，斷面類白色，周邊顯深黃色，斷面心內(nèi)充實(shí)。蟲體頭部生出菌座呈棒狀，彎曲，上部略膨大，表面灰褐色或黑褐色，長達(dá)4～8厘米，氣微臭，以蟲體色澤黃亮，豐滿肥大，斷面黃白色，菌座短小者為佳。 　　真蟲草用開水浸泡，蟲體變膨大而軟，菌座色加重成為黑褐色，蟲體和菌座緊相連，不脫落。浸液微有臭味。 　　由于蟲草價(jià)格昂貴，用藥量大，供不應(yīng)求，一些不法商販，想盡一切辦法制造假冬蟲草。有的用地蠶、地筍等制造假蟲草，以假亂真，使一些鑒別能力較強(qiáng)的中藥專家不用理化鑒別手段也難以鑒別。 　　但是，只要有較高的鑒別能力，仔細(xì)觀察，還是可以識別的。假蟲草色澤比真蟲草略黃而色澤不光亮，細(xì)看黃色帶點(diǎn)狀，味臭，斷面類白色有暗點(diǎn)并有髓腔。其他外觀完全和真蟲草相同。假蟲草用開水浸泡10分鐘后，會慢慢顯出原形，黃色開胎脫落，假菌座也開始脫落，與蟲體分開。蟲體有的變成植物根莖、地蠶，有的變成僵蠶體，菌座慢慢變成類白色的黃花菜，黑褐色的顏色完全退掉，浸泡的開水漸漸變成淺黑色，微有黏性。希望廣大使用者注意識別，嚴(yán)防假冬蟲草危害人民的健康。
蟲草有腥臭味


2，我買的冬蟲夏草有點(diǎn)臭了草上面有點(diǎn)白的顏色還能吃嗎









如果是微腥臭那時(shí)蟲草特有的味道，你可以去大藥房的蟲草比對下味道是否相似，蟲草表面有白點(diǎn)可以洗凈后煲湯使用，傳統(tǒng)中藥材都是這樣。蟲草壞掉一般是受潮完全霉變或嚴(yán)重蟲蛀腐朽，所以放在冰箱冷藏密閉保存最好。


蟲草有腥臭味


3，蟲草有腥臭味還能吃嗎


新鮮蟲草發(fā)臭了還能吃嗎？受臺風(fēng)利奇馬的影響，浙江某網(wǎng)友家中冰箱壞了24小時(shí)，里面速凍著一袋3個(gè)月前購買的新鮮蟲草已經(jīng)解凍，咨詢我新鮮蟲草還能不能吃。判斷是否食用的標(biāo)準(zhǔn)很簡單，解凍后的蟲草是否變臭，發(fā)臭肯定不能吃。從網(wǎng)友拍攝的實(shí)物圖片看出，新鮮蟲草已經(jīng)解凍并有水滲出，真空袋已經(jīng)漲開，網(wǎng)友開袋聞了一下，說已經(jīng)臭了。毫無疑問，新鮮蟲草已經(jīng)開始變質(zhì)，而這種臭味有可能是蟲草蛋白質(zhì)水解后產(chǎn)生了有腐臭氣味的化合物--胺類物質(zhì)。當(dāng)然，也存可能是新鮮蟲草解凍后散發(fā)出腥味被誤認(rèn)為臭味，但對網(wǎng)友本人而言，如果本能的拒絕這種氣味就不要再吃。否則即便覺得扔掉可惜而去吃掉，也可能發(fā)生嘔吐等不良反應(yīng)反而不美。因此，我的建議是不能吃直接扔掉。新鮮蟲草每年5月中旬到6月初熱銷，通常建議客戶購買1-3個(gè)月的量即可，客戶收到新鮮蟲草應(yīng)該立即冰箱冷凍保存。期間保證冰箱不要斷電超過冰化時(shí)間，一旦斷電立即拿出來食用。冰箱不斷電，新鮮蟲草可以存放半年以上，食用時(shí)在半解凍狀態(tài)清洗使用。由于冰凍后的蟲草在解凍后會有水滲出，極易在常溫下受細(xì)菌影響發(fā)生蛋白質(zhì)降解變質(zhì)的情況，所以凡解凍后的新鮮蟲草應(yīng)該快速吃掉，不可二次冰凍。新鮮蟲草幾乎沒有味道，而干燥后的冬蟲夏草則有一定的腥香味。
蟲草有腥臭味


4，真正的冬蟲夏草沖水喝有腥味嗎


新鮮蟲草發(fā)臭了還能吃嗎？受臺風(fēng)利奇馬的影響，浙江某網(wǎng)友家中冰箱壞了24小時(shí)，里面速凍著一袋3個(gè)月前購買的新鮮蟲草已經(jīng)解凍，咨詢我新鮮蟲草還能不能吃。判斷是否食用的標(biāo)準(zhǔn)很簡單，解凍后的蟲草是否變臭，發(fā)臭肯定不能吃。從網(wǎng)友拍攝的實(shí)物圖片看出，新鮮蟲草已經(jīng)解凍并有水滲出，真空袋已經(jīng)漲開，網(wǎng)友開袋聞了一下，說已經(jīng)臭了。毫無疑問，新鮮蟲草已經(jīng)開始變質(zhì)，而這種臭味有可能是蟲草蛋白質(zhì)水解后產(chǎn)生了有腐臭氣味的化合物--胺類物質(zhì)。當(dāng)然，也存可能是新鮮蟲草解凍后散發(fā)出腥味被誤認(rèn)為臭味，但對網(wǎng)友本人而言，如果本能的拒絕這種氣味就不要再吃。否則即便覺得扔掉可惜而去吃掉，也可能發(fā)生嘔吐等不良反應(yīng)反而不美。因此，我的建議是不能吃直接扔掉。新鮮蟲草每年5月中旬到6月初熱銷，通常建議客戶購買1-3個(gè)月的量即可，客戶收到新鮮蟲草應(yīng)該立即冰箱冷凍保存。期間保證冰箱不要斷電超過冰化時(shí)間，一旦斷電立即拿出來食用。冰箱不斷電，新鮮蟲草可以存放半年以上，食用時(shí)在半解凍狀態(tài)清洗使用。由于冰凍后的蟲草在解凍后會有水滲出，極易在常溫下受細(xì)菌影響發(fā)生蛋白質(zhì)降解變質(zhì)的情況，所以凡解凍后的新鮮蟲草應(yīng)該快速吃掉，不可二次冰凍。新鮮蟲草幾乎沒有味道，而干燥后的冬蟲夏草則有一定的腥香味。


5，蟲草的質(zhì)量怎么樣分辨好壞 


蟲草為名貴中藥，數(shù)量不多，故價(jià)值昂貴，每千克數(shù)萬元，尤以青藏蟲草因質(zhì)優(yōu)而售價(jià)遠(yuǎn)高于別地蟲草，價(jià)差懸殊達(dá)六千元上下。亦因其身價(jià)名貴，市場常有制假仿真劣品出現(xiàn)，致使不明用戶受騙上當(dāng)。為幫助消費(fèi)者識別真?zhèn)危峁┳R別方法如下：  1、真蟲草蟲體之橫豎伸縮紋理極為清晰，腹部突兀及壯足之距十分規(guī)則，對稱清晰。全身各部位無缺陷，特別是蟲之頭部，即與夏草交寄吻生部位之被草根覆貼的蟲眼。蟲口紅褐色及亮光澤之角質(zhì)瑩片十分明顯，偽蟲無此特征。且偽蟲多為細(xì)泥加細(xì)木灰摻入黏合劑，以蟲草小模壓拓而成，曬干后與真蟲草相似。但假蟲蟲體紋理不清晰，全蟲有缺陷，放手中有墜重感。  2、真蟲草放口中咀碎如咀青毛豆，綿碎而咀，愈咀愈香，滿口雞肉甜香味。偽蟲放口中咀之，硬碎頂牙，口液濕透后，滿口泥粉，不耐咀而無肉香味，土味特濃。  3、真蟲草之夏草尾（子座），表面青黑，斷開后斷面空白。偽蟲無此特征。  4、真蟲表面附生油潤白色菌膜，偽蟲無此膜。  總之，真?zhèn)蜗x細(xì)心觀察，極易識別。
1、【看顏色】正品的冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分， “蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲體的顏色會發(fā)生一定程度的變化。“草”的部分即子座，則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色，色澤較深。 2、【看外形】正品的冬蟲夏草腹面有足8對，位于蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長可達(dá)4-7厘米，徑約0.3厘米。 3、【看斷面】正品的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路，蟲草中間有一個(gè)類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲的消化線。 4、【聞氣味】正品的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲夏草特有的味道。
選擇冬蟲夏草時(shí)，首先應(yīng)當(dāng)看其個(gè)頭。個(gè)頭飽滿的蟲草發(fā)育較為完整，藥用價(jià)值也很高。其次，觀其顏色。顏色黃而且略有些褐色的是新鮮的蟲草，若發(fā)現(xiàn)蟲體顏色發(fā)黑或深褐色，便是陳年或者產(chǎn)自于非青海本地的蟲草，因此其藥用價(jià)值極低，甚至沒有藥用價(jià)值。再次就要聞其味道。新鮮而且品質(zhì)好的蟲草有一股淡淡的腥味，且伴有中草藥的香味；而陳年或經(jīng)過處理的蟲草可能沒有味道或者有其他雜味。另外在挑選冬蟲夏草時(shí)，要注意手感。一般蟲草的質(zhì)量較輕，如果蟲草甸且其感覺較重，則會有作假的可能，如穿插金屬絲或者刷上金屬粉。最后要用泡的形式了。假蟲草用開水浸泡10分鐘后，會慢慢顯出原形，假菌座也開始脫落，與蟲體分開：而真蟲草用開水浸泡，蟲體變膨大而軟，菌座色加重成為黑褐色，蟲體與菌座緊相連，不脫落，浸液微有臭味。


6，蟲草有腥臭味還能吃嗎









新鮮蟲草發(fā)臭了還能吃嗎？受臺風(fēng)利奇馬的影響，浙江某網(wǎng)友家中冰箱壞了24小時(shí)，里面速凍著一袋3個(gè)月前購買的新鮮蟲草已經(jīng)解凍，咨詢我新鮮蟲草還能不能吃。判斷是否食用的標(biāo)準(zhǔn)很簡單，解凍后的蟲草是否變臭，發(fā)臭肯定不能吃。從網(wǎng)友拍攝的實(shí)物圖片看出，新鮮蟲草已經(jīng)解凍并有水滲出，真空袋已經(jīng)漲開，網(wǎng)友開袋聞了一下，說已經(jīng)臭了。毫無疑問，新鮮蟲草已經(jīng)開始變質(zhì)，而這種臭味有可能是蟲草蛋白質(zhì)水解后產(chǎn)生了有腐臭氣味的化合物--胺類物質(zhì)。當(dāng)然，也存可能是新鮮蟲草解凍后散發(fā)出腥味被誤認(rèn)為臭味，但對網(wǎng)友本人而言，如果本能的拒絕這種氣味就不要再吃。否則即便覺得扔掉可惜而去吃掉，也可能發(fā)生嘔吐等不良反應(yīng)反而不美。因此，我的建議是不能吃直接扔掉。新鮮蟲草每年5月中旬到6月初熱銷，通常建議客戶購買1-3個(gè)月的量即可，客戶收到新鮮蟲草應(yīng)該立即冰箱冷凍保存。期間保證冰箱不要斷電超過冰化時(shí)間，一旦斷電立即拿出來食用。冰箱不斷電，新鮮蟲草可以存放半年以上，食用時(shí)在半解凍狀態(tài)清洗使用。由于冰凍后的蟲草在解凍后會有水滲出，極易在常溫下受細(xì)菌影響發(fā)生蛋白質(zhì)降解變質(zhì)的情況，所以凡解凍后的新鮮蟲草應(yīng)該快速吃掉，不可二次冰凍。新鮮蟲草幾乎沒有味道，而干燥后的冬蟲夏草則有一定的腥香味。




7，喉嚨里面咳出一粒粒白色東西是什么 


我覺得這個(gè)答案比較適合你的狀況：我也有這樣的癥狀 應(yīng)該沒大事 大夫說是因?yàn)橛新匝恃?食物殘?jiān)Ａ粼谘屎聿孔詈笮纬闪巳榘咨腆w 還常有異味 像口臭的味道，按下去就癟了，破開就散出一股很濃的口臭味。如果不放心的話可以到醫(yī)院就診
間質(zhì)性肺炎一旦被確診一經(jīng)確診多數(shù)為中晚期——治療選藥是關(guān)鍵！間質(zhì)性肺炎最大特點(diǎn)是：起病隱襲、進(jìn)行性加重、最終導(dǎo)致肺、心功能衰竭。本病成為不可預(yù)防、不易早期發(fā)現(xiàn)、不好治療、進(jìn)行性損害的"絕癥"，被俗稱為“亞癌”。    一般的患者都是在作x線肺部檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)自己患上了間質(zhì)性肺炎，此時(shí)已經(jīng)到了病程的中晚期，患者已感到時(shí)有呼吸困難，干咳。此后常因感冒、急性呼吸道感染而誘發(fā)和加重，且呈進(jìn)行性加重。逐漸出現(xiàn)呼吸增快但無喘鳴，刺激性咳嗽或有咳痰，少數(shù)有發(fā)燒、咯血或胸痛。嚴(yán)重后出現(xiàn)動則氣喘，心慌出虛汗，全身乏力，體重減輕，唇甲紫紺及杵狀指（趾）。作體檢時(shí)在下肺野可聽到濕羅音。在并發(fā)肺原性心臟病時(shí)有肺動脈第二音亢進(jìn)，頸靜脈努張，肝腫大和下肢浮腫。    專家提醒：間質(zhì)性肺炎一旦被確診，一定要及早治療，否則，病人的生命就很難得到保障。孔彪儒教授，他可以治療間質(zhì)性肺炎，他研究了30年奇藥神方無償公布，按方用藥，而且藥到病除，藥方的組成：冬蟲夏草5g【根據(jù)等級15、60、80、100元一克】（研細(xì)分3次沖服）麝香1g【根據(jù)等級60、130、150、180一克】（分3次沖服）地龍30g制雪川30g魚腥草30g制尖白12g瓜蔞皮12g川貝10g浙貝10g甲珠15g草今15g橘絡(luò)5g。孔老研究的治療間質(zhì)性肺炎的特效藥方出自原產(chǎn)地，藥材天然純凈、活性最高、藥力最強(qiáng)，對癥治療，集眾家之長科學(xué)配置，恰到好處，而且安全無毒，沒有依賴性一般的患者20付藥服用30天是一個(gè)療程，重度的患者每天服一付15天調(diào)方一次，30天是一個(gè)療程，大多數(shù)患者3—6個(gè)療程癥狀即消失，6個(gè)月未見復(fù)發(fā)，就是痊愈了
間質(zhì)性肺炎一旦被確診一經(jīng)確診多數(shù)為中晚期——治療選藥是關(guān)鍵！間質(zhì)性肺炎最大特點(diǎn)是：起病隱襲、進(jìn)行性加重、最終導(dǎo)致肺、心功能衰竭。本病成為不可預(yù)防、不易早期發(fā)現(xiàn)、不好治療、進(jìn)行性損害的"絕癥"，被俗稱為“亞癌”。    一般的患者都是在作x線肺部檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)自己患上了間質(zhì)性肺炎，此時(shí)已經(jīng)到了病程的中晚期，患者已感到時(shí)有呼吸困難，干咳。此后常因感冒、急性呼吸道感染而誘發(fā)和加重，且呈進(jìn)行性加重。逐漸出現(xiàn)呼吸增快但無喘鳴，刺激性咳嗽或有咳痰，少數(shù)有發(fā)燒、咯血或胸痛。嚴(yán)重后出現(xiàn)動則氣喘，心慌出虛汗，全身乏力，體重減輕，唇甲紫紺及杵狀指（趾）。作體檢時(shí)在下肺野可聽到濕羅音。在并發(fā)肺原性心臟病時(shí)有肺動脈第二音亢進(jìn)，頸靜脈努張，肝腫大和下肢浮腫。    專家提醒：間質(zhì)性肺炎一旦被確診，一定要及早治療，否則，病人的生命就很難得到保障。孔彪儒教授，他可以治療間質(zhì)性肺炎，他研究了30年奇藥神方無償公布，按方用藥，而且藥到病除，藥方的組成：冬蟲夏草5g【根據(jù)等級15、60、80、100元一克】（研細(xì)分3次沖服）麝香1g【根據(jù)等級60、130、150、180一克】（分3次沖服）地龍30g制雪川30g魚腥草30g制尖白12g瓜蔞皮12g川貝10g浙貝10g甲珠15g草今15g橘絡(luò)5g。孔老研究的治療間質(zhì)性肺炎的特效藥方出自原產(chǎn)地，藥材天然純凈、活性最高、藥力最強(qiáng)，對癥治療，集眾家之長科學(xué)配置，恰到好處，而且安全無毒，沒有依賴性一般的患者20付藥服用30天是一個(gè)療程，重度的患者每天服一付15天調(diào)方一次，30天是一個(gè)療程，大多數(shù)患者3—6個(gè)療程癥狀即消失，6個(gè)月未見復(fù)發(fā)，就是痊愈了
您好！  這個(gè)不是病。  是你在吃東西的時(shí)候，下咽的時(shí)候把飯粒或者其他的食物吸到鼻腔里了。  你下次吃飯的時(shí)候，細(xì)細(xì)嚼碎然后慢慢的下咽。  不用吃藥，慢慢你鼻腔的飯粒都自己出來以后不再吸入就不會臭了。


8，什么寒咳嗽什么是熱咳嗽


常見咳嗽種類、治療方法和忌食大全　　一、風(fēng)熱咳嗽　　癥見發(fā)熱，流涕，咳嗽，喉中痰鳴，咯吐黃痰，日重夜輕，小便黃赤，大便干燥，脈浮數(shù)，舌紅苔厚膩，指紋紅紫。治以疏風(fēng)清肺，化痰止咳。方用魚蛤石花湯：生石膏30g，魚腥草10g，金銀花10g，海蛤粉10g，杏仁10g，前胡10g，川貝母6g，桔紅6g，木蝴蝶6g。水煎服，每日1劑，水煎2次取汁約200ml，分3～4次服，少加白糖為引。(適合于5歲用量)。　　二、風(fēng)寒咳嗽　　癥見咳嗽頻作，痰色白稀薄，惡寒無汗，發(fā)熱頭痛，塞鼻不通，噴嚏流清涕，喉癢聲重，全身酸痛，小便清長，脈象浮緊，舌苔薄白，指紋紅。治以疏風(fēng)散寒，宣肺止咳。方用蘇桔甘草湯：蘇葉10g，桔梗6g，麻黃3g，甘草6g，桔紅6g。水煎，服法同前。　　三、陰虛燥咳　　癥見咳嗽日久，干咳無痰，或痰少而黏，不易咯出，口渴咽干，喉癢聲嘶啞，手足心熱，午后低熱，大便秘結(jié)，脈象細(xì)數(shù)，舌紅少苔，指紋紫青。治以清肺養(yǎng)陰，化痰止咳。方用養(yǎng)肺止咳湯：生地15g，北沙參10g，麥冬10g，五味子6g，小茴香6g。水煎，服法同前。　　四、肺寒咳嗽　　秋冬天氣寒冷或驟受風(fēng)寒引起咳嗽，日久不愈，日輕夜重，咳嗽痰鳴，咯痰白稀，便溏溺清，納呆神疲，脈細(xì)緩，舌淡苔薄白，指紋暗淡。治以溫肺散寒，化痰止咳。方用冬花五炙飲：炙冬花10g、炙杏仁10g、炙枇杷葉15g、炙紫花6g、炙米殼6g。水煎，服法同前。　　風(fēng)熱咳嗽的食療　　1.梨+冰糖+川貝　　把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川貝(川貝要敲碎成末)，把梨拼對拼好放入碗里，上鍋蒸30分鐘左右即可，分兩次給寶寶吃。此方有潤肺、止咳、化痰的作用。因?yàn)楝F(xiàn)在的寶寶普遍貪涼，熱了就吹空調(diào)，一年四季都在吃寒涼的水果，所以現(xiàn)在患風(fēng)熱咳嗽的寶寶明顯減少。　　2.煮蘿卜水　　白蘿卜洗凈，切4~5薄片，放入小鍋內(nèi)，加大半碗水，放火上燒開后，再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼后再給寶寶喝，此方治療風(fēng)熱咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不錯(cuò)的，2歲以內(nèi)的寶寶收到的效果更好。　　3.還可以給寶寶吃下列食物：　　①柿子：性大寒，能清熱、化痰、止咳。但寶寶一次只能吃一只，吃多了肚子會不舒服。　　②西瓜：性寒，能治一切熱癥。寶寶在夏天如患了風(fēng)熱咳嗽，可給他多吃西瓜。　　③枇杷：性涼，能潤肺化痰止咳。適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃。　　④荸薺：性寒，荸薺水能化痰、清熱。取2~3只荸薺去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，在火上燒5分鐘即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。　　寶寶患風(fēng)熱咳嗽時(shí)，還可以給他吃冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜，這同樣起到消內(nèi)熱、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的食物禁止食用，如羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。　　風(fēng)寒咳嗽的食療　　1.生姜+紅糖+大蒜　　孩子患了風(fēng)寒感冒，喝溫?zé)岬纳t糖水能起到很好的治療作用，如果孩子同時(shí)還伴有咳嗽，可在生姜紅糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣孩子才肯喝。　　2.蒸大蒜水　　取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。當(dāng)碗里的蒜水溫?zé)釙r(shí)喂給孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經(jīng)，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單，孩子也愿意喝。　　3.烤橘子　　將橘子直接放在小火上烤，并不斷翻動，烤到橘皮發(fā)黑，并從橘子里冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會，剝?nèi)ラ倨ぃ尯⒆映詼責(zé)岬拈侔辍Ｈ绻谴箝僮樱⒆右淮纬?～3瓣就可以了，如果是小貢桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性溫，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量會明顯減少，鎮(zhèn)咳作用非常明顯，而且孩子都愿意吃。　　4.麻油姜末炒雞蛋　　將一小勺麻油放入炒鍋內(nèi)，油熱后放入姜末，稍在油中過一下，隨即打入1個(gè)雞蛋炒勻。孩子風(fēng)寒咳嗽及體虛咳嗽時(shí)，每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次，堅(jiān)持吃上幾天，就能收到明顯效果。　　5.梨+花椒+冰糖　　梨一個(gè)，洗凈，橫斷切開挖去中間核后，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時(shí)左右即可，一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風(fēng)寒咳嗽效果非常明顯，但有的孩子不喜歡花椒的味道，家長可自己選擇。　　以上是治療風(fēng)寒咳嗽的食療方，家長在運(yùn)用這些方法治病的同時(shí)，還應(yīng)注意以下性寒涼的食物不能讓孩子吃：綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿卜、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等。　　風(fēng)熱型咳嗽和肺熱型咳嗽者忌食物品　　龍眼肉　　甘溫滋補(bǔ)食品，熱咳者切忌。正如《本草匯言》中所說：龍眼肉甘溫而潤，恐有滯氣，肺受風(fēng)熱，咳嗽有痰有血者，又非所宜。《藥品化義》亦云：甘甜助火，……若心肺火盛，……皆宜忌用。故凡外感風(fēng)熱初起，以及肺熱咳嗽，咳痰黃稠或帶血者，切忌之。　　胡桃仁　　又稱核桃肉，性溫味甘，無論是風(fēng)熱型咳嗽或是肺熱型咳嗽，均應(yīng)忌食。《本草經(jīng)疏》中早有告誡：肺家有痰熱，……皆不得施。明·李時(shí)珍亦說：痰火積熱者，不宜多食。　　櫻桃　　性味甘溫。《日用本草》中指出：其性屬火，能發(fā)虛熱喘嗽之痰。所以，風(fēng)熱型咳嗽和肺熱咳嗽，咯痰黃稠者，忌食之。　　桃子　　性溫，味甘酸。《別錄》中早已指出：多食令人有熱。《滇南本草圖說》認(rèn)為多食助熱。《隨息居飲食譜》也有多食生熱之說。故凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者，多食桃子，弊多利少．有助熱、生熱之虞，應(yīng)當(dāng)忌食。　　狗肉　　屬溫?zé)崾澄铮字鸁嵘穑灰颂摵w，不宜熱性病癥。體草綱目》早有告誡：若素常氣壯多火之人，則宜忌之。故屬肺熱咳嗽和風(fēng)熱型咳嗽者當(dāng)忌食。　　桂皮　　為辛溫的常用調(diào)味食品，其性大熱，一切熱病之人皆忌之。《本草經(jīng)疏》中早已指出：……肺熱咳嗽，……法并忌之。故在風(fēng)熱咳嗽和肺熱咳嗽期間，調(diào)味品中切忌加入桂皮或肉桂。　　胡椒　　亦為常用的辛辣性熱調(diào)味品。明·李時(shí)珍曾說：蓋辛走氣，熱助火，此物氣味俱厚也。《本草經(jīng)疏》指出：咳嗽吐血，……切勿輕餌，誤服之，能令諸病即時(shí)作劇，慎之慎之。故肺熱或風(fēng)熱咳嗽者切忌。　　蓽澄茄　　屬辛溫調(diào)味食品，凡咳嗽屬于肺熱或外感風(fēng)熱所致者，應(yīng)當(dāng)忌食。《本經(jīng)逢原》告誡：發(fā)熱咳嗽禁用。　　蓽撥　　為辛熱調(diào)味食品。《本草便讀》認(rèn)為：蓽撥，大辛大熱，味類胡椒。《本草綱目》中指出：辛熱耗散，能動脾肺之火，食料尤不宜之。故風(fēng)熱型咳嗽和肺熱咳嗽之人，當(dāng)忌食。　　茴香　　無論大茴香或是小茴香，其性味皆辛溫，肺熱咳嗽者均忌食。《本草經(jīng)疏》就曾指出：肺、胃有熱及熱毒盛者禁用。故凡咳嗽吐黃痰膿痰之人，切忌以之作調(diào)味品食用。　　此外，風(fēng)熱咳嗽者忌食溫?zé)嶙萄a(bǔ)食品，如牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、雞肉、蝦子、大棗、糯米、荔枝、松子、栗子、洋蔥、帶魚、魴魚、鯇魚、生姜、蔥、人參、黃芪、黃精、冬蟲夏草、紫河車、砂仁以及煙酒等。　　風(fēng)寒咳嗽者忌食物品有　　柿子　　性大涼，當(dāng)忌之。《本草經(jīng)疏》云：肺經(jīng)無火，因客風(fēng)寒作嗽者忌之。《隨息居飲食譜》中亦說：凡中氣虛寒，痰濕內(nèi)盛，外感風(fēng)寒，……皆忌之。　　百合　　其性雖平，根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，風(fēng)寒咳嗽者仍應(yīng)忌食之。清代醫(yī)家王士雄曾說：風(fēng)寒痰嗽者勿食。《本草正義》中也指出：風(fēng)寒外來，肺氣不宣之咳，尤為禁品。　　薄荷　　性涼，味甘辛，風(fēng)熱咳嗽者宜之，但風(fēng)寒感冒咳嗽和寒痰咳嗽(包括慢性支氣管炎咳痰清稀色白有沫者)，概當(dāng)忌之。正如《本經(jīng)逢原》中所說：多服久服，令人虛冷。《本草經(jīng)疏》亦云：咳嗽若因肺虛寒客之而無熱癥者勿服。　　香蕉　　性寒，味甘，屬大涼水果，風(fēng)寒型咳嗽之人宜食辛溫之物，故忌食香蕉大寒之品。　　李子　　其味甘酸，酸性能收斂。《隨息居飲食譜》中還說：多食生痰。故凡風(fēng)寒型咳嗽之人，寒邪未解，咳痰色白者忌之。　　烏梅　　味酸，凡急性咳嗽之人，外邪未解，咳嗽痰多之人切忌之。因?yàn)趺肺端釘糠危持人噪y愈。《藥品化義》中說：咳嗽初起，氣實(shí)喘促，胸膈痞悶，恐酸以束邪氣，戒之。　　石榴　　味酸，外感風(fēng)寒咳嗽者忌食。因其酸澀斂肺，食之肺氣失宣，其咳益甚。《日用本草》云：其汁戀膈成痰，損肺氣，病人忌食。《醫(yī)林纂要》亦說：多食生痰。故凡風(fēng)寒型咳嗽痰多難咯者，切忌之。　　林檎　　俗稱花紅，性子，味酸。《本經(jīng)逢原》中說：病人每好食此，多致復(fù)發(fā)，或生痰涎而為咳逆，壅閉氣道使然。風(fēng)寒型外感咳嗽，痰多色白而黏者，食之咳嗽益甚，切忌之。　　橘子　　性涼，味甘酸。《本草拾遺》中認(rèn)為橘子性冷，雖有止渴潤肺之功，但風(fēng)寒咳嗽之人忌食。《中藥大辭典》中也明確告誡：風(fēng)寒咳嗽及有痰飲者不宜食。　　梨　　性涼果品，風(fēng)熱咳嗽者雖宜，但風(fēng)寒型咳嗽者則忌食。《本草通玄》中說：生者清六腑之熱。《本草經(jīng)疏》中早有告誡：肺寒咳嗽，寒痰痰飲，……法咸忌之。故在風(fēng)寒感冒初期咳嗽痰多色白之人，應(yīng)當(dāng)忌食。　　蚌肉　　性寒，味甘咸，大涼食品。《本草衍義》中說：多食發(fā)風(fēng)，動冷氣。《隨息居飲食譜》亦云：多食寒中，外感未清，脾虛便滑者皆忌。風(fēng)寒型咳嗽之人，外寒未解，咳痰色白者忌之。　　蜆肉　　性味甘寒，大涼之物。《本草拾遺》指出：多食發(fā)嗽及冷氣。故屬寒咳之人，咳嗽多痰，色白有沫者，法當(dāng)忌之。　　螃蟹　　性味咸寒，大涼食物。《隨息居飲食譜》中指出：中氣虛寒，時(shí)感未清，痰嗽便瀉者均忌。風(fēng)寒型咳嗽之人，外邪未解，咳嗽痰多色白者，應(yīng)當(dāng)忌食。　　蛤蚧　　性子，味咸，能補(bǔ)肺益腎，定喘止嗽，只宜虛咳之人，外感風(fēng)寒型咳嗽則忌食之。《本草經(jīng)疏》中早有告誡：咳嗽由風(fēng)寒外邪者不宜用。《得配本草》中也說：陰虛火動，風(fēng)邪喘嗽，二者禁用。　　此外還忌食味酸性涼的葡萄、橙子、獼猴桃、芒果、木瓜、枇杷、柿霜、羅漢果、生蘿卜、生地瓜、西瓜、生黃瓜、生荸薺、薄荷、銀花、菊花等，也忌食黏糯滋膩的糯米、龍眼肉、大棗、白木耳、蜂蜜等。http://bbs.jurong.cn/read.php?tid=11039
風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽的區(qū)別：風(fēng)寒咳嗽主要以咳談稀薄，白色，易咳出。風(fēng)熱咳嗽主要以聲音嘶啞，咳嗽黃粘稠，量少、咳談不爽 一、風(fēng)寒咳嗽：患者表現(xiàn)為咳嗽痰稀，氣急咽癢，伴有頭痛、鼻塞、流清涕、怕冷、稍有發(fā)熱、無汗、肢體酸痛等。一般選購： 1、通宣理肺口服液：口服，每日2-3次，成人每次20毫升。忌吃生冷油膩食物。高血壓、心臟病、糖尿病患者禁止服用。 2、解肌寧嗽丸：口服，每日兩次，1歲每次服半丸；兩歲以上每次服1丸。適用小風(fēng)寒咳嗽。忌吃生冷油膩食物。 二、風(fēng)熱咳嗽：患者表現(xiàn)為咳嗽氣粗，或咳聲嘎啞，痰粘稠或黃稠，咯痰不爽，常伴發(fā)熱、口干、咽喉疼痛等。一般選用： 1、川貝止咳露：口服，每日3次，成人每次15毫升。服藥時(shí)，忌食生冷油膩食物。糖尿病患者禁用。 2、川貝清肺糖漿：口服，每日3次，成人每次15-30毫升。不是感冒引起的咳嗽、大便溏泄患者及嬰兒最好不用。寒咳、胃寒嘔吐、糖尿病患者禁服。 三、痰濕咳嗽：患者表現(xiàn)為咳嗽痰多，咳聲重濁，痰白粘膩或稠厚或稀薄，早晨咳嗽咯痰尤甚，喉間常呼嚕呼嚕作響，胸悶吐清水，不想吃東西等。一般選用： 1、橘紅片：口服，成人每日兩次，，每次6片。服藥期間忌食辛辣油膩食物；寒咳、虛咳不宜服。 2、蘇子降氣丸：口服，成人每日1-2次，每次6克。服藥期間，忌食生冷肥膩食物；避免風(fēng)寒；熱咳、虛咳、干咳無痰患者禁用。 四、痰熱咳嗽：患者表現(xiàn)為咳聲連連，痰少質(zhì)粘，難以咯出，發(fā)熱咽干口渴，胸悶脅痛氣喘等。一般選用： 1、二母寧嗽丸：口服，成人每日兩次，每次1丸。風(fēng)寒咳嗽、痰量多而持續(xù)咯痰的患著不宜服；忌辛辣食物。 2、止嗽定喘口服液：口服，每日2-3次，成人每次10毫升。患高血壓、心臟病及糖尿病患者慎用本品。 五、陰虛燥熱咳嗽：患者表現(xiàn)為干咳少痰，或痰中帶血絲，不易咯出，咽干或疼痛等。一般選用： 1、養(yǎng)陰清肺膏：口服，成人每日2-3次，每次10-20毫升。忌辛辣油膩食物；咳嗽痰多患者不宜服用；孕婦、糖尿病患者禁服。 2、百合固金丸：口服，成人每日兩次，每次1丸。服藥期間，不宜抽煙喝酒，不宜吃油膩、腥冷、辛辣食物。脾虛大便溏瀉者忌服。 3、秋梨潤肺膏：口服，每日兩次，成人每次10-20克。忌辛辣食物；糖尿病患者禁止服用。





            


            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        

        
        

            

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