三七提苗，砂糖橘可以在中國內(nèi)地種植嗎
發(fā)布時(shí)間：2022-08-17 08:37
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砂糖橘可以在中國內(nèi)地種植嗎有。沙糖桔，最初產(chǎn)自肇慶的四會(huì)市黃田鎮(zhèn)沙糖村，因而得名沙糖橘。現(xiàn)在主要產(chǎn)地有：廣西：荔浦（荔浦修仁鎮(zhèn)），蒙山、金秀、象州、平樂、昭平、平南、（多數(shù)為荔浦人租地）。廣東：懷集，廣寧，四會(huì)。重慶可以種植砂糖橘。……
1，砂糖橘可以在中國內(nèi)地種植嗎
有。 沙糖桔，最初產(chǎn)自肇慶的四會(huì)市黃田鎮(zhèn)沙糖村，因而得名沙糖橘。現(xiàn)在主要產(chǎn)地有：廣西：荔浦（荔浦修仁鎮(zhèn)），蒙山、金秀、象州、平樂、昭平、平南、（多數(shù)為荔浦人租地）。廣東：懷集，廣寧，四會(huì)。重慶可以種植砂糖橘。重慶的氣候溫和，雨量適中，具有寒暑變化顯著、四季分明的特征。砂糖橘果樹生長發(fā)育、開花結(jié)果與溫度、日照、水分、土壤以及風(fēng)、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān)，條件影響最大的數(shù)溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時(shí)會(huì)出現(xiàn)截然不同的結(jié)果。沙糖桔生長發(fā)育要12.5～37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，根系生長的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會(huì)使沙糖桔受凍。高溫也不利于沙糖桔的生長發(fā)育，氣溫、土溫高于37℃時(shí)，果實(shí)和根系停止生長。溫度對(duì)果實(shí)的品質(zhì)影響也明顯：在一定溫度范圍內(nèi)，通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加，酸含量下降，品質(zhì)變好。沙糖桔是耐陰性較強(qiáng)的樹種，要優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)仍需好的日照。栽植時(shí)將苗木的根系適度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實(shí)，使根系與土壤密接。澆足定根水，在樹苗周圍做1m的樹盤，用糠殼覆蓋。
2，怎樣種植三七
一、栽培方法 三七的栽培方法主要有以下環(huán)節(jié)：育苗技術(shù)、苗期管理、移栽定植、田間管理和采收方法。 （一）育苗技術(shù) 三七的育苗技術(shù)中，以采種和種子處理最為關(guān)鍵，下面，我們就來說說采種與種子處理。1、 采種與種子處理每年10月至11月，是采種的適宜時(shí)節(jié)。采種時(shí)選取3至4年生、飽滿、無病蟲害、成熟變紅的果實(shí)采摘，將采下的果實(shí)放入竹篩內(nèi)，搓去果皮，取出里面白色的種子。然后用50%的多菌靈1000倍液浸種10分鐘，進(jìn)行消毒處理，處理后的種子放到陰涼處，晾干表面水分，然后，在三七種子上包裹一層草灰，這樣可以防止害蟲的咬食，并促進(jìn)發(fā)芽。2、選地整地栽培三七的場地適宜選擇在地勢較高、背風(fēng)向陽、土層深厚、排水良好的土地上進(jìn)行。土壤一般以沙質(zhì)黑壤土為佳，灰土次之，紅土更次。粘土不宜栽培。選地是引種三七成敗的重要因素之一。宜選海拔700—1500米、向陽、坡度10—20度的山坡。海拔400米以上的低山區(qū)或丘陵平原地區(qū)，病蟲害比較嚴(yán)重，而且葉片常出現(xiàn)早期脫落現(xiàn)象。經(jīng)驗(yàn)證明，宜選陰涼通風(fēng)，最好西面有高山遮陰的山坡為好。選好土地后，我們來進(jìn)行整地。把畦做成寬1.2至1.5米，長10米，高30至40厘米的畦床，將畦面土壤，翻耕20厘米左右，整平耙細(xì)，放置一段時(shí)間，使土壤經(jīng)風(fēng)化后進(jìn)行播種。3、播種選三四年生三七所結(jié)的果實(shí)中成熟和飽滿的種子，在冬季10—12月間，隨采隨播，播后用以肥料混合之火土覆蓋一層，上面再蓋草皮一層，促進(jìn)其種子發(fā)芽。采用點(diǎn)播方式，行株距為3×2寸或3×3寸，每畝需種28—32萬粒，覆土4—8分厚，稍壓后再覆蓋一層稻草(稻草要切成2—3寸小段，用石硫合劑消毒)，以防止雜草生長和水分蒸發(fā)，又可防止陰棚漏雨打爛畦面，影響幼苗生長。覆蓋厚度為0.3—0.5寸，覆蓋畦面約80%。為提高工作效率，播種時(shí)可以使用特殊的工具—模板，在模板上按照行距6厘米，株距5厘米的位置釘上長約5厘米的木釘。將有木釘?shù)囊幻嫦蛳掠昧涸谄杳嫔希鹉０搴螅枭暇托纬闪诵芯?厘米、株距5厘米，深為5厘米的種植穴。然后，將處理過的種子放在播種穴內(nèi)，每穴1至2粒種子。在畦面均勻鋪撒有機(jī)肥，每畦（50畝）用量為200公斤。再鋪上一層松葉，厚度是1至2厘米，起到保溫保濕的作用。播種之后，每隔2天，就要進(jìn)行一次淋水，以濕潤表層土壤為宜。播種后40至45天，三七苗就出土了，當(dāng)三七苗高達(dá)到6至7厘米時(shí)，需要進(jìn)行一些必要的苗期管理。（二）苗期管理1、澆水與排水 苗期的三七，對(duì)水分的需求比較大。一般每隔3天就要進(jìn)行一次淋水，每次澆水以表層土壤濕潤為宜。并且，在多雨時(shí)要注意排水。2、除草 苗期的三七，要經(jīng)常除草。這個(gè)階段，一般采用人工除草的方式，這是因?yàn)椋シN時(shí)在畦面鋪撒的松葉，不利于使用工具。而且，除草沒有固定的時(shí)間和次數(shù)限制，看到地里有草，人工拔除就可以了。 3、施肥 在三七的苗期階段，一般以施復(fù)合肥為主。通常施肥三次，分別在3月份、5月份和7月份，每次每畦用肥量以3千克為宜。施肥方法為：將復(fù)合肥均勻撒在畦面上，施肥之后，必須澆水，促使復(fù)合肥溶解滲透，不然會(huì)燒苗。4、病蟲害防治 苗期的三七。主要有立枯病和疫病。立枯病的防治方法為：用70%甲基托布津1000倍液進(jìn)行葉面噴施，連噴3次，時(shí)間間隔為2天，效果較好。疫病則用70%代森錳鋅500至600倍液噴霧，每隔3天進(jìn)行一次，連續(xù)3次。當(dāng)三七苗生長到第二年的10-12月份，高度可達(dá)20厘米左右時(shí)，就可以進(jìn)行移栽了。（三）移栽定值 三七的移栽定植一般在11-12月份進(jìn)行，主要有選苗起苗、種苗處理、移栽地建設(shè)和移栽方法。先來說說選苗起苗。1、選苗起苗三七對(duì)種苗的選取有著嚴(yán)格的要求，要選擇長勢良好、無病害的苗，起苗時(shí)，用竹片等工具一下挖到根的最深處，然后用手掐住三七苗的根部，輕輕抖動(dòng)，將三七苗起出，這樣做是為了減少對(duì)根部的損傷，有利于成活。2、種苗處理起出的種苗首先用清水將粘在其根部的泥土洗凈，然后，距離根部4厘米左右，剪去莖葉，這是為了減少水分的揮發(fā)。3、移栽地建設(shè)移栽地的建設(shè)方法，與育苗時(shí)的方法相同，作畦一般需順坡向作畦，以利排水和田間操作。畦寬為1.8—2尺，畦高5—6寸，畦長可隨地形而定，溝寬1尺，畦面呈魚背形。作畦后，于畦面每畝施基肥30—50擔(dān)，基肥的比例為牛糞70%、草木灰30%。若有磷肥(過磷酸鈣、骨粉)再加30斤左右。基肥必須腐熟后施用，均勻撒布在畦面，與土壤充分混合。移栽地建設(shè)工作完成后，就可以進(jìn)行移栽了。4、 移栽方法三七在苗床生長一年后(俗稱“籽條”)必須易地移植。移植的新地須與苗床用同樣方法整理，最好在大雪或冬至期間進(jìn)行。(1)條栽:將苗床的“籽條”掘起，剪去莖葉，俗稱“棵子”放入穴中，施以混合肥一撮，覆蓋本土寸許，條栽按7×6寸或8×6寸行距開溝，溝深1—1.5寸，栽苗時(shí)，使苗與溝底呈20—30度角，邊栽邊蓋土，厚度以不露出芽頭為準(zhǔn)，不宜太厚，再蓋約0.3—0.5寸厚的碎草，以不見土為原則。(2)穴栽:按照株距15厘米，行距20厘米挖圓錐形栽植穴，栽植穴的標(biāo)準(zhǔn)為深7厘米，直徑10厘米。在穴內(nèi)施加有機(jī)肥，每穴用量30克左右，然后，將種苗放置在栽植穴中。進(jìn)行這個(gè)環(huán)節(jié)時(shí)，也要在畦上鋪一層松葉，厚度為一厘米，最后淋水就可以了。移栽后的三七不需要特殊管理，每4天進(jìn)行一次澆水，即可滿足它的生長。移栽之后，三七的莖葉很快就會(huì)長出，當(dāng)高度低于20厘米時(shí)，按照苗期管理方式進(jìn)行管理，移栽后40-45天，三七的高度超過20厘米后，就進(jìn)入了田間管理階段。拓展資料一、田間管理：1、除草田間管理階段的三七也要經(jīng)常除草，這時(shí)，通常采用人工除草的方法。并且，也沒有時(shí)間和次數(shù)限制，看到地里有草，拔出即可。根系裸露的地方要及時(shí)用細(xì)土覆蓋。 2、淋水排水三七喜濕怕旱，需要經(jīng)常澆水，每七天澆水一次就可以保證三七的正常生長。在雨季，要注意排水，防止塊根腐爛。3、施肥田間管理時(shí)期，施肥每年至少4—5次，多則7—8次，約每隔1—2個(gè)月追肥一次，第一次約施草木灰150斤、草皮灰500斤，在出苗達(dá)70%時(shí)進(jìn)行。第二次在4月份左右，展葉時(shí)，每畝施混合肥200斤(牛骨粉30斤、過磷酸鈣50斤，發(fā)酵后施用。)第三次在5月份，施混合肥200斤。第四次在7月份，施綠肥(將綠肥切碎漚制發(fā)酵)，將發(fā)酵好的綠肥均勻撒布畦面。三七苗期也可以施用尿素提苗，小量多次；開花結(jié)果期應(yīng)增施磷鉀肥。施肥每年至少4至5次，約每隔1至2個(gè)月追肥一次，每次每畝用量30千克左右，方法為人工施撒，施肥時(shí)，有些肥料落在三七的葉片上，會(huì)燒壞葉片，所以，在施肥時(shí)，要用木棍輕打葉片，使肥料落到地上，即避免了燒傷葉片，也增加了肥料的利用率。施肥采用撒施，然后撥動(dòng)覆蓋在畦面上的稻草，使肥料落在畦面。土壤保持濕潤，含水量25～30％為宜，如出現(xiàn)干旱，應(yīng)在傍晚澆水。4、掐花花與地下塊根爭奪養(yǎng)分，影響塊根的生長。如果需要留種的話，可以不掐花。三七6月抽薹。不留種的植株，應(yīng)及時(shí)摘薹，摘薹可增產(chǎn)50％以上。留種的植株，花序旁生的小葉叫做“花葉”，應(yīng)摘除干凈，減少養(yǎng)分消耗。結(jié)果株應(yīng)在植株旁插小竹竿，用小繩將果序拴好，避免因結(jié)果多而使花梗倒伏。5、 遮陽三七喜陰，人工栽培需搭棚遮陽，遮陽棚高1.5至1.8米比較適宜，三七的遮陽棚一般有兩種材質(zhì)，一種用遮陽網(wǎng)搭建而成，一種用松樹的枝葉搭建而成，都是防止三七由于強(qiáng)光照射，枯萎死亡。木柱、木橫梁結(jié)構(gòu)的天棚，即用木條、竹條構(gòu)成，棚高5.5—6尺。木柱鐵線結(jié)構(gòu)的天棚，即用鐵絲代替橫梁，柱距8尺左右，每畝需木柱120—130根，棚的作用主要是調(diào)節(jié)光照和溫度。根據(jù)不同季節(jié)和溫度的高低而進(jìn)行調(diào)整，春季日光投射的角度小，光較弱，可以稀蓋，一般透光度可為65%—75%，以后隨光照的增強(qiáng)和氣溫的升高而逐漸加密，一般北坡直射光少，可蓋稀些，南坡光強(qiáng)可蓋密些。天棚透光度大小，對(duì)三七生長發(fā)育有著密切關(guān)系，透光度過小，植株細(xì)弱，容易發(fā)生病蟲害，而且開花結(jié)果也少;透光度過大，葉片變黃，易出現(xiàn)早期凋萎現(xiàn)象。一般春季透光度為60%—70%，夏季稍小為45%—50%，秋分后氣溫轉(zhuǎn)涼，透光度可逐漸擴(kuò)大50%—60%。 蔭棚四周圍籬的西面和向風(fēng)面，透光度應(yīng)較小，陰涼的地方應(yīng)稍大。6、病蟲害防治1）黃銹病：植株莖葉長滿銹斑。及時(shí)拔除中心病株；噴0.1一0.2波美度石硫合劑，或1：200～300波爾多液等。2）炭疽病：受害部位出現(xiàn)褐色病斑，導(dǎo)致落葉和莖枯扭折。調(diào)節(jié)蔭棚透光度均勻；用65％代森鋅300倍液或1：1；200—300波爾多液噴灑。3）黑斑病：危害莖葉和果實(shí)，導(dǎo)致葉枯或果實(shí)霉?fàn)€。采用65％代森鋅300倍液或退菌特500倍液噴霧防治。4）白粉病：受害莖葉或果實(shí)出現(xiàn)粉白色病斑，噴0.1一0.2波美度石硫合劑防治。5）紅蜘蛛：吸食植株汁液，使葉片變黃，果實(shí)萎縮。采用0．1一0．3波美度石硫合劑或1：1 000滅掃利噴殺。或用20%的阿維菌素1000倍液噴霧，每隔2天噴霧一次，連續(xù)2次。6）蚜蟲防治辦法：用10%吡蟲啉1000倍液葉面噴施，連續(xù)3次，時(shí)間間隔為2天，效果較好二、采收方法 三七種植3年可收獲。挖的時(shí)候要注意，不能夠太用力，以免損傷根部。三七以根入藥。8月份在開花前采挖，這時(shí)養(yǎng)分豐富，質(zhì)量好，稱“春七”；另一時(shí)期是11～12月份采收，此期因結(jié)果而養(yǎng)分消耗在果實(shí)上，造成塊根皺縮，質(zhì)量下降，稱“冬七”。摘花薹的植株，可推遲至11月份收獲，不但產(chǎn)量高，而且質(zhì)量好。將采挖的塊根，去掉莖葉，洗凈泥土，將支根、須根和根莖剪除，塊根按大小日曬或文火烤(溫度40～50℃)，烤至六成干時(shí)，要邊烤邊搓，反復(fù)3—4次，使其光滑圓整，烤至堅(jiān)實(shí)到牙齒咬不動(dòng)即可。三、生物學(xué)特性 1、形態(tài)特征三七，別名田七、金不換、滇七，為五加科多年生草本植物。株高60厘米左右。莖直立，光滑無毛。葉片有長柄，3至4片輪生于莖頂，呈橢圓形或長圓狀倒卵形。傘形花序，黃綠色， 從莖頂中央抽出，長20至30厘米，花期在6月到8月份。果實(shí)近腎形，熟時(shí)紅色，結(jié)果期在8月至10月份。種子扁球形。主根肉質(zhì)，短圓柱形，外皮棕黃色。2、生長環(huán)境 三七屬喜陰植物。一般人工栽培三七，都要搭建遮陽棚。三七生長適宜溫度為18至25℃。三七對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)范圍廣，但以土質(zhì)疏松、排水良好的沙壤土為好。一般土壤含水量為22％至40％，酸堿度為4.5至8，均可以種植三七。三七生長主要分布于云南、廣西、四川、貴州等地
3，三七的種植技巧
1、播種時(shí)間三七也是一個(gè)季節(jié)比較分明的植物，所以在種植之前一定要選好種植的時(shí)間，不然它可是有脾氣的哦。如果你是在我國的南部地區(qū)，那么三七一般是在冬季播種也就是每年的十一月底到十二月份進(jìn)行播種，但如果你所在的地區(qū)樹我國的北部地區(qū)，那么就應(yīng)該在春季播種，也就是三四月份的時(shí)候，播種的時(shí)間一般就是根據(jù)不同的地區(qū)來決定啦。2、選種整地三期的種子一般是現(xiàn)摘的比較好，所以我們會(huì)在每年種植之前將種子準(zhǔn)備好，一般會(huì)選用顆粒比較飽滿、沒有被病蟲害污染過的紅色的成熟透了的種子進(jìn)行播種，當(dāng)然你也可以去購買種子，一般買來的種子都是已經(jīng)處理過的，所以用起來會(huì)比較方便。三七一般會(huì)種植在地市比較高的地塊，也就是我們平常說的山地，并且還帶有一定的坡度，這樣方便排水，其次就是最好土質(zhì)是比較疏松的黑色土壤是最好的，這樣滲透能力以及土壤的肥力有能得到保障。在整地的時(shí)候我們都需要做畦起溝，畦的寬度一般是一米五左右，然后將畦弄平，然后撒上五千斤農(nóng)家肥和五十斤復(fù)合肥以及三十斤鉀肥，最后就可以等待播種啦。3、播種移栽如果是自己采收的種子那么就需要進(jìn)行種子處理，我們一般會(huì)將種子最外層的果皮搓掉，然后放入含有多靈菌溶液的盆中浸泡二十分鐘左右，然后撈出瀝干水分，最后將種子放入草木灰中攪拌均勻，使種子表層都均勻的裹上草木灰，最后放在適宜的溫度中進(jìn)行催芽，等種子大部分的都一斤冒出芽之后就可以進(jìn)行播種。如果是買來的種子就可以直接進(jìn)行播種。播種的方式都是一樣的，可以用點(diǎn)播也可以條播，按照沒住之間間隔二十厘米，每行之間間隔二十二到三十厘米的距離播種。大概是天道是五天左右，就會(huì)長出芽苗，這時(shí)我們就要開始對(duì)田間的芽苗進(jìn)行移栽，有些比較密的地方我們會(huì)拔掉一些移栽到別的地方去進(jìn)行栽種，移栽的密度要和播種的密度保持一致。4、肥水管理說到肥水管理那么我們就首先來說一下三七的水分管理，三七的生長需要大量的水分，所以我們種植的時(shí)候最好是懸在水源比較充足的山地，因?yàn)榛旧厦扛羧轿逄炀托枰o它澆一次水，要時(shí)刻保持土壤的濕度，當(dāng)然如果遭遇雨季，那么我們就要進(jìn)行排水，因?yàn)榉N植的地勢是帶有坡度的所以排水也是非常的簡單，只要將田間的水溝疏通，水分就可以自動(dòng)排出啦。三七的整個(gè)生長期可以分為三個(gè)階段，所以也就需要施三次肥，第一次施肥是在每年的三月份左右，也就是三七長苗的時(shí)期，平均一畝需要五千斤復(fù)合肥，第二次施肥為三七的提苗時(shí)期，平均一畝需要復(fù)合肥三千斤左右，最后一次是三七的促根期，需要復(fù)合肥四千斤，并且還需要配合施五百斤磷肥三百斤鉀肥以及一百斤硼肥。每次施肥之后一定要記得澆水，不然會(huì)被燒壞。5、病害防治主要有立枯病和疫病。立枯病可以使用70%甲基托布津1000倍液進(jìn)行葉面噴施，每隔兩三天噴一次最多三次就可治愈，疫病則用70%代森錳鋅500至600倍液噴霧，每隔3天進(jìn)行一次，連續(xù)3次。當(dāng)然三七有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)黃銹病和白粉病等等病害，我們可以使用波爾多溶劑進(jìn)行噴施，如果還有一些別的病害可以及時(shí)詢問有關(guān)的專業(yè)人士。三七最常出現(xiàn)的蟲害就是紅蜘蛛和蚜蟲，我們可以使用敵百蟲或者是吡蟲啉1溶劑進(jìn)行防治，效果非常的好。
4，小白菜如何提苗
1、播種時(shí)間三七也是一個(gè)季節(jié)比較分明的植物，所以在種植之前一定要選好種植的時(shí)間，不然它可是有脾氣的哦。如果你是在我國的南部地區(qū)，那么三七一般是在冬季播種也就是每年的十一月底到十二月份進(jìn)行播種，但如果你所在的地區(qū)樹我國的北部地區(qū)，那么就應(yīng)該在春季播種，也就是三四月份的時(shí)候，播種的時(shí)間一般就是根據(jù)不同的地區(qū)來決定啦。2、選種整地三期的種子一般是現(xiàn)摘的比較好，所以我們會(huì)在每年種植之前將種子準(zhǔn)備好，一般會(huì)選用顆粒比較飽滿、沒有被病蟲害污染過的紅色的成熟透了的種子進(jìn)行播種，當(dāng)然你也可以去購買種子，一般買來的種子都是已經(jīng)處理過的，所以用起來會(huì)比較方便。三七一般會(huì)種植在地市比較高的地塊，也就是我們平常說的山地，并且還帶有一定的坡度，這樣方便排水，其次就是最好土質(zhì)是比較疏松的黑色土壤是最好的，這樣滲透能力以及土壤的肥力有能得到保障。在整地的時(shí)候我們都需要做畦起溝，畦的寬度一般是一米五左右，然后將畦弄平，然后撒上五千斤農(nóng)家肥和五十斤復(fù)合肥以及三十斤鉀肥，最后就可以等待播種啦。3、播種移栽如果是自己采收的種子那么就需要進(jìn)行種子處理，我們一般會(huì)將種子最外層的果皮搓掉，然后放入含有多靈菌溶液的盆中浸泡二十分鐘左右，然后撈出瀝干水分，最后將種子放入草木灰中攪拌均勻，使種子表層都均勻的裹上草木灰，最后放在適宜的溫度中進(jìn)行催芽，等種子大部分的都一斤冒出芽之后就可以進(jìn)行播種。如果是買來的種子就可以直接進(jìn)行播種。播種的方式都是一樣的，可以用點(diǎn)播也可以條播，按照沒住之間間隔二十厘米，每行之間間隔二十二到三十厘米的距離播種。大概是天道是五天左右，就會(huì)長出芽苗，這時(shí)我們就要開始對(duì)田間的芽苗進(jìn)行移栽，有些比較密的地方我們會(huì)拔掉一些移栽到別的地方去進(jìn)行栽種，移栽的密度要和播種的密度保持一致。4、肥水管理說到肥水管理那么我們就首先來說一下三七的水分管理，三七的生長需要大量的水分，所以我們種植的時(shí)候最好是懸在水源比較充足的山地，因?yàn)榛旧厦扛羧轿逄炀托枰o它澆一次水，要時(shí)刻保持土壤的濕度，當(dāng)然如果遭遇雨季，那么我們就要進(jìn)行排水，因?yàn)榉N植的地勢是帶有坡度的所以排水也是非常的簡單，只要將田間的水溝疏通，水分就可以自動(dòng)排出啦。三七的整個(gè)生長期可以分為三個(gè)階段，所以也就需要施三次肥，第一次施肥是在每年的三月份左右，也就是三七長苗的時(shí)期，平均一畝需要五千斤復(fù)合肥，第二次施肥為三七的提苗時(shí)期，平均一畝需要復(fù)合肥三千斤左右，最后一次是三七的促根期，需要復(fù)合肥四千斤，并且還需要配合施五百斤磷肥三百斤鉀肥以及一百斤硼肥。每次施肥之后一定要記得澆水，不然會(huì)被燒壞。5、病害防治主要有立枯病和疫病。立枯病可以使用70%甲基托布津1000倍液進(jìn)行葉面噴施，每隔兩三天噴一次最多三次就可治愈，疫病則用70%代森錳鋅500至600倍液噴霧，每隔3天進(jìn)行一次，連續(xù)3次。當(dāng)然三七有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)黃銹病和白粉病等等病害，我們可以使用波爾多溶劑進(jìn)行噴施，如果還有一些別的病害可以及時(shí)詢問有關(guān)的專業(yè)人士。三七最常出現(xiàn)的蟲害就是紅蜘蛛和蚜蟲，我們可以使用敵百蟲或者是吡蟲啉1溶劑進(jìn)行防治，效果非常的好。
5，西瓜開花前該做什么管理工作呢
一般西瓜開花前，需要打杈整枝。由于西瓜分枝性很強(qiáng)，容易形成側(cè)枝，因此應(yīng)及時(shí)打叉。打叉要根據(jù)整枝來進(jìn)行。應(yīng)用較多的方法有：單蔓、雙蔓、三蔓整枝。(1)單蔓整枝，只留一個(gè)主蔓，摘除所有側(cè)蔓。(2)雙蔓和三蔓整枝，除保留主蔓外在主蔓第3～5節(jié)葉腋處，再選1～2條健壯的側(cè)蔓作為副蔓與主蔓共同生長，摘除所有側(cè)蔓。你好，西瓜伸蔓期開始，莖葉生長加快，節(jié)間伸長，葉面積逐漸擴(kuò)大，并孕蕾開花。西瓜從團(tuán)棵到雄花始花，應(yīng)以促為主，目的在于加快莖葉生長，為花器官的發(fā)育奠定物質(zhì)基礎(chǔ)，特別是早熟品種，更應(yīng)重視提苗促秧。此時(shí)管理關(guān)鍵是控制澆水，并通過整枝、壓蔓等技術(shù)措施，控制莖葉生長，減少營養(yǎng)消耗；同時(shí)施肥要注意含氮化肥施用，太多易導(dǎo)致瘋秧跑秧，并對(duì)花芽分化產(chǎn)生不利影響，因此伸蔓期可以再?zèng)_施一次根力鈣1公斤+精力1公斤/畝，促根提苗；葉面噴施花力1000倍+硼力2000倍，連續(xù)噴施2次，間隔7-10天，促花、壯花，提高坐瓜率。
希望可以幫到您！你好，西瓜伸蔓4-6節(jié)第一朵雌花已經(jīng)開始分化，持續(xù)到開花前，做好花芽分化工作，噴施上注重磷鋅硼的補(bǔ)充，噴施花力和硼力，促花壯花。澆施滴灌上加入鈣磷鎂等，促進(jìn)西瓜長勢，預(yù)防黃葉早衰，滴灌根力鈣，精力和沖力鎂，伸蔓有力，提高坐瓜率。希望可以幫到您！
6，三七怎么種植要注意什么
一、栽培方法 三七的栽培方法主要有以下環(huán)節(jié)：育苗技術(shù)、苗期管理、移栽定植、田間管理和采收方法。 （一）育苗技術(shù) 三七的育苗技術(shù)中，以采種和種子處理最為關(guān)鍵，下面，我們就來說說采種與種子處理。1、 采種與種子處理每年10月至11月，是采種的適宜時(shí)節(jié)。采種時(shí)選取3至4年生、飽滿、無病蟲害、成熟變紅的果實(shí)采摘，將采下的果實(shí)放入竹篩內(nèi)，搓去果皮，取出里面白色的種子。然后用50%的多菌靈1000倍液浸種10分鐘，進(jìn)行消毒處理，處理后的種子放到陰涼處，晾干表面水分，然后，在三七種子上包裹一層草灰，這樣可以防止害蟲的咬食，并促進(jìn)發(fā)芽。2、選地整地栽培三七的場地適宜選擇在地勢較高、背風(fēng)向陽、土層深厚、排水良好的土地上進(jìn)行。土壤一般以沙質(zhì)黑壤土為佳，灰土次之，紅土更次。粘土不宜栽培。選地是引種三七成敗的重要因素之一。宜選海拔700—1500米、向陽、坡度10—20度的山坡。海拔400米以上的低山區(qū)或丘陵平原地區(qū)，病蟲害比較嚴(yán)重，而且葉片常出現(xiàn)早期脫落現(xiàn)象。經(jīng)驗(yàn)證明，宜選陰涼通風(fēng)，最好西面有高山遮陰的山坡為好。選好土地后，我們來進(jìn)行整地。把畦做成寬1.2至1.5米，長10米，高30至40厘米的畦床，將畦面土壤，翻耕20厘米左右，整平耙細(xì)，放置一段時(shí)間，使土壤經(jīng)風(fēng)化后進(jìn)行播種。3、播種選三四年生三七所結(jié)的果實(shí)中成熟和飽滿的種子，在冬季10—12月間，隨采隨播，播后用以肥料混合之火土覆蓋一層，上面再蓋草皮一層，促進(jìn)其種子發(fā)芽。采用點(diǎn)播方式，行株距為3×2寸或3×3寸，每畝需種28—32萬粒，覆土4—8分厚，稍壓后再覆蓋一層稻草(稻草要切成2—3寸小段，用石硫合劑消毒)，以防止雜草生長和水分蒸發(fā)，又可防止陰棚漏雨打爛畦面，影響幼苗生長。覆蓋厚度為0.3—0.5寸，覆蓋畦面約80%。為提高工作效率，播種時(shí)可以使用特殊的工具—模板，在模板上按照行距6厘米，株距5厘米的位置釘上長約5厘米的木釘。將有木釘?shù)囊幻嫦蛳掠昧涸谄杳嫔希鹉０搴螅枭暇托纬闪诵芯?厘米、株距5厘米，深為5厘米的種植穴。然后，將處理過的種子放在播種穴內(nèi)，每穴1至2粒種子。在畦面均勻鋪撒有機(jī)肥，每畦（50畝）用量為200公斤。再鋪上一層松葉，厚度是1至2厘米，起到保溫保濕的作用。播種之后，每隔2天，就要進(jìn)行一次淋水，以濕潤表層土壤為宜。播種后40至45天，三七苗就出土了，當(dāng)三七苗高達(dá)到6至7厘米時(shí)，需要進(jìn)行一些必要的苗期管理。（二）苗期管理1、澆水與排水 苗期的三七，對(duì)水分的需求比較大。一般每隔3天就要進(jìn)行一次淋水，每次澆水以表層土壤濕潤為宜。并且，在多雨時(shí)要注意排水。2、除草 苗期的三七，要經(jīng)常除草。這個(gè)階段，一般采用人工除草的方式，這是因?yàn)椋シN時(shí)在畦面鋪撒的松葉，不利于使用工具。而且，除草沒有固定的時(shí)間和次數(shù)限制，看到地里有草，人工拔除就可以了。 3、施肥 在三七的苗期階段，一般以施復(fù)合肥為主。通常施肥三次，分別在3月份、5月份和7月份，每次每畦用肥量以3千克為宜。施肥方法為：將復(fù)合肥均勻撒在畦面上，施肥之后，必須澆水，促使復(fù)合肥溶解滲透，不然會(huì)燒苗。4、病蟲害防治 苗期的三七。主要有立枯病和疫病。立枯病的防治方法為：用70%甲基托布津1000倍液進(jìn)行葉面噴施，連噴3次，時(shí)間間隔為2天，效果較好。疫病則用70%代森錳鋅500至600倍液噴霧，每隔3天進(jìn)行一次，連續(xù)3次。當(dāng)三七苗生長到第二年的10-12月份，高度可達(dá)20厘米左右時(shí)，就可以進(jìn)行移栽了。（三）移栽定值 三七的移栽定植一般在11-12月份進(jìn)行，主要有選苗起苗、種苗處理、移栽地建設(shè)和移栽方法。先來說說選苗起苗。1、選苗起苗三七對(duì)種苗的選取有著嚴(yán)格的要求，要選擇長勢良好、無病害的苗，起苗時(shí)，用竹片等工具一下挖到根的最深處，然后用手掐住三七苗的根部，輕輕抖動(dòng)，將三七苗起出，這樣做是為了減少對(duì)根部的損傷，有利于成活。2、種苗處理起出的種苗首先用清水將粘在其根部的泥土洗凈，然后，距離根部4厘米左右，剪去莖葉，這是為了減少水分的揮發(fā)。3、移栽地建設(shè)移栽地的建設(shè)方法，與育苗時(shí)的方法相同，作畦一般需順坡向作畦，以利排水和田間操作。畦寬為1.8—2尺，畦高5—6寸，畦長可隨地形而定，溝寬1尺，畦面呈魚背形。作畦后，于畦面每畝施基肥30—50擔(dān)，基肥的比例為牛糞70%、草木灰30%。若有磷肥(過磷酸鈣、骨粉)再加30斤左右。基肥必須腐熟后施用，均勻撒布在畦面，與土壤充分混合。移栽地建設(shè)工作完成后，就可以進(jìn)行移栽了。4、 移栽方法三七在苗床生長一年后(俗稱“籽條”)必須易地移植。移植的新地須與苗床用同樣方法整理，最好在大雪或冬至期間進(jìn)行。(1)條栽:將苗床的“籽條”掘起，剪去莖葉，俗稱“棵子”放入穴中，施以混合肥一撮，覆蓋本土寸許，條栽按7×6寸或8×6寸行距開溝，溝深1—1.5寸，栽苗時(shí)，使苗與溝底呈20—30度角，邊栽邊蓋土，厚度以不露出芽頭為準(zhǔn)，不宜太厚，再蓋約0.3—0.5寸厚的碎草，以不見土為原則。(2)穴栽:按照株距15厘米，行距20厘米挖圓錐形栽植穴，栽植穴的標(biāo)準(zhǔn)為深7厘米，直徑10厘米。在穴內(nèi)施加有機(jī)肥，每穴用量30克左右，然后，將種苗放置在栽植穴中。進(jìn)行這個(gè)環(huán)節(jié)時(shí)，也要在畦上鋪一層松葉，厚度為一厘米，最后淋水就可以了。移栽后的三七不需要特殊管理，每4天進(jìn)行一次澆水，即可滿足它的生長。移栽之后，三七的莖葉很快就會(huì)長出，當(dāng)高度低于20厘米時(shí)，按照苗期管理方式進(jìn)行管理，移栽后40-45天，三七的高度超過20厘米后，就進(jìn)入了田間管理階段。拓展資料一、田間管理：1、除草田間管理階段的三七也要經(jīng)常除草，這時(shí)，通常采用人工除草的方法。并且，也沒有時(shí)間和次數(shù)限制，看到地里有草，拔出即可。根系裸露的地方要及時(shí)用細(xì)土覆蓋。 2、淋水排水三七喜濕怕旱，需要經(jīng)常澆水，每七天澆水一次就可以保證三七的正常生長。在雨季，要注意排水，防止塊根腐爛。3、施肥田間管理時(shí)期，施肥每年至少4—5次，多則7—8次，約每隔1—2個(gè)月追肥一次，第一次約施草木灰150斤、草皮灰500斤，在出苗達(dá)70%時(shí)進(jìn)行。第二次在4月份左右，展葉時(shí)，每畝施混合肥200斤(牛骨粉30斤、過磷酸鈣50斤，發(fā)酵后施用。)第三次在5月份，施混合肥200斤。第四次在7月份，施綠肥(將綠肥切碎漚制發(fā)酵)，將發(fā)酵好的綠肥均勻撒布畦面。三七苗期也可以施用尿素提苗，小量多次；開花結(jié)果期應(yīng)增施磷鉀肥。施肥每年至少4至5次，約每隔1至2個(gè)月追肥一次，每次每畝用量30千克左右，方法為人工施撒，施肥時(shí)，有些肥料落在三七的葉片上，會(huì)燒壞葉片，所以，在施肥時(shí)，要用木棍輕打葉片，使肥料落到地上，即避免了燒傷葉片，也增加了肥料的利用率。施肥采用撒施，然后撥動(dòng)覆蓋在畦面上的稻草，使肥料落在畦面。土壤保持濕潤，含水量25～30％為宜，如出現(xiàn)干旱，應(yīng)在傍晚澆水。4、掐花花與地下塊根爭奪養(yǎng)分，影響塊根的生長。如果需要留種的話，可以不掐花。三七6月抽薹。不留種的植株，應(yīng)及時(shí)摘薹，摘薹可增產(chǎn)50％以上。留種的植株，花序旁生的小葉叫做“花葉”，應(yīng)摘除干凈，減少養(yǎng)分消耗。結(jié)果株應(yīng)在植株旁插小竹竿，用小繩將果序拴好，避免因結(jié)果多而使花梗倒伏。5、 遮陽三七喜陰，人工栽培需搭棚遮陽，遮陽棚高1.5至1.8米比較適宜，三七的遮陽棚一般有兩種材質(zhì)，一種用遮陽網(wǎng)搭建而成，一種用松樹的枝葉搭建而成，都是防止三七由于強(qiáng)光照射，枯萎死亡。木柱、木橫梁結(jié)構(gòu)的天棚，即用木條、竹條構(gòu)成，棚高5.5—6尺。木柱鐵線結(jié)構(gòu)的天棚，即用鐵絲代替橫梁，柱距8尺左右，每畝需木柱120—130根，棚的作用主要是調(diào)節(jié)光照和溫度。根據(jù)不同季節(jié)和溫度的高低而進(jìn)行調(diào)整，春季日光投射的角度小，光較弱，可以稀蓋，一般透光度可為65%—75%，以后隨光照的增強(qiáng)和氣溫的升高而逐漸加密，一般北坡直射光少，可蓋稀些，南坡光強(qiáng)可蓋密些。天棚透光度大小，對(duì)三七生長發(fā)育有著密切關(guān)系，透光度過小，植株細(xì)弱，容易發(fā)生病蟲害，而且開花結(jié)果也少;透光度過大，葉片變黃，易出現(xiàn)早期凋萎現(xiàn)象。一般春季透光度為60%—70%，夏季稍小為45%—50%，秋分后氣溫轉(zhuǎn)涼，透光度可逐漸擴(kuò)大50%—60%。 蔭棚四周圍籬的西面和向風(fēng)面，透光度應(yīng)較小，陰涼的地方應(yīng)稍大。6、病蟲害防治1）黃銹病：植株莖葉長滿銹斑。及時(shí)拔除中心病株；噴0.1一0.2波美度石硫合劑，或1：200～300波爾多液等。2）炭疽病：受害部位出現(xiàn)褐色病斑，導(dǎo)致落葉和莖枯扭折。調(diào)節(jié)蔭棚透光度均勻；用65％代森鋅300倍液或1：1；200—300波爾多液噴灑。3）黑斑病：危害莖葉和果實(shí)，導(dǎo)致葉枯或果實(shí)霉?fàn)€。采用65％代森鋅300倍液或退菌特500倍液噴霧防治。4）白粉病：受害莖葉或果實(shí)出現(xiàn)粉白色病斑，噴0.1一0.2波美度石硫合劑防治。5）紅蜘蛛：吸食植株汁液，使葉片變黃，果實(shí)萎縮。采用0．1一0．3波美度石硫合劑或1：1 000滅掃利噴殺。或用20%的阿維菌素1000倍液噴霧，每隔2天噴霧一次，連續(xù)2次。6）蚜蟲防治辦法：用10%吡蟲啉1000倍液葉面噴施，連續(xù)3次，時(shí)間間隔為2天，效果較好二、采收方法 三七種植3年可收獲。挖的時(shí)候要注意，不能夠太用力，以免損傷根部。三七以根入藥。8月份在開花前采挖，這時(shí)養(yǎng)分豐富，質(zhì)量好，稱“春七”；另一時(shí)期是11～12月份采收，此期因結(jié)果而養(yǎng)分消耗在果實(shí)上，造成塊根皺縮，質(zhì)量下降，稱“冬七”。摘花薹的植株，可推遲至11月份收獲，不但產(chǎn)量高，而且質(zhì)量好。將采挖的塊根，去掉莖葉，洗凈泥土，將支根、須根和根莖剪除，塊根按大小日曬或文火烤(溫度40～50℃)，烤至六成干時(shí)，要邊烤邊搓，反復(fù)3—4次，使其光滑圓整，烤至堅(jiān)實(shí)到牙齒咬不動(dòng)即可。三、生物學(xué)特性 1、形態(tài)特征三七，別名田七、金不換、滇七，為五加科多年生草本植物。株高60厘米左右。莖直立，光滑無毛。葉片有長柄，3至4片輪生于莖頂，呈橢圓形或長圓狀倒卵形。傘形花序，黃綠色， 從莖頂中央抽出，長20至30厘米，花期在6月到8月份。果實(shí)近腎形，熟時(shí)紅色，結(jié)果期在8月至10月份。種子扁球形。主根肉質(zhì)，短圓柱形，外皮棕黃色。2、生長環(huán)境 三七屬喜陰植物。一般人工栽培三七，都要搭建遮陽棚。三七生長適宜溫度為18至25℃。三七對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)范圍廣，但以土質(zhì)疏松、排水良好的沙壤土為好。一般土壤含水量為22％至40％，酸堿度為4.5至8，均可以種植三七。三七生長主要分布于云南、廣西、四川、貴州等地
7，有一種果實(shí)干了之后會(huì)裂開中間是紅色像一朵花
你好，有一種果實(shí)干了之后會(huì)裂開，中間是紅色像一朵花你說的這個(gè)中文學(xué)名應(yīng)該是絲木棉。南蛇藤：衛(wèi)矛科南蛇藤屬落葉藤狀灌木。小枝光滑無毛，灰棕色或棕褐色，腋芽小，卵狀到卵圓狀，葉通常闊倒卵形，近圓形或長方橢圓形，邊緣具鋸齒，兩面光滑無毛或葉背脈上具稀疏短柔毛，聚傘花序腋生，花小，雄花萼片鈍三角形；花瓣倒卵橢圓形或長方形，花盤淺杯狀，雌花花冠較雄花窄小，肉質(zhì)，子房近球狀，蒴果近球狀，種子橢圓狀稍扁，赤褐色。5-6月開花，7-10月結(jié)果。 栽培技術(shù)移苗養(yǎng)護(hù)南蛇藤的移栽多在春、秋兩季進(jìn)行。其根系發(fā)達(dá)，藤冠面積大而莖蔓較細(xì)，起苗時(shí)往往根系損傷較多。起苗時(shí)如不對(duì)藤冠修剪，會(huì)造成水分代謝失衡而導(dǎo)致死亡。為了提高成活率，對(duì)栽植苗適當(dāng)重剪，苗齡不大的留3-5個(gè)芽；苗齡較大的藤冠，主側(cè)蔓留一定芽數(shù)，進(jìn)行重剪、疏剪。栽植方法和其他樹木一樣，先將劈裂之根和受傷枝芽加以修剪。栽植時(shí)最好先將表層土摻施有機(jī)肥后填入并稍踩踏。放苗時(shí)原根莖土痕處應(yīng)先放穴面之下，經(jīng)埋土、踩穴、提苗使其與地表相平，填土并在根部踩實(shí)，做到“三埋二踩一提苗”。栽后盡快澆水，第一次水一定要澆透，若在干旱季節(jié)栽植，應(yīng)每隔3-4天連澆3次水，待土表稍干后中耕保墑。水肥管理施肥管理：在早春或晚秋施有機(jī)肥作基肥。秋季應(yīng)多施鉀肥，減少氮肥，防貪青徒長，影響抗寒能力。在進(jìn)入旺盛生長期后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分，在開花前多施用翠姆磷、鉀肥，應(yīng)薄肥勤施。灌水與排水：苗期應(yīng)適當(dāng)控水，夏初應(yīng)即時(shí)供應(yīng)水分，開花期需水較多而且比較嚴(yán)格：水分過少，影響花瓣的舒展和授粉授精；過多，會(huì)引起落花。越冬前應(yīng)澆水，使其在整個(gè)冬季保有良好的水分狀況。水淹與干旱對(duì)南蛇藤的危害更大。因干旱發(fā)生一般是逐漸加重，土壤以正常含水量至干旱缺水，在較長時(shí)間內(nèi)植物仍能成活，而澇3-5天即能使其死亡。因此應(yīng)及時(shí)排澇。有一種果實(shí)干了之后會(huì)裂開中間是紅色像一朵花。符合條件的有好幾種如野鴉椿，雞莖花，我們這里山上就有
8，白子菜能嫁接什么
白子菜栽培技術(shù) 白子菜栽培技術(shù) 白子草 Cynuradivancata(L)D.C.,菊科三七屬多年生宿根草本植物，又名百子菜、富貴菜、雞菜等。原產(chǎn)我國,主要分布在華南、西南、臺(tái)灣等地。白子草味淡,性寒,具清熱解毒,止血,涼血等功效。白子草食用部分為嫩莖葉,可涼拌,炒食或作湯,食味清爽,口感脆嫩,具淡清香。 1 特征特性 1.1 植物學(xué)特征 白子草株高 50~150cm,直根系,主根肉質(zhì),側(cè)根多。莖直立,肉質(zhì),分枝力強(qiáng)。單葉,互生,肉質(zhì),披針形、橢圓形或卵形,頭狀花序,完全花,金黃色。果實(shí)為瘦果,圓柱形,成熟時(shí)深褐色,冠毛白色。在廣東湛江地區(qū)花而不實(shí)。若不斷采收,植株一般不開花。 1.2 生物學(xué)特性 白子草耐熱喜濕,又能耐寒、耐旱,生長適溫為 20～25℃,低于 15℃時(shí)莖葉生長緩慢,成株可忍耐 3℃的低溫,-2℃時(shí)地上部分凍死。在陽光充足條件下生長健壯,但適當(dāng)遮蔭有利于提高產(chǎn)量和品質(zhì)。對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,但以微酸性至中性、土層深厚、疏松肥沃、保水保肥能力強(qiáng)的壤土或沙壤土為宜。 2 栽培技術(shù) 2.1 栽培季節(jié)及栽培方式 白子草抗逆性強(qiáng),在廣東湛江地區(qū)常年均可種植和采收,在高溫的夏季依然生長良好。白子草通常在春秋季育苗定植,多采用露地栽培,而在冬季、早春,溫度低于 15℃時(shí)生長緩慢,采取保護(hù)地設(shè)施有利于植株的生長。 2.2 育苗和定植 白子草的莖節(jié)部易生不定根,宜扦插繁殖,全年均可進(jìn)行,以春秋兩季為宜。選取健壯,具3～5 個(gè)節(jié),帶 5～10 片葉,約 10cm 長的插條,按株行距 4～10cm 插于苗床,保持土壤濕潤。苗床上覆蓋遮陽網(wǎng),以提高成活率。插后 4～7 天,即能發(fā)生不定根,12～15 天后可移植至大田。春秋兩季直接剪取枝條扦插到大田也能取得很好的效果。白子草不擇土壤,但由于一次種植多年多次采收,在生產(chǎn)上宜選擇排水良好,富含有機(jī)質(zhì)的微酸性土壤。每 667 ㎡施2000kg 腐熟有機(jī)肥做基肥。采用龜背形高畦栽培,3 行植,株距 25～30cm,每 667 ㎡植 4000株左右,定植后隨即淋足定根水。 2.3 田間管理肥水管理白子草營養(yǎng)生長期長,在我國南方種植一般能終年生長,因此除了要追施速效肥外,生長期間要及時(shí)補(bǔ)施有機(jī)肥。定植后,經(jīng) 3～4 天緩苗,即可薄施復(fù)合肥水提苗,15 天后每 667 ㎡可追施腐熟的糞肥水 300～500kg 尿素少量或復(fù)合肥 10～15kg,以后每隔 10 天追施速效肥 1 次。另外,每個(gè)月需增施 1 次有機(jī)肥,可用花生麩粉或腐熟的雞糞加細(xì)土施入。白子草生長量大,需保持土壤濕潤,雨季則要及時(shí)排水,防澇漬。中耕除草植 株封行前需進(jìn)行 1～2 次中耕除草。早春氣溫較低,中耕有利于提高地溫;夏季中耕則可保水保墑、增強(qiáng)土壤的通氣性、促進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)的分解。封行后不宜中耕,但仍要增施有機(jī)肥和培土。植株調(diào)整白子草生長旺盛,生長后期莖葉交疊,不利于通風(fēng)及田間操作,亦影響植株的生長,此時(shí)應(yīng)將植株距離地面約 15cm 以上的枝條全部剪除,同時(shí)增施有機(jī)肥和培土。修剪次數(shù)和修剪時(shí)間視植株的高度和生長勢而定。當(dāng)植株枝條過密、過高及生長明顯減弱時(shí),需進(jìn)行植株調(diào)整。 2.4 適時(shí)采收 湛江,白子草一年四季均可采收,定植后 20～30 天就能采收嫩莖葉上市。在生長初期,及時(shí)采收主莖上的嫩莖葉,保留基部 3～4 片葉,促使植株側(cè)芽的萌發(fā),迅速封行,以后每次采收嫩梢時(shí)保留基葉 1～2 片。采收幾乎每天都進(jìn)行。產(chǎn)品以長 10～15cm、約具 6 片葉為佳。嫩莖葉連續(xù)采收后,植株分枝繁茂、矮化叢密,單位面積產(chǎn)量會(huì)明顯增加。在肥水充足和采收及時(shí)的情況下,一般每 667 ㎡年產(chǎn)量可達(dá) 7500～10000kg。
9，千頭椿如何種植
千頭椿栽培技術(shù)：一、栽植條件栽植千頭椿，春秋兩季均可。春季宜晚載，以4月中旬為宜，即苗木上部壯芽膨大呈球狀時(shí)栽植成活率最高，秋季栽植宜在開始落葉至12月上旬之間進(jìn)行。首先要挖好樹穴，樹穴尺寸應(yīng)不小于1.2米×1.2米，樹穴過小不利于其根系生長，還容易遭受風(fēng)害；樹穴深度應(yīng)不低于80厘米，如土壤不符合要求，要進(jìn)行客土。栽植時(shí)首先要填好底土并踏實(shí)，基肥要與回填土充分拌勻，苗木放到樹穴內(nèi)扶正后，分二次填土，并分層踏實(shí)，最后一次還要輕輕提苗，如栽植地土壤干燥，且不易澆水，可再埋深些，8厘米至10厘米也可以。栽植后要立即搭設(shè)支架，以防風(fēng)吹及人為搖動(dòng)。二、水肥管理千頭椿在種植時(shí)要按要求澆好頭三水，栽植頭年要盡量保持土壤濕潤，濕潤的土壤濕潤，濕潤的土壤有利于根系生長和恢復(fù)樹勢，秋末要澆透防凍水。第二年早春要澆好返青水，四五月份正常春旱期，加之北方地區(qū)春季風(fēng)大且持續(xù)時(shí)間長，應(yīng)澆一到二次水。夏季雨天要及時(shí)排水，防止種植穴內(nèi)積水，而導(dǎo)致植株因爛根而死亡。秋末澆好防凍水。第三年早春及秋末澆好返青水及防凍水即可，其他時(shí)間可靠自然降水生長，無需澆水。第四年及以后照法此管理即可。千頭椿耐瘠薄，對(duì)肥要求不高，但新栽植的苗木要給以適量的肥料，底肥可用經(jīng)腐熟發(fā)酵的圈肥，6月中下旬后對(duì)苗木追施一次氮磷鉀復(fù)合肥，秋末結(jié)合澆凍水再施一次牛馬糞即可。翌年春末追施三要素復(fù)合肥，秋末施農(nóng)家肥，以后的管理，只需秋末施農(nóng)家肥即可。充足的肥料可增強(qiáng)其抗病蟲能力，加快生長速度。三、修剪整形千頭椿栽植時(shí)一般都要進(jìn)行截干處理，定干高度為2.5米至3.5米，種植萌芽后，可任其生長。待到初冬修剪時(shí)，在主干上選擇3個(gè)至5個(gè)分布均勻、長勢旺盛的枝條做主枝，其余全部疏除，并對(duì)所留主枝進(jìn)行短裁，主枝上保留外芽；翌年每個(gè)主枝上可保留兩三個(gè)側(cè)枝，其余側(cè)枝全部疏除，所留側(cè)枝一定要長勢強(qiáng)壯；其本骨架形成后，以后每年只需對(duì)過密枝、干枯枝、病蟲枝、下垂枝進(jìn)行疏除即可。四、注意事項(xiàng)（一）新植千頭椿死亡原因1、土壤粘重千頭椿喜沙質(zhì)壤土，種植地的土壤為粘壤土，有的是粘土。那種認(rèn)為千頭椿生性強(qiáng)健、耐粗放治理而隨便種植的做法是錯(cuò)誤的。因?yàn)橥寥肋^于粘重，勢必通透性差，保水性強(qiáng)，根系就不能正常進(jìn)行呼吸，導(dǎo)致根死樹亡。2、種植過深植樹時(shí)通常以高于原種植痕5厘米左右為宜，種植過深因地溫低，受傷根系得不到恢復(fù)，無法長出新根。此刻氣溫卻逐漸升高，樹體會(huì)顯現(xiàn)萌芽現(xiàn)象。萌芽消耗的是樹體自身的營養(yǎng)，雖然萌芽卻是假話。因此刻根系不能準(zhǔn)時(shí)供給樹體生長的養(yǎng)分和水分，所以待營養(yǎng)耗盡之后樹也會(huì)死亡。3、澆水過多千頭椿耐干旱，不耐水濕，長期積水會(huì)導(dǎo)致爛根。栽種者種植完畢按普通澆3遍水。以后一發(fā)覺表土干就澆水，對(duì)其關(guān)愛有加，生怕因缺水而死亡，這樣做卻適得其反。根系處于浸泡狀態(tài)，日久天長就會(huì)腐爛。我們?cè)谄鹜谒罉鋾r(shí)發(fā)覺，樹根已發(fā)黑壞死，且有嚴(yán)重的腐臭味。4、鋪裝過多千頭椿種植在人行道上，樹池只有1平方米，樹池四面為混凝土花磚路，花磚路的下面是2厘米厚的水泥與沙的混合層以及15厘米厚的三七灰土墊層，這樣的土質(zhì)使根系的呼吸得到很大妨礙，不能說新栽樹苗，就是成年大樹長勢也會(huì)衰退。再者，樹池四面的花磚路面高于樹池，下雨天水往樹池里流，雨后不能準(zhǔn)時(shí)排水，新栽苗木怎么能成活呢？5、未設(shè)支架作為行道樹的千頭椿胸徑都不小于6厘米，種植后卻未設(shè)立支架。華北地區(qū)春季風(fēng)較大,五六級(jí)大風(fēng)是很常發(fā)生的。種植后若不設(shè)立支架，樹苗被風(fēng)吹得東倒西歪，時(shí)間長了，苗木無法扎根，所以也不能成活。（二）、冬季防凍1、綁草法。對(duì)于已定植的當(dāng)年生或兩年生苗，可原地不動(dòng)，選擇細(xì)軟的稻草，將苗子整個(gè)包起來，然后用麻繩輕輕地扎緊，以達(dá)到防寒的目的；有條件的農(nóng)戶亦可用草繩盤繞樹體。2、澆稀糞水法。在霜凍到來之前，每棵千頭椿施5～8公斤的稀糞水，以提高土壤溶液濃度和鹽分，使土壤不易結(jié)冰，避免千頭椿受凍。3、假植法。選擇向陽背風(fēng)處挖坑假植。坑長3米左右、深1.5米。將從苗圃中刨出的香椿幼苗斜放在坑中，放一層苗子蓋一層細(xì)碎土，所覆蓋的土應(yīng)埋住2/3的幼苗，上面留1/3的梢，以防不透氣造成苗木腐爛。覆完土后將未覆土的部分再覆蓋一層稻草或麥秸即可。4、搭棚法。可用竹片和塑料薄膜在苗圃內(nèi)搭置小棚，棚的高低可根據(jù)苗子的高低而定，然后將苗圃內(nèi)幼苗放在里面即可。另外，有的農(nóng)戶圖省時(shí)省料，入冬時(shí)直接在千頭椿畦上覆蓋地膜，以提高土壤溫度，保持土壤濕度，這樣做也可防止千頭椿遭受凍害。五、病蟲害防治（一）、病害1、千頭椿常見的病害是白粉病發(fā)病癥狀此病主要危害葉片。發(fā)病時(shí)葉表出現(xiàn)黃白色狀斑塊，葉背有白色粉層斑塊，入秋后斑塊上著生有黑色小顆粒，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致葉片大量提早落葉。發(fā)病規(guī)律此病的病原菌叫臭椿球針殼，屬子囊菌門真菌。病菌以閉囊殼在落葉或病梢上越冬，翌春條件適宜時(shí)，彈射出子囊孢菌，借氣流傳播，病菌從氣孔侵入，整個(gè)生長季節(jié)可反復(fù)侵染。防治方法注意營養(yǎng)平衡，不可偏施氮肥。春季子囊孢子飛散時(shí)，噴灑30%綠得保懸浮劑400倍液或40%福星乳油700倍液，每次間隔10天，連續(xù)噴灑三至四次可有效控制住病情。（二）、害蟲千頭椿主要的害蟲有：樗蠶蛾、斑衣蠟蟬、白星滑花金龜、金綠寬盾蝽、金綠真蝽、日本履綿蚧、白蠟綿粉蚧、薔薇白輪盾蚧、朱砂葉螨、綴葉叢螟、棗奕刺蛾、木橑尺蠖、旋皮夜蛾等。下面僅就千頭椿上夏季經(jīng)常發(fā)生的害蟲介紹如下1、樗蠶蛾形態(tài)特征：成蟲大型，體長20至30毫米，翅展110至125毫米，體青褐色，頭四周、頸板前端、前胸后緣、腹背線、側(cè)線及末端均白色；前翅褐色，頂角圓突，粉紫色，具黑色半透明眼斑1個(gè)，前后翅中央各具新月斑1個(gè)，斑外側(cè)有縱貫全翅的寬帶1條；帶中粉紅色，外側(cè)白色，內(nèi)側(cè)深褐色，邊緣有白曲紋1條。卵扁橢圓形，長約1．5毫米，灰白色，上有褐色斑；老熟幼蟲體長55至60毫米，青綠色，被有白粉，各體節(jié)有刺6根，以背中2根為大；體粗大，頭、前中胸及尾部較細(xì)；蛹棕褐色，長約28毫米，繭灰白色，橄欖形，上端開孔，繭長50毫米左右。發(fā)生規(guī)律：以蛹在雜灌木上結(jié)繭越冬。5月成蟲羽化、交尾、產(chǎn)卵，產(chǎn)卵于葉背，卵成堆，卵約經(jīng)12天孵化幼蟲，初齡幼蟲群集危害，6月間第一代幼蟲孵化危害，幼蟲歷期30天左右；8、 9月間第二代幼蟲孵化危害，10月間幼蟲開始作繭化蛹過冬。2、斑衣蠟蟬形態(tài)特征：成蟲體長14至22毫米，翅展40至52毫米；前翅長卵形，基部2/3淡褐色，上有黑斑點(diǎn)10至20個(gè)，端部1/3黑色，脈紋白色；后翅扇形，膜質(zhì)，基部一半紅色，上有黑斑6至7個(gè)，翅中有倒三角形白區(qū)，翅端及脈紋黑色；卵長圓形，長約3毫米，灰色，背兩側(cè)有凹入線，中部縱脊；若蟲黑色，翅不發(fā)達(dá)，老齡若蟲體長約13毫米，體背淡紅色，頭前端尖角，足黑色有白點(diǎn)。發(fā)生規(guī)律：一年一代，以卵在樹干的向陽面越冬。4月中旬卵孵化為若蟲，在千頭椿上卵的孵化率高達(dá)80%以上，而在有些樹（榆、槐?上卵的孵化率僅2%至3%，5月上旬為孵化盛期。若蟲常成群集中在嫩枝、葉上危害，受驚快速跳走。7月上旬發(fā)育為成蟲，繼續(xù)危害，樹木受害嚴(yán)重。9月上旬成蟲開始交尾產(chǎn)卵，一直到10月下旬。取食時(shí)以口器深深刺入植物組織，造成傷口流出汁液，同時(shí)蟲體排出蜜汁誘發(fā)煤污病。秋季干燥有利于成蟲生長和成災(zāi)。 3、防治措施如有樗蠶蛾發(fā)生，可在其若幼齡蟲期噴灑除蟲脲8000倍液進(jìn)行殺滅；如有斑衣蠟蟬發(fā)生，可在其若蟲孵化初期噴灑48%樂斯本乳油3000倍液或40%綠來寶乳油500倍液進(jìn)行防治；如有白星滑花金龜發(fā)生，可在其發(fā)生量較大時(shí)噴灑3%高滲苯氧威乳油2000倍液進(jìn)行防治；如有金綠寬盾蝽發(fā)生，可在其若蟲、成蟲期噴灑3%啶蟲脒1000倍液進(jìn)行防治；如有金綠真蝽發(fā)生，可在其若蟲嚴(yán)重發(fā)生期噴灑48%樂斯本乳油3500倍液進(jìn)行防治；如有日本履綿蚧、白蠟綿粉蚧、薔薇白輪盾蚧發(fā)生，可在其初孵若蟲期噴灑95%蚧螨靈乳劑400倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液進(jìn)行防治；如有朱砂葉螨危害，可噴灑1.8%愛福丁乳油3000倍液進(jìn)行防治；如有綴葉叢螟發(fā)生，可在其幼蟲為害初期噴灑20%除蟲脲懸浮劑7000倍液進(jìn)行防治；如有棗奕刺蛾發(fā)生，可在其幼蟲發(fā)生嚴(yán)重時(shí)噴灑Bt乳劑500倍液，1.2%煙參堿乳油1000倍液進(jìn)行防治；如有木橑尺蠖發(fā)生，可在其幼蟲期，噴灑Bt乳劑500倍液，20%除蟲脲懸浮劑7000倍液進(jìn)行防治；如有旋皮夜蛾發(fā)生，可在其幼齡幼蟲盛期向樹冠噴灑25%阿克泰水分散劑5000倍液進(jìn)行殺滅。千頭椿樹苗裸根定桿一半春季2月下旬-3月下旬，如果年前栽種不能澆凍水。你好！喜光、耐寒、耐旱、耐瘠薄、也耐輕度鹽堿，pH19以下均能生長。適應(yīng)性極強(qiáng)。我的回答你還滿意嗎~~
10，農(nóng)諺諺語及意思
農(nóng)諺流傳相當(dāng)久遠(yuǎn)，不少古書上已有記載。例如，現(xiàn)今流行的“秧好半年稻”，“麥要澆芽，菜要澆花”，“處暑根頭白，農(nóng)夫吃一赫”，“稻如鶯色紅，全得水來供”等農(nóng)諺，見之于明末的《沈氏農(nóng)書》：“寸麥不怕尺水，尺麥但怕寸水”，見之于明末的《天工開物》；“無灰不種麥”，“收麥如救火”見之于16世紀(jì)初的《便民圖纂》；“六月不熱，五谷不結(jié)”，“六月蓋了被，田里不生米”等見之于14世紀(jì)初的《田家五行》；“若要麥，見三白”，“正月三白，田公笑赫赫”，見之于8世紀(jì)初唐朝的《朝野僉載》；“欲知五谷，但視五木”，“耕而不勞，不如作暴”，見之于6世紀(jì)的《齊民要術(shù)》。古書中引用的農(nóng)諺，還往往冠以“諺云”或“古人云”字樣，說明被引用的該句農(nóng)諺起源更早，到底早在何時(shí)，就不一定都能在文獻(xiàn)上找到。至少目前所知，有些農(nóng)諺可以遠(yuǎn)溯至數(shù)千年前，如浙江農(nóng)諺：“大樹之下無豐草，大塊之間無美苗”一句，同樣見之于西漢（公元前1世紀(jì)桓寬的《鹽鐵論》輕重第十四：“茂林之下無豐草，大塊之間無美苗。”“驟雨不終日，颶風(fēng)不終朝”與老子道德經(jīng)第二十三章“飄風(fēng)不終朝，驟雨不終日”相似。由于農(nóng)諺的來源可以不斷地追溯，因此我們有理由認(rèn)為農(nóng)諺的起源是與農(nóng)業(yè)起源一致的。而農(nóng)業(yè)的起源遠(yuǎn)早于文字記載，所以農(nóng)諺的起源也一定在有文字以前了。如果說，音樂、舞蹈、歌謠都起源于勞動(dòng)，那么，農(nóng)諺實(shí)在是農(nóng)業(yè)勞動(dòng)中從歌謠分化出來的一支重要分支。歌謠與農(nóng)諺的不同，在于前者是傾訴勞動(dòng)人民的思想、感情，即著重社會(huì)關(guān)系方面的；而農(nóng)諺則描寫勞動(dòng)人民與自然斗爭，即著重生產(chǎn)方面的。這種區(qū)分是后來逐漸發(fā)展的結(jié)果，其實(shí)兩者之間并沒有什么截然劃分的界限。因?yàn)檗r(nóng)諺本來也可以包括除了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以外的“立身處世”的經(jīng)驗(yàn)，再說農(nóng)諺本來也可以包括除了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以外的“立身處世”的經(jīng)驗(yàn)，再說農(nóng)諺的音律和諧，合轍押韻，形式動(dòng)人，富有生活氣息，也難與歌謠截然劃分。古代農(nóng)業(yè)社會(huì)更是如此。例如《詩經(jīng)》的“七月”、“甫田”、“大田”、“臣工”等等，既是歌唱農(nóng)事操作的，又是農(nóng)民抒發(fā)感情的。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，農(nóng)諺才從歌謠中逐漸分化出來的。同時(shí)，屬于純粹生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)諺，也不斷增加、豐富起來，成為指導(dǎo)生產(chǎn)的一個(gè)重要部分。
二、農(nóng)諺在生產(chǎn)上的作用
農(nóng)諺是勞動(dòng)人民長期生產(chǎn)實(shí)踐中積累起來的經(jīng)驗(yàn)結(jié)晶，它對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必然起著一定的指導(dǎo)作用。特別是在封建社會(huì)中，勞動(dòng)人民被剝奪了讀書識(shí)字的權(quán)利，他們的經(jīng)驗(yàn)主要靠“父詔其子，兄詔其弟”的口頭相傳方式流傳和繼承下來，農(nóng)諺就是其中的一個(gè)方面。例如，在封建社會(huì)時(shí)期，還沒有同代的溫度計(jì)、濕度計(jì)等儀器，農(nóng)民就拿多年生樹木的生長狀態(tài)作為預(yù)告農(nóng)事季節(jié)的依據(jù)，因?yàn)槎嗄晟鷺淠镜纳L在一定程度上反映了一定的客觀氣候條件，于是產(chǎn)生了“要知五谷，先看五木”的農(nóng)諺。在指導(dǎo)播種期方面，有許多反映物候?qū)W的諺語，如“梨花白，種大豆”；“樟樹落葉桃花紅，白豆種子好出甕”；以及“青蛙叫，落谷子”等等。更多的是根據(jù)二十四節(jié)氣指出各種作物的適宜播種時(shí)期：如“白露早，寒露遲，秋分草子正當(dāng)時(shí)”；“白露白，正好種蕎麥”等。農(nóng)民有了這些農(nóng)諺就能掌握適時(shí)播種。另外如“立冬蠶豆小雪麥，一生一世趕勿著”；“十月種油，不夠老婆搽頭”等諺語，卻是失敗教訓(xùn)的總結(jié)，提醒人們要抓緊季節(jié)，不誤農(nóng)時(shí)。
如果我們把作物生產(chǎn)的全部過程分成幾個(gè)環(huán)節(jié)，幾乎每個(gè)環(huán)節(jié)都有一定的農(nóng)諺。例如水稻從播種起，選用良種有“種好稻好，娘好囡好”等；培育壯秧有“秧好半年稻”等；插秧技術(shù)有“會(huì)插不會(huì)插，看你兩只腳”，“早稻水上飄，晚稻插齊腰”等，施肥有“早稻泥下送，晚稻三遍壅”，“中間輕，兩頭重”等；田間管理有“處暑根頭摸，一把爛泥一把谷”等等。拿水稻一項(xiàng)來說，浙江就有500條左右農(nóng)諺。農(nóng)民有了這些農(nóng)諺，就好象現(xiàn)在有了技術(shù)指導(dǎo)手冊(cè)一樣，曾經(jīng)起過很大的指導(dǎo)作用。特別是在一些老農(nóng)民中都還保留有這種習(xí)慣。1959年我們?cè)邴愃h向一位老農(nóng)了解當(dāng)?shù)夭シN粟的經(jīng)驗(yàn)，他就舉出“紅粟頭上一枚針，只怕淺來不怕深”的農(nóng)諺，并且拿粟和芝麻相比，說：“芝麻頭上兩瓣葉，只怕深來不怕淺”的農(nóng)諺，生動(dòng)地說明了單子葉植物（如粟）和雙子葉植物（如芝麻）對(duì)播種深度的不同要求。我們?cè)谄疥柨h總結(jié)當(dāng)?shù)胤N植龍爪稷（當(dāng)?shù)胤Q粟）的經(jīng)驗(yàn)時(shí)，農(nóng)民又舉出“稻倒收一半，麥倒沒得看，粟倒一籮收籮半”的農(nóng)諺，說明龍爪稷的特點(diǎn)是不怕倒伏。諸如此類的例子是不勝枚舉的，足以證明農(nóng)諺對(duì)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起著很大的作用。
三、農(nóng)諺內(nèi)容的特點(diǎn)
農(nóng)諺講的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。廣義的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)包括農(nóng)、林、牧、副、漁五業(yè)，農(nóng)之中還包括農(nóng)作物、果蔬、蠶桑等，這些內(nèi)容在農(nóng)諺中都有。再說，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不開土壤、肥料、水分、溫度以至于季節(jié)、氣象、氣候條件，這些方面在農(nóng)諺中占有大量內(nèi)容。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又是由人在進(jìn)行的，因此農(nóng)諺中還有很多內(nèi)容離不開人與人的關(guān)系，經(jīng)營管理的經(jīng)驗(yàn)等。解放前費(fèi)潔心所收集的《中國農(nóng)諺》，是由時(shí)令、氣象、作物、飼養(yǎng)、箴言等五大部分組成的，雖然不很理想，但可以從這個(gè)分類中看出農(nóng)諺內(nèi)容的幾個(gè)特點(diǎn)。據(jù)筆者對(duì)該書5953條農(nóng)諺的統(tǒng)計(jì)。[1] 屬于時(shí)令之部的為2961條，占全部的40.45%；氣象之部1556條，占26.22%，作物之部1020條，占17.18%；飼養(yǎng)之部251條，占4.23%；箴言之部707條，占11.91%。從個(gè)分配的百分率可以看出兩點(diǎn)：其一，氣象與時(shí)令的農(nóng)諺共占2/3，反映了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展過程對(duì)自然條件的依賴性。不違農(nóng)時(shí)，適時(shí)播種，是進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的先決條件，從原始的刀耕火種到現(xiàn)代化的機(jī)器耕種，農(nóng)業(yè)技術(shù)起了多么大的變化，只有適時(shí)播種是不能任意改變的。為了正確掌握農(nóng)時(shí)，幾千年來勞動(dòng)人民總結(jié)了豐富的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)受了足夠的教訓(xùn)，因而以時(shí)令為中心的農(nóng)諺竟占到40%左右。旱、澇、風(fēng)、寒等自然災(zāi)害在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的封建社會(huì)時(shí)期，更是無法克服的莫大威脅，因此企圖掌握自然災(zāi)害規(guī)律的農(nóng)諺也占到1/4。
費(fèi)潔心所收的農(nóng)諺，限于他個(gè)人的條件，共只5953條。建國以后，農(nóng)業(yè)出版社以呂平為主，進(jìn)行了有計(jì)劃的全國農(nóng)諺收集工作，共得10萬余條，經(jīng)過歸并整理分類，共得31400余條，分成《中國農(nóng)諺》上下兩冊(cè)出版。上冊(cè)是農(nóng)作物部分，包括大田作物、棉麻、果蔬、蠶桑、豆類、油料直至花卉為止，據(jù)筆者統(tǒng)計(jì)，共約16200余條；下冊(cè)為總論及畜牧、漁業(yè)、林業(yè)等部分，總論包括土、肥、種、田間管理、水利及氣象等，共約15200余條。又將該書上下兩冊(cè)按類分別統(tǒng)計(jì)結(jié)果，大體上同上述費(fèi)潔心的統(tǒng)計(jì)結(jié)果類似。但所見的規(guī)律性更為明顯。即全部農(nóng)諺中，以氣象農(nóng)諺最占多數(shù)，共得7903條，占全部的25.16%。其次就是水稻，共4573條，占全部的14.56%；第三是麥類，共3596條，占全部的11.45%。其余的分散到各種作物上，條數(shù)有多有少，都遠(yuǎn)不及稻麥那樣多。稻麥及粟黍類農(nóng)諺條數(shù)的比例，很像筆者對(duì)《古今圖書集成》草木典谷部文獻(xiàn)所作統(tǒng)計(jì)的結(jié)果，在《集成》中，也是以稻的文獻(xiàn)量占首位，各種麥合起來居次位，粟黍又次之，三者所占比重超過其他任何的作物。[2] 文字記載量的比重同農(nóng)民口頭諺語的比重如此一致，是客觀事物規(guī)律的如實(shí)反映。將果樹和蔬菜類供不應(yīng)求也只得1571條，占全部的5.00%。糧食方面，像玉米和甘薯是遲至明末才引進(jìn)普及的。玉米很快積累起222條，當(dāng)然比重不高，僅占0.70%；甘薯積累起366條，占1.16%。自古農(nóng)桑衣食并舉，棉花較之蠶桑是后起的，但推廣極快，積累的農(nóng)諺超過了蠶桑，棉花有1243條，占3.95%；蠶桑只355條，占1.13%，蠶桑的農(nóng)諺不應(yīng)這樣少，其原因待查。農(nóng)作物和畜牧這糧畜兩條腿中，畜牧部分的農(nóng)諺遠(yuǎn)少于作物，只有1433條，占全部的4.56%，這是中國農(nóng)區(qū)食物結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，農(nóng)區(qū)人口增長的壓力使得農(nóng)區(qū)拿不出更多的土地飼養(yǎng)家畜。在家畜的農(nóng)諺中，以豬最多，豬在南方是舍飼雜食，不需草場牧地。家畜農(nóng)諺一個(gè)突出之點(diǎn)，是對(duì)家畜的鑒別農(nóng)諺較多，且很生動(dòng)有據(jù)，很像漢代以來的《相馬經(jīng)》、《相牛經(jīng)》之類，只是句子短少而已。
下面再就農(nóng)諺內(nèi)容的特點(diǎn)試作分析，歸納為三點(diǎn)六性：
地域性和普遍性。農(nóng)諺的地域性，實(shí)際上反映了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域性。例如不同地區(qū)作物種類不同，播種、收獲季節(jié)不同等等。浙江農(nóng)諺：“麥黃種麻，麻黃種麥”，陜西農(nóng)諺則為“麥黃種糜，糜黃種麥”，這是作物因地域而不同。華北農(nóng)諺“七金、八銀、九銅、十鐵”，“秋收不耕地，來年不能定主意”，這是反映北方冬季休閑、一年一熟耕作制的，在南方就不是這樣，浙江農(nóng)諺“草子種三年，壞田變好田”，“爛冬油菜旱冬麥”，反映浙江地區(qū)冬季不是種綠肥，就是種大小麥、油菜以及蠶豆、豌豆等，很少休閑，更沒有七月八月就耕地準(zhǔn)備過冬的。地域性差別最大的是播種期，華北種麥的適期是：“白露早，寒露遲，秋分種麥正當(dāng)時(shí)”，浙江則是：“寒露早，立冬遲，霜降前后正當(dāng)時(shí)”。種芝麻和小米，華北是：“小滿芝麻芒種谷”，浙江則是“頭伏芝麻二伏粟”。
但在許多農(nóng)諺里，盡管地區(qū)不同，條件不同，卻都有類似的說法。如大豆的“干花濕莢，畝收石八”，南北各地都這樣說；浙江農(nóng)諺“割麥如救火”和華北農(nóng)諺“麥?zhǔn)杖缇然稹币粯樱弧按琨湶慌卤M水，尺麥但怕寸水”在浙江、蘇北等地都有同樣農(nóng)諺：“六月不熱，五谷不結(jié)”，“有錢難買大肚黃”……等等都是普遍性的農(nóng)諺。其所以這樣，是因?yàn)樗鼈兎从沉俗魑锏纳飳W(xué)特性。作物的生物學(xué)特性是它本身遺傳性的表現(xiàn)，其所要求的環(huán)境條件、栽培原理往往是具有共同性的，還有一些基本原理相同的栽培環(huán)節(jié)如深耕、增施肥料、中耕培土等，反映在農(nóng)諺上也大體一樣。如華北、陜西處暑天還暑，好似秋老虎。
處暑天不暑，炎熱在中午。
熱熟谷，粒實(shí)鼓。
處暑雨，粒粒皆是米（稻）。
處暑早的雨，谷倉里的米。
處暑若還天不雨，縱然結(jié)子難保米。
處暑三日稻（晚稻）有孕，寒露到來稻入囤。
處暑谷漸黃，大風(fēng)要提防。
處暑滿地黃，家家修廩倉。
處暑高粱遍地紅。
處暑高粱遍拿鐮。
處暑高粱白露谷。
處暑三日割黃谷。
處暑十日忙割谷。
黍子返青增一石，谷子返青大減產(chǎn)。
黍子返青壓塌場，谷子返青一把糠。
收秋一馬虎，鳥雀撐破肚。
處暑收黍，白露收谷。
黍子面積小，注意防麻雀。
早黍子，稙高粱，鳥雀啄食要嚴(yán)防。
黍子粘，黍子好，籽粒做年糕。
干打谷，濕打黍。
打黍宜摔，綁笤帚還用穗和秸。
七月底，八月邊，家家新米桌上端。
若要玉米大，不準(zhǔn)葉打架。
要想苞谷結(jié)，不得葉挨葉。
七月秋風(fēng)涼，棉花白，稻子黃。
處暑見新花。
處暑好晴天，家家摘新棉。
早不摘花，午不收豆。
棉桃碰腿，正淌汗水。
棉桃碰著腿，酒壺不離嘴。
花收暖，麥?zhǔn)蘸?
處暑開花不見花（絮）。
處暑花，不歸家。
處暑花，撿到家；白露花，不歸家；白露花，溫高霜晚才收花。
綠肥盛花期，壓青正適宜。
綠肥壓三年，薄地變良田。
處暑長薯。
早怕旱，后怕淹，中間就怕連陰天。
秋好在管，麥好在種。
糧食不到囤，管理莫松勁。
糧食沒到手，管理不能丟。
處暑就把白菜移，十年準(zhǔn)有九不離。
處暑移白菜，猛鋤蹲苗曬。
處暑栽，白露上，再晚跟不上。
處暑栽白菜，有利沒有害。
處暑栽，白露追，秋分放大水。
種菜不揀苗，到老長不好。
七月半，栽早蒜。
七月十五，早蒜入土。
七芫，八菠。
芫荽不熱不種，不冷不弄。
處拔麻摘老瓜。
山上蘿卜不怕旱，夜流露水陰到根。
黍子春玉米，收完快耕地。
早耕如上糞，歇地如歇馬。
早耕不用問，雜草頂茬糞。
早耕草作肥，晚耕如種草。
秋田耕得早，消滅蟲和草。
早把地耕好，種麥誤不了。
棗柿半年糧，不怕鬧饑荒。
棗樹拔地輕，適合搞間種。
發(fā)芽晚，落葉早，適與糧棉搞間套。
上結(jié)果，下種田，不愁吃的不愁錢。
木本糧食，鐵桿莊稼。
斗地打石糧。
樹上三千元，樹下噸糧田。
十棵棗樹得飽暖，百棵能收一萬元。
葉是加工廠，葉茂棗子強(qiáng)。
葉子長得強(qiáng)，棗子灌滿瓤。
今秋葉子保得好，明年就能多結(jié)棗。
今秋葉子落得早，明年結(jié)果少又小。
澇梨旱棗。
澇梨旱棗水栗子，不旱不澇收柿子。
樂陵小棗天下知，營養(yǎng)豐富拔金絲。
周尹（慶云縣后張鄉(xiāng)周尹村）棗樹兩摟粗，羅成
（相傳）拴馬于此樹，燕王掃北人藏躲，一群百姓得保護(hù)。
處暑見紅棗，秋分打凈了。
處暑花紅棗，秋分打盡了。
七月棗，八月梨，九月柿子紅了皮。
七月棗，八月梨，九月柿子來趕集。
七月十五棗紅腚，八月十五打干凈。
七月十五揀棗吃，八月十五打棗吃。
七月十五揀棗吃，八月十五攔棗吃。
七月十五棗紅圈，八月十五曬半干。
七月十五花紅棗，八月十五曬紅棗。
好貯藏，易加工，營養(yǎng)保健能治病。
一日三個(gè)棗，終生不見老。
紅棗深加工，價(jià)值數(shù)倍增。
紅棗加工制品豐，棗脯棗汁和棗晶，棗茶棗醬棗灌頭，阿膠蜜棗能治病，烏棗醉?xiàng)棻ｕr棗，棗露紅棗蓮子羮。
栽上棗樹怕調(diào)地，搭錢費(fèi)力不容易。
制定政策安民意，誰栽應(yīng)該是誰的。
地隨樹走，誰栽誰有。
七月半，石榴當(dāng)飯。
秋前牲口細(xì)心管，三秋逞強(qiáng)在田間。
處暑魚速長，管理要加強(qiáng)，餌料要增加，疾病早預(yù)防。1.九盡楊花開，農(nóng)活一齊來。 2..楊葉拍巴掌，老頭壓瓜秧。
3.楊樹葉拍巴掌，遍地種高粱。4.楊葉錢大，快種甜瓜；楊葉嘩啦，快種西瓜。
5.楊葉如錢大，遍地種棉花。 6.楊葉錢大，要種黃瓜。
7.飛楊花，種棉花。 8.柳絮揚(yáng)，種高粱。
9.柳毛開花，種豆點(diǎn)瓜。 10.柳絮亂攘攘，家家下稻秧。
11.柳芽擰嘴兒，山藥入土兒。 12.柳絮落，栽山藥。 13.柳絮落地，棉花出世。 14.桐葉馬蹄大，稻種下泥無牽掛。 15.桐樹開花，正種芝麻。 16.桐樹花落地，花生種不及。 17.桐花落地，谷種下泥。 18.椿芽鼓，種秫秫。椿芽發(fā)，種棉花。
19.椿樹頭，一把抓，家家戶戶種棉花。 20.椿樹盤兒大，就把秧來下。
21.棗芽發(fā)，種棉花。棗芽發(fā)，芝麻瓜. 22.棗兒紅肚，磨鐮割谷。
23.棗兒塞住鼻窟窿，提著耬腿耩豆種。 24.犁花香，早下秧。
25.榆掛錢，好種棉。榆錢鼓，種紅薯。 26.桃花落地，豆子落泥。
27.榆錢唰唰響，種子耩高粱。 28.榆錢黃，種谷忙；楊絮落，種山經(jīng)。
29.桃花開，李花落，種子包谷沒有錯(cuò)。 30.桃樹開花，地里種瓜。
31桃花開，杏花敗，李子開花賣薹菜。 32.七里花香，回家撒秧。
33.揪花開，谷出來。 揪花開，麻出來。 34.大麥上漿，趕快下秧。 35.荷葉如錢大，遍地種棉花。 36.柿芽發(fā)，種棉花。
37.秧擺風(fēng)，種花生。 38.竹筍秤桿長，孵蠶勿問娘。39麥揚(yáng)花，排黃瓜 40.四月八，莧萊掐，四鄉(xiāng)人家把秧插。
41.四月南風(fēng)大麥黃，才了蠶桑又插秧。 42.菊花黃，種麥忙。
43.荷花菡，犁耙亂；荷花開，秧正栽。 44.椹子黑，割大麥。
45.麥黃杏子，豆黃蟹子。 46.枇杷開花吃柿子，柿子開花吃枇杷。
47木瓜開花種小豆，小豆開花收木瓜。 48.高粱熟，收稻谷。農(nóng)諺諺語及意思
"大寒不寒，春分不暖"這句諺語的意思是：大寒這一天如果天氣不冷，那么寒冷的天氣就會(huì)向后展延，來年的春分時(shí)節(jié)天氣就會(huì)十分寒冷。
"大寒見三白，農(nóng)人衣食足"這句諺語的意思是：在大寒時(shí)節(jié)里，如果能多下雪，把蝗蟲的幼蟲凍死，這樣來年的農(nóng)作物就不會(huì)遭到蟲災(zāi)，農(nóng)作物才會(huì)豐收，農(nóng)人們就可以豐衣足食了。
"大寒豬屯濕，三月谷芽爛"、"大寒牛眠濕，冷到明年三月三"、"南風(fēng)送大寒，正月趕狗不出門"從民間流傳的說法來看，大寒宜冷不宜暖。大寒暖，則對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不利，這方面的諺語有很多，諺語表明，大寒節(jié)氣天氣暖濕，預(yù)示陽歷2-4月份的低溫陰雨嚴(yán)重，對(duì)春耕作物生長產(chǎn)生不利影響。
"大寒日怕南風(fēng)起，當(dāng)天最忌下雨時(shí)"，"大寒"當(dāng)天的天氣曾經(jīng)是農(nóng)業(yè)的重要指標(biāo)。只要這一天吹起北風(fēng)，并且讓天氣變得寒冷，就表示來年會(huì)豐收，相反，如果這一天是吹南風(fēng)而且天氣暖和，則代表來年作物會(huì)歉收；如果遇到當(dāng)天下起雨來，來年的天氣就可能會(huì)不太正常，進(jìn)而影響到作物的生長。
11，嫁接與播種的區(qū)別
為使秧苗粗壯，根系發(fā)達(dá)，當(dāng)秧苗出現(xiàn)兩片真葉時(shí)，需假植一次，株距6-10cm，行距12-15cm，邊排邊澆水，防止秧苗萎焉，排苗床的準(zhǔn)備、要求和管理均與播種床相似。辣椒栽培技術(shù)：一、栽培條件辣椒對(duì)溫度的要求介于蓍茄和茄子之間。種子發(fā)芽適溫為23-30℃，低于15℃則不能發(fā)芽。辣椒幼苗要求較高的溫度，溫度低，生長緩慢。開花結(jié)果初期白天適溫為20-25℃，夜間為15-20℃，結(jié)果期土溫過高，尤其是強(qiáng)光直射地面，對(duì)根系生長不利，且易引起毒素病和日燒病。二、整地基肥辣椒忌連作，也不能與茄子、蕃茄、馬鈴薯、煙草等同科作物連作。栽培辣椒地塊，要排水良好，排灌方便，并要求深耕。最好能做到冬耕，休閑凍土，以改良土壤，消滅越冬害蟲和病菌孢子。定植前再整地，表土仍保持較大土它，以便透氣爽水，對(duì)防止落花、落營和落葉有良好的作用。長沙菜農(nóng)對(duì)種植辣椒地的要求是“深溝高畦、破老底；土平它大、水暢流”。畦寬一般是1.3-1.7米（連溝），栽植2-3行。也有寬畦2.3-2.7米，在畦上橫向栽植的。作畦的同時(shí)，每畝施腐熟廄肥50-80擔(dān)，過磷酸鈣15公斤，草木灰25公斤作基肥。三、播種育苗將塑料小拱棚育苗的方法介紹如下：1、苗床選擇：苗床要選擇背北向南，高燥爽水，又水源方便，而且未栽過茄科作物的地塊。2、苗床準(zhǔn)備：苗床最好在伏天就深挖烤土，上面潑一層人畜糞，曬干后，蓋上薄膜，防止下雨時(shí)肥份流失。3、播種：播種前床土充分澆濕，整細(xì)整平。苗床寬一般1.5-1.7米為宜。一般不浸種催芽。早熟種一般1月份播種，晚熟種一般2—3月播種，栽植一畝需播種75-120克。播種后，用拌有老糠灰或煤灰的細(xì)土蓋種，厚度約2厘米左右，以蓋沒種子為度。然后澆水，待收水后，蓋上地膜，最后用細(xì)竹竿或竹片圍成小塊拱架，架高0.5米左右，上面覆蓋薄膜，將薄膜北邊用泥土壓實(shí)，以利防風(fēng)。兩邊用磚壓為好，以便隨時(shí)揭膜，通風(fēng)換氣。4、苗床管理：播種后到出苗前，一般不需管理，發(fā)現(xiàn)開始出苗，要立即揭除地膜，否則形成高腳苗。出苗后，晴天上午9點(diǎn)揭開薄膜，下午4點(diǎn)仍舊蓋上薄膜。陰雨天也要盡量通風(fēng)換氣。發(fā)現(xiàn)床土現(xiàn)白，秧苗萎焉，則需澆水，澆水時(shí)間一定要在上午9點(diǎn)1-2點(diǎn)。澆水后兩小時(shí)，再檢查一次，如發(fā)現(xiàn)局部仍呈干象，就進(jìn)行補(bǔ)水，使秧苗生長一致。陰雨天、冰凍天都不應(yīng)澆水，否則，因濕度過大，床溫降低，容易發(fā)生病害。下雪天氣，可加蓋草窗，草窗上面再蓋一層薄膜，還可以在床內(nèi)安裝電燈，以利防寒保苗。5、排苗：為使秧苗粗壯，根系發(fā)達(dá)，當(dāng)秧苗出現(xiàn)兩片真葉時(shí)，需假植一次，株距6-10cm，行距12-15cm，邊排邊澆水，防止秧苗萎焉，排苗床的準(zhǔn)備、要求和管理均與播種床相似。四、定植辣椒的定植以土溫15℃以上為宜，過早定植，因土溫低，生長緩慢，而且落花，達(dá)不到早熟目的。定植距離，早熟品種行距40一50厘米，株距26—33厘米，每穴l一2株，晚熟品種行距66—73厘米，株距50—60厘米，每穴1株。選擇晴天的下午定植，當(dāng)天上午苗床需澆水，以利扯苗。五、田間管理①中耕除草：定植成活后，及時(shí)淺中耕一次。植株開始生長，著重中耕一次。植株封行以前，再中耕一次。中耕結(jié)合除草和培土。②肥水管理：定植后要搶晴天追施提苗肥，每次用量不能過多或過濃，否則易引起徒長，推遲開花結(jié)果。當(dāng)?shù)纫弧⒍又螅肥┹^多肥料，促進(jìn)果實(shí)長大。果實(shí)開始采摘后，更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生長和結(jié)果。如果在澆水后土壤未干爽以前就接著下大雨，落葉和死株現(xiàn)象就會(huì)相當(dāng)普遍，特別是在起伏至立秋這段時(shí)間內(nèi)最為突出。因此，在灌溉時(shí)，一定要根據(jù)天氣預(yù)報(bào)決定灌溉時(shí)間。灌水深度以不超過畦溝的四分之三為宜，并要在晚上或清晨進(jìn)行，而且急灌急排。③采收和留種：作為鮮食的，大都采收青果，也可以采收紅果。而作為干辣椒的，則必須采收紅熟的果實(shí)，采收要及時(shí)，否則影響植株的生長和結(jié)果。留種采收株選結(jié)合果選的方法，即在田間根據(jù)品種特征選擇標(biāo)準(zhǔn)株貼上標(biāo)志，作為留種株。將其第一層果早日采收上市，留2—4層果作為種果，種果紅熟后采收時(shí)，進(jìn)一步選擇具有本品種特征的果實(shí)，采摘的種果攤放在陰涼處，后熟5—7天，剖開取出種子，晾干后貯藏。六、種植培育1、育苗過程（1）種子處理：育苗一般在春分至清明。將種子在陽光暴曬2天，促進(jìn)后熟，提高發(fā)芽率，殺死種子表面攜帶的病菌。或者用0.5%的磷酸三鈉，或300-400倍的高錳酸鉀。或1%硫脲浸泡20-30分鐘，以殺死種子上攜帶的病菌。反復(fù)沖洗種子上的藥液后，再用25-30度的溫水浸泡8-12小時(shí)。（2）育苗播種：苗床做好后要灌足底水，再噴用綠亨一號(hào)3000倍進(jìn)行消毒。然后撒薄薄一層細(xì)土，將種子均勻?yàn)⒌矫绱采希偕w一層0.5-1厘米厚的細(xì)土覆蓋，最后覆蓋小棚保濕增溫。（3）苗床管理：播種后白天氣溫25-34.7度，地溫20度左右。6-7天就可以出苗。70%小苗拱土后，要趁葉面沒有水時(shí)向苗床撒細(xì)土0.5厘米厚。以彌縫保墑，防止苗根倒露。苗床要有充分的水供應(yīng)，但又不能使土壤過濕。辣椒高度到5厘米時(shí)就要給苗床通風(fēng)煉苗，通風(fēng)口要根據(jù)幼苗長勢以及天氣溫度靈活掌握，在定植前10天可露天煉苗。煉苗要逐步進(jìn)行，切不可一步到位。如果秧苗徒長，可以噴灑500毫升每千克的矮壯素，或者5毫升每千克縮節(jié)胺。秧苗弱黃可噴天達(dá)2116定植前用病毒靈或植病靈等灌根帶葉面噴灑，對(duì)預(yù)防病毒又較好作用。2、整地過程辣椒生長期長，根系弱，為使其不斷開花結(jié)果，必須有良好的土壤條件和營養(yǎng)條件，定植前翻地10-15cm深。畝施廄肥5000kg，可摻施過磷酸鈣15kg-20kg，短灌、短排作溝渠，溝溝相通，使雨后田間不積水。3、定植過程適期定植，促早發(fā)根。早發(fā)苗是掌握定植期及定植后管理的主要原則。辣椒又以溝栽或平栽為宜，定植時(shí)淺覆土，以后逐漸培土封壟，定植后只依靠干旱蹲苗會(huì)損傷根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。4、定植密度辣椒株型緊湊，適于密植。試驗(yàn)證明，辣椒密植增產(chǎn)潛力大，尤其一直生長到秋季的青椒。適當(dāng)密植有利于早封壟，由于地表覆蓋遮蔭，土溫及上壤濕度變化小，暴雨后根系不至于被暴曬，起到促根促秧的作用。一般青椒生產(chǎn)密度為每畝3000-4000穴（雙株），行距50-60cm，株距25-30cm。一般多采用雙株或3株1穴。定植方式有大壟單行密植、大小壟相同密植及大壟雙行密植等，都能獲得較高的產(chǎn)量。5、管理過程辣椒喜溫、喜水、喜肥，但高溫易得病，水澇易死秧，肥多易燒根。整個(gè)生育期內(nèi)的不同階段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；開始采收至盛果期要促秧、攻果；進(jìn)入高溫季節(jié)后要保根保秧，防止敗秧和死秧；結(jié)果后期要繼續(xù)加強(qiáng)管理，增產(chǎn)增收。（1）開始采收前的管理此期地溫低、根系弱，應(yīng)大促小控。即輕澆水，早追肥；勤中耕，小蹲苗；緩苗水輕澆，可結(jié)合追少許糞水，澆后及時(shí)中耕，增溫保墑，促進(jìn)發(fā)根，蹲苗不宜過長，約10天左右，可小澆小蹲，調(diào)節(jié)根秧關(guān)系。蹲苗結(jié)束后，及時(shí)澆水、追肥，提高早期產(chǎn)量，追肥以氮肥為主，并配合施些磷鉀肥，促秧棵健壯，防止落花，及時(shí)摘除第一花下方主莖上的側(cè)枝。（2）始收期至盛果期的管理這一階段氣溫逐漸升高，降雨量逐漸增多，病蟲害陸續(xù)發(fā)生，是決定產(chǎn)量高低的關(guān)鍵時(shí)期。為防止早衰，應(yīng)提前采收門椒，及時(shí)澆水，經(jīng)常保持土壤濕度，促秧攻果，爭取在高溫季節(jié)封壟。進(jìn)入盛果期，封壟前應(yīng)培土保根，并結(jié)合培土進(jìn)行追肥。（3）高溫季節(jié)及其以后的管理高溫雨季易誘發(fā)病毒病，落花落果嚴(yán)重，有時(shí)大量落葉。因此，高溫干旱年份必須灌在旱期頭，而不能灌在旱期尾，始終保持土壤濕潤，抑制病毒病的發(fā)生與發(fā)展。雨后施少量化肥保秧，還要及時(shí)灌溉，防止雨季后干旱而形成病毒病高峰。高溫季節(jié)應(yīng)在早晚灌溉。盛花期噴800-1000倍矮壯素3-4次，有較好的保花增產(chǎn)效果。（4）縮果后期的管理高溫雨季過后，氣溫轉(zhuǎn)涼，青椒植株恢復(fù)正常生長，必須加強(qiáng)管理，促進(jìn)第二次結(jié)果盛期的形成，增加后期產(chǎn)量，應(yīng)及時(shí)澆水，并結(jié)合澆水追施速效性肥料，補(bǔ)充土壤營養(yǎng)之不足。七、病蟲害防治1、青枯病發(fā)病特征：植株發(fā)病時(shí)，病株頂部葉片白天枯萎，陰天或早晚恢復(fù)，2-3天后葉片保持綠色但全株枯萎。切開病莖，導(dǎo)管呈褐色，將切口浸在水中，從切口處流出白色混濁的菌液。發(fā)病規(guī)律：辣椒青枯病是一種細(xì)菌性病害，在土溫達(dá)到20℃-25℃時(shí)，氣溫達(dá)到30℃-37℃時(shí)，土壤含水量達(dá)25%以上時(shí)發(fā)病嚴(yán)重。當(dāng)大雨驟晴，氣溫迅速升高，濕度大，蒸騰量大時(shí)，病菌活動(dòng)旺盛，病株增加，為害嚴(yán)重。病菌在土壤酸堿度為6.6時(shí)適宜發(fā)育。防治方法：（1）選用抗病品種；（2）調(diào)整土壤酸堿度，畝施石灰50-100公斤；（3）實(shí)行輪作，防止重茬或連茬；（4）及時(shí)檢查，發(fā)現(xiàn)病株立即拔除、燒毀；在穴內(nèi)撒施石灰粉；發(fā)病初期可用100-200ppm農(nóng)用鏈霉素或春雷霉素一包兌水150市斤淋濕土壤，連續(xù)防治3次，灌根每10-15天一次，連續(xù)2-3次。2、疫病發(fā)病特征：在整個(gè)生育周期皆可發(fā)病，苗期染病，多發(fā)生于莖基部，苗期發(fā)病，莖基部呈暗綠色水浸狀軟腐或猝倒，即苗期猝倒病；有的莖基部呈黑褐色，幼苗枯萎而死；葉片染病，病斑圓形或近圓形，直徑2-3厘米，邊緣黃綠色，中央暗褐色；果實(shí)染病始于蒂部，初生暗綠色水浸狀斑，迅速變褐軟腐，濕度大時(shí)表面長出白色霉層，即病菌孢囊梗及孢子囊，干燥后形成暗褐色條斑，病部以上枝葉迅速凋萎。發(fā)病規(guī)律：病菌以菌絲體、卵孢子在土壤中或病組織中越冬，卵孢子借助雨水、灌溉水濺射傳播，病菌發(fā)育最適溫為23℃-31℃，高溫高濕有利于病菌發(fā)生。防治方法：（1）若辣椒疫病是土壤傳染，防治時(shí)必須用農(nóng)藥灌根。（2）防治關(guān)鍵時(shí)間為6月中、下旬?辣椒開花盛期掛果期，一般為澆完頭水后1-2天內(nèi)進(jìn)行灌根。（3）有效農(nóng)藥用25%早霜靈或58%早霜靈錳鋅，濃度為500倍液灌根，每穴灌0.3-0.4斤效果最好。3、白粉病發(fā)病特征：辣椒白粉病由子囊菌亞門真菌鞭靼內(nèi)絲白菌引起，葉片，老葉、嫩葉均可染病。在田間主要靠氣流傳播蔓延。稍干燥條件下該病容易流行。病葉正面初生褪綠小黃點(diǎn)，后擴(kuò)展為邊緣不明顯的褪綠黃色斑駁。病部背面產(chǎn)出白粉狀物，嚴(yán)重時(shí)病斑密布，致使全葉變黃，大量脫落形成光稈，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。防治方法：（1）種植時(shí)選擇抗病性較好的品種并用新高脂膜拌種（能驅(qū)避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發(fā)吸脹功能，加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度，提高種子發(fā)芽率）。（2）種植前深翻土壤，噴灑新高脂膜800倍液殺菌消毒、保溫保墑。（3）在辣椒的各個(gè)生長期要適時(shí)噴灑辣椒壯蒂靈，增強(qiáng)體內(nèi)營養(yǎng)輸送，提高辣椒對(duì)外界病菌的抵抗力。（4）發(fā)病初期噴灑多氧清1000倍液加杜邦福星3000倍液并加施新高脂膜，效果尤好。為使秧苗粗壯，根系發(fā)達(dá)，當(dāng)秧苗出現(xiàn)兩片真葉時(shí)，需假植一次，株距6-10cm，行距12-15cm，邊排邊澆水，防止秧苗萎焉，排苗床的準(zhǔn)備、要求和管理均與播種床相似。辣椒栽培技術(shù)：一、栽培條件辣椒對(duì)溫度的要求介于蓍茄和茄子之間。種子發(fā)芽適溫為23-30℃，低于15℃則不能發(fā)芽。辣椒幼苗要求較高的溫度，溫度低，生長緩慢。開花結(jié)果初期白天適溫為20-25℃，夜間為15-20℃，結(jié)果期土溫過高，尤其是強(qiáng)光直射地面，對(duì)根系生長不利，且易引起毒素病和日燒病。二、整地基肥辣椒忌連作，也不能與茄子、蕃茄、馬鈴薯、煙草等同科作物連作。栽培辣椒地塊，要排水良好，排灌方便，并要求深耕。最好能做到冬耕，休閑凍土，以改良土壤，消滅越冬害蟲和病菌孢子。定植前再整地，表土仍保持較大土它，以便透氣爽水，對(duì)防止落花、落營和落葉有良好的作用。長沙菜農(nóng)對(duì)種植辣椒地的要求是“深溝高畦、破老底；土平它大、水暢流”。畦寬一般是1.3-1.7米（連溝），栽植2-3行。也有寬畦2.3-2.7米，在畦上橫向栽植的。作畦的同時(shí)，每畝施腐熟廄肥50-80擔(dān)，過磷酸鈣15公斤，草木灰25公斤作基肥。三、播種育苗將塑料小拱棚育苗的方法介紹如下：1、苗床選擇：苗床要選擇背北向南，高燥爽水，又水源方便，而且未栽過茄科作物的地塊。2、苗床準(zhǔn)備：苗床最好在伏天就深挖烤土，上面潑一層人畜糞，曬干后，蓋上薄膜，防止下雨時(shí)肥份流失。3、播種：播種前床土充分澆濕，整細(xì)整平。苗床寬一般1.5-1.7米為宜。一般不浸種催芽。早熟種一般1月份播種，晚熟種一般2—3月播種，栽植一畝需播種75-120克。播種后，用拌有老糠灰或煤灰的細(xì)土蓋種，厚度約2厘米左右，以蓋沒種子為度。然后澆水，待收水后，蓋上地膜，最后用細(xì)竹竿或竹片圍成小塊拱架，架高0.5米左右，上面覆蓋薄膜，將薄膜北邊用泥土壓實(shí)，以利防風(fēng)。兩邊用磚壓為好，以便隨時(shí)揭膜，通風(fēng)換氣。4、苗床管理：播種后到出苗前，一般不需管理，發(fā)現(xiàn)開始出苗，要立即揭除地膜，否則形成高腳苗。出苗后，晴天上午9點(diǎn)揭開薄膜，下午4點(diǎn)仍舊蓋上薄膜。陰雨天也要盡量通風(fēng)換氣。發(fā)現(xiàn)床土現(xiàn)白，秧苗萎焉，則需澆水，澆水時(shí)間一定要在上午9點(diǎn)1-2點(diǎn)。澆水后兩小時(shí)，再檢查一次，如發(fā)現(xiàn)局部仍呈干象，就進(jìn)行補(bǔ)水，使秧苗生長一致。陰雨天、冰凍天都不應(yīng)澆水，否則，因濕度過大，床溫降低，容易發(fā)生病害。下雪天氣，可加蓋草窗，草窗上面再蓋一層薄膜，還可以在床內(nèi)安裝電燈，以利防寒保苗。5、排苗：為使秧苗粗壯，根系發(fā)達(dá)，當(dāng)秧苗出現(xiàn)兩片真葉時(shí)，需假植一次，株距6-10cm，行距12-15cm，邊排邊澆水，防止秧苗萎焉，排苗床的準(zhǔn)備、要求和管理均與播種床相似。四、定植辣椒的定植以土溫15℃以上為宜，過早定植，因土溫低，生長緩慢，而且落花，達(dá)不到早熟目的。定植距離，早熟品種行距40一50厘米，株距26—33厘米，每穴l一2株，晚熟品種行距66—73厘米，株距50—60厘米，每穴1株。選擇晴天的下午定植，當(dāng)天上午苗床需澆水，以利扯苗。五、田間管理①中耕除草：定植成活后，及時(shí)淺中耕一次。植株開始生長，著重中耕一次。植株封行以前，再中耕一次。中耕結(jié)合除草和培土。②肥水管理：定植后要搶晴天追施提苗肥，每次用量不能過多或過濃，否則易引起徒長，推遲開花結(jié)果。當(dāng)?shù)纫弧⒍又螅肥┹^多肥料，促進(jìn)果實(shí)長大。果實(shí)開始采摘后，更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生長和結(jié)果。如果在澆水后土壤未干爽以前就接著下大雨，落葉和死株現(xiàn)象就會(huì)相當(dāng)普遍，特別是在起伏至立秋這段時(shí)間內(nèi)最為突出。因此，在灌溉時(shí)，一定要根據(jù)天氣預(yù)報(bào)決定灌溉時(shí)間。灌水深度以不超過畦溝的四分之三為宜，并要在晚上或清晨進(jìn)行，而且急灌急排。③采收和留種：作為鮮食的，大都采收青果，也可以采收紅果。而作為干辣椒的，則必須采收紅熟的果實(shí)，采收要及時(shí)，否則影響植株的生長和結(jié)果。留種采收株選結(jié)合果選的方法，即在田間根據(jù)品種特征選擇標(biāo)準(zhǔn)株貼上標(biāo)志，作為留種株。將其第一層果早日采收上市，留2—4層果作為種果，種果紅熟后采收時(shí)，進(jìn)一步選擇具有本品種特征的果實(shí)，采摘的種果攤放在陰涼處，后熟5—7天，剖開取出種子，晾干后貯藏。六、種植培育1、育苗過程（1）種子處理：育苗一般在春分至清明。將種子在陽光暴曬2天，促進(jìn)后熟，提高發(fā)芽率，殺死種子表面攜帶的病菌。或者用0.5%的磷酸三鈉，或300-400倍的高錳酸鉀。或1%硫脲浸泡20-30分鐘，以殺死種子上攜帶的病菌。反復(fù)沖洗種子上的藥液后，再用25-30度的溫水浸泡8-12小時(shí)。（2）育苗播種：苗床做好后要灌足底水，再噴用綠亨一號(hào)3000倍進(jìn)行消毒。然后撒薄薄一層細(xì)土，將種子均勻?yàn)⒌矫绱采希偕w一層0.5-1厘米厚的細(xì)土覆蓋，最后覆蓋小棚保濕增溫。（3）苗床管理：播種后白天氣溫25-34.7度，地溫20度左右。6-7天就可以出苗。70%小苗拱土后，要趁葉面沒有水時(shí)向苗床撒細(xì)土0.5厘米厚。以彌縫保墑，防止苗根倒露。苗床要有充分的水供應(yīng)，但又不能使土壤過濕。辣椒高度到5厘米時(shí)就要給苗床通風(fēng)煉苗，通風(fēng)口要根據(jù)幼苗長勢以及天氣溫度靈活掌握，在定植前10天可露天煉苗。煉苗要逐步進(jìn)行，切不可一步到位。如果秧苗徒長，可以噴灑500毫升每千克的矮壯素，或者5毫升每千克縮節(jié)胺。秧苗弱黃可噴天達(dá)2116定植前用病毒靈或植病靈等灌根帶葉面噴灑，對(duì)預(yù)防病毒又較好作用。2、整地過程辣椒生長期長，根系弱，為使其不斷開花結(jié)果，必須有良好的土壤條件和營養(yǎng)條件，定植前翻地10-15cm深。畝施廄肥5000kg，可摻施過磷酸鈣15kg-20kg，短灌、短排作溝渠，溝溝相通，使雨后田間不積水。3、定植過程適期定植，促早發(fā)根。早發(fā)苗是掌握定植期及定植后管理的主要原則。辣椒又以溝栽或平栽為宜，定植時(shí)淺覆土，以后逐漸培土封壟，定植后只依靠干旱蹲苗會(huì)損傷根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。4、定植密度辣椒株型緊湊，適于密植。試驗(yàn)證明，辣椒密植增產(chǎn)潛力大，尤其一直生長到秋季的青椒。適當(dāng)密植有利于早封壟，由于地表覆蓋遮蔭，土溫及上壤濕度變化小，暴雨后根系不至于被暴曬，起到促根促秧的作用。一般青椒生產(chǎn)密度為每畝3000-4000穴（雙株），行距50-60cm，株距25-30cm。一般多采用雙株或3株1穴。定植方式有大壟單行密植、大小壟相同密植及大壟雙行密植等，都能獲得較高的產(chǎn)量。5、管理過程辣椒喜溫、喜水、喜肥，但高溫易得病，水澇易死秧，肥多易燒根。整個(gè)生育期內(nèi)的不同階段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；開始采收至盛果期要促秧、攻果；進(jìn)入高溫季節(jié)后要保根保秧，防止敗秧和死秧；結(jié)果后期要繼續(xù)加強(qiáng)管理，增產(chǎn)增收。（1）開始采收前的管理此期地溫低、根系弱，應(yīng)大促小控。即輕澆水，早追肥；勤中耕，小蹲苗；緩苗水輕澆，可結(jié)合追少許糞水，澆后及時(shí)中耕，增溫保墑，促進(jìn)發(fā)根，蹲苗不宜過長，約10天左右，可小澆小蹲，調(diào)節(jié)根秧關(guān)系。蹲苗結(jié)束后，及時(shí)澆水、追肥，提高早期產(chǎn)量，追肥以氮肥為主，并配合施些磷鉀肥，促秧棵健壯，防止落花，及時(shí)摘除第一花下方主莖上的側(cè)枝。（2）始收期至盛果期的管理這一階段氣溫逐漸升高，降雨量逐漸增多，病蟲害陸續(xù)發(fā)生，是決定產(chǎn)量高低的關(guān)鍵時(shí)期。為防止早衰，應(yīng)提前采收門椒，及時(shí)澆水，經(jīng)常保持土壤濕度，促秧攻果，爭取在高溫季節(jié)封壟。進(jìn)入盛果期，封壟前應(yīng)培土保根，并結(jié)合培土進(jìn)行追肥。（3）高溫季節(jié)及其以后的管理高溫雨季易誘發(fā)病毒病，落花落果嚴(yán)重，有時(shí)大量落葉。因此，高溫干旱年份必須灌在旱期頭，而不能灌在旱期尾，始終保持土壤濕潤，抑制病毒病的發(fā)生與發(fā)展。雨后施少量化肥保秧，還要及時(shí)灌溉，防止雨季后干旱而形成病毒病高峰。高溫季節(jié)應(yīng)在早晚灌溉。盛花期噴800-1000倍矮壯素3-4次，有較好的保花增產(chǎn)效果。（4）縮果后期的管理高溫雨季過后，氣溫轉(zhuǎn)涼，青椒植株恢復(fù)正常生長，必須加強(qiáng)管理，促進(jìn)第二次結(jié)果盛期的形成，增加后期產(chǎn)量，應(yīng)及時(shí)澆水，并結(jié)合澆水追施速效性肥料，補(bǔ)充土壤營養(yǎng)之不足。七、病蟲害防治1、青枯病發(fā)病特征：植株發(fā)病時(shí)，病株頂部葉片白天枯萎，陰天或早晚恢復(fù)，2-3天后葉片保持綠色但全株枯萎。切開病莖，導(dǎo)管呈褐色，將切口浸在水中，從切口處流出白色混濁的菌液。發(fā)病規(guī)律：辣椒青枯病是一種細(xì)菌性病害，在土溫達(dá)到20℃-25℃時(shí)，氣溫達(dá)到30℃-37℃時(shí)，土壤含水量達(dá)25%以上時(shí)發(fā)病嚴(yán)重。當(dāng)大雨驟晴，氣溫迅速升高，濕度大，蒸騰量大時(shí)，病菌活動(dòng)旺盛，病株增加，為害嚴(yán)重。病菌在土壤酸堿度為6.6時(shí)適宜發(fā)育。防治方法：（1）選用抗病品種；（2）調(diào)整土壤酸堿度，畝施石灰50-100公斤；（3）實(shí)行輪作，防止重茬或連茬；（4）及時(shí)檢查，發(fā)現(xiàn)病株立即拔除、燒毀；在穴內(nèi)撒施石灰粉；發(fā)病初期可用100-200ppm農(nóng)用鏈霉素或春雷霉素一包兌水150市斤淋濕土壤，連續(xù)防治3次，灌根每10-15天一次，連續(xù)2-3次。2、疫病發(fā)病特征：在整個(gè)生育周期皆可發(fā)病，苗期染病，多發(fā)生于莖基部，苗期發(fā)病，莖基部呈暗綠色水浸狀軟腐或猝倒，即苗期猝倒病；有的莖基部呈黑褐色，幼苗枯萎而死；葉片染病，病斑圓形或近圓形，直徑2-3厘米，邊緣黃綠色，中央暗褐色；果實(shí)染病始于蒂部，初生暗綠色水浸狀斑，迅速變褐軟腐，濕度大時(shí)表面長出白色霉層，即病菌孢囊梗及孢子囊，干燥后形成暗褐色條斑，病部以上枝葉迅速凋萎。發(fā)病規(guī)律：病菌以菌絲體、卵孢子在土壤中或病組織中越冬，卵孢子借助雨水、灌溉水濺射傳播，病菌發(fā)育最適溫為23℃-31℃，高溫高濕有利于病菌發(fā)生。防治方法：（1）若辣椒疫病是土壤傳染，防治時(shí)必須用農(nóng)藥灌根。（2）防治關(guān)鍵時(shí)間為6月中、下旬?辣椒開花盛期掛果期，一般為澆完頭水后1-2天內(nèi)進(jìn)行灌根。（3）有效農(nóng)藥用25%早霜靈或58%早霜靈錳鋅，濃度為500倍液灌根，每穴灌0.3-0.4斤效果最好。3、白粉病發(fā)病特征：辣椒白粉病由子囊菌亞門真菌鞭靼內(nèi)絲白菌引起，葉片，老葉、嫩葉均可染病。在田間主要靠氣流傳播蔓延。稍干燥條件下該病容易流行。病葉正面初生褪綠小黃點(diǎn)，后擴(kuò)展為邊緣不明顯的褪綠黃色斑駁。病部背面產(chǎn)出白粉狀物，嚴(yán)重時(shí)病斑密布，致使全葉變黃，大量脫落形成光稈，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。防治方法：（1）種植時(shí)選擇抗病性較好的品種并用新高脂膜拌種（能驅(qū)避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發(fā)吸脹功能，加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度，提高種子發(fā)芽率）。（2）種植前深翻土壤，噴灑新高脂膜800倍液殺菌消毒、保溫保墑。（3）在辣椒的各個(gè)生長期要適時(shí)噴灑辣椒壯蒂靈，增強(qiáng)體內(nèi)營養(yǎng)輸送，提高辣椒對(duì)外界病菌的抵抗力。（4）發(fā)病初期噴灑多氧清1000倍液加杜邦福星3000倍液并加施新高脂膜，效果尤好。嫁接是將一棵植株的組織融合到另一棵植株上的技術(shù)。是園藝工作廣泛應(yīng)用的一種繁殖植株的方法。播種是作物栽培措施之一。將播種材料按一定數(shù)量和方式，適時(shí)播入一定深度土層中的作業(yè)。播種適當(dāng)與否直接影響作物的生長發(fā)育和產(chǎn)量。為提高播種質(zhì)量，播種前除精細(xì)整地外還要做好種子處理，以及勞力、畜力和播種機(jī)具等的準(zhǔn)備。這是兩種繁殖方法。播種要有種子了，有種子才可以播種的。嫁接不用種子，但要適合的枝或芽，以及合適的被嫁接植物體。
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