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                                    鮮蟲草拌肚絲，新鮮蟲草花上有白色的絲可不可以吃 
        

    






    

        

            
鮮蟲草拌肚絲，新鮮蟲草花上有白色的絲可不可以吃 


            

                發布時間：2022-05-07 02:45
                編輯：網絡 
                   點擊：268
            


            

                

                    新鮮蟲草花上有白色的絲可不可以吃那是白菌絲，到無害但不建議食用。鮮活蟲草保存不當很容易長菌絲的，一定要冷藏保存。2，鮮蟲草怎么吃效果最好<
                

            


            




                
1，新鮮蟲草花上有白色的絲可不可以吃 


那是白菌絲，到無害但不建議食用。鮮活蟲草保存不當很容易長菌絲的，一定要冷藏保存。
鮮蟲草拌肚絲


2，鮮蟲草怎么吃效果最好 


早上用鮮開水沖了泡茶喝（一天就喝這個），到晚上蟲草軟化以后再將蟲草吃掉。這樣既可以保證其有效成分完全利用起來，而且因為是長期攝入，可以讓其血藥濃度始終維持在一個比較平穩的高度,每日蟲草一棵.
最佳食量：成人日常保健3根，兒童減半。
    服務療程：每天3根，最好睡前服用，連續一個月效果最佳。                                                                    1、蒸飯：清洗后，在飯沸騰后放入鮮蟲草。
   2、煲粥：清洗后，在粥沸騰后放入鮮蟲草
    3、燉湯：如燉雞、鴨、鴿子等，新鮮蟲草不易煲太久。   新鮮冬蟲夏草的貯藏
鮮蟲草拌肚絲


3，拌肚絲怎么做 




?配  料: 生肚，蔥，姜，料酒，香油，醬油，醋。

?特  色: 鮮香脆嫩，清爽適口。


?操  作: 
1、將生肚用清水煮熟。必須清水白煮，不可加鹽，但可加點蔥、姜料酒去腥。
2、將煮熟的肚子晾涼，切絲；把黃瓜洗凈、消毒，也切絲，放入盤內，再把香油、醬油、醋放鍋內，稍加熱，調成“三合油”調味汁，澆在肚絲、黃瓜絲上，拌勻食用。


烹飪關鍵
拌肚絲的質量好壞，關鍵在于煮肚。如果煮得火候不當，不是發硬發艮、咬嚼不動，就是過于酥爛，切不出絲，也沒有“嚼勁”。所以，煮的時候，當鍋內的水燒開后，要立即轉入中小火（水微沸）煮，并不斷用筷子戳肚，一旦能戳進肚內，要及時出鍋。這樣煮出的肚，既脆嫩又有一定的“嚼頭”韌性，但抽縮較大不夠豐滿，因此，需把它放入盤內，加少許鮮湯，再上籠屜稍蒸一下取出。這樣做，既能保持肚的脆嫩、有韌性的優點，又能使肚的體積膨脹豐滿（一般可膨脹1倍左右），而且切出的肚絲又多又嫩。

 
鮮蟲草拌肚絲


4，新鮮蟲草的吃法及怎么保存 


支持一下感覺挺不錯的
旺季采挖的新鮮蟲草，不但蟲體充實飽滿，菌苗茂盛而肥壯，質量、藥效都較高，價格也相對便宜。但在南方保存新鮮蟲草要掌握正確的方法，否則新鮮蟲草極容易發霉、蟲蛀而變質。 新鮮冬蟲夏草的吃法 最佳食量：成人日常保健3根，兒童減半。
服務療程：每天3根，最好睡前服用，連續一個月效果最佳。
1、蒸飯：清洗后，在飯沸騰后放入鮮蟲草。
2、煲粥：清洗后，在粥沸騰后放入鮮蟲草
3、燉湯：如燉雞、鴨、鴿子等，新鮮蟲草不易煲太久。 新鮮冬蟲夏草的貯藏 1、從真空包裝里拿出的新鮮蟲草需放到保鮮袋里;
2、再套上兩保鮮膜密封好存放在冰箱的冷凍格中，溫度要控制在零度以下;
3、每次食用時拿出解凍，一旦解凍，應該立即吃掉。因為鮮蟲草在解凍后會繼續呼吸生長，消耗掉養分;
4、在冰箱中保存最多存放半年時間。 新鮮蟲草的適宜人群
1、打算要小孩的夫婦，寶寶更加聰明;
2、術后、病后、產后，大病初愈首選;
3、抗腫瘤，改善化療癥狀;
4、腎虛者的回春之藥;
5、糖尿病、肝病、婦科病患者。


5，如何加工鮮冬蟲夏草 


新鮮蟲草花在常溫下很容易長白色氣生菌絲，影響外觀和口感，可以將新鮮蟲草花用塑料袋子密封放置冰箱冷藏，不可冷凍，2-5度左右可以保藏10天左右。金針菇的儲存方法：新鮮的金針菇如果需要保存，可以將根部剪掉后，在淡鹽水中浸泡10分鐘，瀝干后再冰箱冷藏保存，這樣可以保存一周左右。塑膜真空包裝，采用聚丙烯塑料膜包裝，用高頻抽氣機密封，低溫保藏，在1℃環境中可保鮮20天，7~8℃保鮮10天。如果是加工制品（如金針菇罐頭），則建議開封后立即食用，不宜久存。祝您幸福！
旺季采挖的新鮮蟲草，不但蟲體充實飽滿，菌苗茂盛而肥壯，質量、藥效都較高，價格也相對便宜。但在南方保存新鮮蟲草要掌握正確的方法，否則新鮮蟲草極容易發霉、蟲蛀而變質。 新鮮冬蟲夏草的吃法 最佳食量：成人日常保健3根，兒童減半。 服務療程：每天3根，最好睡前服用，連續一個月效果最佳。 1、蒸飯：清洗后，在飯沸騰后放入鮮蟲草。 2、煲粥：清洗后，在粥沸騰后放入鮮蟲草 3、燉湯：如燉雞、鴨、鴿子等，新鮮蟲草不易煲太久。 新鮮冬蟲夏草的貯藏 1、從真空包裝里拿出的新鮮蟲草需放到保鮮袋里; 2、再套上兩保鮮膜密封好存放在冰箱的冷凍格中，溫度要控制在零度以下; 3、每次食用時拿出解凍，一旦解凍，應該立即吃掉。因為鮮蟲草在解凍后會繼續呼吸生長，消耗掉養分; 4、在冰箱中保存最多存放半年時間。 新鮮蟲草的適宜人群 1、打算要小孩的夫婦，寶寶更加聰明; 2、術后、病后、產后，大病初愈首選; 3、抗腫瘤，改善化療癥狀; 4、腎虛者的回春之藥; 5、糖尿病、肝病、婦科病患者。


6，胡蘆鐵釘草是什么草藥


葫蘆草
植物名，為豆科，葫蘆茶屬。多年生亞灌木狀草本。莖帶木質，三角形，多分枝，披散或直立，高二、三尺。
中文學名
葫蘆草
別稱
:龍舌紅、龍舌茶、金葫蘆、鮭蟲草、田刀柄、百勞舌、咸魚草
界
植物界
門
被子植物門
綱
雙子葉植物綱
科
豆科
屬
葫蘆茶屬
基本信息
名稱：葫蘆草。

葫蘆草（圖二）
別名：龍舌紅（潮安、潮州、澄海）、龍舌茶（饒平）、金葫蘆（澄海）、鮭蟲草（海豐）、田刀柄、百勞舌、咸魚草（廣州）。
科：豆科
屬：葫蘆茶屬
內服清熱解暑，利尿散氣，化積殺蟲。入肺脾經。
主治
傷風咳嗽，肺熱咳嗽，傷暑口渴，預防中暑，遠行口渴，喉痛，風濕瘍痛，腰痛，水腫，小兒疳積。

葫蘆草實拍照片
單方驗方
1、治流行性感冒：葫蘆茶、馬蘭各15克，蒲荷6克，羌活9克，水煎服。
2、治傷風咳嗽：葫蘆茶60克，加冰糖，水煎服。
3、治咽喉痛：⑴葫蘆茶、蝴蝶藤各30克，加冬瓜冊，水煎服。⑵葫蘆茶根、虎姆根各30克，水煎服。⑶葫蘆茶60克，水煎，含咽。
  共5張
葫蘆草
4、治傷暑口渴：葫蘆茶30克，水煎服，或沖紅糖服。
5、治水腫：葫蘆茶30-60克，水煎服。
6、治小兒疳積：葫蘆茶、白馬骨各15克，加動物肝臟，同燉，飲湯吃肉?；蚝J茶30克，煮瘦豬肉，飲湯吃肉。
7、治肺癰：葫蘆茶、瓜蔞、射干各9克，水煎服。
8、治風濕關節酸痛：葫蘆茶根30-60克，加豬腳節共煮，并沖酒30-60克食。
9、治骨結核：葫蘆茶、飛揚各15克，水煎服，連服1個月?；蚝J茶干根60克，山芝麻、粗葉榕干根、南蛇藤各30克，略加入豆腐，水煎服。
10、治腎炎：葫蘆茶30克，烏豆125克，水煎服。
11、治蕁麻疹：鮮葫蘆茶莖、葉60克，水煎服?；蝓r葫蘆茶（全草）適量，水煎熏洗。[


搜一下：胡蘆鐵釘草是什么草藥


7，新鮮蟲草怎么吃 


新鮮冬蟲夏草食用方法推薦



    1.直接嚼著吃



    新鮮冬蟲夏草由于新鮮口感佳，可以直接送入口中嚼著食用，新鮮冬蟲夏草在口中有綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味，好吃又營養，是最純的食用方法，比較推薦。



  2.蒸煮雞蛋和米飯



    新鮮冬蟲夏草可洗凈后，放入米飯中蒸煮食用；也可用來蒸雞蛋，在雞蛋煮沸后直接放入新鮮冬蟲夏草，蒸煮后新鮮冬蟲夏草有一股清香，并且能最大程度保持營養成分不流失，味道也是香甜可口。



    3.熬湯燉肉



    最常見的食用方法就是用冬蟲夏草來熬湯燉肉了，一般用來熬湯的食材為燉雞、燉鴨、燉鴿子等等，以紅棗、桂圓等食材作為配料放入肉腹內，燉煮3小時左右即可食用，最可加入鹽調味即可。



    這種食用方法能讓冬蟲夏草的營養融于湯中，一邊吃肉一邊喝湯，好吃又營養，最為滋補。



   4.冬蟲夏草煮粥



    不僅能夠熬湯燉肉和煮飯，新鮮冬蟲夏草還可用來煮粥。煮粥方法最為簡單，把梗米與冰糖放入鍋中，加入清水煮爛，最后放入新鮮冬蟲夏草拌勻，再煮片刻即可，每日1劑，可連食60日。



    這種吃法易于消化不油膩，夏季食用可清熱解暑，補血益氣的功效。
一、最“純”的吃法：常溫鮮服，直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味。  好處：沒經過蒸煮，營養沒有經過高溫處理而流失。

    二、燉湯：如燉雞、鴨、鴿子等，新鮮冬蟲夏草不易煲太久
    1、方法：材料：雞/鴨/鴿子700克、冬蟲夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克，鹽3克。制法：將雞肉洗凈，去肥膩、內臟及腳爪，冬蟲夏草用清水洗凈，紅棗去核；把紅棗、冬蟲夏草和桂圓一起放入雞腹內，再放入鍋內；加清水7-10碗，燉煮約3小時，加入適量鹽調味，便可享用。
    2、煲約1.5小時。
    3、養生功效:中醫學認為冬蟲夏草入肺、腎二經，具有很好的“補肺、強腎、益精”功效，配伍使用能達到溫良互濟、陰陽同補、五臟并調的滋補效果。
    4、注意事項：冬蟲夏草在煲湯時需要洗凈，冬蟲夏草表面覆蓋這泥沙，微量金屬元素，是很臟的。故在食用前，一定要洗刷干凈。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至會對身體造成傷害。我們在使用冬蟲夏草做為食材進行滋補時，一定要洗凈，不然會得不償失。
    三、煲粥：冬蟲夏草粥
    （一）粳米冬蟲夏草粥
    1、材料：粳米50克，冬蟲夏草5克，白及粉10克，冰糖適量    2、制法：先將洗凈的粳米. 冰糖放入開水鍋中熬煮成粥，再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻，燜五分鐘即可。    3、功效：補肺益腎，勞嗽痰血。適合夏秋季天氣炎熱的時候煮，易于消化，不油膩。有潤肺功效。
    （二）糯米冬蟲夏草粥的做法
    1、原料:冬蟲夏草5 g，糯米50 g，冰糖適量。
    2、制法：將冬蟲夏草研成粉末；將糯米淘洗干凈，與冰糖同放人沙鍋中，加清水適量，煮至糯米爛粥成，加入冬蟲夏草粉拌勻，再煮片刻即可。每日1劑，連食60日。    3、功效：有補氣養血，生發烏發之功。
    四、蒸飯
    1、材料：米、新鮮冬蟲夏草    2、制法：清洗后，在飯沸騰后放入新鮮冬蟲夏草。





            


            

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