新鮮蟲草怎么吃營養最好，冬蟲夏草的最好的吃法
發布時間：2022-05-07 03:09
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冬蟲夏草的最好的吃法老鴨湯燉蟲草補肺益腎最好2，新鮮冬蟲夏草怎么吃最好最營養燉湯：如燉排骨
1，冬蟲夏草的最好的吃法
2，新鮮冬蟲夏草怎么吃最好最營養
1、燉湯：如燉排骨，雞、鴨等，鮮草必須在燉湯轉文火的時放入，5分鐘即可2、蒸水蛋：在水蛋沸騰后放入新鮮冬蟲夏草，文火5分鐘即可3、煲粥：在粥沸騰后放入新鮮冬蟲夏草，文火5分鐘即可香港千壽堂蟲草專家建議最佳食量：成人日常保健2-3根，青少年1-2根，兒童1根中高考生的最佳食量：前期一天一次，每次2根，晚上服用；臨近考期或考期，一天兩次，每次2根，早晚各一次服用療程：最好睡前服用。連續一個月效果最佳 1、燉湯：如燉排骨，雞、鴨等，鮮草必須在燉湯轉文火的時放入，5分鐘即可2、蒸水蛋：在水蛋沸騰后放入新鮮冬蟲夏草，文火5分鐘即可3、煲粥：在粥沸騰后放入新鮮冬蟲夏草，文火5分鐘即可香港千壽堂蟲草專家建議最佳食量：成人日常保健2-3根，青少年1-2根，兒童1根中高考生的最佳食量：前期一天一次，每次2根，晚上服用；臨近考期或考期，一天兩次，每次2根，早晚各一次服用療程：最好睡前服用。連續一個月效果最佳
3，金蚫蟲草怎么吃比較好
1、燉湯：如燉排骨，雞、鴨等，鮮草必須在燉湯轉文火的時放入，5分鐘即可2、蒸水蛋：在水蛋沸騰后放入新鮮冬蟲夏草，文火5分鐘即可3、煲粥：在粥沸騰后放入新鮮冬蟲夏草，文火5分鐘即可香港千壽堂蟲草專家建議最佳食量：成人日常保健2-3根，青少年1-2根，兒童1根中高考生的最佳食量：前期一天一次，每次2根，晚上服用；臨近考期或考期，一天兩次，每次2根，早晚各一次服用療程：最好睡前服用。連續一個月效果最佳 1、燉湯：如燉排骨，雞、鴨等，鮮草必須在燉湯轉文火的時放入，5分鐘即可2、蒸水蛋：在水蛋沸騰后放入新鮮冬蟲夏草，文火5分鐘即可3、煲粥：在粥沸騰后放入新鮮冬蟲夏草，文火5分鐘即可香港千壽堂蟲草專家建議最佳食量：成人日常保健2-3根，青少年1-2根，兒童1根中高考生的最佳食量：前期一天一次，每次2根，晚上服用；臨近考期或考期，一天兩次，每次2根，早晚各一次服用療程：最好睡前服用。連續一個月效果最佳
4，冬蟲夏草到底怎么吃最好
從吸收角度來說，蟲草酒最好，其次是水溶液制劑，最后是固體制劑。
冬蟲夏草的服用 作為保健用量；冬蟲夏草一般每日5克。若因疾病治療或調理，冬蟲夏草用量每日一般10~30克。（如水煎煮30分鐘左右即可）根據中醫學原理，一般服用時間在用餐前后30~60分鐘服用，效果最好。要堅持服用冬蟲夏草，保持體內血藥濃度，這樣才能確保冬蟲夏草的療效。長期服用冬蟲夏草可促進消化，調節人體免疫功能，增強人體對多種疾病的抵抗力，對肺、呼吸道、腎功能不健全者尤為合適。長期服用蟲草有百利無一害，不會產生不良反應。也不會產生什么耐藥性。在1年內食用，否則會影響蟲草的藥效。
5，蟲草放久了中間空心了有很多粉狀的東西掉出來還能吃嗎粉狀
不要再吃了，這些東西本來就是各種孢子菌，更容易滋生出各種細菌來。千萬不要他因為這些東西看上去名貴就覺得他有什么用，實際上根本就沒有任何的科學道理。國內基本上流傳下來的，各種各樣的古老東西，實際上的作用主要是因為見的少，我們以前屬于大陸各種各樣的，比如魚翅燕窩蟲草，這樣的東西離我們很遠很少的人能夠達到，所以物以稀為貴就覺得它有什么不得了的功效，真正的功效實際上就是蛋白質和吃一口牛肉沒有什么區別，吃一個雞蛋也沒有什么區別。之所以那么多人推崇，還是因為利益在里邊有大量的人靠這個吃飯，有大量的人希望有的人花更多的錢去買真正的功效，就是我們自己每天的粗茶蛋飯，好好的一個健康的營養規劃就可以了。這樣的情況是給蟲子駐了，要是粉末比較多的情況，建議不要服用了，要是粉末少的情況可以用鍋干炒一下，接著暴曬，曬后整理那些能吃，那些不能吃，完全空心的不建議服用了，最后“冬蟲夏草屋”藥師建議冬蟲夏草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。這是因為你保存不當造成的，里面長蟲了，把蟲草里面的部分都蛀空了，所以變成粉末狀，只剩下外面那層皮。。。。建議還是不要吃了。這是因為你保存不當造成的，里面長蟲了，把蟲草里面的部分都蛀空了，所以變成粉末狀，只剩下外面那層皮。。。。建議還是不要吃了。冰箱冷藏法：將干燥的蟲草和花椒陳皮一起用熟料帶密封裝好，放在冰箱中進行冷藏，切忌不可冰凍。真空保存法：將蟲草用小的玻璃器皿分開裝好，密封后抽掉其中的空氣，使器皿內達到一種近真空的狀態。不能吃了。它一般都在冰箱里放著，主要是燉雞湯或泡茶喝，并吃掉。
6，冬蟲夏草怎么吃效果好
冬春夏草煮水當茶喝是調養身體的最佳方法，蟲草煮水，營養利用率高出很多。喝蟲草水好像喝工夫茶一樣的講究，首先，要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入3~6只蟲草，這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。
通常，蟲草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。
喝蟲草水不僅簡單方便，也適宜人們長期飲用，對增進體力，增強免疫力都有好處，并且蟲草水味道甘美，適合各個年齡人群飲用。
也可與雞、肉同燉，湯汁人補，能強身健體，蟲草汽鍋雞就是滇菜中的滋補佳品。
下面介紹幾種吃法：
蟲草燉烏龜
取約250克重的龜一只，去硬殼、內臟，洗凈，切作塊，放沸水里汆透；撈出放鍋內，加入冬蟲夏草菌片30克、火腿片30克、瘦豬肉120克，同時放入調料蔥段、生姜片、黃酒、鹽適量。蓋好，用文火燉至肉爛，調入味精，即可食用。
此兩物一并燉制食用，有助于肺結核陰精虧虛，低熱，咳嗽，咳血，心煩，失眠，道汗，腰漆酸痛等病癥的治療康復。健康人食之，亦有強身健體、延年益壽的作用。
1、北蟲草蒸母鴨
原料：嫩母鴨1只，約重1500克，北蟲草18克，料酒，蔥、 姜、味精、鹽適量。
制作：將鴨去毛，開腹棄腸雜，洗凈，將北蟲草塞入鴨腹內，置大瓷盆中，加入姜、鹽 和料酒，上籠蒸至熟爛，汁中撒入少許味精即成。
食法：吃肉飲汁，2－3天內吃完，連吃鴨3只。
功效：本方功能補腎益精，益肺平喘，補虛抗衰。適用：陽痿遺精，女子月經不調，腰膝酸軟無力等腎陰虛癥。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。
2、北蟲草清燉雞
原料：白條雞1只,北蟲草6克,各種佐料調之,清燉,食之。
功效：益腎陽，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。
3、北 蟲 草 火 鍋
按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時將北蟲草一起放入。北蟲草的加入不僅能強身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克北蟲草。
4、北蟲草蝦仁湯
原料：北蟲草3克，蝦仁30克。兩味共水煎，加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。適用：補腎之陰陽，克服腎虛之陽痿。
5、北蟲草首烏鯽魚湯
原料：活鯽魚1－2條，首烏8克，北蟲草3克，生姜少許。按鯽魚作湯的一般方法加入北蟲草即可。適用：老年虛損，有烏發延年之效。
6、北蟲草神仙粥
原料：人參3克，茯苓3克，麥門冬3克，黑米80克，北蟲草3克，北糖15克，按一般煲粥方法即可。
適用：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。
7、 北蟲草止咳化痰粥
原料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，小棗10枚，紅小豆30克，北蟲草3克。按一般煲粥方法即可。
適用：久病久咳，胸中煩悶，白痰粘滯。
8、北蟲草安眠茶
原料：炒棗仁10克，五味子6克，白毛根8克，北蟲草3克，用開水一起泡之，飲水即可。 功效：鎮靜安神。適用：神衰，失眠。
9、北蟲草降壓茶
原料：山楂8克，北蟲草3克，苦丁茶8克，草決明8克用開水一起泡之，飲水即可。功效：平肝降壓。
適用：中老年人高血壓、高血脂。
10、北蟲草養顏茶
原料：紅花3克，玫瑰花3克，荷花4克，菊花2克，北蟲草3克，姜、紅糖少許，用開水一起泡之，飲水即可。
功效：調經、護膚。適用：行經腹痛，經期不暢、美容護膚
7，新鮮蟲草怎么吃最好
冬蟲夏草的吃法有多種，常見的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒，這些方法均可以采用，日常保健服用時可以靈活搭配，如果是病人用，建議泡水和煎水服用，保健用量一天在2克以內，治病用量一天為2-5克。食用冬蟲夏草建議先清洗，可先用干凈牙刷稍微刷凈后，再以清水洗凈即可。冬天多用蟲草花來煲湯，夏天可以用它和被稱為“身體垃圾清道夫”的黑木耳一起拿來做涼拌菜，明亮的黃色特別亮麗，開胃下飯、很有食欲，非常的清新減脂！蟲草花的營養成分十分接近冬蟲夏草，是上好的平價滋補佳品，一般人也能吃得起。新鮮冬蟲夏草食用方法推薦
1.直接嚼著吃
新鮮冬蟲夏草由于新鮮口感佳，可以直接送入口中嚼著食用，新鮮冬蟲夏草在口中有綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味，好吃又營養，是最純的食用方法，比較推薦。
2.蒸煮雞蛋和米飯
新鮮冬蟲夏草可洗凈后，放入米飯中蒸煮食用；也可用來蒸雞蛋，在雞蛋煮沸后直接放入新鮮冬蟲夏草，蒸煮后新鮮冬蟲夏草有一股清香，并且能最大程度保持營養成分不流失，味道也是香甜可口。
3.熬湯燉肉
最常見的食用方法就是用冬蟲夏草來熬湯燉肉了，一般用來熬湯的食材為燉雞、燉鴨、燉鴿子等等，以紅棗、桂圓等食材作為配料放入肉腹內，燉煮3小時左右即可食用，最可加入鹽調味即可。
這種食用方法能讓冬蟲夏草的營養融于湯中，一邊吃肉一邊喝湯，好吃又營養，最為滋補。
4.冬蟲夏草煮粥
不僅能夠熬湯燉肉和煮飯，新鮮冬蟲夏草還可用來煮粥。煮粥方法最為簡單，把梗米與冰糖放入鍋中，加入清水煮爛，最后放入新鮮冬蟲夏草拌勻，再煮片刻即可，每日1劑，可連食60日。
這種吃法易于消化不油膩，夏季食用可清熱解暑，補血益氣的功效。一、最“純”的吃法：常溫鮮服，直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味?！『锰帲簺]經過蒸煮，營養沒有經過高溫處理而流失。
二、燉湯：如燉雞、鴨、鴿子等，新鮮冬蟲夏草不易煲太久
1、方法：材料：雞/鴨/鴿子700克、冬蟲夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克，鹽3克。制法：將雞肉洗凈，去肥膩、內臟及腳爪，冬蟲夏草用清水洗凈，紅棗去核；把紅棗、冬蟲夏草和桂圓一起放入雞腹內，再放入鍋內；加清水7-10碗，燉煮約3小時，加入適量鹽調味，便可享用。
2、煲約1.5小時。
3、養生功效:中醫學認為冬蟲夏草入肺、腎二經，具有很好的“補肺、強腎、益精”功效，配伍使用能達到溫良互濟、陰陽同補、五臟并調的滋補效果。
4、注意事項：冬蟲夏草在煲湯時需要洗凈，冬蟲夏草表面覆蓋這泥沙，微量金屬元素，是很臟的。故在食用前，一定要洗刷干凈。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至會對身體造成傷害。我們在使用冬蟲夏草做為食材進行滋補時，一定要洗凈，不然會得不償失。
三、煲粥：冬蟲夏草粥
（一）粳米冬蟲夏草粥
1、材料：粳米50克，冬蟲夏草5克，白及粉10克，冰糖適量 2、制法：先將洗凈的粳米. 冰糖放入開水鍋中熬煮成粥，再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻，燜五分鐘即可?！ ?、功效：補肺益腎，勞嗽痰血。適合夏秋季天氣炎熱的時候煮，易于消化，不油膩。有潤肺功效。
（二）糯米冬蟲夏草粥的做法
1、原料:冬蟲夏草5 g，糯米50 g，冰糖適量。
2、制法：將冬蟲夏草研成粉末；將糯米淘洗干凈，與冰糖同放人沙鍋中，加清水適量，煮至糯米爛粥成，加入冬蟲夏草粉拌勻，再煮片刻即可。每日1劑，連食60日?！ ?、功效：有補氣養血，生發烏發之功。
四、蒸飯
1、材料：米、新鮮冬蟲夏草 2、制法：清洗后，在飯沸騰后放入新鮮冬蟲夏草。
8，冬蟲夏草怎么做才有營養
冬蟲夏草的吃法有多種，常見的如泡水、煎水、煲湯、煮粥、磨粉、泡酒，這些方法均可以采用，日常保健服用時可以靈活搭配，如果是病人用，建議泡水和煎水服用，保健用量一天在2克以內，治病用量一天為2-5克。食用冬蟲夏草建議先清洗，可先用干凈牙刷稍微刷凈后，再以清水洗凈即可。蟲草是比較傳統的滋補品，煮水 泡茶 煲湯都是可以的，
冬蟲夏草最好是煮水當茶喝，可以充分釋放蟲草中的營養成分來被人體吸收。
煮水當茶喝，一次1克，200-300毫升水，冬 蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。
泡茶飲最好冬蟲夏草可泡茶飲、研末沖服、燉湯等，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用蟲草來燉各種肉類，事實上這樣做一方面會削弱蟲草本身天然的香味，還可因蒸煮時溫度過高，破壞其藥用成分。因此，建議首選泡茶或研末沖服，泡茶時可用一兩顆蟲草泡水，每天喝幾杯，等泡軟以后，再將之嚼服咽下，若研末沖服則可用該藥每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。
燉湯用時要注意 當然，蟲草也可常用之與雞、鴨、豬、煲湯 蟲草每次5—10克，相應地燉湯時所加的肉和水也不宜太多，盡量把肉和湯以及蟲草渣吃干喝凈，蟲草的燉煮時間不宜過長，最好不要超過2個小時，一般1小時左右即可，且宜采用文火，火力不要過大、過猛。冬蟲夏草做鴨湯才有營養，具體制作步驟如下：
用料：鴨子半片、冬蟲夏草適量、生姜適量、細鹽適量。
1、備好鴨肉一份，姜一塊，冬蟲夏草適量，后面是巧釜降糖飯煲的鼎狀外釜及甄子內釜。
2、提前將鴨塊焯洗好，鴨肉微腥，一冷水下鍋焯洗，最好再加點料酒去腥提鮮。
3、然后將蟲草提前泡洗一下，生姜去皮切片備用。
4、將焯洗好的鴨塊過冷水，洗凈控水入大碗里。
5、然后配入蟲草及生姜在表面。
6、再加入清水，水量一定要滿至鴨塊，我剛才那個碗太小了一點，于是又換了一個大一點得。
7、內外釜內膽裝配在下起，并加入清水，再將調配好的湯碗入內膽里面，入巧釜降糖飯先蒸肉類模式將鴨子蒸熟。然后再轉營養蒸模式，將食材蒸出應有的鮮味及營養。
8、雙蒸模式出來的湯如圖狀，我聞著鮮，你看著清透得很。
9、然后配入適量的細鹽及枸杞調味點綴一下就可以。
10、盛起出鍋即可。
其實，用蟲草煮水當茶喝是調養身體的最佳方法，蟲草煮水，營養利用率高出很多。喝蟲草水好像喝工夫茶一樣的講究。首先，要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入3~6只蟲草，這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。
通常，蟲草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。
其實蟲草泡茶、煲湯、泡酒、磨粉都可以，但是并不是所有人所有情況下都能服用，需要注意以下幾個方面：一是必須要有虛證，虛癥指人體正氣不足，臟腑功能衰退所表現的證候。如精神疲憊、氣短音低、自汗盜汗、頭暈眼花、心悸失眠、飲食減少、舌質淡胖或瘦癟、脈虛細無力等。二是蟲草最適宜于肺腎兩虛的癥狀。三是在腸胃不好或者感冒咳嗽時不能服用蟲草，不然會延長病程。
9，冬蟲夏草怎么吃最好一次吃10只會不會太多
- - 那個東西是拿來補身體的 不是增強免疫的 要增強免疫力多鍛煉 合理搭配飲食 多吃蔬菜水果，休息時間要健康 別熬夜
順便說下 摟主你真有錢??！那東西貌似灰?；页ＹF.............不少人習慣于用冬蟲夏草來燉雞或者燉肉，但是這樣除了品嘗不出冬蟲夏草天然的滋味外，還會因蒸煮時溫度過高，使它的營養成分被破壞掉，對人體所能起到的保健功效也就大打折扣了。江西中醫學院首席教授、原中國藥用植物研究所所長楊世林指出，長時間的高溫蒸煮容易破壞蟲草中珍貴的營養元素腺甘、核甘和蟲草素等。而且，要想全面地攝入營養，需要把整只雞都吃掉，這樣實在是不方便。
其實，用蟲草煮水當茶喝是調養身體的最佳方法，楊教授說，蟲草煮水，營養利用率高出很多。喝蟲草水好像喝工夫茶一樣的講究，首先，要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入3~6只蟲草，這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。
通常，蟲草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。冬蟲夏草與人參、鹿茸一起列為中國三大“補藥”。早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載。冬蟲夏草性平，服用后沒有較大副作用，體虛者可以補點。 冬蟲夏草又稱夏草冬蟲，其實質是一種真菌——麥角菌科冬蟲夏草菌。之所以稱為“冬蟲夏草”，是因為其生產過程。蝙蝠蛾為繁衍后代，會在土壤中產卵，卵隨后變成幼蟲。冬蟲夏草菌會侵入幼蟲體內，吸收其營養，并不斷繁殖，致使幼蟲體內充滿菌絲而死，這便是“冬蟲”。次年夏天，冬蟲夏草菌在幼蟲頭部長出一株4—10厘米高的紫紅色小草，這便是“夏草”?！跋牟荨泵俺龅孛?，被采挖、晾干，就變成平時見到的樣子。 冬蟲夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞咳痰血等病癥。由于其藥性溫和，與其他滋補品相比，具有更廣泛的藥用和食用性，是年老體弱、病后體衰、產后體虛者的調補藥食佳品。比如，腎衰、接受放化療的腫瘤患者，或剛做完手術的患者可以每天吃一兩顆冬蟲夏草。建議用冬蟲夏草泡茶，每天喝上幾杯，等到冬蟲夏草泡軟以后，可以嚼了咽下去。 但冬蟲夏草畢竟是補藥，不適合所有人群，體質偏熱者最好別吃?，F代人飲食多油膩，常常大魚大肉，不少人體內痰熱，積蓄的代謝產物排不出去。由于工作壓力大、感覺疲勞，他們經常會吃點冬蟲夏草進補。但疲勞未必是體虛的表現。除病后、產后等原因明確的體虛者，其他人要吃冬蟲夏草，最好先到醫院咨詢醫生。如果盲目進補，可能上火，過量服用還會導致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥。 目前，市場上假冒的冬蟲夏草不少，常有人用蟲草假冒。蟲草在我國大部分地區都有，但冬蟲夏草只產于青海、西藏、四川、云南、貴州和甘肅，尤為珍貴。購買冬蟲夏草最好去正規藥店。一般可參照以下5個標準： 一是形體完整，豐滿肥大。冬蟲夏草形體似蠶。長約3—5厘米，粗約0.3—0.8厘米。 二是觀察環紋。冬蟲夏草環紋粗糙明顯，近頭部環紋較細，共有20—30條環紋。 三是外黃亮，內色白。冬蟲夏草的外表呈深黃色或黃棕色。 四是從蟲足上識別。冬蟲夏草全身有足8對，近頭部3對，中部4對，尾部1對，中部4對最明顯。 五是從頭部的子實體上識別。冬蟲夏草頭部的子實體為深棕色，圓柱形，長4—8厘米，粗0.3厘米，表面有細小的縱向皺紋。每天10只，不知道樓主什么家庭，題外話了，副作用是不會有的，屬于補品類的東西，而且是天然的，又不是人工合成的，但是，10只，感覺是有些浪費了，好像一杯水，可能20克鹽就達到飽和了，你再加20克也無濟于事，那杯水還是那么咸，等于后面20克明顯是浪費了，不過杯子里面的剩余物可以看得到，身體里面的剩余物看不到而已，建議，還是遵醫囑吧！個人也不是很清楚這東西的日服用量，我們要學會用最少成本，換取最高的回報，這樣比較劃算，呵呵...
10，冬蟲夏草怎么吃最有益于發揮它的營養價值蟲草的功效 搜狗
冬蟲夏草，是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體，是一種傳統的名貴滋補中藥材，有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。 真正的冬蟲夏草均為野生，生長在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上，對自然環境要求高。夏季，蟲子卵產于地面，經過一個月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲，在幼蟲體內生長。經過一個冬天，到第二年春天來臨，霉菌菌絲開始生長，到夏天時長出地面，外觀象一根小草，這樣，幼蟲的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個完整的“冬蟲夏草”。菌孢把蟲體作為養料，生長迅速，蟲體一般為四至五厘米，菌孢一天之內即可長至蟲體的長度，這時的蟲草稱為“頭草”，質量最好；第二天菌孢長至蟲體的兩倍左右，稱為“二草”，質量次之。因為僵化后會長出根須，所以被稱作冬蟲夏草。 冬蟲夏草是一種傳統的名貴滋補中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。待初夏子座出土、孢子末發散時挖取，曬至6～7 成干，隨后去除似纖維狀的附著物及雜質，曬干或低溫干燥即得。 它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補品有更廣泛的藥用價值。 不過現在好多都是人工培植的。服用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強體質?；蛎刻煊孟x草4枚，煎湯后空腹服用。 1.【配方】冬蟲夏草10克，雞肉250克。 【制法】 1 將蟲草用水洗凈，與雞肉同放鍋內，加水適量，煮20－30分鐘，慮出湯汁，再將蟲草，雞肉加水煮三次，每次均過濾出湯汁。 2 將全部湯汁用文火煎熬至濃，加鹽少許即成。 【功效】益智慧，補肺腎。適用于智力減退，記憶力差，肺虛等癥。 2.【原料】:冬蟲夏草5克,白梨50克 【制作】:水煎服.每日1劑常服,用於肺癌患者. 3.蟲草蛋 【原料】:冬蟲夏草3克，雞蛋2個，冰糖30克。 【制作】:(1).將冰糖加入水溶化，打入雞蛋，攪成蛋漿。 (2).將冬蟲夏草用溫水洗凈，放入雞蛋碗內，使浮在蛋漿表面，然后隔水燉熟。 【功效】:主治病后體虛，久不復原，身體贏弱，還可作痰飲喘嗽，虛喘，自汗、盜汗、陽痿、遺精、腰膝酸軟的輔助治療. 4.蟲草核桃金龜 【配方】冬蟲夏草5克,核桃仁20克,沙參6克,金錢龜1000克,火腿肉25克,豬瘦肉100克,雞湯250克,豬油20克,味精2克,食鹽5克,胡椒粉3克,生姜10克,料酒10克,蔥10克。 【制法】 1.將金錢龜放入盆內,倒入沸水燙2-3分鐘,然后從頸后下刀,揭去硬殼,將龜剁去頭和爪尖,刮凈黃皮,用清水洗凈,小龜剁成2塊,大龜剁成4塊備用。 2.將龜肉及豬瘦肉用開水氽透撈出,再用溫水洗凈,沙參用溫水侵透,切片待用。 3.鍋內加豬油,燒熱后放入姜片和蔥花煸香,倒入龜肉,翻炒片刻,加入料酒及適量開水,煮沸3-5分鐘,除去浮沫,將龜肉撈出(原湯不用)。 4.取盆一個,將沙參放在低部,肉龜蓋在上面,冬蟲夏草,核桃仁,火腿肉,豬瘦肉放在龜肉四面,放入雞湯,料酒,姜蔥,蓋好盆蓋,放入蒸籠內,蒸至肉熟爛時取出,將火腿肉,瘦肉,調料擇出,再加食鹽,味精,胡椒粉適量即成。 【功效】養陰補血,補腦益智。用於智力低下,腦力衰退,久病體虛,久咳咯血,肺虛燥咳,肺癌等肺腎陰虛癥。 5. 蛤蚧蟲草蜂蜜膏 【原料】蛤蚧1對，冬蟲夏草10g，枯礬10g，款冬花100g,五味子30g，川貝 母30g，白果仁15g，炒李人20g，蜂蜜200g，香油150g。 【制法】將上述各藥分別研細，混合均勻，加入蜜和香油，隔水蒸熟即可。 每服10g，每日2-3次，連服40-60天?？蓤猿?-4年，以防患於未然。 【功效】健脾潤肺，止咳化痰。適用慢性氣管炎，冬病夏治方。 6. 生地蟲草飲 【配方】生地25克，冬蟲夏草10克，熟地25克，地骨皮15克，茯苓15克，丹參15克，枸杞子15克，石斛15克，知母15克，黃柏15克，澤瀉15克，淮山10克，玄參20克，白糖60克 【制法】 1.將以上藥物洗凈，放入鍋內，加水1000毫升。 2.置武火上燒沸，再用文火煎煮25分鐘。倒出煎液，再加水600毫升，煎煮20分鐘去藥渣，過濾，合并兩次煎液，加入白糖拌均即成。 【功效】滋陰降火，清瀉胃熱。用於妊娠口瘡的婦女。 7.蟲草全鴨 【配方】冬蟲夏草10克,老雄鴨一只(1500克),紹酒15克,生姜5克,蔥白10克,胡椒粉3克,鹽5克. 【制法】 1.鴨宰殺后去毛及內臟,洗凈,在沸水鍋內略焯一下,再撈出用涼水洗凈;蟲草用溫水洗凈泥沙;姜蔥洗凈切片待用。 2.將鴨頭順頸劈開,取8枚冬蟲夏草納入鴨頭內,再用棉線放入纏緊,余下的蟲草同姜、蔥一起裝入鴨腹內，放入盅子中，再注入清湯，加鹽、胡椒粉、紹酒調好味，用濕綿紙封嚴盅子，上籠蒸約1.5小時即成。 【功效】補肺腎，止咳嗽。用於婦女保健食用。蟲草，就是蟲和草結合在一起長。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，草是一種蟲草真菌。夏季，蟲子將卵產于草叢花葉上，隨葉片落到地面。經過一個月左右孵化變成幼蟲，便鉆入潮濕松軟的土層。土層里有種蟲草真菌的子囊孢子它只侵襲那些肥壯發育良好的幼蟲。幼蟲受到孢子侵襲后鉆向地面淺層，孢子在幼蟲體內生長，幼蟲的內臟就慢慢消失了，體內變成充滿菌絲的一個軀殼埋藏在土層里。來年春天來臨，菌絲開始生長，夏天時長出地面，成一根小草。這樣，幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個完整的“冬蟲夏草”。
11，冬蟲夏草怎么吃最好
蟲草怎么吃一、泡茶蟲草2克，用80℃開水浸泡數分鐘后飲用?？煞磸蜎_泡飲用，最后，取出蟲草食用。亦可根據個人口味，加入西洋參片1克和枸杞子1克,混合沖泡,或與普洱、鐵觀音等茶葉一起沖泡。二、煲湯1、蟲草水鴨湯：蟲草10-15克、水鴨1只、生姜5片。制法：水鴨去毛去內臟并洗凈，將瑞蟲草連同生姜一起放入鴨腹中燉2-4小時，加鹽調味食用。2、蟲草花膠燉乳鴿：蟲草5-10克、花膠35克、乳鴿1只、生姜片4片。制法：乳鴿去毛去內臟并洗凈，花膠浸發后切片，將全部原料一起放入燉盅內，加水燉2-4小時，加鹽調味食用。3、蟲草烏雞湯：草10-15克、烏雞1只、瘦肉100克、紅棗8枚.制法：烏雞去毛洗凈并切塊，與其它原料一起放入燉盅內隔水燉2-4小時，加鹽調味食用。4、蟲草川貝燉雪梨：蟲草5-10克、川貝8克、雪梨1個。制法：雪梨削皮去心并切塊，將全部原料一起放入燉盅內隔水燉2小時，取湯飲用。三、蒸食1、蟲草蒸雞：蟲草5-10克、雞1只、姜、蔥少許。制法：將雞斬塊，姜切絲，蔥切碎，用適量溫水將蟲草浸軟后，連同雞塊等所有原料一起置于盤子內蒸熟即可食用。2、蟲草蒸肉餅：蟲草5-10 克、豬肉300克。制法：用少量溫水將蟲草浸軟后，連同豬肉一起剁碎，加入適量食鹽后做成肉餅，蒸熟后食用。四、煲粥蟲草10克、瘦豬肉50克、大米(小米)100克制法：豬肉切成細片，將蟲草與小米、豬肉用中火煲至水開，轉為慢火煲約1-2小時，加鹽調味食用。五、泡酒蟲草60克、高度糧食酒10公斤、用酒壇于陰涼處浸泡1-3個月后飲用。每次25-50毫升，睡前飲用效果更佳。哪些人不能吃冬蟲夏草1、少年兒童。冬蟲夏草并非完全像宣傳的那樣老少皆宜。因為它具有雄性激素樣作用，對少年兒童可能導致早熟，因此兒童不宜服用。2、嬰兒、發燒(急性高熱患者)、婦女月經期禁忌服用。3、熱性體質的人，有實火或邪勝者不食用。4、體內出血(如咯血、便血等)、腦出血人群不宜吃。5、高血壓中風患者，以及腫瘤病患者在放療期間應慎用或不宜用。6、風濕性關節炎患者應減量服用。適合吃冬蟲夏草的人群1、吸煙、酗酒、長期服用藥物的人。2、工作壓力大，易疲勞者。3、城市綜合癥：免疫功能低下，急躁，乏力，煩躁不安或自覺衰老太快，容易感冒，過敏的人群。4、中老年人，缺乏運動、身體虛弱的人。5、各類腫瘤患者。6、肺炎、肺結核、肺氣腫、哮喘、慢性支氣管炎患者。7、急、慢性肝炎，肝硬化患者。8、患有心肌炎，心率不齊，腦中風，腦血栓，血管硬化，高血脂，高、低血壓的人。9、患有急、慢性腎炎，腎衰，腎虛，尿毒癥，糖尿病的人冬蟲夏草的吃法較多，如泡茶、煎水、泡酒，與食物一同烹制、磨成粉末等。這幾種冬蟲夏草的吃法均可。但要論起吸收最好，服用效果最佳的吃法，當屬煎水與磨成粉末。煎水是傳統的中藥服用方法，該方法一直得到中醫界的認可。利用水作為溶劑，促使冬蟲夏草在經過水煮后，有效成分盡可能多的溶出到水中，能夠通過喝水來吸收。煎煮時間一般為40-60分鐘。此外，將冬蟲夏草磨成粉末后能夠增加藥材的吸收率，也是冬蟲夏草的常用吃法。不建議打粉后直接吞服，最好用開水沖服，沖開水時要將水杯杯蓋兒密封15分鐘，能夠起到一定的滅菌作用。冬蟲夏草怎么吃效果最好，中國從古至今就對食物十分重視,擁有五千年的“東方飲食文化”冬蟲夏草當然也在其中,那么冬蟲夏草怎么吃效果最好，由于冬蟲夏草的主要產的為高原地帶,采摘困難。由于當時科技水平有限,冬蟲夏草在民間也就較為稀有冬蟲夏草也就一般用于宮廷藥膳的制作,隨著近幾年來科技交通的不斷完善冬蟲夏草開始大量被老百姓購買，由此冬蟲夏草的吃法也就開始倍受人們關注，那么冬蟲夏草怎么吃效果最好。冬蟲夏草的最佳吃法冬蟲夏草是十分名貴的中藥材，具有出色的滋補功效，可以治療和預防人類的多種疾病，它在市場上的售價比黃金還要高。人們購買以后都想讓它發揮最好的功效，但是冬蟲夏草怎么吃才能發揮最好的功效呢?冬蟲夏草的吃法有多種，在食用前一般都要做簡單的加工處理，冬蟲夏草食用前的加工處理手段可以分為這幾類：泡水、煮水、泡酒、與食物烹制、磨成粉末(打粉)。其實這幾種冬蟲夏草吃法都有各自的適用人群與對象，但要論吸收最好、服用效果最好的吃法，當屬泡水、煮水與打粉，應該算是最好的冬蟲夏草的吃法。 1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發揮。冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a.茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b.量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C.操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點.b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。食用冬蟲夏草應該注意的事項一些朋友都知道冬蟲夏草因為其昂貴，是具有補腎益氣的功效，一些腎功能不太好的朋友，會購買一些國內知名兩大蟲草品牌的冬蟲夏草來食用，下面小編就給大家分析一下食用冬蟲夏草需要注意的要點是什么。1.不宜單獨使用 冬蟲夏草屬于滋補藥，主要取其輔助治療作用。對于腎病來說需要配伍使用，單獨使用難以取得滿意療效。所以應該采用中醫辨證的方法基礎上加入蟲草，不僅可以增強療效，還可以防止副作用。這也是一些朋友經常犯的錯誤，以為只要隨便吃了冬蟲夏草就可以調理腎病，小編提醒單獨食用冬蟲夏草效果并不是很好。2.用量不宜過大 一些消費者認為冬蟲夏草調理腎病，量越多功效越好，其實不然這是因為人體對冬蟲夏草吸收有限，一般調理腎病的話，每天3克為好。用量過大吸收有限還會造成經濟負擔，可能還會出現一些副作用。所以小編提醒要調理腎病，食用冬蟲夏草適量就行，而不是吃的越多越好。3.吃冬蟲夏草忌單吃蟲體或草頭《本草用法研究》記載：“此物一蟲一草，一熱一寒。夏草性寒，單用令婦女絕孕無子;冬蟲性熱，壯命火，益精髓，補肺腎。兩者同用則甘，無毒，養肺益陰，化痰益氣，止血，治勞咳諸虛百損?！惫舛x夏草蟲體不吃草，不僅是一種浪費，也容易上火，所以正確食用蟲草的方式是蟲體和草把都要吃。望采納！
