蟲草花雞煲，蟲草花煲雞放土茯苓和扁豆適合嗎
發布時間：2022-06-20 10:10
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蟲草花煲雞放土茯苓和扁豆適合嗎蟲草花燉雞湯要燉多久原料需要蟲草花，土雞，火腿片，生姜，料酒，鹽分，首先將蟲草花清洗干凈。之后土雞也需要清洗干凈。將蟲草花，雞塊，火腿片全部放入到鍋里面，加入適量的清水熬煮，大概需要煮3到5個小時。在熬煮的……
1，蟲草花煲雞放土茯苓和扁豆適合嗎
蟲草花燉雞湯要燉多久原料需要蟲草花，土雞，火腿片，生姜，料酒，鹽分，首先將蟲草花清洗干凈。之后土雞也需要清洗干凈。將蟲草花，雞塊，火腿片全部放入到鍋里面，加入適量的清水熬煮，大概需要煮3到5個小時。在熬煮的過程中，我們也需要經常性的關注，在最后加入適當的鹽分就可以服用，這款食用的方法能夠達到養生的作用材料醬料：芝麻醬，花生醬調料：醬油，鹽水，雞精，蒜末面：手工面拌料：蔥花做法1、調制醬料：在芝麻醬里加入適量花生醬、醬油、鹽水、雞精、蒜末，攪拌均勻，將少許熱油潑入醬中炸出香味來。2、煮面：面條要選擇比較筋斗的，如油面，手工制作的面。水開后，將面煮至透明，撈起過冷水。3、拌面：放入醬料、蔥花攪拌就成了。冬蟲夏草燉雞【配方】冬蟲夏草10克，雞肉250克?！ 局品ā俊 ?、將蟲草用水洗凈，與雞肉同放鍋內，加水適量，煮20－30分鐘，慮出湯汁，再將蟲草，雞肉加水煮三次，每次均過濾出湯汁?！ ?、將全部湯汁用文火煎熬至濃，加鹽少許即成?！竟πА恳嬷腔?，補肺腎。適用于智力減退，記憶力差，肺虛等癥。轉載：茅臺蟲草酒招商中心官網食材主料三黃雞1只蟲草花20g紅棗6個輔料料酒1湯勺生抽1湯勺蔥段1根姜3片蒜片2瓣步驟1.準備好這道菜的所有材料2.紅棗和蟲草花用用水浸泡半小時，洗凈；3.雞肉用料酒抓勻，放入盤中；4.放上蔥姜蒜，腌制10分鐘；5.腌好的雞和材料一起倒入自動烹飪鍋中；6.再加入紅棗和蟲草花；7.加入生抽；8.選擇黃燜雞功能，開啟電源，程序結束后即可出鍋。小貼士1. 如果沒有自動烹飪鍋，可以用普通鍋，燜半小時就可以；2. 此道菜吃的是鮮味，不需要加過多調料。紅豆、白扁豆有消暑利水的作用,利水的食材大都失腎蟲草花有補肺、補腎和護肝養肝的功效兩者作用相抵，須然一起煲湯不會傷害身體，但失去食效
2，生蟲草花可以煲雞湯嗎
生蟲草花可以煲雞湯，味道還很不錯，具體做法如下：靈芝蟲草花煲雞湯食材：老雞1只、蟲草花10克、冬菇6朵、紅棗6粒、紫靈芝30克、姜3片、水8碗做法：1.洗凈宰好的老雞，去腸雜，斬件，汆水撈起;2.靈芝、蟲草花、冬菇和紅棗分別洗凈，靈芝切小片，紅棗去核;3.將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉文火煲兩個小時，下鹽調味飲用。功效：增強免疫力，調節分泌，防止衰老。冬季進補要選能補腎溫陽、固本培元作用的，靈芝正是這樣的食物。而且，總分不清中藥材藥性、本人體質的人選擇靈芝絕對不會出錯。這幾天天氣寒冷，選用靈芝和蟲草花一起煲雞，是寒冬里適宜大人小孩都進補的一碗靚湯。這道湯品有雞肉的香味，而且還可以補充豐富的蛋白質哦，對于促進代謝有一定的幫助作用，同時還可以驅寒抗衰老哦，很適合冬季食用，靈芝是很不錯的補腎強體質的好選擇。關于靈芝蟲草花煲雞湯的具體的做法和他的營養價值，大家都了解了吧，經常食用的話不僅可以補充豐富的營養物質，而且還很容易消化和吸收，適合的人群也多，具有延年益壽的作用，同時還可以增強體質，冬季補腎驅寒抗衰老的作用。
3，蟲草花雞湯的做法
雞湯里是可以放蟲草花，因為蟲草花只是一種常見的菌類，并不是藥材。蟲草花雞湯的做法如下：用料：土雞450g、蟲草花、紅棗、枸杞、猴頭菇、香菇、鹽，蔥段，姜塊 做法與步驟：1、將紅棗去核，枸杞洗凈，泡水備用2、蟲草花去根兒，泡水備用3、猴頭菇，香菇泡水備用4、將土雞，姜塊，蔥段兒放入砂鍋，加水(輔料泡制出的水也放入砂鍋)，開大火，沸騰后撇去雜沫，加入輔料(蟲草花，紅棗，枸杞，猴頭菇，香菇)，后溫火40分鐘左右，加入少量鹽即可。5、出鍋裝碗即可。 雞湯里是可以放蟲草花，因為蟲草花只是一種常見的菌類，并不是藥材。蟲草花雞湯的做法如下：用料：土雞450g、蟲草花、紅棗、枸杞、猴頭菇、香菇、鹽，蔥段，姜塊 做法與步驟：1、將紅棗去核，枸杞洗凈，泡水備用2、蟲草花去根兒，泡水備用3、猴頭菇，香菇泡水備用4、將土雞，姜塊，蔥段兒放入砂鍋，加水(輔料泡制出的水也放入砂鍋)，開大火，沸騰后撇去雜沫，加入輔料(蟲草花，紅棗，枸杞，猴頭菇，香菇)，后溫火40分鐘左右，加入少量鹽即可。5、出鍋裝碗即可。 雞湯里是可以放蟲草花，因為蟲草花只是一種常見的菌類，并不是藥材。蟲草花雞湯的做法如下：用料：土雞450g、蟲草花、紅棗、枸杞、猴頭菇、香菇、鹽，蔥段，姜塊 做法與步驟：1、將紅棗去核，枸杞洗凈，泡水備用2、蟲草花去根兒，泡水備用3、猴頭菇，香菇泡水備用4、將土雞，姜塊，蔥段兒放入砂鍋，加水(輔料泡制出的水也放入砂鍋)，開大火，沸騰后撇去雜沫，加入輔料(蟲草花，紅棗，枸杞，猴頭菇，香菇)，后溫火40分鐘左右，加入少量鹽即可。5、出鍋裝碗即可。 
4，蟲草花雞湯哪些人不適合吃蟲草花雞湯的做法有哪些
雞湯里是可以放蟲草花，因為蟲草花只是一種常見的菌類，并不是藥材。蟲草花雞湯的做法如下：用料：土雞450g、蟲草花、紅棗、枸杞、猴頭菇、香菇、鹽，蔥段，姜塊 做法與步驟：1、將紅棗去核，枸杞洗凈，泡水備用2、蟲草花去根兒，泡水備用3、猴頭菇，香菇泡水備用4、將土雞，姜塊，蔥段兒放入砂鍋，加水(輔料泡制出的水也放入砂鍋)，開大火，沸騰后撇去雜沫，加入輔料(蟲草花，紅棗，枸杞，猴頭菇，香菇)，后溫火40分鐘左右，加入少量鹽即可。5、出鍋裝碗即可。 雞湯里是可以放蟲草花，因為蟲草花只是一種常見的菌類，并不是藥材。蟲草花雞湯的做法如下：用料：土雞450g、蟲草花、紅棗、枸杞、猴頭菇、香菇、鹽，蔥段，姜塊 做法與步驟：1、將紅棗去核，枸杞洗凈，泡水備用2、蟲草花去根兒，泡水備用3、猴頭菇，香菇泡水備用4、將土雞，姜塊，蔥段兒放入砂鍋，加水(輔料泡制出的水也放入砂鍋)，開大火，沸騰后撇去雜沫，加入輔料(蟲草花，紅棗，枸杞，猴頭菇，香菇)，后溫火40分鐘左右，加入少量鹽即可。5、出鍋裝碗即可。 雞湯里是可以放蟲草花，因為蟲草花只是一種常見的菌類，并不是藥材。蟲草花雞湯的做法如下：用料：土雞450g、蟲草花、紅棗、枸杞、猴頭菇、香菇、鹽，蔥段，姜塊 做法與步驟：1、將紅棗去核，枸杞洗凈，泡水備用2、蟲草花去根兒，泡水備用3、猴頭菇，香菇泡水備用4、將土雞，姜塊，蔥段兒放入砂鍋，加水(輔料泡制出的水也放入砂鍋)，開大火，沸騰后撇去雜沫，加入輔料(蟲草花，紅棗，枸杞，猴頭菇，香菇)，后溫火40分鐘左右，加入少量鹽即可。5、出鍋裝碗即可。
5，如何燉蟲草花燉雞
食材主料烏雞500g蟲草花50g輔料元肉適量鹽適量黨參適量杞子適量姜適量步驟1.烏雞洗凈斬件，蟲草花洗凈浸泡，黨參，杞子元肉洗凈泡10分鐘。2.把所有材料倒入砂鍋，除蟲草花外。3.加適量清水大火煲開。4.煲開后，繼續大火煲20分鐘，蓋子別蓋實。5.把蟲草花連水倒入大火煲。6.煲開后轉下火燉1小時。7.煲好后加適量鹽調味即可。需要準備一只新鮮的烏骨雞，20克蟲草花，250克山藥，一小把枸杞子，適量的鹽，把烏骨雞洗干凈，然后做成大塊，淮山去掉皮，把淮山切成斜刀塊，然后再備用，把雞塊放進砂鍋里面，加足夠量的水，大火燒開以后，再把山藥和蟲草花放進去，改成小火，蓋上蓋子，慢慢的燉半個小時以后再加入枸杞，再燉半個小時，加上食鹽就可以吃了。蟲草花煲烏雞可以起到很好的補腎補肺和保護肝臟的作用，對于治療肺腎兩虛所引起的咳嗽問題有著很好的作用，這款食譜也可以起到補氧的作用。女性朋友在生完孩子以后身體比較的虛弱，就可以喝一些這個湯\1.烏雞洗凈，斬塊備用。2.蟲草花用冷水泡10分鐘。3.姜切絲。4.把鍋中水燒開，倒入料酒，烏雞焯水備用。5.鍋中放入適量的水燒開，倒入烏雞、蟲草花、姜、紅棗，大火燒開后中小火煲1-2小時。6.將枸杞洗凈放入，再調入適量的鹽，大火煲5分鐘即可。蟲草花燉雞湯要燉多久原料需要蟲草花，土雞，火腿片，生姜，料酒，鹽分，首先將蟲草花清洗干凈。之后土雞也需要清洗干凈。將蟲草花，雞塊，火腿片全部放入到鍋里面，加入適量的清水熬煮，大概需要煮3到5個小時。在熬煮的過程中，我們也需要經常性的關注，在最后加入適當的鹽分就可以服用，這款食用的方法能夠達到養生的作用冬蟲夏草燉雞【配方】冬蟲夏草10克，雞肉250克?！ 局品ā俊 ?、將蟲草用水洗凈，與雞肉同放鍋內，加水適量，煮20－30分鐘，慮出湯汁，再將蟲草，雞肉加水煮三次，每次均過濾出湯汁?！ ?、將全部湯汁用文火煎熬至濃，加鹽少許即成?！竟πА恳嬷腔?，補肺腎。適用于智力減退，記憶力差，肺虛等癥。轉載：茅臺蟲草酒招商中心官網
6，蟲草花雞湯怎么做才能味美湯濃呢
蟲草花雞湯是家常飲食中具有滋補功效的美食，使用到的食材主要是雞和蟲草花。雞肉肉質鮮嫩，富含多種維生素和優質蛋白質，雞肉中的蛋白質容易被人體所吸收，經常吃雞肉可以提高身體免疫力，對治療貧血和氣血不足有一定的作用。蟲草花是一種真菌，具有提高免疫力的功效。蟲草花雞湯色澤金黃，味道鮮美，非常適合老人，孩子和身體虛弱的人群食用。要制作味美湯濃的湯，最重要選擇成年的母雞，蟲草花需要用溫水泡發。一、 食材的準備。蟲草花雞湯需要準備老母雞，蟲草花，生姜，鹽和料酒。蟲花草去除根部黑色的部分并清洗干凈，直接放入溫水中泡發半小時。隨后將老母雞清洗干凈，可以根據自己的口味去除母雞腹部的雞油，適當的調整雞湯的油性。二、 制作的流程。將處理好的母雞放入砂鍋，加入足量的水，大火烹飪并去除水表面的泡沫，加入適量生姜，料酒和泡蟲草花的水后小火烹飪。烹飪到雞肉松軟后，加入適量的鹽，并將泡發的蟲草花加入到砂鍋中繼續小火烹飪。最后等到蟲草花雞湯變成金黃色，這樣味美湯濃的蟲草花雞湯就制作完成了。三、 添加配料。蟲草花雞湯中還可以根據自己的需求添加紅棗，枸杞，玉米，當歸等食材?？梢栽黾与u湯的營養，對需要食療的人群是最理想的選擇。這里需要注意雞肉不能豆制品一起烹飪，會導致蛋白質攝入量太多，引起腹脹痛。蟲草花也不要同豆類一起烹飪。四、 玉米蟲草花雞湯。在蟲草花雞湯制作的過程中加入適量的玉米和其他食材，需要注意加入的時間，等雞肉松軟并加入泡蟲草花水后，才可以將玉米，胡蘿卜等食材放入砂鍋中烹飪。烹飪十五分鐘左右后，將紅棗，枸杞等中藥和蟲花草一起加入砂鍋中。
7，蟲草花煲雞湯吃了能有什么效果
藥膳是以藥物和食物為原料，經過烹飪加工制成的一種具有食療作用的膳食。它是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。那么，蟲草花燉雞有什么作用?還能怎么吃? 藥膳“寓醫于食”，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威;既具有營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。因此，藥膳既不同于一般的中藥方劑，又有別于普通的飲食，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受，又在享受中，使其身體得到滋補，疾病得到治療。 草花做的藥膳里常見的有蟲草花燉雞，蟲草花燉雞可補血滋陰、兼補肺腎、益精髓，保健效果很好。 除了煲湯以外，蟲草花還有以下服用方法： 冬蟲夏草泡茶：先取一克的冬蟲夏草，放入空杯子中。然后將杯中倒入適量的開水，再將水杯蓋上蓋子。等浸泡一段時間后，趁水溫適宜后就可以服用。每天可以重復泡上幾次，泡到最后一次就將冬蟲夏草咀嚼后下咽。 冬蟲夏草研末沖服：取一克冬蟲夏草，用研磨工具將蟲草研成粉末。然后分成兩份，每份0.5克。每天分兩次服用，服用的時候，最好空腹用溫水送服。 冬蟲夏草熬粥：在煮粥的時候，將米和適量的冬蟲夏草一同放入鍋內煮。等煮熟以后，粥和冬蟲夏草同時吃。 泡冬蟲夏草酒：準備500毫升的白酒，最好度數高一點。然后取10到20克的冬蟲夏草，將冬蟲夏草搗碎以后放入白酒中。再將白酒瓶口密封起來，在陰涼的地方放置起來。不過隔斷時間就把白酒搖動一下，讓冬蟲夏草的成分充分的發揮出來。等半個月以后，再把冬蟲夏草的殘渣過濾掉，就制成了冬蟲夏草酒?？梢悦刻煸缰型砀黠嬘靡淮?，每次份量在10到20毫升。 服用的時候要注意，蟲草花不是萬能的藥材，不可能所有疾病都可以治療，只不過強身健體，提高抵抗力非常好的效果，最好在咨詢醫師后選擇合適的藥物。展開全部食材主料三黃雞1只蟲草花20g紅棗6個輔料料酒1湯勺生抽1湯勺蔥段1根姜3片蒜片2瓣步驟1.準備好這道菜的所有材料2.紅棗和蟲草花用用水浸泡半小時，洗凈；3.雞肉用料酒抓勻，放入盤中；4.放上蔥姜蒜，腌制10分鐘；5.腌好的雞和材料一起倒入自動烹飪鍋中；6.再加入紅棗和蟲草花；7.加入生抽；8.選擇黃燜雞功能，開啟電源，程序結束后即可出鍋。小貼士1. 如果沒有自動烹飪鍋，可以用普通鍋，燜半小時就可以；2. 此道菜吃的是鮮味，不需要加過多調料。一次兩次沒有什么效果，心里效果會多一點，放點黨參會更好，不過蟲草花會使雞湯的顏色變樣，蟲草花的營養不多，多的被破壞了，而且假的多。材料醬料：芝麻醬，花生醬調料：醬油，鹽水，雞精，蒜末面：手工面拌料：蔥花做法1、調制醬料：在芝麻醬里加入適量花生醬、醬油、鹽水、雞精、蒜末，攪拌均勻，將少許熱油潑入醬中炸出香味來。2、煮面：面條要選擇比較筋斗的，如油面，手工制作的面。水開后，將面煮至透明，撈起過冷水。3、拌面：放入醬料、蔥花攪拌就成了。
8，為什么蟲草花放冰箱冷藏會滲水
藥膳是以藥物和食物為原料，經過烹飪加工制成的一種具有食療作用的膳食。它是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。那么，蟲草花燉雞有什么作用?還能怎么吃? 藥膳“寓醫于食”，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威;既具有營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。因此，藥膳既不同于一般的中藥方劑，又有別于普通的飲食，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受，又在享受中，使其身體得到滋補，疾病得到治療。 草花做的藥膳里常見的有蟲草花燉雞，蟲草花燉雞可補血滋陰、兼補肺腎、益精髓，保健效果很好。 除了煲湯以外，蟲草花還有以下服用方法： 冬蟲夏草泡茶：先取一克的冬蟲夏草，放入空杯子中。然后將杯中倒入適量的開水，再將水杯蓋上蓋子。等浸泡一段時間后，趁水溫適宜后就可以服用。每天可以重復泡上幾次，泡到最后一次就將冬蟲夏草咀嚼后下咽。 冬蟲夏草研末沖服：取一克冬蟲夏草，用研磨工具將蟲草研成粉末。然后分成兩份，每份0.5克。每天分兩次服用，服用的時候，最好空腹用溫水送服。 冬蟲夏草熬粥：在煮粥的時候，將米和適量的冬蟲夏草一同放入鍋內煮。等煮熟以后，粥和冬蟲夏草同時吃。 泡冬蟲夏草酒：準備500毫升的白酒，最好度數高一點。然后取10到20克的冬蟲夏草，將冬蟲夏草搗碎以后放入白酒中。再將白酒瓶口密封起來，在陰涼的地方放置起來。不過隔斷時間就把白酒搖動一下，讓冬蟲夏草的成分充分的發揮出來。等半個月以后，再把冬蟲夏草的殘渣過濾掉，就制成了冬蟲夏草酒?？梢悦刻煸缰型砀黠嬘靡淮?，每次份量在10到20毫升。 服用的時候要注意，蟲草花不是萬能的藥材，不可能所有疾病都可以治療，只不過強身健體，提高抵抗力非常好的效果，最好在咨詢醫師后選擇合適的藥物。展開全部新鮮蟲草花放冰箱冷藏五天還可以吃，蟲草耐寒，冰箱冷藏不易變質?！ 跋x草花”并非花，實質上是蛹蟲草子實體，而不是蟲草子實體，也不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。為了跟冬蟲草區別開來，商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品。1. 冰箱的低溫會加速，熱脹冷縮2. 讓水分不斷被擠壓滲出新鮮蟲草花放冰箱冷藏五天還可以吃，蟲草耐寒，冰箱冷藏不易變質?！ 跋x草花”并非花，實質上是蛹蟲草子實體，而不是蟲草子實體，也不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。為了跟冬蟲草區別開來，商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品。1. 冰箱的低溫會加速，熱脹冷縮2. 讓水分不斷被擠壓滲出
9，榴蓮殼煲雞湯的做法和功效是什么
榴蓮剝去果肉吃掉，留下殼備用。雞肉切成小塊，焯至變色，去掉血水。撈出放入湯煲中，再放入榴蓮殼，加入適量清水和蔥段，用高火煲四五個小時。待湯濃肉爛時，調入鹽，加入枸杞，再煲半個小時即可。兩者一起燉湯可以起到滋陰補腎、降火解滯、清補益氣的功效。用榴蓮殼來煲雞湯,味兒非常細嫩爽口,是一款非常合適秋天養生食療的湯飲,就連在吃過成千上萬湯飲的廣州人眼里也是一款肯定美味可口滋補養生的湯羹。榴蓮剝去果肉吃掉，留下殼備用。雞肉切成小塊，焯至變色，去掉血水。撈出放入湯煲中，再放入榴蓮殼，加入適量清水和蔥段，用高火煲四五個小時。待湯濃肉爛時，調入鹽，加入枸杞，再煲半個小時即可。兩者一起燉湯可以起到滋陰補腎、降火解滯、清補益氣的功效。很多人都喜歡用榴蓮殼來煮湯，特別是搭配雞肉一起煮湯，可謂是傳香千里，并且深受大眾的歡迎，就連平常一直不吃榴蓮的小伙伴，對榴蓮殼煮出來的湯都絲毫不抗拒。其實用榴蓮殼來煮湯并不會引起上火，相反，用榴蓮殼煮雞湯，還能起到滋補、去胃寒的效果，甚至吃榴蓮出現上火現象的話，還能用一些榴蓮殼煮水喝，有一定緩解火氣的效果。很多的女性朋友們都是寒性體質。雞肉富含蛋白質，喝雞湯能夠改善腹部寒冷、促進體溫上升。而榴蓮殼可以活血散寒。故經常痛經的女性朋友們不妨一試。榴蓮剝去果肉吃掉，留下殼備用。雞肉切成小塊，焯至變色，去掉血水。撈出放入湯煲中，再放入榴蓮殼，加入適量清水和蔥段，用高火煲四五個小時。待湯濃肉爛時，調入鹽，加入枸杞，再煲半個小時即可。兩者一起燉湯可以起到滋陰補腎、降火解滯、清補益氣的功效。用榴蓮殼來煲雞湯,味兒非常細嫩爽口,是一款非常合適秋天養生食療的湯飲,就連在吃過成千上萬湯飲的廣州人眼里也是一款肯定美味可口滋補養生的湯羹。榴蓮剝去果肉吃掉，留下殼備用。雞肉切成小塊，焯至變色，去掉血水。撈出放入湯煲中，再放入榴蓮殼，加入適量清水和蔥段，用高火煲四五個小時。待湯濃肉爛時，調入鹽，加入枸杞，再煲半個小時即可。兩者一起燉湯可以起到滋陰補腎、降火解滯、清補益氣的功效。很多人都喜歡用榴蓮殼來煮湯，特別是搭配雞肉一起煮湯，可謂是傳香千里，并且深受大眾的歡迎，就連平常一直不吃榴蓮的小伙伴，對榴蓮殼煮出來的湯都絲毫不抗拒。其實用榴蓮殼來煮湯并不會引起上火，相反，用榴蓮殼煮雞湯，還能起到滋補、去胃寒的效果，甚至吃榴蓮出現上火現象的話，還能用一些榴蓮殼煮水喝，有一定緩解火氣的效果。很多的女性朋友們都是寒性體質。雞肉富含蛋白質，喝雞湯能夠改善腹部寒冷、促進體溫上升。而榴蓮殼可以活血散寒。故經常痛經的女性朋友們不妨一試。榴蓮剝去果肉吃掉，留下殼備用。雞肉切成小塊，焯至變色，去掉血水。撈出放入湯煲中，再放入榴蓮殼，加入適量清水和蔥段，用高火煲四五個小時。待湯濃肉爛時，調入鹽，加入枸杞，再煲半個小時即可。兩者一起燉湯可以起到滋陰補腎、降火解滯、清補益氣的功效。用榴蓮殼來煲雞湯,味兒非常細嫩爽口,是一款非常合適秋天養生食療的湯飲,就連在吃過成千上萬湯飲的廣州人眼里也是一款肯定美味可口滋補養生的湯羹。榴蓮剝去果肉吃掉，留下殼備用。雞肉切成小塊，焯至變色，去掉血水。撈出放入湯煲中，再放入榴蓮殼，加入適量清水和蔥段，用高火煲四五個小時。待湯濃肉爛時，調入鹽，加入枸杞，再煲半個小時即可。兩者一起燉湯可以起到滋陰補腎、降火解滯、清補益氣的功效。很多人都喜歡用榴蓮殼來煮湯，特別是搭配雞肉一起煮湯，可謂是傳香千里，并且深受大眾的歡迎，就連平常一直不吃榴蓮的小伙伴，對榴蓮殼煮出來的湯都絲毫不抗拒。其實用榴蓮殼來煮湯并不會引起上火，相反，用榴蓮殼煮雞湯，還能起到滋補、去胃寒的效果，甚至吃榴蓮出現上火現象的話，還能用一些榴蓮殼煮水喝，有一定緩解火氣的效果。很多的女性朋友們都是寒性體質。雞肉富含蛋白質，喝雞湯能夠改善腹部寒冷、促進體溫上升。而榴蓮殼可以活血散寒。故經常痛經的女性朋友們不妨一試。
10，蟲草花哪些人不能吃
兒童;上火的人;過敏體質蟲草花是一種熱性的藥材，含有大量的雄性激素，不適合容易上火的人吃，不適合給少年和兒童吃，患有肝病的人不要吃蟲草花，會加重病情，感冒的人也不適合吃蟲草花，不利于感冒的恢復。兒童正處于生長發育的關鍵階段，所以少年兒童盡量不要食用蟲草花，蟲草花中含有雄性激素，兒童食用的話可能會導致自身出現早熟的問題，可能會提前影響孩子生理健康的正常發育，對于孩子的心理身體都會造成雙重傷害，建議兒童盡量不要食用蟲草花。出現了上火癥狀的人群，大家在日常也盡量不要食用蟲草花。還有一些處于煩躁情緒的人群也盡量不要吃用蟲草花。蟲草花屬于熱性藥材的一種。上火癥狀的人群食用之后，不但不能夠達到治療保健的目的，反而會加重個人的病情，導致自身出現心煩，惡心，胸悶等一系列情況，還可能會加重上火問題，導致自身出現的咽喉腫痛，口腔潰瘍等問題，后果非常嚴重。過敏體質的朋友在日常也盡量不要食用蟲草花，很多過敏體質的人在食用蟲草花之后經常會容易出現過敏反應，導致自身出現皮膚起紅疹的癥狀，使患者朋友出現痛癢難耐的問題。大家在食用蟲草花之后如果出現了身體不適的情況，一定要立即停止用藥，并尋求專業醫生的治療。同時長期吸煙飲酒的朋友也盡量不要食用蟲草花。一些工作壓力大，容易產生疲勞的朋友也盡量不要食用蟲草花。蟲草花含有豐富的蟲草多糖、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素等多種營養物質，可以用于治療眩暈耳鳴，健忘不寐，腰膝酸軟，陽痿早泄等病癥，雖然食用蟲草花沒有副作用，但它容易引起上火，不宜吃太多以及吃得太頻繁。兒童;上火的人;過敏體質蟲草花是一種熱性的藥材，含有大量的雄性激素，不適合容易上火的人吃，不適合給少年和兒童吃，患有肝病的人不要吃蟲草花，會加重病情，感冒的人也不適合吃蟲草花，不利于感冒的恢復。兒童正處于生長發育的關鍵階段，所以少年兒童盡量不要食用蟲草花，蟲草花中含有雄性激素，兒童食用的話可能會導致自身出現早熟的問題，可能會提前影響孩子生理健康的正常發育，對于孩子的心理身體都會造成雙重傷害，建議兒童盡量不要食用蟲草花。出現了上火癥狀的人群，大家在日常也盡量不要食用蟲草花。還有一些處于煩躁情緒的人群也盡量不要吃用蟲草花。蟲草花屬于熱性藥材的一種。上火癥狀的人群食用之后，不但不能夠達到治療保健的目的，反而會加重個人的病情，導致自身出現心煩，惡心，胸悶等一系列情況，還可能會加重上火問題，導致自身出現的咽喉腫痛，口腔潰瘍等問題，后果非常嚴重。過敏體質的朋友在日常也盡量不要食用蟲草花，很多過敏體質的人在食用蟲草花之后經常會容易出現過敏反應，導致自身出現皮膚起紅疹的癥狀，使患者朋友出現痛癢難耐的問題。大家在食用蟲草花之后如果出現了身體不適的情況，一定要立即停止用藥，并尋求專業醫生的治療。同時長期吸煙飲酒的朋友也盡量不要食用蟲草花。一些工作壓力大，容易產生疲勞的朋友也盡量不要食用蟲草花。蟲草花含有豐富的蟲草多糖、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素等多種營養物質，可以用于治療眩暈耳鳴，健忘不寐，腰膝酸軟，陽痿早泄等病癥，雖然食用蟲草花沒有副作用，但它容易引起上火，不宜吃太多以及吃得太頻繁。兒童;上火的人;過敏體質蟲草花是一種熱性的藥材，含有大量的雄性激素，不適合容易上火的人吃，不適合給少年和兒童吃，患有肝病的人不要吃蟲草花，會加重病情，感冒的人也不適合吃蟲草花，不利于感冒的恢復。兒童正處于生長發育的關鍵階段，所以少年兒童盡量不要食用蟲草花，蟲草花中含有雄性激素，兒童食用的話可能會導致自身出現早熟的問題，可能會提前影響孩子生理健康的正常發育，對于孩子的心理身體都會造成雙重傷害，建議兒童盡量不要食用蟲草花。出現了上火癥狀的人群，大家在日常也盡量不要食用蟲草花。還有一些處于煩躁情緒的人群也盡量不要吃用蟲草花。蟲草花屬于熱性藥材的一種。上火癥狀的人群食用之后，不但不能夠達到治療保健的目的，反而會加重個人的病情，導致自身出現心煩，惡心，胸悶等一系列情況，還可能會加重上火問題，導致自身出現的咽喉腫痛，口腔潰瘍等問題，后果非常嚴重。過敏體質的朋友在日常也盡量不要食用蟲草花，很多過敏體質的人在食用蟲草花之后經常會容易出現過敏反應，導致自身出現皮膚起紅疹的癥狀，使患者朋友出現痛癢難耐的問題。大家在食用蟲草花之后如果出現了身體不適的情況，一定要立即停止用藥，并尋求專業醫生的治療。同時長期吸煙飲酒的朋友也盡量不要食用蟲草花。一些工作壓力大，容易產生疲勞的朋友也盡量不要食用蟲草花。蟲草花含有豐富的蟲草多糖、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素等多種營養物質，可以用于治療眩暈耳鳴，健忘不寐，腰膝酸軟，陽痿早泄等病癥，雖然食用蟲草花沒有副作用，但它容易引起上火，不宜吃太多以及吃得太頻繁。
11，蟲草怎么吃效果最好
據介紹，“蟲草花”并非花，它是人工培養的蟲草子實體，培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。為了跟冬蟲草區別開來，聰明的商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。 既然這玩意那么有用，家里就備了一些，用來燉湯，口感還真的可以。加上些補氣培元的藥材，湯燉出來是黃黃的，顏色非常好，味道也非常的不錯（參考茅臺蟲草酒mtccj）北蟲草清燉雞原料：白條雞1只,北蟲草6克,做法：將原料洗凈一起放進鍋里，加佐料調之,清燉,食用。功效：益腎陽，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。蟲草花雞湯食材：三黃雞1只，蟲草花50克，大棗5枚，鹽巴少許。做法：1.三黃雞洗凈去掉頭與雞尖，切成小塊過沸水焯掉雜質，蟲草花與大棗泡軟。2.鍋中加入適量的水，加入雞肉燒開，加入蟲草花與大棗大火燒開轉小火燉90分鐘，食用前加入少許鹽巴。功效：主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。據介紹，“蟲草花”并非花，它是人工培養的蟲草子實體，培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。為了跟冬蟲草區別開來，聰明的商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。 既然這玩意那么有用，家里就備了一些，用來燉湯，口感還真的可以。加上些補氣培元的藥材，湯燉出來是黃黃的，顏色非常好，味道也非常的不錯（參考茅臺蟲草酒mtccj）北蟲草清燉雞原料：白條雞1只,北蟲草6克,做法：將原料洗凈一起放進鍋里，加佐料調之,清燉,食用。功效：益腎陽，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。蟲草花雞湯食材：三黃雞1只，蟲草花50克，大棗5枚，鹽巴少許。做法：1.三黃雞洗凈去掉頭與雞尖，切成小塊過沸水焯掉雜質，蟲草花與大棗泡軟。2.鍋中加入適量的水，加入雞肉燒開，加入蟲草花與大棗大火燒開轉小火燉90分鐘，食用前加入少許鹽巴。功效：主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發揮。冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。
