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                                    蟲草花營養(yǎng)，蟲草花有什么功效 
        

    






    

        

            
蟲草花營養(yǎng)，蟲草花有什么功效 


            

                發(fā)布時(shí)間：2022-07-10 01:01
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                    蟲草花有什么功效蘋果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì)，被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果.雞蛋的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及無機(jī)鹽、酵素等.牛奶中含有幾乎人體需要的所有營養(yǎng)成分。在1……
                

            


            




                
1，蟲草花有什么功效 


蘋果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì)，被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果.雞蛋的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及無機(jī)鹽、酵素等.牛奶中含有幾乎人體需要的所有營養(yǎng)成分。在1000克牛奶中含有7克礦物質(zhì)和各種維生素、40克乳脂、35克蛋白質(zhì)、50克乳糖和868克水分。面包中含有 碳水化合物.桃子除了含有多種維生素和果酸以及鈣磷等無機(jī)鹽外，它的含鐵量也很高，是蘋果的4倍。葡萄除含水分外，還含有約15%～30%糖類(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)，各種有機(jī)酸(蘋果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒食子酸、草酸、水楊酸等)和礦物質(zhì)，以及各種維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、卵磷脂等。特別是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質(zhì)白藜蘆醇，對心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和適量飲用葡萄酒對人體健康很有好處，產(chǎn)后的婦女于飯后吃葡萄，或喝些葡萄酒，既可幫助血液循環(huán)，又可增加身體中的血色素。 葡萄汁、子、皮內(nèi)均富含強(qiáng)力抗氧化物質(zhì)——白藜蘆醇及類黃酮等成分，它們在皮及子中的含有量上更勝一籌。白藜蘆醇及類黃酮具有阿司匹林藥物的溶栓、抗血凝效益，可防御缺血性腦中風(fēng)，如腦梗塞、腦血栓等。 “暖胃健脾”。《
比雞蛋低些
　　蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數(shù)人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。 　　
　　蟲草花的菌種來源于蛹蟲草，它們存在著許多相似之處。有些地方把蛹蟲草作冬蟲夏草的代用品使用。測定結(jié)果顯示，人工培植的蛹蟲草子實(shí)體，蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖以及氨基酸、維生素、微量元素等成分與冬蟲夏草、蛹蟲草的含量相似。蟲草花也與它們有許多相似的地方。 　　
　　盡管蟲草花的成分與蛹蟲草、冬蟲夏草相似，但在臨床運(yùn)用上鮮見有療效等同或優(yōu)于蛹蟲草、冬蟲夏草的文獻(xiàn)報(bào)道。可見，盡管它們的成分類型非常相似，但各種成分的含量差異很大，其臨床療效還有待于進(jìn)一步觀察和研究。蟲草花并沒有傳說中的神奇，也還沒有被列為中藥。
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蟲草花營養(yǎng)


2，蟲草花的功效與作用及營養(yǎng)是什么









蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數(shù)人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分。其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。擴(kuò)展資料：吃蟲草花的四大禁忌1、不可量大蟲草花本身就是一種非常珍稀的藥材，可以服用，能夠幫助抵抗疲勞，但是如果服用過量，你的身體就沒有辦法全部的吸收。這樣就會(huì)有些浪費(fèi)，而且也起不到好的作用。2、忌單吃蟲體或草頭蟲草花本身就是一種寒性的物質(zhì)，單獨(dú)飲用可能會(huì)引起女性無法懷孕生子以及月經(jīng)失調(diào)。如果單獨(dú)服用蟲體，就會(huì)出現(xiàn)生熱的情況，所以在服用蟲草花的時(shí)候，一定要將蟲和草一起服用，這樣不會(huì)引起副作用，也能帶來更好的效果。3、不可生吃蟲草花是生長在泥土中的，在挖掘的時(shí)候可以看到身體上有很多的蟲卵，即使用開水沖泡，也沒有將上面的細(xì)菌全部殺死，所以必須要在清洗之后，通過小火的方式來煎服，千萬不能生吃。參考資料來源：百度百科-蟲草花


蟲草花營養(yǎng)


3，吃蟲草花有營養(yǎng)嗎


“蟲草花”并非花，實(shí)質(zhì)上是蟲草子實(shí)體，而不是冬蟲夏草子實(shí)體。培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環(huán)境和生長條件不同。 為了跟冬蟲草區(qū)別開來，商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲草花北冬蟲草的簡統(tǒng)稱，俗名不老草，是蟲、菌結(jié)合的藥用真菌，現(xiàn)代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區(qū)。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補(bǔ)佳品。蟲草花含有豐富的蟲草多糖（包含蟲草酸）、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素。
蟲草花營養(yǎng)


4，蟲草花的功效作用及禁忌分別是什么


“蟲草花”并非花，實(shí)質(zhì)上是蟲草子實(shí)體，而不是冬蟲夏草子實(shí)體。培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環(huán)境和生長條件不同。 為了跟冬蟲草區(qū)別開來，商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲草花北冬蟲草的簡統(tǒng)稱，俗名不老草，是蟲、菌結(jié)合的藥用真菌，現(xiàn)代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區(qū)。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補(bǔ)佳品。蟲草花含有豐富的蟲草多糖（包含蟲草酸）、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素。


5，冬蟲夏草的功效與作用及食用方法是什么


冬蟲夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用：1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。蟲草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。冬蟲夏草還具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法：1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機(jī)將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí)，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克，度數(shù)較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用。
冬蟲夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用：1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。蟲草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。冬蟲夏草還具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法：1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機(jī)將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí)，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克，度數(shù)較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用。


6，蟲草花是補(bǔ)什么的









蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對于多數(shù)人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。　　蟲草花的菌種來源于蛹蟲草，它們存在著許多相似之處。有些地方把蛹蟲草作冬蟲夏草的代用品使用。測定結(jié)果顯示，人工培植的蛹蟲草子實(shí)體，蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖以及氨基酸、維生素、微量元素等成分與冬蟲夏草、蛹蟲草的含量相似。蟲草花也與它們有許多相似的地方。　　盡管蟲草花的成分與蛹蟲草、冬蟲夏草相似，但在臨床運(yùn)用上鮮見有療效等同或優(yōu)于蛹蟲草、冬蟲夏草的文獻(xiàn)報(bào)道。可見，盡管它們的成分類型非常相似，但各種成分的含量差異很大，其臨床療效還有待于進(jìn)一步觀察和研究。蟲草花并沒有傳說中的神奇，也還沒有被列為中藥。飲食建議　蟲草花是一種頗受歡迎的食材，多用于作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫(yī)生、營養(yǎng)師、廚師和家庭主婦的青睞。蟲草花燉瘦肉及其食材　　食療方有：　　蟲草花燉瘦肉　　原料：蟲草花5g、元肉3g、淮山5g、芡實(shí)10g、瘦肉100g　　功效：益腎壯陽、補(bǔ)肺健脾　　做法：這是一個(gè)人食用的分量，將原料置于燉盅隔水蒸或燉即可。　　適應(yīng)人群：本藥膳可作為體質(zhì)虛弱者的常用保健食療，亦可作為肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治療。




7，蟲草花哪些人不能吃


兒童;上火的人;過敏體質(zhì)蟲草花是一種熱性的藥材，含有大量的雄性激素，不適合容易上火的人吃，不適合給少年和兒童吃，患有肝病的人不要吃蟲草花，會(huì)加重病情，感冒的人也不適合吃蟲草花，不利于感冒的恢復(fù)。兒童正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵階段，所以少年兒童盡量不要食用蟲草花，蟲草花中含有雄性激素，兒童食用的話可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)早熟的問題，可能會(huì)提前影響孩子生理健康的正常發(fā)育，對于孩子的心理身體都會(huì)造成雙重傷害，建議兒童盡量不要食用蟲草花。出現(xiàn)了上火癥狀的人群，大家在日常也盡量不要食用蟲草花。還有一些處于煩躁情緒的人群也盡量不要吃用蟲草花。蟲草花屬于熱性藥材的一種。上火癥狀的人群食用之后，不但不能夠達(dá)到治療保健的目的，反而會(huì)加重個(gè)人的病情，導(dǎo)致自身出現(xiàn)心煩，惡心，胸悶等一系列情況，還可能會(huì)加重上火問題，導(dǎo)致自身出現(xiàn)的咽喉腫痛，口腔潰瘍等問題，后果非常嚴(yán)重。過敏體質(zhì)的朋友在日常也盡量不要食用蟲草花，很多過敏體質(zhì)的人在食用蟲草花之后經(jīng)常會(huì)容易出現(xiàn)過敏反應(yīng)，導(dǎo)致自身出現(xiàn)皮膚起紅疹的癥狀，使患者朋友出現(xiàn)痛癢難耐的問題。大家在食用蟲草花之后如果出現(xiàn)了身體不適的情況，一定要立即停止用藥，并尋求專業(yè)醫(yī)生的治療。同時(shí)長期吸煙飲酒的朋友也盡量不要食用蟲草花。一些工作壓力大，容易產(chǎn)生疲勞的朋友也盡量不要食用蟲草花。蟲草花含有豐富的蟲草多糖、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，可以用于治療眩暈耳鳴，健忘不寐，腰膝酸軟，陽痿早泄等病癥，雖然食用蟲草花沒有副作用，但它容易引起上火，不宜吃太多以及吃得太頻繁。
兒童;上火的人;過敏體質(zhì)蟲草花是一種熱性的藥材，含有大量的雄性激素，不適合容易上火的人吃，不適合給少年和兒童吃，患有肝病的人不要吃蟲草花，會(huì)加重病情，感冒的人也不適合吃蟲草花，不利于感冒的恢復(fù)。兒童正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵階段，所以少年兒童盡量不要食用蟲草花，蟲草花中含有雄性激素，兒童食用的話可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)早熟的問題，可能會(huì)提前影響孩子生理健康的正常發(fā)育，對于孩子的心理身體都會(huì)造成雙重傷害，建議兒童盡量不要食用蟲草花。出現(xiàn)了上火癥狀的人群，大家在日常也盡量不要食用蟲草花。還有一些處于煩躁情緒的人群也盡量不要吃用蟲草花。蟲草花屬于熱性藥材的一種。上火癥狀的人群食用之后，不但不能夠達(dá)到治療保健的目的，反而會(huì)加重個(gè)人的病情，導(dǎo)致自身出現(xiàn)心煩，惡心，胸悶等一系列情況，還可能會(huì)加重上火問題，導(dǎo)致自身出現(xiàn)的咽喉腫痛，口腔潰瘍等問題，后果非常嚴(yán)重。過敏體質(zhì)的朋友在日常也盡量不要食用蟲草花，很多過敏體質(zhì)的人在食用蟲草花之后經(jīng)常會(huì)容易出現(xiàn)過敏反應(yīng)，導(dǎo)致自身出現(xiàn)皮膚起紅疹的癥狀，使患者朋友出現(xiàn)痛癢難耐的問題。大家在食用蟲草花之后如果出現(xiàn)了身體不適的情況，一定要立即停止用藥，并尋求專業(yè)醫(yī)生的治療。同時(shí)長期吸煙飲酒的朋友也盡量不要食用蟲草花。一些工作壓力大，容易產(chǎn)生疲勞的朋友也盡量不要食用蟲草花。蟲草花含有豐富的蟲草多糖、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，可以用于治療眩暈耳鳴，健忘不寐，腰膝酸軟，陽痿早泄等病癥，雖然食用蟲草花沒有副作用，但它容易引起上火，不宜吃太多以及吃得太頻繁。


8，蟲草花有什么功效 


比雞蛋低些
蘋果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì)，被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果.雞蛋的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及無機(jī)鹽、酵素等.牛奶中含有幾乎人體需要的所有營養(yǎng)成分。在1000克牛奶中含有7克礦物質(zhì)和各種維生素、40克乳脂、35克蛋白質(zhì)、50克乳糖和868克水分。面包中含有 碳水化合物.桃子除了含有多種維生素和果酸以及鈣磷等無機(jī)鹽外，它的含鐵量也很高，是蘋果的4倍。葡萄除含水分外，還含有約15%～30%糖類(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)，各種有機(jī)酸(蘋果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒食子酸、草酸、水楊酸等)和礦物質(zhì)，以及各種維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、卵磷脂等。特別是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質(zhì)白藜蘆醇，對心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和適量飲用葡萄酒對人體健康很有好處，產(chǎn)后的婦女于飯后吃葡萄，或喝些葡萄酒，既可幫助血液循環(huán)，又可增加身體中的血色素。 葡萄汁、子、皮內(nèi)均富含強(qiáng)力抗氧化物質(zhì)——白藜蘆醇及類黃酮等成分，它們在皮及子中的含有量上更勝一籌。白藜蘆醇及類黃酮具有阿司匹林藥物的溶栓、抗血凝效益，可防御缺血性腦中風(fēng)，如腦梗塞、腦血栓等。 “暖胃健脾”。《
蟲草花的功效與作用? 蟲草花也叫蛹蟲草或蛹草、冬蟲夏草花，主要分布在我國吉林、河北、陜西等省。其主要的化學(xué)成分藥理、藥效與野生冬蟲夏草極為相似。  蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、多種氨基酸、30多種人體所需的微量元素、維生素，還富有蟲草最有效的成分蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖、sod酶等。  蟲草素：一種具有抗菌活性的核苷類物質(zhì)，對核多聚腺苷酸聚合酶有很強(qiáng)的抑制作用。在dna轉(zhuǎn)錄mrna過程中使mrna成熟障礙，抑制癌細(xì)胞的生長。并且有降血糖作用。  蟲草酸：可以顯著地降低顱壓，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，因而使腦溢血和腦血栓病癥得到緩解。  蟲草多糖：一種高度分枝的半乳甘露聚糖，它能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高血清lgg抗體含量和機(jī)體的免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體自身抗癌抑癌的能力。  sod（超氧化物歧化酶）：可消除機(jī)體內(nèi)超氧自由基，具有抗衰老、抗癌、抑癌等作用。
在中醫(yī)看來，蟲草花是一種性平味甘的中藥材，具有陰陽雙補(bǔ)、調(diào)節(jié)陰陽平衡的功效，因而臨床上的應(yīng)用范圍也比較廣，可用于治療腎陰不足、眩暈耳鳴、健忘不寐，腰膝酸軟等疾病癥狀。蟲草花的營養(yǎng)成分有關(guān)研究表明，蟲草花當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、蟲草多糖等諸多的營養(yǎng)成分，其中蟲草素對于人體的機(jī)體還有一定的增強(qiáng)免疫作用，從而能幫助人體恢復(fù)精力。蟲草花的藥理作用1.增強(qiáng)免疫正如前面所講，蟲草花當(dāng)中含有蟲草素，其能夠增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)當(dāng)中巨噬細(xì)胞的活性，進(jìn)而可以幫助增強(qiáng)免疫功能，使得人體的抗病能力得到一定的提高。2.抗腫瘤作用研究表明，蟲草花當(dāng)中的蟲草多糖具有多種活性功能，既可以提高機(jī)體免疫力，同時(shí)還具有一定的抗腫瘤作用，可以幫助修復(fù)肝臟損傷。3.抗氧化作用蟲草花當(dāng)中的蟲草酸和超氧化物歧化酶味活性抗氧化物質(zhì)，可以幫助清除機(jī)體內(nèi)產(chǎn)生的多余的氧化自由基，進(jìn)而保護(hù)細(xì)胞免受自由基的干擾與破壞，達(dá)到抗氧化的效果。
蟲草花和蟲草的功效是比較相似的，但是功效不如蟲草的功效好。主要表現(xiàn)為以下幾方面：1.可以用來熬湯，有利于治療肺氣腫和氣管炎。2.可以增加體力和精力，起到壯陽補(bǔ)腎的作用。3.還可以提高記憶力，。使頭腦恢復(fù)清醒。4.含有豐富的蛋白質(zhì)，可以增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能。5.可以緩解冠心病或者是腦血栓的病情。6.可以降血壓。


9，哪些人不適合吃蟲草


蟲草性甘、溫，歸腎、肺經(jīng)，具有補(bǔ)腎益肺，止血化痰的功效作用，臨床上用于陽痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血等病癥的治療，但是有些人卻是不適合吃，像小孩還有患有各類實(shí)癥的人群其實(shí)是不太適合吃的，生活中是濕熱體質(zhì)或者陰虛體質(zhì)的朋友，也不適合吃冬蟲夏草。冬蟲夏草是麥角菌科（ Clavicipitaceae）真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis （BerK.） Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。夏季，子囊孢子從子囊內(nèi)射出后，產(chǎn)生芽管（或從分生孢子產(chǎn)生芽管），穿入寄主幼蟲體內(nèi)生長，染病幼蟲鉆入土中，冬季形成菌核，菌核破壞了幼蟲的內(nèi)部器官，但蟲體的角皮仍完整無損。翌年夏季，從幼蟲尸體的前端生出子座。冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，長3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20-30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色；足8對，中部4對較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細(xì)長圓柱形，長4-7cm，直徑約0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大；質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。冬蟲夏草味甘性平，歸肺、腎經(jīng)，補(bǔ)腎益肺，止血化痰。冬蟲夏草含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇（即蟲草酸）7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲草多糖、多種氨基酸等。《中國藥典》（2015年版），本品含腺苷不得少于0.010%。置陰涼干燥處，防蛀。不適合吃冬蟲夏草的人如下：1、少年兒童冬蟲夏草中的某些成分具有類似于雄性激素的作用，可能導(dǎo)致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應(yīng)該依據(jù)醫(yī)生處方。2、患有各類實(shí)癥的人群所謂“實(shí)癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期，現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于“邪氣盛則實(shí)”的臨床表現(xiàn)。3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人不可只單用冬蟲夏草，中醫(yī)講究對癥施治，陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無法從根本上治愈疾病的，要么不用冬蟲夏草，要么就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。
蟲草性甘、溫，歸腎、肺經(jīng)，具有補(bǔ)腎益肺，止血化痰的功效作用，臨床上用于陽痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血等病癥的治療，但是有些人卻是不適合吃，像小孩還有患有各類實(shí)癥的人群其實(shí)是不太適合吃的，生活中是濕熱體質(zhì)或者陰虛體質(zhì)的朋友，也不適合吃冬蟲夏草。冬蟲夏草是麥角菌科（ Clavicipitaceae）真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis （BerK.） Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。夏季，子囊孢子從子囊內(nèi)射出后，產(chǎn)生芽管（或從分生孢子產(chǎn)生芽管），穿入寄主幼蟲體內(nèi)生長，染病幼蟲鉆入土中，冬季形成菌核，菌核破壞了幼蟲的內(nèi)部器官，但蟲體的角皮仍完整無損。翌年夏季，從幼蟲尸體的前端生出子座。冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，長3-5cm，直徑0.3-0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20-30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色；足8對，中部4對較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細(xì)長圓柱形，長4-7cm，直徑約0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大；質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。冬蟲夏草味甘性平，歸肺、腎經(jīng)，補(bǔ)腎益肺，止血化痰。冬蟲夏草含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇（即蟲草酸）7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲草多糖、多種氨基酸等。《中國藥典》（2015年版），本品含腺苷不得少于0.010%。置陰涼干燥處，防蛀。不適合吃冬蟲夏草的人如下：1、少年兒童冬蟲夏草中的某些成分具有類似于雄性激素的作用，可能導(dǎo)致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應(yīng)該依據(jù)醫(yī)生處方。2、患有各類實(shí)癥的人群所謂“實(shí)癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期，現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于“邪氣盛則實(shí)”的臨床表現(xiàn)。3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人不可只單用冬蟲夏草，中醫(yī)講究對癥施治，陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無法從根本上治愈疾病的，要么不用冬蟲夏草，要么就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。


10，怎樣食用蟲草花的功效會(huì)更好該如何存放 


 蟲草花的功效1、能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效； 2、具有壯陽補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效；3、能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效； 4、對心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥； 5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能； 6、潤肌護(hù)膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。 7、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng)，抗衰老作用。 8、抗缺氧、抗疲勞，提高運(yùn)動(dòng)能力。 9、治療久咳虛喘，勞嗽咯血、陽痿遺精，腰膝酸軟等病癥
蟲草花食用注意事項(xiàng)在食用蟲草花前應(yīng)注意下列的幾個(gè)事項(xiàng)1、在使用前最好不要清洗蟲草花，因?yàn)榍逑磿r(shí)會(huì)使附在蟲草花子實(shí)體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效。但如果買散裝蟲草，經(jīng)過很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。2、蟲草花煲湯時(shí)不宜長時(shí)間煲煮，以免香味散失、營養(yǎng)成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲草菌絲體，再以文火小火煲30分鐘左右。3、如果是用燉盅蟲草花燉湯，燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以內(nèi)。4、不必在煲湯燉湯內(nèi)加入味精調(diào)味等，因?yàn)闇奈兜酪炎銐蝓r美。蟲草花煲湯燉湯最佳煮法發(fā)揮蟲草花的最佳功效煮法極為講究，煲湯燉品均可，但是煮的方法不對的話，就事倍功半了。有人以為蟲草花煲湯燉湯，時(shí)間越長越老火越好，其實(shí)這是一種誤解，因?yàn)橄x草煮的時(shí)間太過長、溫度過高，會(huì)加速其有效成分的分解和揮發(fā)，反而影響其功效。蟲草花的成分里面有氨基酸及其他營養(yǎng)物質(zhì)，加熱時(shí)間長了會(huì)破壞其成分，影響功效。蟲草花煲湯時(shí)不宜長時(shí)間煲煮，以免香味散失、營養(yǎng)成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲草花子實(shí)體，再以文火小火煲30分鐘左右效果最佳。如果是蟲草花燉湯，燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以內(nèi)。蟲草花三大吃法1.蟲草花煲湯，北蟲草用于煲湯效果非常好，也很受歡迎，所煲的湯也很可口，特別是廣東人非常喜歡喝湯，經(jīng)常拿買來的蟲草花來煲湯，網(wǎng)上也有很多大家分享一些簡單的蟲草花食譜。2.蟲草花做菜，北蟲草也能像普通市場買來的菜一樣拿來做菜，蟲草花蒸煮食譜很多，搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒，像常見的蟲草花蒸絲瓜，北蟲草蒸排骨等等。3.蟲草花涼拌，北蟲草涼拌的做法，菜式特別適合現(xiàn)在的夏天時(shí)令，非常清爽可口，同時(shí)也有很高的食用價(jià)值，具有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等功效。蟲草花的藥理和功效：主要表現(xiàn)為:　　1、能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；2、具有壯陽補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效；　　3、能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；　　4、降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥；　　5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能；　　6、潤肌美容。功效：補(bǔ)肺益腎、化痰、止咳、平喘。　　主治久咳虛喘，勞嗽咯血、陽痿遺精，腰膝酸軟等病癥。特點(diǎn)：　　1、它補(bǔ)肺腎，但“補(bǔ)而不峻”。由于補(bǔ)得不猛烈，一般都不會(huì)出現(xiàn)口干舌燥，甚至上火；　　2、它滋肺腎，但“滋而不膩”，由于滋養(yǎng)得平和，不會(huì)礙胃，倒胃口，以致影響消化吸收。　　3、平常中醫(yī)常說“虛不受補(bǔ)”，體虛者難用人參、鹿茸大補(bǔ)元?dú)狻㈥枤狻Ｈ绻孟x草來補(bǔ)，尚未見到“虛不受補(bǔ)”的現(xiàn)象。能扶正祛邪，對多種惡性腫瘤放、化療引起的白細(xì)胞減少具有明顯“升白”作用，對前列腺肥大、腎病綜合癥有一定的療效。適宜人群：　　1.腦力勞動(dòng)者；亞健康人群 ；　　2.易疲勞、易感冒、過肥過瘦、體弱、免疫力低；　　3.腰膝酸痛、腎功能差；　　4.面部色斑、晦暗。　　適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩，能平補(bǔ)陰陽，所以也是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。5、北蟲草能明顯降低血糖、尿糖。對糖尿病患者有明顯療效。6、降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥。7、蛹蟲草能較有效平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效。8、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。9、蟲草花對女性潤肌美容有良好效果，尤其可快速消除蝴蝶斑。10、北蟲草對男性具有壯陽補(bǔ)腎作用，增強(qiáng)體力精力，提高大腦記憶力的功效。貯存方法：低溫干燥、避免暴曬
    蟲草花燉瘦肉可以降壓養(yǎng)血，所以血壓高的朋友可以這樣食用；若你有失眠的癥狀也可食用蟲草花，它有催眠鎮(zhèn)靜的作用，還可滋肺、補(bǔ)腎、護(hù)肝，但是不可多食。    存放：    1、干制蟲草花在使用前不宜用溫水浸泡，否則會(huì)破壞產(chǎn)品的口感。    2、放在通風(fēng)、透氣、干燥、涼爽的地方，避免陽光長時(shí)間的照曬。干制蟲草花一般都容易吸潮霉變，因此蟲草花產(chǎn)品應(yīng)干燥儲(chǔ)藏，如貯存容器內(nèi)放入適量的塊狀石灰或干木炭等作為吸濕劑，以防受潮。    3、密封貯存。蟲草花營養(yǎng)豐富，易氧化變質(zhì)。可用鐵罐、陶瓷缸等可密封的容器裝貯，容器應(yīng)內(nèi)襯食品袋。平時(shí)要盡量少開容器口，封口時(shí)注意排出襯袋內(nèi)的空氣。    4、獨(dú)立存放。蟲草花大都具有較強(qiáng)的吸附性，宜單獨(dú)貯存，以防串味。    希望這些能幫到你。我經(jīng)常會(huì)在網(wǎng)上商城購買一些食材，推薦你去食養(yǎng)家商城購買，那里都是一等食材，價(jià)格也很實(shí)惠。
北蟲草味甘平、唇齒留香，最適合燉（煲）湯食用。滋補(bǔ)品講究食療周期。如想增強(qiáng)抗病能力、預(yù)防感冒、靚澤皮膚，補(bǔ)腎潤肺，則每周2-3次，連服一個(gè)月為一個(gè)周期，通常每月10次為佳。而患病者則宜采取食療調(diào)節(jié)法或遵醫(yī)囑，最好每天都有攝入。若病狀減輕或消失，則改為食療保健調(diào)法，以達(dá)固本培元，標(biāo)本兼治之效靜峰霖蟲草花貯存方法：低溫干燥、避免暴曬，


11，蟲草怎么吃效果最好


首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個(gè)月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時(shí)可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次，最后不喝的時(shí)候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時(shí)，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會(huì)更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復(fù)添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個(gè)人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個(gè)蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色，在煲制時(shí)把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時(shí)，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個(gè)，生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調(diào)小火力，慢燉一個(gè)小時(shí)，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時(shí)需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個(gè)月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。
首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個(gè)月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時(shí)可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次，最后不喝的時(shí)候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時(shí)，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會(huì)更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復(fù)添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個(gè)人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個(gè)蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色，在煲制時(shí)把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時(shí)，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個(gè)，生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調(diào)小火力，慢燉一個(gè)小時(shí)，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時(shí)需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個(gè)月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。





            


            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        

        
        

            

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