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                                    蟲草蒸著吃，冬蟲夏草是泡著吃好還是蒸著吃好 
        

    






    

        

            
蟲草蒸著吃，冬蟲夏草是泡著吃好還是蒸著吃好 


            

                發(fā)布時(shí)間：2022-07-10 02:02
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    冬蟲夏草是泡著吃好還是蒸著吃好材料:蟲草3克,西洋參片3克.,做法:將蟲草,西洋參片一起放入燉盅內(nèi),注入適量清水,文火燉燒一會(huì)即可食用.你說(shuō)的是干草的吃法，不管是泡著吃還是蒸著吃，干草在制干過(guò)程中已經(jīng)流失了大量的營(yíng)養(yǎng)，冬蟲夏草有三怕……
                

            


            




                
1，冬蟲夏草是泡著吃好還是蒸著吃好 


材料:蟲草3克,西洋參片3克.,做法:將蟲草,西洋參片一起放入燉盅內(nèi),注入適量清水,文火燉燒一會(huì)即可食用.
你說(shuō)的是干草的吃法，不管是泡著吃還是蒸著吃，干草在制干過(guò)程中已經(jīng)流失了大量的營(yíng)養(yǎng)，冬蟲夏草有三怕：怕高溫、怕水、怕空氣，所以建議買一點(diǎn)【新鮮的冬蟲夏草】7項(xiàng)國(guó)家專利保證了冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)可以得到全部的保存，常溫鮮服的服用方法讓人體可以全效吸收冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)，具體的疑問(wèn)可以私聊我，希望對(duì)你有幫助
蟲草蒸著吃


2，冬蟲夏草隔水蒸多久









如果要問(wèn)冬蟲夏草隔水蒸多久，我想說(shuō)一般要20至30分鐘。冬蟲夏草隔水蒸營(yíng)養(yǎng)利用率高，但注意要用文火恒溫100度左右，煮沸時(shí)間短，水開后，要馬上喝，在蟲草水顏色最深的時(shí)候，是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，在蟲草水變淡，甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把蟲草吃掉，但要注意蟲草蒸煮時(shí)間不要時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，否則營(yíng)養(yǎng)會(huì)散失很多。


蟲草蒸著吃


3，蟲草蒸著怎么吃


由于日常多食用冬蟲夏草,有增強(qiáng)免疫力低下之效,可將冬蟲夏草單味藥焙干磨成粉吃.藥膳方面,陽(yáng)氣虛者,可以乳鴿（或童子雞,烏骨雞）加上冬蟲夏草燉服,口感很香甜；或者將冬蟲夏草烘干磨成粉,再加上人參,黃耆,小柴胡湯等藥物一起服用,每日六克,每次二至三克,飯前或飯后服用均可提高并改善免疫力.
蟲草蒸著吃


4，蟲草的最佳吃法


由于日常多食用冬蟲夏草,有增強(qiáng)免疫力低下之效,可將冬蟲夏草單味藥焙干磨成粉吃.藥膳方面,陽(yáng)氣虛者,可以乳鴿（或童子雞,烏骨雞）加上冬蟲夏草燉服,口感很香甜；或者將冬蟲夏草烘干磨成粉,再加上人參,黃耆,小柴胡湯等藥物一起服用,每日六克,每次二至三克,飯前或飯后服用均可提高并改善免疫力.


5，冬蟲夏草怎么做芙蓉蒸蛋


1，蟲草燉鴨有補(bǔ)陰虛的作用，確實(shí)對(duì)早瀉有一定的作用。但是把鴨子挖個(gè)洞，蟲草放進(jìn)去，蒸著吃可能還好一點(diǎn)。2，雄鴨就是公鴨！其實(shí)蟲草蒸鴨公的母的都一樣，只是選擇年紀(jì)大的就好了，中醫(yī)里確實(shí)認(rèn)為老鴨有藥用價(jià)值。老鴨的挑選方法是看它的足底，足底越厚證明它越老。3，很少有人把鴿子和蟲草放一起煮，鴿子一般放天麻一起蒸或者燉。4，西洋參和蟲草配伍沒(méi)有什么根據(jù)，建議不要放在一起泡茶，另外蟲草放茶里泡根本發(fā)揮不了它的藥用價(jià)值，浪費(fèi)呀，幾萬(wàn)塊一公斤呀。5，蟲草做芙蓉蒸蛋沒(méi)聽說(shuō)過(guò)，不答。


6，蟲草隔水蒸要蒸多久









泡茶飲最好　冬蟲夏草可泡茶飲、研末沖服、燉湯等，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用蟲草來(lái)燉各種肉類，事實(shí)上這樣做一方面會(huì)削弱蟲草本身天然的香味，還可因蒸煮時(shí)溫度過(guò)高，破壞其藥用分。因此，建議首選泡茶或研末沖服，泡茶時(shí)可用一兩顆蟲草泡水，每天喝幾杯，等泡軟以后，再將之嚼服咽下，若研末沖服則可用該藥每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。冬蟲夏草隔水蒸15分鐘煮水，營(yíng)養(yǎng)利用率高出很多。喝冬蟲夏草水好像喝工夫茶一樣的講究，首先，要選用一個(gè)透明玻璃的水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6只冬蟲夏草，這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。參考資料 鑫燕蟲草




7，蟲草不是補(bǔ)藥嗎為什么我爺爺中風(fēng)出院后用蟲草蒸瘦肉給他吃


這個(gè)不能亂補(bǔ)啊，補(bǔ)錯(cuò)了也是不行的．中風(fēng)的人主要是因?yàn)檠嘿|(zhì)量不好，所以要吃一些改善血液質(zhì)量的東東．目前來(lái)說(shuō)世界公認(rèn)的就是地龍蛋白這一類的產(chǎn)品效果最好，在這方面，國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)還比較混亂，所以建議你買日本的，不論從技術(shù)還是法律，他們都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于國(guó)內(nèi)的，用著放心，也比較有效．香港或者網(wǎng)上代購(gòu)店應(yīng)該都有賣的，你去找找．
虛不受補(bǔ)~
中風(fēng)的人不適合吃補(bǔ)品
是的，不能亂補(bǔ)再看看別人怎么說(shuō)的。


8，冬蟲夏草蒸了蟲草渣可以吃嗎 


可以,那應(yīng)該是它的菌絲或者是蝙蝠蛾的皮,前者有藥用價(jià)值,后者有蛋白質(zhì)
冬蟲夏草蒸了以后的渣一定要吃掉，因?yàn)槎x夏草的有效藥用成分中有一部分是不溶于水的，即使蒸煮，也還存在蟲草內(nèi)，所以一定要將渣子吃掉。不過(guò)，冬蟲夏草最科學(xué)的服用方法不是蒸，高溫會(huì)損失一部分營(yíng)養(yǎng)成分，最好打成細(xì)粉服用，或者用不超過(guò)80度的水泡水喝后將渣子吃掉！
恩。可以的吃的。很多朋友都用來(lái)煮茶喝的。就加點(diǎn)水煮煮，可以喝上好久，等泡出來(lái)的蟲草的腥味差不多沒(méi)了。就嚼下吃掉。


9，蟲草蒸雞蛋吃會(huì)上火嗎 


都是蒸煮的東西不會(huì)上火的.也算不上大補(bǔ),同時(shí)和個(gè)人的體質(zhì)也有關(guān)系材料雞蛋、溫開水、冬蟲夏草、鹽、蔥花、橄欖油。段制作方法將雞蛋打散，放入少量鹽，攪拌均勻;將1.5倍的溫開水調(diào)入雞蛋液中，攪拌均勻;然后用篩子將雞蛋液過(guò)濾掉氣泡，放平穩(wěn)后備用;將洗干凈的冬蟲夏草放入雞蛋液中，使其漂在蛋液表面;、用保鮮膜包住裝雞蛋液的碗;鍋中水燒開后，將雞蛋液放入蒸鍋中，大火蒸開后，小火蒸十鐘左右;起鍋的時(shí)候撒上蔥花即可。
蟲草雞蛋價(jià)格肯定高啦，正宗的蟲草雞蛋除了蛋黃比洋雞蛋的顏色深，最重要的是蛋清比洋雞蛋的粘稠很多，蛋清有細(xì)長(zhǎng)的絲，而洋雞蛋是沒(méi)有的，這是直接看，蒸熟的蟲草雞蛋顏色是金黃色，洋雞蛋是慘白的顏色，對(duì)比顏色很明顯的，炒熟的蟲草雞蛋也是呈黃色，洋雞蛋水分多，炒熟后顏色偏白。想知道更多關(guān)于蟲草雞蛋可以旺旺我：幸福的鄉(xiāng)下陽(yáng)光。自家散養(yǎng)的土巴巴的蟲草雞蛋期待伯樂(lè)的慧眼哦


10，請(qǐng)問(wèn)冬蟲夏草用高壓鍋蒸多久才好 


冬蟲夏草鮮著吃最好，可以百分百保留營(yíng)養(yǎng)，如果煲湯食用亦不宜烹煮過(guò)久。推薦東陽(yáng)光鮮草，重金屬不超標(biāo)
泡茶飲最好 　冬蟲夏草可泡茶飲、研末沖服、燉湯等，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用蟲草來(lái)燉各種肉類，事實(shí)上這樣做一方面會(huì)削弱蟲草本身天然的香味，還可因蒸煮時(shí)溫度過(guò)高，破壞其藥用分。因此，建議首選泡茶或研末沖服，泡茶時(shí)可用一兩顆蟲草泡水，每天喝幾杯，等泡軟以后，再將之嚼服咽下，若研末沖服則可用該藥每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。冬蟲夏草隔水蒸15分鐘煮水，營(yíng)養(yǎng)利用率高出很多。喝冬蟲夏護(hù)籂篙餃蕻祭戈熄恭隴草水好像喝工夫茶一樣的講究，首先，要選用一個(gè)透明玻璃的水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6只冬蟲夏草，這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。 參考資料 鑫燕蟲草


11，冬蟲夏草蒸熟后最里面有黑色的東西是怎么回事 


內(nèi)臟之類的吧~~~很細(xì)小的~~黑黑的~~~當(dāng)草從地里出來(lái)的時(shí)候就有，也有沒(méi)有黑色物質(zhì)的~~那個(gè)不影響~~ 不過(guò)要看哪東西大小~~如果像鉛筆芯那樣粗~~那可要當(dāng)心了~~也許是黑心商販為了增加重量整的重金粉~~~那個(gè)吃了對(duì)身體危害相當(dāng)大~~！！
  冬蟲夏草，是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體，是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。    真正的冬蟲夏草均為野生，生長(zhǎng)在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上，對(duì)自然環(huán)境要求高。夏季，蟲子卵產(chǎn)于地面，經(jīng)過(guò)一個(gè)月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲，在幼蟲體內(nèi)生長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天，到第二年春天來(lái)臨，霉菌菌絲開始生長(zhǎng)，到夏天時(shí)長(zhǎng)出地面，外觀象一根小草，這樣，幼蟲的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲夏草”。菌孢把蟲體作為養(yǎng)料，生長(zhǎng)迅速，蟲體一般為四至五厘米，菌孢一天之內(nèi)即可長(zhǎng)至蟲體的長(zhǎng)度，這時(shí)的蟲草稱為“頭草”，質(zhì)量最好；第二天菌孢長(zhǎng)至蟲體的兩倍左右，稱為“二草”，質(zhì)量次之。因?yàn)榻┗髸?huì)長(zhǎng)出根須，所以被稱作冬蟲夏草。   　冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。待初夏子座出土、孢子末發(fā)散時(shí)挖取，曬至6～7 成干，隨后去除似纖維狀的附著物及雜質(zhì)，曬干或低溫干燥即得。  它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價(jià)值。        不過(guò)現(xiàn)在好多都是人工培植的。





            


            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        

        
        

            

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