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                                    蟲草花煮多久，請問蟲草花煲瘦肉和黨參北芷需要多長時間
        

    






    

        

            
蟲草花煮多久，請問蟲草花煲瘦肉和黨參北芷需要多長時間


            

                發(fā)布時間：2022-07-19 12:33
                編輯：網(wǎng)絡(luò) 
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                    請問蟲草花煲瘦肉和黨參北芷需要多長時間40分鐘2，蟲草花要煮多久才能熟啊蟲草花是干燥的植物，是一種可食用的菌類，泡開之后煮5-10分鐘煮熟、煮透即可食用。蟲草花既不是花，跟冬蟲夏草也沒有特別密切的……
                

            


            




                
1，請問蟲草花煲瘦肉和黨參北芷需要多長時間


40分鐘
蟲草花煮多久


2，蟲草花要煮多久才能熟啊









蟲草花是干燥的植物，是一種可食用的菌類，泡開之后煮5-10分鐘煮熟、煮透即可食用。蟲草花既不是花，跟冬蟲夏草也沒有特別密切的關(guān)系，只是仿照蟲草所含的各種成分在基材上培養(yǎng)的一種真菌，是一種蘑菇。因此，蟲草花不需要很長的時間就能夠熟，一般來說水煮沸之后，煮5-10分鐘就熟透，可以食用了。平時可以把食用、焯煮好的蟲草花涼拌，也可以跟蝦仁、肉一起清炒，也可以跟雞、排骨、各種食材煲湯，不用煮很久就可以熟。


蟲草花煮多久


3，新鮮蟲草花煮多久熟


1、新鮮的蟲草花煮多久能吃要根據(jù)它的做法來定。蟲草花實(shí)際上是一種菌類，新鮮的蟲草花很易熟，更適合用于炒菜和打火鍋，炒菜的話翻炒至鍋里的菜熟就可以了，放進(jìn)火鍋水開也就熟了。而新鮮的蟲草花煲湯需要煮2個小時左右時間才能出鍋食用。建議煲湯的時候還是選用干的蟲草花，味道更香。2、不同的烹飪方式，用到的時間是不一樣的，如果是用高壓鍋，幾分鐘就可以了，鐵鍋幾十分鐘，隔水燉盅則需要2個小時以上的時間，大家根據(jù)自己的烹飪習(xí)慣和具體的烹飪工具進(jìn)行選擇即可。
蟲草花煮多久


4，冬蟲草燉瘦肉要燉多少時間最佳 


材料：冬蟲草10克，石斛10克，瘦肉50克，水一碗，姜汁四分一湯匙，鹽1茶匙。　　做法：1.瘦肉切大件、洗凈，然后再剁碎；2.姜去皮磨茸、留汁；3.將冬蟲草切碎并與瘦肉做成肉餅，并加入加鹽、姜汁后全部用料一并倒入燉盅內(nèi)，燉3.5小時，即可食用。
你好，冬蟲夏草是一種名貴的中醫(yī)藥物，一般情況下用來烹制肉類食物的話，連續(xù)烹煮一個小時左右即可。具體根據(jù)食物的熟爛程度即可。


5，新鮮蟲草花煲湯要煮多久









蟲草花煲湯需要煮2個小時左右時間才能出鍋食用。蟲草花不能生吃，就算是涼拌食用，也要先煮沸后焯一下水才行，一般新鮮的蟲草花煮制時間較短，只需5分鐘左右就能煮熟，而干制的蟲草花多用于煲湯，煮熟的話大約20-30分鐘即可，但通常隨燉湯材料冷水下鍋，充分煮2個小時左右后才出鍋，這樣有利于蟲草花的味道析出，還能嘗到完全入有湯肴味道的蟲草花，口感更好吃。蟲草花選購技巧首先要看包裝，正規(guī)出產(chǎn)的蟲草花應(yīng)該標(biāo)注廠名、生產(chǎn)日期，甚至其中的蟲草酸含量——蟲草酸的含量多少，直接決定了蟲草花的品質(zhì)以及價格。蟲草花的主要生產(chǎn)基地在新會，北方也出產(chǎn)蟲草花，但不如新會的規(guī)模大。然后，看蟲草花的個頭，不需要太粗或者太長，纖細(xì)而粗壯、頭部子實(shí)體數(shù)量較多的蟲草花，品質(zhì)是比較好的。最后，聞蟲草花的香味，菌類的香味越濃越好。泡洗蟲草花時，會見到浸泡的水呈淡褐色，或在燉煮后湯和肉也會呈現(xiàn)出與蟲草花一致而清澈的顏色，這是正常的。不過水洗時脫色，有異味，吃時口感變差，就有可能被染色了。




6，蟲草花排骨粥的做法蟲草花排骨粥怎么做好吃 


食材主料排骨200g蟲草花10g珍珠米180g輔料姜適量鹽適量料酒適量水適量步驟1.準(zhǔn)備材料2.時間緊排骨用適量的鹽跟料酒腌一小時左右3.珍珠米洗干凈泡半小時左右放進(jìn)燉盅內(nèi)膽4.蟲草花洗干凈加進(jìn)去5.接著把腌好的排骨放進(jìn)去，并放幾片姜去腥6.加入適量的水7.一切準(zhǔn)備就續(xù)放進(jìn)燉盅外殼設(shè)置好時間等下班就有粥喝了8.再放適量鹽調(diào)味就可以出鍋了
搜一下：蟲草花排骨粥的做法，蟲草花排骨粥怎么做好吃


7，怎樣食用蟲草花的功效會更好該如何存放


兒童吃蟲草可以增強(qiáng)免疫力，但是副作用遠(yuǎn)比增強(qiáng)的免疫力來的可怕，一位2歲半的小男孩，冬季一同與爺爺進(jìn)補(bǔ)冬蟲夏草雞湯，爺爺喝湯，他吃冬蟲夏草，每天吃4-5根，一個多月后，發(fā)現(xiàn)外陰增大就診。如此的各型例子，臨床所見太多。總而言之，過多的營養(yǎng)攝取，亂服一些填髓、補(bǔ)腎的食品或藥品，還有環(huán)境的污染，食品的污染，“兒童不宜”的視覺污染，皆是造成性早熟的原因。如果一定要吃蟲草，可以用冬蟲草燉水鴨，然后給湯他喝，一個月二次，不敢給他喝多
    蟲草花燉瘦肉可以降壓養(yǎng)血，所以血壓高的朋友可以這樣食用；若你有失眠的癥狀也可食用蟲草花，它有催眠鎮(zhèn)靜的作用，還可滋肺、補(bǔ)腎、護(hù)肝，但是不可多食。    存放：    1、干制蟲草花在使用前不宜用溫水浸泡，否則會破壞產(chǎn)品的口感。    2、放在通風(fēng)、透氣、干燥、涼爽的地方，避免陽光長時間的照曬。干制蟲草花一般都容易吸潮霉變，因此蟲草花產(chǎn)品應(yīng)干燥儲藏，如貯存容器內(nèi)放入適量的塊狀石灰或干木炭等作為吸濕劑，以防受潮。    3、密封貯存。蟲草花營養(yǎng)豐富，易氧化變質(zhì)。可用鐵罐、陶瓷缸等可密封的容器裝貯，容器應(yīng)內(nèi)襯食品袋。平時要盡量少開容器口，封口時注意排出襯袋內(nèi)的空氣。    4、獨(dú)立存放。蟲草花大都具有較強(qiáng)的吸附性，宜單獨(dú)貯存，以防串味。    希望這些能幫到你。我經(jīng)常會在網(wǎng)上商城購買一些食材，推薦你去食養(yǎng)家商城購買，那里都是一等食材，價格也很實(shí)惠。


8，蟲草花要泡多久才軟啊 


用溫水浸泡半個小時就可以，如果是比較細(xì)的，10分鐘左右也能泡軟。制做涼拌的菜肴時，需要一次性泡透，可以選擇30分鐘；做湯菜類的燉煮菜肴時，在制作過程中還要浸泡在湯汁中，所以不用擔(dān)心食材不軟爛的問題，浸泡時間可以適當(dāng)縮短。注意：如果使用的蟲草花是鮮的，用開水焯一下去掉植物本身的土味，然后再進(jìn)行制作。擴(kuò)展資料【蟲草花菜肴】材料：鴿子1只、蟲草花8克、鹽2小勺、料酒少許、小蔥3根、姜3片1、將鴿子處理掉羽毛、內(nèi)臟，用清水洗干凈。2、放入砂鍋中。3、加入適量水沒過食材，放放小蔥，姜。4、蓋上鍋蓋，大火燒開。5、把蟲草花放入水里泡發(fā)。6、開鍋后，放入料酒、食鹽。7、放入蟲草花，改為中小火。8、燉煮40分鐘左右至鴿肉成熟。9、關(guān)火盛出，裝盤即可食用。
蟲草花干度通常在93%以上，用開水或者溫開水浸泡1-2分鐘就會變軟了。
“蟲草花”并非花，它是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環(huán)境和生長條件不同。   為了跟冬蟲草區(qū)別開來，商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。接種后移入培養(yǎng)室內(nèi)，上架進(jìn)行培養(yǎng)。菌絲最適生長溫度為15至25℃，子座最適生長溫度為18至22℃。培養(yǎng)室需要保持一定的溫度、濕度和空氣潔凈。經(jīng)過2-3個月的培植，長出的子座慢慢變成桔紅色或桔黃色棒狀時，就可以收成了。 蟲草花泡水就軟的
蟲草花可泡飲、研末沖服、燉湯等，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用蟲草花來燉各種肉類，事實(shí)上這樣做一方面會削弱蟲草本身天然的香味，還可因蒸煮時溫度過高，破壞其藥用成分。因此，建議首選泡茶或研末沖服，泡茶時可用一兩顆蟲草泡水，每天喝幾杯，等泡軟以后，再將之嚼服咽下，若研末沖服則可用該藥每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。　　再者，服用蟲草花必須掌握“度”。其一，蟲草在人體內(nèi)發(fā)揮效用需要有一定量的積累，通常至少要堅(jiān)持服用1—2個月;其二，“是藥三分毒”， 蟲草花雖然藥性溫和，長期超量服用也可破壞機(jī)體平衡，正所謂過猶不及。
泡軟為止


9，蟲草怎么吃效果最好


首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復(fù)添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調(diào)小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。


10，蟲草花泡一次用量是多少 


泡茶的話一次0.3到0.5克就可以了。一、蟲草花泡茶：蟲草花泡菜是它最常見也最簡單的食用方法之一，人們采用這種食用方法時，每次用量應(yīng)該在五到八根之間，也就是零點(diǎn)三到零點(diǎn)五克。二、在泡制時可以把蟲草花放在茶杯中用沸水沖泡，燜五六分鐘后飲用，一次放入的蟲草花可多次泡制，最后把蟲草花也吃下去就可以。三、蟲草花煲湯吃：蟲草花信煲湯吃也是一種不錯的食用方法，它可以與多種食材一起找搭配，像玉米、南瓜、黑木耳以及豬骨或者鴨肉等，用蟲草花煲湯時用量應(yīng)該在十克左右，每次燉制的湯品量不宜過大，五百毫升左右就可以，經(jīng)常飲用蟲草花燉成的湯品，可以起到抗衰老和抗菌消炎等多種功效，能讓人類身體的免疫力明顯提高。四、蟲草花燉肉吃：蟲草花燉肉是一種理想吃法，它與肉質(zhì)品一起燉制以后，利于其功效的發(fā)揮，有出色以的滋補(bǔ)作用，只是蟲草花在與肉制品一起燉制時，用量比較大，應(yīng)該在十五克到二十克之間，肉類放入一千克，再加入自己喜歡的調(diào)味料，和三千克水放在大鍋中慢慢燉制，最后燉到肉質(zhì)軟爛，食肉喝湯就可以。
蟲草花的吃法以及用量為：　　1、蟲草花泡茶：蟲草花泡菜是它最常見也最簡單的食用方法之一，人們采用這種食用方法時，每次用量應(yīng)該在五到八根之間，也就是零點(diǎn)三到零點(diǎn)五克。在泡制時可以把蟲草花放在茶杯中用沸水沖泡，燜五六分鐘后飲用，一次放入的蟲草花可多次泡制，最后把蟲草花也吃下去就可以。　　2、蟲草花煲湯吃：蟲草花信煲湯吃也是一種不錯的食用方法，它可以與多種食材一起找搭配，像玉米、南瓜、黑木耳以及豬骨或者鴨肉等，用蟲草花煲湯時用量應(yīng)該在十克左右，每次燉制的湯品量不宜過大，五百毫升左右就可以，經(jīng)常飲用蟲草花燉成的湯品，可以起到抗衰老和抗菌消炎等多種功效，能讓人類身體的免疫力明顯提高。　　3、蟲草花燉肉吃：蟲草花燉肉是一種理想吃法，它與肉質(zhì)品一起燉制以后，利于其功效的發(fā)揮，有出色以的滋補(bǔ)作用，只是蟲草花在與肉制品一起燉制時，用量比較大，應(yīng)該在十五克到二十克之間，肉類放入一千克，再加入自己喜歡的調(diào)味料，和三千克水放在大鍋中慢慢燉制，最后燉到肉質(zhì)軟爛，食肉喝湯就可以。
蟲草花是一種菌類食材，與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，是上等的滋補(bǔ)佳品。蟲草花能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；具有壯陽補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效；能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥；抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能；以及潤肌美容。蟲草花可泡飲、研末沖服、燉湯等，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。很多人喜歡用蟲草花來燉各種肉類，事實(shí)上這樣做一方面會削弱蟲草本身天然的香味，還可因蒸煮時溫度過高，破壞其藥用成分。因此，建議首選泡茶或研末沖服，泡茶時可用一兩顆蟲草泡水，每天喝幾杯，等泡軟以后，再將之嚼服咽下，若研末沖服則可用該藥每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。再者，服用蟲草花必須掌握“度”。其一，蟲草在人體內(nèi)發(fā)揮效用需要有一定量的積累，通常至少要堅(jiān)持服用1—2個月。其二，“是藥三分毒”， 蟲草花雖然藥性溫和，長期超量服用也可破壞機(jī)體平衡，正所謂過猶不及。
一般的水杯，一次泡個5-8根就行了。可以反復(fù)泡的，泡蟲草花水顏色是黃色的，幾次加水后發(fā)現(xiàn)水顏色很淺了，就可以把蟲草花吃掉了。





            


            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
        

        
        

            

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