蟲(chóng)草燉雞功效,百靈草烏雞湯的功效
發(fā)布時(shí)間:2022-07-09 02:27
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百靈草烏雞湯的功效可以把百靈草洗干凈,然后放在雞肚子里,加足水,這樣煲就行啦,很好喝哦據(jù)介紹,“蟲(chóng)草花”并非花,它是人工培養(yǎng)的蟲(chóng)草子實(shí)體,培養(yǎng)基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養(yǎng)分,包括谷物類、豆類、蛋奶類等,屬于一種真菌類。為了跟冬蟲(chóng)草區(qū)……
1,百靈草烏雞湯的功效
可以把百靈草洗干凈,然后放在雞肚子里,加足水,這樣煲就行啦,很好喝哦據(jù)介紹,“蟲(chóng)草花”并非花,它是人工培養(yǎng)的蟲(chóng)草子實(shí)體,培養(yǎng)基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養(yǎng)分,包括谷物類、豆類、蛋奶類等,屬于一種真菌類。為了跟冬蟲(chóng)草區(qū)別開(kāi)來(lái),聰明的商家起了一個(gè)美麗的名字,把它叫做“蟲(chóng)草花”,蟲(chóng)草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”,而只有橙色或者黃色的“草”,而功效則和蟲(chóng)草差不多,均有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。 既然這玩意那么有用,家里就備了一些,用來(lái)燉湯,口感還真的可以。加上些補(bǔ)氣培元的藥材,湯燉出來(lái)是黃黃的,顏色非常好,味道也非常的不錯(cuò)食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有清熱祛痰的功效,對(duì)大便干燥也有一定的效果對(duì)由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效用于消化不良,有理氣的作用具有清熱瀉火、涼血解毒作用可使氣血暢通
2,蟲(chóng)草雞湯的功效有哪些
1、蟲(chóng)草花煲雞湯具有滋補(bǔ)的功效蟲(chóng)草花煲雞湯是一種大補(bǔ)的食物,我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候還會(huì)加紅棗和枸杞等, 這樣可以讓湯更加滋補(bǔ),并且味道也會(huì)更鮮美,同時(shí)還有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。特別是對(duì)于女性和老年人來(lái)說(shuō),能起到美容養(yǎng)顏和幫助滋潤(rùn)皮膚的作用,老人食用可以延年益壽。?2、蟲(chóng)草花煲雞湯能促進(jìn)身體健康很多人開(kāi)始吃蟲(chóng)草花煲雞湯的時(shí)候身體都不太好,但是一段時(shí)間后都發(fā)現(xiàn)身體越來(lái)越好了,所以也可以得出一個(gè)結(jié)論,那就是蟲(chóng)草花煲雞湯可以促進(jìn)我們的身體健康。
3,冬蟲(chóng)夏草燉雞肉的作用
你好,蟲(chóng)草花性質(zhì)平和,不寒不燥,對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,其中蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境,增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能,對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效,主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。
4,蟲(chóng)草的最佳吃法
你好,蟲(chóng)草花性質(zhì)平和,不寒不燥,對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,其中蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境,增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能,對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效,主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。
5,蟲(chóng)草能燉雞嗎
能具有 補(bǔ)腎壯陽(yáng),強(qiáng)身健體基本材料 冬蟲(chóng)夏草12條,雞半只或1只,火腿25克,姜少許紹酒少許,瘦肉500克。制法:將洗凈的雞切成大塊,把瘦肉也切成較大的塊,同時(shí)放入清水、紹酒用文火煲兩小時(shí)。將冬蟲(chóng)夏草先用水浸泡。將煲熟的雞肉和湯倒入燉盅內(nèi),放入冬蟲(chóng)夏草,蓋上盅蓋,隔水燉兩小時(shí)即可。 功效:補(bǔ)腎壯陽(yáng),強(qiáng)身健體。 用法:吃肉喝湯,佐餐食用,每日1--2次。 應(yīng)用:適用于腎陽(yáng)虛體弱者。蟲(chóng)草燉雞原料:冬蟲(chóng)夏草20克,公雞3000克,調(diào)料:大蔥15克,姜10克,鹽8克
功效:1. 健脾補(bǔ)腎,益氣壯陽(yáng)。2. 凡艾滋病患者病久體虛、肢冷自汗、陽(yáng)痿遺精、腰膝酸軟、心悸氣短、失眠夢(mèng)交、盜汗等,均可食用。
做法:1、雞宰殺,去毛及內(nèi)臟,洗凈;2、蔥切段,姜切片;3、雞后放入鍋中,加入冬蟲(chóng)夏草、姜片、蔥段、食鹽,再加適量水,用文火燒煮,待雞肉熟即可。
6,蟲(chóng)草花燉雞有哪些功效呢 蟲(chóng)草花燉雞湯怎么做呢
蟲(chóng)草花燉雞功效如下: 蟲(chóng)草花性質(zhì)平和,不寒不燥,對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,其中蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境,增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能,對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效,主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。 做法如下: 主料 雞腿200g 輔料 蟲(chóng)草花15g 杞子15g 淮山片8g 花膠5g 步驟 1.準(zhǔn)備好材料,雞腿去皮,洗凈,切成塊,杞子與蟲(chóng)草花清水洗凈一下,花膠清水泡軟一下,切成兩下即可; 2.準(zhǔn)備一個(gè)燉盅,將材料放進(jìn),注入兩碗清水; 3.加上蓋,隔水燉; 4.燉兩小時(shí); 5.即可食用。
7,冬蟲(chóng)草煲雞有何作用
據(jù)介紹,“蟲(chóng)草花”并非花,它是人工培養(yǎng)的蟲(chóng)草子實(shí)體,培養(yǎng)基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養(yǎng)分,包括谷物類、豆類、蛋奶類等,屬于一種真菌類。為了跟冬蟲(chóng)草區(qū)別開(kāi)來(lái),聰明的商家起了一個(gè)美麗的名字,把它叫做“蟲(chóng)草花”,蟲(chóng)草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”,而只有橙色或者黃色的“草”,而功效則和蟲(chóng)草差不多,均有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。 既然這玩意那么有用,家里就備了一些,用來(lái)燉湯,口感還真的可以。加上些補(bǔ)氣培元的藥材,湯燉出來(lái)是黃黃的,顏色非常好,味道也非常的不錯(cuò)蟲(chóng)草燉雞原料:冬蟲(chóng)夏草20克,公雞3000克,調(diào)料:大蔥15克,姜10克,鹽8克
功效:1. 健脾補(bǔ)腎,益氣壯陽(yáng)。2. 凡艾滋病患者病久體虛、肢冷自汗、陽(yáng)痿遺精、腰膝酸軟、心悸氣短、失眠夢(mèng)交、盜汗等,均可食用。
做法:1、雞宰殺,去毛及內(nèi)臟,洗凈;2、蔥切段,姜切片;3、雞后放入鍋中,加入冬蟲(chóng)夏草、姜片、蔥段、食鹽,再加適量水,用文火燒煮,待雞肉熟即可。
8,冬蟲(chóng)夏草燉雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好嗎
1. 健脾補(bǔ)腎,益氣壯陽(yáng)。2. 凡患者病久體虛、肢冷自汗、陽(yáng)痿遺精、腰膝酸軟、心悸氣短、失眠夢(mèng)交、盜汗等,均可服食之。3. 適用于虛勞或體弱之人。再看看別人怎么說(shuō)的。可以。冬蟲(chóng)夏草燉雞的做法:食材:冬蟲(chóng)夏草12條,雞半只或1只,瘦肉200克,姜少許,鹽和紹酒少許。做法:1、將洗凈的雞切成大塊,瘦肉切成較大的塊,同時(shí)放入清水、生姜和紹酒用文火煲兩小時(shí)。2、將冬蟲(chóng)夏草先用水浸泡。將煲熟的雞肉和湯倒入燉盅內(nèi),放入冬蟲(chóng)夏草,蓋上盅蓋,隔水燉兩小時(shí)即可,吃時(shí)加入食鹽。用法:吃肉喝湯,佐餐食用,每日1--2次。功效:補(bǔ)腎壯陽(yáng),強(qiáng)身健體。適用:適用于腎陽(yáng)虛體弱者。1. 健脾補(bǔ)腎,益氣壯陽(yáng)。2. 凡患者病久體虛、肢冷自汗、陽(yáng)痿遺精、腰膝酸軟、心悸氣短、失眠夢(mèng)交、盜汗等,均可服食之。3. 適用于虛勞或體弱之人。再看看別人怎么說(shuō)的。可以。冬蟲(chóng)夏草燉雞的做法:食材:冬蟲(chóng)夏草12條,雞半只或1只,瘦肉200克,姜少許,鹽和紹酒少許。做法:1、將洗凈的雞切成大塊,瘦肉切成較大的塊,同時(shí)放入清水、生姜和紹酒用文火煲兩小時(shí)。2、將冬蟲(chóng)夏草先用水浸泡。將煲熟的雞肉和湯倒入燉盅內(nèi),放入冬蟲(chóng)夏草,蓋上盅蓋,隔水燉兩小時(shí)即可,吃時(shí)加入食鹽。用法:吃肉喝湯,佐餐食用,每日1--2次。功效:補(bǔ)腎壯陽(yáng),強(qiáng)身健體。適用:適用于腎陽(yáng)虛體弱者。
9,冬蟲(chóng)夏草用來(lái)燉雞還是燉鴨好
虛寒的人就用來(lái)燉雞雞是溫性。一般的病人就燉鴨鴨是涼性。冬天喝蟲(chóng)草燉老母雞,滋陰。產(chǎn)婦補(bǔ)奶水,驅(qū)寒。經(jīng)常吃冬天不怕冷!冬蟲(chóng)夏草的服用方法和用量一定要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥物共同使用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食,也可以泡酒、泡茶飲用等。切記不可以盲目使用以免適得其反。介紹幾種比較簡(jiǎn)單的制作方法,希望能對(duì)廣大患者有所作用。1、蟲(chóng)草潤(rùn)肺益腎鵪鶉【用料】冬蟲(chóng)夏草5-10枚,鵪鶉12只,肉料(山萘、砂仁、豆蔻、肉果、丁香)15克,料酒、香油、醬油、味精各15克,花生油100克,蔥、姜、鹽少許。【制用法】鵪鶉宰殺后去毛,開(kāi)膛洗凈,砸斷主骨,用沸水煮燙,撈出放碗中,加入冬蟲(chóng)草、肉料、調(diào)料及湯等,上鍋蒸4-5分鐘取出待用。鍋油熱至70℃左右時(shí),將鵪鶉潷出湯汁,入油鍋炸1分鐘撈出盛盤即成。【功效】潤(rùn)肺益腎,理氣和中。鵪鶉有益肺氣、補(bǔ)五臟、實(shí)筋骨、消熱結(jié)等作用,冬蟲(chóng)草則主要有益肺腎、補(bǔ)精髓、療勞咳、理諸虛百損之功效。2、冬蟲(chóng)夏草甘露茶【原料】冬蟲(chóng)夏草3克,冰糖50克、綠茶葉適量。【制用法】將冬蟲(chóng)夏草洗凈和冰糖、枸杞、桂圓、綠茶葉全部放入茶杯中,加開(kāi)水適量充泡,五分鐘后,用瓷勺攪拌后飲用,并可連續(xù)3次加開(kāi)水充泡飲用。第2次充泡飲用功效最佳。【特點(diǎn)】味道甘美,長(zhǎng)飲益多。【功效】滋陰補(bǔ)肺腎,調(diào)補(bǔ)精氣,有調(diào)節(jié)免疫增強(qiáng)體質(zhì)的功效
老鴨性涼,和冬蟲(chóng)夏草煮,可起到去火,清肺,調(diào)節(jié)陰陽(yáng)滋補(bǔ)身體的療效。里面諸風(fēng)掉眩。手指震顫麻木應(yīng)該平肝熄風(fēng),皆屬于肝老母雞燉天麻,柔肝為主冬蟲(chóng)草是一種高級(jí)藥材,其用途較廣,具有養(yǎng)肺陰,補(bǔ)腎陽(yáng)、止咳化痰、抗癌防老,提高免役力等功效,是適合人群最廣的補(bǔ)品。至于燉什么就看你想達(dá)到什么功效了,如下供參考: 服用冬蟲(chóng)夏草補(bǔ)虛,要因人因病而異,或單藥服用,或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥,可單用冬蟲(chóng)夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次;也可用冬蟲(chóng)夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。屬病后體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可常用蟲(chóng)草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲(chóng)夏草5~10枚,老公鴨一只,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強(qiáng)體質(zhì)。或每天用蟲(chóng)草4枚,煎湯后空腹服用。用冬蟲(chóng)夏草同鴨、雞、豬肉等燉服,有補(bǔ)虛扶弱之效。
10,能否用蟲(chóng)草燉雞湯如果能怎么燉
可以,先把蟲(chóng)草單獨(dú)在水里煎,再連水倒進(jìn)去和雞或鴨一起燉可以的,先把雞燉熟后,取雞湯加入適量的冬蟲(chóng)夏草,然后燉煮10分鐘。本方以蟲(chóng)草為主,助腎陽(yáng),益精血;以雞湯為輔,滋陰補(bǔ)虛。方中一偏于補(bǔ)陽(yáng),一偏于補(bǔ)陰,兩者合用,共成補(bǔ)虛益精,滋陰助陽(yáng)之權(quán)威藥膳。并不是所有的冬蟲(chóng)夏草都有藥用功效,醫(yī)學(xué)上面承認(rèn)的具有真正藥用價(jià)值的蟲(chóng)草來(lái)自國(guó)內(nèi)的兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地:西藏那曲以及青海玉樹(shù)。從品牌來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)最好的兩個(gè)蟲(chóng)草品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務(wù)送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮又有檔次。如果是家用,選福臨門的最實(shí)惠,產(chǎn)地正宗,質(zhì)量又好。里面諸風(fēng)掉眩。手指震顫麻木應(yīng)該平肝熄風(fēng),皆屬于肝老母雞燉天麻,柔肝為主一搬都是用老鴨來(lái)燉的……
材料:水鴨一只,冬蟲(chóng)草五錢,豬月展四兩,紅棗數(shù)粒(隨意),姜兩片
調(diào)味料:鹽適量
做法:
(1)冬蟲(chóng)草先用溫水浸軟身,沖凈;紅棗洗凈,去核,留用。
(2)水鴨劏凈,和豬月展同飛水,洗凈,豬月展斬大件,水鴨可斬大件或原只,待用。
(3)將水鴨、冬蟲(chóng)草、豬月展、紅棗和姜片同時(shí)放入湯煲內(nèi),加入適量滾水,以中小火,同熬成濃湯及材料月念,以適量鹽調(diào)味,即可盛出,趁熱上桌,供飲食用。
注:冬蟲(chóng)草是滋陰補(bǔ)腎的滋養(yǎng)強(qiáng)壯劑。
也有冬 蟲(chóng) 草 花 膠 燉 雞 烹 飪 方 法
材 料 : 浸發(fā)花膠四件、冬蟲(chóng)草五錢、雞半只、火腿一兩、水適量
做 法 :
1. 花膠、雞放入滾水中拖一拖, 瀝乾。
2. 冬蟲(chóng)草洗凈略修, 與花膠、雞、火腿、水置燉盅內(nèi), 加蓋慢火燉約二小時(shí)。燉雞的:冬天喝蟲(chóng)草燉老母雞,滋陰。產(chǎn)婦補(bǔ)奶水,驅(qū)寒。經(jīng)常吃冬天不怕冷!可以啊。
做法:
1.全雞去除內(nèi)臟及余毛,洗凈,放入滾水中川燙;蔥洗凈,切段;姜去皮,切片;西洋參、冬蟲(chóng)夏草、紅棗均洗凈備用。
2.所有材料放入鍋中,加水至完全淹蓋,大火煮開(kāi)后改小火燉煮1小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
注意:如用土雞更有養(yǎng)生的功效,選擇烏骨雞則較具調(diào)理與滋養(yǎng)的功效。蟲(chóng)草雞精 ---- 《益智健腦藥膳》272頁(yè),2002年8月第一版;主編:彭銘泉
【配方】冬蟲(chóng)夏草10克,雞肉250克。
【制法】
1 將蟲(chóng)草用水洗凈,與雞肉同放鍋內(nèi),加水適量,煮20-30分鐘,慮出湯汁,再將蟲(chóng)草,雞肉加水煮三次,每次均過(guò)濾出湯汁。
2 將全部湯汁用文火煎熬至濃,加鹽少許即成。
【功效】益智慧,補(bǔ)肺腎。適用于智力減退,記憶力差,肺虛等癥。
11,能否用蟲(chóng)草燉雞湯如果能怎么燉
一搬都是用老鴨來(lái)燉的……
材料:水鴨一只,冬蟲(chóng)草五錢,豬月展四兩,紅棗數(shù)粒(隨意),姜兩片
調(diào)味料:鹽適量
做法:
(1)冬蟲(chóng)草先用溫水浸軟身,沖凈;紅棗洗凈,去核,留用。
(2)水鴨劏凈,和豬月展同飛水,洗凈,豬月展斬大件,水鴨可斬大件或原只,待用。
(3)將水鴨、冬蟲(chóng)草、豬月展、紅棗和姜片同時(shí)放入湯煲內(nèi),加入適量滾水,以中小火,同熬成濃湯及材料月念,以適量鹽調(diào)味,即可盛出,趁熱上桌,供飲食用。
注:冬蟲(chóng)草是滋陰補(bǔ)腎的滋養(yǎng)強(qiáng)壯劑。
也有冬 蟲(chóng) 草 花 膠 燉 雞 烹 飪 方 法
材 料 : 浸發(fā)花膠四件、冬蟲(chóng)草五錢、雞半只、火腿一兩、水適量
做 法 :
1. 花膠、雞放入滾水中拖一拖, 瀝乾。
2. 冬蟲(chóng)草洗凈略修, 與花膠、雞、火腿、水置燉盅內(nèi), 加蓋慢火燉約二小時(shí)。燉雞的:可以,先把蟲(chóng)草單獨(dú)在水里煎,再連水倒進(jìn)去和雞或鴨一起燉可以的,先把雞燉熟后,取雞湯加入適量的冬蟲(chóng)夏草,然后燉煮10分鐘。本方以蟲(chóng)草為主,助腎陽(yáng),益精血;以雞湯為輔,滋陰補(bǔ)虛。方中一偏于補(bǔ)陽(yáng),一偏于補(bǔ)陰,兩者合用,共成補(bǔ)虛益精,滋陰助陽(yáng)之權(quán)威藥膳。并不是所有的冬蟲(chóng)夏草都有藥用功效,醫(yī)學(xué)上面承認(rèn)的具有真正藥用價(jià)值的蟲(chóng)草來(lái)自國(guó)內(nèi)的兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地:西藏那曲以及青海玉樹(shù)。從品牌來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)最好的兩個(gè)蟲(chóng)草品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務(wù)送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮又有檔次。如果是家用,選福臨門的最實(shí)惠,產(chǎn)地正宗,質(zhì)量又好。蟲(chóng)草雞精 ---- 《益智健腦藥膳》272頁(yè),2002年8月第一版;主編:彭銘泉
【配方】冬蟲(chóng)夏草10克,雞肉250克。
【制法】
1 將蟲(chóng)草用水洗凈,與雞肉同放鍋內(nèi),加水適量,煮20-30分鐘,慮出湯汁,再將蟲(chóng)草,雞肉加水煮三次,每次均過(guò)濾出湯汁。
2 將全部湯汁用文火煎熬至濃,加鹽少許即成。
【功效】益智慧,補(bǔ)肺腎。適用于智力減退,記憶力差,肺虛等癥。能具有 補(bǔ)腎壯陽(yáng),強(qiáng)身健體基本材料 冬蟲(chóng)夏草12條,雞半只或1只,火腿25克,姜少許紹酒少許,瘦肉500克。制法:將洗凈的雞切成大塊,把瘦肉也切成較大的塊,同時(shí)放入清水、紹酒用文火煲兩小時(shí)。將冬蟲(chóng)夏草先用水浸泡。將煲熟的雞肉和湯倒入燉盅內(nèi),放入冬蟲(chóng)夏草,蓋上盅蓋,隔水燉兩小時(shí)即可。 功效:補(bǔ)腎壯陽(yáng),強(qiáng)身健體。 用法:吃肉喝湯,佐餐食用,每日1--2次。 應(yīng)用:適用于腎陽(yáng)虛體弱者。可以啊。
做法:
1.全雞去除內(nèi)臟及余毛,洗凈,放入滾水中川燙;蔥洗凈,切段;姜去皮,切片;西洋參、冬蟲(chóng)夏草、紅棗均洗凈備用。
2.所有材料放入鍋中,加水至完全淹蓋,大火煮開(kāi)后改小火燉煮1小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
注意:如用土雞更有養(yǎng)生的功效,選擇烏骨雞則較具調(diào)理與滋養(yǎng)的功效。