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冬蟲(chóng)草怎樣吃,喝綠豆湯后幾小時(shí)后能吃冬蟲(chóng)夏草

喝綠豆湯后幾小時(shí)后能吃冬蟲(chóng)夏草半小時(shí)后綠豆湯;雖然現(xiàn)在對(duì)于綠豆湯會(huì)降低冬蟲(chóng)夏草的藥效還沒(méi)有明確結(jié)論,但從中醫(yī)角度來(lái)講,綠豆皮具有“解毒”作用,這里所謂的“解毒”并不是真的解毒,而是指抑制或降低外界食物對(duì)人體發(fā)生某些作用,冬蟲(chóng)夏草作為……

1,喝綠豆湯后幾小時(shí)后能吃冬蟲(chóng)夏草

半小時(shí)后
綠豆湯;雖然現(xiàn)在對(duì)于綠豆湯會(huì)降低冬蟲(chóng)夏草的藥效還沒(méi)有明確結(jié)論,但從中醫(yī)角度來(lái)講,綠豆皮具有“解毒”作用,這里所謂的“解毒”并不是真的解毒,而是指抑制或降低外界食物對(duì)人體發(fā)生某些作用,冬蟲(chóng)夏草作為一種名貴滋補(bǔ)品,吃起人體必然會(huì)在體內(nèi)發(fā)生一系列反應(yīng),這種反應(yīng)是積極有用的,不應(yīng)該受到其他東西的干擾,因此為了保險(xiǎn)起見(jiàn),最好不要喝綠豆湯,包括含有較多綠豆制成的食品。但是綠豆糕可以另當(dāng)別論,由于綠豆糕不帶綠豆皮,吃蟲(chóng)草的同時(shí)是可以吃的。

冬蟲(chóng)草怎樣吃

2,冬蟲(chóng)夏草怎么吃

研究表明,低溫有利于冬蟲(chóng)夏草中SOD酶活力、游離氨基酸、蛋白質(zhì)等熱敏性成分保留,為冬蟲(chóng)夏草食用方法提供重要的科學(xué)依據(jù)。優(yōu)先推薦常溫鮮食;如果泡水可用低于60℃溫水浸泡后,飲水食草;煲湯的話(huà),建議湯煲好后再放蟲(chóng)草燜一會(huì)兒,喝湯食草;避免長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱,更好的保留成分,提高冬蟲(chóng)夏草的滋補(bǔ)價(jià)值! 東/陽(yáng)/光鮮蟲(chóng)草更是經(jīng)過(guò)12道精研工藝深度潔凈,可以放心開(kāi)蓋即享。 00:00 / 01:2670% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

冬蟲(chóng)草怎樣吃

3,冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好

冬蟲(chóng)夏草的食用方法1、隔水蒸首先將冬春夏草清晰干凈,然后防止在一定的容器內(nèi)隔著水蒸大概半個(gè)小時(shí),除了隔水蒸也可以放入到水中用文火煮大概二十分鐘。冬蟲(chóng)夏草怎么吃,才不算浪費(fèi)?這4個(gè)方法你要學(xué)會(huì)了2、泡蟲(chóng)草酒對(duì)于名貴的藥材制作藥酒的效果是非常好的,首先準(zhǔn)備十克的冬蟲(chóng)夏草然后放入到一斤的白酒當(dāng)中,將其密封,然后在十五天之后拿出來(lái)早晚一小杯就可以。3、煮粥蒸飯?jiān)谡裘罪埖臅r(shí)候拿上一克的蟲(chóng)草放入到米飯里邊跟米飯一起蒸熟之后食用,這種做法連著食用三個(gè)月到半年對(duì)身體有很好的改善效果,而且這個(gè)方法還可以輔助治療乙型肝炎以及大三陽(yáng)小三陽(yáng)。4、跟肉一塊燉在燉肉的時(shí)候里邊少量放入蟲(chóng)草,可以跟鴨子鴿子肉等一塊搭配,可以將其放置到浮腫,小火慢燉到肉熟。

冬蟲(chóng)草怎樣吃

4,冬蟲(chóng)草怎樣吃

冬蟲(chóng)夏草的食用方法1、隔水蒸首先將冬春夏草清晰干凈,然后防止在一定的容器內(nèi)隔著水蒸大概半個(gè)小時(shí),除了隔水蒸也可以放入到水中用文火煮大概二十分鐘。冬蟲(chóng)夏草怎么吃,才不算浪費(fèi)?這4個(gè)方法你要學(xué)會(huì)了2、泡蟲(chóng)草酒對(duì)于名貴的藥材制作藥酒的效果是非常好的,首先準(zhǔn)備十克的冬蟲(chóng)夏草然后放入到一斤的白酒當(dāng)中,將其密封,然后在十五天之后拿出來(lái)早晚一小杯就可以。3、煮粥蒸飯?jiān)谡裘罪埖臅r(shí)候拿上一克的蟲(chóng)草放入到米飯里邊跟米飯一起蒸熟之后食用,這種做法連著食用三個(gè)月到半年對(duì)身體有很好的改善效果,而且這個(gè)方法還可以輔助治療乙型肝炎以及大三陽(yáng)小三陽(yáng)。4、跟肉一塊燉在燉肉的時(shí)候里邊少量放入蟲(chóng)草,可以跟鴨子鴿子肉等一塊搭配,可以將其放置到浮腫,小火慢燉到肉熟。

5,蟲(chóng)草怎么吃效果最好 關(guān)于好吃的蟲(chóng)草料理

蟲(chóng)草怎么吃效果最好冬蟲(chóng)夏草開(kāi)水泡服用法:取冬蟲(chóng)夏草3-4根左右,清水沖洗,放入杯中(保溫杯最佳),用90攝氏度左右開(kāi)水沖泡,飲用若干次直至睡前,將蟲(chóng)草全部咀嚼吃入。特點(diǎn):蟲(chóng)草功效及本身質(zhì)量不衰減,針對(duì)性強(qiáng),人體吸收較好。適用:年老體虛,抗癌、防癌,患有腎、肺、及糖尿病或久病及術(shù)后患者。蟲(chóng)草甲魚(yú)湯用法:取冬蟲(chóng)夏草10根左右,甲魚(yú)500克生曬參2克,香菇10枚,海帶若干,人參果5克,調(diào)料適量。制法:將甲魚(yú)宰殺洗凈,切塊,海帶泡發(fā)洗凈切段,香菇洗凈,然后和蟲(chóng)草及其他原料一并入鍋,加水和調(diào)料,隔水蒸熟服用。功效:可增強(qiáng)防癌免疫力,適用于各種癌癥的早期治療。

6,冬蟲(chóng)夏草怎么吃

研究表明,低溫有利于冬蟲(chóng)夏草中SOD酶活力、游離氨基酸、蛋白質(zhì)等熱敏性成分保留,為冬蟲(chóng)夏草食用方法提供重要的科學(xué)依據(jù)。優(yōu)先推薦常溫鮮食;如果泡水可用低于60℃溫水浸泡后,飲水食草;煲湯的話(huà),建議湯煲好后再放蟲(chóng)草燜一會(huì)兒,喝湯食草;避免長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱,更好的保留成分,提高冬蟲(chóng)夏草的滋補(bǔ)價(jià)值! 東/陽(yáng)/光鮮蟲(chóng)草更是經(jīng)過(guò)12道精研工藝深度潔凈,可以放心開(kāi)蓋即享。 00:00 / 01:2670% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

7,雪蓮花怎么吃效果最好

菊科草本植物綿頭雪蓮花、大苞雪蓮花、水母雪蓮花等的帶花全株。又稱(chēng)雪蓮、雪蓮花。產(chǎn)于四川、西藏、云南、新疆、青海、甘肅等地。夏季開(kāi)花時(shí)拔起全株,除去泥沙,晾干。切碎用。  [性能]味甘、苦,性溫。能補(bǔ)腎壯陽(yáng),除寒濕,調(diào)經(jīng)止血。  [用途]用于腎虛陽(yáng)痿,腰膝酸軟;虛寒性崩漏,月經(jīng)不調(diào),帶下量多;寒濕痹痛。  [用法]一日3~10g。煎湯,浸酒,入菜肴。  [附方]  1,雪蓮蟲(chóng)草酒:雪蓮30g,蟲(chóng)草10。用白酒500g浸泡。每次飲1~2小杯。  源于《高原中草藥治療手冊(cè)》。本方用二者補(bǔ)腎壯陽(yáng)。用于腎虛陽(yáng)痿,腰膝酸軟。  2,雪蓮燉雞:雪蓮、黃芪各15g,仔雞1只。雞去毛和腸雜,洗凈,切塊,二藥紗布包扎,與雞一同加水煨燉,用姜、鹽等調(diào)味。雞爛熟時(shí)去紗布包,飲湯食肉。  本方以雪蓮溫腎陽(yáng),除寒濕,黃芪補(bǔ)脾益氣。用于脾腎兩虛,帶下色白量多,或水腫,小便不利。  3,雪蓮桂枝酒:雪蓮、桂枝各15g,薏苡仁30g。用白酒500g浸漬。每次飲1~2杯。  本方以雪蓮祛寒除濕,桂枝溫通經(jīng)脈,薏苡仁利濕舒筋。用于寒濕痹痛,關(guān)節(jié)屈伸不利

8,冬蟲(chóng)夏草的功效與作用及食用方法是什么

冬蟲(chóng)夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎,止血化痰,秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲(chóng)夏草的食用方法包括開(kāi)水泡飲、研末沖服、蟲(chóng)草煲湯、蟲(chóng)草泡酒等。冬蟲(chóng)夏草的功效與作用:1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲(chóng)夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。蟲(chóng)草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎冬蟲(chóng)夏草能提高人體能量工廠(chǎng)--線(xiàn)粒體的能量,提高機(jī)體耐寒能力,減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。3、止血化痰蟲(chóng)夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。冬蟲(chóng)夏草還具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲(chóng)夏草的食用方法:1、開(kāi)水泡飲蟲(chóng)草要用文火煮沸,時(shí)間要短,一次要煮6~10分鐘,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。2、研末沖服使用研磨機(jī)將冬蟲(chóng)夏草磨成粉,每天取一定量蟲(chóng)草研末,用溫水或淡鹽水空腹送服,日服兩到三次;或者裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶,每日定時(shí)服用。3、蟲(chóng)草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí),將適量冬蟲(chóng)夏草下鍋,湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲(chóng)草嚼服咽下。4、蟲(chóng)草泡酒取蟲(chóng)草10-20克,度數(shù)較高的糧食白酒500ml,將蟲(chóng)草搗碎,放入干凈玻璃瓶中,倒入白酒,加蓋密封置于陰涼處,經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出,兩周后開(kāi)啟,過(guò)濾去渣,即可飲用。

9,哪些人不適合吃蟲(chóng)草

蟲(chóng)草性甘、溫,歸腎、肺經(jīng),具有補(bǔ)腎益肺,止血化痰的功效作用,臨床上用于陽(yáng)痿遺精,腰膝酸痛,久咳虛喘,勞嗽咯血等病癥的治療,但是有些人卻是不適合吃,像小孩還有患有各類(lèi)實(shí)癥的人群其實(shí)是不太適合吃的,生活中是濕熱體質(zhì)或者陰虛體質(zhì)的朋友,也不適合吃冬蟲(chóng)夏草。冬蟲(chóng)夏草是麥角菌科( Clavicipitaceae)真菌冬蟲(chóng)夏草菌Cordyceps sinensis (BerK.) Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的干燥復(fù)合體。夏季,子囊孢子從子囊內(nèi)射出后,產(chǎn)生芽管(或從分生孢子產(chǎn)生芽管),穿入寄主幼蟲(chóng)體內(nèi)生長(zhǎng),染病幼蟲(chóng)鉆入土中,冬季形成菌核,菌核破壞了幼蟲(chóng)的內(nèi)部器官,但蟲(chóng)體的角皮仍完整無(wú)損。翌年夏季,從幼蟲(chóng)尸體的前端生出子座。冬蟲(chóng)夏草由蟲(chóng)體與從蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出的真菌子座相連而成。蟲(chóng)體似蠶,長(zhǎng)3-5cm,直徑0.3-0.8cm;表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20-30個(gè),近頭部的環(huán)紋較細(xì);頭部紅棕色;足8對(duì),中部4對(duì)較明顯;質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形,長(zhǎng)4-7cm,直徑約0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大;質(zhì)柔韌,斷面類(lèi)白色。氣微腥,味微苦。冬蟲(chóng)夏草味甘性平,歸肺、腎經(jīng),補(bǔ)腎益肺,止血化痰。冬蟲(chóng)夏草含粗蛋白 25%-30%,D-甘露醇(即蟲(chóng)草酸)7%-29%,脂肪8.4%,尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 、蟲(chóng)草多糖、多種氨基酸等。《中國(guó)藥典》(2015年版),本品含腺苷不得少于0.010%。置陰涼干燥處,防蛀。不適合吃冬蟲(chóng)夏草的人如下:1、少年兒童冬蟲(chóng)夏草中的某些成分具有類(lèi)似于雄性激素的作用,可能導(dǎo)致少年兒童早熟,因此少年兒童不要隨便服用,服用應(yīng)該依據(jù)醫(yī)生處方。2、患有各類(lèi)實(shí)癥的人群所謂“實(shí)癥”主要是由于邪氣亢盛,正氣尚未虛衰,邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見(jiàn)于外感的早、中期,現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質(zhì)發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等,均屬于“邪氣盛則實(shí)”的臨床表現(xiàn)。3、陰虛火旺與濕熱體質(zhì)的人不可只單用冬蟲(chóng)夏草,中醫(yī)講究對(duì)癥施治,陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲(chóng)夏草是無(wú)法從根本上治愈疾病的,要么不用冬蟲(chóng)夏草,要么就用冬蟲(chóng)夏草與其他中藥材配伍成方使用。

10,蟲(chóng)草如何吃法

以下兩種服用方法是比較簡(jiǎn)單而又最為科學(xué)有效的常見(jiàn)食用方法:1.研磨成粉,溫開(kāi)水送服:將買(mǎi)來(lái)的冬蟲(chóng)夏草拿到藥房研磨成粉(之后亦可裝入膠囊),每次取一小勺,約1至1.5克,溫開(kāi)水送服,早晚各一次,連服半月可見(jiàn)顯著效果。2.冬蟲(chóng)夏草煮水喝:每次取冬蟲(chóng)夏草1至1.5克,洗凈之后,文火煮沸,并浸泡約5分鐘之后飲用嚼服。每日兩次,早晚各一次,連服半個(gè)月可見(jiàn)顯著效果。并不是所有的冬蟲(chóng)夏草都有藥用功效,醫(yī)學(xué)上面承認(rèn)的具有真正藥用價(jià)值的蟲(chóng)草來(lái)自國(guó)內(nèi)的兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地:西藏那曲以及青海玉樹(shù)。從品牌來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)最好的兩個(gè)蟲(chóng)草品牌是北京同仁堂以及福臨門(mén)。如果是商務(wù)送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮又有檔次。如果是家用,選福臨門(mén)的最實(shí)惠,產(chǎn)地正宗,質(zhì)量又好。
北蟲(chóng)草食用方法  1、北蟲(chóng)草茶:北蟲(chóng)草5根,置保溫杯內(nèi),沏入開(kāi)水,加蓋5分鐘后,代茶飲。適宜肺結(jié)核偏陰陽(yáng)兩傷者用,證見(jiàn)咳嗽咳血、潮熱盜汗、易疲乏力、而色不華等。(《中藥茶譜》)  2、北蟲(chóng)草酒:北蟲(chóng)草30克或者干品兩袋,白酒500毫升,冷浸1月后啟用。日服2次,每服10-20毫升,空腹飲下,能補(bǔ)肺益腎,增強(qiáng)氣力,止咳化痰、平喘、適用于病后體虛、陽(yáng)痿遺精、自汗盜汗、腰酸、失眠、神疲乏力、喘咳等癥;外用治斑禿。(《中國(guó)古代養(yǎng)生長(zhǎng)壽秘訣》)  3、北蟲(chóng)草粥:北蟲(chóng)草10克,米60克,北蟲(chóng)草與米共煮粥,待粥成時(shí),取出藥袋,調(diào)食鹽少許,空腹食用。治氣陰兩虛型肺癆(肺結(jié)核),證見(jiàn)咳嗽、咳血、午后潮熱、自汗、盜汗、食少神疲、(《常見(jiàn)病單方驗(yàn)方》)  4、蟲(chóng)草鴨:北蟲(chóng)草15克,老雄鴨1只,調(diào)料適量。老鴨宰后去肚雜,將鴨頭劈開(kāi),納藥于中,用線(xiàn)縫好;或?qū)⒈毕x(chóng)草放入鴨腹內(nèi),再用線(xiàn)縫好,至于燉盅內(nèi),加黃酒、水適量,隔水燉至熟爛,放入醬油、姜汁、鹽調(diào)味后即可食用。可連用2個(gè)月,久服更佳。能補(bǔ)虛損,益肺腎,固精髓,止喘咳、治久咳虛喘、癆嗽咯血、陽(yáng)痿遺精、煩躁不眠、病后體虛等癥。近代多用于肺結(jié)核、腎結(jié)石、糖尿病治療,言有良效。(《本草綱目拾遺》)  5、蟲(chóng)草靈芝飲:北蟲(chóng)草6克,紫芝5克,水煎,每日1劑,早晚各服1次,溫服,連服7日,治老年人病后體虛、睡眠不寧、陰虛火旺者慎用。(《中藥秘方的家庭妙用》)  6、蟲(chóng)草杏仁湯:北蟲(chóng)草5克,甜杏仁10克,雞蛋1個(gè)、北蟲(chóng)草、杏仁先煎30分鐘,加入蛋黃,用火燉15分鐘,每日1劑,治慢性支氣管炎。(《食用菌的妙用與忌口》)  7、蟲(chóng)草甲魚(yú):北蟲(chóng)草一瓶或者干品一袋,甲魚(yú)一只,紅棗20克,料酒30毫升,姜蔥等適量,雞清湯1000毫升。甲魚(yú)宰后切成4大塊,在鍋內(nèi)煮沸,割開(kāi)四肢,與北蟲(chóng)草、紅棗等共放碗內(nèi),上籠蒸2小時(shí),去姜蔥,分早晚2次食用。能滋陰益氣,溫陽(yáng)固精、治陽(yáng)痿、早泄、腰膝酸軟、身倦乏力、痔瘡、月經(jīng)不調(diào)及白帶過(guò)多等。  注 1. 可直接食用無(wú)需清洗 ;  2. 放置在陰涼干燥處保存,或置冰箱中冷藏;

11,蟲(chóng)草怎么吃效果最好

首推的是冬蟲(chóng)夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬蟲(chóng)夏草煲湯也特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類(lèi)食材一起煲制,特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲(chóng)夏草還可以拿來(lái)泡酒,三個(gè)月左右就能泡好。蟲(chóng)草怎么吃效果最好:1、冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲(chóng)夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制時(shí)可以取二克冬蟲(chóng)夏草放在杯子里,用八十五度左右的開(kāi)水直接沖泡,一次放入到的冬蟲(chóng)夏草可以反復(fù)沖泡多次,最后不喝的時(shí)候,可以把冬蟲(chóng)夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲(chóng)夏草茶時(shí),也可以加入一克人參或者適量的枸杞子,這樣會(huì)更利于冬蟲(chóng)夏草功效的發(fā)揮。冬蟲(chóng)夏草不應(yīng)該泡水喝,而是應(yīng)該煮水喝,正確煮冬蟲(chóng)的方法是,把冬蟲(chóng)夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然后立刻把水倒出來(lái)喝,然后再加水煮十分鐘,倒出來(lái)喝完后,再加水煮,這樣反復(fù)添水煮,直到冬蟲(chóng)夏草水煮出來(lái)的水變淡。a、茶具的選擇:喝蟲(chóng)草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀(guān)察壺中蟲(chóng)草水顏色的變化。b、量的選擇:主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個(gè)蟲(chóng)草。C、操作方法:蟲(chóng)草要用文火煮沸,時(shí)間要短,一次要煮6~10分鐘,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水。煮沸后,蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。通常,在蟲(chóng)草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲(chóng)草吃掉。一壺蟲(chóng)草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。2、冬蟲(chóng)夏草煲湯好冬蟲(chóng)夏草煲湯特別好,在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類(lèi)食材一起煲制,特別是甲魚(yú)與冬蟲(chóng)夏草一起煲湯,滋補(bǔ)效果特別出色,在煲制時(shí)把十克冬蟲(chóng)夏草放入到甲魚(yú)的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中燉三到四小時(shí),燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。a、平時(shí)把冬蟲(chóng)夏草和甲魚(yú)放在一起,再加入適量的紅棗,燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚(yú)四百克,冬蟲(chóng)夏草15克,紅棗15個(gè),生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、b、望準(zhǔn)備好的甲魚(yú)清洗干凈以后剁成塊狀,在鍋中放水,燒開(kāi)以后,把甲魚(yú)塊入鍋焯燙,三分鐘,取出以后控干水分,把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草和紅棗全部清洗干凈,生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚(yú)塊放在湯鍋中,加入清湯,再放入姜片、紅棗以及冬蟲(chóng)夏草,然后蓋好鍋蓋加熱燒開(kāi),再調(diào)小火力,慢燉一個(gè)小時(shí),最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。3、冬蟲(chóng)夏草泡酒好冬蟲(chóng)夏草泡酒也很好,泡制時(shí)需要按五克冬蟲(chóng)夏草一千克白酒的,而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒,把準(zhǔn)備好的冬蟲(chóng)夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起來(lái),放在陰涼的地方,泡制三個(gè)月左右就能泡好,泡好以后可以取出飲用,每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間,而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。b、把冬蟲(chóng)夏草洗凈,并切成碎末,待用。c、將冬蟲(chóng)夏草放入酒壇內(nèi),加入白酒或高梁酒內(nèi),密封浸泡10--15天,過(guò)濾后即可飲用。
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